Bartscher GE 28, 200049 Operating instructions [cs]

GE 28
200049
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Německo
tel. +49 5258 971-0 fax: +49 5258 971-120 Servisní infolinka: +49 5258 971-197 www.bartscher.com
Verze: 6.0 Datum vyhotovení: 2021-11-30
CZ
Originální návod k obsluze
1 Bezpečnost .................................................................................................... 2
1.1 Vysvětlení výstražných vět ....................................................................... 2
1.2 Bezpečnostní pokynya ............................................................................. 3
1.3 Používání v souladu s určením ................................................................ 6
1.4 Používání v rozporu s určením ................................................................ 6
2 Všeobecné informace .................................................................................... 7
2.1 Odpovědnost a záruka ............................................................................. 7
2.2 Ochrana autorských práv ......................................................................... 7
2.3 Prohlášení o shodě .................................................................................. 7
3 Přeprava, obal a skladování .......................................................................... 8
3.1 Kontrola dodávky ..................................................................................... 8
3.2 Obal ......................................................................................................... 8
3.3 Skladování ............................................................................................... 8
4 Technická specifikace ................................................................................... 9
4.1 Technická specifikace .............................................................................. 9
4.2 Funkce zařízení ....................................................................................... 9
4.3 Přehled podsestav zařízení ................................................................... 10
5 Instalace a obsluha ...................................................................................... 11
5.1 Instalace ................................................................................................ 11
5.2 Obsluha ................................................................................................. 12
6 Čištění a odvápňování ................................................................................. 18
6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění ........................................................... 18
6.2 Čištění .................................................................................................... 18
6.3 Odvápňování ......................................................................................... 19
7 Recyklace .................................................................................................... 20
200049 1 / 22
Bezpečnost
CZ
Před uvedením do provozu si přečtěte návod k obsluze a pak jej uschovejte v blízkosti zařízení!
NEBEZPEČÍ!
Výstražné slovo NEBEZPEČÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou mít za následek smrt nebo vážný úraz, pokud se jim nevyhnete.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ken ntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sac hgerechte Arbeiten mit dem Gerät. D arüber hinaus müssen die für den Eins atzbereich des Geräts geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allge meinen Sicherheitsbestimmungen eing ehalten werden. Diese Bedienungsanleitung is t Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Tento návod k obsluze popisuje instalaci, provoz a údržbu zařízení a představuje důležitý zdroj informací a odkazů. Znalost všech pokynů týkajících se bezpečnosti a obsluhy uvedených v tomto návodu je podmínkou pro bezpečné a správné používání zařízení. Kromě toho platí předpisy pro prevenci úrazů, bezpečnostní předpisy a právní předpisy platné v oblasti použití zařízení.
Před zahájením práce se zařízením, a zejména před jeho uvedením do provozu, si přečtěte tento návod k obsluze, abyste předešli zranění osob a materiálním škodám. Nesprávné používání může způsobit poškození.
Tento návod k obsluze je nedílnou součástí výrobku a musí být neustále uchováván v bezprostřední blízkosti zařízení. Pokud zařízení předáte jiné osobě, nutně předejte tento návod k obsluze.

1 Bezpečnost

Zařízení bylo vyrobeno podle současných technických pravidel. Toto zařízení však může být nebezpečné, pokud se používá nesprávně nebo v rozporu s určením. Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny uvedené v návodu k obsluze a dodržovat bezpečnostní pokyny.

1.1 Vysvětlení výstražných vět

Důležité bezpečnostní pokyny a varování v tomto návodu k obsluze jsou uvedeny jako klíčové výstražné věty. Tyto pokyny bezpodmínečně dodržujte, abyste zabránili úrazům, nehodám a škodám na majetku.
2 / 22 200049
Bezpečnost
CZ
VAROVÁNÍ!
Výstražné slovo VAROVÁNÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou mít za následek středně těžká nebo těžká zranění nebo smrt, pokud
se jim nevyhnete.
UPOZORNĚNÍ!
Výstražné slovo UPOZORNĚNÍ upozorňuje na nebezpečí, která mohou mít za následek lehké až těžké zranění nebo smrt, pokud se
jim nevyhnete.
POZOR!
Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.
OZNÁMENÍ!
Symbol OZNÁMENÍ seznamuje uživatele s dalšími informacemi a pokyny ohledně používání zařízení.
POZOR!
Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.
, die
, die

