Bartscher Induction Cooker IK 25-1TCK, Induction Cooker IK 35-1TCK Operating instructions [cs]

IK 25-1TCK - IK 35-1TCK

105917 - 105919

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Německo

tel. [phone]
fax: [phone]
Servisní infolinka: [phone]
www.bartscher.com

Verze: 1.0
Datum vyhotovení: 2024-02-19

CZ
2

105917 1 / 26

Originální návod k obsluze

1 Bezpečnost .................................................................................................... 2

1.1 Vysvětlení výstražných vět ....................................................................... 2

1.2 Bezpečnostní pokynya ............................................................................. 3

1.3 Používání v souladu s určením ................................................................ 7

1.4 Používání v rozporu s určením ................................................................ 7

2 Všeobecné informace .................................................................................... 8

2.1 Odpovědnost a záruka ............................................................................. 8

2.2 Ochrana autorských práv ......................................................................... 8

2.3 Prohlášení o shodě .................................................................................. 8

3 Přeprava, obal a skladování .......................................................................... 9

3.1 Kontrola dodávky ..................................................................................... 9

3.2 Obal ......................................................................................................... 9

3.3 Skladování ............................................................................................... 9

4 Technická specifikace ................................................................................. 10

4.1 Technická specifikace ............................................................................ 10

4.2 Přehled podsestav zařízení ................................................................... 13

4.3 Funkce zařízení ..................................................................................... 13

5 Instalace a obsluha ...................................................................................... 14

5.1 Instalace ................................................................................................ 14

5.2 Obsluha ................................................................................................. 16

6 Čištění ......................................................................................................... 22

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění ........................................................... 22

6.2 Čištění .................................................................................................... 22

7 Možné poruchy ................................................................ ............................ 24

8 Recyklace .................................................................................................... 26

Bezpečnost

2 / 26 105917

CZ

Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem G erät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden ör tlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.

Před uvedením do provozu si přečtěte návod k obsluze a pak
jej uschovejte v blízkosti zařízení!

Tento návod k obsluze popisuje instalaci, provoz a údržbu zařízení a představuje
důležitý zdroj informací a odkazů. Znalost všech pokynů týkajících se bezpečnosti a
obsluhy uvedených v tomto návodu je podmínkou pro bezpečné a správné
používání zařízení. Kromě toho platí předpisy pro prevenci úrazů, bezpečnostní
předpisy a právní předpisy platné v oblasti použití zařízení.

Před zahájením práce se zařízením, a zejména před jeho uvedením do provozu, si
přečtěte tento návod k obsluze, abyste předešli zranění osob a materiálním
škodám. Nesprávné používání může způsobit poškození.

Tento návod k obsluze je nedílnou součástí výrobku a musí být neustále uchováván
v bezprostřední blízkosti zařízení. Pokud zařízení předáte jiné osobě, nutně
předejte tento návod k obsluze.

1 Bezpečnost

Zařízení bylo vyrobeno podle současných technických pravidel. Toto zařízení však
může být nebezpečné, pokud se používá nesprávně nebo v rozporu s určením.
Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny uvedené v návodu
k obsluze a dodržovat bezpečnostní pokyny.

1.1 Vysvětlení výstražných vět

Důležité bezpečnostní pokyny a varování v tomto návodu k obsluze jsou uvedeny
jako klíčové výstražné věty. Tyto pokyny bezpodmínečně dodržujte, abyste zabránili
úrazům, nehodám a škodám na majetku.

NEBEZPEČÍ!

Výstražné slovo NEBEZPEČÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou
mít za následek smrt nebo vážný úraz, pokud se jim nevyhnete.

Bezpečnost

105917 3 / 26

CZ

VAROVÁNÍ!

Výstražné slovo VAROVÁNÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou
mít za následek středně těžká nebo těžká zranění nebo smrt, pokud

se jim nevyhnete.

UPOZORNĚNÍ!

Výstražné slovo UPOZORNĚNÍ upozorňuje na nebezpečí, která
mohou mít za následek lehké až těžké zranění nebo smrt, pokud se

jim nevyhnete.

, die

POZOR!

Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke
kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.

