Bartscher DRM3500E Operating instructions [hr]

DRM3500E
120599
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Njemačka
tel. +49 5258 971-0 fax.: +49 5258 971-120 Servisna infolinija: +49 5258 971-197 www.bartscher.com
Verzija: 1.0 Datum izdavanja: 2023-02-10
HR 2
Originalne upute za uporabu
1 Sigurnost ....................................................................................................... 2
1.1 Objašnjenje sigurnosnih upozorenja ........................................................ 2
1.2 Sigurnosne napomene ............................................................................. 3
1.3 Korištenje u skladu s namjenom .............................................................. 5
1.4 Nenamjenska uporaba ............................................................................. 5
2 Opće informacije ............................................................................................ 6
2.1 Odgovornost i jamstvo ............................................................................. 6
2.2 Zaštita autorskih prava ............................................................................. 6
2.3 Izjava o sukladnosti.................................................................................. 6
3 Transport, pakiranje i čuvanjee...................................................................... 7
3.1 Kontrola isporuke ..................................................................................... 7
3.2 Pakiranje ................................................................................................ .. 7
3.3 Čuvanje .................................................................................................... 7
4 Tehnički podaci .............................................................................................. 8
4.1 Tehnički podaci ........................................................................................ 8
4.2 Popis sklopova uređaja ............................................................................ 9
4.3 Funkcije uređaja..................................................................................... 10
5 Instalacija i rukovanje .................................................................................. 10
5.1 Instalacija ................................................................ ............................... 10
5.2 Rukovanje .............................................................................................. 11
6 Čišćenje ....................................................................................................... 13
6.1 Napomene vezane za sigurnost tijelom čišćenja ................................... 13
6.2 Čišćenje ................................................................................................. 14
7 Moguće smetnje .......................................................................................... 15
8 Zbrinjavanje ................................................................................................. 16
120599 1 / 16
Sigurnost
HR
Prije početka korištenja uređaja pažljivo pročitajte upute za uporabu, pa ih čuvajte na lako dostupnom mjestu!
OPASNOST!
Sigurnosno upozorenje OPASNOST upozorava na rizik od nastanka
teških tjelesnih povreda ili smrti kod korisnika koji ne izbjegava opisanu opasnost.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewer k. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit d em Gerät. Darüber hinaus müssen die f ür den Einsatzbereich des Geräts gelt enden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheitsb estimmungen eingehalten werden. Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil d es Produkts und muss in unmittelbarer N ähe des Geräts für das In¬stallations -, Bedienungs-, Wartungs- und R einigungspersonal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät a n eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Bedienung sanleitung mit ausgehändigt werden.
Ove upute za uporabu sadrže opis instalacije uređaja, rukovanja uređajem i održavanja te važan su izvor informacija i korisnički priručnik. Poznavanje svih napomena koje se odnose na sigurnost i korištenje uređaja uvjet je za siguran i pravilan rad s uređajem. Osim toga treba primjenjivati propise o sprečavanju nezgoda, propise o zaštiti na radu te pravne regulative koje su na snazi na području primjene uređaja.
Prije početka rada s uređajem, a pogotovo prije pokretanja uređaja, pročitajte ove upute za uporabu, kako biste izbjegli tjelesne ozljede i materijalnu štetu. Nepravilnom uporabom možete oštetiti uređaj.
Ove upute za uporabu su integralni dio proizvoda i treba ih čuvati blizu uređaja da u svakom trenutku budu dostupne korisniku. Ako uređaj dajete na korištenje drugoj osobi, obavezno priložite i ove upute za uporabu.

1 Sigurnost

Uređaj je konstruiran u skladu važećim tehničkim načelima. Međutim, uređaj može postati izvor opasnosti zbog nestručne ili nenamjenske uporabe. Sve osobe koje koriste uređaj moraju poštivati informacije sadržane u ovim uputama i pridržavati se
sigurnosnih napomena.

