Bartscher Griddle plate 650 400E-G, Griddle plate 650 600E-G, Griddle Plate 650 600E-GR Operating instructions [nl]
400E-G - 600E-G - 600E-GR
115308 - 115309 - 115320
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Infolinia service: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2024-04-22
NL
2
115308 1 / 22
Originele gebruiksaanwijzing
1 Veiligheid ....................................................................................................... 2
1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 2
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 3
1.3 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 6
1.4 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 6
2 Algemeen ...................................................................................................... 7
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ................................................................ 7
2.2 Auteursrecht ............................................................................................ 7
2.3 Conformiteitsverklaring ............................................................................ 7
3 Transport, verpakking en opslag ................................................................... 8
3.1 Transportinspectie ................................................................................... 8
3.2 Verpakking ............................................................................................... 8
3.3 Opslag ..................................................................................................... 8
4 Technische Gegevens ................................................................................... 9
4.1 Technische Gegevens ............................................................................. 9
4.2 Functies van het apparaat ..................................................................... 11
4.3 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 12
5 Installatieinstructie ....................................................................................... 13
5.1 Installatie ................................................................................................ 13
5.2 Uitpakken en plaatsing ........................................................................... 13
5.3 Elektrische aansluiting ........................................................................... 14
6 Gebruiksinstructie ........................................................................................ 15
6.1 Bediening ................................................................ ............................... 16
7 Reiniging en onderhoud .............................................................................. 19
7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 19
7.2 Reiniging ................................................................................................ 19
7.3 Onderhoud ................................ ............................................................. 20
8 Mogelijke storingen ...................................................................................... 21
9 Verwijdering ................................................................................................. 22
Veiligheid
2 / 22 115308
NL
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus müssen die für den Einsatzbereich des Geräts gelt enden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheitsb estimmungen eingehalten werden. Dies e Bedienungsanleitung ist Bestan dteil des Produkts und muss in unmitt elbarer Nähe des Geräts für das In¬stall ations-, Bedienungs-, Wartungs- un d Reinigungspersonal jederzeit zugängl ich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.
1 Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Veiligheid
115308 3 / 22
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
, die
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
Elektrische stroom
• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
Veiligheid
4 / 22 115308
NL
• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
• Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde
voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde
elektricien om gevaar te voorkomen.
Brandbare materialen
• Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een
kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz.
• Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand
te voorkomen.
• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken.
• Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de
juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in
het apparaat kunnen ontbranden.
• Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare
materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken
verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met
ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.
• In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.
Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is
aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.
Veiligheid
115308 5 / 22
NL
Hete oppervlakken
• Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar
voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet.
• Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de daarvoor
voorziene bedieningselementen en handgrepen.
• Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen.
• Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te
begieten.
Exploitatie alleen onder toezicht
• Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd.
• Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.
Bedienend personeel
• Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold
vakpersoneel.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met
beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen
met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het
apparaat spelen of het starten.
Onjuist gebruik
• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het in technisch veilige staat
verkeert, waardoor een veilige werking wordt gegarandeerd.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de verbindingen in een technisch
goede staat zijn en een veilige werking is gegarandeerd.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Probeer het apparaat nooit zelf te
repareren.
• Breng geen modificaties of wijzigingen in het apparaat aan.
Veiligheid
6 / 22 115308
NL
1.3 Gebruik volgens bestemming
Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Het grillen van vlees, vis en groenten.
1.4 Oneigenlijk gebruik
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.
Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Het grillen van ongeschikte voedingsmiddelen.
Algemeen
115308 7 / 22
NL
2 Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding. De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen
die zijn ontstaan als gevolg van:
– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.
2.3 Conformiteitsverklaring
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
Transport, verpakking en opslag
8 / 22 115308
NL
3 Transport, verpakking en opslag
3.1 Transportinspectie
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.
3.2 Verpakking
Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.
3.3 Opslag
Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.
