Bartscher BS1240L, 700599 User Manual

BS1240L

700599

Original

-

Gebrauchsanleitung

V1/0216

Gebrauchsanleitung

Mini-Kühlzelle

Seite 1 bis 20

Instruction manual

Mini cold room

from page 21 to 40

Mode

d’emploi

Mini chambre froide

de page 41 à page 60

Instrucci

ón de servicio

Mini cámara frigorífica

de la página 61 a la 80

Manual de instruções

Mini câmara frigorífica

as páginas desde 81 até 100

Gebruiksaanwijzing

Minikoelcel

blz. 101 t/m 120

Instrukc

ja

obsługi

Mini chłodnia

strony od 121 do 140

D/A/CH

GB/UK

F/B/CH

NL/B

PL

E

P

- 1 -

DEUTSCH

Inhaltsverzeichnis

1. Sicherheit ................................................................................................................... 2

1.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 2

1.2 Symbolerklärung .................................................................................................... 4

1.3 Gefahrenquellen ..................................................................................................... 4

1.4 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................ 6

2. Allgemeines ............................................................................................................... 7

2.1 Haftung und Gewährleistung .................................................................................. 7

2.2 Urheberschutz ........................................................................................................ 7

2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 7

3. Transport, Verpackung und Lagerung .................................................................... 8

3.1 Transportinspektion ................................................................................................ 8

3.2 Verpackung ............................................................................................................ 8

3.3 Lagerung ................................................................................................................ 8

4. Technische Daten...................................................................................................... 9

4.1 Baugruppenübersicht ............................................................................................. 9

4.2 Technische Angaben ............................................................................................ 10

5. Installation und Bedienung .................................................................................... 12

5.1 Aufstellen und Anschließen .................................................................................. 12

5.2 Bedienung ............................................................................................................ 13

6. Reinigung ................................................................................................................. 18

7. Mögliche Funktionsstörungen ............................................................................... 19

8. Entsorgung .............................................................................................................. 20

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone]-

120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

D/A/CH

- 2 -

Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und
griffbereit am Gerät aufbewahren!

Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.

Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.

Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.

Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes
für das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit
zugänglich aufzubewahren.

Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig auf. Wenn das Gerät an eine dritte
Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.

1. Sicherheit

Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs­gemäß verwendet wird.

Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.

1.1 Sicherheitshinweise

•

Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht korrekt funktioniert,
beschädigt oder zu Boden gefallen ist.

•

Dieses Gerät darf nicht durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen
benutzt werden, es sei denn, sie werden durch eine für die
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist und haben diese
Anweisungen verstanden.

•

Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen
ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät
Reparaturen durchzuführen!

- 3 -

•

Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller
empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer
darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personen­schäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.

•

Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen
Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten
vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich
genehmigt worden sind.

•

Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw.
scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder
von der Theke herunter hängen lassen. Netzkabel so verlegen, dass
niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.

•

Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig
abwickeln.

•

Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das
Netzkabel.

•

Netzkabel nicht über Teppichstoff oder andere Wärmeisolierungen
verlegen. Netzkabel nicht abdecken. Netzkabel von Arbeitsbereichen
fernhalten und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

•

Das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen überprüfen. Gerät
niemals benutzen, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen
qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu
vermeiden.

•

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder Fernbedienung vorgesehen.

•

Das Gerät während des Betriebes nicht bewegen und nicht kippen.

•

Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.

- 4 -

1.2 Symbolerklärung

Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.

GEFAHR!

Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam,
die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.

WARNUNG!

Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod führen können.

VORSICHT!

Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen,
die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen
und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.

HINWEIS!

Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente
und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.

1.3 Gefahrenquellen

GEFAHR!

Gefahr durch elektrischen Strom!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
 Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn seine Anschlussleitung oder Netzstecker

beschädigt sind, wenn es nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder zu Boden
gefallen ist. Wenn die Anschlussleitung Schäden aufweist, muss sie durch den
Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.

 Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose,

nicht am Netzkabel selbst.

 Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel.
 Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung

führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau
verändert, besteht Stromschlaggefahr.

- 5 -

 Tauchen Sie den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
 Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf nassem Boden

stehend in Betrieb.

