Original
-
Gebrauchsanleitung
A370031 / GDP 320E
A370032 / GDP 650E
370035 / GDP 320E 370036 / GDP 650E
V2-2/0516
PL
POLSKI
Spis treści
1. Bezpieczeństwo ...................................................................................................... 38
1.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................................................ 38
1.2 Wyjaśnienie symboli ............................................................................................. 41
1.3 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem................................................................ 42
2. Informacje ogólne ................................................................................................... 43
2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ............................................................................. 43
2.2 Ochrona praw autorskich ...................................................................................... 43
2.3 Deklaracja zgodności ........................................................................................... 43
3. Transport, opakowanie i magazynowanie ............................................................. 44
3.1 Kontrola dostawy .................................................................................................. 44
3.2 Opakowanie ......................................................................................................... 44
3.3 Magazynowanie ................................................................................................... 44
4. Parametry techniczne ............................................................................................. 45
4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia .................................................................. 45
4.2 Dane techniczne ................................................................................................... 47
5. Instalacja i obsługa ................................................................................................. 49
5.1 Instalacja .............................................................................................................. 49
5.2 Obsługa ................................................................................................................ 51
6. Czyszczenie ............................................................................................................. 53
7. Utylizacja .................................................................................................................. 54
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Niemcy Faks: +49 (0) 5258 971-120
- 37 -
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik.
Znajomość i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących
bezpieczeństwa i obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.
Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania wypadkom
oraz zasad BHP.
Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w
pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace konserwacyjne
i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.
Gdy urządzenie zostanie przekazane osobie trzeciej, wówczas należy jej przekazać
także niniejszą instrukcję obsługi.
Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!
1. Bezpieczeństwo
Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże
urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub
niezgodnie z jego przeznaczeniem.
Wszystkie osoby, które użytkują urządzenie, muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki
zawarte w niniejszej instrukcji obsługi.
1.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
•
Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (w tym
także dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej czy
umysłowej lub z niedostatecznym doświadczeniem i/lub
niedostateczną wiedzą, chyba że osoby te znajdują się pod nadzorem
osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub otrzymały od niej
wskazówki, jak należy używać urządzenie.
•
Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność, że
nie bawią się urządzeniem.
•
Podczas eksploatacji urządzenia nigdy nie pozostawiać go bez
nadzoru.
•
Urządzenie należy użytkować wyłącznie w pomieszczeniach
zamkniętych.
•
Urządzenie nie przewiduje współpracy z zewnętrznym włącznikiem
czasowym lub zdalnym sterowaniem.
•
Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jego stan techniczny nie
budzi zastrzeżeń i pozwala na bezpieczną pracę.
- 38 -
Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych takich,
•
jak worki plastikowe i elementy styropianowe.
Niebezpieczeństwo
uduszenia się!
•
Prace konserwacyjne i naprawcze mogą prowadzić wyłącznie osoby
wykwalifikowane, stosując przy tym oryginalne części zamienne oraz
akcesoria. Nie należy podejmować prób naprawy urządzenia na
własną rękę.
•
Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które nie są
zalecane przez producenta. Może to prowadzić do powstania sytuacji
niebezpiecznych dla użytkownika, urządzenie może ulec uszkodzeniu
lub spowodować uszczerbek na zdrowiu i życiu osób, a ponadto
skutkuje to utratą gwarancji.
•
O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia, aby uniknąć
ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne działanie.
ZAGROŻENIE!
Niebezpieczeństwo porażenia prądem
elektrycznym!
W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych
wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.
•
Nie dopuszczać do kontaktu przewodu zasilającego ze źródłami ciepła
i ostrymi krawędziami. Przewód zasilający nie powinien zwisać ze stołu
lub innego blatu. Należy uważać, aby nikt nie mógł nadepnąć na kabel
lub potknąć się o niego.
•
Kabel zasilający nie może być zagięty, zagnieciony, splątany, zawsze
musi być całkowicie rozwinięty. Nigdy nie stawiać urządzenia lub innych
przedmiotów na kablu zasilającym.
•
Przewodu zasilającego nie układać na wykładzinach dywanowych lub
innych palnych materiałach. Nie przykrywać przewodu zasilającego.
Przewód zasilający nie może znajdować się w obszarze pracy i nie
może być zanurzany w wodzie lub innych cieczach.
•
Przewód zasilający należy regularnie sprawdzać pod kątem uszkodzeń.