OZNÁMENÍ!

Symbol OZNÁMENÍ seznamuje uživatele s dalšími informacemi a
pokyny ohledně používání zařízení.

1.2 Bezpečnostní pokynya

Elektrický proud

• Příliš vysoké síťové napětí nebo nesprávná instalace mohou způsobit úraz

elektrickým proudem.

• Zařízení připojte pouze tehdy, když údaje na typovém štítku odpovídají

síťovému napětí.

• Abyste zabránili elektrickému zkratu, udržujte zařízení v suchu.

• Pokud dojde k poruše během provozu, okamžitě odpojte zařízení od

elektrického napájení.

• Nedotýkejte se zástrčky zařízení mokrýma rukama.

• Nikdy se nedotýkejte zařízení, pokud spadlo do vody. Ihned odpojte zařízení od

elektrického napájení.

• Veškeré opravy a otevírání krytu mohou provádět pouze odborníci a

specializované servisy.

• Zařízení nepřenášejte za napájecí kabel.

Bezpečnost

4 / 26 105917

CZ

• Napájecí kabel nevystavujte zdrojům tepla a ostrým hranám.

• Napájecí kabel neohýbejte, nemačkejte a nezavazujte.

• Napájecí kabel vždy zcela rozviňte.

• Nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty na napájecí kabel.

• Chcete-li odpojit zařízení od elektrického napájení, vždy uchopte zástrčku.

• Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte

s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se
zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu.

Hořlavé materiály

• Zařízení nikdy nevystavujte vysokým teplotám, jako např. sporák, trouba,

otevřený plamen, topné zařízení atp.

• Zařízení čistěte pravidelně, abyste předešli nebezpečí požáru.

• Zařízení nezakrývejte např. hliníkovou fólií nebo utěrkami.

• Zařízení používejte pouze s dodanými materiály a příslušným nastavením

teploty. Materiály, potraviny a zbytky potravin v zařízení se mohou vznítit.

• Zařízení nikdy nepoužívejte v blízkosti hořlavých, lehce zápalných látek, např.

benzin, líh, alkohol. Vysoká teplota způsobuje odpaření těchto materiálů a
v následku styku se zdroji vznícení může dojít k vyhoření.

• V případě požáru odpojte zařízení od zdroje napájení před provedením

vhodných protipožárních opatření. Pokud je zařízení připojeno k elektrické síti,
nikdy oheň nehaste vodou. Po uhašení zajistěte dostatečný přísun čerstvého

vzduchu.

Bezpečnost při provozu indukční desky

• Během provozu je varná zóna velmi horká.

Poznámka: Indukční vařič nevyvíjí při vaření teplo. Teplota nádobí však
zahřívá varnou zónu a povrch zůstane po použití horký. Nedotýkejte se
horkého povrchu zařízení.

• Zařízení čistěte a přenášejte pouze po úplném vychladnutí.

• Na horký povrch nelijte studenou vodu ani hořlavé kapaliny.

• Na varnou zónu nepokládejte kovové kuchyňské náčiní, víka, nože a jiné

kovové předměty. Po zapnutí zařízení se tyto předměty mohou zahřívat.

• Pamatujte, že předměty, které nosíte, jako např. prsteny, hodinky atp., se

mohou zahřát, když se ocitnou blízko varné zóny.

• Abyste zabránili přehřátí, nepokládejte na varnou zónu žádné hliníkové fólie

nebo kovové desky.

Bezpečnost

105917 5 / 26

CZ

• Na varné zóně indukčního vařiče neohřívejte uzavřené nádoby, jako např.

konzervy. V následku přetlaku mohou plechovky nebo nádoby explodovat

(prasknout). Konzervu nejlépe ohřejete tak, že ji otevřete a vložíte do hrnce
naplněného trochou vody, který pak postavte na varnou zónu.

• Povrch varné zóny je vyroben ze žáruvzdorného skla. V případě poškození, i

když je to malá prasklinka, zařízení ihned odpojte od elektrického napájení a

kontaktujte servis.

