Original-Gebrauchsanleitung
V1/0119
105997 / IW 35-EB
D/A/CH
DEUTSCH
Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheit ................................................................................................................... 2
1.1 Symbolerklärung .................................................................................................... 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................ 8
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung ......................................................................... 8
2. Allgemeines ............................................................................................................... 9
2.1 Haftung und Gewährleistung .................................................................................. 9
2.2 Urheberschutz ................................................................ ........................................ 9
2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 9
3. Transport, Verpackung und Lagerung .................................................................. 10
3.1 Transportinspektion .............................................................................................. 10
3.2 Verpackung .......................................................................................................... 10
3.3 Lagerung .............................................................................................................. 10
4. Technische Daten.................................................................................................... 11
4.1 Baugruppenübersicht ........................................................................................... 11
4.2 Technische Angaben ............................................................................................ 12
5. Installation ............................................................................................................... 13
5.1 Aufstellort ............................................................................................................. 13
5.2 Einbau .................................................................................................................. 14
5.3 Elektrischer Anschluss ......................................................................................... 15
6. Bedienung ................................................................................................................ 16
6.1 Funktionsweise von Induktionskochstellen ........................................................... 16
6.2 Geeignetes Kochgeschirr ..................................................................................... 17
6.3 Bedienung ............................................................................................................ 18
7. Reinigung ................................................................................................................. 20
8. Mögliche Funktionsstörungen ............................................................................... 21
9. Entsorgung .............................................................................................................. 22
Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Service-Hotline: +49 5258 971-197
Germany www.bartscher.com
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Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen
und griffbereit am Gerät aufbewahren!
Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung
mit ausgehändigt werden.
1. Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungsgemäß verwendet wird.
Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
GEFAHR!
Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam,
die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod führen können.
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HEIßE OBERFLÄCHE!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!
VORSICHT!
Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen,
die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen
und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.
VORSICHT! Elektromagnetisches Feld!
Dieses Symbol weist darauf hin, dass es durch die während des Betriebes
entstehenden magnetischen Felder zu Beeinträchigungen kommen kann.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente
und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
1.2 Sicherheitshinweise
Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich
Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels
Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine
für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten
von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen oder das Gerät in Betrieb nehmen.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals
unbeaufsichtigt.
Betreiben Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen.
Verwenden Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr
oder Fernbedienung.
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Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebs-
sicherem Zustand betrieben werden. Sollten Funktionsstörungen
auftreten, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung
(Netzstecker ziehen!) und benachrichtigen Sie den Kundendienst.
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und
Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern.
Erstickungsgefahr!
Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und
Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals,
selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!
Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom
Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den
Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu
Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der
optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch
Umbauten vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht
ausdrücklich genehmigt worden sind.
GEFAHR durch elektrischen Strom!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen
bzw. scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom
Tisch oder von der Theke herunter hängen lassen. Netzkabel so
verlegen, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber
stolpern kann.
Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer
vollständig abwickeln. Stellen Sie niemals das Gerät oder
andere Gegenstände auf das Netzkabel.
Das Netzkabel nicht abdecken, von Arbeitsbereichen fernhalten.
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Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist.
Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst
oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der
Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.
Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am
Netzkabel.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden
Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und
mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker
niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten,
dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf
nassem Boden stehend in Betrieb.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
- wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
- wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,
- bevor Sie das Gerät reinigen.
HEIßE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Während des Betriebes wird das Kochfeld sehr heiß.
Beachten Sie: Der Induktionskocher selbst entwickelt während
des Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des
Kochgeschirrs erwärmt aber das Kochfeld! Oberfläche bleibt
nach Gebrauch heiß. Bitte nicht berühren!
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Legen Sie keine metallischen Küchenutensilien, Koch- oder
Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus
Metall auf das Kochfeld. Wenn das Gerät eingeschaltet wird,
könnten sich diese Gegenstände erhitzen.
Beachten Sie, dass Gegenstände, die Sie tragen, wie Ringe,
Uhren, usw. heiß werden können, wenn sie nah an die
Kochebene kommen.
Um Überhitzung zu vermeiden, keine Aluminiumfolie
oder Metallplatten auf die Geräteoberfläche legen.
Versetzen Sie den Induktionskocher nicht während des
Kochvorgangs oder mit heißem Kochgeschirr auf dem Kochfeld.
