Original-Gebrauchsanleitung
V5/0718
AT 110
3 x 1/2 GN
120789
NL/B
NEDERLANDS
Inhoudsopgave
1. Veiligheid ................................................................................................................. 92
1.1 Symboolverklaring ................................................................................................ 92
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ....................................................................................... 93
1.3 Reglementair gebruik ........................................................................................... 97
2. Algemeen ................................................................................................................. 98
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ............................................................................ 98
2.2 Auteursrecht ......................................................................................................... 98
2.3 Verklaring van Conformiteit .................................................................................. 98
3. Transport, verpakking en bewaring ....................................................................... 99
3.1 Controle bij aflevering ........................................................................................... 99
3.2 Verpakking ........................................................................................................... 99
3.3 Bewaring .............................................................................................................. 99
4. Specificaties .......................................................................................................... 100
4.1 Technische Gegevens ........................................................................................ 100
4.2 Bedieningspaneel ............................................................................................... 100
5. Installatie en bediening ......................................................................................... 101
5.1 Installatie ............................................................................................................ 101
5.2 Bediening ........................................................................................................... 103
6. Reiniging en conservatie ...................................................................................... 106
7. Mogelijke defecten ................................................................................................ 107
8. Afvalverwijdering .................................................................................................. 108
Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Service-hotline: +49 5258 971-197
Duitsland www.bartscher.com
- 91 -
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en
bewaar hem op een goed bereikbare plaats!
Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en
instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale
voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden
opgevolgd.
De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen
handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en
reinigingspersoneel er gebruik van kan maken.
Als u het apparaat overdraagt aan een derde dient u deze gebruiksaanwijzing ook mee
te geven.
1. Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron
van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming
gebruikt wordt.
Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich houden aan de aanbevelingen
en aanwijzingen uit deze gebruiksaanwijzing.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid
door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht
worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële schade te vermijden.
GEVAAR!
Dit symbool wijst op direct gevaar dat kan leiden tot ernstig lichamelijk
letsel of de dood.
WAARSCHUWING!
Dit symbool wijst op onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar lichamelijk
letsel of de dood.
- 92 -
HEET OPPERVLAK!
Dit symbool waarschuwt ervoor dat het werkende apparaat een heet oppervlak
heeft. Veronachtzaming van de waarschuwing kan verbranding veroorzaken!
VOORZICHTIG!
Dit symbool wijst op de mogelijkheid van het ontstaan van onveilige situaties die
kunnen leiden tot lichte verwondingen of beschadiging, storingen in de werking
of vernietiging van het apparaat.
TIP!
Dit symbool wijst op adviezen en informatie waarmee de bediening van het
apparaat efficiënt en storingsvrij blijft.
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
Het apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen
(inclusief kinderen) met een fysieke, sensorische of geestelijke
handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende
kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor
hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon
voldoende uitleg hebben gekregen betreffende het gebruik
maken van het apparaat.
Kinderen moeten zich onder toezicht bevinden om er zeker van
te zijn dat zij niet met het apparaat spelen en hem ook niet aan
zetten.
Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken.
Gebruik het apparaat uitsluitend in gesloten ruimten.
Het apparaat mag uitsluitend worden gebruikt als hij in perfecte
staat is en veilig is. In geval van defecten in de werking van het
apparaat, dient hij te worden losgekoppeld van het lichtnet (de
stekker uit het contact halen) en contact opnemen met de
service.
Voorkom dat kinderen in contact kunnen komen met
verpakkings-materialen als plastic zakken en elementen van
polystyreen. Verstikkingsgevaar!
- 93 -
Onderhoud- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door
gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd, onder gebruikmaking
van originele reserveonderdelen en accessoires. Probeert u
nooit zelf het apparaat te repareren!
Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de
fabrikant worden aanbevolen. De garantie vervalt als er andere
accessoires worden gebruikt, ze kunnen gevaarlijk zijn voor de
gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot
lichamelijke letsel.
Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te
garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming
van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden.
GEVAAR! Gevaar voor elektrische schokken!
Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar
te voorkomen.
Let erop dat de voedingskabel niet in contact komt met
warmtebronnen en scherpe randen. Laat de voedingskabel niet
van de tafel of het aanrecht naar beneden hangen. Zorg ervoor
dat niemand op de kabel kan stappen of erover kan struikelen.
De voedingskabel niet knikken, pletten of knopen en altijd
volledig uitrollen. Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit
op de voedingskabel.
De voedingskabel niet bedekken. Houd de voedingskabel
verwijderd van de werkplek en dompel hem niet onder in water
of andere vloeistoffen.
Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen.
Het apparaat niet gebruiken wanneer de voedingskabel
beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen
door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om
gevaar te voorkomen.
- 94 -
Trek de voedingskabel altijd aan de stekker uit het stopcontact.
Het apparaat nooit aan de voedingskabel verplaatsen, optillen of
voortbewegen.
Maak de behuizing onder geen enkel beding open. Bij aanraking
van de elektrische aansluitingen of veranderingen van de
elektrische of mechanische constructie bestaat gevaar voor
elektrische schokken.
Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er
geen water in het apparaat komt.
Het apparaat nooit bedienen met natte of vochtige handen of
terwijl u op een natte vloer staat.
Haal het apparaat van het lichtnet:
- als u het apparaat niet gebruikt;
- als er tijdens het gebruik storingen optreden;
- vóór reiniging van het apparaat.
HEET OPPERVLAK! Gevaar voor verbranding!
Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar
te voorkomen.
De oppervlakte van het apparaat is tijdens de werking erg heet!
Raak de hete oppervlakte van het apparaat niet aan met blote
handen! Raak tijdens de bediening van het apparaat alleen de
hiervoor bestemde handvatten en bedieningselementen aan.
Ook na uitschakeling blijven de oppervlakte van het apparaat,
de gaarruimte en de gerechten in de containers nog langere tijd
heet. Gebruik altijd beschermende handschoenen om de
gerechten uit de gaarruimte te halen.
Wees bijzonder voorzichtig bij het openen van de deur van de
heteluchtoven, er kan namelijk hete stoom ontsnappen.
Laat het apparaat voldoende afkoelen voordat u begint met
reinigen.
- 95 -
WAARSCHUWING! Brand- of explosiegevaar!
Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om gevaar te
voorkomen.
Controleer voordat u begint met het gebruik van het apparaat
of er zich in de gaarruimte geen voorwerpen bevinden
(accessoires, verpakkingsfolie, gebruiks-aanwijzing etc.).
Plaats tijdens de werking van het apparaat nooit keukengerei,
handdoeken, papier, etc. in de gaarruimte of op het apparaat.
Gebruik het apparaat nooit in de buurt van brandbare en licht
ontvlambare materialen (bv. benzine, spiritus, alcohol etc.).
Door de hoge temperatuur verdampen ze en kunnen ze
ontploffen bij contact met ontstekingsbronnen, waardoor ernstig
persoonlijk letsel en materiële schade kan ontstaan.
Maak de gaarruimte regelmatig schoon: resten vet en
bakresten kunnen ontbranden.
Koppel bij brand eerst het apparaat los van het elektriciteitsnet
(trek de stekker eruit!), voordat u passende brandbestrijdende
maatregelen neemt. Opgelet: Besproei het apparaat niet met
water als het nog onder spanning staat. Gevaar voor
elektrische schokken!
- 96 -
1.3 Reglementair gebruik
VOORZICHTIG!
Het apparaat is ontworpen en gemaakt voor industrieel gebruik en mag in
keukens alleen worden bediend door gekwalificeerd personeel.
Veilige exploitatie van het apparaat is uitsluitend gewaarborgd bij gebruik dat in overeenstemming is met zijn bestemming en in lijn met de gegevens uit de gebruiksaanwijzing.