Elektromagnetické pole

• Magnetické předměty, např. kreditní karty, datové nosiče nebo kalkulačky se

nesmí nacházet v bezprostřední blízkosti zapnutého zařízení. Magnetické pole

by je mohlo poškodit.

• Neotevírejte spodní kryt!

• Nádobí vždy stavějte do středu varné zóny, tak aby jeho spodní část zakrývala

co nejvíce elektromagnetického pole.

• Vědecké výzkumy prokázaly, že indukční vařiče nepředstavují žádné

nebezpečí. Nicméně osoby s kardiostimulátorem by však měly při používání
dodržovat minimální vzdálenost 60 cm od zapnutého zařízení.

Bezpečnost

6 / 26 105917

CZ

Provoz pouze pod dohledem

• Zařízení používejte pouze pod dohledem.

• Vždy zůstávejte v bezprostřední blízkosti zařízení.

Obsluhující personál

• Toto zařízení nesmí obsluhovat osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými,

smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby s nedostatkem zkušeností

a/nebo nedostatkem znalostí.

• Děti by měly být pod dohledem, abyste měli jistotu, že si nehrají se zařízením

ani jej nezapínají.

Nesprávné používání

• Nesprávné nebo zakázané používání může poškodit zařízení.

• Zařízení používejte pouze tehdy, když jeho technický stav umožňuje bezpečnou

práci.

• Zařízení používejte pouze tehdy, když jsou všechny přípojky provedeny

v souladu s předpisy.

• Zařízení používejte pouze v čistém stavu.

• Používejte pouze originální náhradní díly. Nikdy neprovádějte sami žádné

opravy zařízení.

• Na zařízení neprovádějte žádné změny nebo úpravy.

Bezpečnost

105917 7 / 26

CZ

1.3 Používání v souladu s určením

Jakékoli použití zařízení nad rámec následujícího určeného použití a/nebo jiného
použití je zakázáno a považuje se za používání v rozporu s určením.

Následující použití je v souladu s určením:

– Příprava a ohřívání pokrmů s použitím vhodného nádobí.

Tato zařízení jsou určena pro komerční použití, např. v restauracích, jídelnách,
nemocnicích a obchodních zařízeních, jako jsou pekárny, řeznictví atd., ale ne pro
nepřetržitou výrobu velkého množství potravin.

1.4 Používání v rozporu s určením

Používání v rozporu s určením může vést ke zranění osob a materiálním škodám
způsobeným nebezpečným elektrickým napětím, požárem a vysokými teplotami.
Pomocí zařízení provádějte pouze práce, které jsou popsány v tomto návodu.

Následující použití je v rozporu s určením:

– Vytápění místností
– Zahřívání hořlavých, zdraví škodlivých, snadno prchavých nebo

podobných tekutin a látek.

Všeobecné informace

8 / 26 105917

CZ

2 Všeobecné informace

2.1 Odpovědnost a záruka

Všechny informace a pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny se
zohledněním platných předpisů, aktuálního stavu techniky a také našich
dlouholetých znalostí a zkušeností. Při objednání speciálních modelů nebo
dodatečných možností a při použití nejnovějších technických znalostí se může
dodané zařízení za určitých okolností lišit od popsaných vysvětlivek a výkresů

uvedených v tomto návodu k obsluze.

Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody a závady vyplývající z:

– nedodržování pokynů,
– používání v rozporu s určením,
– provádění technických změn uživatelem,
– používání neschválených náhradních dílů.

Vyhrazujeme si právo provádět technické změny výrobku jako součást zlepšení
použitelnosti a dalšího vývoje.

2.2 Ochrana autorských práv

Návod k obsluze a v něm uvedené obsah, obrázky, fotografie a další ilustrace jsou
chráněny autorským právem. Bez získání písemného souhlasu výrobce je
zakázáno kopírovat obsah návodu k obsluze v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem
(včetně částí) a využívat a/nebo poskytovat jeho obsah třetím osobám. Porušení
výše uvedeného bude mít za následek povinnost náhrady škody. Další nároky jsou

vyhrazeny.

2.3 Prohlášení o shodě

Zařízení vyhovuje platným normám a směrnicím Evropské unie. Potvrzuje to ES
prohlášení o shodě. Bude-li třeba, rádi vám zašleme odpovídající prohlášení o
shodě.