WARNUNG! Brandgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Vermeiden Sie unbedingt ein langfristiges überhitzen von Ölen
oder Fetten! Überhitztes Öl oder Fett können sich schnell
entzünden. Sollte es zu einem Brand auf dem Kochfeld kommen,
schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flamme mit
einem großen Topfdeckel, Teller oder einem Feuchten
Geschirrtuch. Das Feuer niemals mit Wasser löschen!
Nach Erlöschen des Brandherdes Geschirr auf dem Kochfeld
abkühlen lassen und für ausreichend Frischluftzufuhr sorgen.
WARNUNG! Explosionsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Keine brennbaren (entzündlichen) Kunststoffgefäße, sauren oder
alkalischen Materialien oder Stoffe in die Nähe des Gerätes
bringen, da es die Gerätelebensdauer verkürzen könnte und
beim Einschalten die Gefahr einer Verpuffung entstehen kann.
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Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konserven-
dosen, auf dem Induktionskochfeld. Durch den entstehenden
Überdruck können die Behälter bzw Dosen explodieren (platzen).
Eine Konservendose kann am besten erwärmt werden, indem
man sie öffnet und in einen mit etwas Wasser gefüllten Topf
stellt, der zum Erhitzen auf dem Kochfeld platziert wird.
VORSICHT! Gefahr durch elektromagnetisches Feld!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Anweisungen befolgen:
Magnetisierbare Gegenstände, wie z.B. Kreditkarten,
Datenträger oder Taschenrechner dürfen sich nicht in
unmittelbaren Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden.
Durch das Magnetfeld kann Ihre Funktion beeinträchtigt werden.
Öffnen Sie die untere Abdeckung nicht!
Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer mittig auf dem
Kochfeld platziert ist, damit der Geschirrboden das
elektromagnetische Feld so weit wie möglich abdeckt.
Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher
keine Gefahr darstellen. Jedoch sollten Personen, die einen
Herzschrittmacher tragen, einen Mindestabstand von 60 cm zu
dem Gerät einhalten, wenn es in Betrieb ist.
VORSICHT!
Um mögliche Geräteschäden zu vermeiden, bitte folgende
Hinweise beachten:
Verwenden Sie zum Reinigen der Oberflächen keine
scharfen Gegenstände oder scheuernde Reinigungsmittel.
Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablage, stellen Sie keine leeren
Gefäße darauf ab.
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Die Kochfeldoberfläche besteht aus temperaturfestem Glas.
Im Falle einer Beschädigung, auch wenn es sich nur um einen
kleinen Riss handelt, Gerät umgehend von der Stromversorgung trennen und den Kundendienst benachrichtigen.
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige
Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten wegen
Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei bestimmungswidriger Verwendung haftet der Betreiber.
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.
Dieses Gerät kann im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet zu werden, wie
beispielsweise:
in Betriebsküchen in Läden, Büros und anderen ähnlichen Arbeitsumgebungen;
in landwirtschaftlichen Betrieben;
von Kunden in Hotels, Motels und weiteren ähnlichen Wohnumgebungen;
in Frühstückspensionen.
Der Einbau-Induktionswok ist nur zum Zubereiten und Aufwärmen von Speisen
unter Verwendung von geeignetem Geschirr bestimmt.
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung
Jede andere Verwendung außer der unter 1.3 „Bestimmungsgemäße Verwendung“
genannt, gilt als bestimmungswidrig und ist untersagt.
Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu schweren Personenschäden sowie
Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe Temperaturen
führen. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät durch, die in dieser
Anleitung beschrieben sind. Unsachgemäße Verwendung kann zu Beschädigungen am
Gerät führen.
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung dürfen
ausschließlich vom qualifizierten Kundendienst durchgeführt werden.
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Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
2. Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
VORSICHT!
Diese Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem
Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
- Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
- technischen Änderungen durch den Benutzer;
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen
leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
2.3 Konformitätserklärung
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Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in
Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare
Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.
3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
- nicht im Freien aufbewahren,
- trocken und staubfrei aufbewahren,
- keinen aggressiven Medien aussetzen,
- vor Sonneneinstrahlung schützen,
- mechanische Erschütterungen vermeiden,
- bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig
allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung
kontrollieren, bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.