Alle technische handelingen, inclusief montage en onderhoud, mogen uitsluitend
worden uitgevoerd door een gekwalificeerde klantenservice.
Een convectie-oven is uitsluitend bestemd voor de volgende doelen:
- Bereiding van vlees, vis en groente;
- Bakken van brood, koek en taart;
- Opwarmen van gerechten;
- Ontdooien van bevroren producten;
- Bakken;
- Bereiden van koele en bevroren producten;
Een convectie-oven mag onder meer niet gebruikt worden voor:
- het verwarmen van een ruimte;
- het drogen van kleding;
- het opbergen van brandware voorwerpen;
- het op-, en verwarmen van brandbare, voor de gezondheid schadelijke,
vluchtige en soortgelijke vloeistoffen en materialen.
VOORZICHTIG!
Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan
waarvoor het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in
overeenstemming met zijn bestemming.
Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn
gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk
gebruik, zijn uitgesloten.
Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat
is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk.
- 97 -
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen.
Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst,
sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
2. Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld
rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken
en onze langdurige inzichten en ervaring.
Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet
aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde
Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing.
Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of
vanwege de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven
regels en grafische afbeeldingen.
VOORZICHTIG!
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u handelingen
verricht met het apparaat, met name voordat u het in gebruik neemt.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en gebreken die zijn ontstaan
als gevolg van:
- het niet in acht nemen van de aanwijzingen voor bediening en reiniging;
- oneigenlijk gebruik;
- het aanbrengen van wijzigingen door de gebruiker;
- de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave
mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd
zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het
bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot
verdere vorderingen.
TIP!
De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen
vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële
eigendom. Ieder misbruik is strafbaar.
2.3 Verklaring van Conformiteit
- 98 -
Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land
geldende regels. Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan
voor recycling.
3. Transport, verpakking en bewaring
3.1 Controle bij aflevering
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat
niet of alleen onder voorbehoud aannemen.
De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de
leverancier. Vervolgens reclameren.
Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen
tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn.
3.2 Verpakking
Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel gebruiken
voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele
schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste
en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat.
Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen
ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice.
3.3 Bewaring
Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant
aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering.
Verpakte apparaten alleen als volgt bewaren:
- niet buitenshuis bewaren,
- droog en stofvrij bewaren,
- niet blootstellen aan agressieve middelen,
- tegen straling van de zon beschermen,
- mechanische schokken vermijden,
- bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene
toestand van alle bestanddelen en van de verpakking
controleren, indien nodig verbeteren of vernieuwen.
- 99 -
Benaming
Convectie-oven AT 110
3 x 1/2 GN
Art.-nr.:
120789
RVS; grillplaat: gietijzer
Ombouw en gaarruimte: edelstaal
Temperatuurbereik:
50 °C - 300 °C
Tijdinstelling:
0 – 120 Min.
Aansluiting:
2,7 kW / 230 V~ 50/60 Hz
Afmetingen:
extern: B 460 x D 570 x H 460 mm
intern: B 350 x D 290 x H 275 mm
Afstand tussen de geleiders:
70 mm
Gewicht:
27 kg
Accessoires:
3 roosters, B 325 x D 265 mm
①
Hoofdregulator / tijd (0 – 120 minuten)
②
Controlelampje werk
③
Controlelampje verwarming
④
Temperatuurregelaar (50 °C - 300 °C)
①
②
③
④
4. Specificaties
4.1 Technische Gegevens
Wijzigingen voorbehouden!
4.2 Bedieningspaneel
- 100 -
5. Installatie en bediening
5.1 Installatie
VOORZICHTIG!
Al de installatie,- aansluit-, en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat
mogen worden uitgevoerd door gekwalificeerd en erkend technicus volgens de
heersende internationale, nationale en lokale voorschriften.
Plaatsing
Pak het apparaat uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal.
Het apparaat op een rechte, stabiele, droge, waterbestendige en hittebestendige
ondergrond neerzetten.
