Kullanmadan önce ilgili talimatnameyi okuyun, kolay
ulaşılan bir yerde bulundurun!
Bu kullanma klavuzu kuruluşu, kullanımı ve bakımı ile igili bilgiler vermekte olup çok
önemli bilgi kaynağı ve başvuru kitabı olarak sayılmaktadır.
İçeriğindeki tüm emniyet bilgilerin ve kullanma talimatlarının anlaşılması ve dikkate
alınması cihazla yapılacak olan çalışmanın emniyetli ve kurallarına uygun ön şartını
yerine getirmektedir.
Bunun ötesinde cihazın kullanma alanı için geçerli olan yerel kaza önleme kuralları ve
genel emniyet yönergelerine uyulmalıdır.
Kullanma klavuzu ürünün bir parçası olup her zaman cihazın kurma, kullanma, bakım
ve temizleme personelinin ulaşabileceği şekilde yakınında muhafaza edilmelidir.
Tesisin üçüncü bir kişiye teslim edilmesi halinde tesisle birlikte talimatnameyi de
teslim edin.
1. Emniyet
Cihaz tekniğin bu zamanda geçerli kurallarına uygun imal edilmiştir. Ancak uygunsuz
kullanımı veya kullanma kurallarının dışında kullanımı cihazın tehlike teşkil etmesine
sebep olabilir.
Tesisi kullanan bütün kişiler, işbu talimatnamede bulunan tavsiye ve direktifleri bilmeli.
1.1 Sembol tanımı
Önemli emniyet ve cihazın teknik bilgileri kullanma kılavuzunda semboller vasıtasıyla
işaretlenmiştir. Bu bilgilere kazaları, personel ve mal zararını önlemek için muhakkak
uyulmalıdır.
TEHLİKE!
Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana
gelebilecek doğrudan tehlikeyi ifade eder.
UYARI!
Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek bir
tehlikeli durumları ifade eder.
- 18 -
SICAK YÜZEY VAR!
Bu işaret, cihaz çalışırken çok ısınan yüzeyden yanmamanız için uyarıdır.
İhmali halinde yanabilirsiniz!
DİKKAT!
Bu işaret, neticesinde hafif vücut yaralanması veya tesisin bozulması ve/veya
tamamıyla hasarlanmasına yol açacak tehlikeli durumları ifade eder.
DIREKTIF!
Bu işaret, tesisin çalışmasının efektif ve arızasız işleyişini sağlayacak, riayet
edilmesi gereken tavsiyeler ve bilgileri ifade eder.
1.2 Emniyet bilgileri
Cihaz, fiziksel, zihinsel ve algılama engelli kişilerin (ve
çocukların) yanı sıra yeterli derecede deneyime ve/veya yeterli
bilgiye sahip olmayanların kullanımı için tasarlanmamıştır.
Önceki cümlede anılan kişiler kendilerinin güvenliğinden
sorumlu olan bir kişinin gözetiminde ve ondan bu cihazın nasıl
kullanılacağına yönelik olarak aldıkları talimatla kullanabilirler.
Çocuklar cihazdan uzak tutulmalıdır. Cihazın yanında iken
yetişkin gözetiminde bulunmalıdır.
Tesis çalışırken onu asla gözetimsiz bırakmayın.
Tesis sadece kapalı mekanlarda kullanılabilir.
Tesis, zamanlı şalter ya da uzaktan kumandalı dış kontrolör ile
birlikte çalışmaya elverişli degildir.
Cihaz; sadece güvenli kullanım sağlanan iyi teknik durumda
kullanılabilir. Cihaz arızalandığında, elektrik bağlantısı kesilmeli
ve servis ile iletişime geçilmelidir.
- 19 -
Folyo torba ve strafor parçalar gibi ambalaj malzemesi gibi
maddelere çocukların ulaşmasını engelleyin. Boğulma tehlikesi!
Bakım ve tamir işleri sadece mesleki kalifiye sahibi kişilerce,
orijinal yedek ve aksesuar parçaların kullanılmasıyla
gerçekleştirilebilir. Asla kendiniz cihaz üzerinde tamiratlar yapmaya kalkışmayın.
