Bartscher Buffet system set BKO4, Buffet system set GLS4, Buffet system set KC4, Buffet system set SHB1/1, Buffet system set GLS6 Operating instructions [pl]

500730 - 500731 - 500732 - 500733 - 500734 -

500735 - 500736 - 500737

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Niemcy

tel. [phone]
fax: [phone]
Infolinia serwisowa: [phone]
www.bartscher.com

Wersja: 1.0
Data sporządzenia: 2020-03-30

Oryginalna instrukcja obsługi

PL

PL

Zestaw systemu bufetowego
GLS4

Nr art. 500730

W zestawie:

– 2 miski szklane, Ø 12 cm,

pojemność: 0,3 litra

– 2 miski szklane, Ø 20 cm,

pojemność: 1,5 litra
– 1 nakładka na 4 miski szklane
– 2 ramy podstawowe
– 1 rama zamykająca

Zestaw systemu bufetowego
GLS6

Nr art. 500731

W zestawie:

– 6 misek szklanych, Ø 14 cm,

pojemność: 0,5 litra
– 1 nakładka na 6 misek

szklanych

– 1 rama podstawowa
– 1 rama zamykająca

Zestaw systemu bufetowego
BKO4

Nr art. 500732

W zestawie:

– 4 kubki na sztućce, Ø 11,5 cm
– 1 nakładka na 4 kubki na

sztućce
– 2 ramy podstawowe
– 1 rama zamykająca

Zestawienie modułów systemu bufetowego

500730 3 / 8

PL

Zestaw systemu bufetowego
KC4

Nr art. 500733

W zestawie:
– 4 dzbanki, pojemność:

1,95 litra

– 1 nakładka na 4 dzbanki
– 1 rama podstawowa
– 1 rama zamykająca

Zestaw systemu bufetowego
BRK1/1

Nr art. 500734

W zestawie:

– 1 kosz na pieczywo 1/1
– 1 pokrywa
– 1 rama podstawowa
– 1 rama zamykająca

Zestaw systemu bufetowego

SHB1/1
Nr art. 500735

W zestawie:

– 1 deska do 1/1 GN
– 1 taca na okruchy 1/1 GN
– 1 rama podstawowa
– 1 rama zamykająca

4 / 8 500730

PL

Zestaw systemu bufetowego
BKA4

Nr art. 500736

W zestawie:
– 1 skrzynka na sztućce z 4

przegrodami

– 1 rama podstawowa
– 1 rama zamykająca

Zestaw systemu bufetowego
KP1/1

Nr art. 500737

Elementy zestawu:
– 1 pojemnik GN 1/1 GN, stal

szlachetna

– 1 element chłodzący
– 1 pokrywa roll top
– 1 płyta termiczna
– 1 listwa bezpiecznikowa
– 2 ramy podstawowe
– 1 rama zamykająca

500730 5 / 8

PL

Budowa systemu bufetowego Bartscher

System bufetowy Bartscher składa się z dostosowanych do potrzeb modułów, które
umożliwiają indywidualne wykorzystanie i są ze sobą kompatybilne. Wszystkie
zestawy można w szybki i łatwy sposób złożyć i tym samym wykorzystywać do

potrzebnych celów.

Przed montażem

1. Rozpakować poszczególne elementy i usunąć materiał opakowaniowy zgodnie
z przepisami dot. ochrony środowiska.

2. Usunąć wszystkie folie ochronne.

3. Przed użyciem umyć wszystkie elementy zgodnie z instrukcją z rozdziału
„Wskazówki dot. czyszczenia i pielęgnacji“.

4. Ustawić poszczególne moduły na solidnej podstawie / stole o odpowiedniej
nośności.

Elementy składowe poszczególnych modułów:

• Rama podstawowa na gumowych nóżkach

W zależności od potrzeb, można zestawić jedna na drugiej kilka ram
podstawowych, przy czym gumowe nóżki służą jako element łączący.

Podczas zestawiania jednej ramy na drugiej nóżki gumowe górnej ramy
podstawowej należy umieścić w otworach dolnej ramy podstawowej.

• Rama górna

Służy jako element łączący pomiędzy ramą podstawową a górną nakładką.
Górna rama jest nakładana na ostatnią ramę podstawową

• Nakładki

W zależności od celu, któremu ma służyć moduł, na górną ramę nakłada się
odpowiednią nakładkę.

6 / 8 500730

PL

Wskazówki dot. czyszczenia i pielęgnacji.

UWAGA!

Nie używać do czyszczenia żadnych przedmiotów ze stali, waty stalowej,
twardych szczotek (obojętnie, z jakiego materiału), agresywnych
chemicznych środków czyszczących, rozpuszczalników, benzyny,

alkoholu itd.

Elementy drewniane

Modułowy system bufetowy składa się przede wszystkim z elementów drewnianych.
Podczas pielęgnacji i czyszczenia należy uwzględniać następujące wskazówki.

Elementów drewnianych nie wolno:

– wkładać do zmywarki,
– wkładać do zlewu lub pojemnika w z wodą,
– myć pod bieżącą wodą lub wystawiać na działanie strumienia wody,
– w celu wysuszenia kłaść na źródła ciepła (np. grzejniki) lub wkładać do

pieca konwekcyjno-parowego, pieca konwekcyjnego / piekarnika lub
kuchenki mikrofalowej.

Proces czyszczenia

1. Wszelkie zanieczyszczenia usuwać bezpośrednio po wydaniu potraw, w razie
potrzeby także częściej.

2. Nie dopuszczać, aby produkty spożywcze zasychały na powierzchniach.

3. Usunąć naczynia, w których jedzenie było serwowane.

4. Poszczególne elementy należy przecierać szmatką nawilżoną ciepłą wodą z
łagodnym środkiem czyszczącym.

5. Wytrzeć wilgotną, czystą ściereczką.

6. Na koniec dokładnie osuszyć wszystkie poszczególne elementy za pomocą
miękkiej, suchej ściereczki.

Usuwanie zaschniętych produktów spożywczych

1. Nasączyć ściereczkę wodą z łagodnym środkiem czyszczącym.

2. Przetrzeć ściereczką zaschnięte produkty spożywcze, nie wywierając zbyt

dużego nacisku. Pozostawić zaschnięte resztki produktów spożywczych chwilę,
aby namiękły oraz zetrzeć je wilgotną ściereczką.

3. Osuszyć powierzchnię za pomocą miękkiej, suchej ściereczki.

500730 7 / 8

PL

Pozostałe elementy

1. Poszczególne elementy ze szkła, stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego
należy czyścić miękką ściereczką i łagodnym środkiem myjącym pod ciepłą
bieżącą wodą.

2. Poszczególne elementy opłukać w czystej wodzie.

WSKAZÓWKA:
W zmywarce do naczyń wolno myć tylko elementy szklane.

3. Elementy chłodzące, płytę termiczną i folię silikonową należy czyścić tylko
miękką, wilgotną szmatką.

4. Na koniec dokładnie osuszyć umyte części za pomocą miękkiej, niestrzępiącej
się ściereczki.

8 / 8 500730