Bartscher 105997, IW 35-EB Operating instructions [pl]

Original-Gebrauchsanleitung

V1/0119

105997 / IW 35-EB

PL

POLSKI

Spis treści

1. Bezpieczeństwo .................................................................................................... 222

1.1 Wyjaśnienie symboli ........................................................................................... 222

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa .............................................................. 223

1.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem ............................................................ 228

1.4 Użytkowanie niezgodnie z przeznaczeniem ....................................................... 228

2. Informacje ogólne ................................................................................................. 229

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ........................................................................... 229

2.2 Ochrona praw autorskich .................................................................................... 229

2.3 Deklaracja zgodności ......................................................................................... 229

3. Transport, opakowanie i magazynowanie ........................................................... 230

3.1 Kontrola dostawy ................................................................................................ 230

3.2 Opakowanie ....................................................................................................... 230

3.3 Magazynowanie ................................................................................................. 230

4. Parametry techniczne ........................................................................................... 231

4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................................ 231

4.2 Dane techniczne ................................................................................................. 232

5. Instalacja ................................................................................................................ 233

5.1 Miejsce instalacji ................................................................................................ 233

5.2 Montaż ................................................................................................................ 234

5.3 Podłączenie ........................................................................................................ 235

6. Obsługa .................................................................................................................. 236

6.1 Sposób działania indukcyjnych stref grzewczych ............................................... 236

6.2 Odpowiednie naczynia do gotowania ................................................................. 237

6.3 Obsługa .............................................................................................................. 238

7. Czyszczenie ........................................................................................................... 240

8. Możliwe usterki ...................................................................................................... 241

9. Utylizacja ................................................................................................................ 242

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Straße 28 Faks: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - pomoc techniczna: [phone]
Niemcy www.bartscher.com

- 221 -

Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik.

Znajomość i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących
bezpieczeństwa i obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.

Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania

wypadkom oraz zasad BHP.

Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w
pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace
konserwacyjne i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.

Gdy urządzenie zostanie przekazane osobie trzeciej, wówczas należy jej przekazać
także niniejszą instrukcję obsługi.

1. Bezpieczeństwo

Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże
urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub

niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Wszystkie osoby, które użytkują urządzenie, muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki
zawarte w niniejszej instrukcji obsługi.

1.1 Wyjaśnienie symboli

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w
niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy
bezwzględnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu

i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.

ZAGROŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje bezpośrednie zagrożenie, którego konsekwencją
mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć.

OSTRZEŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje, które mogą doprowadzić
do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.

- 222 -

GORĄCA POWIERZCHNIA!

Symbol ostrzega przed gorącą powierzchnią urządzenia podczas jego pracy.
Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem!

OSTROŻNIE!

Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji,
które mogą doprowadzić do lekkich obrażeń lub uszkodzenia, wadliwego
działania i/lub zniszczenia urządzenia.

OSTROŻNIE! Pole magnetyczne!

Ten symbol informuje, że pola magnetyczne powstające podczas pracy
urządzenia mogą powodować zakłócenia.

WSKAZÓWKA!

Symbol ten oznacza rady i informacje, których należy przestrzegać,
aby obsługa urządzenia stała się efektywna i bezusterkowa.

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

 Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby

(w tym także dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, senso­rycznej czy umysłowej lub z niedostatecznym doświadczeniem
i/lub niedostateczną wiedzą, chyba że osoby te znajdują się pod
nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub
otrzymały od niej wskazówki, jak należy używać urządzenie.

 Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność,

że nie bawią się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.

 Podczas eksploatacji urządzenia, nigdy nie pozostawiać go bez

nadzoru.

 Urządzenie należy użytkować wyłącznie w pomieszczeniach

zamkniętych.

 Urządzenie nie przewiduje współpracy z zewnętrznym

włącznikiem czasowym lub zdalnym sterowaniem.

- 223 -

 Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie w stanie technic-

znym nie budzącym zastrzeżeń i bezpiecznym do użytkowania.
W przypadku usterek działania należy odłączyć urządzenie od
zasilania i zawiadomić serwis.

 Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych

takich, jak worki plastikowe i elementy styropianowe.
Niebezpieczeństwo uduszenia się!

 Prace konserwacyjne i naprawcze mogą prowadzić wyłącznie

osoby wykwalifikowane, stosując przy tym oryginalne części

zamienne oraz akcesoria. Nie należy podejmować prób
naprawy urządzenia na własną rękę.

 Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które nie

są zalecane przez producenta. Może to prowadzić do powstania
sytuacji niebezpiecznych dla użytkownika, urządzenie może ulec
uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na zdrowiu i życiu
osób, a ponadto skutkuje to utratą gwarancji.

 O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się

dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia, aby
uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne działanie.

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem

elektrycznym!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 Nie dopuszczać do kontaktu przewodu zasilającego ze źródłami

ciepła i ostrymi krawędziami. Przewód zasilający nie powinien
zwisać ze stołu lub innego blatu. Należy uważać, aby nikt nie
mógł nadepnąć na kabel lub potknąć się o niego.

 Kabel zasilający nie może być zagięty, zagnieciony, splątany,

zawsze musi być całkowicie rozwinięty. Nigdy nie stawiać
urządzenia lub innych przedmiotów na kablu zasilającym.

 Nie przykrywać przewodu zasilającego. Przewód zasilający nie

może znajdować się w obszarze pracy.

- 224 -

 Przewód zasilający należy regularnie sprawdzać pod kątem

uszkodzeń. Nie użytkować urządzenia z uszkodzonym
przewodem zasilającym. Jeśli przewód jest uszkodzony,
wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy zlecić jego wymianę
zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.

 Przewód zasilający zawsze odłączać od gniazdka ciągnąc

tylko za wtyczkę.

 Nigdy nie przenosić, nie przesuwać i nie unosić urządzenia za

przewód zasilający.

 W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia.

W przypadku naruszenia przyłączy elektrycznych lub
przebudowy konstrukcji elektrycznej lub mechanicznej,
wystąpi zagrożenie porażenia prądem elektrycznym.

 Nigdy nie zanurzać urządzenia, przewodu zasilającego i wtyczki

w wodzie lub innych cieczach.

 Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy

uważać, aby do urządzenia nie przedostała się woda.

 Nigdy nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi rękoma lub stojąc

na mokrej posadzce.

 Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka,

- gdy urządzenie nie jest używane,

- gdy podczas użytkowania wystąpią zakłócenia,

- przed czyszczeniem urządzenia.

GORĄCA POWIERZCHNIA! Zagrożenie oparzeniem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 Podczas pracy powierzchnia do gotowania silnie się nagrzewa.

Należy pamiętać, że sama kuchenka indukcyjna nie wytwarza
ciepła podczas gotowania. Jednak jej powierzchnia jest
rozgrzewana ciepłem z naczyń do gotowania! Po zakończeniu

użytkowania powierzchnia jest gorąca. Nie dotykać!

- 225 -

 Na polu do gotowanie nie należy odkładać żadnych metalowych

narzędzi kuchennych, pokrywek garnków lub patelni, noży
i innych przedmiotów z metalu. Po włączeniu urządzenia
przedmioty takie mogą się silnie nagrzewać.

 Należy pamiętać, że przedmioty takie, jak pierścionki, zegarki itd.

mogą się rozgrzewać, jeśli znajdą się w pobliżu powierzchni do

gotowania.

 Aby uniknąć przegrzania, na powierzchni urządzenia nie należy

kłaść folii aluminiowej lub płyt metalowych.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie pożarem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 Koniecznie unikać długotrwałego przegrzewania olejów i

tłuszczów! Przegrzany olej lub tłuszcz może się szybko zapalić.
Jeśli dojdzie do zapłonu na polu do gotowania, wyłączyć
urządzenie i zadusić płomień za pomocą dużej pokrywki,
talerza lub wilgotnej ścierki.

Nigdy nie gasić ognia wodą!