- 10 -
1
Kochmulde
2
Füße (4)
3
Bedieneinheit
4
Mehrpoliger Schraubstecker
5
Lüftungsöffnungen
6
Gehäuse
1
4
5
2
6
3
4. Technische Daten
4.1 Baugruppenübersicht
- 11 -
Bezeichnung
Einbau-Induktionswok IW35-EB
Art.-Nr.:
105997
Material:
Gehäuse: Edelstahl, Kochmulde: Glaskeramik
Farbe:
Silber / schwarz
Ausführung:
Anzahl Kochstellen: 1
Art der Kochstelle: Induktion
Steuerung: elektronisch, Drehregler, Touch
Geräteanschluss: steckerfertig
Topferkennung
Uberhitzungsschutz
Digital-Anzeige
Regulierung von: Leistung, Temperatur
Kontrollleuchten: Leistung, Temperatur
Eigenschaften:
- Einbaufähig
- separate Bedieneinheit, Kabellänge: 500 mm
- 2 Lüfter
Leistungsstufen:
10, 500 W - 3500 W
Temperaturregelung:
10 Stufen, Einstell-Intervalle: 20 °C;
Temperaturbereich: 60 °C - 240 °C
Anschlusswert:
3,5 kW / 230 V / 50-60 Hz
Abmessungen:
Gerät: B 370 x T 390 x H 135 mm
Kochmulde: ø 260 mm
Bedieneinheit: B 170 x T 82 x H 60 mm
Gewicht:
7,5 kg
4.2 Technische Angaben
Technische Änderungen vorbehalten!
- 12 -
5. Installation
5.1 Aufstellort
Packen Sie das Gerät aus, entfernen und entsorgen Sie umweltgerecht sämtliches
Verpackungsmaterial.
VORSICHT!
Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.
Wählen Sie für das Gerät eine feste, trockene, ebene, wasserresistente und
hitzebeständige Einbaufläche aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen,
Heizöfen oder anderen Hitzequellen.
Achten Sie darauf, dass die Lüftungsöffnungen des Gerätes nicht blockiert oder
abgedecket sind, damit es nicht zur Überhitzung des Gerätes führt.
Halten Sie zu brennbaren Wänden oder anderen Gegenständen einen
Mindestabstand von 5 - 10 cm ein.
Betreiben Sie das Gerät niemals in nassen oder feuchten Bereichen.
Bauen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Geräten und Gegenständen ein, die
empfindlich auf Magnetfelder reagieren (z.B.: Radios, Fernseher, etc.).
Bauen Sie das Gerät so ein, dass der Netzstecker zugänglich ist, damit bei
Bedarf das Gerät schnell von der Stromversorgung getrennt werden kann.
- 13 -
5.2 Einbau
Das Gerät und die Bedieneinheit sind zum Einbau in eine Arbeitstischplatte geeignet.
Beachten Sie beim Einbau folgende Hinweise:
1. Wählen Sie für den Einbau eine Arbeitstischplatte aus hitzebeständigem Material,
um eine Verformung durch die Wärmestrahlung von dem Gerät zu vermeiden.
2. Stellen Sie sicher, dass die Stärke der Arbeitstischplatte den Anforderungen der
Belastung entspricht (mindestens 30 mm).
3. Schneiden Sie eine Öffnung in die Arbeitstischplatte nach den Angaben in der
Zeichnung unten.
4. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung um das Gerät, achten Sie darauf,
dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
5. Hinweis: Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochstelle und einem Schrank über
dem Gerät sollte mindestens 760 mm sein, wenn keine Abzugshaube vorgesehen ist.
- 14 -
5.3 Elektrischer Anschluss
GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!
Das Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor der Installation die Daten des örtlichen Stromnetzes mit den technischen
Angaben des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Das Gerät nur bei
Übereinstimmung anschließen!
Der Steckdosenstromkreis muss mit 16A abgesichert sein. Schließen Sie das Gerät
nur direkt an eine Einzelsteckdose mit Schutzkontakt an; verwenden Sie keine
Verteiler oder Mehrfachsteckdosen.
Die Kabel werden unterhalb des Gerätes herausgeführt.
Drehen Sie den Drehregler auf die AUS-Position .
Verbinden Sie die Bedieneinheit und den Induktionskocher mit dem mehrpoligen,
verschraubbaren Stecker.
Schließen Sie den Netzstecker an eine Einzelsteckdose an.
Es ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät befindet sich nun im Standby-Modus.
- 15 -
6. Bedienung
6.1 Funktionsweise von Induktionskochstellen
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb des Glases eine elektrische
Spannung angelegt. Dabei entstehen Magnetfelder, die durch einen physikalischen
Effekt direkt den Topfboden erwärmen.
Das bedeutet Zeit- und Energieersparnis, denn es wird nicht wie in herkömmlichen
Kochfeldern zunächst das Heizelement und die Glaskochfläche erwärmt.
Ein weiterer Vorteil liegt - aufgrund der oben beschriebenen technischen Eigenschaften in den sehr kurzen Ankochzeiten.