1.2 Bezpečnostní pokynya

Elektrický proud
Příliš vysoké síťové napětí nebo nesprávná instalace mohou způsobit úraz elektrickým proudem.
• Zařízení připojte pouze tehdy, když údaje na typovém štítku odpovídají síťovému napětí.
• Abyste zabránili elektrickému zkratu, udržujte zařízení v suchu.
Pokud dojde k poruše během provozu, okamžitě odpojte zařízení od
elektrického napájení.
• Nedotýkejte se zástrčky zařízení mokrýma rukama.
• Nikdy se nedotýkejte zařízení, pokud spadlo do vody. Ihned odpojte zařízení od
elektrického napájení.
200049 3 / 22
Bezpečnost
CZ
Veškeré opravy a otevírání krytu mohou provádět pouze odborníci a specializované servisy.
• Zařízení nepřenášejte za napájecí kabel.
• Napájecí kabel nevystavujte zdrojům tepla a ostrým hranám.
• Napájecí kabel neohýbejte, nemačkejte a nezavazujte.
• Napájecí kabel vždy zcela rozviňte.
• Nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty na napájecí kabel.
Chcete-li odpojit zařízení od elektrického napájení, vždy uchopte zástrčku.
• Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu.
Hořlavé materiály
• Zařízení nikdy nevystavujte vysokým teplotám, jako např. sporák, trouba, otevřený plamen, topné zařízení atp.
• Zařízení čistěte pravidelně, abyste předešli nebezpečí požáru.
Zařízení nezakrývejte např. hliníkovou fólií nebo utěrkami.
• Zařízení používejte pouze s dodanými materiály a příslušným nastavením teploty. Materiály, potraviny a zbytky potravin v zařízení se mohou vznítit.
• Zařízení nikdy nepoužívejte v blízkosti hořlavých, lehce zápalných látek, např. benzin, líh, alkohol. Vysoká teplota způsobuje odpaření těchto materiálů a v následku styku se zdroji vznícení může dojít k vyhoření.
V případě požáru odpojte zařízení od zdroje napájení před provedením vhodných protipožárních opatření. Pokud je zařízení připojeno k elektrické síti, nikdy oheň nehaste vodou. Po uhašení zajistěte dostatečný přísun čerstvého
vzduchu.
Horké povrchy
• Povrchy zařízení se během provozu zahřívají. Existuje nebezpečí popálení. Také po vypnutí se udržuje vysoká teplota.
Nedotýkejte se horkých povrchů zařízení. Používejte dostupné ovládací prvky a
úchyty.
• Zařízení čistěte a přenášejte pouze po úplném vychladnutí.
• Na horké povrchy nelijte studenou vodu ani hořlavé kapaliny.
Zdravotní riziko způsobené choroboplodnými zárodky
• Zásobník horké vody pravidelně vypouštějte, čistěte a dezinfikujte, aby se zabránilo nebezpečí vzniku škodlivých choroboplodných zárodků.
4 / 22 200049
Bezpečnost
CZ
Provoz pouze pod dohledem
• Zařízení používejte pouze pod dohledem.
• Vždy zůstávejte v bezprostřední blízkosti zařízení.
Obsluhující personál
• Toto zařízení nesmí obsluhovat osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby s nedostatkem zkušeností
a/nebo nedostatkem znalostí.
Děti by měly být pod dohledem, abyste měli jistotu, že si nehrají se zařízením ani jej nezapínají.
Nesprávné používání
Nesprávné nebo zakázané použití může poškodit zařízení.
• Zařízení používejte pouze v bezpečném a technicky dokonalém stavu.
• Zařízení používejte pouze tehdy, když je přípojka v dokonalém stavu zajišťujícím bezpečný provoz.
• Zařízení používejte pouze v čistém stavu.
• Používejte pouze originální náhradní díly. V zařízení neprovádějte sami žádné
opravy.
V zařízení neprovádějte žádné úpravy ani změny.
200049 5 / 22
Bezpečnost
CZ

1.3 Používání v souladu s určením

Jakékoli použití zařízení nad rámec následujícího určeného použití a/nebo jiného použití je zakázáno a považuje se za používání v rozporu s určením.
Následující použití je v souladu s určením:
– Ohřívání a udržování teploty tekutin pro pití, jako jsou svařené víno,
punč, Jagertee, – Příprava horké vody. – Zavařování vhodných potravin.
Toto zařízení můžete používat v domácnostech a podobných prostorách, např.:
v kuchyních pro zaměstnance, obchodech, kancelářích nebo na
podobných pracovištích; – na zemědělských farmách; – pro klienty v hotelech, motelech a jiných podobných ubytovacích
zařízeních; – v pensionech.