Po zgaszeniu płomienia odczekać, aż ostygną naczynia na
polu do gotowania i zapewnić dopływ odpowiedniej ilości
świeżego powietrza.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie wybuchem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 W pobliżu urządzenia nie mogą się znajdować żadne palne

(łatwo zapalne) pojemniki plastikowe, materiały kwaśne lub
zasadowe, ponieważ może to skrócić żywotność urządzenia, a
przy włączaniu może zaistnieć zagrożenie deflagracją.

- 226 -

 Na indukcyjnym polu do gotowania nie należy podgrzewać

zamkniętych pojemników, np. puszek z konserwami. W wyniku
działania nadciśnienia pojemniki lub puszki mogą eksplodować
(pękać). Puszkę z konserwą można najlepiej podgrzać, gdy

zostanie ona otwarta i umieszczona w garnku z niewielką ilością
wody, który w celu podgrzania zostanie umieszczony na polu do
gotowania.

OSTROŻNIE! Niebezpieczeństwo ze strony pola

elektromagnetycznego!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 Przedmioty magnetyczne takie, jak karty kredytowe, nośniki

danych lub kalkulatory nie mogą znajdować się w bezpośrednim
sąsiedztwie włączonego urządzenia. Ich działanie może zostać
zakłócone przez pole magnetyczne.

 Nie otwierać dolnej osłony!
 Dopilnować, aby naczynia do gotowania zawsze były ustawione

po środku pola roboczego, aby dna naczyń możliwie obszernie
zasłaniały pole elektromagnetyczne.

 Badania naukowe potwierdzają, że kuchnie indukcyjne nie

stanowią zagrożenia. Jednak osoby z rozrusznikiem serca
powinny zachować co najmniej 60 centymetrowy odstęp od
włączonego urządzenia.

OSTROŻNIE!

Aby uniknąć ewentualnego uszkodzenia urządzenia należy
stosować się do poniższych wskazówek.

 W celu czyszczenia powierzchni nie stosować ostrych

przedmiotów ani szorstkich środków czyszczących.

 Urządzenia nie należy traktować jako półkę, nie ustawiać na

nim pustych naczyń.

- 227 -

 Powierzchnia do gotowania jest wykonana ze szkła odpornego

na wysoką temperaturę. W przypadku uszkodzenia, także gdy
powstanie małe pęknięcie, należy niezwłocznie odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego i powiadomić serwis.

1.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem

Wszelkie stosowanie urządzenia w celu różnym i/lub odbiegającym od jego normalnego
przeznaczenia jest zabronione i uznawane za użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.

Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta i/lub jego pełnomocników z tytułu
szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania urządzenia w sposób
niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wyłącznie użytkownik.

Bezpieczeństwo eksploatacji urządzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z
przeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obsługi.

Urządzenie jest przeznaczone do użytkowania w gospodarstwie domowym i tym
podobnych miejscach, jak na przykład:

 w sklepach, biurach lub podobnych miejscach pracy;
 w gospodarstwach rolnych;
 dla klientów w hotelach, motelach i innych podobnych miejscach mieszkalnych;
 w lokalach śniadaniowych.

Wok indukcyjny do zabudowy przeznaczony jest wyłącznie do przygotowywania i
podgrzewania potraw z zastosowaniem odpowiednich naczyń.

1.4 Użytkowanie niezgodnie z przeznaczeniem

Każde inne użytkowanie niż wymienione w punkcie 1.3 „Użytkowanie zgodnie z
przeznaczeniem“ uznane jest jako niezgodne z przeznaczeniem i zabronione.

Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem może prowadzić do ciężkich szkód na
osobach i rzeczach wywołanych przez niebezpieczne napięcie elektryczne, ogień i
wysokie temperatury. Z pomocą urządzenia wolno przeprowadzać jedynie te prace,
które są opisane w tej instrukcji. Niewłaściwe użytkowanie może prowadzić do
uszkodzenia urządzenia.

Wszelka ingerencja w urządzenie, także jego montaż oraz prace konserwacyjne, mogą
być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany serwis.

- 228 -

Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii

Europejskiej. Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE. W razie
potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.

2. Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja

Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i
inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.

Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.
Nie możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu.
Wersją rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji

zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie
może różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

OSTROŻNIE!