Technische Gegevens
115308 9 / 22
NL
4 Technische Gegevens
4.1 Technische Gegevens
Versie / Eigenschappen 115308 / 115309 / 115320
• Serie: 650
• Type: tafelapparaat
• Stroomvoorziening: elektrisch
• Apparaat aansluiting: 3 NAC
• Verwarmingszones onafhankelijk regelbaar
• Veiligheidsthermostaat
• Vetopvangbak
• Spatscherm
• Controlelampje: opwarmen
• Inbegrepen: 1 reinigingsschraper
<Endergebnis>
Naam:
Grillplaat 650 400E-G
Artikelnummer:
115308
Materiaal:
CNS 18/10
Materiaal werkoppervlak:
roestvrij staal
Versie braadoppervlak:
glad, afgeschuind
Afmetingen werkoppervlak (b x d) in
mm:
390 x 515
Aantal verwarmingszones:
1
Temperatuurbereik van – tot °C:
50 - 300
Aansluitingswaarde:
3,9 kW | 400 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
400 x 650 x 295
Gewicht in kg:
35,4
Technische Gegevens
10 / 22 115308
NL
Naam:
Grillplaat 650 600E-G
Artikelnummer:
115309
Materiaal:
CNS 18/10
Materiaal werkoppervlak:
roestvrij staal
Versie braadoppervlak:
glad, afgeschuind
Afmetingen werkoppervlak (b x d) in
mm:
590 x 515
Aantal verwarmingszones:
2
Temperatuurbereik van – tot °C:
50 - 300
Aansluitingswaarde:
7,8 kW | 400 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
600 x 650 x 295
Gewicht in kg:
51,0
Naam:
Grillplaat 650 600E-GR
Artikelnummer:
115320
Materiaal:
CNS 18/10
Materiaal werkoppervlak:
roestvrij staal
Versie braadoppervlak:
1/2 glad, 1/2 geribbeld, afgeschuind
Afmetingen werkoppervlak (b x d) in
mm:
590 x 515
Aantal verwarmingszones:
2
Temperatuurbereik van – tot °C:
50 - 300
Aansluitingswaarde:
7,8 kW | 400 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
600 x 650 x 295
Gewicht in kg:
51,0
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
Technische Gegevens
115308 11 / 22
NL
Veiligheidsthermostaat
Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat die de werking van het
apparaat stopt wanneer de bedrijfstemperatuur de maximaal toegestane
temperatuur overschrijdt.
De veiligheidsthermostaat moet gereset worden om de werking te herstellen.
Deze handeling mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde en
geautoriseerde technicus.
4.2 Functies van het apparaat
De 650-serie onderscheidt zich door optimaal gebruik van energie, buitengewone
prestaties en hoog reinigingscomfort. Dankzij zijn modulaire opbouw zorgt hij voor
een gemakkelijke aansluiting en flexibiliteit qua indeling. Het apparaat is volledig
gemaakt van 18/10 chroom-nikkel-staal.
De 650-serie grillplaten zijn bedoeld voor het direct bereiden van eten op het
werkblad.
Technische Gegevens
12 / 22 115308
NL
4.3 Onderdelenoverzicht
115309 / 115320
Afb. 1
115308
Afb. 2
1. Schoorsteen
2. De rand van het
werkoppervlak
3. Behuizing
4. Voeten (4x)
5. Braadoppervlak
6. Temperatuurregelaar
7. Verwarmingscontrolelampje (oranje)
8. Vetopvangbak
Installatieinstructie
115308 13 / 22
NL
5 Installatieinstructie
5.1 Installatie
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.
AANWIJZING!
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade
die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de
aanwijzingen of onjuiste installatie.
5.2 Uitpakken en plaatsing
• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.
• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
Installatieinstructie
14 / 22 115308
NL
– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.
• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
• Plaats het apparaat nooit direct naast muren, wanden, meubels of andere
voorwerpen die zijn gemaakt van brandbaar materiaal. Bewaar een
minimumafstand van 100 mm tussen de achterwand van het apparaat en deze
voorwerpen of muren. Er moet een afstand van minimaal 600 mm zijn tussen
het oppervlak van het apparaat en de horizontale oppervlakken boven het
apparaat.
• Indien deze minimale afstand niet mogelijk is, moeten de wanden worden
geïsoleerd met onbrandbare thermische isolatiematerialen (bv folie van
hittebestendig materiaal dat een temperatuur van minimaal 65 ° C kan
weerstaan). Zich houden aan de geldende brandvoorschriften.
• Het apparaat kan afzonderlijk of samen met andere apparaten van dezelfde
werklijn worden geïnstalleerd.
HINWEIS
ATTENTIE!
Het apparaat is niet geschikt voor inbouw!
5.3 Elektrische aansluiting
• Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje)
overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.
• De aansluiting van het apparaat op de installatie van de voeding moet worden
uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien in overeenstemming met de
toepasselijke internationale, nationale en lokale voorschriften.
• Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan
struikelen.
• Installeer een meerpolige stroomonderbreker van voldoende capaciteit met een
contactscheiding van minstens 3 mm vóór de eenheid, evenals een
hooggevoelige differentieelschakelaar. Maximaal toegestane kortsluitstroom 1
mA/kW.
Gebruiksinstructie
115308 15 / 22
NL
• Gebruik een flexibele aansluitkabel met een rubberen beschermmantel,
minimaal type H05RN-F.
• Sluit de aansluitkabel aan op de klemmenstrook volgens het bijgevoegde
aansluitschema.
• Krimp de aansluitkabel met een kabelklem.
• Zet het deel van de aansluitleiding buiten het apparaat vast met een metalen
buis of stijve plastic slang.
