Original
-
Gebrauchsanleitung
GDP 260E-G
A370037
V1-1/0818
DK
DANSK
Indholdsfortegnelse
1. Sikkerhed ............................................................................................................... 114
1.1 Symbolerklæring ................................................................................................ 114
1.2 Sikkerhedshenvisninger ..................................................................................... 115
1.3 Anvendelsen som tilsigtet ................................................................................... 119
2. Generelle oplysninger ........................................................................................... 120
2.1 Producentens ansvar og garanti ......................................................................... 120
2.2 Ophavsret ........................................................................................................... 120
2.3 Overensstemmelseserklæring ............................................................................ 120
3. Transport, emballage og opbevaring .................................................................. 121
3.1 Kontrol ved levering ............................................................................................ 121
3.2 Emballage .......................................................................................................... 121
3.3 Opbevaring ......................................................................................................... 121
4. Tekniske parametre............................................................................................... 122
4.1 Komponentoversigt............................................................................................. 122
4.2 Tekniske data ..................................................................................................... 123
5. Installation og betjening ....................................................................................... 124
5.1 Installation .......................................................................................................... 124
5.2 Betjening ............................................................................................................ 125
6. Rengøring og vedligeholdelse ............................................................................. 127
7. Bortskaffelse ......................................................................................................... 128
Bartscher GmbH Tlf.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Straße 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Service-hotline: +49 5258 971-197
Tyskland www.bartscher.com
- 113 -
Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og
opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!
Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger om installation, betjening og
vedligeholdelse af apparatet og udgør en vigtig kilde til information og vejledning.
Kendskab til og overholdelse af de i vejledningen anførte retningslinier vedrørende
sikkerhed og betjening er en betingelse for, at apparatet er sikkert og fungerer korrekt.
Derudover skal de lokale forskrifter vedrørende forebyggelse af ulykker samt regler for
sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen ligeledes overholdes.
Betjeningsvejledningen udgør en integreret del af apparatet og bør opbevares i
nærheden af apparatet, således at den altid er let tilgængelig for installatører,
vedligeholdelsesperso-nale og brugere.
Hvis apparatet overgives til en tredje person, så skal man huske at give betjeningsvejledningen.
1. Sikkerhed
Apparatet er fremstillet efter de nuværende gældende regler for teknik. Der kan dog
udgå farer fra dette apparat, hvis det anvendes ufagmæssigt eller ukorrekt.
Alle personer, der bruger apparatet skal tage hensyn til de angivende henvisninger og
anbefalinger angivet i denne betjeningsvejledning.
1.1 Symbolerklæring
Vigtige anvisninger til sikkerhed og drift er indført i betjeningsvejledningen sammen med
passende symboler. For at undgå eventuelle ulykker, personlige skader og beskadigelse
af inventar bør disse anvisninger altid følges nøje.
FARE!
Dette symbol angiver en direkte trussel, hvilket kan resultere i alvorlig
skade eller død.
ADVARSEL!
Dette symbol angiver en farlig situation, der kan føre til alvorlige kvæstelser
eller dødsfald.
- 114 -
VARMT OVERFLADE!
Symbolet advarer mod en meget varm overflade når apparatet arbejder.
Hvis man ringeagter denne advarsel kan det medføre forbrænding!
FORSIGTIG!
Dette symbol angiver muligheden for en farlig situation, der kan resultere i
mindre personskade eller skader, fejl og/eller skade på apparatet.
HENVISNING!
Dette symbol angiver tip og oplysninger, der skal følges for at sikre en effektiv
og nøjagtig servicering af enheden.
1.2 Sikkerhedshenvisninger
Apparatet er ikke beregnet for personer (inkludert børn)med
nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner, begrænset
erfaring eller kundskab, medmindre er de under hensyn af
personer, som er ansvarlige for deres trygdhed eller personer,
som har fået nødvendige instruktioner.
Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med
apparatet, eller ikke starter apparatet.
Apparatet må aldrig efterlades uden opsyn under dets
arbejdsdrift.
Apparatet må kun anvendes i lukkede rum.
Apparatet kan ikke samarbejde med en udvendig timer eller
fjernbetjeningssystem.
Apparatet kan betjenes, når det er i perfekt stand og sikker at
bruge. I tilfælde af driftsfejl skal du afbryde apparatet fra elnettet
og tilkalde service.
- 115 -
Lad ikke børn få adgang til emballagematerialer såsom
plastikposer og styrofoam. Fare for kvælning!
Service og reparation må kun foretages af kvalificeret personale
og kun ved anvendelse af originale reservedele og tilbehør.