Přeprava, obal a skladování

105917 9 / 26

CZ

3 Přeprava, obal a skladování

3.1 Kontrola dodávky

Po dodání zásilky ihned zkontrolujte, zda je zařízení kompletní a zda nebylo
poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelného poškození při přepravě
odmítněte převzít zařízení nebo jej převezměte s výhradou. Na přepravním dokladu
/ dodacím listu kurýrní firmy popište poškození a podejte reklamaci. Skryté vady
nahlaste ihned po jejich zjištění, protože odškodnění lze uplatnit pouze v rámci
platných lhůt pro podání reklamace.

Pokud chybí součásti nebo příslušenství, kontaktujte prosím náš klientský servis.

3.2 Obal

Nevyhazujte kartonovou krabici. Můžete ji potřebovat pro úschovu zařízení, při
stěhování nebo pro zaslání zařízení do našeho servisního střediska v případě
poškození.

Obal a jednotlivé komponenty jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Jsou to
zejména plastové fólie a sáčky, obal z kartonu.

Při likvidaci obalu dodržujte předpisy platné vdané zemi. Obalový materiál vhodný
pro opětovné využití odevzdejte k recyklaci.

3.3 Skladování

Obal nechte zavřený do okamžiku instalace zařízení a při uchovávání dodržujte
vnější označení znázorňující způsob postavení a skladování. Obal uchovávejte v

následujících podmínkách:

– v uzavřených místnostech
– v suchém a bezprašném prostředí
– mimo dosah agresivních přípravků
– na místě chráněném proti slunečnímu záření
– na místě chráněném proti mechanickým otřesům.

Při delším skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolujte stav všech
součástí a obalů. Bude-li třeba, obal vyměňte za nový.

Technická specifikace

10 / 26 105917

CZ

4 Technická specifikace

4.1 Technická specifikace

Verze / Vlastnosti 105917 / 105919

• Připojení zařízení: připraveno k připojení

• Barva: nerez | Černá

• Typ varných zón: indukce

• Ovládání: dotykové | otočný regulátor

• Detekce nádobí

• Ochrana proti přehřátí

• Digitální displej

• Regulace: výkon | teplota

• Vlastnosti:

– min. průměr hrnce: 160 mm
– max. průměr hrnce: 280 mm
– max. hmotnost hrnce: 20 kg

Technická specifikace

105917 11 / 26

CZ

Název:

Indukční vařič IK 25-1TCK

Číslo výrobku:

105917

Materiál:

nerezová ocel

Materiál varné desky:

skleněná keramika

Rozměry skleněné desky (š x h) v mm:

280 x 280

Počet varných zón:

1

Průměr varné zóny v mm:

195

Výkon varné zóny max.:

2,5 kW

Počet výkonových stupňů:

30

Teplotní rozsah od - do, ve °C:

30 - 250

Počet teplotních stupňů:

45

Intervaly nastavení teploty, ve °C:

5

Napětí/příkon:

2,5 kW | 220-240 V | 50/60 Hz

Rozměry (š x h x v) v mm:

310 x 385 x 130

Hmotnost v kg:

5,0

Technické změny vyhrazeny!

Technická specifikace

12 / 26 105917

CZ

Název:

Indukční vařič IK 35-1TCK

Číslo výrobku:

105919

Materiál:

nerezová ocel

Materiál varné desky:

skleněná keramika

Rozměry skleněné desky (š x h) v mm:

280 x 280

Počet varných zón:

1

Průměr varné zóny v mm:

195

Výkon varné zóny max.:

3,5 kW

Počet výkonových stupňů:

35

Teplotní rozsah od - do, ve °C:

30 - 250

Počet teplotních stupňů:

45

Intervaly nastavení teploty, ve °C:

5

Napětí/příkon:

3,5 kW | 220-240 V | 50/60 Hz

Rozměry (š x h x v) v mm:

310 x 385 x 130

Hmotnost v kg:

5,0

Technické změny vyhrazeny!