 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,

- wenn Sie das Gerät nicht benutzen,

- wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,

- bevor Sie das Gerät reinigen.

GEFAHR!

Erstickungsgefahr!

 Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile

außerhalb der Reichweite von Kindern.

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
 Die Oberfläche des Kompressors kann bei normalem Gebrauch heiß werden.

Berühren Sie diesen nicht mit bloßen Händen.

WARNUNG!

Brand- oder Explosionsgefahr!

Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brand- oder Explosionsgefahr
durch Entzündung des Inhaltes. Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten
Sicherheitshinweise befolgen:

 Bewahren Sie keine brennbaren oder explosiven Gegenstände wie Äther, Petroleum

oder Klebstoffe im Gerät auf;

 Reinigen Sie Gerät und Geräteteile niemals mit leicht entzündbaren Flüssigkeiten.

Die daraus entstehenden Gase können eine Brandgefahr darstellen oder
explodieren.

 Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere feuergefährliche Gase und

Flüssigkeiten in der Nähe von diesem oder anderen Geräten. Die Gase können eine
Brandgefahr darstellen oder explodieren.

 Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Sprühdosen mit brennbarem Treibmittel in

diesem Gerät.

 Beschädigen Sie nicht den Kühlkreislauf.

- 6 -

1.4 Bestimmungsgemäße Verwendung

VORSICHT!

Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut
und nur vom Fachpersonal in Restaurants, Kantinen und ähnlichen
gewerblichen Betrieben zu bedienen.

Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.

Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.

Die Mini-Kühlzelle ist nur zum Kühlen von Lebensmitteln bestimmt.
Die Mini-Kühlzelle nicht verwenden für:

- das Aufbewahren von brennbaren oder explosiven Gegenständen
wie Äther, Petroleum oder Klebstoffe;

- das Lagern von pharmazeutischen Produkten oder Blutkonserven.

VORSICHT!

Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder
andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.

Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten
wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.

Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein
der Betreiber.

- 7 -

2. Allgemeines

2.1 Haftung und Gewährleistung

Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.

Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.

Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.

VORSICHT!

Diese Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem
Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:

- Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;

- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;

- technischen Änderungen durch den Benutzer;

- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs­eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.

2.2 Urheberschutz

Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.

HINWEIS!

Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen
leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.

2.3 Konformitätserklärung

Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

- 8 -

3. Transport, Verpackung und Lagerung

3.1 Transportinspektion

Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.

Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.

Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.

3.2 Verpackung

Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.

HINWEIS!

Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in
Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare
Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.

Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.

3.3 Lagerung

Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.

Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:

- Nicht im Freien aufbewahren.

- Trocken und staubfrei aufbewahren.

- Keinen aggressiven Medien aussetzen.

- Vor Sonneneinstrahlung schützen.

- Mechanische Erschütterungen vermeiden.

- Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen

Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren.
Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

- 9 -

4. Technische Daten

4.1 Baugruppenübersicht

①

Kühlaggregat

②

Digitaler Temperaturregler

③

Tür

④

Panikschloss

⑤

Edelstahlboden

⑥

Kühlraum

⑤

⑥

③

①

④

②

- 10 -

4.2 Technische Angaben

Bezeichnung Mini-Kühlzelle BS1240L

Art.-Nr.:

700599

Ausführung:

 Isolierung: Polyurethan, 60 mm
 abschließbar, mit Panikschloss
 Türanschlag wechselbar
 vorbereitet für Auflageschienen und Roste,

Aufhängevorrichtung, Auffahrrampe

 Bausatz - einfache Montage
 Kompressor-Kühlung
 Automatische Abtaufunktion
 Digitale Steuerung

Material:

außen: Stahlblech PVC beschichtet
innen: Aluminium, Edelstahlboden

Klimaklasse: ST, für Umgebungstemperatur bis max. 38 °C
Kühlraum: Inhalt: 1240 Liter; Maße: B 855 x T 900 x H 1760 mm
Kühlmittel: R404a
Betriebstemperatur: 2 °C – 10 °C
Anschlusswert: 0,571 kW / 230 V~ 50 Hz
Abmessungen: B 975 x T 1040 x H 2200 mm
Gewicht: 160,0 kg

Technische Änderungen vorbehalten!

