Bartscher GDP 980E-GR Operating instructions [uk]

GDP 980E-G
A370139
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten
Німеччина
Тел. +49 5258 971-0 Факс: +49 5258 971-120
Технічна допомога: +49 5258 971-197 www.bartscher.com
Версія: 1.0 Дата підготовки: 2021-05-03
UKR
Оригінальна інструкція з експлуатації
1 Безпека ......................................................................................................... 2
1.1 Пояснення попереджувальних слів ...................................................... 2
1.2 Вказівки щодо безпеки ........................................................................... 3
1.3 Використання за призначенням ............................................................ 6
1.4 Використання не за призначенням ....................................................... 6
2 Загальна інформація ................................................................................... 7
2.1 Відповідальність та гарантія .................................................................. 7
2.2 Захист авторських прав ......................................................................... 7
2.3 Декларація про відповідність................................................................. 7
3 Перевезення, упаковка та зберігання......................................................... 8
3.1 Контроль доступу ................................................................................... 8
3.2 Упаковка.................................................................................................. 8
3.3 Зберігання ............................................................................................... 8
4 Технічні параметри ...................................................................................... 9
4.1 Технічні дані............................................................................................ 9
4.2 Перелік складових частин приладу .................................................... 10
4.3 Функції приладу .................................................................................... 10
5 Встановлення і експлуатація приладу ...................................................... 11
5.1 Встановлення приладу ........................................................................ 11
5.2 Експлуатація приладу .......................................................................... 13
6 Очищення ................................................................................................... 14
6.1 Інформація на тему безпеки під час чищення .................................... 14
6.2 Очищення ............................................................................................. 15
7 Утилізація ................................................................................................... 16
A370139 1 / 18
Безпека
UK
Перш ніж користуватися приладом, слід прочитати інструкцію з експлуатації приладу та зберігати її у доступному місці!
НЕБЕЗПЕКА!
Попереджувальне слово НЕБЕЗПЕКА попереджає про небезпеку, яка може призвести до серйозних травм або смертельних випадків, якщо їх не уникати.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus müssen die für den Einsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheitsb estimmungen eingehalten werden. Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Produkts und muss in unmitt elbarer Nähe des Geräts für das In¬stall ations-, Bedienungs-, Wartungs- und R einigungspersonal jederzeit zugängli ch auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät a n eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Ця інструкція з експлуатації описує встановлення, використання та ремонт приладу, служить важливим джерелом інформації і є посібником користувача. Ознайомлення та дотримання всіх вказівок з техніки безпеки та експлуатації приладу є умовою безпечної та правильної його роботи. Крім того, застосовуються положення щодо запобігання нещасних випадків, правила з охорони та гігієни праці та законодавчі норми, що діють у галузі використання пристрою.
Перед початком роботи з пристроєм, і, зокрема, перед введенням його в експлуатацію, будь ласка, прочитайте ці інструкції, щоб уникнути травм людей і пошкодження майна. Неправильне використання може призвести до пошкоджень.
Ця інструкція з експлуатації є невід'ємною частиною виробу і повинна зберігатися в безпосередній близькості від пристрою та бути доступною у будь-який час. Після передачі пристрою також слід передати цю інструкцію з експлуатації.

1 Безпека

Прилад було виготовлено згідно з чинними технічними принципами. Однак пристрій може становити джерело небезпеки, якщо його використовувати неправильно або не за призначенням. Усі особи, які користуються пристроєм, повинні дотримуватися інформації, що міститься в цій інструкції з експлуатації, та дотримуватися вказівок на тему безпеки.

1.1 Пояснення попереджувальних слів

Важливі вказівки щодо безпеки експлуатації пристрою та попереджувальна інформація позначені в цій інструкції з експлуатації відповідними символами. Цих інструкцій слід суворо дотримуватися, щоб уникнути нещасних випадків, травм та пошкодження майна.
2 / 18 A370139
Безпека
UK
ЗАСТЕРЕЖЕННЯ!
Попереджувальне слово ЗАСТЕРЕЖЕННЯ попереджає про загрози, які можуть призвести до середньої тяжкості травм або смертельних випадків, якщо їх не уникати.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Попереджувальне слово ПОПЕРЕДЖЕННЯ попереджає про загрози, які можуть призвести до легких або помірної тяжкості травм, якщо їх не уникати.
УВАГА!
Попереджувальне слово УВАГА вказує на можливі пошкодження майна, які можуть виникнути, якщо не дотримуватися вказівок на тему безпеки.
ПОВІДОМЛЕННЯ!
Символ ПОВІДОМЛЕННЯ ознайомлює користувача з додатковою інформацією та інструкціями щодо експлуатації пристрою.
, die