Nie użytkować urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym. Jeśli
przewód jest uszkodzony, wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy
zlecić jego wymianę zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu
elektrykowi.
- 39 -
Przewód zasilający zawsze odłączać od gniazdka ciągnąc tylko
•
za wtyczkę.
•
Nigdy nie przenosić, nie przesuwać i nie unosić urządzenia za
przewód zasilający.
•
W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia. W przypadku
naruszenia przyłączy elektrycznych lub przebudowy konstrukcji
elektrycznej lub mechanicznej, wystąpi zagrożenie porażenia prądem
elektrycznym.
•
Nigdy nie zanurzać urządzenia, przewodu zasilającego i wtyczki
w wodzie lub innych cieczach.
•
Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy uważać,
aby do urządzenia nie przedostała się woda.
•
Nigdy nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi rękoma lub stojąc na
mokrej posadzce.
•
Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka,
- gdy urządzenie nie jest używane,
- gdy podczas użytkowania wystąpią zakłócenia,
- przed czyszczeniem urządzenia.
GORĄCA POWIERZCHNIA! Niebezpieczeństwo poparzenia!
W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych
wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.
•
Podczas pracy obudowa urządzenia i powierzchnia do grillowania
silnie się nagrzewają. Nie należy ich dotykać gołymi rękoma. Do
układania i zdejmowania potraw należy używać odpowiednich
narzędzi kuchennych.
•
Także po wyłączeniu urządzenie pozostaje jeszcze przez pewien
czas gorące, przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia,
przesuwaniem lub przeniesieniem go w inne miejsce należy
odczekać, aż urządzenie wystarczająco ostygnie.
•
Nigdy nie przemieszczać urządzenia podczas pracy.
- 40 -
OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu!
W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych
wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.
•
W celu uniknięcia zagrożenia pożarowego i uszkodzenia urządzenia,
podczas pracy nigdy nie umieszczać narzędzi kuchennych,
ręczników, papieru itp. na płycie grillowej.
•
Nigdy nie użytkować urządzenia w pobliżu palnych, łatwo zapalnych
materiałów (np. benzyna, spirytus, alkohol itd.). Wysoka temperatura
może spowodować ich parowanie i w efekcie styczności ze źródłami
zapłonu może dojść do deflagracji, a w konsekwencji szkód
osobowych i rzeczowych.
•
W razie pożaru, przed podjęciem odpowiednich czynności prowadzących do zgaszenia ognia, wyciągnąć wtyczkę z gniazdka. Zapewnić
wystarczający dopływ świeżego powietrza.
Uwaga: Nigdy nie gasić ognia wodą, gdy wtyczka jest podłączona
do gniazdka. Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
1.2 Wyjaśnienie symboli
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w
niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy
bezwzględnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu
i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.
ZAGROŻENIE!
Ten symbol sygnalizuje bezpośrednie zagrożenie, którego konsekwencją
mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć.
OSTRZEŻENIE!
Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje, które mogą doprowadzić
do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.
GORĄCA POWIERZCHNIA!
Symbol ostrzega przed gorącą powierzchnią urządzenia podczas jego pracy.
Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem!
- 41 -
OSTROŻNIE!
Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji,
które mogą doprowadzić do lekkich obrażeń lub uszkodzenia, wadliwego
działania i/lub zniszczenia urządzenia.
WSKAZÓWKA!
Symbol ten oznacza rady i informacje, których należy przestrzegać, aby obsługa
urządzenia stała się efektywna i bezusterkowa.
1.3 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem
OSTROŻNIE!
Urządzenie zostało zaprojektowane i skonstruowane do użytku przemysłowego
i w kuchniach powinno być obsługiwane tylko przez wykwalifikowany personel.
Bezpieczeństwo eksploatacji urządzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z
przeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obsługi.
Wszystkie czynności techniczne, także montaż i konserwacja, mogą być wykonywane
wyłącznie przez wykwalifikowany serwis.
Płyta grillowa jest przeznaczona tylko do grillowania mięsa, ryb i warzyw.
OSTROŻNIE!
Stosowanie urządzenia w celu różnym lub odbiegającym od
jego normalnego przeznaczenia jest zabronione i uznawane
za użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.
Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub /
i jego pełnomocników z tytułu szkód powstałych wskutek
użytkowania urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem.
Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania
urządzenia w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi
tylko i wył
- 42 -
ącznie użytkownik.
2. Informacje ogólne
2.1 Odpowiedzialność i gwarancja
Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i
inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.
Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.
Nie możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu.
Wersją rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.
W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji
zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie
może różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.
OSTROŻNIE!
Przed rozpoczęciem wszelkich czynności związanych z urządzeniem,
zwłaszcza przed jego uruchomieniem, należy uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję obsługi!
Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:
- nieprzestrzegania wskazówek dotyczących obsługi i czyszczenia;
- użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;
- wprowadzania zmian przez użytkownika;
- zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.
Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.
2.2 Ochrona praw autorskich
Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy
podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,
zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek
sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości
osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty
odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.
WSKAZÓWKA!
Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,
podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności
przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.
2.3 Deklaracja zgodności
Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii
Europejskiej. Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE.
W razie potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację
Zgodności.
- 43 -
3. Transport, opakowanie i magazynowanie
3.1 Kontrola dostawy
Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy
nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych
uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia
warunkowego.
Zakres szkody należy wpisać do dokumentów przewozowych / listu przewozowego
spedytora. Następnie należy zgłosić reklamację.
Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia
odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.
3.2 Opakowanie
Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania
urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu
serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem
urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał
opakowaniowy.
WSKAZÓWKA!
Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących
w danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku,
należy wprowadzić do recyklingu.
Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby
jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.
3.3 Magazynowanie
Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas
przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i
magazynowania opakowania.
Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:
- nie składować na wolnym powietrzu,
- przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,
- nie wystawiać na działanie agresywnych środków,
- chronić przed działaniem promieni słonecznych,
- unikać wstrząsów mechanicznych,
- w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy),
regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania,
w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić.
- 44 -
4. Parametry techniczne
4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia
A370031 / 370035
11
10
9
Powierzchnia do grillowania
1
(gładka lub żłobkowana)
Otwór odpływowy dla tłuszczu
2
Obudowa
3
Regulator temperatury
4
Tacka na ściekający tłuszcz,
5
wyjmowana
Kontrolka pracy (zielona)
6
Kontrolka rozgrzewania
7
(pomarańczowa)
8
7
6
1
2
3
5
4
Przełącznik WŁ/WYŁ
8
Nóżki plastikowe (4), z regulacją
9
wysokości
Otwory wentylacyjne
10
Osłona przeciwbryzgowa
11
Skrobak do czyszczenia powierzchni
12
gładkiej
Skrobak do czyszczenia powierzchni
13
żłobkowanej
12
13
- 45 -
A370032 / 370036
15
14
13
12
Powierzchnia do grillowania (gładka
1
lub żłobkowana)
Otwór odpływowy dla tłuszczu
2
Obudowa
3
Regulator temperatury prawej
4
powierzchni grillowej
Kontrolka pracy prawej powierzchni
5
grillowej (zielona)
Kontrolka rozgrzewania prawej
6
powierzchni grillowej (pomarańczowa)
Przełącznik WŁ/WYŁ prawej
7