- 11 -

Zusätzliches Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten)

Auflageschienen, 2-er Set

• Edelstahl

• mit 8 Einschüben, Abstand 200 mm

• für die Mini-Kühlzelle werden
4 Auflageschienen benötigt

• Maße, je: B 40 x T 25 x H 1500 mm

• Gewicht: 2,96 kg

Art.-Nr.: 700591

Aufhängevorrichtung

• Bestehend aus:

- 2 Auflageschienen, Edelstahl,

Maße, je: B 50 x T 30 x H 850 mm

- Aufhängerohr, Edelstahl/Kunststoff,

Maße: Ø 30 mm, Länge: 830 mm,
in 5 Positionen horizontal verstellbar

• Tragfähigkeit: max. 150 kg

• Abstand vom Boden: 1700 mm

• Gewicht: 2,4 kg

Art.-Nr. 700595

Rost

• Stahl, verzinkt

• Tragfähigkeit: 20 kg

• Maße: B 830 x T 870 x H 40 mm

• Gewicht: 4,7 kg

Art.-Nr. 700592

Auffahrrampe

• Edelstahl

• Tragfähigkeit: max. 130 kg

• Maße: B 845 x T 125 x H 30 mm

• Gewicht: 1,55 kg

Art.-Nr. 700597

- 12 -

5. Installation und Bedienung

5.1 Aufstellen und Anschließen

Aufstellen

• Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle
Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vom Gerät und Zubehör.

VORSICHT!

 Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.

• Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, sicheren Platz, der das Gewicht des
Gerätes auch bei voller Bestückung aushält.

• Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.

• Um Störungen des Kompressors zu vermeiden, kippen Sie das Gerät nicht mehr

als 45°, wenn Sie es aufstellen oder transportieren.

• Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen
oder anderen Hitzequellen, wie direkte Sonnenstrahlung, aufstellen. Hitze kann
die Oberfläche des Gerätes beschädigen, sowie die Kühlleistung beeinträchtigen
und den Energieverbrauch erhöhen.

• Achten Sie bei der Aufstellung des Gerätes auf die Umgebungstemperatur,
diese sollte nicht unter 0 °C und nicht höher als 38 °C sein.

• Stellen Sie die Mini-Kühlzelle so auf, dass ausreichend Platz zum Öffnen der Tür
und zum Bedienen bleibt und genügend Luft frei um das Gerät zirkulieren kann.
Halten Sie einen Mindestabstand von 50 cm zur Decke und 10 cm zu Wänden und
anderen Gegenständen ein.

• Verdecken oder blockieren Sie niemals die Belüftungsöffnungen des Gerätes.

• Stellen Sie das Gerät nicht an Plätzen mit hoher Luftfeuchtigkeit auf. Zuviel

Feuchtigkeit kann zu Beschädigungen am Gerät führen.

• In und auf dem Gerät keine Löcher bohren oder andere Gegenstände montieren.

• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dem Gerät ab.

• Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf

schnell vom Netz getrennt werden kann.

- 13 -

Anschließen

GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!

Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben

des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Gerät nur bei Übereinstimmung
anschließen!

Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen
mit Schutzkontakt betrieben werden.

Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen,
immer am Gehäuse des Netzsteckers anfassen.

• Vor dem ersten Gebrauch lassen Sie die Mini-Kühlzelle mindestens 2 Stunden stehen,
bevor Sie diese an die Stromversorgung anschließen.

• Nach Stromausfall oder nach Ziehen des Netzsteckers das Gerät mindestens
5 Minuten nicht an die Stromversorgung anschließen.

• Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss
nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht
verwendet werden.

5.2 Bedienung

Vorbereitung

• Machen Sie sich anhand dieser Gebrauchsanleitung mit dem Gerät und den
Zubehörteilen vertraut, bevor Sie es zum ersten Mal in Betrieb nehmen.

• Reinigen Sie das Gerät und Zubehör gründlich vor dem ersten Gebrauch laut
Anweisungen im Abschnitt 6 „Reinigung“.

• Schließen Sie die Tür der Mini-Kühlzelle.

• Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an. Schalten Sie das

Gerät über die EIN-/AUS Taste des digitalen Temperaturreglers ein (mind. 5 Sek.
gedrückt halten).