Przed rozpoczęciem wszelkich czynności związanych z urządzeniem,
zwłaszcza przed jego uruchomieniem, należy uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję obsługi!

Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:

- nieprzestrzegania wskazówek dotyczących obsługi i czyszczenia;

- użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;

- wprowadzania zmian przez użytkownika;

- zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy
podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,
zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek
sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości
osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty odszkodowania.
Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,
podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności
przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodności

- 229 -

Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów
obowiązujących w danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające
się do powtórnego użytku, należy wprowadzić do recyklingu.

3. Transport, opakowanie i magazynowanie

3.1 Kontrola dostawy

Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy
nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych
uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia

warunkowego.

Zakres szkody należy wpisać do dokumentów przewozowych / listu przewozowego
spedytora. Następnie należy zgłosić reklamację.

Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia
odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania
urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu
serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem
urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał

opakowaniowy.

Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby
jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas
przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i

magazynowania opakowania.
Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:

- nie składować na wolnym powietrzu,

- przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,

- nie wystawiać na działanie agresywnych środków,

- chronić przed działaniem promieni słonecznych,

- unikać wstrząsów mechanicznych,

- w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy),

regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania,
w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić.

- 230 -

1

Niecka do gotowania

2

Nóżki (4)

3

Jednostka obsługująca

4

Złącze śrubowe

wielopozycyjne

5

Otwory wentylacyjne

6

Obudowa

1
4

5
2

6

3

4. Parametry techniczne

4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia

- 231 -

Nazwa

Wok indukcyjny do zabudowy IW35-EB

Nr art.:

105997

Materiał:

Obudowa: stal szlachetna, niecka do gotowania: szkło

ceramiczne

Kolor:

srebrny / czarny

Wersja:

 Ilość pól grzewczych: 1
 Rodzaj pola grzewczego: indukcja
 Sterowanie: elektroniczne, regulator obrotowy,

dotykowo

 Przyłącze urządzenia: gotowy do podłączenia
 Detekcja naczyń
 Zabezpieczenie przed przegrzaniem
 Wyświetlacz cyfrowy
 Regulacja: moc, temperatura
 Lampki kontrolne: moc, temperatura
 Właściwości:

- do zabudowy

- osobna jednostka sterująca,

długość przewodu: 500 mm

- 2 wentylatory

Poziomy mocy:

10, 500 W - 3500 W

Regulacja temperatury:

10 stopni, przedziały ustawienia: 20 °C
Zakres temperatur: 60 °C - 240 °C

Wartość przyłączeniowa:

3,5 kW / 230 V / 50/-60 Hz

Wymiary:

urządzenie: szer. 370 x gł. 390 x wys. 135 mm
niecka do gotowania: ø 260 mm

jednostka sterująca: szer. 170 x gł. 82 x wys. 60 mm

Waga:

7,5 kg

4.2 Dane techniczne

Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych!

- 232 -

5. Instalacja

5.1 Miejsce instalacji

 Rozpakować urządzenie i usunąć oraz wyrzucić zgodnie z przepisami o ochronie

środowiska wszystkie materiały opakowaniowe.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej i oznakowań

ostrzegawczych.

 Ustawić urządzenie na stabilnej, suchej, równej i wodoodpornej powierzchni

montażowej odpornej na wysoką temperaturę.

 Nie wolno używać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, pieców elektrycznych,

pieców grzewczych ani innych źródeł ciepła.

 Zwrócić uwagę, aby otwory wentylacyjne urządzenia nie były zablokowane ani

zasłonięte, gdyż doprowadziłoby to do przegrzania urządzenia.

 Zachować odstęp minimalny od palnych ścian lub innych przedmiotów 5 – 10 cm.
 Nigdy nie stawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.
 Nie wolno montować urządzenia w pobliżu urządzeń lub przedmiotów, które są

wrażliwe na działanie pól magnetycznych (np.: radia, telewizory itd.).

 Urządzenie należy zamontować w taki sposób, aby nie blokować dostępu do

wtyczki, po to aby w razie potrzeby można było szybko wyłączyć urządzenie z

sieci elektrycznej.

