Bartscher Coffeeline B10, Coffeeline B30, Coffeeline B20 Operating instructions [nl]

Coffeeline B10 - B20 - B30
190230 - 190231 - 190232
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Duitsland
tel. +49 5258 971-0 fax.: +49 5258 971-120 Infolinia service: +49 5258 971-197 www.bartscher.com
Versie: 2.0 Datum van opmaak: 2023-04-17
NL 2
Originele gebruiksaanwijzing
1 Veiligheid ....................................................................................................... 2
1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 2
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 3
1.3 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 6
1.4 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 6
2 Algemeen ...................................................................................................... 7
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ................................................................ 7
2.2 Auteursrecht ............................................................................................ 7
2.3 Conformiteitsverklaring ............................................................................ 7
3 Transport, verpakking en opslag ................................................................... 8
3.1 Transportinspectie ................................................................................... 8
3.2 Verpakking ............................................................................................... 8
3.3 Opslag ..................................................................................................... 8
4 Technische Gegevens ................................................................................... 9
4.1 Technische Gegevens ............................................................................. 9
4.2 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 13
4.3 Functies van het apparaat ..................................................................... 14
5 Installatie en bediening ................................................................................ 15
5.1 Installatie ................................................................................................ 15
5.2 Bediening ............................................................................................... 21
6 Reiniging en ontkalking ............................................................................... 32
6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 32
6.2 Reiniging ................................................................................................ 32
6.3 Ontkalken ............................................................................................... 35
7 Mogelijke storingen ...................................................................................... 36
8 Verwijdering ................................................................................................. 40
190230 1 / 40
Veiligheid
NL
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats!
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn. Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze gebruiksaanwijzing erbij te leveren.

1 Veiligheid

Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.

1.1 Symboolverklaring

Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te vermijden.
2 / 40 190230
Veiligheid
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
, die

1.2 Veiligheidsaanwijzingen

Elektrische stroom
Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
190230 3 / 40
Veiligheid
NL
Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om gevaar te voorkomen.
Brandbare materialen
Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een
kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz.
Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand
te voorkomen.
Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken.
Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de
juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in het apparaat kunnen ontbranden.
Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare
materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.
In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.
Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.
Hete oppervlakken
Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar
voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet.
Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de daarvoor
voorziene bedieningselementen en handgrepen.
Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen.
Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te
begieten.
Exploitatie alleen onder toezicht
4 / 40 190230
Veiligheid
NL
Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd.
Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.
Bedienend personeel
Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold
vakpersoneel.
Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met
beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.
Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het
apparaat spelen of het starten.
Onjuist gebruik
Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het in technisch veilige staat
verkeert, waardoor een veilige werking wordt gegarandeerd.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de verbindingen in een technisch
goede staat zijn en een veilige werking is gegarandeerd.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Probeer het apparaat nooit zelf te
repareren.
Breng geen modificaties of wijzigingen in het apparaat aan.
190230 5 / 40
Veiligheid
NL

1.3 Gebruik volgens bestemming

Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
Koffie maken Verwarmen en opschuimen van melk Kokend water maken voor thee en instantdranken.

1.4 Oneigenlijk gebruik

Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt beschreven.
6 / 40 190230
Algemeen
NL

2 Algemeen

2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring

Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als gevolg van:
het niet in acht nemen van de aanwijzingen, oneigenlijk gebruik, het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker, de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat.

2.2 Auteursrecht

De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen.

2.3 Conformiteitsverklaring

Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
190230 7 / 40
Transport, verpakking en opslag
NL

3 Transport, verpakking en opslag

3.1 Transportinspectie

Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires ontbreken.

3.2 Verpakking

Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.

3.3 Opslag

Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
in een afgesloten ruimte droog en stofvrij verwijderd houden van corrosief materiaal op een plaats beschermd tegen zonlicht beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking vervangen voor een nieuwe.
8 / 40 190230
Technische Gegevens
NL

