Bartscher IK 30TC-1, IK 30TCS-1 Operating instructions [tr]

Original-Gebrauchsanleitung

V1/0718

IK 30TC-1 / 105991

IK 30TCS-1 / 105991S

TR

TÜRKÇE

İçindekiler

1. Emniyet .................................................................................................................. 200

1.1 Sembol tanımı .................................................................................................... 200

1.2 Emniyet bilgileri .................................................................................................. 201

1.3 Kullanış şartlarına uygun kullanımı ..................................................................... 206

2. Genel bilgiler ......................................................................................................... 207

2.1 Mükellefiyet ve garanti ........................................................................................ 207

2.2 Telif hakkın korunması ....................................................................................... 207

2.3 Uygunluk açıklaması .......................................................................................... 207

3. Nakil, Paketleme ve Depolama ............................................................................. 208

3.1 Nakil kontrolü ...................................................................................................... 208

3.2 Paketleme .......................................................................................................... 208

3.3 Depolama ........................................................................................................... 208

4. Teknik veriler ......................................................................................................... 209

4.1 Teknik doneler .................................................................................................... 209

4.2 Cihazın alt takımları ............................................................................................ 210

5. Kurulum ................................................................................................................. 211

5.1 Yerleştirme ......................................................................................................... 211

5.2 Elektriğe bağlanma ............................................................................................. 211

6. Kullanılması ........................................................................................................... 212

6.1 İndüksiyon kaynatma yerlerinin işleyiş tarzı ........................................................ 212

6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava ....................................................... 213

6.3 Kullanım ............................................................................................................. 214

7. Temizliği ................................................................................................................. 218

8. Muhtemel arızalar .................................................................................................. 219

9. Arındırma ............................................................................................................... 220

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - Teknik Destek: [phone]
Almanya www.bartscher.com

- 199 -

Kullanmadan önce ilgili talimatnameyi okuyun, kolay
ulaşılan bir yerde bulundurun!

Bu kullanma klavuzu kuruluşu, kullanımı ve bakımı ile igili bilgiler vermekte olup çok
önemli bilgi kaynağı ve başvuru kitabı olarak sayılmaktadır.

İçeriğindeki tüm emniyet bilgilerin ve kullanma talimatlarının anlaşılması ve dikkate
alınması cihazla yapılacak olan çalışmanın emniyetli ve kurallarına uygun ön şartını

yerine getirmektedir.

Bunun ötesinde cihazın kullanma alanı için geçerli olan yerel kaza önleme kuralları ve
genel emniyet yönergelerine uyulmalıdır.

Kullanma klavuzu ürünün bir parçası olup her zaman cihazın kurma, kullanma, bakım ve
temizleme personelinin ulaşabileceği şekilde yakınında muhafaza edilmelidir.

Tesisin üçüncü bir kişiye teslim edilmesi halinde tesisle birlikte talimatnameyi de

teslim edin.

1. Emniyet

Cihaz tekniğin bu zamanda geçerli kurallarına uygun imal edilmiştir. Ancak uygunsuz
kullanımı veya kullanma kurallarının dışında kullanımı cihazın tehlike teşkil etmesine

sebep olabilir.

Tesisi kullanan bütün kişiler işbu talimatnamede bulunan tavsiyeler ve direktiflere riayet

etmeli.

1.1 Sembol tanımı

Önemli emniyet ve cihazın teknik bilgileri kullanma kılavuzunda semboller vasıtasıyla
işaretlenmiştir. Bu bilgilere kazaları, personel ve mal zararını önlemek için muhakkak
uyulmalıdır.

TEHLİKE!

Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek
doğrudan tehlikeyi ifade eder.

UYARI!

Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek
bir tehlikeli durumları ifade eder.

- 200 -

SICAK YÜZEY VAR!

Bu işaret, cihaz çalışırken çok ısınan yüzeyden yanmamanız için uyarıdır.
İhmali halinde yanabilirsiniz!

DİKKAT!

Bu işaret, neticesinde hafif vücut yaralanması veya tesisin bozulması ve/veya
tamamıyla hasarlanmasına yol açacak tehlikeli durumları ifade eder.

DİKKAT! Manyetik alan!

Bu işaret, tesisin çalışmasındaki manyetik alanların tesisin parazitli çalışmasına
neden olabileceğini ifade eder.

DIREKTIF!

Bu işaret, tesisin çalışmasının efektif ve arızasız işleyişini sağlayacak, riayet

edilmesi gereken tavsiyeler ve bilgileri ifade eder.

1.2 Emniyet bilgileri

 Cihaz, fiziksel, zihinsel ve algılama engelli kişilerin (ve

çocukların) yanı sıra yeterli derecede deneyime ve/veya yeterli
bilgiye sahip olmayanların kullanımı için tasarlanmamıştır.
Önceki cümlede anılan kişiler kendilerinin güvenliğinden
sorumlu olan bir kişinin gözetiminde ve ondan bu cihazın nasıl
kullanılacağına yönelik olarak aldıkları talimatla kullanabilirler.