- 233 -

5.2 Montaż

Urządzenie i jednostka sterująca są przystosowane do montażu w płycie stołu

roboczego. Podczas montażu należy stosować się do następujących wskazówek:

1. Do montażu należy wybrać płytę stołu roboczego z materiału odpornego na wysokie
temperatury, aby uniknąć deformacji przez promieniowanie cieplne urządzenia.

2. Upewnić się, że grubość płyty stołu roboczego odpowiada wymaganiom
obciążeniowym (przynajmniej 30 mm).

3. Wyciąć w płycie stołu roboczego otwór wg danych na rysunku poniżej.

4. Zadbać o wystarczającą wentylację wokół urządzenia, zwrócić uwagę, aby
otwory wentylacyjne nie były zablokowane.

5. Wskazówka: Bezpieczny odstęp pomiędzy polem grzewczym a szafką nad

urządzeniem powinien wynosić przynajmniej 760 mm, jeśli nie jest przewidziany żaden
wyciąg kuchenny.

- 234 -

5.3 Podłączenie

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem

elektrycznym!

W przypadku niewłaściwej instalacji, urządzenie może spowodować
obrażenia ciała!

Przed instalacją urządzenia, należy porównać parametry prądu miejscowej
sieci z parametrami zasilania urządzenia (patrz tabliczka znamionowa).
Urządzenie podłączyć tylko, jeżeli powyższe dane są ze sobą zgodne!

 Obwód prądowy gniazdka elektrycznego musi mieć zabezpieczenie 16A. Podłączać

urządzenie tylko bezpośrednio do pojedynczego gniazda zasilającego ze stykiem
ochronnym; nie stosować żadnych rozgałęźników ani gniazd wielokrotnych.

 Przewody są wyprowadzone pod urządzeniem.
 Przekręcić regulator obrotowy na pozycję „WYŁ“ .

 Połączyć jednostkę obsługującą i kuchenkę indukcyjną za pomocą

wielobiegunowego, przykręcanego wtyku.

 Podłączyć wtyczkę do pojedynczego gniazdka.

Słychać sygnał dźwiękowy. Urządzenie znajduje się teraz w trybie Standby.

- 235 -

6. Obsługa

6.1 Sposób działania indukcyjnych stref grzewczych

W kuchenkach indukcyjnych do zezwoju przewodu pod szkłem doprowadzane jest
napięcie elektryczne. Powstają przy tym pola magnetyczne, które poprzez efekt fizyczny
bezpośrednio ogrzewają garnek.

Oznacza to oszczędność czasu i energii, ponieważ nie są tu ogrzewane najpierw, tak jak w
konwencjonalnych polach grzewczych, element grzewczy i szklana powierzchnia gotująca.

Kolejną zaletą jest bardzo krótki czas potrzebny do zagotowania, będący skutkeim
wyżej opisanych właściwości technicznych.

Dopływ ciepła zmienia się natychmiast przy zmianie ustawienia i można go bardzo
precyzyjnie regulować. Gotująca powierzchnia indukcyjna reaguje na zmiany ustawienia
podobnie szybko jak kuchenka gazowa, gdyż energia dociera natychmiast to garnka,
nie nagrzewając najpierw innych materiałów.

Technika indukcyjna łączy tę szybkość reakcji z podstawową zaletą prądu umożliwiającą
dokładne dozowanie dopływu ciepła.

Pozostałe zalety kuchenki indukcyjnej:

 Ponieważ płyta grzewcza ogrzewana jest tylko niebezpośrednio, poprzez dno

naczynia, kipiąca potrawa nie może się mocno przypalić. Ogrzanie szklanej
powierzchni gotującej jest jedynie efektem gorącego naczynia do gotowania.

 Jeśli urządzenie zostanie włączone bez stojącego na płycie naczynia lub jeśli naczynie

zostanie zdjęte z płyty, słychać powtarzający się sygnał ostrzegawczy i urządzenie
wyłącza się po ok. 30 sekundach.

 Urządzenie rozpoznaje, czy na płycie gotującej znajduje się odpowiednie naczynie.