1.4 Používání v rozporu s určením

Používání v rozporu s určením může vést ke zranění osob a materiálním škodám způsobeným nebezpečným elektrickým napětím, požárem a vysokými teplotami. Pomocí zařízení provádějte pouze práce, které jsou popsány v tomto návodu.
Následující použití je v rozporu s určením:
– Vaření pokrmů, – Nalévání a ohřívání hořlavých, zdraví škodlivých a snadno prchavých
tekutin nebo látek atp.
6 / 22 200049
Všeobecné informace
CZ

2 Všeobecné informace

2.1 Odpovědnost a záruka

Všechny informace a pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny se zohledněním platných předpisů, aktuálního stavu techniky a také našich dlouholetých znalostí a zkušeností. Při objednání speciálních modelů nebo dodatečných možností a při použití nejnovějších technických znalostí se může dodané zařízení za určitých okolností lišit od popsaných vysvětlivek a výkresů
uvedených v tomto návodu k obsluze.
Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody a závady vyplývající z:
– nedodržování pokynů, – používání v rozporu s určením, – provádění technických změn uživatelem, – používání neschválených náhradních dílů.
Vyhrazujeme si právo provádět technické změny výrobku jako součást zlepšení použitelnosti a dalšího vývoje.

2.2 Ochrana autorských práv

Návod k obsluze a v něm uvedené obsah, obrázky, fotografie a další ilustrace jsou chráněny autorským právem. Bez získání písemného souhlasu výrobce je zakázáno kopírovat obsah návodu k obsluze v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem (včetně částí) a využívat a/nebo poskytovat jeho obsah třetím osobám. Porušení výše uvedeného bude mít za následek povinnost náhrady škody. Další nároky jsou
vyhrazeny.

2.3 Prohlášení o shodě

Zařízení vyhovuje platným normám a směrnicím Evropské unie. Potvrzuje to ES prohlášení o shodě. Bude-li třeba, rádi vám zašleme odpovídající prohlášení o shodě.
200049 7 / 22
Přeprava, obal a skladování
CZ

3 Přeprava, obal a skladování

3.1 Kontrola dodávky

Po dodání zásilky ihned zkontrolujte, zda je zařízení kompletní a zda nebylo poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelného poškození při přepravě odmítněte převzít zařízení nebo jej převezměte s výhradou. Na přepravním dokladu / dodacím listu kurýrní firmy popište poškození a podejte reklamaci. Skryté vady nahlaste ihned po jejich zjištění, protože odškodnění lze uplatnit pouze v rámci platných lhůt pro podání reklamace.
Pokud chybí součásti nebo příslušenství, kontaktujte prosím náš klientský servis.

3.2 Obal

Nevyhazujte kartonovou krabici. Můžete ji potřebovat pro úschovu zařízení, při stěhování nebo pro zaslání zařízení do našeho servisního střediska v případě poškození.
Obal a jednotlivé komponenty jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Jsou to zejména plastové fólie a sáčky, obal z kartonu.
Při likvidaci obalu dodržujte předpisy platné vdané zemi. Obalový materiál vhodný pro opětovné využití odevzdejte k recyklaci.