 Çocuklar cihazdan uzak tutulmalıdır. Cihazın yanında iken

yetişkin gözetiminde bulunmalıdır.

 Tesis çalışırken onu asla gözetimsiz bırakmayın.
 Tesis sadece kapalı mekanlarda kullanılabilir.
 Tesis, zamanlı şalter ya da uzaktan kumandalı dış kontrolör ile

birlikte çalışmaya elverişli degildir.

- 201 -

 Cihaz; sadece güvenli kullanım sağlanan iyi teknik durumda

kullanılabilir. Cihaz arızalandığında, elektrik bağlantısı kesilmeli
ve servis ile iletişime geçilmelidir.

 Folyo torba ve strafor parçalar gibi ambalaj malzemesi gibi

maddelere çocukların ulaşmasını engelleyin. Boğulma tehlikesi!

 Bakım ve tamir işleri sadece mesleki kalifiye sahibi kişilerce,

orijinal yedek ve aksesuar parçaların kullanılmasıyla
gerçekleştirilebilir. Asla kendiniz cihaz üzerinde tamiratlar

yapmaya kalkışmayın.

 Üretici tarafından tavsiye edilmeyen hiçbir aksesuar ve yedek

parça kullanılmamalıdır. Bunlar kullanıcı için tehlike
oluşturabilmekte yada cihazda arızalara ve yaralanmalara

sebebiyet verebilmektedir, buna ilaveten garantisinin hükmü
kalmamaktadır.

 Tehlike durumlarını önlemek ve uygun çalışmayı kesin

sağlamak için cihaz üzerinde üretici tarafından izni alınmadıkça
herhangi bir şekilde değişiklik yapılmamalıdır.

TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi!

Oluşabilecek tehlikeleri önlemek için aşağıda bulunan güvenlik
önlemleri dikkate alınmalıdır.

 Kablonun ısı kaynağına ve keskin kenarlara temas etmesine izin

vermeyin. Güç kablosu masa veya diğer çalışma yüzeylerinden
aşağı sarkmamalıdır. Kimsenin kabloya basmamasına veya
takılıp düşmemesine dikkat edin.

 Besleme kablosu bükük, ezilmiş, dolanmış olmamalı, her zaman

tamamıyla açılmış olmalıdır. Tesis ya da diğer nesneleri besleme
kablosu üzerine yerleştirmeyin.

 Güç kablosunun üstü örtülmemelidir. Güç besleme kablosu

çalışma alanında bulunmamalı.

- 202 -

 Elektrik kablosu düzenli olarak hasar yönünden kontrol

edilmelidir. Hasarlı kablosu bulunan cihaz kesinlikle kullanılma­malıdır. Kabloda hasar görüldüğünde, tehlikeyi önlemek için
yetkili servis veya elektrik teknisyeni tarafından değiştirilmelidir.

 Besleme kablosunu devre dışı etmek için her zaman fişi tutarak

çekmek yolu ile devre dışı edin.

 Cihaz güç kablosu ile taşınmaz, hareket ettirilemez ve

kaldırılmaz.

 Tesisin gövdesini asla açmayın. Elektrik bağlantılarının

kurcalanması veya elektrik veya mekanik yapısının değiştirilmesi
halinde elektrik çarpması olayı meydana gelecek.

 Cihaz, elektrik kablosu ve fişi kesinlikle suya, akan su altına ve

diğer sıvı çeşitlerine sokulmamalıdır.

 Aşındırıcı temizlik malzemelerini kullanmayın ve cihazın içine

suyun kaçmamasına dikkat edin.

 Tesisi ıslak elle veya ıslak zeminde durarak asla kullanmayın.
 Fişi prizden aşağıda sıralı durumlarda çıkarın:

- tesis kullanılmakta olmadığında

- tesisin çalışması esnasında parazitler veya

bozukluklar olduğunda

- tesisi temizlemeden önce

SICAK YÜZEY VAR! Vücut yanıkları tehlikesi!

Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin.

 Cihaz çalışırken yüzeyi aşırı sıcaktır. İndüksiyon ocağının

kendinden sıcaklık üretmediği unutulmamalıdır. Yüzeyi
kullanılan tencerelerin sıcaklığı ile ısınır! Kullanıldıktan sonra

yüzeyi sıcaktır. Dokunulmamalıdır!

- 203 -

 Pişirme alanına hiç bir mutfak aleti, kap kapağı, tava kapağı,

bıçak veya benzeri diğer metal nesneler koymayın. Tesisi
çalıştırdıktan sonra bu tür nesneler çok ısınır.

 Hatırlanmalı ki yüzük, saat ve saire nesneler pişirme yüzeyine

yakın mekânda bulunurlarsa çok ısınabilir.

 Aşırı ısınmadan kaçınmak için tesisin yüzeyine alüminyum folyo

veya metal levha koymayın.

UYARI! Yangın tehlikesi!

Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin.