Üretici tarafından tavsiye edilmeyen hiçbir aksesuar ve yedek
parça kullanılmamalıdır. Bunlar kullanıcı için tehlike
oluşturabilmekte yada cihazda arızalara ve yaralanmalara
sebebiyet verebilmektedir, buna ilaveten garantisinin hükmü
kalmamaktadır.
Tehlike durumlarını önlemek ve uygun çalışmayı kesin
sağlamak için cihaz üzerinde üretici tarafından izni alınmadıkça
herhangi bir şekilde değişiklik yapılmamalıdır.
TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi!
Oluşabilecek tehlikeleri önlemek için aşağıda bulunan güvenlik
önlemleri dikkate alınmalıdır.
Kablonun ısı kaynağına ve keskin kenarlara temas etmesine izin
vermeyin. Güç kablosu masa veya diğer çalışma yüzeylerinden
aşağı sarkmamalıdır. Kimsenin kabloya basmamasına veya
takılıp düşmemesine dikkat edin.
Besleme kablosu bükük, ezilmiş, dolanmış olmamalı, her zaman
tamamıyla açılmış olmalıdır. Tesis ya da diğer nesneleri besleme
kablosu üzerine yerleştirmeyin.
Güç kablosunun üstü örtülmemelidir. Güç besleme kablosu
çalışma alanında bulunmamalı, su ve diğer sıvılara
batırılmamalıdır.
- 20 -
Elektrik kablosu düzenli olarak hasar yönünden kontrol
edilmelidir. Hasarlı kablosu bulunan cihaz kesinlikle
kullanılmamalıdır. Kabloda hasar görüldüğünde, tehlikeyi
önlemek için yetkili servis veya elektrik teknisyeni tarafından
değiştirilmelidir.
Besleme kablosunu devre dışı etmek için her zaman fişi tutarak
çekmek yolu ile devre dışı edin.
Cihaz güç kablosu ile taşınmaz, hareket ettirilemez ve
kaldırılmaz.
Tesisin gövdesini asla açmayın. Elektrik bağlantılarının
kurcalanması veya elektrik veya mekanik yapısının değiştirilmesi
halinde elektrik çarpması olayı meydana gelecek.
Aşındırıcı temizlik malzemelerini kullanmayın ve cihazın içine
suyun kaçmamasına dikkat edin.
Tesisi ıslak elle veya ıslak zeminde durarak asla kullanmayın.
Cihazın elektrik bağlantısı kesilmelidir,
- tesis kullanılmakta olmadığında
- tesisin çalışması esnasında parazitler veya bozukluklar
olduğunda
- tesisi temizlemeden önce
SICAK YÜZEY VAR! Yanık tehlikesi!
Oluşabilecek tehlikeleri önlemek için aşağıda bulunan güvenlik
önlemleri dikkate alınmalıdır.
Cihaz çalışırken yüzeyleri çok ısınır. Cihaz kapandıktan sonra
yüzeyler bir süre daha sıcak kalır.
Pişirme yüzeylerine ve cihazın yüzeylerine kesinlikle
dokunulmamalıdır.
- 21 -
Cihaz ancak tamamen soğuduğunda başka bir yere taşınabilir
veya temizlenebilir.
UYARI! Yangın veya infilak tehlikesi!
Oluşabilecek tehlikeleri önlemek için aşağıda bulunan güvenlik
önlemleri dikkate alınmalıdır.
Izgara içine yerleştirilmiş gıda ürünleri alev alabilir. Cihazın
yanında bulunan kolay alevlenebilir cisimler alev alabilir.
Cihaz; yanabilir malzemeler yanına veya altına kesinlikle
yerleştirilmemelidir. Cihaz devamlı gözetim altında bulunmalıdır.
Cihaz; sıcaklık kaynağı ve sıcak yüzeylerin hemen yanında
kesinlikle kullanılmamalıdır.
Kolay alevlenebilir veya yanabilir cisimler pişirme yüzeyi veya
cihaz üzerine kesinlikle yerleştirilmemelidir.
Cihaz; ör: alüminyum folyo veya bez ile örtülmemelidir.
Yangın çıkma tehlikesini önlemek için pişirme yüzeyi düzenli
olarak temizlenmelidir.