4 Technische Gegevens

4.1 Technische Gegevens

Versie / eigenschappen
Versie: koffiemachine
Apparaataansluitingen:
190230, 190231- stekkerklaar 190232 3NAC
Automatische boilervulling
Automatische reiniging van de brouwgroep
• Reinigingsprogramma’s
Automatische watervoorziening via een magneetventiel
Eerste brouwsel
Instelbaar schenken van heet water
Drukweergave op de manometer
Timer
Display:
boilertemperatuurinstelling keuze en programmeren van dranken starten reinigingsprogramma Timer Eerste brouwsel Waarschuwingstips
Digitaal display
Besturing:
elektronisch draaiknop toets
Aan/uit-schakelaar
Eigenschappen:
LED verlichting, apart in te schakelen gevarieerde koffiespecialiteiten instellingen
190230 9 / 40
Technische Gegevens
NL
Benaming:
Koffiemachine Coffeeline B10
Artikelnummer:
190230
Materiaal:
plaatstaal, gelakt
Aantal boilers:
1
Inhoud boiler in liters:
6
Aantal brouwgroepen:
1
Aantal stoomkranen:
1
Aantal heetwaterkranen:
1
Programma’s voor doseren per
brouwgroep:
3
Aansluitingswaarde:
2,8 kW | 220-240 V | 50 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
550 x 575 x 465
Gewicht in kg:
48,0
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
In de levering:
1 zeefhouder met 1 uitloop 1 zeefhouder met 2 uitloopen 1 toevoerslang, 55 cm 1 afvoerslang, 150 cm
10 / 40 190230
Technische Gegevens
NL
Benaming:
Koffiemachine Coffeeline B20
Artikelnummer:
190231
Materiaal:
plaatstaal, gelakt
Aantal ketels:
1
Inhoud boiler in liters:
11,5
Aantal brouwgroepen:
2
Aantal stoomkranen:
2
Aantal warmwaterkranen:
1
Programma’s voor doseren per
brouwgroep:
3
Aansluitingswaarde:
3,35 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
770 x 595 x 465
Gewicht in kg:
62,0
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
In de levering:
1 zeefhouder met 1 uitloop 2 zeefhouders met 2 uitloopen 1 toevoerslang, 55 cm 1 afvoerslang, 150 cm
190230 11 / 40
Technische Gegevens
NL
Benaming:
Koffiemachine Coffeeline B30
Artikelnummer:
190232
Materiaal:
plaatstaal, gelakt
Aantal boilers:
1
Inhoud boiler in liters:
17,5
Aantal brouwgroepen:
3
Aantal stoomkranen:
2
Aantal warmwaterkranen:
1
Programma’s voor doseren per brouwgroep:
3
Aansluitingswaarde:
4,35 kW | 400 V | 50 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
990 x 595 x 465
Gewicht in kg:
74,0
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
In de levering:
1 zeefhouder met 1 uitloop 2 zeefhouders met 2 uitlopen 1 toevoerslang, 55 cm 1 afvoerslang, 150 cm
12 / 40 190230
Technische Gegevens
NL
Zicht van onderaf
Afb. 1

4.2 Onderdelenoverzicht

190230 13 / 40
Technische Gegevens
NL
1. Spatscherm
2. Kop / schotel houder
3. Bedieningselementen
4. Stoomregelaar rechts
5. Brouwgroepkop
6. Stoomsproeier rechts
7. Zeefhouder
8. Lekbak met lekrooster
9. Heetwaterkraan
10. Raster voor het plaatsen van kopjes
11. In hoogte verstelbare poten (4x)
12. Stoomsproeier links
13. Manometer van de boiler
14. Behuizing
15. Stoomregelaar links
16. Boilerafvoer
17. Rioolaansluiting
18. Vaste wateraansluiting met watertoevoerslang
19. Uit/aan schakelaar LED-verlichting
20. Aan/uit-schakelaar apparaat
21. Controlelampje
22. Aansluiting netsnoer
Beschrijving afb. 1

4.3 Functies van het apparaat

De koffiemachine Coffeeline is ontworpen en gebouwd om espresso en koffie te bereiden, water voor thee te verwarmen en melk te verwarmen en op te schuimen.
14 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing.
AANWIJZING!
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de aanwijzingen of onjuiste installatie.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen.