 Sıvı yağları veya katı yağların uzun süreli ve aşırı

ısıtılmasından kaçının! Aşırı biçimde ısıtılmış sıvı ya veya
katı yağ kolay yanabilir. Pişirme alanında alev belirirse tesisi
derhal devre dışı edip alevi büyükçe bir tencere kapağı veya

nemli bir bez ile söndürün.

Alevi asla su ile söndürmeyin!

Alevi söndürdükten sonra pişirme alanındaki kapların
soğumasını bekleyin, gerektiği kadar taze havanın gelmesini
sağlayın.

UYARI! Patlama tehlikesi!

Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin.

 Tesisin yakınında hiç yanıcı (kolay yanabilen) plastik kaplar

(bidonlar), asit veya baz içeren kimyasal maddeler

bulundurulmamalı. Bu tür maddeler tesisin ömrünü kısaltır, tesis
çalıştırılırken deflagrasyona neden olabilir.

- 204 -

 İndüksiyonu pişirme alanında, konserve içerikli teneke gibi kapalı

kapları ısıtmayın. Aşırı basınçtan dolayı teneke veya kaplar
patlayabilir (çatlayabilir). Konserve içerikli tenekeyi açık
haldeyken içinde az su olan tencereye koyun, öyle ısıtın.
Tabi ki tencere pişirme alanına yerleştirilmeli.

DİKKAT! Elektromanyetik alan tehlikesi!

Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere uyun.

 Kredi kartı, veri taşıyıcıları, hesap makinesi gibi manyetik

nesneler, çalışmakta olan tesisin yanında bulundurulmamalı.
Bu tür nesnelerin çalışması manyetik alandan dolayı

engellenebilir.

 Tesisin alt mahfazasını açmayın!
 Pişirme için kullanılacak kaplar her zaman çalışma alanının

ortasına yerleştirilmeli. Bu sayede kapların dipleri
elektromanyetik alanı mümkün olduğu kadar kaplamış olacak.

 Bilimsel araştırmalara göre indüksiyonlu ocaklar tehlike

yaratmaz. Yine de kalp pili olan kişiler, çalışmakta olan tesiste
60 cm’lik mesafeden az mesafeye yaklaşmamalı.

DİKKAT!

Chihaz hasarlanmasınıi önlemek için aşağıdaki tavsiyelere

riayet edin.

 Yüzeyleri temizlemek için sert nesneler veya ovucu temizleme

maddeleri kullanmayın.

 Tesisi raf olarak kullanmayın, üzerine boş kaplar koymayın.

- 205 -

 Pişirme yüzeyi yüksek ısıya dayanıklı camdandır. Bozulması

halinde (ufak bir çatlak olsa bile) tesisi derhal elektrikten
kesin, ilgili servisi haberdar edin.

1.3 Kullanış şartlarına uygun kullanımı

Çalışma emniyeti cihazın sadece kullanış şartlarına uygun kullanımıyla mümkündür.
Tüm tekniksel girişimler, hatta montajı ve bakımı sadece ve sadece kalifiyeli müşteri

hizmetleri tarafında yürütülecektir.

Bu tesis daimi endüstriyel kullanıma elverişli değildir.

Tesis evlerde ve benzeri mekanlarda kullanılmak üzere dizayn edilmiştir. Mesela:

 Dükkânlarda, ofislerde ve diğer benzer iş yerlerinde;
 Çiftliklerde;
 Müşteriler için otel, motel ve diğer konaklama yerlerinde;
 Kahvaltı servis eden tesislerde.

İndüksiyon ocak; sadece uygun tencereleri kullanılarak yemek hazırlamak ve
ısıtmak için tasarlanmıştır.

İndüksiyon ocak aşağıda belirtilmiş amaçlarla kullanılmamalıdır:

- Yanıcı, zararlı ve uçucu sıvıları veya malzemeleri ısıtmak için.

DİKKAT!

Her türlü kuralına uygun kullanımdan sapan kullanımı ve/veya cihazın değişik
amaçlı kullanımı yasaktır ve kurala uygun olmaması ile nitelendirilir.

Cihazın kuralına uygun olmayan kullanımından ötürü ortaya çıkmış hasarlara
ilişkin yapılacak hiçbir talebi ne üretici nede vekilleri karşılayacaktır.

Kurallarına uygun olmayan kullanımlardan ortaya çıkan hasarlardan sadece
kullanan kişi sorumludur.

- 206 -

Cihaz AB'nin güncel norm ve direktiflerine uygundur. Bunu AT-Uygunluk

açıklamasıyla belgelemekteyiz. Gereksinim duyulduğu taktirde büyük bir
zevkle size ilgili uygunluk açıklamasını göndeririz.

2. Genel bilgiler

2.1 Mükellefiyet ve garanti

Kullanma kılavuzunun içeriğindeki tüm bu belirti ve işaretler güncel olan mühendislik
tekniksel gelişim durumunun geçerli kurallarını kaide alarak yanı sıra yıllar yılı
edindiğimiz bilgi ve tecrübelerimizden oluşturulmuştur.