Pişirme yüzeyi üzerine soğuk su veya alevlenebilir sıvılar
kesinlikle dökülmemelidir.
Yangın çıktığında, söndürme işlemlerine başlamadan önce
cihazın elektrik bağlantısı kesilmelidir (fiş prizden çıkarılmalıdır!).
Dikkat: Cihazın fişi prizde takılı iken yangın kesinlikle su ile
söndürmeye çalışılmamalıdır. Elektrik çarpma tehlikesi!
Yangını söndürdükten sonra yeterli miktarda taze hava
sağlanmalıdır.
- 22 -
1.3 Kullanış şartlarına uygun kullanımı
DİKKAT!
Cihaz endüstriyel ve mutfak kullanımı için tasarlanıp üretilmiştir ve yalnızca
kalifiye personel tarafından kullanılmalıdır.
Tesisin işletilmesine ilişkin güvenlik, sadece amacına göre kullanılması ve ilgili
talimatnamedeki verilere göre kullanılması durumunda garantilenir.
Bütün teknik eylemlerin yanı sıra montaj ve bakım sadece kalifiye servis elemanlarınca
gerçekleştirilebilir.
Izgara Plakası; sadece et, balık ve sebze yemekleri hazırlamak için tasarlanmıştır.
DİKKAT!
Her türlü kuralına uygun kullanımdan sapan kullanımı ve/veya cihazın değişik
amaçlı kullanımı yasaktır ve kurala uygun olmaması ile nitelendirilir.
Cihazın kuralına uygun olmayan kullanımından ötürü ortaya çıkmış hasarlara
ilişkin yapılacak hiçbir talebi ne üretici nede vekilleri karşılayacaktır.
Kurallarına uygun olmayan kullanımlardan ortaya çıkan hasarlardan sadece
kullanan kişi sorumludur.
- 23 -
2. Genel bilgiler
2.1 Mükellefiyet ve garanti
Kullanma kılavuzunun içeriğindeki tüm bu belirti ve işaretler güncel olan mühendislik
tekniksel gelişim durumunun geçerli kurallarını kaide alarak yanı sıra yıllar yılı
edindiğimiz bilgi ve tecrübelerimizden oluşturulmuştur.
Aynı zamanda kullanma kılavuzunun tercümesi de en iyi şekilde oluşturuldu.
Ancak tercüme hatasına ilişkin bir mükellefiyeti üstlenemeyiz. Salahiyetli olan kullanma
kılavuzunun beraberindeki Almanca versiyonudur.
Gerçek teslimat içeriği özel yapımlarda, ilave sipariş opsiyonlardan yararlanma yada en
yeni teknik değişiklikler nedeniyle değişen şartlar altında burada tanımlanan
açıklamalardan ve çizimlerden sapma gösterebilir.
DİKKAT!
Cihazın kullanımı ile alakalı herhangi bir faaliyete başlamadan ve özellikle
cihazı çalıştırmadan önce aşağıdaki kullanım kılavuzunu dikkatle okuyun!
Üretici firma aşağıdaki nedenlerden kaynaklanan hasar ve arızalardan sorumlu değildir:
- Kullanım ve temizleme talimatlarına uyulmaması;
- Amaca uygun olmayan kullanım;
- Kullanıcı tarafından yapılan değişiklikler;
- Uygun olmayan yedek parça kullanımı.
Kullanma özellikleri ve gelişmenin devamı çerçevesinde üründeki teknik değişiklikleri
saklı tutarız.
2.2 Telif hakkın korunması
Kullanma kılavuzu ve içeriğindeki metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların
hakları saklı tutulmaktadır. Her tür şekil ve biçimdeki çoğaltma – kısmi alıntı da dahil
olmak üzere – içeriğinin kullanımı ve/veya aktarılması üreticinin yazılı izni olmadan
kesinlikle yasaktır. Aksi hareket tazminatı gerektirir. Başkaca talepler saklı tutulur.
DİREKTİF!
İçeriğindeki bilgiler, metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların
hakları saklı tutulmaktadır ve başkaca esnaflık koruma haklarının altında yer
almaktadır. Kullanımının her türlü suiistimali cezalandırılır.
2.3 Uygunluk açıklaması
- 24 -
Cihaz AB'nin güncel norm ve direktiflerine uygundur.