powierzchni grillowej
Wyjmowana tacka na ściekający
8
tłuszcz
Regulator temperatury prawej
9
powierzchni grillowej
- 46 -
11
10
9
8
1
3
2
7
6
5
4
16
Kontrolka pracy lewej powierzchni
10
grillowej (zielona)
Kontrolka rozgrzewania lewej
11
powierzchni grillowej (pomarańczowa)
Przełącznik WŁ/WYŁ lewej powierzchni
12
grillowej
Nóżki plastikowe (4), z regulacją
13
wysokości
Otwory wentylacyjne
14
Osłona przeciwbryzgowa
15
Skrobak do czyszczenia powierzchni
16
gładkiej
Skrobak do czyszczenia powierzchni
17
żłobkowanej
17
4.2 Dane techniczne
Nazwa
Elektryczna płta grillowa GDP 320E, gładka
Nr art.:
Materiał:
Wartości przyłączeniowe: 3 kW / 230V 50 Hz
Temperatura pracy: 50 °C - 300 °C
Wymiary urządzenia: szer. 325 x gł. 540 x wys. 295 mm
Wymiary powierzchni do
grillowania:
Ciężar: 22,0 kg
Wyposażenie: 1 skrobak do czyszczenia powierzchni gładkiej
Nazwa
Nr art.:
Materiał:
Wartości przyłączeniowe: 6 kW / 400V 50 Hz
Temperatura pracy: 50 °C - 300 °C
Wymiary urządzenia: szer. 660 x gł. 540 x wys. 295 mm
Wymiary powierzchni do
grillowania:
Ciężar: 41,0 kg
A370031
obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10;
płyty grillowe: odlew żeliwny, gładki
szer. 320 x gł. 480 mm
Elektryczna płta grillowa GDP 650E, gładka
A370032
obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10;
płyty grillowe: odlew żeliwny, gładki
szer. 650 x gł. 480 mm
Wyposażenie: 1 skrobak do czyszczenia powierzchni gładkiej
- 47 -
Nazwa
Nr art.:
Materiał:
Wartości przyłączeniowe: 3,0 kW / 230V 50 Hz
Temperatura pracy: 50 °C - 300 °C
Wymiary urządzenia: szer. 325 x gł. 540 x wys. 295 mm
Wymiary powierzchni do
grillowania:
Ciężar: 21,15 kg
Wyposażenie: 1 skrobak do czyszczenia powierzchni żłobkowanej
Nazwa
Nr art.:
Materiał:
Wartości przyłączeniowe: 6 kW / 400V 50 Hz
Elektryczna płyta grillowa GDP 320E,
żłobkowana
370035
obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10;
płyty grillowe: Odlew żeliwny, żłobkowany
szer. 650 x gł. 480 mm
Elektryczna płyta grillowa GDP 650E,
gładka/żłobkowana
A370036
obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10;
płyty grillowe: odlew żeliwny, gładki/żłobkowany
Temperatura pracy: 50 °C - 300 °C
Wymiary urządzenia: szer. 660 x gł. 540 x wys. 295 mm
Wymiary powierzchni do
grillowania:
Ciężar: 40,0 kg
Wyposażenie:
Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych!
- 48 -
szer. 650 x gł. 480 mm
1 skrobak do czyszczenia powierzchni gładkiej,
1 skrobak do czyszczenia powierzchni żłobkowanej
5. Instalacja i obsługa
5.1 Instalacja
OSTROŻNIE!
Wszystkie prace instalacyjne, przyłączeniowe i konserwacyjne związane
z urządzeniem mogą być wykonywane przez wykwalifikowanego i uprawnionego
technika zgodnie z obowiązującymi przepisami międzynarodowymi, krajowymi
i lokalnymi.
Ustawienie
• Rozpakować urządzenie i zutylizować cały materiał opakowaniowy zgodnie
z przepisami obowiązującymi w kraju instalacji.
• Ustawić urządzenie w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod okapem, aby
sprawnie odprowadzać opary powstające podczas przygotowywania potraw.
• Ustawić urządzenie na równym, stabilnym, suchym i wodoodpornym podłożu
odpornym na wysoką temperaturę.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia na podłożu palnym.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.
• Miejsce ustawienia musi być łatwo dostępne i wystarczająco obszerne, aby możliwa
była swobodna obsługa urządzenia i dobra cyrkulacja powietrza.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia bezpośrednio przy ścianach, murkach, meblach lub
innych przedmiotach, które są wykonane z materiałów palnych. Zachować co
najmniej 10 cm odstęp po bokach i z tyłu od ścian lub innych przedmiotów.
Uwzględnić obowiązujące przepisy p. poż.
• Jeśli zachowanie podanego odstępu jest niemożliwe, należy zastosować odpowiednie
środki zabezpieczające (np. folię z materiału odpornego na wysoką temperaturę), które
zapewnią utrzymanie temperatury ściany w bezpiecznym przedziale.
• Przed uruchomieniem zdjąć folię ochronną z urządzenia. Folię należy zdejmować
powoli, aby nie pozostawiać resztek kleju. Usunąć ewentualne pozostałości kleju
używając odpowiedniego rozcieńczalnika.
OSTROŻNIE!
Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej i oznakowań
ostrzegawczych.
- 49 -
Podłączenie
ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem
elektrycznym!
W przypadku nieprawidłowej instalacji urządzenie może
powodować obrażenia!
Przed instalacją należy porównać dane lokalnej sieci elektrycznej
z danymi technicznymi urządzenia (patrz tabliczka znamionowa).
Urządzenie podłączyć tylko przy pełnej zgodności!