1.2 Вказівки щодо безпеки

Електричний струм
• Занадто висока напруга мережі або неправильна установка можуть призвести до ураження електричним струмом.
• Прилад можна підключати лише в тому випадку, якщо дані на номінальній табличці відповідають напрузі мережі.
• Щоб уникнути електричних коротких замикань, пристрій слід тримати в сухому стані.
• Якщо під час роботи виникають несправності, пристрій слід негайно відключити від джерела живлення.
• Не торкатися вилки пристрою мокрими руками.
• Ніколи не брати пристрій, якщо він упав у воду. Відразу відключити пристрій від джерела електричного живлення.
• Будь-які ремонтні дії та відкриття корпусу можуть виконуватися тільки спеціалістами та відповідними майстернями.
A370139 3 / 18
Безпека
UK
• Не переносити пристрій за допомогою приєднувального проводу.
• Не допускати контакту приєднувального проводу з джерелами тепла та гострими краями.
• Приєднувальний провід не можна згинати, стискати або зав’язувати.
• Приєднувальний кабель пристрою завжди має бути повністю розкрученим.
• Ніколи не слід класти пристрій або інші предмети на приєднувальний провід.
• Для того щоб відключити пристрій від джерела електричного живлення, слід завжди братися за вилку.
• Кабель живлення слід регулярно перевіряти на відсутність пошкоджень. Не використовуйте прилад із пошкодженим кабелем живлення. Якщо кабель пошкоджений, то зметою безпеки його замінити може тільки сервісний центр або кваліфікований електрик.
Горючі матеріали
• Ніколи не піддавати прилад впливу високої температури, наприклад, від плити, печі, відкритого вогню, приладів, що утримують тепло тощо.
• Регулярно чистити прилад, щоб уникнути небезпеки виникнення пожежі.
• Не накривати прилад, наприклад, алюмінієвою фольгою або серветками.
• Приладом слід користуватися тільки при використанні призначених для нього матеріалів та відповідних параметрів температури. Матеріали, харчові продукти та залишки їжі в приладі можуть загорітися.
• Ніколи не використовувати прилад поблизу горючих, легкозаймистих матеріалів, наприклад, бензин, спирт тощо. Високі температури призводять до випаровування цих матеріалів і в результаті контакту з джерелами запалювання вони можуть вибухнути.
• У кожному випадку перед початком відповідних дій з гасіння пожежі слід відключити прилад від джерела електричного живлення. Ніколи не гасити вогонь водою, коли прилад підключений до джерела електричного живлення. Після гасіння пожежі слід забезпечити достатню кількість свіжого повітря.
Гарячі поверхні
• Поверхні пристрою під час роботи нагріваються. Існує небезпека опіків. Висока температура також утримується після відключення.
• Не торкатися гарячих поверхонь пристрою. Слід користатися доступними елементами управління та ручками.
• Пристрій транспортувати та чистити лише після повного охолодження.
• Гарячі поверхні не обприскувати холодною водою або горючими рідинами.
4 / 18 A370139
Безпека
UK
Експлуатація лише під наглядом
• Пристрій можна експлуатувати лише під наглядом.
• Слід завжди триматися в безпосередній близькості від пристрою.
Обслуговуючий персонал
• Прилад може обслуговувати тільки кваліфікований та підготовлений спеціалізований персонал.
• Цей пристрій не можуть обслуговувати особи (у тому числі діти) з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями або особи з обмеженим досвідом та/або обмеженими знаннями.
• Не залишати дітей без нагляду під час роботи приладу, щоб вони не гралися з ним і не вмикали його.
Неправильна експлуатація
• Неправильне або невідповідне за призначенням використання може призвести до пошкодження пристрою.
• Пристрій можна використовувати лише в безперечному технічному стані, що гарантує безпечну експлуатацію.
• Пристрій можна використовувати лише якщо приєднання знаходяться в безперечному технічному стані, що гарантує безпечну експлуатацію пристрою.
• Пристрій можна використовувати лише тоді, коли він чистий.
• Слід використовувати тільки оригінальні запчастини. Ніколи не слід самостійно ремонтувати пристрій.
• Не можна здійснювати жодних модифікацій або змін у пристрої.
A370139 5 / 18
Безпека
UK

1.3 Використання за призначенням

Будь-яке відхилення від користування за прямим призначенням і/або інше використання приладу, ніж описано нижче, заборонено і вважається неправильним: використанням НЕ за цільовим призначенням.
Наступні види використання є використанням за призначенням:
– Приготування на грилі м'яса, риби та овочів.