5 Installatie en bediening

5.1 Installatie

Uitpakken / plaatsing
Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en transportbeveiliging.
Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat niet beschadigt.
Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
190230 15 / 40
Installatie en bediening
NL
groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken goed bereikbaar goede ventilatie.
Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
Het apparaat kan tijdens gebruik niet in een kast worden geplaatst.
Installeer voor optimale prestaties de koffiemachine op een plaats waar de
volgende waarden niet worden overschreden:
– maximale watertoevoerdruk: 0,9 MPa (9 bar) of 1,0 MPa (10 bar) [alleen
voor Noorwegen, Zweden, Denemarken].
minimale watertoevoerdruk: 0,0 MPa (0 bar) optimale waterdruk: 0,6 tot 0,7 MPa (6-7 bar) maximaal toelaatbare watertoevoertemperatuur: 40 ºC omgevingstemperatuur tussen +10 ºC (min.) en +40 ºC (max.).
De koffiemachine is vrij zwaar, dus we raden aan hem door twee personen op te
tillen en in de gewenste stand te zetten.
TIP! Het gewicht en de afmetingen van de koffiemachine staan in het hoofdstuk
"Technische gegevens".
Plaats de koffiemachine op een horizontale, stabiele en waterdichte ondergrond.
De koffiemachine kan worden ingesteld met een maximale afwijking van 3° van
de horizontaal (lengte- en dwarsrichting) om ervoor te zorgen dat de hydraulische en afvoerfuncties goed functioneren. Dit moet gecontroleerd worden met een waterpas of digitale gradenboog.
Stel de pootjes zo af dat de koffie tijdens de bereiding gelijkmatig over alle kopjes wordt verdeeld.
16 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
Afb. 2
De plaats van installatie moet minstens 110 cm boven de vloer liggen.
Boven en achter het apparaat moet voldoende ruimte overblijven om het
apparaat onbelemmerd te kunnen bedienen, reinigen en onderhouden.
Laat voor een goede luchtcirculatie 30 cm boven het apparaat en 10 cm achter het apparaat vrij.
Aansluiting op het lichtnet
Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.
Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige aansluiting.
Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen.
Sluit het meegeleverde netsnoer aan de onderkant van het apparaat aan op de
aansluiting met de vergrendeling.
Voor apparaten die niet voorzien zijn van een netsnoer met een stekker, is het noodzakelijk een stroomonderbreker in de vaste bedrading te integreren, in overeenstemming met de bedradingsvoorschriften.
Zorg ervoor dat een stroomonderbreker die geschikt is voor het stroomverbruik van het apparaat, zoals aangegeven op het typeplaatje (onder de lekbak), is geïnstalleerd om de stroomtoevoer te beschermen.
190230 17 / 40
Installatie en bediening
NL
Wateraansluiting
OPGELET! De aansluiting van het apparaat op het waterleidingnet van het gebouw
moet worden uitgevoerd door gekwalificeerd vakpersoneel. Bij het aansluiten op de waterleiding moeten alle nationale voorschriften
van het land waar het apparaat wordt geïnstalleerd in acht worden genomen.
Gebruik alleen de nieuwe slangen die bij het apparaat zijn geleverd. Oude en beschadigde slangen mogen niet opnieuw gebruikt worden.
1. Voordat het toestel wordt aangesloten, moet ongeveer 20 liter water uit het waterleidingnet van het gebouw worden afgetapt om alle onzuiverheden weg te spoelen die anders in de boiler terecht zouden komen.
Het watersysteem van het gebouw moet een 3/8" messing aansluiting en een afsluiter hebben.
2. Sluit de koffiemachine met de meegeleverde watertoevoerslang aan op het waterleidingnet van het gebouw.
3. Draai de watertoevoerslang stevig vast met een geschikte moersleutel of pijpsleutel.
Waterkwaliteitseisen
Gebruik drinkwater met een hardheidsgraad tussen 5 en 8ºfH (op de Franse schaal). Waterhardheid onder dit bereik kan leiden tot corrosie van hydraulische onderdelen. Een hogere waarde leidt tot meer kalkaanslag in de boiler. Beide situaties hebben een negatief effect op de prestaties van de machine en de kwaliteit van de koffie.
OPGELET! Om kalkaanslag in de boiler en andere onderdelen van het apparaat te
voorkomen, is het noodzakelijk een geschikte waterontharder voor het apparaat te installeren.
De aansluiting van de waterontharder moet gebeuren volgens de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing van het gekozen apparaat.
18 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
Afb. 3
Druk en temperatuur
De waterdruk in de boiler wordt rechtstreeks geregeld door de watertemperatuur. De boilertemperatuur verschijnt op het display.
Verband tussen boilerdruk en boilertemperatuur
De optimale boilertemperatuur voor het opschuimen van melk en het brouwen ligt tussen 116°C en 120°C.
De machine is uitgerust met een manometer die de druk in de boiler aangeeft. De optimale boilerdruk ligt tussen 0,9 en 1,1 bar.
TIP! Overschrijding van het optimale werkingsbereik van temperatuur en druk
veroorzaakt overmatige stoomvorming, hoog energieverbruik en oververhitten van de melk.
Een te lage temperatuur leidt tot onvoldoende koffie-extractie, langzame opwarming van de boiler en weinig of geen stoom.
190230 19 / 40
Installatie en bediening
NL
1. Sluit een uiteinde van de meegeleverde afvoerslang (B) aan op de uitlaat van de lekbak (A) door deze door het toegangsgat in het deksel aan de onderkant van de behuizing te steken.
Het toegangsgat bevindt zich onder de lekbak en het lekrooster. Deze moeten verwijderd worden.
2. Sluit het andere uiteinde van de afvoerslang (B) aan op de leidingen in de serviceruimte.
3. Plaats de lekbak en het lekrooster terug.
Afb. 4
WAARSCHUWING! Heet water onder druk kan leiden tot
brandwonden of ernstig letsel.
Open nooit de aftapkraan van de boiler terwijl het apparaat in werking is!
Gesloten stand = rechterkant Het aftappen van de boiler moet worden
uitgevoerd door gekwalificeerd personeel.
Afb. 5
Aansluiting op de uitlaat
OPGELET! Zorg ervoor dat de afvoerslang niet gedraaid is en dieper ligt dan de lekbak.
Dit voorkomt ophoping van water en andere onzuiverheden in de slang, schimmelvorming of het ontstaan van onaangename geuren.
20 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
OPGELET! Als er druppelend water in de
koffiemachine terechtkomt, kan dit mechanische en elektrische schade veroorzaken.
Plaats natte kopjes niet rechtstreeks op het kopjesplateau.
Droog alle kopjes altijd goed af voordat u ze op het kopjesplateau plaatst.
Afb. 6