• In der Digitalanzeige erscheint der voreingestellte Temperaturwert und die
LED’s Kühlanzeige und Temperatur leuchten auf.

• Lebensmittel oder fertige Speisen nur dann in die Mini-Kühlzelle stellen, wenn sich
ausreichende Kühlleistung im Gerät eingestellt hat.

- 14 -

Digitaler Temperaturregler

 Der digitale Temperaturregler befindet sich an der Vorderseite des

Kühlaggregates.

1

Gehäuse

2

Abdeckunng

3

Taste für manuelle Abtauung

4

Taste Beleuchtung

5

EIN-/AUS Taste

6

Abfrage-/Speichertaste

7

Einstelltaste für Minderung der Temperaturwerte

8

Einstelltaste für Erhöhung der Temperaturwerte

9

Digitalanzeige

10

LED Anzeigen Betriebsstatus

2

1

3

4 7 6 5 9 10

8

- 15 -

Tastenfunktionen

Sollwert anzeigen, Parameter im Programmiermodus wählen oder einen
Vorgang bestätigen

Die Abtauung manuell starten (für mind. 3 Sek. gedrückt halten)
Im Programmiermodus Parameter-Code auswählen, angezeigten Wert

erhöhen; für Schnellgefierung mind. 3 Sekunden gedrückt halten
Im Programmiermodus Parameter-Code auswählen, angezeigten Wert

verringern
Gerät ein- und ausschalten (mind. 5 Sekunden gedrückt halten)

Beleuchtung ein- und ausschalten

Tastenkombinationen

Durch gleichzeitiges Drücken der Tasten können einige Funktionen aktiviert/deaktiviert
werden.

+

Sperren oder Entsperren der Tasten:

- beide Tasten gleichzeitig für 5 Sekunden drücken

+

In den Programmiermodus gelangen:

- diese Tasten gleichzeitig für mehr als 3 Sekunden drücken
und Programmierung vornehmen

+

Programmiermodus verlassen und zu vorherigen Anzeige
zurückkehren:

- diese Tasten gleichzeitig für mehr als 3 Sekunden drücken,
um den Programmiermodus zu verlassen und zu vorherigen
Anzeige (Temperaturwert im Gerät) zurückzukehren.

- 16 -

LED-Anzeigen

Über die LED’s wird in der digitalen Anzeige der Aktivierungszustand der Funktionen
angezeigt:

LED

Aktivierungs

-

zustand

Bedeutung

leuchtet

Kompressor aktiviert

blinkt

Verzögerung der Kühlung

leuchtet

Abtauung läuft

blinkt

Verzögerung der Abtauung

leuchtet

Lüfter aktiviert

blinkt

Verzögerung Lüfterbetrieb nach Abtauung

leuchtet

Alarmanzeige

leuchtet

Dauerbetrieb aktiviert

leuchtet

Energiesparmodus aktiv

leuchtet

Beleuchtung an

leuchtet

Hilfsrelais an

leuchtet

Temperatureinheit an

blinkt

Temperatureinheit in Programmierung

Sollwert anzeigen

• Drücken Sie kurz die Abfrage-/Speichertaste , um den Sollwert anzuzeigen;

• drücken Sie erneut die -Taste oder warten Sie 5 Sekunden, um zu

vorherigen Anzeige zurückzukehren.

Kleinste gespeicherte Temperatur abfragen

• Drücken Sie einmal die Taste ;

• in der Digitalanzeige erscheint „Lo“, dann der kleinste eingestellteTemperaturwert;

• drücken Sie erneut die Taste oder warten Sie 5 Sekunden, um zu vorherigen

Anzeige zurückzukehren.

Höchste gespeicherte Temperatur abfragen

• Drücken Sie einmal die Taste

;

• in der Digitalanzeige erscheint „Hi“, dann der höchste eingestellte Temperaturwert;

• drücken Sie erneut die Taste oder warten Sie 5 Sekunden, um zu

vorherigen Anzeige zurückzukehren.