3.3 Skladování

Obal nechte zavřený do okamžiku instalace zařízení a při uchovávání dodržujte vnější označení znázorňující způsob postavení a skladování. Obal uchovávejte v
následujících podmínkách:
– v uzavřených místnostech – v suchém a bezprašném prostředí – mimo dosah agresivních přípravků – na místě chráněném proti slunečnímu záření – na místě chráněném proti mechanickým otřesům.
Při delším skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolujte stav všech součástí a obalů. Bude-li třeba, obal vyměňte za nový.
8 / 22 200049
Technická specifikace
CZ
Název:
Hrnec na svařené víno / zavařovací hrnec
GE 28
Číslo výrobku:
200049
Materiál:
emailový povlak
Materiál víka:
hmota umělá
Kapacita max. v litrech:
28
Množství náplně v l:
21
Teplotní rozsah od–do ve °C:
30 - 100
Napětí/příkon:
1,8 kW | 23 V | 50 Hz
Rozměry (š x h x v) v mm:
370 x 370 x 500
Hmotnost v kg:
5,4

4 Technická specifikace

4.1 Technická specifikace

Technické změny vyhrazeny!
Provedení / vlastnosti
• Barva: stříbrná, černá
Ovládání: elektronické, otočný regulátor
• Kontrolka: zahřívání
Regulace teploty: plynulá, termostatická
• Uzavřené dno nádoby se zakrytým topným tělesem
• Příslušenství: 1 rošt, Ø 320 mm
<Endergebnis>

4.2 Funkce zařízení

W hrnci na svařené víno / zavařovaci hrnec se nápoje jako svařené víno, punč, Jagtertee atp. ohřívají na nastavenou teplotu a udržují při této teplotě po požadovanou dobu. Zařízení je určeno také pro zavařování potravin ve vhodných zavařovacích sklenicích při vhodné teplotě.
200049 9 / 22
Technická specifikace
CZ
Obr. 1
1. Víko
2. Úchyty hrnce (2x)
3. Hrnec
4. Otočný regulátor
5. Kontrolka zahřívání (červená)
6. Dno nádoby s topným tělesem
7. Výpustný kohoutek
8. Grilovací rošt
9. Navíječ kabelu

4.3 Přehled podsestav zařízení

10 / 22 200049
Instalace a obsluha
CZ
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí udušení!
Znemožněte dětem přístup k obalovým materiálům, jako jsou plastové sáčky a polystyrenové prvky.

5 Instalace a obsluha

5.1 Instalace

Vybalení / instalace
• Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál a také přepravní pojistky.
Bude-li třeba, odstraňte ze zařízení ochrannou fólii. Ochrannou fólii stahujte
pomalu, aby nezůstaly zbytky lepidla. Případné zbytky lepidla odstraňte vhodným rozpouštědlem.
• Dávejte pozor, abyste nepoškodili typový štítek a výstražné pokyny na zařízení.
• Zařízení nikdy neumísťujte do vlhkých nebo mokrých prostor.
• Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba rychle odpojit zařízení.
• Zařízení postavte na povrch s následujícími vlastnostmi:
– rovný, dostatečně nosný, vodotěsný, suchý a žáruvzdorný – dostatečně velký, aby bylo možné bez překážek obsluhovat zařízení – snadno přístupný – s dobrou cirkulací vzduchu.
• Udržujte dostatečnou vzdálenost od okrajů stolu. Zařízení by se mohlo převrátit
a spadnout.
Dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od hořlavých stěn a předmětů.
200049 11 / 22
Instalace a obsluha
CZ
NEBEZPEČÍ!
Ohrožení elektrickým proudem! Při přeplnění hrnce může dojít k přelití tekutiny a tímto ke zkratu v řídicí
elektronice. Může to mít za následek úraz elektrickým proudem.
Nepřeplňujte hrnec tekutinou. Dodržujte značku „MAX“ uvnitř hrnce.
VÝSTRAHA
Nebezpečí popálení! Nádoba a víko se během provozu silně zahřívají.
Nedotýkejte se horkého zařízení.
Nebezpečí popálení! Horká pára může při sejmutí víka popálit ruce, paže a obličej.
Během provozu nikdy nesundávejte víko. Chcete-li doplnit tekutiny, zařízení odpojte a opatrně sejměte víko pomocí
úchytů víka.
Připojení k elektrickému proudu
• Zkontrolujte, zda technické parametry zařízení (viz typový štítek) odpovídají parametrům místní elektrické sítě.
• Zařízení připojte do samostatné, dostatečně zabezpečené zásuvky s ochranným kolíkem. Zařízení nepřipojujte k vícenásobné zásuvce.
• Napájecí kabel položte tak, aby nikdo nemohl na něho stoupnout nebo o něj
zakopnout.