1.1 Objašnjenje sigurnosnih upozorenja

Bitne sigurnosne napomene i informacije vezane za sigurnost korisnika su u
dotičnim uputama označene odgovarajućim sigurnosnim upozorenjima. Treba se bezuvjetno pridržavati tih uputa kako bi se izbjegle nezgode, tjelesne povrede i materijalna šteta.
2 / 16 120599
Sigurnost
HR
UPOZORENJE!
Signalna riječ UPOZORENJE označava moguću opasnost koja može uzrokovati srednje ili teške tjelesne ozljede ili smrt ako se ne izbjegne.
OPREZ!
Sigurnosno upozorenje OPREZ upozorava na rizik od nastanka lakših ili umjerenih povreda kod korisnika koji ne izbjegava opisanu opasnost.
PAŻNJA!
Signalna riječ PAŻNJA upozorava na moguću opasnost nastanka materijalne štete do koje može doći ako korisnik ne poštuje
sigurnosne napomene.
NAPOMENA!
Simbol NAPOMENA pruža korisniku druge informacije i napomene vezane za korištenje uređaja.
, die

1.2 Sigurnosne napomene

Električna struja
Preveliki mrežni napon ili nepravilna instalacija mogu uzrokovati strujni udar.
• Uređaj možete priključiti samo u slučaju kad podaci s tipske pločice uređaja u
potpunosti odgovaraju mrežnom naponu.
• Kako biste izbjegli kratki spoj, uređaj održavajte suhim.
Ako tijekom rada dođe do smetnji odmah isključite uređaj iz električnog
napajanja.
• Utikač ne dirajte mokrim rukama.
• Nikada ne dirajte uređaj koji je pao u vodu. Odmah isključite uređaj iz
električnog napajanja.
• Sve popravke i otvaranje kućišta mogu izvoditi isključivo specijalizirani radnici i
odgovarajuće servisne radionice.
• Uređaj ne premještajte na način da ga nosite za priključni kabel.
• Spriječite kontakt priključnog kabela s izvorima topline i s oštrim rubovima.
• Priključni kabel nemojte savijati, stiskati niti vezati.
120599 3 / 16
Sigurnost
HR
• Kabel uređaja uvijek razmotajte do kraja.
• Uređaj i druge predmete nikada ne stavljajte na priključni kabel.
• Prilikom isključivanja uređaja iz električnog napajanja, uvijek pridržite utikač.
Redovito kontrolirajte stanje mrežnog kabela kako biste se uvjerili da nije
oštećen. Ne koristite uređaj s oštećenim mrežnim kabelom. Ako je mrežni kabel oštećen, obratite se servisnoj radionici ili kvalificiranom električaru za njegovu zamjenu pa ćete spriječiti moguće opasnosti.
Zapaljivi materijali
• Uređaj nikada ne izlažite djelovanju visoke temperature i ne ostavljajte ga blizu
np. štednjaka, peći, otvorenog plamena, uređaja za održavanje topline itd.
• Uređaj redovito čistite kako biste izbjegli opasnost od izbijanja požara.
• Ne pokrivajte uređaj, na primjer aluminijskom folijom ili krpicama.
• Uređaj upotrebljavajte koristeći isključivo stvari koje su za to predviđene i to pri
odgovarajuće postavljenoj temperaturi. Predmeti, prehrambeni proizvodi i ostaci hrane u uređaju se mogu zapaliti.
• Nikada ne upotrebljavajte uređaj blizu lako zapaljivih materijala, kao što su na
primjer benzin, špirit, alkohol. Visoka temperatura uzrokuje hlapljenje tih materijala, a zbog kontakta s izvorima paljenja može doći do eksplozije.
• U slučaju požara, prije nego poduzmete aktivnosti na gašenju vatre, uređaj
isključite iz električnog napajanja. Vatru nikada ne gasite vodom ako je uređaj priključen na električno napajanje. Nakon što je požar ugašen, pobrinite se za odgovarajući dotok svježeg zraka.
Nepravilna uporaba
• Nenamjenska ili nestručna uporaba može dovesti do oštećivanja uređaja.
• Uređaj smijete koristiti samo onda ako njegovo tehničko stanje nije upitno i
omogućava siguran rad s uređajem.
• Uređaj može biti korišten samo ako su svi njegovi priključci napravljeni u skladu
s propisima.
• Uređaj se može koristiti samo ako je čisti.
• Upotrebljavajte isključivo originalne zamjenske dijelove. Nikada nemojte
samostalno popravljati uređaj.
Zabranjeno je izvoditi izmjene ili modifikacije uređaja.
Rukovatelji
Ovaj uređaj ne smiju koristiti osobe (uključujući i djecu) sa smanjenim fizičkim,
osjetilnim ili mentalnim sposobnostima te osobe koje nemaju dovoljno iskustva ili znanja.
4 / 16 120599
Sigurnost
HR
• Djecu treba nadgledati kako biste bili sigurni da se ne igraju s uređajem niti ga
ne pokreću.