Aynı zamanda kullanma kılavuzunun tercümesi de en iyi şekilde oluşturuldu. Ancak
tercüme hatasına ilişkin bir mükellefiyeti üstlenemeyiz. Salahiyetli olan kullanma
kılavuzunun beraberindeki Almanca versiyonudur.

Gerçek teslimat içeriği özel yapımlarda, ilave sipariş opsiyonlardan yararlanma yada en
yeni teknik değişiklikler nedeniyle değişen şartlar altında burada tanımlanan
açıklamalardan ve çizimlerden sapma gösterebilir.

DİKKAT!

Cihazın kullanımı ile alakalı herhangi bir faaliyete başlamadan ve özellikle
cihazı çalıştırmadan önce aşağıdaki kullanım kılavuzunu dikkatle okuyun!

Üretici firma aşağıdaki nedenlerden kaynaklanan hasar ve arızalardan sorumlu değildir:

- Kullanım ve temizleme talimatlarına uyulmaması;

- Amaca uygun olmayan kullanım;

- Kullanıcı tarafından yapılan değişiklikler;

- Uygun olmayan yedek parça kullanımı.

Kullanma özellikleri ve gelişmenin devamı çerçevesinde üründeki teknik değişiklikleri
saklı tutarız.

2.2 Telif hakkın korunması

Kullanma kılavuzu ve içeriğindeki metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların
hakları saklı tutulmaktadır. Her tür şekil ve biçimdeki çoğaltma – kısmi alıntı da dahil
olmak üzere – içeriğinin kullanımı ve/veya aktarılması üreticinin yazılı izni olmadan
kesinlikle yasaktır. Aksi hareket tazminatı gerektirir. Başkaca talepler saklı tutulur.

DİREKTİF!

İçeriğindeki bilgiler, metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların
hakları saklı tutulmaktadır ve başkaca esnaflık koruma haklarının altında yer
almaktadır. Kullanımının her türlü suiistimali cezalandırılır.

2.3 Uygunluk açıklaması

- 207 -

Şayet paketi arındırmak isterseniz bunu ülkenizde geçerli olan
kurallar çerçevesinde gerçekleştiriniz. Tekrar kullanılabilir paketleme
malzemelerini geri dönüşümlü çöpe sevk ediniz.

3. Nakil, Paketleme ve Depolama

3.1 Nakil kontrolü

Malı teslimatta zaman geçirmeden eksiksizliğine ve nakil hasarlarının olup olmamasına
ilişkin kontrol edin. Dıştan görülebilir nakil hasarlarında teslimatı ya hiç yada kaydı
tutulması şartıyla teslim alınız.

Hasar bilgilerini teslimatçının nakil belgelerine/sevk irsaliyesine işleyin. Reklamasyonu
başlatın.

Üstü örtülü eksiklerin fark eder etmez reklamasyonunuzu yapın, çünkü zararın
karşılanmasına ilişkin talep sadece geçerli kılınan reklamasyon süresinde geçerliği
sağlanabilmektedir.

3.2 Paketleme

Cihazınızın kartonunu atmayınız. Kartona büyük bir olasılıkla taşınırken yada başka
bir olasılıkla Servis-Yerimize göndermek zorunda kaldığınızda tekrar gereksinimini
duyabilirsiniz. Çalıştırmaya başlamadan önce dışındaki ve içindeki paketleme
malzemesini cihazdan tamamen uzaklaştırınız.

Lütfen cihazın ve buna ait parçalarının eksiksiz olduğunu kontrol edin. Şayet herhangi
bazı parçalar eksik ise müşteri hizmetlerimizle bağlantı kurun.

3.3 Depolama

Paketlenmiş parçayı kurulmasına kadar geçen zamanda kapalı ve dış tarafında
belirtilmiş olan dikme ve depolama ibaresini dikkate alarak muhafaza edin.

Paketlenmiş parçayı sadece aşağıdaki şartlar yerine getirilmişse depolayın:

- açık havada muhafaza etmeyin,

- kuru ve tozdan arınmış muhafaza edin,

- agresif maddelere maruz bırakmayın,

- güneş ışınlarından koruyun,

- mekanik sarsılmaları önleyin,

- uzun süreli depolamada (> 3 Ay) düzenli olarak tüm

parçaların genel durumunu ve paketlemeyi kontrol edin,
gerektiğinde tazeleyin veya yenileyin.