Weiterhin folgt die Wärmezufuhr prompt jeder Änderung der Einstellung und lässt sich
feinstufig regeln. Die Induktionskochstelle reagiert auf Einstellungsänderungen ähnlich
schnell wie ein Gasherd, da die Energie sofort den Topf erreicht, ohne dass erst andere
Materialien erwärmt werden müssen.
Die Induktionstechnik verbindet diese Reaktionsschnelligkeit mit dem grundsätzlichen
Vorteil des Stroms, die Wärmezufuhr genau dosieren zu können.
Weitere Vorteile eines Induktionskochers:
Da das Kochfeld nur indirekt über den Geschirrboden erwärmt wird, kann überlaufen-
des Kochgut nicht fest brennen. Die Erwärmung der Glaskochfläche ist allein eine
Folge des heißen Kochgeschirrs.
Wird das Gerät ohne Kochgeschirr eingeschaltet oder dieses vom eingeschalteten
Gerät entnommen, ertönt ein wiederkehrendes Warnsignal und das Gerät schaltet
nach ca. 30 Sekunden ab.
Das Gerät erkennt, ob sich auf dem Kochfeld ein geeignetes Geschirr befindet.
Ist das nicht der Fall, findet keine Energieübertragung statt. Das Gerät schaltet
nach ca. 30 Sekunden ab.
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Material: Edelstahl
Kaltgriffe: Stiel und Gegengriff
Inhalt: 6 Liter
Durchmesser: 360 mm
Maße: B 640 x T 360 x H 220 mm
Gewicht: 2,85 kg
Inklusive Edelstahldeckel
Art.-Nr.: 105981
6.2 Geeignetes Kochgeschirr
Benutzen Sie für den Induktionswok nur abgerundete Wokpfannen aus Stahl, Edelstahl
oder anderem Material, wenn diese als für Induktion geeignet gekennzeichnet sind
(Beschreibung des Kochgeschirrs beachten).
HINWEIS!
Um richtig zu funktionieren, müssen diese Pfannen einen magnetischen
Boden (ein Magnet muss an ihnen haften bleiben) haben.
z. B. Bartscher Wokpfanne W360R
Sollte der Induktionswok eine zu hohe Abweichung gegenüber einem
magnetisierbaren Behälter feststellen, so folgt daraus ein Leistungsabfall und es
kann daraus ein Verlust der Wirkung des Überhitzungsschutzes resultieren.
Verwenden Sie deshalb kein Aluminium-, Kupfer- oder nichtmetallisches
Kochgeschirr.
- 17 -
1
Digitalanzeige
4
AUS-Position des Drehreglers
2
LED-Kontrollleuchten für Leistung
( ) und Temperatur ( )
5
Funktionswahltaste für Leistung /
Temperatur
3
Drehregler
1 4 3
2
5
6.3 Bedienung
Bedienelemente
Reinigen Sie das Gerät und die Bedieneinheit vor dem ersten Gebrauch nach
Anweisungen im Abschnitt 7 „Reinigung“.
Stellen Sie eine geeignete Wokpfanne mit Gargut in die Kochmulde.
- 18 -
VORSICHT!
Stellen Sie kein Kochgeschirr ohne Gargut auf die Kochstelle.
Das Erhitzen eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den
Überhitzungsschutz, als Fehlermeldung ertönt ein akustisches Signal und das
Gerät schaltet ab. In der Digitalanzeige erscheint die Fehlermeldung „E2“.
Nehmen Sie das Kochgeschirr von der Kochstelle und lassen Sie das Gerät
einige Minuten abkühlen. Danach kann das Gerät wieder wie gewohnt in Betrieb
genommen werden.
Einstellungen
Leistung
Zum Einschalten des Gerätes drehen Sie den Drehregler im Uhrzeigersinn,
bis Sie ein „klick“-Geräusch hören.
Das Gerät schaltet in den Leistungsmodus und in der Digitalanzeige erscheint
die voreingestellte Leistungsstufe „1“. Die LED-Kontrollleuchte für
Leistungsmodus ( ) leuchtet auf.
Mit dem Drehregler können Sie die Einstellung jederzeit im Bereich 1-10 ändern.
In der Digitalanzeige wird die von Ihnen gewählte Leistungsstufe angezeigt.
Temperatur
Möchten Sie nicht im Leistungsmodus bleiben, wechseln Sie durch Drücken der
Funktionswahltaste in den Temperaturmodus.