1.3 Korištenje u skladu s namjenom

Svaka uporaba uređaja u druge svrhe ili primjena koja se razlikuje od namjenske,
dolje opisane primjene, zabranjena je i smatra se nenamjenskom uporabom.
Sljedeća uporaba je u skladu s namjenom:
Rezanje kobasica.

1.4 Nenamjenska uporaba

Nenamjenska uporaba može dovesti do tjelesnih povreda korisnika ili materijalnih šteta uzrokovanih opasnim strujnim naponom, vatrom ili visokom temperaturom. Uređaj koristite samo na način koji je opisan u ovim uputama za uporabu.
Sljedeća uporaba nije u skladu s namjenom uređaja:
Rezanje kostiju ili drugih tvrdih prehrambenih proizvoda.
120599 5 / 16
Opće informacije
HR

2 Opće informacije

2.1 Odgovornost i jamstvo

Sve informacije i napomene, sadržane u ovim uputama za uporabu, pripremljene su u skladu s važećim propisima, s aktualnim konstrukcijskim i inženjerskim rješenjima te s našim stručnim znanjem i dugogodišnjem iskustvom. Ako se radi o posebnom modelu ili su naručene dodatne opcije uređaja, a također u slučaju primjene najnovijih tehničkih rješenja, isporučen uređaj se donekle može razlikovati od
informacija i slika iz ovih uputa za uporabu.
Proizvođač ne snosi nikakvu odgovornost za štete i smetnje u radu uređaja nastale
zbog:
– nepridržavanja napomena, – nenamjenske uporabe, – uvođenja tehničkih promjena od strane korisnika, – uporabe nedozvoljenih zamjenskih dijelova.
Pridržavamo pravo na uvođenje tehničkih izmjena u proizvodu, s ciljem optimalizacije korisničkih svojstava uređaja i poboljšavanja njegovog rada.

2.2 Zaštita autorskih prava

Ove upute za uporabu i sve tekstove, crteže, slike i druge elemente sadržane u uputama podliježu zaštiti autorskih prava. Bez pismenog odobrenja proizvođača zabranjeno je kopiranje sadržaja ovih uputa u bilo kojem obliku i na bilo koji način (uključujući i fragmente uputa) te korištenje i / ili prosljeđivanje tog sadržaja trećim osobama. Kršenje gore spomenutog će imati za posljedicu obavezu isplatu odštete. Pridržavamo pravo na daljnja potraživanja.

2.3 Izjava o sukladnosti

Uređaj zadovoljava važeće norme i zahtjeve Europske unije. Gore spomenuto potvrđujemo u Izjavi o sukladnosti EZ. Ako to bude potrebno, rado Vam pošaljemo odgovarajuću Izjavu o sukladnosti.
6 / 16 120599
Transport, pakiranje i čuvanjee
HR

3 Transport, pakiranje i čuvanjee

3.1 Kontrola isporuke

Nakon isporuke uređaja provjerite jesu li priloženi svi njegovi elementi i nije li došlo do oštećivanja uređaja tijekom transporta. Ako pronađete tragove oštećenja nastalih za vrijeme transporta, nemojte prihvatiti uređaj ili ga prihvatite uvjetno. Na transportnim dokumentima/ izvještaju o prijevozu robe transportne firme navedite opseg oštećenja i podnesite zahtjev za reklamaciju. Skrivena oštećenja prijavite čim ih pronađete jer se reklamacija može prijaviti samo u određenom roku za podnošenje zahtjeva za reklamaciju.
Ako ustanovite da nedostaje neki dio ili pribor, kontaktirajte našu Službu za
korisnike.