- 208 -

Ürün adı

İndüksiyonlu ocak

Ürün kodu / Model:

105991 / IK30TC-1

105991S / IK30TCS-1

Gövde malzemesi:

Paslanmaz çelik

Ocak yüzeyi
malzemesi:

Cam

SCHOTT CERAN®

Renk:

Gümüş/siyah

Versiyon:

 Cihaz bağlantısı: bağlantı yapmak için hazır
 Pişirme yer(ler)i:

- Adet: 1

- Pişirme yeri türü: İndüksiyon

- Çap: 230 mm

- Maks. güç: 3000 W

 Kumanda:

- Elektronik

- Dokunmatik

- Ayarlanabilir öğeler: güç, sıcaklık, pişirme süresi

 Dijital gösterge
 Zamanlayıcı
 Tencere algılaması
 Açma/Kapama anahtarı
 Kontrol lambaları: AÇMA/KAPAMA, güç, sıcaklık,

pişirme süresi

 Aşırı ısınma koruması
 Yağ filtresi

Güç kademe sayısı:

10

Sıcaklık kademeleri /
Sıcaklık aralığı:

10 / 60 °C - 240 °C, sıcaklık ayar aralıkları: 20 °C

Pişirme süresi ayarı:

1 ila 180 dakika, süre ayarı aralığı: 1 dakika / 10 dakika

Elektrik bağlantısı:

3 kW / 230 V 50 Hz

Boyutlar:

Cihaz: G 325 x D 420 x Y 105 mm
Cam alan ölçüleri: G 275 x D 275 mm

Ağırlık:

5,55 kg

4. Teknik veriler

4.1 Teknik doneler

Teknik değişiklik hakkı saklıdır!

- 209 -

1

Ocak yüzeyi

2

Ocak gözü

3

Gövde

4

Dokunmatik kontrol paneli

5

Ayak (4)

6

Yağ filtresi

İndüksiyonlu ocak; yağ filtresi ile donatılmıştır.
Filtre; cihazın alt tarafına yerleştirilmiştir.

Yağ filtresi; vantilatörün ile birlikte emilen kiri ve
yağı cihazın içine geçmekten korumaktadır.

Yağ filtresi kolay çıkarılabilir ve bulaşık
makinesinde yıkanabilir.

Cihazı kullanılırken yağ filtresi her zaman
içinde bulunmalıdır.

3

5

2

1

6
4

4.2 Cihazın alt takımları

Yağ filtresi

- 210 -

5. Kurulum

5.1 Yerleştirme

 Cihaz paketten çıkarılmalıdır. Tüm paketleme ve koruma malzemeleri çıkarıldıktan

sonra çevre koruma mevzuatlarına uygun bir şekilde atık olarak değerlendirilmelidir.

DİKKAT!

Anma değeri plakası ve uyarıcı işaretleri tesisten asla gidermeyin.

 Tesisi düzgün, stabil, kuru, suya ve yüksek ısılara dayanıklı zemine yerleştirin.
 Cihazı asla yanıcı olan zeminlere koymayınız.

 Tesisi açık ateş, elektrikli soba, ısıtma sobaları ya da benzeri ısı kaynaklarının

yakınına kurmayın.

 Cihaza hava sağlayan ve cihazdan havayı çıkarmaya yarayan vantilasyon deliğini

bloke etmeyiniz ve kapatmayınız. Boyle olursa cihaz aşırı bir şekilde ısınır.

 Yanabilir malzemeden yapılmış duvar ve diğer yanabilen nesneler ile araba

arasındaki mesafe hiç olmazsa 5-10 cm olmalıdır.

 Makineyi nemli veya ıslak ortamda asla kurmayın.
 İndüksiyon panelini, radyo, TV gibi manyetik alana karşı hassas olan tesis ve

diğer nesnelerin yakınında bulundurmayın.

 Tesis, prize kolay ulaşacak şekilde yerleştirilmeli. Bu sayede acil durumda fişi

prizden hemen çekebileceksiniz.

5.2 Elektriğe bağlanma

TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi!

Cihaz kuralına uygun olmayan kuruluşundan dolayı

yaralanmalara sebep olabilir!

Kurmadan önce yerel elektrik şebekesinin verilerini cihazın
teknik bilgileri ile karşılaştırılmalıdır (tip levhasına bakınız).
Cihazı sadece verilerin uygunluğu tespit edilmişse
bağlayın!

 Prizin elektrik devresi 16A sigorta ile korunmalıdır. Cihaz; doğrudan sigortalı tekli

prize bağlanmalıdır; herhangi bir uzatma kablosu veya üçlü priz kullanılmamalıdır.

- 211 -

6. Kullanılması

6.1 İndüksiyon kaynatma yerlerinin işleyiş tarzı

İndüksiyon pişiricilerinde cam keramiğin altında aktarıcı bobine elektrik gerilimi
verilmektedir. Burada fiziksel bir efektten dolayı direk tencere dibini ısıtan manyetik

alanlar oluşmaktadır.
Bunun anlamı zaman ve enerji tasarrufudur, çünkü alışagelmiş kaynatma alanlarındaki

gibi önce ısıtma aracı ve cam keramik ısıtılmamaktadır.
Diğer bir avantaj ise, yukarıda tarifi yapılan teknik özelliklerinden dolayı, çok kısa

kaynama süreleridir.

Başkaca bunu takiben ayarlarında yapılacak tüm değişikliklerin anında ısı sağlaması
gelmekte ve ince ayar aşamalı ayarlanabilir. İndüksiyon pişiricisi ayar değişikliklerinde
gaz ocaklarında gibi benzer hızda tepki vermektedir, çünkü önce başkaca materyallerin
ısıtılması gerekmeksizin enerji tencereye hemen ulaşmaktadır.