Apparatet må ikke forsøges repareret på egen hånd.
Anvend ikke tilbehør, som ikke er anbefalet af producenten, da
det kan forårsage skader på apparatet, helbred eller liv.
Derudover bortfalder garantien.
For at undgå farer og sikre optimal ydeevne på apparatet må der
ikke foretages ændringer eller ombyggelser der ikke udtrykkeligt
er godkendt af fabrikanten.
FARE! Fare for elektrisk stød!
For at undgå en nødsituation, skal du overholde følgende
sikkerhedsanvisninger.
Ledningen må ikke udsættes for varme eller skarpe kanter.
Forsyningsledningen må ikke hænge langs bordet eller andre
overflader. Pas på, så ingen træder direkte på ledningen eller
falder over den.
Forsyningsledningen må ikke være bøjet, kinket eller filtreret, den
skal altid være afrullet. Sæt aldrig andre genstande på
apparatets forsyningsledning.
Dæk ikke strømkablet. Strømkablet må ikke befinde sig i
nærheden af apparatets arbejdsområde og må ikke nedsænkes
i vand eller andre væsker.
- 116 -
Strømkablet skal kontrolleres jævnligt med hensyn til
beskadigelse. Brug ikke enheden hvis kablet er beskadiget.
Hvis det viser sig, at strømkablet er beskadiget, kontakt en
kvalificeret elektriker eller serviceværksted for at få det udskiftet.
Tag altid ledningen ud af stikkontakten ved at trække stikket.
Flyt ikke eller bevæg ikke apparatet ved ledningen.
Det er forbudt at åbne apparatets kabinet. I tilfælde af brud og
rekonstruktion af de elektriske eller mekaniske forbindelser, er
der risiko for elektrisk stød.
Der må ikke anvendes ætsende kemiske produkter, ligesom
der skal sørges for at der ikke kommer vand ind i apparatet.
Betjen aldrig apparatet med våde hænder eller mens du står
på et vådt gulv.
Afbryd apparatet fra strømforsyningen,
- hvis apparatet ikke er i brug,
- hvis der forekommer interferens under brug,
- før rengøring af apparatet.
VARMT OVERFLADE! Fare for forbrænding!
For at undgå en nødsituation, skal du overholde følgende
sikkerhedsanvisninger.
Apparatets overflader bliver meget varme under drift. Høj
temperatur forbliver på apparatet, selv efter at det er slukket.
Rør ikke arbejdsfladen eller andre bestandsdele af apparatet.
Apparatet kan kun transporteres og rengøres, når det er helt
afkølet.
- 117 -
ADVARSEL! Risiko for brand eller eksplosion!
For at undgå en nødsituation, skal du overholde følgende
sikkerhedsanvisninger.
Grillet mad kan blive varmt. Brandfarlige objekter i nærheden af
apparatet kan antændes.
Placer ikke apparatet i nærheden af eller under genstande
fremstillet af brandfarlige materialer. Apparatet skal overvåges.
Brug ikke apparatet i direkte varme og varme områder.
Anbring ikke brændbare eller brandfarlige genstande på varme
arbejdsflader eller på apparatet.
Undlad at dække apparatet, f.eks. med aluminiumsfolie eller
håndklæder.
Rengør arbejdsfladen regelmæssigt for at undgå brandfare.
Tilsæt ikke koldt vand eller brændbare væsker til den varme
arbejdsflade.
I tilfælde af brand skal du frakoble apparatet fra elforsyningen
(træk stikket ud!) før du tager passende forholdsregler for at
styre ilden.
ADVARSEL: Sluk aldrig ilden med vand, når stikket er sat i
stikkontakten. Risiko for elektrisk stød!
Når ilden er slukket, skal der sikres en tilstrækkelig tilførsel af
frisk luft.
- 118 -
1.3 Anvendelsen som tilsigtet
FORSIGTIG!
Appararet er blevet designet og fremstillet til industriel brug og køkkener
og bør kun betjenes af faglært personale.
Apparatets sikkerhed kan kun garanteres ved den påtænkte anvendelse, efter
oplysningerne i brugsanvisningen.
Alle tekniske aktiviteter, herunder installation og vedligeholdelse kan kun udføres af
kvalificeret servicetekniker.
Denne grillplade er kun beregnet til at grille kød, fisk og grøntsager.
FORSIGTIG!
Brug af apparatet til andet formål eller brug, der går ud over apparatets
normale anvendelse er forbudt og gælder som ikke i overensstemmelse
med formålet.