Aansluiting voor aarding en potentiaalvereffening
• Sluit het apparaat aan op een functionerende aarde. Sluit de aardedraad aan op
de klem gemarkeerd met het symbool naast de ingangsklemmenstrook.
• Sluit de metalen structuur van het apparaat aan op de potentiaalvereffening.
Sluit de kabel aan op de aansluiting met het symbool op de achterkant van
het apparaat.
6 Gebruiksinstructie
VERWITTIGING!
Verbrandingsgevaar!
Tijdens gebruik worden de behuizing en het braadoppervlak erg heet en
blijven ze na het uitschakelen nog enige tijd heet.
Het apparaat niet aanraken.
Gebruik voor het bedienen van het apparaat alleen de daarvoor bestemde
bedieningselementen.
Gebruik geschikt barbecuebestek om gegrilde producten erop te leggen
en te verwijderen.
De vetopvangbak en de inhoud ervan worden erg heet.
Leeg de vetopvangbak pas nadat het is afgekoeld.
Gevaar voor brand!
Plaats nooit keukengereedschap, handdoeken, papier enz. op het
braadoppervlak van het apparaat tijdens het gebruik. Op het
braadoppervlak nooit plastic of andere containers plaatsen.
Gebruiksinstructie
16 / 22 115308
NL
Aanwijzingen voor de gebruiker
• Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Ze bevatten belangrijke
instructies voor installatie, gebruik en onderhoud van het apparaat.
• Voordat u het apparaat in gebruik neemt, moet u ervoor zorgen dat het in goede
staat verkeert en dat het zich in een goed geventileerde ruimte bevindt.
• Neem altijd de volgende voorzorgsmaatregelen in acht:
– Blokkeer nooit de ventilatie- en afvoeropeningen op het apparaat.
– De gebruiker mag alleen dagelijkse routinereiniging uitvoeren om het
apparaat in goede staat te houden; Houd rekening met de instructies in
het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.
– Gebruik het apparaat alleen om geschikt voedsel te grillen en gebruik het
niet voor andere doeleinden. Onjuist gebruik kan leiden tot ernstige
schade aan eigendommen en letsel, bijv. door hitte, vuur enz.
– Het apparaat mag niet gedurende lange perioden leeg draaien. Het
apparaat mag alleen direct voor gebruik worden opgewarmd.
– Laat een werkend apparaat nooit onbeheerd achter.
– Onderbreek de stroomtoevoer in geval van storingen of defecten met de
hoofdschakelaar die is aangesloten aan de voorkant van het apparaat..
– Elke inmenging in het apparaat, inclusief de montage- en
onderhoudswerkzaamheden, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde service.
– Haal de stekker uit het stopcontact na gebruik.
6.1 Bediening
Het apparaat klaarmaken
1. Vóór het eerste gebruik van het apparaat, dient het apparaat te worden
gereinigd volgens de aanwijzingen in punt 6 “Reiniging”.
2. Droog het apparaat grondig.
Gebruiksinstructie
115308 17 / 22
NL
3. Voor ingebruikname moet de vetopvangbak in de daarvoor bestemde opening
onder het werkoppervlak worden geplaatst.
4. Bevestig de bijgeleverde spatbescherming aan de rand van het werkoppervlak
van het apparaat.
Afb. 3
Afb. 4
Inbedrijfstelling van het apparaat
1. Sluit het apparaat aan op de voeding.
2. Gebruik de hoofdschakelaar om het apparaat in te schakelen.
TIP!
Het volledige werkoppervlak van de 115309 en 115320 is verdeeld in twee
verwarmingszones, die afzonderlijk kunnen worden ingesteld met de
respectieve bedieningselementen.
De volgende instellingen zijn voor de individuele verwarmingszones:
3. Gebruik de temperatuurregelaar voor de gewenste kookzone om de vereiste
temperatuur voor het geselecteerde voedsel in te stellen.
De volgende instellingen zijn mogelijk:
0 -
Positie UIT
50 -
Minimale temperatuur
100 – 200 -
Gemiddelde temperatuurinstelling
300 -
Maximale temperatuur
Het oranje verwarmingscontrolelampje gaat branden en blijft gedurende de hele
verwarmingsfase branden. Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, gaat het
oranje verwarmingscontrolelampje uit.
Wanneer de temperatuur daalt, wordt de verwarming weer ingeschakeld en gaat
het oranje verwarmingscontrolelampje opnieuw branden.
Gebruiksinstructie
18 / 22 115308
NL
Voorbereiden van de gerechten
1. Verwarm een bepaald werkoppervlak voor op een temperatuur die geschikt is
voor de geselecteerde gerechten.