3.2 Pakiranje

Nemojte bacati kartonsku ambalažu. Može biti potrebna za čuvanje uređaja, prilikom transporta ili za vrijeme otpreme uređaja u servisnu radionicu ako bi došlo do smetnji u radu uređaja.
Ambalaža i pojedinačni pakirni elementi su napravljeni od materijala koji podliježu reciklaži. Radi se o plastičnim folijama i vrećama te kartonskoj ambalaži.
Prilikom zbrinjavanja pakiranja poštujte propise koji su na snazi u državi korisnika. Reciklirajte pakirni materijal koji se može ponovo upotrijebiti.

3.3 Čuvanje

Ambalažu ostavite zatvorenu sve do trenutka instalacije uređaja, a za vrijeme čuvanja uvažavajte oznake navedene s vanjske strane, a koje se odnose na način postavljanja i skladištenja. Pakiranje čuvajte samo u sljedećim uvjetima:
– u zatvorenim prostorijama – u suhim uvjetima bez prašine – podalje od agresivnih sredstava – na mjestu zaštićenom od sunčanog svijetla – na mjestu zaštićenom od mehaničkih udaraca.
U slučaju duljeg čuvanja (preko tri mjeseca), redovito prekontrolirati stanje svih dijelova te ambalaže. Po potrebi pakiranje zamijenite s novim.
120599 7 / 16
Tehnički podaci
HR
Naziv:
Rezalica kobasice curry DRM3500E
Broj art.:
120599
Materijal:
nehrđajući čelik
Promjer kanala za hranu u mm:
41,5
Podešavanje debljine reza od – do u mm:
14 - 35
Priključna snaga:
0,042 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimenzije (Š. x D. x V.) u mm:
165 x 245 x 285
Težina u kg:
4,0

4 Tehnički podaci

4.1 Tehnički podaci

Pridržavamo pravo na uvođenje tehničkih izmjena!
Verzija / karakteristike
Rukovanje: elektronsko
• Vrsta noža: trokutni nož
• Uključno/isključna sklopka
Podesiva debljina odrezanog komada
Sigurnosna sklopka
• Zaštita od pregrijavanja
8 / 16 120599
Tehnički podaci
HR
Crtež 1
1. Kanal za hranu
2. Gumb START
3. Poklopac uređaja
4. Vijak sa žljebovima (2x)
5. Sigurnosni kontaktni prekidač
6. Kontaktni prekidač za gumb start
7. Okretač s pločom
8. Trokutni nož
9. Vijak za postavljanje debljine reza
10. Izlazni kanal, odvojiv
11. Ploča postolja
12. Nožice (4x)
13. Kućište

4.2 Popis sklopova uređaja

120599 9 / 16
Instalacija i rukovanje
HR
OPREZNO!
Opasnost od gušenja!
Spriječite mogućnost da djeca imaju pristup pakirnim materijalima kao što su plastične vrećice i elementi od stiropora.

4.3 Funkcije uređaja

Električna rezalica za kobasice curry je opremljena praktičnim trokutnim nožem i odvojivim izlaznim kanalom radi osiguranja bolje higijene. Za čišćenje ili postavljanje debljine reza možete jednostavno skinuti poklopac uređaja. U tu svrhu
treba odvrnuti dva vijka sa žljebovima. Debljinu reza možete podešavati kontinuirano.