Technická specifikace

105917 13 / 26

CZ

4.2 Přehled podsestav zařízení

105917 / 105919

Obr. 1

1. Ovládací panel varné plochy

2. Varná deska

3. Varná plocha

4. Plášť

5. Nožičky (4x)

6. Prachový a tukový filtr

7. Napájecí kabel

4.3 Funkce zařízení

Pomocí vhodného nastavení a vhodného kuchyňského náčiní můžete připravovat a
ohřívat pokrmy.

K nastavení výkonu nebo teploty je k dispozici dotykový ovládací panel a otočný

regulátor.

Instalace a obsluha

14 / 26 105917

CZ

5 Instalace a obsluha

5.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Nesprávná instalace, nastavení, obsluha, údržba nebo nevhodné
zacházení se zařízením mohou mít za následek zranění osob a
poškození majetku.

Postavení, instalaci a opravy může provádět pouze autorizovaný servis v
souladu s právními předpisy platnými v dané zemi.

POKYN!

Výrobce nezodpovídá ani neručí za škody způsobené nedodržením
předpisů nebo nesprávnou instalací.

Vybalení / instalace

• Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál a také přepravní pojistky.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí udušení!

Znemožněte dětem přístup k obalovým materiálům, jako jsou plastové
sáčky a polystyrenové prvky.

• Bude-li třeba, odstraňte ze zařízení ochrannou fólii. Ochrannou fólii stahujte

pomalu, aby nezůstaly zbytky lepidla. Případné zbytky lepidla odstraňte
vhodným rozpouštědlem.

• Dávejte pozor, abyste nepoškodili typový štítek a výstražné pokyny na zařízení.

• Zařízení nikdy neumísťujte do vlhkých nebo mokrých prostor.

• Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba rychle

odpojit zařízení.

• Zařízení postavte na povrch s následujícími vlastnostmi:

– rovný, dostatečně nosný, vodotěsný, suchý a žáruvzdorný
– dostatečně velký, aby bylo možné bez překážek obsluhovat zařízení
– snadno přístupný

Instalace a obsluha

105917 15 / 26

CZ

– s dobrou cirkulací vzduchu.

• Udržujte dostatečnou vzdálenost od okrajů stolu. Zařízení by se mohlo převrátit

a spadnout.

• Zařízení nestavějte v blízkosti spotřebičů a předmětů citlivých na magnetické

pole (např.: rádia, televizory atd.).

• Dodržujte minimální vzdálenost 5–10 cm od stěn nebo jiných předmětů.

Připojení k elektrickému proudu

• Zkontrolujte, zda technické parametry zařízení (viz typový štítek) odpovídají

parametrům místní elektrické sítě.

• Zařízení připojte do samostatné, dostatečně zabezpečené zásuvky s

ochranným kolíkem. Zařízení nepřipojujte k vícenásobné zásuvce.

• Napájecí kabel položte tak, aby nikdo nemohl na něho stoupnout nebo o něj

zakopnout.

• Zařízení nepoužívejte s externím časovačem nebo dálkovým ovladačem.

Instalace a obsluha

16 / 26 105917

CZ

5.2 Obsluha

Jak fungují indukční vařiče

V indukčních vařičích je elektrické napětí přivedeno na vodivou cívku pod sklem.
Vytváří to magnetické pole, které ohřívá dno hrnce díky fyzikálnímu jevu.

Znamená to úsporu času a energie, protože se nezahřívá – jako u běžných varných
desek – nejprve topný článek a skleněný povrch.

Další předností je – díky výše popsaným technickým vlastnostem – velmi krátká
doba vaření.

Kromě toho se teplo okamžitě mění s každou změnou nastavení a lze jej přesně
nastavit. Indukční deska reaguje na změny nastavení tak rychle jako plynový
sporák, protože energie okamžitě dosáhne hrnce, aniž by musela nejprve zahřívat

jiné materiály.

Indukční technologie kombinuje tuto rychlost reakce se základní výhodou proudu,
aby bylo možné přesně dávkovat přívod tepla.