- 17 -

Sollwert (gewünschte Temperatur) ändern

• drücken Sie die Taste für mehr als 2 Sekunden, um den Sollwert zu ändern;

• der Sollwert wird angezeigt und die LED „ “ (oder „ “) blinkt in der Anzeige;

• vermindern oder erhöhen Sie den Wert mit den Tasten oder ,

bis der gewünschte Wert in der digitalen Anzeige erscheint;

• bestätigen Sie den neuen Wert mit der -Taste oder warten Sie 10 Sekunden,
dann wird diese Einstellung automatisch gespeichert.

HINWEIS!

Sollten Sie innerhalb von 10 Sekunden keine weiteren Tasten betätigen,
wird in der Digitalanzeige der momentane Temperaturwert im Inneren der
Mini-Kühlzelle angezeigt.

Der angezeigte Temperaturwert ist der Messwert im Temperaturfühlerbereich
und dient der Steuerung des Kompressors.

HINWEIS!

Sollten weitere Einstellungen oder Parameteränderungen gewünscht sein,
entnehmen Sie diese der beiliegenden Beschreibung für die Temperatur­steuerung oder lassen sie von einem Fachinstallateur vornehmen.

Automatische Abtauung

Das Gerät wird innerhalb von 24 Stunden automatisch 4-mal abgetaut.

Manuelle Abtauung

Sollte die Kühlleistung des Gerätes sinken, z.B. nach längerem Öffnen der Tür, ist eine
manuelle Abtauung erforderlich. Halten Sie die Taste für manuelle Abtauung für

mindestens 3 Sekunden gedrückt, um eine Abtauung einzuleiten.
Die Abtau-LED-Anzeige „ “ leuchtet auf.

Hinweise zur Lebensmittelkühlung

• Sobald die eingestellte Temperatur im Inneren des Gerätes erreicht ist, erlischt die
LED-Kühlanzeige und das Gerät ist zum Bestücken mit geeigneten Lebensmitteln
bereit.

• Bereiten Sie die gewünschten Lebensmittel vor und füllen diese in geeignete
Behälter.

• Stellen Sie keine warmen Speisen in die Mini-Kühlzelle, die Speisen zuerst auf
Raumtemperatur abkühlen lassen.

- 18 -

• Stellen Sie sicher, dass alle Produkte abgedeckt oder verpackt sind. Rohe und
bereits vorbereitete Speisen sollten immer getrennt aufbewahrt werden.

• Entnehmen Sie die Lebensmittel nach Bedarf und schließen dann wieder die Tür.

• Um den Verlust der Kühlung zu verringern, halten Sie die Öffnungszeiten der Tür

möglichst kurz und öffnen Sie diese nicht zu oft.

• Die Mini-Kühlzelle nicht überladen. Achten Sie darauf, dass die Luftzirkulation im
Gerät niemals behindert wird und die gelagerten Speisen genügend Abstand
zueinander haben: zu wenig Abstand beeinträchtigt den Kühlungseffekt.

• Wenn das Gerät nicht mehr benutzt wird, schalten Sie es aus (EIN-/AUS Taste
drücken) und trennen es von der Stromversorgung (Netzstecker ziehen!).

• Bei plötzlichem Stromausfall sollte die Tür möglichst nicht geöffnet werden,
um den Verlust der Kühlluft zu vermeiden.

• Nach Stromausfall oder nach Ziehen des Netzsteckers die Mini-Kühlzelle
mindestens 5 Minuten nicht an die Stromversorgung anschließen.

6. Reinigung

VORSICHT!

Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen
(Netzstecker ziehen!).

Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet.
Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.

o Reinigen Sie die Mini-Kühlzelle regelmäßig.
o Entnehmen Sie vor der Reinigung die Lebensmitteln aus der Mini-Kühlzelle und

lagern diese in der Zwischenzeit im Kühlschrank.

o Reinigen Sie das Gerät von innen sowie die Ablageroste regelmäßig mit warmem

Wasser und einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektionsreiniger.
Verwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch. Wischen Sie mit klarem Wasser
nach, um Rückstände vom Reinigungsmittel restlos zu entfernen. Die gereinigten
Flächen gut abtrocknen.

o Reinigen Sie das Gerät von außen mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungs-

mittel, wischen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen die Oberfläche des Gerätes
anschließend gründlich ab.

o Benutzen Sie niemals aggressive oder chlorhaltige, grobe oder scheuernde

Reinigungsmittel, sowie alkoholhaltige Reiniger, Verdünner, welche die Oberfläche
des Gerätes beschädigen können.

o Um einen optimalen Wärmeaustausch zu gewährleisten, ist es wichtig, dass die

Lüftungsöffnungen immer frei von Schmutz oder Staub sind. Verwenden Sie einen
Staubsauger oder Bürste mit weichen Borsten, um die Verunreinigungen zu beseitigen.