İndüksiyon tekniği bu reaksiyon hızını, ısı veriminin tam olarak dozajını sağlayabilmek
için, elektriğin prensibi avantajıyla bağdaştırmaktadır.

İndüksiyon pişiricinin başkaca avantajları:

 Kaynama alanı sadece endirek tencere tava tabanı üzerinden ısıtıldığından taşan

malzeme yanıp yapışmaz. Pişirme yüzeyinin ısınması tamamen sıcak tencere
tavayı sonucudur.

 Eğer cihaz, levhada kap olmadan çalıştırılırsa ya da kap levhadan alınırsa ikaz

sinyali ir kac defa duyulur ve 30 saniye sonra cihaz devre dışı edilir.

 Cihaz, pişirme levhasında uygun kabın bulunup bulunmadığını analiz ettiği için eğer

levhanın üzerinde indüksiyon fırını için uygun bir kap bulunmuyorsa enerji nakli
olmuyor. Cihaz takriben 30 saniyelik bir süre geçince kendiliğinden devre dışı edilir.

 Cihaz, üzerinde boş tencere tava ile çalışır durumdayken bir ısı sensörü otomatik

kapamayı sağlamaktadır.

- 212 -

o Demir çanaklar;
o Demir emaye çanaklar;
o Tencereler/çelik veya dökme

emaye tavalar;

o Tencereler/dökme demir tavalar;
o 18/0 paslanmaz çelik çanaklar ve

indüksiyona uygun olarak işaretlenmiş

alüminyum çanaklar (tencerenin

açıklamasına bakınız).

İndüksiyon alanının özel bir şekilde
işlemesinden dolayı sadece magnetizasyonu
sağlayan dibi olan pişirme kapları uygundur.

Daha iyi netice elde etmek için sadece dibinin

çapı 12 cm ila 26 cm olan tava/kaplar
kullanılmalıdır.

> 12 cm

6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava

Uygun çanaklar

Örneğin
Bartscher İndüksiyon pişirme tencereleri, 9 Parçalı Tencere Seti

Krom nikel çelik ● dökme kenarlı ● soğuk kulplu
4 tencere, kapaklı 1 Tava

2,0 Litre ● Ø 16 cm ● Yükseklik 10,0 cm 2,8 Litre ● Ø 24 cm ● Yükseklik 6,5 cm
2,7 Litre ● Ø 18 cm ● Yükseklik 11,0 cm
5,1 Litre ● Ø 24 cm ● Yükseklik 11,5 cm
6,1 Litre ● Ø 20 cm ● Yükseklik 20,0 cm

Ürün kodu: A130442

- 213 -

o Dibi dışbükey olan çanaklar;
o Alüminyum, bronz ve bakır çanaklar.

İndüksiyon ocaklar için tasarlanmış
oldukları açık bir şekilde belirtilmiş
çanaklar istisna sayılır;

o 12 cm çapından küçük tencereler/

tavalar;

o Ayaklıklı çanaklar;
o Seramik çanaklar;
o Cam çanaklar.

Uygun olmayan çanaklar

DİKKAT!

Lütfen sadece ’indüksiyon pişirmeye yarar’ imaresi ayrıca belirtilen
tencere tavaları kullanınız!

Eğer indüksiyon ocağı, manyetizasyon kabindan fazla buyuk bir sapma
tespit ederse güç düşer. Bu yüzden aşırı ısınmaya karşı kilitleme
sistemi işlemeyebilir. Bu yüzden alüminyum, tunç ya da metal olmayan
malzemeden yapılmış kapları kullanmayınız.

6.3 Kullanım

 Cihaz ilk kez kullanılmadan önce “Temizlik” adlı 7. Bölümde belirtilen talimatlara

uyularak temizlenmelidir.

 İçerisi dolu uygun kap ocak gözü üzerine yerleştirilmelidir.

DİKKAT!

Ocak gözü üzerine boş kap yerleştirilmemelidir.
Boş tencere veya tava ısındığında, aşırı ısınmaya karşı koruma devreye girer ve

hata sesli sinyal ile bildirildikten sonra cihaz kapanır. Dijital göstergede “E2”
hata mesajı görüntülenir.

Kap ocak gözünden kaldırılmalı ve cihaz bir kaç dakika soğumaya bırakılmalıdır.
Bu işlemler yapıldıktan sonra cihaz tekrar kullanılabilir.

- 214 -

1

Dijital gösterge

2

Seçme düğmesi : Pişirme süresi, sıcaklık veya güç değeri düşürülebilir

3

Seçme düğmesi : Pişirme süresi, sıcaklık veya güç değeri arttırılabilir

4

Pişirme süresi ayar tuşu

5

Sıcaklık ayar tuşu

6

Güç ayar düğmesi 1 - 10

7

AÇMA/Standby için LED kontrol lambası

8

AÇMA/KAPAMA tuşu

9

Pişirme süresi LED kontrol lambası

10

Sıcaklık LED kontrol lambası

11

Güç LED kontrol laması 1 - 10

2 3 5 6 1

7104 9 11

8

Dokunmatik kontrol paneli

Cihazı devreye alma

 Cihaz sigortalı, tekli prize bağlanmalıdır.