Vhodné nádobí

• Železné nádobí

• Smaltované nádobí

• Hrnce, pánve z oceli nebo smaltované

litiny

• Litinové hrnce/pánve

• Nádobí z nerezové oceli 18/0 a hliníku,

pokud je označeno jako vhodné pro
indukci (vezměte v úvahu popis nádobí)

Díky speciální funkci indukční varné desky je

vhodné pouze nádobí s magnetickým dnem.
Chcete-li dosahovat lepších výsledků, používejte

pouze pánve/hrnce s průměrem od 16 cm do 28 cm.

Instalace a obsluha

105917 17 / 26

CZ

Například
Indukční hrnce, 9dílná sada nádobí Bartscher

chromniklová ocel, okraj zabraňující kapání, nezahřívající se úchyty

4 hrnce s víkem

2,0 litry, průměr 16 cm, výška 10,0 cm

2,7 litru, průměr 18 cm, výška 11,0 cm

5,1 litru, průměr 24 cm, výška 11,5 cm

6,1 litru, průměr 20 cm, výška 20,0 cm

1 pánev

2,8 litru, průměr 24 cm, výška 6,5 cm

Č. výr.: A130442

Nevhodné nádobí

• Nádobí s klenutým dnem

• Nádobí z hliníku, bronzu nebo mědi,

pokud není výslovně označeno jako

vhodné pro indukci

• Hrnce/pánve s průměrem menším než
16 cm

• Nádobí s nožkami

• Keramické nádobí

• Skleněné nádobí

Instalace a obsluha

18 / 26 105917

CZ

Před použitím

1. Zařízení před prvním použitím vyčistěte podle pokynů uvedených v kapitole 6

„Čištění“.

2. Zařízení důkladně osušte.

3. Postavte vhodnou nádobu s obsahem do středu varné zóny.

4. Zařízení připojte do vhodné samostatné zásuvky.

POZOR!

Zařízení je vybaveno detekcí nádobí.
Pokud je zařízení zapnuté a na varné zóně není žádné vhodné nádobí nebo

žádné nádobí, na digitálním displeji bude blikat zvolený stupeň výkonu.
Jakmile je na varnou zónu umístěna vhodná varná nádoba, na digitálním

displeji se trvale rozsvítí nastavený stupeň výkonu a zařízení začne

pracovat.

Používejte pouze nádobí přizpůsobené indukci.
Nezapínejte zařízení bez nádobí nebo s prázdným nádobím.

Ovládací prvky / zobrazené komunikáty

Obr. 2

1. Regulace výkonu na dotykovém poli

2. Digitální ukazatel

3. Regulace teploty na dotykovém poli

4. Tlačítko pro zvýšení nastavených
hodnot (výkon nebo teplota)

5. Poloha VYP otočného ovladače

6. Tlačítko pro snížení nastavených
hodnot (výkon nebo teplota)

7. Otočný ovladač

8. Značka nastavení otočného
regulátoru

Instalace a obsluha

105917 19 / 26

CZ

Nastavení

Zařízení je vybaveno otočným regulátorem pro regulaci nastavených hodnot výkonu
a teploty. Vedle digitálního displeje se nachází dvě dotyková pole („P“ pro výkon a
„T“ pro teplotu). Standardním zobrazením přístroje je nastavení výkonu.

Pokud chcete zobrazit nastavení teploty, stiskněte dotykové pole „T“. Na digitálním

displeji se pak zobrazí nastavená teplota.

Výkon

Přednastavený výkon lze kdykoli změnit pomocí otočného regulátoru.

9. Stiskněte dotykové pole „P“.
Na digitálním displeji se zobrazí nastavený výkonový stupeň.

10. Otáčejte otočným regulátorem proti směru hodinových ručiček pro zvýšení

nastavených hodnot nebo po směru hodinových ručiček pro jejich snížení,
dokud se na digitálním displeji nezobrazí požadovaná úroveň výkonu.