• Przed podłączeniem urządzenia do zasilania elektrycznego należy upewnić się, że
wartości napięcia i częstotliwości widniejące na tabliczce znamionowej pokrywają się
z danymi istniejącej instalacji elektrycznej.
Dopuszcza się tolerancję napięcia nieprzekraczającą ± 10%.
• Upewnić się, że jest dostępne przyłącze elektryczne zgodne z obowiązującymi
przepisami. Podczas podłączania do instalacji elektrycznej zastosować przewód
o wystarczającym przekroju.
• Pomiędzy urządzeniem i instalacją elektryczną musi być włączony wyłącznik
wielobiegunowy odpowiedni do mocy urządzenia. Wyłącznik, którego styki mają
rozwarcie co najmniej 3 mm, musi być łatwo dostępny.
• Podłączenie do instalacji zasilania elektrycznego musi być zgodne z obowiązującymi
przepisami międzynarodowymi, krajowymi i lokalnymi.
• Urządzenie A370031 i 370035 są wyposażone w przewód przyłączeniowy
z wtyczką (jednofazowy 230V). W celu podłączenia do zasilania elektrycznego
wystarczy podłączyć wtyczkę do uziemionego gniazdka ze stykiem ochronnym.
• Urządzenie należy ustawić tak, aby wtyczka była zawsze łatwo dostępna w celu
szybkiego odłączenia urządzenia, jeśli pojawi się taka potrzeba.
• Obwód prądowy gniazdka elektrycznego musi mieć co najmniej 16A
zabezpieczenie. Podłączanie tylko bezpośrednio do gniazdka ściennego, zabrania
się stosowania rozgałęźników lub gniazdek wielowejściowych.
Przyłącze wyrównania potencjałów
• Podłączenie instalacji wyrównania potencjałów pomiędzy różnymi urządzeniami
należy realizować za pośrednictwem zacisku oznakowanego symbolem .
Zacisk znajduje się z tyłu urządzenia.
• Zacisk ten umożliwia podłączenie przewodu do wyrównania potencjałów (kolor żółto-
zielony) o przekroju od 4 do 10 mm
• Urządzenie musi być podłączone do obwodu wyrównania potencjałów, którego
skuteczność odpowiada zaleceniom zawartym w obowiązujących przepisach.
2
.
- 50 -
5.2 Obsługa
Przygotowanie urządzenia
• Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenie należy dokładnie oczyścić.
Uwzględnić wskazówki zawarte w punkcie 6 „Czyszczenie i konserwacja“.
• Po oczyszczeniu przetrzeć powierzchnię grillową ściereczką nasączoną olejem
roślinnym.
• Po zakończeniu czyszczenia ponownie umieścić w urządzeniu tackę na ściekający
tłuszcz.
OSTROŻNIE!
Nigdy nie użytkować urządzenia bez prawidłowo zamontowanej miski do
zbierania tłuszczu.
Uruchomienie urządzenia
• Podłączyć urządzenie do zasilania elektrycznego.
• Włączyć urządzenie ustawiając przełącznik WŁ/WYŁ w pozycji „I”. Zaświeci się
zielona kontrolka pracy.
• Obracając pokrętłem regulatora temperatury ustawić żądaną temperaturę
z przedziału 50 °C - 300 °C. Za świeci się pomarańczowa kontrolka rozgrzewania,
która będzie się świecić do chwili osiągnięcia ustawionej temperatury.
Po osiągnięciu ustawionej temperatury zgaśnie pomarańczowa kontrolka
rozgrzewania.
• Powierzchnie grillowe urządzeń A370032 i 370036 są podzielona na dwie połowy.
Mogą one być włączane oddzielnie i pracować z przy różnych ustawieniach
temperatury.
Przygotowanie potraw
• Rozgrzać powierzchnie grillowe do temperatury wybranej dla danych potraw.
• Przygotować potrawy przeznaczone do grillowania. Kolejno układać je na
powierzchni do grillowania.
• Podczas grillowania tłuszcz i pozostałości spływają poprzez otwór odpływowy do
tacki na ściekający tłuszcz.
- 51 -
GORĄCA POWIERZCHNIA! Zagrożenie oparzeniem!
Powierzchnia do grillowania szybko się rozgrzewa i pozostaje
gorąca przez jakiś czas po wyłączeniu urządzenia.
