
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Niemcy
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Infolinia serwisowa: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Wersja: 1.0
Data sporządzenia: 2019-10-17
Oryginalna instrukcja obsługi
PL

Otwieracz do puszek KB565
stal szlachetna, tworzywo sztuczne
Maks. wysokość puszki w mm:
Maks. grubość blatu w mm:
Wymiary (szer. x gł. x wys.) w mm:
Kółko transportowe KB565
Zapasowe kółko transportowe do
otwieracza do puszek KB565
• Materiał: stal, chromowana
• Wymiary: szer. 39 x gł. 39 x wys. 10
mm
• Ciężar: 0,08 kg
Nr art. A120357
Nóż KB565
Zapasowy nóż do otwieracza do puszek
KB565
• Materiał: stal nierdzewna
• Wymiary: szer. 66 x gł. 36 x wys. 76
mm
• Ciężar: 0,1 kg.
Nr art. A120356
Dane techniczne
Zastrzega się prawo do wprowadzania zmian technicznych!
Wersja / właściwości
• Napęd korbowy z mechanizmem sprężynowym
• Mocowanie zaciskowe (przystosowane do mocowania śrubowego)
Regulowana wysokość
Wyposażenie dodatkowe (nie należy do zakresu dostawy)
A120355 3 / 9

9. Podstawa do stawiania puszek
12. Śruby w uchwycie noża
Zestawienie podzespołów urządzenia
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem
Otwieracz do puszek przeznaczony jest do otwierania puszek o wysokości do 565
mm.
4 / 9 A120355

1. Podstawę do stawiania puszek
położyć na równej, antypoślizgowej
powierzchni.
2. Kręcić śrubą oczkową, aż podstawa
do stawiania puszek będzie dobrze
przykręcona do blatu stołu.
3. Dodatkowo podstawę można
przymocować do blatu stołu za
pomocą 3 śrub, wkręcając je w
przeznaczone do tego otwory.
4. Włożyć rurkę czworokątną
otwieracza do puszek w otwór w
podstawie. Założyć zaślepkę na
dolny koniec rurki czworokątnej.
5. Rurkę czworokątną można ustawiać
na dowolnej wysokości w zależności
od wybranej puszki.
Montaż
Otwieranie puszek
1. Przed rozpoczęciem pracy z otwieraczem do puszek należy zwrócić uwagę, aby
nóż ze stali szlachetnej i kółko transportowe były czyste, ponieważ będą one
miały kontakt z żywnością. Uwzględnić wskazówki zawarte w punkcie
„Czyszczenie“.
2. Przed otwieraniem wyczyścić dekiel puszki za pomocą wilgotnej ściereczki.
A120355 5 / 9

3. Podciągnąć do góry rurkę
czworokątną i ustawić puszkę na
podstawie do stawiania puszek, tak
aby stała ona bezpośrednio przy
rurce i pod kółkiem transportowym.
4. Przycisnąć korbę mocno w dół, aby
przekłuć nożem dekiel puszki.
5. Wcisnąć korbę na płytkę
centrującą, aby ustalić optymalną
pozycję rantu puszki pomiędzy
nożem a powierzchnią cięcia.
6. Po przebiciu dekla puszki dźwignię
docisnąć do pozycji poziomej.
Odstęp pomiędzy nożem a kółkiem
transportowym zostaje zmniejszony.
Tym samym puszka jest mocno
zaciśnięta pomiędzy nożem a kółkiem
transportowym.
7. Obracać dźwignię w kierunku
zgodnym ze strzałką, aby otworzyć
puszkę.
6 / 9 A120355

8. Po otworzeniu puszki podnieść
dźwignię do góry (Rys. 9).
9. Zdjąć otworzoną puszkę z
podstawy (Rys. 10).
Czyszczenie
1. Otwieracz do puszek należy regularnie czyścić na koniec dnia roboczego, w
razie potrzeby także częściej.
2. Kółko transportowe czyścić przy silniejszych zabrudzeniach za pomocą szczotki
do mycia naczyń lub szczoteczki do zębów.
3. Przetrzeć czystą ściereczką, aby usunąć resztki środka czyszczącego.
4. Pozostałe elementy urządzenia przetrzeć za pomocą miękkiej, wilgotnej
ściereczki.
5. Na zakończenie osuszyć elementy lub pozostawić do wyschnięcia na powietrzu.
A120355 7 / 9

1. Docisnąć dźwignię w przedsta-
wionym kierunku, aby zdemontować
mechanizm noża.
2. Do czyszczenia zdjąć nóż z
uchwytu. Postępować w
następujący sposób:
– Odkręcić śruby w uchwycie noża
– Wyciągnąć nóż z uchwytu.
Czyszczenie noża
OSTROŻNIE! Niebezpieczeństwo zranienia!
Nóż jest bardzo ostry!
Podczas czyszczenia należy używać rękawic odpornych na przecięcie.
3. Nóż czyścić za pomocą miękkiej, wilgotnej ściereczki i. łagodnego środka
myjącego.
4. Ponownie założyć nóż.
5. Zamocować nóż w uchwycie, przykręcając ponownie śruby.
8 / 9 A120355

Korba nie kręci się lub
porusza się z oporem.
Resztki żywności na
kółku transportowym
Wyczyścić kółko
transportowe za pomocą
szczoteczki do zębów.
Nie można otworzyć
puszki.
Skontaktować się
z serwisem.
Uszkodzone kółko
transportowe.
Skontaktować się
z serwisem.
Luźne śruby uchwytu
noża.
Dokręcić śruby w
uchwycie noża.
Otwieracz do puszek
kołysze się podczas
pracy.
Obluzowany zacisk
podstawy do stawiania
puszek.
Dokręcić zacisk
podstawy.
Puszka ześlizguje się
podczas obracania korbą.
Uzębienie skośne jest
zdeformowane.
Skontaktować się
z serwisem.
Na napędzie może
znajdować się żywność.
Sprawdzać i wyczyścić
napęd.
Konserwacja
1. Przy intensywnym użytkowaniu otwieracza do puszek nóż i kółko transportowe
mogą się deformować, należy je więc regularnie kontrolować. Jeśli elementy te
będą mocno zużyte, należy je wymienić, kontaktując się z serwisem.
2. Regularnie kontrolować uchwyt noża, w razie potrzeby dokręcić śruby.
Możliwe usterki
A120355 9 / 9