5.2 Bediening

Eerste inbedrijfstelling
1. Verwijder na de installatie alle beschermfolie voordat u de machine voor het eerst opstart.
Dit voorkomt dat de folie smelt/plakt door de hoge temperaturen wanneer het koffiezetapparaat opwarmt.
2. Reinig het apparaat vóór gebruik volgens de aanwijzingen in het hoofdstuk “Reiniging”.
3. Draai de watertoevoerkraan open.
4. Schakel het apparaat in met de aan/uit-schakelaar die zich aan de onderkant van het apparaat aan de rechterkant bevindt. Wacht enkele minuten tot de boiler is opgewarmd.
Het voorverwarmingslampje onder het apparaat gaat branden.
5. Wanneer het apparaat is opgewarmd, start u een drankbereidingscyclus op elke brouwgroep om deze te ontluchten en hun werking te controleren.
6. Open de stoompijpen om hun werking te controleren.
Wanneer de boiler de werkdruk en temperatuur bereikt, gaat het voorverwarmingslampje uit.
7. Wacht nog eens 10 minuten totdat alle hydraulische componenten zich in het juiste temperatuurbereik hebben gestabiliseerd.
De koffiemachine is nu klaar voor gebruik.
Aanwijzingen betreffende de bediening
190230 21 / 40
Installatie en bediening
NL
Afb. 7
K1
Kleine Espresso
K2
Medium Espresso
K3
Grote Espresso
K4
Spoelen van de brouwgroep
K5
Toets voor continu schenken / heet water schenken / Programmeren van koffiehoeveelheid
Functie van de toetsen
Elke brouwgroep is uitgerust met een bedieningspaneel met 5 toetsen en een display, waarmee de status van de machine kan worden gecontroleerd, de gebruikersprogrammering kan worden uitgevoerd en de instellingen kunnen worden aangepast.
Door de eerste drie toetsen (K1 - K3) te selecteren, wordt de geprogrammeerde hoeveelheid bereid en wordt het bereiden automatisch beëindigd.
Toets K4 wordt gebruikt om de brouwgroep te spoelen. De vijfde toets K5 activeert het continu inschenken van heet water. De resterende bereidingstijd wordt weergegeven op het 3-cijferige display van elke
groep tijdens het bereiden.
TIP! Alle toetsen van de brouwgroep kunnen worden aangepast met behulp
van gebruikersprogrammering. Meer informatie vindt u in het hoofdstuk "Gebruikersprogrammering".
22 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
Afb. 8
Afb. 9
1. Lijn de twee flenzen van de zeefdrager uit met de twee sleuven in de kop van de brouwgroep.
2. Bevestig de zeefdrager en draai deze tegen de klok in totdat de in de stand hendel loodrecht op de koffiemachine staat.
Afb. 10
Onvolledig geplaatste
zeefdrager
Juiste houding
De afdichting van de
brouwgroep is versleten
en moet worden
vervangen
De zeefdrager aan de kop van de brouwgroep bevestigen
OPGELET! Wees voorzichtig bij het verwijderen en het plaatsen van de zeefdrager.
Probeer nooit de zeefdrager met geweld vast te zetten.
190230 23 / 40
Installatie en bediening
NL
Het bereiden van de espresso
OPGELET! Om de zeefdrager warm te houden, moet deze permanent aan de
brouwroep bevestigd zijn. Dit is zeer belangrijk voor het handhaven van de optimale temperatuur, een voorwaarde voor het zetten van de beste kwaliteit espresso.
1. Ontgrendel de zeefdrager en trek hem uit de kop van de brouwgroep.
2. Vul het filtermandje met de gewenste hoeveelheid gemalen espressokoffie. De hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte van het filtermandje
(ongeveer 7 g voor gewone espresso of 14 g voor dubbele espresso).
3. Klop de gemalen koffie aan door te drukken met een tamper.
4. Plaats de gevulde kolf in de kop van de brouwgroep en vergrendel deze in de juiste positie.
5. Plaats een kopje onder de zeefdrager.
6. Selecteer de gewenste optie met een van de toetsen K1-K2-K3 om het brouwproces te starten.
WAARSCHUWING! Heet water onder hoge druk kan leiden tot brandwonden of ernstig letsel.
Verwijder de zeefdrager nooit tijdens het koffie brouwen. Wacht na het koffiezetten ongeveer 3 seconden voordat u de zeefdrager
verwijdert.
Melk verwarmen / melk opschuimen
1. Plaats het stoompijpje boven de lekbak en draai met behulp van de stoomregelaar de stoomkraan enkele seconden open, zodat het gecondenseerde water kan weglopen.
2. Sluit de stoomkraan weer als er alleen nog maar stoom uit komt.
3. Plaats het stoompijpje over het lekbakje in de melkbeker/het glas en zorg ervoor dat het stoompijpje volledig ondergedompeld is.
4. Open de stoomkraan weer om de melk te verwarmen of op te schuimen.
5. Open de stoomkraan om de melk te verwarmen/op te warmen. Houd het uiteinde van het stoompijpje altijd ondergedompeld in de melk tijdens het opwarmen/opschuimen.
24 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar!
Er ontsnapt hete stoom uit het stoompijpje.
Verwijder tijdens het stomen/opschuimen het kopje/glas niet en laat in geen geval het stoompijpje uit de melk steken zolang de stoomkraan open staat.
Afb. 11
6. Wanneer de melk de gewenste temperatuur heeft bereikt, sluit u de stoomkraan met behulp van de stoomregelaar.
7. Wacht tot er geen stoom meer uit komt.
8. Verwijder vervolgens het kopje/glas.
9. Als het opwarmen/opwarmen klaar is, plaatst u het stoompijpje boven het lekbakje en opent u de stoomkraan nog een paar seconden om eventuele restjes melk uit het stoompijpje te spoelen.
10. Veeg vervolgens de buitenkant van het stoompijpje af met een vochtige doek om verstopping te voorkomen en het schoon te houden.
Heetwaterfunctie
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar door heet water!
Steek nooit uw handen of vingers onder de heetwateruitlaat terwijl het apparaat in werking is.
Automatische heetwaterregeling
1. Plaats een kopje (of een ander hittebestendig bakje) onder de heetwateruitlaat.