1.4 Використання не за призначенням

Використання не за призначенням може призвести до серйозних травм людей та майна, спричинених електричною напругою, пожежею або ж високою температурою. За допомогою приладу можна виконувати лише роботи, описані в цій інструкції.
Наступні види використання не є використанням за призначенням:
– Приготування на грилі невідповідних харчових продуктів.
6 / 18 A370139
Загальна інформація
UK

2 Загальна інформація

2.1 Відповідальність та гарантія

Уся інформація та вказівки, що містяться в даній інструкції з експлуатації, були викладені з урахуванням діючих норм і правил, сучасної інженерії, та наших знань і багаторічного досвіду. У разі замовлення спеціальних моделей приладу або ж якихось додатків, а також у випадку застосування новітніх технологій, доставлений прилад за деяких обставин може відрізнятися від пояснень та рисунків, що містяться в даній інструкції з експлуатації.
Виробник не несе відповідальності за пошкодження та дефекти приладу внаслідок:
– недотримання вказівок, – використання не за призначенням, – впровадження технічних змін користувачем, – використання незатверджених запчастин.
Ми залишаємо за собою право вносити технічні зміни в прилад для підвищення його продуктивності та вдосконалення.

2.2 Захист авторських прав

Дана інструкція з експлуатації приладу, а також тексти, рисунки, фотографії та інші елементи, що містяться в ній, захищені авторським правом. Без письмової згоди виробника забороняється відтворювати зміст інструкції з експлуатації приладу в будь-якій формі та будь-яким способом (включаючи її фрагменти), а також використовувати та / або передавати її зміст третій стороні. Порушення вищезазначеного тягне за собою зобов’язання сплатити компенсацію. Ми залишаємо за собою право на подальший розгляд претензій.

2.3 Декларація про відповідність

Прилад відповідає чинним стандартам та директивам Європейського Союзу. Це підтверджено Декларацією відповідності ЄС. В разі потреби ми з радістю надішлемо Вам потрібну декларацію про відповідність.
A370139 7 / 18
Перевезення, упаковка та зберігання
UK

3 Перевезення, упаковка та зберігання

3.1 Контроль доступу

Після отримання негайно переконайтесь, що прилад є повністю укомплекто­ваний та чи його не було пошкоджено під час перевезення. У разі видимих пошкоджень товару під час перевезення відмовтеся від його прийняття або ж домовтеся про його умовне прийняття. На транспортних документах / накладній транспортної компанії слід вказати розмір шкоди та скласти рекламацію. Про приховані збитки слід повідомити одразу після їх виявлення, оскільки про відшкодування збитків можна зголосити лише у відповідний строк подання претензій.
У разі відсутності деталей або аксесуарів, зверніться, будь ласка, до нашого Відділу обслуговування клієнтів.

3.2 Упаковка

Не викидайте, будь ласка, картонну коробку від приладу. Вона може знадобитися для зберігання приладу під час переїзду або при його доставці до нашого сервісного центру у разі будь-яких пошкоджень.
Упаковка та окремі компоненти виготовлені з вторинних матеріалів. Це, зокрема: пластикова плівка та пакети, картонна упаковка.
Утилізуючи упаковку, треба дотримуватись правил, що діють у даній країні. Пакувальні матеріали, які можуть бути використані повторно, повинні підлягати вторинній переробці.

3.3 Зберігання

Упаковку слід зберігати закритою до часу встановлення приладу, а під час її зберігання слід дотримуватися інструкцій, розташованих назовні, щодо способу укладання та зберігання. Упаковку слід зберігати лише в наступних умовах:
– у закритих приміщеннях – у сухому та вільному від пилу середовищі – подалі від агресивних агентів – в місці, захищеному від сонячних променів – в місці, захищеному від механічних ударів.
У разі більш тривалого зберігання (понад три місяці) слід регулярно перевіряти стан усіх деталей та упаковки; При необхідності упаковку слід замінити.
8 / 18 A370139
Технічні параметри
UK
Назва:
Пластина для гридля GDP 980E-G
Номер артикула:
A370139
Матеріал:
нержавіюча сталь
Матеріал поверхні смаження:
сталь
Розміри поверхні смаження (шир. x гл.) в мм:
980 x 480
Кількість зон нагрівання:
3
Інтервал температур від – до у °C:
50-300
Споживана потужність:
9 кВт/400 В, 50–60 Гц
Розміри (шир. х гл. х вис.) в мм:
990 x 580 x 310
Вага в кг:
68,6