Jeśli urządzenie nie jest odpowiednie do kuchenek indukcyjnych, nie następuje

przekaz energii. Urządzenie wyłącza się po ok. 30 sekundach.

- 236 -

 Materiał: stal nierdzewna
 Nienagrzewający się uchwyt: rączka i

uchwyt po przeciwnej stronie

 Pojemność: 6 litrów
 Średnica: 360 mm
 Wymiary:

szer. 640 x gł. 360 x wys. 220 mm

 Waga: 2,85 kg
 W zestawie pokrywa ze stali

nierdzewnej

Nr art.: 105981

6.2 Odpowiednie naczynia do gotowania

Do woka indukcyjnego wolno używać wyłącznie zaokrąglonych patelni wok ze stali, stali
szlachetnej lub innego materiału, jeżeli zostały one oznaczone jako przeznaczone do

podgrzewania indukcyjnego (należy przestrzegać informacji zawartych w opisie danego
naczynia do gotowania).

WSKAZÓWKA!

Do prawidłowego działania patelnie te muszą posiadać magnetyczny spód
(magnes musi na stałe przylegać do nich).

np. patelnia wok firmy Bartscher W360R

Gdyby wok indukcyjny wykazywał zbyt duże odchylenie od magnetyzowanego

pojemnika, może to spowodować spadek mocy oraz zmniejszenie działania
ochrony przed przegrzaniem. Dlatego nie wolno stosować naczyń do gotowania z
aluminium, brązu lub pojemników niemetalowych.

- 237 -

1

Wyświetlacz cyfrowy

4

Pozycja WYŁ regulatora
obrotowego

2

Kontrolne lampki LED mocy ( ) i
temperatury ( )

5

Przycisk wyboru funkcji mocy /
temperatury

3

Regulator obrotowy

1 4 3

2

5

6.3 Obsługa

Panel obsługi

 Oczyścić urządzenie i jednostkę sterującą przed pierwszym użyciem zgodnie ze

wskazówkami zawartymi w rozdziale 7 „Czyszczenie“.

 W niecce do gotowania postawić odpowiednią patelnię wok z potrawą do gotowania.

- 238 -

OSTROŻNIE!

Nie stawiać na polu grzewczym naczynia bez zawartości.
Rozgrzanie pustego garnka lub pustej patelni aktywuje ochronę przed

przegrzaniem, słychać sygnał dźwiękowy błędu i urządzenie się wyłącza. Na
wyświetlaczu cyfrowym pojawia się komunikat o błędzie „E2“.

Zdjąć naczynie z pola grzewczego i pozostawić urządzenie na kilka minut, aby
ostygło. Następnie można ponownie jak zwykle rozpocząć użytkowanie
urządzenia.

Ustawienia

Moc

 W celu włączenia urządzenia przekręcić regulator obrotowy w prawą stronę,

aż do usłyszenia „kliknięcia”.

 Urządzenie przełącza się na tryb mocy i na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się

ustawiony fabrycznie poziom mocy „1“. Lampka kontrolna LED trybu mocy
( ) zapala się.

 Za pomocą regulatora obrotowego można w każdej chwili zmieniać ustawienie w

zakresie 1-10. Na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się wybrany poziom mocy.

Temperatura

 Aby wyjść z trybu mocy, wciskając przycisk funkcyjny można przejść do trybu

temperatury.

Urządzenie przeskakuje na ustawioną fabrycznie temperaturę 60 °C, która
pojawia się na wyświetlaczu cyfrowym. Lampka kontrolna LED temperatury ( )

zapala się.

 Za pomocą regulatora obrotowego można w każdej chwili zmieniać ustawienie

pomiędzy 60 °C a 240 °C. Możliwe są następujące ustawienia:

60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 oraz 240 °C.

WSKAZÓWKA!

Podczas pracy w każdej chwili można przełączać pomiędzy trybem mocy
a trybem temperatury, wciskając przycisk wyboru i wybierając za pomocą

regulatora obrotowego potrzebny poziom mocy i temperatury.