For skader, der opstår som et resultat heraf, hæfter producenten og/eller
dennes befuldmægtige ikke.
Ansvaret for skader, der opstår som følge af anvendelse af apparatet, som ikke
i overensstemmelse med formålet, bæres alene af brugeren.
- 119 -
2. Generelle oplysninger
2.1 Producentens ansvar og garanti
Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger, som er blevet indsamlet med
hensyntagen til gældende forskrifter, aktuel konstruktions- og ingeniørkunst samt vores
egen viden og mangeårige erfaringer.
Oversættelser af brugsvejledninger blev udført så pålideligt som muligt. Vi kan dog ikke
påtage os ansvar for eventuelle fejl i oversættelsen og der er derfor den vedlagte tyske
version som er gældende, og den har fortrinsret over for denne oversættelse.
Ved bestilling af specielle modeller eller ekstra tilbehør samt i situationer, hvor der
anvendes de nyeste tekniske opfindelser, kan det leverede produkt afvige fra
beskrivelser og tegninger i denne vejledning.
FORSIGTIG!
Læs grundigt denne instruktion, før du starter med at bruge apparatet!
Producenten tager ikke ansvaret for fejl og skader opståede på grund af:
- Undladelse af at følge anvisningerne vedrørende anvendelse og rengøring;
- Anvendelse i modstrid med apparatets bestemmelse;
- Indførelse af ændringer foretaget af brugeren;
- Brug af uacceptable reservedele.
Der tages forbehold for tekniske ændringer på produktet, der tjener forbedring af dets
egenskaber og tekniske fremskridt.
2.2 Ophavsret
Denne vejledning indeholder informationer, tegninger, billeder m.m. der er ophavsretsbeskyttet. Vejledningens indhold må ikke mangfoldiggøres i nogen form og på nogen
måde, bruges og/eller videreformidles, helt eller delvis, til tredjepart uden forudgående
skriftlige samtykke fra producenten. Krænkelse af det ovennævnte vil medføre pligt til at
betale erstatning. Der forbeholdes ret til at fremsætte yderligere krav.
HENVISNING!
Data, tekster, tegninger, billeder og andre beskrivelser i denne betjeningsvejledning er beskyttet af ophavsret og industriel ejendomsret.
Ethvert misbrug af vejledningen er strafbart.
2.3 Overensstemmelseserklæring
Apparatet er i overensstemmelse med alle gældende standarder og
EU-direktiver. Dette bekræfter vi i EF-overensstemmelseserklæringen.
Om nødvendig fremsender vi gerne en tilsvarende overensstemmelseserklæring.
- 120 -
Emballagen skal bortskaffes i overensstem
melse med nationale
3. Transport, emballage og opbevaring
3.1 Kontrol ved levering
Umiddelbart ved modtagelse af forsendelsen skal der kontrolleres, om apparatet er
komplet og ikke er blevet beskadiget under transporten. Såfremt der opdages synlige
transportskader på apparatet, skal De nægte at modtage apparatet eller modtage det
med forbehold.
Skadens omfang skal beskrives i speditørens fragtbrev. Derefter skal der meddeles
reklamation.
Skjulte skader meddeles omgående efter de er opdaget, idet eventuelle erstatningskrav
kun kan gøres gældende inden for de aftalte reklamationsfrister.
3.2 Emballage
De bedes opbevare emballagen, da den kan komme til nytte, når du skal opbevare,
flytte eller fremsende apparatet til vores service i tilfælde af eventuelle skader.
Fjern al indre og ydre emballage inden du tager apparatet i brug.
bestemmelser. Emballagemateriale, som er egnet til genbrug, skal
sendes til genvinding.
Kontrollér venligst, om apparatet samt tilbehør er komplet. I tilfælde af mangler ved
leverancen, kontakt venligst vores Kundeservice.
3.3 Opbevaring
Apparatet skal inden installering opbevares i dets originale emballage. Alle anvisninger
vedrørende placering samt opbevaring af emballagen skal følges nøje.
Følgende anvisninger gælder ved opbevaring af emballeret udstyr:
- skal ikke opbevares i fri luft,
- skal opbevares i et tørt rum og beskyttet mod støv,
- skal beskyttes mod agressive stoffer,
- skal beskyttes mod sollys,
- skal undgås mekaniske stød,
- ved langvarig opbevaring (over tre måneder) skal der
regelmæssigt vurderes teknisk stand af alle dele og
emballagen og om nødvendig fornyes.