2. Bereid het noodzakelijke te grillen voedsel voor.
3. Leg ze één voor één op het werkoppervlak.
4. Bekijk het gegrilde product tijdens het grillproces.
5. Draai ondertussen gegrilde producten om.
6. Verwijder kant-en-klare gegrilde producten van het werkoppervlak met geschikt
grillbestek (grilltangen, barbecuevork, enz.)
LET OP!
Vet- en braadresten kunnen aanbranden op het werkoppervlak.
Na elk grillproces reinigt u het werkoppervlak met de bijgeleverde
reinigingsschraper en duwt u het vet en de verbrande resten in de richting van
de vetafvoeropening in het werkoppervlak in de vetopvangbak.
7. Wanneer het grillproces is voltooid en het apparaat niet langer wordt gebruikt,
zet u de temperatuurregelaar op “0”.
8. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact met behulp van de
hoofdschakelaar.
Vetopvangbak
Tijdens het grillen stromen vet en restjes door de vetafvoeropening van het
werkblad in de vetopvangbak.
LET OP!
Plaats de vetopvangbak altijd in het apparaat voordat u het in gebruik
neemt.
1. Controleer de vetopvangbak regelmatig.
WAARSCHUWING! Risico op brandwonden!
Tijdens het gebruik worden de vetopvangbak en de inhoud erg heet en
blijven ze nog enige tijd erg heet.
Ga zeer voorzichtig om met de vetopvangbak.
Laat het vetopvangreservoir en de inhoud eerst afkoelen voordat u het leegt.
2. De vetopvangbak moet aan het einde van de werkdag geleegd worden, indien
nodig ook tussen de grillbeurten door.
Reiniging en onderhoud
115308 19 / 22
NL
7 Reiniging en onderhoud
7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.
• Het apparaat geheel laten afkoelen.
• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.
• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
OPGELET!
Leg nooit ijsblokjes op het hete werkblad om het toestel schoon te maken.
7.2 Reiniging
1. Nadat het grillproces is voltooid en het apparaat is afgekoeld, moet het grondig
worden schoongemaakt.
2. Verwijder grillresten van het werkoppervlak door ze
met de meegeleverde reinigingsschraper naar het
vetafvoergat in de vetopvangbak te verplaatsen.
Afb. 5
3. Verwijder de spatbescherming van het apparaat en maak deze schoon met
warm water, een zachte doek en een mild schoonmaakmiddel.
4. Ten slotte reinig het braadoppervlak met een zachte doek en een neutraal
reinigingsmiddel.
5. Met schoon water meerdere keren spoelen om het reinigingsmiddel totaal te
verwijderen.
Reiniging en onderhoud
20 / 22 115308
NL
6. Verwijder de vetopvangbak en maak deze leeg.
7. Was het vetopvangreservoir grondig met warm water, een doek of afwasborstel
en een mild afwasmiddel.
8. Spoel af in schoon water.
9. Veeg de behuizing, de schoorsteen en de bedieningselementen van het
apparaat af met een zachte doek gedrenkt in warm water met een mild
schoonmaakmiddel.
10. Alle gewassen oppervlakken en verwijderbare delen van het apparaat moeten
grondig worden gedroogd.
11. Plaats de verwijderde onderdelen (trillingsscherm, vetopvangbak) terug in het
apparaat.
12. Breng een dunne beschermende laag frituurolie aan op de werkoppervlakken.
7.3 Onderhoud
We raden aan om minstens twee keer per jaar onderhoud te laten uitvoeren door
een erkende servicetechnicus en indien nodig een servicecontract af te sluiten.
De volgende onderhoudswerkzaamheden dienen regelmatig te worden uitgevoerd:
– de elektrische waarden van elke fase controleren
– controleren of de verwarmingselementen correct zijn ingeschakeld.
Mogelijke storingen
115308 21 / 22
NL
8 Mogelijke storingen
Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.
Vermeld aub het artikelnummer, modelnaam en serienummer. Deze gegevens
staan op het typeplaatje van het apparaat.
Fout
Mogelijke oorzaken
Verwijdering
Het apparaat is
aangesloten op de
voeding maar
warmt niet op
Onjuiste of geen elektrische
aansluiting
Controleer de elektrische
aansluiting en de kabel op
defecten
Beschadigde
thermosta(a)t(en)
Neem contact op met
serviceafdeling
De temperatuur is niet
ingesteld
De temperatuur instellen
Beschadigd(e)
verwarmingselement(en)
Neem contact op met
serviceafdeling
De veiligheidsthermostaat is
aangegaan
Neem contact op met
serviceafdeling
Defecte temperatuurregelaar
Neem contact op met de
service
De verwarmingsstand kan niet
worden aangepast
Beschadigde
thermosta(a)t(en)
Neem contact op met
serviceafdeling
Verwijdering
22 / 22 115308
NL
9 Verwijdering
Elektrische apparaten
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
Loading...