Bartscher Induction Cooker 2P 50-1 TCK, Induction Cooker 2P 35-1 TCK Operating instructions [nl]
2P 35-1 TCK - 2P 50-1 TCK
105760 - 105761
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Infolinia service: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2023-08-25
NL
2
Originele gebruiksaanwijzing
1 Veiligheid ....................................................................................................... 2
1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 2
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 3
1.3 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 7
1.4 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 7
2 Algemeen ...................................................................................................... 8
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ................................................................ 8
2.2 Auteursrecht ............................................................................................ 8
2.3 Conformiteitsverklaring ............................................................................ 8
3 Transport, verpakking en opslag ................................................................... 9
3.1 Transportinspectie ................................................................................... 9
3.2 Verpakking ............................................................................................... 9
3.3 Opslag ..................................................................................................... 9
4 Technische Gegevens ................................................................................. 10
4.1 Technische Gegevens ........................................................................... 10
4.2 Functies van het apparaat ..................................................................... 12
4.3 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 13
5 Installatie en bediening ................................................................................ 15
5.1 Installatie ................................................................................................ 15
5.2 Bediening ............................................................................................... 17
6 Reiniging ..................................................................................................... 21
6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 21
6.2 Reiniging ................................................................................................ 22
7 Mogelijke storingen ...................................................................................... 23
8 Verwijdering ................................................................................................. 24
105760 1 / 24
Veiligheid
NL
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.
1 Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.
2 / 24 105760
Veiligheid
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
, die
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
Elektrische stroom
• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
105760 3 / 24
Veiligheid
NL
• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
• Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde
voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde
elektricien om gevaar te voorkomen.
Brandbare materialen
• Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een
kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz.
• Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand
te voorkomen.
• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken.
• Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de
juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in
het apparaat kunnen ontbranden.
• Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare
materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken
verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met
ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.
• In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.
Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is
aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.
Veiligheid tijdens de bediening van de inductiewarmhoudplaat
• Tijdens het werk wordt de warmhoudplaat erg heet.
Opmerking: Het inductiekooktoestel als zodanig genereert geen warmte
tijdens het kookproces. De temperatuur van het kookgerei warmt de
kookplaat echter op en het oppervlak blijft heet na gebruik. Geen enkel
heet oppervlakken van het apparaat aanraken.
• Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen.
• Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te
begieten.
4 / 24 105760
Veiligheid
NL
• Leg geen metalen keukengerei, deksels, messen of andere metalen voorwerpen
op de kookzone. Na het inschakelen van het apparaat kunnen deze items heet
worden.
• Denk eraan aan dat voorwerpen die worden gedragen, zoals ringen, horloges
etc. warm kunnen worden als ze zich dicht bij de kookplaat bevinden.
• Plaats geen aluminiumfolie of metalen platen op het verwarmingsoppervlak om
oververhitting te voorkomen.
• Verwarm gesloten containers, zoals ingeblikt voedsel, niet op de kookzone van
een inductiekookplaat. De resulterende overdruk kan ervoor zorgen dat de
container of het blik kan exploderen (barsten). Ingeblikt blikvoedsel kan het
beste worden verwarmd door het te openen en in een pot te plaatsen die is
gevuld met een kleine hoeveelheid water, die op het verwarmingsveld moet
worden geplaatst om te verwarmen.
• Het oppervlak van de kookplaat is gemaakt van hittebestendig glas. In geval van
schade, zelfs als het slechts een kleine scheur is, moet het apparaat
onmiddellijk worden losgekoppeld van de voeding en moet contact worden
opgenomen met de service.
Elektromagnetisch veld
• Gemagnetiseerde items zoals creditcards, gegevensdragers en rekenmachines
mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid bevinden van het apparaat dat is
ingeschakeld. Een magnetisch veld kan ze beschadigen.
• Het onderste scherm mag niet worden geopend!