Aby uniknąć poparzeń, podczas pracy i bezpośrednio
po zakończeniu użytkowania urządzenia nie dotykać
powierzchni do grillowania gołymi rękoma. Do nakładania
i zdejmowania grillowanych potraw stosować odpowiednie
narzędzia do grillowania!
• Do nakładania grillowanych potraw oraz do ich zdejmowania można używać
ulubionych akcesoriów do grillowania (szczypce, widelce itd.).
OSTRZEŻENIE!
W celu uniknięcia zagrożenia pożarowego i uszkodzenia
urządzenia, podczas pracy nigdy nie umieszczać narzędzi
kuchennych, ręczników, papieru itp. na powierzchni do
grillowania. Na powierzchniach do grillowania nigdy nie stawiać
plastikowych i innych naczyń.
• Regularnie kontrolować tackę na ściekający tłuszcz.
• Po pracy i po ostygnięciu urządzenia opróżnić tackę na ściekający tłuszcz.
Uwzględnić fakt, że podczas pracy i przez pewien czas po jej zakończeniu tacka
jest bardzo gorąca. Poczekać, aż urządzenie ostygnie, inaczej istnieje zagrożenie
poparzeniem!
• Po zakończeniu użytkowania urządzenia ustawić regulator temperatury na pozycji
„0“, przełącznik WŁ/WYŁ przełączyć do pozycji „O“ i odłączyć urządzenie od
zasilania elektrycznego.
- 52 -
6. Czyszczenie i konserwacja
OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia wyłączyć urządzenie za pomocą
przełącznika WŁ/WYŁ i odłączyć od zasilania elektrycznego.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Urządzenie nie jest przystosowane do spłukiwania bezpośrednim
strumieniem wody. Do oczyszczania urządzenia nie należy
używać strumienia wody pod ciśnieniem!
Uważać, aby do urządzenia nie dostała się woda.
Czyszczenie urządzenia
o Przed rozpoczęciem czyszczenia poczekać, aż urządzenie ostygnie.
o Do czyszczenia używać wyłącznie miękkiej ściereczki i nigdy nie stosować
szorstkich środków czyszczących, które mogłyby zarysować powierzchnie
urządzenia.
o Za pomocą dołączonego skrobaka do czyszczenia lub gąbki usunąć pozostałości
z powierzchni do grillowania. Powierzchnie do grillowania czyścić miękką
ściereczką z neutralnym środkiem myjącym. Przetrzeć ściereczką z czystą wodą.
o Tackę na tłuszcz wyjąć z urządzenia, opróżnić i umyć z zastosowaniem łagodnego
środka myjącego oraz miękkiej ściereczki lub gąbki. Opłukać czystą wodą
i następnie dokładnie osuszyć przed ponownym umieszczeniem jej w urządzeniu.
o Obudowę i elementy obsługi urządzenia regularnie przecierać miękką ściereczką
nasączoną ciepłą wodą z łagodnym środkiem myjącym.
o Wszystkie umyte powierzchnie należy dokładnie osuszyć.
Konserwacja
o Zalecamy zlecenie konserwacji urządzenia specjalistycznemu serwisowi
przynajmniej raz w roku. Prace ingerujące w urządzenie może wykonać tylko
wykwalifikowany personel specjalistyczny.
Przechowywanie urządzenia
o Jeśli urządzenie ma przez dłuższy czas pozostawać nieużywane, należy je oczyścić
według powyższego opisu i przechowywać w miejscu suchym, czystym
i zabezpieczonym przed mrozem, słońcem i dziećmi. Na urządzeniu nie ustawiać
żadnych ciężkich przedmiotów.
- 53 -
7. Utylizacja
Stare urządzenia
Po zakończeniu okresu eksploatacji, stare urządzenie należy poddać utylizacji, zgodnie
z obowiązującymi w danym kraju regulacjami. Zalecamy skontaktować się ze
specjalistyczną firmą lub nawiązać kontakt z komórką ds. utylizacji we władzach gminy.
OSTRZEŻENIE!
Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym
zagrożenia, należy przed oddaniem urządzenia do utylizacji
zadbać o to, by nie dało się go ponownie uruchomić.
W tym celu należy odłączyć urządzenie od zasilania i odciąć
kabel zasilający.
OSTROŻNIE!
Podczas utylizacji urządzenia należy postępować
zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub
regionalnymi.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Niemcy Faks: +49 (0) 5258 971-120
- 54 -
Loading...