2. Druk op de toets K5 om te beginnen met het gieten van heet water.
3. Het gieten van heet water stopt automatisch na afloop van de geprogrammeerde schenktijd.
4. Door nogmaals op de toets K5 te drukken, kunt u het proces te allen tijde handmatig stoppen voordat het is voltooid.
Handmatige regeling heet water
1. Plaats een kopje (of een ander hittebestendig bakje) onder de heetwateruitlaat.
2. Om het gieten van heet water te starten, draait u de heetwatertoets tegen de klok in (linksom).
190230 25 / 40
Installatie en bediening
NL
3. Om het gieten van heet water te stoppen, draait u de heetwatertoets rechtsom.
Programmering door de gebruiker
Programmering koffie/thee dosering
In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe u de automatisch afgegeven hoeveelheden kunt programmeren met de dranktoetsen:
TIP! Gebruik een zeefdrager gevuld met verse koffie voor elke nieuwe dosering
is geprogrammeerd is.
1. Houd de toets K5 seconden lang ingedrukt totdat [SEL] op het display verschijnt en het lampje van de toets K5 knippert.
2. Druk op de te programmeren schenkingsoptie: kleine espresso (K1), medium Espresso (K2), grote Espresso (K3) of spoelen (K4).
Het controlelampje van de ingedrukte toets en de toets K5 branden continu. De brouwgroep begint koffie te schenken.
3. Wanneer de gewenste hoeveelheid is bereikt, drukt u nogmaals op de toets om het schenken te beëindigen.
Deze hoeveelheidsinstelling is opgeslagen.
4. Herhaal dit proces voor alle te herprogrammeren schenkopties.
5. Als slechts één van de schenkopties moet worden geprogrammeerd, volgt u de bovenstaande stappen en programmeert u alleen de gewenste optie.
Alle andere schenkopties blijven dan ongewijzigd (standaardinstellingen).
6. Om terug te keren naar het startscherm wacht u 30 seconden of zet u de koffiemachine uit en weer aan.
TIP!
Door een van de opties op de linker toetsen (K1-K2-K3) te programmeren worden automatisch de afgegeven hoeveelheden op alle andere dranktoetsen ingesteld. Dit geldt alleen voor de dranktoetsen aan de linkerkant. Bij het programmeren van de andere dranktoetsen wordt alleen de geselecteerde optie gewijzigd.
De toets K4 „Spoelen van de brouwgroep” kan eventueel als standaard dranktoets worden geprogrammeerd.
Wanneer de toets K5 is geactiveerd als theetoets, kan de automatische heetwaterdosering voor K5worden geprogrammeerd. De dosering is onafhankelijk voor elke brouwgroep.
26 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
Instelling
Beschrijving
[t0]
Temperatuur van de boiler
[cro]
Tijdsinstelling (schenktijd)
[PIX]*
Voorbrouwen (Gr1, Gr2 en Gr3)
[Eco]*
Eco-modus timer
[Std]*
Eco-modus stand-by timer
[SLc]
Literverbruiksteller (waterfilter)
[Scc]
Koffieverbruiksteller (onderhoud)
[tot]
Totale teller
[cLo]
Instellen van het uur
[AUt]*
Automatische aan-uit-functie
Gebruikersmenu - toegang en navigatie
Volg deze stappen om toegang te krijgen tot de instellingen voor de gebruikersprogrammering:
1. Houd de toets K5 seconden lang ingedrukt totdat [SEL] op het display verschijnt en het lampje van de toets K5knippert. (Programmering van de dosering)
2. Houd opnieuw gedurende 8 seconden de toets K5 ingedrukt totdat op het display [t0] verschijnt (1. Menu-instelling).
3. Blader door het menu door op de toetsen K1 en K2te drukken.
4. Voer de individuele instellingen in door op de toets K5 te drukken.
De instelbare parameter knippert.
5. Druk nogmaals op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
6. Om het menu te verlaten, bladert u naar [ESc] (Escape) en drukt u op de toets
K5.
Gebruikersmenu - overzicht van de instellingen
*standaard ingeschakeld in hete service-menu
190230 27 / 40
Installatie en bediening
NL
t0 - temperatuur van de boiler
Volg deze stappen om de temperatuur van de boiler van het apparaat te wijzigen:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display [t0] verschijnt, drukt u op toets K5.
3. Met behulp van de toetsen K1 en K2 de boilertemperatuur kiezen.
4. Druk op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
cro - timerinstelling activeren/deactiveren
Volg deze stappen om de timerinstelling te wijzigen:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display[cro] verschijnt, drukt u op toets K5.
3. Druk op de toets K1 of K2, voor de activering [on] of de deactivereing [oFF] van de timerinstelling.
4. Druk op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
Pi1 - Pi2 - Pi3 - Activeer/deactiveer het voorbrouwen voor elke groep.
Volg deze stappen om de elektronische voorbrouwfunctie voor elke groep afzonderlijk te activeren of te deactiveren:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display [Pi1] verschijnt (vppr groep 1), [Pi2] of[Pi3], de keuze bevestigen door te drukken op de toets K5.
3. Druk op de toets K1 of K2, voor de activering [on] of de deactivering [oFF] van het voorbrouwen.
De instellingen worden apart uitgevoerd voor elke zetgroep [Pi1], [Pi2] of [Pi3].
4. Druk op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
28 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
TIP!
De elektronische instelling voor het voorbrouwen is standaard uitgeschakeld in het servicemenu. De reden hiervoor is dat de groepskop een geïntegreerde voorbrouwkamer heeft. Voor gebrande koffie die een nog langere voorbrouwtijd vereist, kan deze elektronische functie worden geactiveerd voor een maximale extractie.
Tijdens het voorbrouwen wordt de koffie gedurende een voorgeprogrammeerd aantal seconden gedoseerd. De druk wordt dan gedurende een bepaalde tijd in seconden verlaagd ("Pauze") voordat het brouwproces opnieuw begint en wordt voltooid.