Het apparaat nooit op een brandbare ondergrond neerzetten.
Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
De plaats waar het apparaat wordt neergezet moet goed bereikbaar zijn en er moet
voldoende ruimte zijn om het mogelijk te maken aangenaam te werken en om het
mogelijk te maken dat er goede luchtcirculatie is.
Het apparaat nooit tegen een wand, muur, meubel of ander voorwerp plaatsen die
zijn gemaakt van brandbare materialen. Op zijn minst 10 cm afstand houden van de
zijwanden en achterwand tot andere voorwerpen. Houdt rekening met de bestaande
regelgeving ten aanzien van brandgevaar.
Als het behouden van de aangegeven afstand niet mogelijk is, dienen de juiste
veiligheidsmaatregelen te worden genomen (bijv. folie van materiaal dat tegen hoge
temperaturen is bestand), dat ervoor zorgt dat de temperatuur van de wanden binnen
de aangegeven veilige norm blijft.
TIP!
Het apparaat is niet geschikt voor inbouw of serieplaatsing!
- 101 -
Vóór het aanzetten, het beschermfolie van het apparaat verwijderen. Het folie dient
langzaam van het apparaat te worden gehaald, zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met behulp van een oplosmiddel.
VOORZICHTIG!
Nooit het typeplaatje en de waarschuwingstekens van het apparaat
verwijderen.
Het apparaat op zoʼn manier plaatsen dat het stopcontact gemakkelijk bereikbaar
is en dat het, als het nodig is, mogelijk is om het apparaat snel van het lichtnet te
halen.
Aansluiting
GEVAAR! Gevaar voor elektrische schokken!
Wanneer het apparaat niet juist is geïnstalleerd kan het
lichamelijk letsel veroorzaken!
Vergelijk de gegevens van het lokale elektriciteitsnet met
de technische gegevens van het apparaat (zie het typeplaatje) voordat u het installeert. Sluit het apparaat alleen
aan wanneer deze volledig met elkaar overeenstemmen!
Elk elektrisch circuit van stopcontacten moet met minstens 16A afgezekerd worden.
Sluit het toestel enkel direct op een wandstopcontact aan; verdelers of meervoudige
stopcontacten mogen niet gebruikt worden.
- 102 -
5.2 Bediening
De voorbereiding van het apparaat
Vóór het aanzetten van het apparaat dienen de binnen-, en buitenkant van het
apparaat te worden gereinigd met behulp van een zacht, vochtig doekje en een mild
reinigingsmiddel.
Vóór het eerste gebruik van het apparaat, dient deze eerst zonder gerechten te worden
opgewarmd om eventuele onaangename geurtjes als gevolg van de warmte-isolatie te
verwijderen. Voor dit doel de temperatuurregelaar op 200°C zetten, en de tijdregelaar
op 30 minuten. Vervolgens de deuren openen om de geurrestjes te laten ontsnappen.
Instellingen
Het proces van warmtebehandeling in een convectie-oven gebeurd als gevolg van
gelijkmatige warmteverdeling in de gaarruimte. De lucht wordt verwarmd door de
verwarmer en verspreid door de ventilator.
Het voordeel van een convectie-oven is dat ook diverse gerechten tegelijkertijd kunnen
worden bereid (als de vereiste kooktemperatuur met elkaar overeenkomt), waarbij de
verschillende smaken van voedsel niet met elkaar mengen.
TIP!
Vóór elk gebruik de convectie-oven goed verwarmen. De temperatuur op ong.
30 °C hoger instellen dan aanbevolen, om een gelijkmatig effect te verkrijgen.
Het apparaat aanzetten met behulp van de hoofdregelaar-tijdregelaar, instellen met de
wijzers van de klok mee op positie 5 - 10.
De juiste temperatuur instellen (50 °C - 300 °C) met behulp vande
temperatuurregelaar. Het controlelampje verwarming brandt. Als de gewenste
ingestelde tijd is bereikt, zal het verwarmingselement uit gaan en het controlelampje
verwarming dooft.