11. Jsou možná následující nastavení úrovně výkonu:

105917

105919

Stupeň výkonu

Výkon ve wattech

Výkon ve wattech

1

50

100 2 100

200

3

150

300 4 200

400

5

250

500 6 300

600

7

350

700 8 400

800

9

450

900

10

500

1000

11

600

1100

12

700

1200

13

800

1300

14

900

1400

15

1000

1500

16

1100

1600

17

1200

1700

Instalace a obsluha

20 / 26 105917

CZ

18

1300

1800

19

1400

1900

20

1500

2000

21

1600

2100

22

1700

2200

23

1800

2300

24

1900

2400

25

2000

2500

26

2100

2600

27

2200

2700

28

2300

2800

29

2400

2900

30

2500

3000

31 3100

32 3200

33 3300

34 3400

35 3500

Tab. 1

DOPORUČENÍ!
Při použití nádobí s nepřilnavým povrchem (teflon) bez kapaliny nebo s

velmi malým množstvím tuku neohřívejte jídlo na maximální výkon.
Maximální výkon se používá pro vaření a smažení.

Instalace a obsluha

105917 21 / 26

CZ

Teplota

Teplotu lze kdykoliv nastavit v rozmezí 30 °C až 250 °C.

Intervaly nastavení teploty se u obou zařízení liší následovně:

105917: po 1 °C od 30 do 140 °C / po 5 °C od 140 do 250 °C
105919: po 5 °C od 30 do 250 °C

1. Stiskněte dotykové pole „T“.
Na digitálním displeji se zobrazí nastavená teplota ve °C.

2. Otáčejte otočným regulátorem proti směru hodinových ručiček pro zvýšení

nastavených hodnot nebo po směru hodinových ručiček pro jejich snížení,
dokud se na digitálním displeji nezobrazí požadované nastavení teploty.

Příprava pokrmů

1. Potřebné pokrmy by měly být připravovány při odpovídajícím nastavení výkonu
nebo teploty.

2. Pozorujte pokrmy během přípravy a v případě potřeby změňte nastavení výkonu
nebo teploty v závislosti na fázích vaření.

Vypínání zařízení

1. Po dokončení procesu vaření nebo udržování teploty otočte otočný regulátor do
polohy „0“ VYP.

Zařízení se okamžitě vypne.
Po skončení práce ventilátor ještě pár minut chladí elektroniku zařízení a poté se

vypne.

2. Sejměte nádobí z varné zóny.

3. Zařízení odpojte od zdroje napájení pomocí vypínače. Nespoléhejte na detekci
nádobí.

VAROVÁNÍ!

Horký povrch! Nebezpečí popálení!
Teplota varných nádob zahřívá varnou zónu a povrch zůstane po použití

horký.

Nedotýkejte se horkého povrchu zařízení.

Čištění

22 / 26 105917

CZ

6 Čištění

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění

• Před čištěním odpojte zařízení od elektrického napájení.

• Zařízení nechte úplně vychladnout.

• Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. Při čištění neponořujte zařízení
do vody nebo jiných tekutin. K čištění zařízení nepoužívejte proud vody pod

tlakem.

• K čištění zařízení nepoužívejte žádné špičaté nebo kovové předměty (nůž,
vidličku atp.). Ostré předměty mohou poškodit zařízení a při styku s vodivými
částmi může dojít k úrazu elektrickým proudem.

• K čištění nepoužívejte žádné abrazivní prostředky obsahující rozpouštědla nebo
louhy. Mohou poškodit povrch.

6.2 Čištění

1. Zařízení čistěte pravidelně na konci pracovního dne, bude-li třeba, i častěji.

2. Skleněnou varnou desku, ovládací panel a kryt čistěte měkkým, vlhkým
hadříkem a jemným, neabrazivním čisticím prostředkem.

3. Otřete čistým hadříkem.

4. Pokud se na skleněné desce objeví spálená místa, je třeba je namočit vlhkým

hadříkem nebo houbou. Následně skvrny odstraňte pomocí speciální škrabky na

sklo.
Volné zbytky pokrmů otřete měkkým hadříkem.

5. V případě skvrn od vodního kamene naneste na místo trochu horkého lihového

octa a nechte několik minut působit. Následně skleněnou varnou desku otřete
měkkým hadříkem. Používejte výrobek pro domácnost.

6. Následně vyčištěné povrchy důkladně osušte měkkým hadříkem.

7. Vždy udržujte větrací otvory na zadní straně zařízení bez nečistot a prachu.
Čistěte je měkkým kartáčem nebo vysavačem.