Eco - Timerinstelling voor "Eco"-modus
Volg de onderstaande stappen om de timer voor de Eco-modus in te stellen:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display [Eco] verschijnt, drukt u op toets K5.
3. Met behulp van de toetsen K1 en K2 de timer voor de Eco-modus kiezen: van [oFF] (gedeactiveerd) tot [024] uur.
4. Druk op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
TIP!
In de ECO-modus wordt het energieverbruik van de koffiemachine verminderd door de boilertemperatuur te verlagen tot 105 °C/ 221 °F (standaardinstelling) als de machine enige tijd niet wordt gebruikt. Het bericht [Eco] verschijnt op het display van groep 1. Om de koffiemachine "te wekken" hoeft de gebruiker alleen maar op een toets te drukken. De koffiemachine wordt dan opgewarmd tot de normale bedrijfstemperatuur en is na enkele minuten klaar voor gebruik.
De instellingen voor de ECO-modus zijn standaard uitgeschakeld.
Slc - Teller literverbruik
Volg deze stappen om een gedeeltelijke teller van de verbruikte liters te downloaden:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display [SLc] verschijnt, toets K5indrukken.
3. De teller wordt weergegeven in een 3-cijferig display. Schakelt tussen de weergave van duizendtallen (met een punt) en eenheden in het volgende formaat: [000. - 000].
Voorbeeld voor 1200 liter: [001. - 200].
190230 29 / 40
Installatie en bediening
NL
4. Bevestigen door te drukken op toets K5.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
TIP!
De instelling van de literteller wordt aangepast in het servicemenu. De instelling is standaard uitgeschakeld, d.w.z. de deelteller geeft standaard 0 aan.
Het alarm [FiL] verschijnt op het display wanneer de deelteller de ingestelde waarde bereikt om aan te geven dat het externe waterfilter moet worden vervangen. Voor informatie over het resetten van de teller van het gedeeltelijke literverbruik, zie het hoofdstuk over meldingen en alarmen in deze gebruikershandleiding.
Scc - Teller koffieverbruik
Voer de volgende stappen uit om de teller van het koffieverbruik te downloaden:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display[Scc] verschijnt, toets K5 indrukken.
3. De teller wordt weergegeven in een 3-cijferig display. Schakelt tussen de weergave van duizendtallen (met een punt) en eenheden in het volgende formaat: [000. - 000].
Voorbeeld voor 12500 koffies: [012. - 500].
4. Bevestigen door te drukken op knop K5.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
TIP!
De instelling van de teller van het koffieverbruik wordt aangepast in het servicemenu. De instelling is standaard uitgeschakeld, d.w.z. de deelteller geeft standaard “0”aan.
Het alarm [Ser] verschijnt op het display wanneer de deelteller de ingestelde waarde bereikt om aan te geven dat het onderhoud vereist is.
Voor informatie over het resetten van de teller van het gedeeltelijke koffieverbruik, zie het hoofdstuk over meldingen en alarmen in deze gebruikershandleiding.
tot - Volledige teller
Voer de volgende stappen uit om de volledige teller te downloaden:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display[tot] verschijnt, toets K5 indrukken.
30 / 40 190230
Installatie en bediening
NL
3. De tellers worden weergegeven op een 3-cijferig display. Ze schakelen tussen de weergave van duizendtallen (met een punt) en eenheden in het volgende formaat: [000. - 000].
4. Blader door de tellers door op de toets K5 te drukken. Ze worden in de volgende volgorde weergegeven:
[tot] Volledige teller koffie -> K5 -> [000. - 000] -> K5 -> [Gr1] [Gr1] Teller koffie groep 1 -> K5 -> [000. - 000] -> K5 -> [Gr2] [Gr2] Teller koffie groep 2 -> K5 -> [000. - 000] -> K5 -> [Gr3] [Gr3] Teller koffie groep 3 -> K5 -> [000. - 000] -> K5 -> [tEA] [tEA] Automatische teller thee -> K5 -> [000. - 000] -> K5 -> [Lit] [Lit] Volledige teller liters [000. - 000] -> K5 -> [tot]
5. Bevestigen door te drukken op toets K5.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
TIP!
Elke keuze verhoogt de tellers met +1. Het gieten van kokend water gedurende minder dan 5 seconden wordt niet
meegeteld.
cLo - De tijd instellen
Volg deze stappen om de tijdsinstelling te wijzigen:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display [cLo] verschijnt, toets K5 indrukken.
3. Met behulp van de toetsen K1 en K2 het uur kiezen.
4. Het uur moet worden ingesteld in het volgende formaat: Uur [00h] -> K5 -> Minuten[00M] -> Dag van de week[00X]. Dagen van de week: [001] Maandag; [002] Dinsdag; … ; [007] Zondag.
5. Druk op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
AUt – “Auto” instelling aan/uit
Volg deze stappen om de instelling van de automatische aan/uit-functie te wijzigen:
1. Open de gebruikersprogrammering en blader door het menu (zie instructies hierboven).
2. Wanneer op het display [Aut] verschijnt, toets K5 indrukken.
3. Met behulp van toetsen K1 en K2 de instellingen kiezen voor de automatische aan/uit-functie.
190230 31 / 40
Reiniging en ontkalking
NL
4. De instelling voor de automatische aan/uit-functie moet als volgt worden ingesteld:
Inschakeltijd[on]-> K5 -> Inschakeltijd (uur) [00h] -> K5 -> Inschakeltijd (minuten) [00M] -> K5 -> Uitschakeltijd [oFF] -> K5 -> Uitschakeltijd (uur) [00h]
-> K5 -> Uitschakeltijd (minuten) [00M].
5. Druk op de toets K5 om te bevestigen en op te slaan.
U keert terug naar het menu van de gebruikersprogrammering.
TIP!
De instelling van de automatische aan/uit-functie is standaard uitgeschakeld in het servicemenu.