- 121 -
4. Tekniske parametre
4.1 Komponentoversigt
11
10
1
2
9
8
5
6
7
Glat arbejdsflade
1
Fedtbeholder
2
Hus
3
Temperaturregulator
4
Varmekontrollampe (orange)
5
Driftskontrollampe (grøn)
6
TÆND/SLUK-knap
7
Plastikfødder (4), med højdejustering
8
Ventilationshuller
9
Stænkbeskyttelse
10
Dæksel
11
Rengøringsskraber
12
4
3
12
- 122 -
4.2 Tekniske data
Navn Grillplade GDP 260E-G
Art.-nr.:
Materiale: Kasse: rustfrit stål; arbejdsflade: stål
Udførelse:
Effekt: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz
Temperaturomfang: 50 °C - 300 °C
Apparatets mål: B 285 x D 335 x H 185 mm
Arbejdsflade mål: B 260 x D 230 mm
Inklusiv: 1 skraber til rengøring af glat arbejdsflade
Vægt: 8,8 kg
Forbeholdt retten til tekniske ændringer!
A370037
Type: bordmonteret
Apparatets tilslutning: klar til tilslutning
Forsyningstype: elektrisk
Arbejdsflade: glat
Varmefelt: 1
Kontrollamper: klar til drift, opvarmning
Sikkerhedstermostat
Egenskaber:
- fedtbeholder
- permanent monterer stænkbeskyttelse
- 123 -
5. Installation og betjening
5.1 Installation
FORSIGTIG!
Alt arbejdet med installation, tilslutning og vedligeholdelse i forbindelse med
enheden kan udføres af en kvalificeret og autoriseret tekniker i overensstemmelse med gældende internationale, nationale og lokale bestemmelser.
Indstilling
Pak apparatet ud og bortskaf al emballage i overensstemmelse med regler, der
gælder i det land, hvor apparatet installeres.
Anbring enheden i et godt ventileret område eller under emhætten, for effektivt at
aflade dampe produceret under tilberedningen.
Placer enheden på en lige, stabil, tør og vandfast overflade modstandsdygtig overfor
høje temperaturer.
Placer aldrig apparatet på brændbare overflader.
Placer aldrig apparatet i fugtige eller våde omgivelser.
Placer aldrig apparatet ved kanten af bordet for at forhindre væltning eller tab
på gulvet.
Installationsstedet bør være let tilgængelig og tilstrækkeligt stort til at give mulighed
for drift af maskinen og god luftcirkulation.
Placer aldrig enheden direkte ved væggen, lave muren, møblerne eller andre
genstande, som er lavet af brændbare materialer. Hold mindst 10 cm afstand i
siderne og på bagsiden fra væggen eller andre genstande. Tag hensyn til de aktuelle
brandkrav.
Hvis det er umuligt at bevare de givne afstande, skal du træffe passende
sikkerhedsforanstaltninger (f.eks. folie af materiale modstandsdygtig over for høje
temperaturer), som vil sikre opretholdelse af vægtemperaturen i et sikkert område.
Før du starter, skal du fjerne den beskyttende folie fra enheden. Folien bør fjernes
langsomt for ikke at efterlade nogen klæberester. Fjern eventuelle limrester ved hjælp
passende fortyndingsmiddel.
FORSIGTIG!
Fjern aldrig navneskiltet og advarselsmærkater fra apparatet.
- 124 -
Tilslutning
FARE! Fare for elektrisk stød!
I tilfælde af ukorrekt tilslutning, apparatet kan forårsage
skade!
Før installationen sammenlign de lokale el-specifikationer
med apparatets tekniske data (kig typeskilt). Tilslut
apparatet kun med fuld overensstemmelse!
Stikkontakternes elektriske kredsløb skal have en 16A-beskyttelse. Tilslut kun
apparatet direkte til en enkelt jordet stikkontakt. Brug ikke splittere eller
forlængerledninger.
5.2 Betjening
Før første brug
Sørg for, at der ikke er emballagematerialer eller andre genstande på
arbejdsfladen (1).
Apparatet skal rengøres grundigt før brug. Husk, at overholde anvisningerne
angivet i punkt 6 „Rengøring og vedligeholdelse“.
FORSIGTIG!
Brug kun apparatet med fastgjort fedtbeholder (2) for at undgå beskadigelse
eller forurening af apparatet.
På forsiden af apparatet er der en fedtbeholder (2), der fanger fedt og væsker,
som lækker fra grillen.
Efter rengøring skal fedtbeholderen anbringes på apparatet (2).
Grillretter
Tilslut apparatet til en enkelt jordet stikkontakt.