4 Технічні параметри

4.1 Технічні дані

Ми залишаємо за собою право на внесення технічних змін!
Версія / характеристики
Тип: настільний пристрій
• Вид живлення: електричне
• Підключення пристрою: 3 NAC
• Виконання поверхні смаження: 2/3 гладке, 1/3 рифлене
• Контрольні лампи: увімк./вимк. нагрівання
• Ємність для збирання жиру
• Захист від бризок, приварений
• У комплекті: – 2 скребки для чищення
<Endergebnis>
A370139 9 / 18
Технічні параметри
UK
1. Гладка поверхня для смаження (2x)
2. Жолоб для зливу жиру
3. Ємність для збирання жиру
4. Ручка ємності для збирання жиру
5. Поворотний регулятор температури (3x)
6. Контрольна лампочка нагрівання (помаранчева) (3x)
7. Контрольна лампочка живлення (зелена) (3x)
8. Вмикач/вимикач
9. Корпус
10. Ніжки (4x)
11. Вентиляційні отвори
12. Рифлена поверхня для смаження

4.2 Перелік складових частин приладу

4.3 Функції приладу

Пластина для гриля призначена для приготування страв безпосередньо на поверхні для смаження. Тверда хромована робоча поверхня зі спеціальної сталі - завдяки надзвичайно хорошій теплопровідності - відмінно підходить для випічки риби, м'яса і овочів.
10 / 18 A370139
Встановлення і експлуатація приладу
UK
ОБЕРЕЖНО!
Неправильне встановлення, налаштування, експлуатація, технічне обслуговування або неправильне поводження з пристроєм можуть призвести до травм у людей та пошкодження майна.
Розташування та встановлення, а також ремонт можуть проводитися тільки уповноваженою технічною службою відповідно до чинного законодавства в даній країні.
ОБЕРЕЖНО!
Небезпека задушення!
Унеможливити дітям доступ до пакувальних матеріалів, таких як поліетиленові пакети та пінополістирольні елементи.

5 Встановлення і експлуатація приладу

5.1 Встановлення приладу

Розпакування / встановлення
• Розпакувати пристрій та видалити усі зовнішні та внутрішні елементи упаковки, а також захист на час транспорту.
• Якщо на пристроої є захисна плівка, її слід зняти. Захисну плівку слід знімати повільно, щоб не залишився слід клею. Видалити залишки клею за допомогою відповідного розчинника.
• Слід поводитися обережно, щоб не пошкодити номінальну табличку та попереджувальні інструкції на пристрої.
Ніколи не встановлюйте пристрій у вологому або мокрому середовищі.
• Пристрій повинен розташовуватися таким чином,щоб з'єднання були легко доступними для швидкого відключення, якщо виникне потреба.
• Пристрій слід розміщувати на поверхні з наступними властивостями:
– рівна, з достатньою вантажопідйомністю, водостійка, суха і стійка до
високих температур
– досить велика, щоб можна було працювати з пристроєм без
перешкод – легкодоступна – яка має хорошу вентиляцію.
A370139 11 / 18
Встановлення і експлуатація приладу
UK
• Дотримуватись мінімальної відстані 10 см від стін та предметів збоку та 20
см від задньої частини, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря та уникнути перегріву.
Підключення до струму
• Переконатись, що технічні дані пристрої (див. номінальну табличку) відповідають технічним характеристикам локальної електромережі.
• Підключити пристрій до одинарної, правильно забезпеченої розетки із захисним контактом. Не підключати прилад до багатократної розетки.
• Приєднувальний провід прокласти так, щоб ніхто не міг ходити по ньому і не спотикатися, зачіплюючись за нього.
• Не використовувати прилад із зовнішнім таймером або пультом дистанційного керування.
12 / 18 A370139
Встановлення і експлуатація приладу
UK
ЗАСТЕРЕЖЕННЯ!
Небезпека отримання опіків! Під час роботи корпус і поверхня для смаження сильно
нагріваються, і залишаються гарячими протягом деякого часу після вимкнення пристрою.
Не торкатись до пристрою. Використовувати відповідні столові прилади для продуктів з гриля
для нанесення і видалення продуктів для гриля.
Ємності для збору жиру та їх вміст сильно нагріваються.
Ємності для збору жиру спорожняти тільки після охолодження.
Небезпека виникнення пожежі!
Ніколи не кладіть кухонні інструменти, рушники, папір тощо під час роботи на поверхні для смаження. Ніколи не кладіть на поверхню для смаження пластикові та інші контейнери.