Sesli ses verilir ve AÇMA/Stanby LED kontrol lambası yanıp söner.
Cihaz Standby modunda bulunmaktadır.

 Cihazı devreye almak için AÇMA/KAPAMA düğmesine basılmalıdır .

- 215 -

Ayarlar

Güç

 AÇMA/KAPAMA düğmesine basıldıktan sonra güç kademesi LED kontrol lambası

yanmaya başlar. Göstergede fabrika ayarı güç kademesi “5” görüntülenir ve cihaz
devreye alınır.

 AÇMA/Standby LED kontrol lambası devamlı yanar.

DİREKTİF!

AÇMA/KAPAM düğmesine basıldıktan sonra 30 saniye içinde ayarlar
girilmediği takdirde, cihaz otomatik olarak Stanby moduna döner.

 Seçme veya düğmeleri kullanılarak istendiği zaman ayarlar 1 ila 10

(500 – 3000 W) arasında değiştirilebilir.

1. güç kademesi 500W, 10 - 3000W’tır.
Dijital göstergede seçilen güç kademesi görüntülenir ve LED kontrol

lambası 1-10 yanar.

Sıcaklık

 düğmesine basarak istenen sıcaklık ayarı yapılmalıdır.
 Dijital göstergede fabrika ayarı “120 °C” sıcaklık değeri görüntülenir ve cihaz

devreye girer.

 Seçme veya düğmeleri kullanılarak istenen zamanda sıcaklık ayarı 60 °C

ila 240 °C arasında değiştirilebilir. Sadece aşağıda belirtilen sıcaklık ayarları
yapılabilir:

60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 ve 240 °C

Dijital göstergede seçilmiş sıcaklık ayarı görüntülenir ve sıcaklık LED kontrol
lambası yanar.

 Cihaz; kap içindeki yemekleri ısıtır ve pişirme süreci sonunda sıcaklığını aynı

seviyede tutar. Güç ayarı; pişirme süresi sırasında otomatik olarak yapılmaktadır.

DİREKTİF!

Cihaz; üzerinde pişirme kabı bulunmadan devreye alındığı veya kap ocaktan
kaldırıldığı takdirde, sesli sinyal verilir ve yaklaşık 30 saniye sonunda cihaz
kapanır. Dijital göstergede “E0” hata mesajı görüntülenir.

- 216 -

Pişirme süresi

 Çalışma modu (güç veya sıcaklık kademesi) seçildikten sonra pişirme süresi

ayarlanabilir. düğmesine basarak istenen pişirme süresi ayarı yapılmalıdır.
Dijital göstergede “0” değeri görüntülenir ve pişirme süresi LED kontrol lambası

yanmaya başlar.

 Seçme veya düğmeleri kullanılarak pişirme süresi 1-dakikalık aralıklar

ile 1 ila 30 dakika arasında veya 10-dakikalık aralıklar ile 30 – ila 180 dakika

arasında ayarlanabilir.
Pişirme süresi 1-dakikalık aralıklarla geriye doğru saymaya başlar ve dijital gösterge

önceki ekrana döner (güç veya sıcaklık kademesi görüntülenir).
Kalan pişirme süresini öğrenmek için tekrar düğmesine basılmalıdır.

DİREKTİF!

Cihaz çalışırken pişirme süresi ayarı veya seçme düğmeleri ile
değiştirilebilir. Cihaz kaydetme fonksiyonu sayesinde ayarlanmış güç veya
sıcaklık değerini kaydedebilir. Bu şekilde güç veya sıcaklık kademe ayarı;
pişirme süresini etkilemeden değiştirilebilir.

 Ayarlanmış pişirme süresi sona erdiğinde sesli sinyal verilir ve cihaz otomatik olarak

Standby moduna geçer.

 Cihaz kapandıktan sonra vantilatörler içindeki elektronik bölümünü soğutmak için

bir süre çalıştıktan sonra kendinden kapanır.

 Cihazın çalışmasını pişirme süresi sona ermeden önce durdurmak için

AÇMA/KAPAMA düğmesine basılmalıdır . Cihazı tekrar devreye almak için aynı
düğmeye tekrar basılmalıdır.

 Pişirme veya sıcak tutma süreci sona erdiği zaman cihazın elektrik bağlantısı

kesilmelidir (fiş prizden çıkarılmalıdır!).

DİREKTİF!

2 saat içinde herhangibir ayar yapılmadığında, indüksiyonlu ocak otomatik
olarak kapanır.

- 217 -

7. Temizliği

UYARI!

Cihazı temizlemeye başlamadan önce elektrik bağlantısı
kesilmelidir (fiş prizden çıkarılmalıdır!).