- 239 -

 Po zakończeniu procesu gotowania lub utrzymywania ciepła wyłączyć urządzenie,

przekręcając regulator obrotowy na pozycję WYŁ. .

WSKAZÓWKA!

Kuchenka indukcyjna wyłącza się automatycznie, gdy w ciągu 2 godzin nie
zostanie wprowadzone żadne ustawienie. Wentylator działa w celu
schłodzenia elektroniki jeszcze przez ok. 2 minuty.

7. Czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Przed rozpoczęciem czyszczenia wyłączyć urządzenie (regulator obrotowy
przekręcić na pozycję WYŁ. ) i odłączyć je od zasilania elektrycznego

(wyciągnąć wtyczkę!).
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Do czyszczenia urządzenia nie używać strumienia wody pod ciśnieniem!
Zwracać uwagę na to, aby woda nie dostała się do urządzenia.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie wolno używać do czyszczenia ostrych ani szorujących środków
czyszczących, które mogą porysować powierzchnię urządzenia.

Nigdy nie używać do czyszczenia środków zawierających benzynę oraz
rozcieńczalników.

o Urządzenie czyścić regularnie.
o Nieckę do gotowania, jednostkę sterującą i obudowę czyścić miękką wilgotną

ściereczką i łagodnym, nie szorującym środkiem czyszczącym.

o Należy dbać o to, aby otwory wentylacyjne były wolne od brudu i kurzu, czyszcząc

je regularnie (np. za pomocą pędzla lub dmuchawy).

o Na zakończenie wysuszyć i wypolerować powierzchnię miękką, suchą ściereczką.

- 240 -

Kod

błędu

Przyczyna

Rozwiązanie

E1

 Urządzenie zbyt mocno się

nagrzewa (z powodu np.
przykrytych otworów
wentylacyjnych)

 Uszkodzona część (np.

tranzystor).

 Odsłonić otwory wentylacyjne.

Pozostawić urządzenie na kilka minut
do ostygnięcia, a następnie jest ono
ponownie gotowe do pracy. Jeśli po
ostygnięciu informacja o błędzie nadal
pojawia się na wyświetlaczu cyfrowym,
skontaktować się ze sprzedawcą.

 Skontaktować się ze sprzedawcą

E2

 Ochrona przed

przegrzaniem zadziałała,
urządzenie wyłącza się.

 Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka. Zdjąć

naczynie do gotowania z pola
grzewczego. Pozostawić urządzenie

na kilka minut do ostygnięcia, a
następnie ponownie uruchomić.

E3

 Krótkotrwały brak napięcia

 Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka.

Po kilku minutach urządzenie
ponownie podłączyć do gniazdka.

Zlecić elektrykowi sprawdzenie
przyłącza do sieci.

8. Możliwe usterki

Jeśli w urządzeniu występują zakłócenia pracy, a na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się
kod błędu, należy sprawdzić na podstawie poniższej tabelki, czy usterkę można usunąć,
przed skontaktowaniem się z działem obsługi klienta lub sprzedawcą.

Jeżeli nie można usunąć usterek działania:

- nie otwierać korpusu,

- zawiadomić punkt obsługi klienta lub skontaktować się ze

sprzedawcą, przy czym należy podać następujące informacje:

 rodzaj usterki działania;
 numer artykułu i serii (odczytać na tabliczce

znamionowej z tyłu urządzenia);

 data zakupu.

- 241 -

Urządzenia elektryczne opatrzone są tym symbolem. Nie wolno
wyrzucać urządzeń elektrycznych do odpadów domowych. Jeśli
urządzenie nie może być już używane, każdy konsument jest
zobowiązany do oddania go do przewidzianego przez gminę

punktu zbiórki, oddzielnie od odpadów domowych.

WSKAZÓWKA!

Urządzenia elektryczne muszą być prawidłowo używane i utylizowane, aby uniknąć
oddziaływania na środowisko.

 Odłączyć urządzenie z zasilania i usunąć przewód zasilający z urządzenia.

9. Utylizacja

Stare urządzenia

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Straße 28 Faks: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - pomoc techniczna: [phone]
Niemcy www.bartscher.com

- 242 -