Nu kunnen de gerechten in de gaarruimte van de oven worden gezet.
Met behulp van de hoofdregelaar / tijdsregelaar de juiste tijd instellen. Het
controlelampje brandt als de regelaar is ingesteld. De ventilator werkt.
Na het verstrijken van de ingestelde tijd, zal het apparaat automatisch uitgaan.
De bereidde gerechten eruit nemen.
- 103 -
HEET OPPERVLAK! Gevaar voor verbranding!
Tijdens het werk kunnen sommige van de onderdelen van
het apparaat erg heet worden. De deur van de convectieoven altijd openen met de handgreep voor de deur. Tijdens
de bediening van de oven dienen beschermende
handschoenen te worden gebruikt.
Veranderende parameters bij het kook/bakproces
temperatuur
tijd
aantal
Temperatuur
Zorgvuldige instelling van de temperatuur garandeert de juiste bereiding van de
gerechten, zowel aan de buitenkant als aan de binnenkant. Te lage temperatuur
veroorzaakt bijv. meer uitdroging van het gerecht dan het koken / bakken.
Te hoge temperatuur kan ervoor zorgen dat het gerecht aanbrandt aan de buitenkant en
dat de binnenkant nog steeds rauw is (een verschijnsel dat soms, en voor alles, bij
vlees gewenst is).
Tijd
Deze variabele hangt af van de hoeveelheid gerechten die in de oven worden gezet.
Hoe groter de hoeveelheid, hoe langer de kook- /baktijd en omgekeerd. Te korte kook/baktijd in vergelijking met de juiste tijd, zorgt voor het niet totaal garen van het gerecht;
te lange tijd daarentegen, in verhouding tot de juiste tijd, leidt tot het verbranden van het
gerecht aan de buitenkant.
Aantal
De hoeveelheid gerechten heeft invloed op de kook-/baktijd. Een grotere hoeveelheid
gerechten leidt altijd tot een langere kook-/baktijd en omgekeerd.
- 104 -
De juiste bakken
Voor het bereiden van gerechten in de convectie-oven dienen de juiste containers
GN 1/2 met een diepte van 650 mm te worden gebruikt. Deze kunnen op de drie
geleiders in het apparaat worden geschoven.
Men kan ook andere hittebestendige bakvormen voor bakken, smoren of braden
gebruiken. Deze dienen op de juiste hoogte op het rooster in de oven te worden gezet.
Kleinere bak-, smoor-, of braadvormen geven betere resultaten.
De roosters dienen te worden gebruikt voor het bruinen van het vlees, zoals bijv.
schnitzel, worst of bevroren pizza.
De juiste accessoires dienen te worden uitgekozen om gelijkmatige verdeling van
de warmte in de bakken en het apparaat te garanderen.
TIP!
Uitsluitend bakken en vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Zich houden
aan de aanbevelingen van de producent!
Informatie en tips
De gerechten gelijkmatig in de bakken verdelen om een gelijkmatig resultaat te
verkrijgen.
Bij baksels geen bakplaten gebruiken die hoger zijn dan 20 mm, en tussen de
producten afstand houden, zodat ze niet tegen elkaar aan plakken.
Gerechten kruiden voor het kookproces, de smaak testen tijdens het bereiden en
wanneer nodig verder op smaak maken.
Om tijd en energie te besparen kan de warmte die achterbleef in de oven na het
bakken worden gebruikt om de volgende gerechten te bereiden, zolang het apparaat
warm is.
Bij de gerechten zo min mogelijk vet doen, om te voorkomen dat het vet gaat spetteren
en de hoeveelheid vet verlagen.
Gerechten die kunnen spetteren altijd in het onderste deel van de oven bakken.
Als de gerechten tijdens de bereiding te donker worden, dient de temperatuur te
worden verlaagd. Als de gerechten te licht zijn of lang niet klaar zijn, dient de
temperatuur van het apparaat te worden verhoogd.