5.2 Obsluha

Výstražné pokyny
12 / 22 200049
Instalace a obsluha
CZ
Příprava zařízení
1. Ze zařízení vytáhněte veškeré příslušenství a úplně odviňte kabel z navíječe kabelu.
2. Otočte regulátor teploty do polohy „OFF“.
VAROVÁNÍ! Z hygienických důvodů vyvařte zařízení před prvním použitím.
3. Do hrnce nalijte asi 6 litrů vody.
4. Zástrčku připojte do vhodné samostatné zásuvky.
5. Vařte vodu na nejvyšší nastavení teploty „MAX“ po dobu minimálně 5 minut. Postupujte podle pokynů z kapitoly „Ohřívání tekutin“.
6. Pak otočte regulátor teploty do polohy „OFF“.
7. Zařízení odpojte ze zásuvky (vytáhněte síťovou zástrčku!).
8. Zařízení nechte vychladnout
9. Nakonec vypusťte vodu z hrnce do vhodné nádoby přes výpustný kohoutek vody.
10. Vypláchněte čistou vodou a pak ji vypusťte.
11. Zařízení vyčistěte podle pokynů z kapitoly 6.2 „Čištění“.
Ohřívání tekutin
1. Otočte regulátor teploty do polohy „OFF“.
2. Před naplněním hrnce tekutinou se ujistěte, že výpustný kohoutek je uzavřen.
3. Do hrnce na svářené víno / zavařovací hrnec nalijte požadovanou tekutinu. Dodržujte značky „MIN“ a „MAX“ uvnitř hrnce.
VAROVÁNÍ!
Nepitné tekutiny, jako jsou kyseliny, louhy, oleje, dusičnany atd., jsou zdraví nebezpečné.
Před zapnutím vždy zařízení naplňte tekutinou k pití.
4. Před zapnutím vždy nasaďte víko a při ohřívání jej nechte na hrnci.
5. Zařízení připojte do vhodné samostatné zásuvky.
6. Pomocí regulátoru teploty můžete plynule nastavit teplotu v rozsahu 30–90 °C – MAX.
200049 13 / 22
Instalace a obsluha
CZ
7. Regulátor teploty otočte ve směru chodu
hodinových ručiček na požadované
nastavení teploty.
Při ohřívání se rozsvítí červená kontrolka ohřevu.
POKYN!
Doba ohřívání závisí na tekutině a jejím množství.
Po dosažení nastavené teploty se termostat automaticky vypne a červená kontrolka ohřevu
zhasne.
Obr. 2
1. Chcete-li nalít tekutinu z hrnce, postavte pod výpustný kohoutek vhodnou nádobu (např. hrnek, sklenici, šálek atd.).
2. Stiskněte páčku výpustného kohoutku
dolů a držte ji, dokud nenalijete požadované množství.
3. Po ukončení nalévání uvolněte páčku výpustného kohoutku, uzavře se
automaticky.
Obr. 3
Když teplota tekutiny klesne, termostat se znovu zapne a udržujte tekutinu teplou delší dobu při nastavené teplotě.
8. Pokud požadujete teplotu 100 °C, otočte regulátor teploty proti směru chodu hodinových ručiček úplně do polohy „MAX“.
VAROVÁNÍ!
Po dosažení této teploty se voda nepřetržitě vaří, tzn. že termostat se
automaticky nevypne.
Nalévání tekutin
VÝSTRAHA!
Pravidelně kontrolujte hladinu tekutiny a bude-li třeba, doplňte ji. Nikdy nepoužívejte zařízení bez tekutiny!
14 / 22 200049
Instalace a obsluha
CZ
Vypnutí zařízení / vyprázdnění hrnce
1. Pokud již zařízení nebudete používat, otočte termostat do polohy „OFF“.
2. Zařízení odpojte ze zásuvky (vytáhněte síťovou zástrčku!).
3. Zařízení a kapalinu nechte vychladnout.
4. Hrnec vyprázdněte vypuštěním tekutiny výpustným kohoutkem do vhodné nádoby.
Zavařování
Zařízení můžete také používat pro zavařování potravin ve sklenicích. Do hrnce se vejde maximálně čtrnáct (14) 1litrových zavařovacích sklenic o průměru 11,5 cm naskládaných na sobě.
1. Ujistěte se, že regulátor teploty je nastaven do polohy „OFF“ a zařízení je odpojeno od elektrického napájení.