5.2 Експлуатація приладу

Підготовка пристрою
1. Перед першим використанням очистити пристрій та обладнання згідно з інструкціями наведеними в пункті 6 "Очищення".
2. Пристрій і компоненти обладнання повинні бути ретельно висушені.
3. Перед введенням в експлуатацію пристрою в передбачені для цього
отвори під поверхнею для смаження повинні бути поміщені ємності для збору жиру.
Запустити пристрій
1. Підключити пристрій до відповідної одиничної розетки.
2. Вмикач/вимикач перевести в позицію „I“.
Загориться зелена контрольна лампочка живлення на вмикачі/вимикачі.
ВКАЗІВКА! Вся поверхня для смаження розділена на три зони нагріву, які можна
регулювати окремо за допомогою відповідних елементів керування.
A370139 13 / 18
Очищення
UK
Для всіх трьох зон нагрівання використовуються такі налаштування:
3. За допомогою регулятора температури для даної пластини для гриля
встановіть температуру в діапазоні від 50 °C до 300 °C.
Загориться помаранчева контрольна лампочка нагрівання, яка буде світитися під час всього процесу нагрівання. Після досягнення заданої температури помаранчева контрольна лампочка нагрівання гасне.
Коли температура падає, нагрівач знову включається, а помаранчева контрольна лампочка нагрівання знову загоряється.
Приготування страв
1. Розігріти дану поверхню для смаження до температури, придатної для обраних страв.
2. Підготувати необхідні продукти для приготування на грилі.
3. Послідовно укладати їх на поверхню для смаження.
4. Під час приготування на грилі жир і залишки стікають через зливний отвір жиру в ємність для збору жиру.
5. Регулярно перевіряти ємності для збору жиру.
6. Після роботи і після охолодження спорожняти ємності для збору жиру.
7. Спостерігати за продуктом на грилі під час процесу приготування.
8. У той же час, перевертати приготовані на грилі продукти.
9. Готові продукти з гриля знімати з поверхні для смаження, використовуючи
відповідні столові прилади для гриля (щипці для гриля, вилка для гриля тощо)
10. Коли процес приготування закінчений і пристрій більше не використовується, регулятор температури слід повернути в позицію „0“.
11. Вимкнути пристрій за допомогою УВІМК./ВИМК. та від'єднати пристрій від електромережі (витягнути вилку!)

6 Очищення

6.1 Інформація на тему безпеки під час чищення

• Перед чищенням пристрій необхідно відключити від мережі живлення.
• Залишити пристрій для повного охолодження.
• Звертати увагу, щоб в пристрій не потрапляла вода. Не занурювати пристрій під час чищення у воду чи інші рідини. Для очищення пристрою не використовувати струмінь води під тиском.
14 / 18 A370139
Очищення
UK
• Не використовувати для очищення пристрою будь-які гострі або металеві предмети (ніж, виделка тощо). Гострі предмети можуть пошкодити пристрій і призвести до ураження електричним струмом, якщо він контактує з провідними частинами.
• Не використовувати для очищення будь-які абразивні чистячі засоби, що містять розчинники або їдкі чистячі засоби. Вони можуть пошкодити поверхню.

6.2 Очищення

1. Після завершення процесу приготування на грилі і охолодження пристрій необхідно очистити.
2. Видалити залишки продуктів з гриля з поверхні для смаження, переміщаючи їх за допомогою доданого скребка для очищення до зливного отвору для жиру в ємності для збору жиру.
3. На завершення очистити поверхню для смаження м’якою ганчіркою та нейтральним миючим засобом.
4. Промити чистою водою, щоб повністю видалити залишки миючого засобу.
5. Вийняти з пристрою ємність для збору жиру і спорожнити її.
6. Промити ємність для збору жиру теплою водою, м'яким миючим засобом і м'якою ганчіркою або губкою.
7. Промити в чистій воді.
8. Регулярно протирати корпус пристрою м'якою тканиною, змоченою теплою водою і м'яким миючим засобом.
9. Всі вимиті поверхні та знімні компоненти пристрою слід ретельно висушити.
10. Зняті з пристрою частини слід встановити назад.
A370139 15 / 18
Утилізація
UK
Електричні прилади мають такий символ. Електричне обладнання повинно бути видалено і утилізовано належним і екологічним способом. Не можна утилізувати електричні прилади разом з побутовими відходами. Відключити пристрій від джерела живлення та видалити з нього приєднувальний кабель.

7 Утилізація

Електричні пристрої
Електричне обладнання слід доставити до визначених пунктів збору.
16 / 18 A370139
Loading...