8. Připojovací kabel otírejte pouze mírně navlhčeným hadříkem.

Čištění

105917 23 / 26

CZ

9. Pro čištění vyjměte z přístroje prachový a tukový filtr.

Obr. 3

Obr. 4

10.Za tímto účelem vyšroubujte šroub
(a).

11. Vyjměte prachové a tukové filtry z
otvorů (b).

12. Pravidelně (jednou týdně) čistěte
prachový a tukový filtr jemným

čisticím přípravkem nebo v myčce

nádobí.

13. Po vyčištění vložte úplně suchý

prachový a tukový filtr zpět do
štěrbin (b).

14. Následně přesuňte prachový a
tukový filtr do štěrbin směrem

nahoru.

15. Upevněte jej pomocí šroubu (a).

Možné poruchy

24 / 26 105917

CZ

7 Možné poruchy

Mögliche

Níže uvedená tabulka obsahuje popis možných příčin a způsobů odstraňování
poruch nebo chyb během provozu zařízení. Pokud nemůžete odstranit poruchy,

kontaktujte servis.

Nezapomeňte přitom uvést číslo zboží, název modelu a sériové číslo. Tyto údaje
najdete na typovém štítku zařízení.

Komunikáty chybových kódů

Chybový
kód

Možná příčina

Odstranění

F3

Zkrat čidla teploty keramického skla

Kontaktujte servis

F4

Senzor teploty keramického skla je
odpojený nebo chybí

Kontaktujte servis

F5

Zkrat čidla teploty keramického skla
(součásti napájení)

Kontaktujte servis

F6

Odpojené nebo chybějící čidlo teploty
keramického skla (součásti napájení)

Kontaktujte servis

F7

Přehřátí elektronických součástí

napájení

Nechte zařízení

vychladnout a zkontrolujte,
zda nejsou ucpané
ventilační otvory

Pokud se chybový kód stále
zobrazuje, kontaktujte
servis

F22

Příliš vysoká teplota keramického skla

F24

Přehřátá deska elektronického
generátoru v důsledku okolní teploty

Možné poruchy

105917 25 / 26

CZ

Chybový
kód

Možná příčina

Odstranění

F9

Nízké síťové napětí

Problém v rozvodné síti

F10

Vysoké síťové napětí

Problém v rozvodné síti

F11

Snímač teploty na elektronické desce

chybí nebo je vypnutý

Kontaktujte servis

F12

Zkrat snímače teploty na elektronické

desce

Kontaktujte servis

F8-13

Ventilátory chybí nebo jsou poškozené

Kontaktujte servis

F8-14

Zkrat ve ventilátorech

Kontaktujte servis

F8-15 / 16

Problém s měřením proudu cívky

(hodnota Ipp nebo synchronizace)

Kontaktujte servis

F8-18

Porucha napětí (13,8 V na desce

generátoru)

Kontaktujte servis

F19 / F20

Porucha frekvence sítě (>maxi nebo

<mini)

Problém s elektroinstalací

F8-27

Elektronická chyba na základní desce

Kontaktujte servis

F8-28

Nesprávné přiřazení elektronické
desky v zařízení

Problém s konfigurací

Kontaktujte servis

F8-29

Elektronická ochrana zařízení

Stiskněte tlačítko ON / OFF

pro potvrzení chyby nebo

odpojte zařízení ze zásuvky

a znovu jej připojte
Pokud se chybový kód stále

zobrazuje, kontaktujte
servis

F8-31

Chyba komunikace mezi řídicí deskou

a hlavní deskou

Kontaktujte servis

Recyklace

26 / 26 105917

CZ

8 Recyklace

Elektrická zařízení

Elektrická zařízení jsou označena tímto symbolem.
Elektrická zařízení se musí recyklovat a likvidovat řádně a
způsobem šetrným k životnímu prostředí. Elektrická zařízení
nevyhazujte společně s domácím odpadem. Zařízení odpojte

od elektrického napájení a od zařízení uřízněte napájecí
kabel.

Elektrická zařízení odevzdávejte na určená sběrná místa.