2. Připravte sklenice s potřebným obsahem na zavařování. Před vložením do hrnce je pevně uzavřete.
3. Na dno hrnce položte přiložený rošt.
Slouží pro lepší cirkulaci vařící vody pod sklenicemi a mezi nimi a tímto k jejich rychlejší zahřátí.
VÝSTRAHA! Používejte pouze přiložený rošt. Pozinkované sítové vložky nebo tyčové
vložky nejsou vhodné a mohou způsobit poruchu kvůli nedostatečné cirkulaci pod těmito vložkami.
4. Sklenice umístěte na rošt.
5. Do hrnce nalijte tolik vody, aby horní sklenice byly asi ze ¾ ve vodě.
Teplota vody by měla být přibližně stejná jako teplota zavařovacích sklenic. Ušetří to čas a energii.
POKYN!
Při zavařování nad sebou dbejte na to, aby spodní sklenice byly těsně uzavřeny, aby se do nich nedostala voda.
6. Na hrnec nasaďte víko.
200049 15 / 22
Instalace a obsluha
CZ
Ovoce
Tep.
(°C)
Čas
(min.)
Ovoce
Tep.
(°C)
Čas
(min.)
Měkká/tvrdá jablka
85
30/40
Maliny, angrešt
80
30
Jablečná šťáva
90
30
Rybíz, brusinky
90
25
Meruňky
85
30
Višně
80
30
Měkké/tvrdé hrušky
90
30/80
Švestky
90
30
Jahody
80
25
Rebarbora
95
30
Ostružiny
85
25
Zelenina
Tep.
(°C)
Čas
(min.)
Zelenina
Tep.
(°C)
Čas
(min.)
Červené zelí
100
110
Fazole
100
120
Celer
100
110
Hrášek
100
120
Chřest
100
120
Kedlubny
100
95
Rajčata
90
30
Mrkev
100
95
Dýně
90
30
Houby
100
110
Nastavení teploty zavařování
1. Teplotu zavařování nastavte přiměřeně pro zavařovaný výrobek. Teploty a časy zavařování najdete v tabulkách níže nebo v příslušných receptech na zavařování.
2. Zařízení připojte do vhodné samostatné zásuvky.
3. Pokud je pro zavařování požadována teplota 100 °C, otočte regulátor teploty do polohy „MAX“.
POKYN!
Pamatujte, že doba ohřevu na nastavenou teplotu se nezapočítává do času zavařování. Čas zavařování při nastavení v rozsahu 30–90 °C začne běžet, když poprvé zhasne červená kontrolka, a při nastavení „MAX“ – se začne vařit voda.
Tabulky zavařování
16 / 22 200049
Instalace a obsluha
CZ
Maso
Tep.
(°C)
Čas
(min.)
POKYN! Hodnoty uvedené v tabulkách
jsou orientační, další informace najdete v receptech na zavařování.
Kousek pečeně, předpečený
100
85
Masový vývar
100
60
Guláš
100
75
Zvěřina, drůbež
100
75
Klobása
100
110
Mleté maso
100
110
1. Po dokončení zavařování otočte regulátor teploty do polohy „OFF“.
2. Zařízení odpojte ze zásuvky (vytáhněte síťovou zástrčku!).
3. Po uplynutí času zavařování vyjměte sklenice z hrnce, protože v horké vodě, která bude pomalu chladnout, se bude jídlo nadále vařit.
VAROVÁNÍ! Nebezpečí popálení! Voda v hrnci a sklenice jsou při zavařování velmi horké.
Pomocí rukojeti na sklenice vyjměte sklenice.
4. Vodu v zařízení nechte vychladnout a teprve pak vyprázdněte hrnec.
Ochrana proti přehřátí / chodu nasucho
Zařízení je vybaveno ochranou proti přehřátí / chodu nasucho. Pokud zařízení náhodně zapnete bez vody nebo s malým množstvím vody nebo voda bude vyvařená, spustí se ochrana a zařízení se automaticky vypne.
V tomto případě:
1. Otočte regulátor teploty do polohy „OFF“.
2. Zařízení odpojte ze zásuvky (vytáhněte síťovou zástrčku!).
3. Nechte zařízení na nějakou dobu (alespoň 30 minut) vychladnout.
4. Po vychladnutí doplňte vodu a zařízení spusťte jako obvykle.
200049 17 / 22
Čištění a odvápňování
CZ