5 Instalacija i rukovanje

5.1 Instalacija

Raspakiranje / postavljanje
• Uređaj raspakirajte, odstranite sve vanjske i unutrašnje pakirne elemente te
transportne zaštite.
• Ako se na uređaju nalazi zaštitna folija, treba je odstraniti. Zaštitnu foliju skidajte
polako da ne ostanu tragovi ljepila. Eventualne ostatke ljepila odstranite odgovarajućim razrjeđivačem.
• Postupajte oprezno kako ne bi došlo do oštećivanja tipske pločice i sigurnosnih
upozorenja na uređaju.
Nikada ne postavljajte uređaj u vlažnom ili mokrom okruženju.
• Uređaj postavite na način koji omogućava pristup priključcima i brzo
isključivanje u slučaju nužde.
• Uređaj postavljajte na površini sljedećih karakteristika:
– ravna, dovoljno izdržljiva, otporna na vodu, suha i otporna na visoku
temperaturu
– dovoljno velika da bi se moglo neometano raditi s uređajem – lako dostupna – s dobrom ventilacijom.
• Zadržite dovoljan razmak od rubova stola. Uređaj bi se mogao prevrnuti i pasti.
• Zadržite barem 10 cm razmaka od zapaljivih zidova i predmeta.
10 / 16 120599
Instalacija i rukovanje
HR
UPOZORENJE
Opasnost od nastanka ozljeda zbog strujnog udara izazvanog prodiranjem tekućine!
Uređaj nemojte koristiti ako se u njemu nalazi tekućina ili je tekućina prodrla unutar uređaja.
Uređaj isključite bez oklijevanja iz napajanja (izvucite mrežni utikač!).
Opasnost od ozljeda! Oštrica trokutnog noža je vrlo oštra.
Tijekom korištenja uređaja pazite da rukom ili prstima ne dotaknete trokutni nož.
Priključivanje na struju
Provjerite da li se tehnički podaci uređaja (navedeni na tipskoj pločici)
podudaraju s podacima lokalne električne mreže.
• Uređaj uključite u pojedinačnu dovoljno osiguranu utičnicu sa zaštitnim vodom.
Uređaj ne uključujte u višekratnu utičnicu.
• Priključni kabel treba rasporediti na takav način da ga nitko ne može nagaziti niti
se zbog njega spotaknuti.

5.2 Rukovanje

Prije prve uporabe
1. Prije prve uporabe pažljivo očistite uređaj u skladu s napomenama iz točke
„Čišćenje”.
2. Prije prve uporabe pažljivo očistite trokutni nož kako biste uklonili maziva za
održavanje korištena pri obradi metala. Upotrijebite dezinficijens prikladan za
kontakt s hranom.
3. Pažljivo osušite očišćenje dijelove prije nego ih ponovo montirate u uređaj.
4. Uređaj uključite u odgovarajuću utičnicu za napajanje.
Rezanje kobasica
1. Tanjur ili posudu postavite na ploču postolja ispod izlaznog kanala.
2. Pritisnite i pridržite gumb START. Motor se pokreće nakon kratkog trenutka, nož se miče prema lijevo i desno.
3. Pečenu kobasicu stavite u kanal za hranu.
120599 11 / 16
Instalacija i rukovanje
HR
POZOR!
U slučaju nepoštivanja preporuka može doći do oštećivanja uređaja!
Prije postavljanja debljine reza uređaj isključite iz napajanja (izvucite mrežni utikač!). Postavke unosite samo kad su nož i motor zaustavljeni.
Crtež 2
4. Gumb tržite pritisnut sve dok kobasicu ne narežete na komade koji će pasti na
tanjur.
5. Poslužite kobasicu.
Postavljanje debljine odrezanog komada
Kako biste postavili debljinu reza poklopac uređaja (3) s kanalom za hranu i izlaznim kanalom (10) možete jednostavno skinuti iz uređaja.
1. Odvrnite vijke sa žljebovima na poklopcu uređaja.
2. Skinite poklopac uređaja s kanalom za hranu i izlaznim kanalom.
3. Skinite izlazni kanal (10) sa poklopca (3), na način da ga odvučete iz poklopca. Vijak za podešavanje debljine reza (9) se nalazi na izlaznom kanalu (10).
4. Odvrnite vijak za podešavanje debljine reza (9).
5. Pomaknite distantni nosač kako biste dobili odgovarajuću debljinu reza (crtež 2):
prema gore u smjeru noža kako biste smanjili debljinu reza.
12 / 16 120599
Čišćenje
HR
– prema dolje, od noža kako biste povećali debljinu reza.
Debljinu reza možete postaviti birajući iz raspona od 14 do 35 mm.
6. Nakon postavljanja ponovo pričvrstite vijak za podešavanje.
7. Izlazni kanal montirajte na poklopac.
8. Ponovo postavite poklopac uređaja sa izlaznim kanalom i pričvrstite pomoću
vijaka sa žljebovima.
9. Na uobičajen način pokrenite uređaj.