• Plaats kookgerei altijd in het midden van het kookveld zodat de bodem van de
pannen zoveel mogelijk het elektromagnetische veld bedekt.
• Wetenschappelijk onderzoek heeft uitgewezen dat de inductiekookplaat geen
gevaar vormt. Niettemin moeten mensen met een pacemaker minstens 60 cm
afstand houden van het werkende apparaat.
105760 5 / 24
Veiligheid
NL
Exploitatie alleen onder toezicht
• Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd.
• Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.
Bedienend personeel
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met
beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen
met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het
apparaat spelen of het starten.
Onjuist gebruik
• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en
veilig werken mogelijk maakt.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd
volgens de voorschriften.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Nooit zelf het apparaat repareren.
• Verboden om veranderingen of modificaties aan het apparaat aan te brengen.
6 / 24 105760
Veiligheid
NL
1.3 Gebruik volgens bestemming
Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Het koken en verwarmen van gerechten met gebruik van geschikt
kookgerei.
1.4 Oneigenlijk gebruik
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.
Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Het verwarmen van ruimtes
– Verwarmen van brandbare, schadelijk voor de gezondheid, gemakkelijk
verdampende of soortgelijke vloeistoffen en materialen.
105760 7 / 24
Algemeen
NL
2 Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als
gevolg van:
– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.
2.3 Conformiteitsverklaring
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
8 / 24 105760
Transport, verpakking en opslag
NL
3 Transport, verpakking en opslag
3.1 Transportinspectie
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.
3.2 Verpakking
Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.
3.3 Opslag
Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.
105760 9 / 24
Technische Gegevens
NL
4 Technische Gegevens
4.1 Technische Gegevens
Versie / eigenschappen
• Kleur: zilver / zwart
• Apparaataansluitingen:
– 105760: 1 NAC
– 105761: 3 NAC
• Soort kookplaatsen: inductie
• Rangschikking van de kookplaatsen: achter elkaar
• Besturing: knevel, touch
• Regulatie: vermogen, temperatuur
• Panherkenning
• Oververhittingsbeveiliging
• Digitaal display
• Belangrijke opmerking: Minimale pandiameter 160 mm, maximale
pandiameter 280 mm
10 / 24 105760
Technische Gegevens
NL
Naam:
Inductiekookplaat 2P 35-1 TCK
Artikelnummer:
105760
Materiaal:
roestvast staal
Materiaal warmhoudplaats:
glas
Aantal kookplaatsen:
2
Afmetingen glasveld (b x d) in mm:
360 x 760
Diameter kookplaats voor in mm:
280
Diameter kookplaats achter in mm:
280
Aantal vermogensniveaus:
10
Vermogen kookplaats voor max.:
3,5 kW
Vermogen kookplaats achter max.:
3,5 kW
Temperatuurbereik ˚C:
60 - 240
Aantal temperatuurniveaus:
10
Interval temperatuurinstelling °C:
20
Aansluitingswaarde:
7 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
434 x 900 x 233
Gewicht in kg:
19,2
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
105760 11 / 24
Technische Gegevens
NL
Naam:
Inductiekookplaat 2P 50-1 TCK
Artikelnummer:
105761
Materiaal:
roestvast staal
Materiaal warmhoudplaats:
glas
Aantal kookplaatsen:
2
Afmetingen glasveld (b x d) in mm:
360 x 760
Diameter kookplaats voor in mm:
280
Diameter kookplaats achter in mm:
280
Aantal vermogensniveaus:
10
Vermogen kookplaats voor max.:
5 kW
Vermogen kookplaats achter max.:
5 kW
Temperatuurbereik ˚C:
60 - 240
Aantal temperatuurniveaus:
10
Interval temperatuurinstelling °C:
20
Aansluitingswaarde:
10 kW | 400 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
434 x 900 x 233
Gewicht in kg:
20,8
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
4.2 Functies van het apparaat
De inductiewarmhoudplaat is bestemd voor het koken en verwarmen van gerechten
met gebruik van geschikt kookgerei.