6 Reiniging en ontkalking

6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald.
Het apparaat geheel laten afkoelen.
Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder druk om het apparaat te reinigen.
Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende componenten.
Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen. Dit kan het oppervlak beschadigen.

6.2 Reiniging

Reiniging aan het eind van elke werkdag
Stoompijpje en heetwateruitlaat
1. Houd het stoompijpje boven de lekbak en open de stoomkraan gedurende een minuut om het pijpje volledig door te spoelen. Herhaal dit proces voor elk stoompijpje.
2. Reinig het stoompijpje en de heetwateruitlaat. Controleer of de sproeiers niet verstopt of gedeeltelijk geblokkeerd zijn door melk of andere resten. Als de
32 / 40 190230
Reiniging en ontkalking
NL
– Als het apparaat is ingeschakeld,
houdt u toets K5 op het bedieningspaneel van de te reinigen zetgroep ingedrukt en drukt u tegelijkertijd op toets K1.
De automatische reinigingscyclus start en op het display verschijnt [cLE].
– Laat de toetsen los. De koffiemachine wordt gereinigd en
gespoeld.
Afb. 12
sproeiers voor reiniging moeten worden verwijderd, zorg er dan voor dat bij het verwijderen geen onderdelen worden vervormd of beschadigd.
Zetgroepkop en zeefhouder
1. Reinig de sproeischijf en de afdichting van de groep met een zachte borstel om koffieaanslag te verwijderen.
2. Spoel elke zetgroep aan het einde van elke werkdag om te voorkomen dat koffieresten uitdrogen en zich ophopen in de zetgroep.
Lekbak en behuizing
1. Reinig alle externe oppervlakken met een zachte, vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Veeg af met een schoon doekje, om de restjes van het reinigingsmiddel te verwijderen.
2. Reinig glasoppervlakken met een streeploze glasreiniger.
3. Droog de gereinigde oppervlakken af met een zachte doek.
4. Reinig de lekbak en het roestvrijstalen rooster onder stromend water.
Dagelijks spoelen
1. Verwijder het filtermandje en plaats het lege filter in de zeefdrager.
2. Start het reinigingsprogramma als volgt:
3. Verwijder na het spoelen het lege filter en bewaar het op een veilige plaats tot het volgende gebruik.
4. Plaats het filtermandje terug in de zeefdrager.
5. Maak de binnenkant van de zeefdrager schoon voordat u het espressofilter terugplaatst.
6. Dompel de kolf zo nodig in heet water of gebruik een koffiezetapparaatreiniger.
190230 33 / 40
Reiniging en ontkalking
NL
2. Na een dagelijkse spoeling moet eenmaal per week een speciale koffiemachinereiniger in het blinde filter worden geplaatst.
Na het reinigen met het reinigingsmiddel moet de groep worden afgespoeld.
3. Laat de automatische reinigingscyclus nog twee keer draaien om alle resten van het reinigingsmiddel weg te spoelen.
Afb. 13
Wekelijkse of periodieke reiniging en verzorging
WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar! Bij het verwijderen van de zetgroep tijdens het reinigingsprogramma kan
hete stoom of heet water ontsnappen.
Open de zetgroep niet en verwijder de zetgroep pas na afloop van het reinigingsprogramma.
OPGELET!
Spoel elke zetgroep aan het einde van elke werkdag om te voorkomen dat koffieresten uitdrogen en zich ophopen in de zetgroep.
Brouwgroepkop
1. De reinigingscyclus voor elke zetgroep moet eenmaal per week worden uitgevoerd om de kop van de zetgroep, de sproeischijf en de kolf grondig te reinigen en een uitstekende koffiesmaak te garanderen. Voor meer gedetailleerde informatie, zie "Wekelijkse reiniging met koffiezetapparaatreiniger".
Afvoerslang
1. Als de afvoerslang is geïnstalleerd, giet u langzaam een liter heet water in het lekbakje om koffieresten die zich vaak in het lekbakje en de afvoerslang ophopen, los te maken en te verwijderen.
Wekelijkse reiniging met koffiezetapparaatreiniger
1. Ontgrendel de zeefdrager en trek hem uit de kop van de brouwgroep.
4. Herhaal dit proces voor elke zetgroep en verwijder na het spoelen het lege filter en bewaar het op een veilige plaats tot het volgende gebruik.
34 / 40 190230
Reiniging en ontkalking
NL