6 Čišćenje

6.1 Napomene vezane za sigurnost tijelom čišćenja

• Prije čišćenja uređaj isključite iz električnog napajanja.
• Uređaj ostavite da se potpuno ohladi.
• Pazite da u uređaj ne dopre voda. Prilikom čišćenja uređaj ne potapajte u vodu
niti u druge tekućine. Za čišćenje uređaja ne koristite mlaz vode pod pritiskom.
• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte nikakve oštre niti metalne predmete (nož,
vilicu itd). Oštri bi predmeti mogli oštetiti uređaj a kod kontakta s elementima napravljenim od električnog vodiča moglo bi doći do strujnog udara.
• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte nikakva abrazivna sredstva koja sadrže
otapala niti agresivna sredstva za čišćenje. Takva bi sredstva mogla oštetiti površinu uređaja.
120599 13 / 16
Čišćenje
HR
UPOZORENJE
Opasnost od ozljeda! Oštrica trokutnog noža je vrlo oštra!
Budite posebno oprezni prilikom čišćenja trokutnog noža. Tijekom čišćenja trokutnog noža nosite zaštitne rukavice otporne na
rezanje.

6.2 Čišćenje

1. Uređaj pažljivo očistite nakon svake uporabe.
2. Prije čišćenja demontirajte poklopac s kanalom za hranu:
– odvrnite vijke sa žljebovima na poklopcu uređaja, – sa uređaja skinite poklopac s kanalom za hranu i izlaznim kanalom, – sa poklopca skinite izlazni kanal.
3. Skinute elemente očistite pažljivo toplom vodom, blagim sredstvom za čišćenje i
mekanom krpicom ili spužvicom.
4. Sve očišćene elemente treba pažljivo ispirati čistom vodom.
NAPOMENA!
Poklopac uređaja s kanalom za hranu i izlaznim kanalom možete prati u perilici suđa.
5. Trokutni nož perite oprezno mekanom vlažnom krpicom s blagim sredstvom za
čišćenje, eventualno plastičnom četkicom za pranje suđa.
6. Obrišite pažljivo čistom krpicom.
7. Kućište i priključni kabel uređaja prebrišite mekanom vlažnom krpicom.
8. Pažljivo osušite uređaj i očišćene elemente pomoću krpice koja ne ostavlja
vlakna.
9. Ponovo montirajte uređaj.
14 / 16 120599
Moguće smetnje
HR
Problem
Uzrok
Rješenje
Uređaj ne radi.
Utikač nije pravilno uključen u utičnicu.
Pravilno uključite utikač.
Aktivirao se osigurač električnog napajanja.
Provjerite osigurač, provjerite uređaj tako da ga uključite u drugu utičnicu.
Uređaj ne
reagira.
Poklopac nije pravilno
namješten.
Kontaktni sigurnosni prekidač omogućava pokretanje uređaja samo ako je poklopac pravilno pričvršćen do uređaja pomoću vijaka sa žljebovima.

7 Moguće smetnje

Mögliche
U dolje prikazanoj tablici su navedeni opisi mogućih uzroka smetnji u radu ili grešaka do kojih može doći tijekom eksploatacije uređaja. Ako nije moguće ukloniti smetnje u radu uređaja, kontaktirajte servisere.
Ovom prilikom obavezno navedite broj artikla, naziv modela i serijski broj uređaja.
Ove podatke možete pročitati na tipskoj pločici uređaja.
120599 15 / 16
Zbrinjavanje
HR
Električni uređaji su označeni tim simbolom. Električne uređaje treba prikupljati i zbrinjavati na pravilan i ekološki prihvatljiv način. Električne uređaje ne bacajte u kućni otpad. Uređaj isključite iz električnog napajanja i uklonite priključni
kabel.

8 Zbrinjavanje

Električni uređaji
Električne uređaje treba odnositi na označena sabirna mjesta.
16 / 16 120599
Loading...