Uitgerust met 2 grote kookplaatsen voor pannen met een diameter tot 280 mm en
met de mogelijkheid om tussen vermogens- en temperatuurniveaus te wisselen, is
het apparaat ideaal om voor klanten te koken of kan het deel uitmaken van een
buffet.
12 / 24 105760
Technische Gegevens
NL
Afb. 1
1. Rand
2. Achterste kookplaats
3. Voorste kookplaats
4. Behuizing
5. In hoogte verstelbare poten (4x)
6. Bedieningspaneel voorste
kookplaats
7. Bedieningspaneel achterste
kookplaats
8. Anti-stoffilter / anti-vetfilter (2x)
9. Ventilatie-openingen
10. Verwarmingsplaat
4.3 Onderdelenoverzicht
105760 13 / 24
Technische Gegevens
NL
Afb. 2
Voet 2P 3550-1 TCK
• Materiaal: rvs
• Ontworpen voor: 2P 35-1 TCK
inductiekookplaat en 2P 50-1 TCK
inductiekookplaat
• Leveringstaat: montageset (eenvoudige
montage)
• Poten in hoogte verstelbaar
• Onderste schap
• Afmetingen: b. 360 x d. 800 x h. 663 mm
• Gewicht: 6,0 kg
Nr art. 105769
Afb. 3
Stoffilter / vetfilter (8)
De inductiekookplaat is voorzien van 2 stof-/vetfilters (8). Ze bevinden zich aan de
linker onderkant van het apparaat.
Stof-/vetfilters moeten voorkomen dat door de ventilator met de lucht
aangezogen vuil en vet de behuizing binnendringt.
Stof-/vetfilter (8) zijn uitneembaar.
Plaats voor gebruik altijd de stof- / vetfilters (8) in het apparaat.
Extra uitrusting (niet in de levering inbegrepen)
14 / 24 105760
Installatie en bediening
NL
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.
AANWIJZING!
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade
die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de
aanwijzingen of onjuiste installatie.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.
5 Installatie en bediening
5.1 Installatie
Uitpakken / plaatsing
• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.
• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
105760 15 / 24
Installatie en bediening
NL
– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.
• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
• Het is verboden het apparaat te monteren in de buurt van apparaten of
voorwerpen die gevoelig zijn voor magnetische velden (bijv.: radio, televisie enz.).
• Behoud een minimale. afstand van brandbare muren of andere voorwerpen van
5 -10 cm.
Aansluiting - stroom
• Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje)
overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.
• De aansluiting van het apparaat op de installatie van de voeding moet worden
uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien in overeenstemming met de
toepasselijke internationale, nationale en lokale voorschriften.
• De inductie-kookplaat is uitgerust met een aansluitkabel. Het moet op de
stekker worden aangesloten of rechtstreeks op een geschikt stopcontact worden
aangesloten.
• Sluit het elektrische apparaat aan op een functionerende aarde.
• Sluit de kabel aan op de aansluiting gemarkeerd met het
potentiaalvereffeningssymbool op de achterkant van het apparaat.
• Dit symbool geeft aan dat het apparaat in een potentiaalvereffeningssysteem
moet worden geïntegreerd en volgens de geldende voorschriften moet worden
aangesloten.
• Gebruik het toestel niet met een externe timer of afstandsbediening.
16 / 24 105760
Installatie en bediening
NL
• Kookgerei van ijzer
• Pannen van geëmailleerd ijzer
• Potten / pannen van staal of
geëmailleerd gietijzer
• Gietijzeren potten / pannen
• Kookgerei van 18/0 roestvrij staal en
aluminium, indien gemarkeerd als
geschikt voor inductie (let op de
beschrijving van het kookgerei)
Vanwege de speciale werking van de
inductiewarmhoudplaat is alleen kookgerei met een
magnetiserende bodem geschikt.