Cihazın soğuması beklenmelidir.
Cihazı temizlemek için basınçlı su kesinlikle

kullanılmamalıdır!
Cihazın içine su kaçmamasına dikkat edilmelidir.

DİKKAT!

Cihazı temizlemek için yüzeylerine zarar verebilecek keskin temizlik
malzemeleri ve aşındırıcı deterjanlar kesinlikle kullanılmamalıdır.
Cihazı temizlemek için benzin veya tiner içeren temizlik maddeleri asla
kullanılmamalıdır.

o Cihaz düzenli olarak temizlenmelidir.
o Ocak yüzeyi, dokunmatik kontrol paneli ve gövdesi yumuşak, nemli bez ve

aşındırıcı olmayan deterjan ile temizlenmelidir.

o Yağ filtresi; uygun deterjan ile elde veya bulaşık makinesinde yıkanmalıdır. Yağ

filtresini temizlemek için çerçeveden çıkarılmalıdır (Bkz. 4.2 “Cihazın alt takımları”).
Temizlik işlemi tamamlandığında kurutulmuş yağ filtresi cihaza yerleştirilmelidir.

DİKKAT!

Yaralanma ve hasar görme tehlikesini önlemek için içinde yağ filtresi olmayan
cihaz prize bağlanmamalı ve devreye alınmamalıdır.

o Cihazın arkasındaki ve altındaki havalandırma delikleri kirden veya tozdan dolayı

tıkanmış olmamalıdır (gerekirse fırça veya basınçlı hava ile temizlenmelidir).

o Yüzeyler temizlendikten sonra özenle kurulanmalı ve kuru, yumuşak bez ile

parlatılmalıdır.

Cihazı depolama

o Cihaz uzun zaman kullanılmadığında, yukarıda belirtilmiş tanıma göre temizlenmelidir.

Cihaz; çocuklardan uzak, aşırı soğuk ve güneşli olmayan, kuru ve temiz bir
yerdemuhafaza edilmelidir. Cihaz üzerine yük yerleştirilmemelidir.

- 218 -

Hata

kodu

Sebep

Giderme yöntemi

E0

 Ocak yüzeyi üzerinde kap

yerleştirilmemiştir veya
kullanılmış kap indüksiyonlu
ocağa uygun değildir.

 İçerisi dolu uygun kap ocak gözü

üzerine yerleştirilmelidir.

E1

 Cihaz aşırı ısınıyor

(ör. havalandırma delikleri
kapandığından dolayı).

 Parçalarından biri

arızalanmış (ör. transitor).

 Havalandırma delikleri açılmalıdır.

Cihaz bir kaç dakikaya soğumaya
bırakıldıktan sonra tekrar devreye
alınabilir. Bu işlem yapılmasına
rağmen dijital göstergede aynı uyarı
gösterilmeye devam ederse Satıcı ile
iletişime geçilmelidir.

 Satıcı ile iletişime geçilmelidir.

E2

 Aşırı ısınmaya karşı

koruma devreye girdi ve
cihaz kapandı.

 Fiş prizden çıkarılmalıdır. Pişirme kabı

ocaktan alınmalıdır. Cihaz bir kaç
dakikaya soğumaya bırakıldıktan sonra
tekrar devreye alınabilir.

E3

 Kısa süreli elektrik kesintisi

meydana geldi.

 Fiş prizden çıkarılmalıdır. Bir kaç

dakika sonra cihazın elektrik bağlantısı
tekrar bağlanabilir.

Şebeke bağlantıları elektrikçi
tarafından kontrol edilmelidir.

8. Muhtemel arızalar

Cihazı kullanırken sorun yaşandığında veya dijital göstergede hata kodu görüntülendiğinde,
Müşteri Hizmetleri veya Satıcı ile iletişime geçmeden önce aşağıdaki tablodaki bilgiler

incelenmelidir.

Sorunlar giderilemediğinde:

- Cihazın gövdesi açılmamalıdır,

- Müşteri temsilcisi veya satıcı ile iletişime geçilmeli ve aşağıda

belirtilmiş bilgiler verilmelidir:

 arıza türü;
 cihaz kodu ve seri numarası (cihazın arka tarafında

bulunan isim levhasından okunabilir);

 satın alma tarihi.

- 219 -

Elektrikli cihazlar üzerinde yan tarafta gösterilen işaret bulunmak-

tadır. Elektrikli cihazlar evsel atıklar ile beraber kesinlikle değer­lendirilmemelidir. Cihaz atık olarak değerlendirildiği takdirde
Kullanıcı tarafından evsel atıklardan ayrı olarak belediyenin atık
toplama noktasına teslim edilmelidir.

DİREKTİF!

Çevreye zarar vermemek için elektrikli cihazlar uygun bir şekilde kullanılmalı ve atık
olarak değerlendirilmelidir.

 Cihazın elektrik bağlantısı kesildikten sonra elektrik kablosu yan çıkarılmalıdır.

9. Arındırma

Eski cihazlar

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - Teknik Destek: [phone]
Almanya www.bartscher.com

- 220 -