Bunu AT-Uygunluk açıklamasıyla belgelemekteyiz. Gereksinim duyulduğu
taktirde büyük bir zevkle size ilgili uygunluk açıklamasını göndeririz.
Şayet paketi arındırmak isterseniz bunu
ülkenizde geçerli olan
3. Nakil, Paketleme ve Depolama
3.1 Nakil kontrolü
Malı teslimatta zaman geçirmeden eksiksizliğine ve nakil hasarlarının olup olmamasına
ilişkin kontrol edin. Dıştan görülebilir nakil hasarlarında teslimatı ya hiç yada kaydı
tutulması şartıyla teslim alınız.
Hasar bilgilerini teslimatçının nakil belgelerine/sevk irsaliyesine işleyin. Reklamasyonu
başlatın.
Üstü örtülü eksiklerin fark eder etmez reklamasyonunuzu yapın, çünkü zararın
karşılanmasına ilişkin talep sadece geçerli kılınan reklamasyon süresinde geçerliği
sağlanabilmektedir.
3.2 Paketleme
Cihazınızın kartonunu atmayınız. Kartona büyük bir olasılıkla taşınırken yada başka
bir olasılıkla Servis-Yerimize göndermek zorunda kaldığınızda tekrar gereksinimini
duyabilirsiniz. Çalıştırmaya başlamadan önce dışındaki ve içindeki paketleme
malzemesini cihazdan tamamen uzaklaştırınız.
kurallar çerçevesinde gerçekleştiriniz. Tekrar kullanılabilir paketleme
malzemelerini geri dönüşümlü çöpe sevk ediniz.
Lütfen cihazın ve buna ait parçalarının eksiksiz olduğunu kontrol edin. Şayet herhangi
bazı parçalar eksik ise müşteri hizmetlerimizle bağlantı kurun.
3.3 Depolama
Paketlenmiş parçayı kurulmasına kadar geçen zamanda kapalı ve dış tarafında
belirtilmiş olan dikme ve depolama ibaresini dikkate alarak muhafaza edin.
Paketlenmiş parçayı sadece aşağıdaki şartlar yerine getirilmişse depolayın:
- açık havada muhafaza etmeyin,
- kuru ve tozdan arınmış muhafaza edin,
- agresif maddelere maruz bırakmayın,
- güneş ışınlarından koruyun,
- mekanik sarsılmaları önleyin,
- uzun süreli depolamada (> 3 Ay) düzenli olarak tüm
parçaların genel durumunu ve paketlemeyi kontrol edin,
gerektiğinde tazeleyin veya yenileyin.
Teslimata dahil olanlar: Düz çalışma alanı temizlemek için 1 adet kazıyıcı
Ağırlık: 8,8 kg
Teknik değişiklik hakkı saklıdır!
A370037
Tip: Tezgâh üstü
Cihaz bağlantısı: bağlantı için hazır
Güç kaynağı: elektrik
Pişirme yüzeyi: düz
Isı alanı: 1
Kontrol lambaları: çalışmaya hazır, ısınma
Koruma termostatı
Özellikler:
- Yağ toplama tepsisi
- Sabit öksürük perdesi
- 27 -
5. Kurulması ve kullanılması
5.1 Kurulması
DİKKAT!
Tüm kurulum, bağlama ve bakım işlemleri; uluslararası, ulusal ve yerel
kanunlara uyularak yetkili uzman teknik personel tarafından yapılmalıdır.
Kurulum
Cihaz paketten çıkartılmalı ve tüm paketleme malzemeleri yerel kanunlara uygun bir
şekilde imha edilmelidir.
Yemek hazırlarken oluşan kokuları düzgün bir şekilde uzaklaştırmak için cihaz
havalandırması iyi olan bir yere ve/veya davlumbaz altına yerleştirilmelidir.
Cihaz; düz, dengeli, kuru, su geçirmez ve yüksek sıcaklara dayanıklı zemine
yerleştirilmelidir.
Cihaz; kolay alev alabilir bir zemine kesinlikle yerleştirilmemelidir.
Cihaz; nemli veya ıslak ortama kesinlikle yerleştirilmemelidir.