6 Čištění a odvápňování

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění

• Před čištěním odpojte zařízení od elektrického napájení.
• Zařízení nechte úplně vychladnout.
• Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. Při čištění neponořujte zařízení do vody nebo jiných tekutin. K čištění zařízení nepoužívejte proud vody pod
tlakem.
K čištění zařízení nepoužívejte žádné špičaté nebo kovové předměty (nůž, vidličku atp.). Ostré předměty mohou poškodit zařízení a při styku s vodivými částmi může dojít k úrazu elektrickým proudem.
• K čištění nepoužívejte žádné abrazivní prostředky obsahující rozpouštědla nebo louhy. Mohou poškodit povrch.

6.2 Čištění

Pravidelné čištění
1. Zařízení čistěte pravidelně na konci pracovního dne, bude-li třeba, i častěji.
2. Vnitřek hrnce vyčistěte teplou vodou, měkkým hadříkem nebo houbou a jemným čisticím prostředkem.
3. Opláchněte čistou vodou a vypusťte vodu výpustným kohoutkem do vhodné nádoby.
4. Víko a rošt vyčistěte teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Opláchněte čistou vodou.
5. Povrch zařízení vyčistěte měkkým, vlhkým hadříkem. Bude-li třeba, použijte jemný čisticí přípravek.
6. Vyčištěné části a povrchy osušte měkkým hadříkem.
7. Napájecí kabel a zástrčku otřete pouze lehce vlhkým hadříkem.
Čištění výpustného kohoutku
1. Při každodenním používání čistěte výpustný kohoutek důkladně každý týden, při méně častém používání občas.
2. Uvolněte páčku výpustného kohoutku a vyčistěte jej teplou vodou se saponátem.
3. Důkladně opláchněte čistou vodou.
4. Vnitřek výpustného kohoutku a přípojku k hrnci vyčistěte malým kartáčkem na láhve.
5. Výpustným kohoutkem propusťte trochu čisté vody.
18 / 22 200049
Čištění a odvápňování
CZ
6. Nakonec nasaďte páčku na výpustný kohoutek.

6.3 Odvápňování

Nevhodná voda může vést k tvorbě vápenných usazenin. Vápenné usazeniny prodlužují dobu ohřevu a mohou poškodit zařízení.
POKYN! Aby nedošlo k usazování vodního kamene, používejte filtrovanou vodu!
VÝSTRAHA!
Reklamace se neuznávají, pokud zařízení není pravidelně odvápňováno v
souladu s návodem k obsluze. Na takové reklamace se nevztahuje záruka! Zařízení pravidelně odvápňujte!
Doporučujeme ekologické odvápňování s použitím octa nebo kyseliny citronové.
1. Připravte roztok vody s octem (v poměru 3:1) nebo vody s kyselinou citronovou (2 polévkové lžíce na 1 litr vody).
2. Roztok nalijte do hrnce.
3. Odvápňovací roztok nechte působit asi 1 hodinu.
4. Pak odvápňovací roztok uvařte.
5. Zařízení nechte na chvíli vychladnout.
6. Odvápňovací roztok vypusťte do vhodné nádoby výpustným kohoutkem.
7. Hrnec několikrát důkladně vypláchněte čistou vodou.
8. Abyste úplně odstranili odvápňovací roztok, vypusťte čistou vodu také výpustným kohoutkem.
9. Při použití jiných dostupných odvápňovacích prostředků dodržujte pokyny výrobce.
200049 19 / 22
Recyklace
CZ
Elektrická zařízení jsou označena tímto symbolem. Elektrická zařízení se musí recyklovat a likvidovat řádně a způsobem šetrným k životnímu prostředí. Elektrická zařízení nevyhazujte společně s domácím odpadem. Zařízení odpojte od elektrického napájení a od zařízení uřízněte napájecí
kabel.

7 Recyklace

Elektrická zařízení
Elektrická zařízení odevzdávejte na určená sběrná místa.
20 / 22 200049
Loading...