Sæt TÆND/SLUK-knappen (7) i „I“. Den grønne arbejdskontrollampe (6) lyser.
- 125 -
Apparatet er udstyret med en roterende temperaturregulator (4). Temperaturen kan
indstilles mellem 50 °C og 300 °C. Vi anbefaler at holde driftstemperaturen mellem
200 °C og 250 °C.
Drej temperaturregulatoren (4) til den ønskede temperatur. Den orange
opvarmningslygte (5) lyser, apparatet opvarmes.
Opvarmningstiden er ca. 20 minutter, indtil temperaturen når 250 °C.
Når den indstillede temperatur er nået, slukker den orange opvarmningskontrol-
lampe (5). Når temperaturen falder med ca. 10 °C tændes varmelegemet igen,
og den orange lampe (5) lyser igen.
Afhængigt af det produkt, der skal grilles, skal arbejdsfladen (1) smøres med en
lille mængde madolie for at undgå at forbrænde produktet.
Placer produktet på grillen.
Undgå at bruge hårde eller skarpe genstande for at undgå at beskadige
arbejdsfladen (1).
Overvåg grillet produkt indtil grillens afslutning.
VARMT OVERFLADE! Fare for forbrændinger!
Apparatets kasse og arbejdsfladen bliver meget varme
under dets drift. Rør ikke apparatets overflader.
Efter afslutning af grillprocessen, drej temperaturregulatoren (4) mod uret til „0“
(OFF).
Fjern det færdige grillede produkt fra arbejdsfladen (1).
Under grillingen strømmer det resterende stegefedt ind i fedtbeholderen (2).
Kontroller fedtbeholderen (2)
regelmæssigt.
Vær opmærksom på, at det er
meget varmt under arbejdet og i
et stykke tid efter det er færdigt.
Der e risiko for forbrændiger!
Vent, indtil apparatet er afkølet.
Fjern fedtbeholderen (2) forsigtigt ud
af apparatet og tøm den forsigtigt.
- 126 -
Hvis apparatet ikke længere bruges, skal temperaturregulatoren (4) drejes til „0“
(OFF) og TÆND/SLUK-knappen (7) til „O“-positionen.
Træk stikket ud.
6. Rengøring og vedligeholdelse
ADVARSEL!
Sluk for apparatet inden rengøring med TÆND / SLUKknappen og afbryd strømforsyningen (tag stikket ud!).
Vent, indtil apparatet er afkølet.
Brug aldrig en vandstråle under tryk for at rengøre
apparatet!
Pas på vandet ikke kommer ind i apparatet.
Rengøring
o Brug kun en blød klud til rengøring og brug aldrig slibende rengøringsmidler,
der kan ridse overfladen af enheden.
o Fjern rester fra arbejdsfladen med den medfølgende rengøringsskraber eller svamp.
Rengør arbejdsfladen med en blød klud og et neutralt rengøringsmiddel. Tør med
en klud med rent vand.
o Fjern fedtbeholderen fra apparatet, tøm den og vask den med et mildt
rengøringsmiddel og en blød klud, svamp eller rengøringsbørste. Skyl med rent
vand og tør fedtbeholderen, inden du sætter den tilbage i apparatet.
o Rengør kassen og betjeningselementerne regelmæssigt med en blød klud dyppet
i varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.
o Alle overflader skal vaskes grundigt og tørres.
Vedligeholdelse
o Vi anbefaler, at apparatet serviceres af et autoriseret servicecenter mindst en gang
om året. Ethvert arbejde, der forstyrrer apparatet, må kun udføres af kvalificeret
fagpersonale.
- 127 -
Opbevaring af apparatet
o Hvis apparatet ikke bruges i lægere periode, skal det rengøres som beskrevet
ovenfor og opbevares på et tørt, rent sted, beskyttet mod frost, sol og børn.
Placer ikke tunge genstande direkte på apparatets overflade.
7. Bortskaffelse
Gammelt apparatet
Elektrisk udstyr er markeret med dette symbol. Bortskaf ikke
husholdningsapparater. Hvis apparatet ikke længere kan bruges,
er hver forbruger forpligtet til at returnere den til et opsamlingssted,
der leveres af kommunen, separat fra husholdningsaffald.
HENVISNING!
Elektriske apparater skal anvendes korrekt og bortskaffes for at undgå
miljøpåvirkninger.
Afbryd apparatet og tag strømkablet ud af apparatet.
Bartscher GmbH Tlf.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Straße 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Service-hotline: +49 5258 971-197
Tyskland www.bartscher.com
- 128 -
Loading...