Cihazın denge kaybetmesini veya düşmesini önlemek için masanın kenarında
kesinlikle yerleştirilmemelidir.
Cihazı kolay bir şekilde kullanabilmek ve sağlıklı bir şekilde hava sirkülasyonu
sağlamak için yerleştirileceği yer kolay ulaşabilir ve yeterince geniş olmalıdır.
Cihaz; duvar, mobilya ve kolay alev alabilir diğer nesnelerin hemen yanına
kesinlikle yerleştirilmemelidir. Yan ve arka taraflarında duvar veya diğer nesnelere
göre en az 10 cm’lik mesafe korunmalıdır. Yürürlükte olan yangın yönetmelikleri
dikkat alınmalıdır.
Belirtilmiş mesafenin korunması mümkün değilse, duvarın sıcaklığı güvenli sıcaklık
aralıklarda tutulmasını sağlayan uygun önlemler alınmalıdır (örn. yüksek sıcaklıklara
dayanıklı folyo).
Cihazı çalıştırmadan önce koruma folyosu çıkartılmalıdır. Yapıştırıcı kalıntılarını
bırakmamak için folyo yavaş çıkartılmalıdır. Uygun tineri kullanarak yapıştırıcı
kalıntıları temizlenmelidir.
DİKKAT!
İsim levhası ve uyarılar kesinlikle cihazdan çıkartılmamalıdır.
- 28 -
Bağlama işi
TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi!
Cihaz kuralına uygun olmayan kuruluşundan dolayı
yaralanmalara sebep olabilir!
Kurmadan önce yerel elektrik şebekesinin verilerini cihazın
teknik bilgileri ile karşılaştırılmalıdır (tip levhasına bakınız).
Cihazı sadece verilerin uygunluğu tespit edilmişse
bağlayın!
Prizin elektrik devresi 16A sigorta ile korunmalıdır. Cihaz; doğrudan sigortalı tekli
prize bağlanmalıdır; herhangi bir uzatma kablosu veya üçlü priz kullanılmamalıdır.
5.2 Kullanımı
İlk kez kullanmadan önce
Çalışma alanı üzerinde (1) herhangi bir paketleme malzemesinin veya başka
cisimlerin bulunmadığından emin olunmalıdır.
Cihaz kullanılmaya başlamadan önce özenle temizlenmelidir. “Temizlik ve bakım”
adlı 6. Bölümde belirtilmiş talimatlara uyulmalıdır.
DİKKAT!
Cihazın hasar görmesini veya kirlenmesini önlemek için yağ toplama
tepsisi (2) takılıyken kullanılmalıdır.
Cihazın ön tarafında pişirme sırasında oluşan yağı ve sıvıları toplayan yağ
toplama tepsisi (2) bulunmaktadır.
Temizlik işlemleri tamamlandığında yağ toplama tepsisi (2) cihaza yerleştirilmelidir.
Pişirme
Fiş; tekli, topraklı prize bağlanmalıdır.
AÇMA/KAPAMA anahtarı (7) “I” konumuna getirilmelidir. Yeşil çalışma kontrol
lambası (6) yanar.
- 29 -
Cihaz; sıcaklık kontrol düğmesi (4) ile donatılmıştır. Sıcaklık değeri; 50 °C ila 300 °C
arasında ayarlanabilir. En uygun ızgara pişirme sıcaklığı 200 °C ila 250 °C
arasındadır.
Sıcaklık kontrol düğmesi (4) ile istenen sıcaklık değeri ayarlanmalıdır. Turuncu
ısınma kontrol lambası (5) yanar ve cihaz kızartma sürecine başlar.
250 °C sıcaklık değerine ulaşmak için ısınma süresi yaklaşık 20 dakikadır.
Ayarlanmış sıcaklığa ulaşıldığında turuncu ısınma kontrol lambası (5) söner. Sıcaklık
yaklaşık 10 °C düştüğünde, rezistans tekrar devreye girer ve turuncu ısınma kontrol
lambası (5) tekrar yanmaya başlar.
Pişirilecek gıda ürününe göre ürünün yanmasını önlemek için pişirme yüzeyi (1) az
miktar kızartma yağ ile yağlanmalıdır.
Pişirilecek gıda ürünü pişirme yüzeyi üzerine bırakılmalıdır.