- 105 -
6. Reiniging en conservatie
WAARSCHUWING!
Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet (trek
de stekker eruit!) voordat u begint met schoonmaken.
Wacht tot het apparaat is afgekoeld.
Maak het toestel nooit schoon met een waterstraal onder
druk!
Ervoor zorgen dat er geen water in het apparaat kan komen.
Reinigen van het apparaat
o Om te voorkomen dat restjes aanbranden, dient het apparaat na elk gebruik te
worden gereinigd.
o De binnen-, en buitenkant van het apparaat dient te worden gereinigd met een
vochtig, zacht doekje met een mild reinigingsmiddel.
o Roosters en gebruikte GN containers dienen te worden gereinigd onder stromend
water met behulp van een vochtig doekje of sponsje en een mild reinigingsmiddel.
Met schoon water spoelen en vervolgens goed drogen.
o Nooit het apparaat reinigen met behulp van scherp of hard keukengerei om
beschadiging van de buitenkant van het apparaat te voorkomen.
o Voor het reinigen van het apparaat nooit agressieve reinigingsmiddelen of zuren
gebruiken.
o Gebruik uitsluitend een zacht doekje en gebruik nooit scherpe schoonmaakmiddelen
die het apparaat kunnen bekrassen.
o Na het reinigen dient een zacht, droog doekje te worden gebruikt voor het drogen en
oppoetsen van het oppervlak.
Onderhoud
o We bevelen aan het toestel minstens eenmaal per jaar door een geautoriseerde
klantendienst te laten onderhouden. Alle ingrepen aan het toestel mogen enkel door
gekwalificeerd vakpersoneel uitgevoerd worden.
Het opbergen van het apparaat
o Als het apparaat gedurende langere tijd niet zal worden gebruikt, dan dient deze te
worden gereinigd volgens de bovenstaande beschrijving en opgeborgen op een droge,
schone plaats, beschermd tegen vorst, zonneschijn en kinderen. Op het apparaat geen
zware voorwerpen plaatsen.
- 106 -
PROBLEEM
MOGELIJKE OORZAAK
OPLOSSING
Het apparaat is
aangesloten op het
lichtnet, maar het
controlelampje werk
brandt niet.
Fout aangesloten stekker.
De hoofdregelaar /
tijdregelaar is niet ingesteld.
De stekker uit het
stopcontact nemen en
opnieuw erin steken.
De hoofdregelaar /
tijdregelaar instellen.
Het apparaat is op het
lichtnet aangesloten
maar verwarmd niet.
De temperatuurregelaar is
niet ingesteld.
De temperatuur
instellen.
Het kook/bakeffect is
niet gelijkmatig.
Beschadigde ventilator.
Defecte temperatuur-
regelaar.
Neem contact op
met de verkoper.
Neem contact op
met de verkoper.
7. Mogelijke defecten
Voordat contact wordt opgenomen met de klantenservice of de verkoper, controleren
met behulp van de onderstaande tabel of het defect kan worden verholpen.
Indien de functiestoornissen niet verwijderd kunnen worden:
- Behuizing niet openen,
- Klantendienst informeren of contact opnemen met verkoper
waarbij het volgende dient te worden opgegeven:
de aard van de werkingsstoornis;
het artikel- en serienummer (kijk op het typeplaatje op de
achterwand van het apparaat);
aankoopdatum.
- 107 -
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische
apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid.
Als het apparaat niet langer gebruikt kan worden, is elke
consument verplicht om elektrische apparaten afzonderlijk naar de
aangewezen inzamelplaats van zijn gemeente te brengen.
TIP!
Elektrische apparaten moeten op de juiste manier gerecycled en verwijderd worden
om de effecten op het milieu te vermijden.
Koppel het apparaat los van het lichtnet en de voedingskabel van het apparaat.
8. Afvalverwijdering
Oude apparaten
Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Service-hotline: +49 5258 971-197
Duitsland www.bartscher.com
- 108 -
Loading...