Voor betere resultaten mogen alleen pannen /
potten met een diameter van 16 tot 28 cm worden
gebruikt.
5.2 Bediening
De werking van de inductie-kookplaat
In inductiekookplaten wordt elektrische spanning aangelegd op een geleidende
spoel onder glas. Dit creëert een magnetisch veld dat, als een fysiek effect, de
bodem van de schotel direct verwarmt.
Dit bespaart tijd en energie, omdat hier - zoals in het geval van traditionele
kookzones - de verwarming en de verwarming van de glasverwarmingszone niet
plaatsvindt.
Een ander voordeel - dankzij de hierboven beschreven technische kenmerken - is
een zeer korte kooktijd.
Bovendien verandert de warmtetoevoer onmiddellijk bij elke verandering van
instelling en kan deze nauwkeurig worden aangepast. De inductieverwarming
reageert zo snel op veranderingen in instellingen als een gasfornuis, omdat de
energie onmiddellijk de pot bereikt, zonder eerst andere materialen te moeten
verwarmen.
Inductietechnologie combineert deze reactiesnelheid met het fundamentele
voordeel van stroom, waardoor een nauwkeurige regeling van de warmte-invoer
mogelijk is.
Het juiste kookgerei
105760 17 / 24
Installatie en bediening
NL
4 pannen met deksel
2,0 liter, diameter 16 cm, hoogte 10,0 cm
2,7 liter, diameter 18 cm, hoogte 11,0 cm
5,1 liter, diameter 24 cm, hoogte 11,5 cm
6,1 liter, diameter 20 cm, hoogte 20,0 cm
1 koekenpan
2,8 liter, diameter 24 cm, hoogte 6,5 cm
• Containers met een uitpuilende bodem
• Kookgerei van aluminium, brons of
koper, tenzij ze duidelijk gemarkeerd
zijn als geschikt voor inductie
• Potten / pannen met een diameter van
minder dan 16 cm
• Kookgerei met poten
• Keramisch kookgerei
• Glazen kookgerei
Bijvoorbeeld
Inductiekookpotten, 9-delige Bartscher pottenset
chroomnikkelstaal, anti-druiprand, niet-verwarmende handgrepen
Art. nr.: A130442
Ongeschikt kookgerei
18 / 24 105760
Installatie en bediening
NL
Vóór gebruik
1. Vóór het eerste gebruik van het apparaat, dient het apparaat te worden
gereinigd volgens de aanwijzingen in het punt 6 “Reiniging“.
2. Droog het apparaat grondig.
3. Zet de juiste pannen met inhoud centraal op het uitgekozen verwarmingsveld.
OPMERKING!
Als er ongeschikt kookgerei of als er geen kookgerei op de kookplaat
staat, klinkt er een akoestisch signaal als het apparaat wordt ingeschakeld
en vervolgens wordt het apparaat uitgeschakeld.
Gebruik alleen pannen die voor inductie geschikt zijn.
Gebruik het apparaat niet zonder pannen of met lege pannen.
Inbedrijfstelling van het apparaat
1. Sluit het apparaat aan op de voeding.
Er klinkt een akoestisch signaal.
Het apparaat bevindt zich in de Standby modus.
105760 19 / 24
Installatie en bediening
NL
Afb. 4
1. Symbool positie kookplaats
2. Digitale display
3. LED controlelampjes vermogen/ temperatuur
4. Keuzeknop voor vermogens- of temperatuurmodus
5. Positie UIT knevel
6. Knevel
Besturingselementen/ indicatielampje
Instellingen
De volgende beschrijving is van toepassing op elk bedieningspaneel van het
apparaat.
1. De gegraveerde markering is de UIT-stand van de draairegelaar. Wanneer
de knevel naar deze positie wordt gedraaid, wordt het apparaat uitgeschakeld.
2. Om de bedrijfsmodus te wijzigen tussen vermogen "P" en temperatuur "°C",
drukt u op de selectietoets .