Pişirme yüzeyine (1) zarar vermemek için sert veya keskin mutfak aletleri
kullanılmamalıdır.
Pişirme süreci sırasında pişirilen gıda ürünü devamlı kontrol edilmelidir.
SICAK YÜZEY! Yanma tehlikesi!
Cihaz çalışırken gövdesi ve pişirme yüzeyi çok sıcak
olduğundan cihazın yüzeylerine dokunulmamalıdır.
Pişirme süreci sona erdiğinde sıcaklık kontrol düğmesi (4) saatin ters yönüne doğru
Pişirilmiş gıda ürünü pişirme yüzeyinden (1) alınmalıdır.
Pişirme sırasında oluşan yağ, yağ toplama tepsisine (2) akar.
Yağ toplama tepsisi (2) düzenli olarak
kontrol edilmelidir.
Cihaz çalışırken ve kapandıktan sonra
bir süre boyunca tepsinin sıcak olduğu
unutulmamalıdır. Yanma tehlikesi!
Cihazın soğuması beklenmelidir.
Sapından tutarak yağ toplama tepsisi
(2) dikkatlice cihazdan çıkarıldıktan
sonra boşaltılmalıdır.
- 30 -
Cihaz kullanılmadığı zaman sıcaklık kontrol düğmesi (4) “0” (KAPALI) konumuna ve
Cihazı temizlemeye başlamadan önce AÇMA/KAPAMA
anahtarını kullanarak kapatılmalı (“OFF” konumuna
getirilmelidir) ve elektrik bağlantısı kesilmelidir (fiş prizden
çıkarılmalıdır!).
Cihaz tamamen soğumaya bırakılmalıdır.
Cihazı temizlemek için basınçlı su kesinlikle
kullanılmamalıdır!
Cihazın içine su kaçmamasına özen gösterilmelidir.
Cihazı temizleme
o Cihazı temizlemek için sadece yumuşak bez kullanılmalı ve yüzeylerine zarar
o Pişirme yüzeyi üzerindeki yemek kalıntıları cihaz ile teslim edilen kazıyıcı ve sünger
ile temizlenmelidir. Pişirme yüzeyi yumuşak bez ve nötr deterjan ile temizlenmelidir.
Temizlenmiş yüzeyler temiz suyla ıslatılmış bezle silinmelidir.
oYağ toplama tepsisi cihazdan çıkarıldıktan sonra boşaltılmalı, nötr deterjan ve
yumuşak bez, sünger veya fırça ile temizlenmelidir. Yağ toplama tepsisi cihaza tekrar
yerleştirilmeden önce temiz su ile durulandıktan sonra kurulanmalıdır.
oGövde ve cihazın kontrol elemanları düzenli olarak yumuşak bez, ılık su ve nötr
deterjan ile silinmelidir.
o Tüm temizlenmiş yüzeyler özenle kurulanmalıdır.
Bakım
o Bakım işlemlerinin yılda bir kere yetkili servise yaptırılması tavsiye edilir. Cihazın
içine müdahale gerektirecek tüm çalışmalar sadece yetkili servis tarafından
yapılmalıdır.
- 31 -
Depolama
o Cihaz uzun zaman kullanılmadığında, yukarıda belirtilmiş tanıma göre temizlenmeli ve
çocuklardan uzak, aşırı soğuk ve güneşli olmayan, kuru ve temiz bir yerde muhafaza
edilmelidir. Cihaz üzerine yük yerleştirilmemelidir.
7. Arındırma
Eski cihazlar
Elektrikli cihazlar üzerinde yan tarafta gösterilen işaret bulunmaktadır. Elektrikli cihazlar evsel atıklar ile beraber kesinlikle değerlendirilmemelidir. Cihaz atık olarak değerlendirildiği takdirde
Kullanıcı tarafından evsel atıklardan ayrı olarak belediyenin atık
toplama noktasına teslim edilmelidir.
DİREKTİF!
Çevreye zarar vermemek için elektrikli cihazlar uygun bir şekilde kullanılmalı ve atık
olarak değerlendirilmelidir.
Cihazın elektrik bağlantısı kesildikten sonra elektrik kablosu yan çıkarılmalıdır.