Das Gerät schaltet auf die voreingestellte Temperatur 60 °C, die in der
Digitalanzeige erscheint. Die LED-Kontrollleuchte für Temperatur ( ) leuchtet auf.
Mit dem Drehregler können Sie die Einstellung jederzeit im Bereich zwischen
60 °C und 240 °C ändern. Folgende Einstellungen sind möglich:
60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 und 240 °C.
HINWEIS!
Während des Betriebes können Sie jederzeit zwischen dem Leistungsmodus
und Temperaturmodus wechseln, indem Sie die Funktionswahltaste
drücken und mit Hilfe des Drehreglers die gewünschte Leistungsstufe oder
Temperaturstufe wählen.
- 19 -
Schalten Sie nach Beendigung des Koch- bzw. Warmhaltevorgangs das Gerät aus,
indem Sie den Drehregler auf die AUS-Position drehen.
HINWEIS!
Der Induktionskocher schaltet automatisch ab, wenn innerhalb von 2 Stunden
keine Einstellung erfolgt. Der Lüfter läuft zur Abkühlung der Elektronik
ca. 2 Minuten nach.
7. Reinigung
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus (Drehregler auf AUS-Position
drehen) und trennen Sie es von der Stromversorgung (Netzstecker ziehen!).
Lassen Sie das Gerät abkühlen.
Verwenden Sie keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
VORSICHT!
Verwenden Sie zur Reinigung niemals grobe oder scheuernde Reinigungsmittel, diese können die Oberfläche des Gerätes zerkratzen.
Verwenden Sie zur Reinigung niemals benzinhaltige Mittel oder Verdünner.
o Reinigen Sie das Gerät regelmäßig.
o Reinigen Sie die Kochmulde, die Bedieneinheit und das Gehäuse mit einem
weichen feuchten Tuch und einem milden, nicht scheuernden Reinigungsmittel.
o Halten Sie die Lüftungsöffnungen des Geräts von Schmutz und Staub frei, reinigen
Sie diese regelmäßig (z. B. mit einem Pinsel oder einem Gebläse).
o Setzen Sie nach der Reinigung ein weiches, trockenes Tuch zum Trocknen
und Polieren der Oberfläche ein.
- 20 -
Fehler-
code
Ursache
Lösung
E1
Das Gerät wird zu heiß
(wegen z. B. verdeckter
Lüftungsöffnungen)
Bauteile (z. B. Transistor)
defekt
Die Lüftungsöffnungen freimachen.
Das Gerät einige Minuten abkühlen
lassen, danach ist es wieder betriebsbereit. Sollte nach Abkühlung die
Fehlermeldung weiter in der Digitalanzeige erscheinen, kontaktieren Sie
den Händler.
Händler kontaktieren
E2
Der Überhitzungsschutz hat
ausgelöst, das Gerät
schaltet ab.
Ziehen Sie den Netzstecher aus der
Steckdose. Nehmen Sie das Kochgeschirr von der Kochstelle. Lassen
Sie das Gerät einige Minuten abkühlen
und nehmen Sie es dann wieder in
Betrieb.
E3
Kurzzeitige Fehlspannung
Trennen Sie den Netzstecker von der
Steckdose. Schließen Sie das Gerät
nach einigen Minuten wieder an die
Steckdose an.
Den Stromanschluss vom ElektroFachmann prüfen lassen.
8. Mögliche Funktionsstörungen
Wenn am Gerät Funktionsstörungen auftreten und in der Digitalanzeige Fehlercode
angezeigt werden, prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob sich diese Störungen
beheben lassen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler
kontaktieren.
Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beseitigen lassen:
- Gehäuse nicht öffnen,
- Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren, wobei Folgendes
anzugeben ist:
die Art der Betriebsstörung;
die Artikelnummer und Seriennummer (auf dem Typenschild
an der Rückseite des Gerätes abzulesen);
Kaufdatum.
- 21 -
Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Elektrogeräte dürfen nicht in den Hausmüll. Kann das Gerät nicht mehr
benutzt werden, ist jeder Verbraucher verpflichtet, Elektrogeräte
getrennt vom Hausmüll bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen seiner Gemeinde abzugeben.
HINWEIS
Elektroaltgeräte müssen fachgerecht verwertet und entsorgt werden, um Auswirkungen auf die Umwelt zu vermeiden.
Trennen Sie das Gerät von der Netzversorgung und entfernen Sie das
Netzanschlusskabel vom Gerät.
9. Entsorgung
Altgeräte
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Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
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