De overeenkomstige LED licht op.
3. Draai de draaiknop rechtsom om het vermogensniveau tussen 1 en 10 of de
temperatuur tussen 60 °C en 240 °C in te stellen.
Het digitale display geeft het ingestelde vermogensniveau of de ingestelde
temperatuur weer.
20 / 24 105760
Reiniging
NL
Uitschakelen van het apparaat
1. Draai aan het einde van het kook- of warmhoudproces de draaiknop voor de
kookzone die in gebruik is tegen de wijzers van de klok in naar de positie .
Het apparaat schakelt onmiddellijk uit.
Als de ventilator klaar is, koelt hij de elektronica van het apparaat gedurende één
minuut en schakelt hij daarna uit.
2. Haal het apparaat van het lichtnet.
WAARSCHUWING!
Heet oppervlak! Verbrandingsgevaar!
De temperatuur van het kookgerei zal de kookplaat opwarmen en het
oppervlak blijft na gebruik heet.
Geen enkel heet oppervlak van het apparaat aanraken.
6 Reiniging
6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.
• Het apparaat geheel laten afkoelen.
• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.
• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
105760 21 / 24
Reiniging
NL
6.2 Reiniging
1. Het apparaat moet regelmatig aan het einde van de werkdag gereinigd worden,
en vaker indien nodig.
2. De glazen kookplaat, het bedieningspaneel en de behuizing schoonmaken met
een zachte, vochtige doek en een mild, niet-schurend reinigingsmiddel.
3. Veeg het af met een schoon doekje.
4. Droog het gereinigde oppervlak met een zachte doek af.
5. De ventilatieopeningen van het apparaat apparaat mogen niet verstopt zijn met
vuil of stof. Ze moeten worden schoongemaakt met een borstel of stofzuiger.
6. Verwijder de stof- en vetfilters onder het apparaat van de handgrepen.
7. Reinig de stof- en vetfilters regelmatig met een mild schoonmaakmiddel of in de
vaatwasser.
8. Plaats na het reinigen de volledig gedroogde stof- en vetfilters terug in het
apparaat voordat u het opnieuw opstart.
9. Veeg de aansluitkabel alleen af met een licht vochtige doek.
22 / 24 105760
Mogelijke storingen
NL
Foutcode
Oorzaken
Verwijdering
E0
Er is geen kookgerei op de
kookplaats of het kookgerei
is niet geschikt
Gebruik alleen geschikte pannen
E1
Het apparaat wordt te heet
(bijv. door verstopte
ventilatieopeningen)
De ventilatieopeningen vrij maken.
Laat het apparaat afkoelen en
herstarten
Als de foutcode nog steeds op de
digitale display verschijnt, neem
dan contact op met de service.
E2
(voor artikel
105760 /
105762)
Temperatuursensor defect
(werkt ongeveer 1 minuut
en geeft dan E2 weer)
Neem contact op met de service
E2
(voor artikel
105761 /
105763)
De
oververhittingsbeveiliging is
geactiveerd, het apparaat
schakelt uit
Haal het apparaat van het lichtnet.
De pan van de kookplaats halen
Laat het apparaat afkoelen en
herstarten
Temperatuursensor defect
(werkt ongeveer 1 minuut
en geeft dan E2 weer)
De pan van de kookplaats halen
Het apparaat laten afkoelen
E3
Korte stroomonderbreking
Haal het apparaat van het lichtnet.
Na enige minuten het apparaat
opnieuw aansluiten.
Laat een elektricien de elektrische
aansluiting controleren
7 Mogelijke storingen
Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.
Vermeld aub het artikelnummer, modelnaam en serienummer. Deze gegevens
staan op het typeplaatje van het apparaat.
105760 23 / 24
Verwijdering
NL
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.
8 Verwijdering
Elektrische apparaten
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
24 / 24 105760
Loading...