6.3 Ontkalken

OPGELET! Als het water harder is dan 8° fH (Franse schaal) moet vóór het apparaat
een waterontharder worden aangesloten om storingen door kalkaanslag te voorkomen.
Als zich ondanks de voor het apparaat aangesloten waterontharder kalkaanslag in de koffiemachine opbouwt, mag de ontkalking alleen door een servicetechnicus worden uitgevoerd.
Voer de ontkalking nooit zelf uit.
190230 35 / 40
Mogelijke storingen
NL
Indica­tor
Status van het apparaat
Naam alarm
Verwitti­ging/ alarm
Oplossing [AL1]
Apparaat is geblok­keerd en alle toetsen van het aanraak­scherm knipperen
NTC-storing
Alarm
NTC vervangen
[AL2]
Apparaat is geblok­keerd en alle toetsen van het aanraak­scherm knipperen
NTC is aangesloten
Alarm
NTC vervangen
[AL3]
De gekozen toets knippert, het brouw­proces moet manueel worden beëindigd
Er is geen doorstroming ontdekt in de brouwgroep
Verwitti-
ging
Manometer controleren
[FiL]
Apparaat is geblok­keerd en alle toetsen van het aanraak­scherm knipperen
Tijdsoversc hrijding bij het vullen van de boiler
Alarm
Schakel het apparaat uit en weer in met de hoofdschakelaar. Controleer of de watertoevoer naar het apparaat intact is.
[Eco]
De lampjes op het aanraakpaneel voor boilertemperatuur zijn gedaald tot 105°C
Eco-modus status
Verwitti-
ging
Druk op een wille­keurige toets van K1 tot K4 om het appa­raat "te wekken"
[oFF]
Lampjes van het aanraakscherm gescheiden van het boilerelement
Status van Stand-by­modus
Verwitti-
ging
Druk op een wille­keurige toets van K1 tot K4 om het appa­raat "te wekken".

7 Mogelijke storingen

Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen worden verholpen.
Berichten en alarmen
36 / 40 190230
Mogelijke storingen
NL
Indica­tor
Apparaatstatus
Naam alarm
Verwitti-
ging/
alarm
Oplossing
[SEr]
Het apparaat werkt Statisch bericht
naar groep 1
Onderhoud­salarm
Verwitti-
ging
Laat een service­technicus het routine­onderhoud uitvoeren.
Hierdoor wordt de alarmteller gereset:
– houd de toetsen
K1+K2 ingedrukt en schakel appa­raat in met de hoofdschakelaar.
– het bericht [sSE]
voor groep 1 verschijnt.
[Fir]
Het apparaat werkt Statisch bericht
naar groep 1
Onderhoud­salarm van het waterfilter
Verwitti-
ging
Laat een service­technicus het routine­onderhoud uitvoeren.
Op deze manier kan men
het operationeel alarm resetten:
– houd de toetsen
K3+K4 ingedrukt en schakel appa­raat in met de hoofdschakelaar.
– het bericht [rFi]
voor groep 1 verschijnt.
190230 37 / 40
Mogelijke storingen
NL
Probleem
Mogelijke oorzaken
Oplossing
De koffiemachine start niet
De stekker zit niet goed in het stopcontact
Controleer of de stekker correct is ingestoken en of het stopcontact goed werkt.
Defecte stroomonder­brekeraansluiting en/of differentieelmechanisme
Controleer de stroomtoevoer
Beschadigde aansluitkabel en/of stekker
Laat de defecte aansluitkabel en de stekker vervangen door een servicetechnicus
Er komt geen stoom uit het stoompijpje
Het stoompijpje is verstopt met melkresten
Maak het stoompijpje schoon. Zo nodig verwijderen en schoon­maken met een puntig voorwerp of een naald.
Boiler en zetgroep warmen geen water op
Stand-by-modus is actief
Druk nogmaals op de toetsen K1+K5 om de stand­by modus te beëindigen.
Voorbrouwen werkt niet
Wanneer de voorbrouw­modus "aan" is, program­meer dan de aan/uit­instelling voor deze functie.
Voer de voorbehandeling uit zoals beschreven onder "Gebruikersprogrammering" / "Voorbereiding".
Er staat water onder de koffiemachine
Afvoerslang verstopt door resten/afval of uit lekbak gevallen
Maak de afvoerslang schoon
38 / 40 190230
Mogelijke storingen
NL
Verstoring van het brouwproces
Probleem
Mogelijke oorzaken
Oplossing
De koffie wordt te snel geschonken
De koffiebonen zijn te grof gemalen
Stel een fijnere maling in
De koffie wordt te traag geschonken
De koffiebonen zijn te fijn gemalen.
Stel een grovere maling in
Defecten te wijten aan kalkafzet
Probleem
Mogelijke oorzaken
Oplossing
De temperatuur van de geschonken koffie is te hoog
Het uitlaatkanaal van de warmtewisselaar is verstopt met kalk.
Schakel de machine uit met de hoofdschakelaarSchakel het apparaat in met de hoofdschakelaar.
Laat de noodzakelijke onderhouds-/reparatie­werkzaamheden uitvoeren door een servicetechnicus.
Er stroomt geen water uit de brouwgroepen
Het watersysteem is verstopt met kalkaanslag
190230 39 / 40
Verwijdering
NL
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische apparatuur moet op een correcte en milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled. Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.

8 Verwijdering

Elektrische apparaten
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
40 / 40 190230
Loading...