- 19 -

Wenn das Gerät für längere Zeit nicht mehr benutzt wird:

 ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
 entnehmen Sie die Lebensmittel aus dem Gerät und reinigen es, wie oben

beschrieben.

 lassen Sie die Tür offen, um schlechte Geruchsbildung zu vermeiden.
 schützen Sie die Kompressorgruppe vor Staub, vor der Lagerung abdecken.

7. Mögliche Funktionsstörungen

Bei einer Funktionsstörung trennen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung.
Prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionsstörungen sich beheben lassen,
bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren.

Problem Ursache Lösung

Keine Kühlung

• Netzstecker nicht in der
Steckdose

• Sicherung der Stromversor­gung hat ausgelöst

• Stromausfall

• Temperaturregler defekt

• Netzstecker korrekt

einstecken

• Sicherung kontrollieren,
Gerät an anderer Steckdose
testen

• Stromversorgung prüfen

• Händler kontaktieren

Kühlleistung
nicht
ausreichend

• Direkte Sonneneinstrahlung
oder Wärmequellen in der
Nähe des Gerätes

• Schlechte Luftzirkulation
um das Gerät

• Zu viele Gegenstände
im Gerät

• Gelagerte Speisen sind
zu heiß

• Tür nicht vollständig
geschlossen oder zu
lange offen

• Temperatureinstellung
zu hoch

• Gerät von den Wärme­quellen entfernen

• Für ausreichenden Abstand
zu Wänden oder anderen
Gegenständen sorgen

• Überflüssige Gegenstände
entfernen

• Speisen vor dem Einlagern
abkühlen

• Tür schließen und die
Öffnungszeiten möglichst
gering halten

• Temperatur niedriger
einstellen

- 20 -

Problem Ursache Lösung

Gerät ist
während des
Betriebes
zu laut

• Gerät steht nicht auf einer
ebenen Fläche

• Gerät berührt Wände oder
andere Gegenstände

• Die Befestigungsschrauben
des Kompressors an der
Basis sind locker

• Gerät auf einer ebenen
Fläche aufstellen

• Ausreichenden Abstand zu
Wänden oder anderen
Gegenständen einhalten

• Die Befestigungsschrauben
festziehen

Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beseitigen lassen:

- Gerät von der Stromversorgung trennen (Netzstecker ziehen!),

- Gehäuse nicht öffnen,

- Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren.

8. Entsorgung

Altgeräte

Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.

WARNUNG!

Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen
sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät
von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät
entfernen.

VORSICHT!

Für die Entsorgung des Gerätes beachten
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune
geltenden Vorschriften.

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone]-

120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

- 21 -

ENGLISH

Table of contents

1.Safety ........................................................................................................................ 22

1.1 Safety instructions ................................................................................................ 22

1.2 Key to symbols ..................................................................................................... 24

1.3 Hazard sources .................................................................................................... 24

1.4 Proper use ............................................................................................................ 26

2. General information ................................................................................................ 27

2.1 Liability and Warrantees ....................................................................................... 27

2.2 Copyright protection ............................................................................................. 27

2.3 Declaration of conformity ...................................................................................... 27

3. Transport, packaging and storage......................................................................... 28

3.1 Delivery check ...................................................................................................... 28

3.2 Packaging ............................................................................................................. 28

3.3 Storage ................................................................................................................. 28

4. Technical data ......................................................................................................... 29

4.1 Overview of parts ................................................................................................. 29

4.2 Technical specification ......................................................................................... 30

5. Installation and operation ....................................................................................... 32

5.1 Positioning and connection ................................................................................... 32

5.2 Operation .............................................................................................................. 33

6. Cleaning ................................................................................................................... 38

7. Possible Malfunctions ............................................................................................ 39

8. Waste disposal ........................................................................................................ 40

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten phone: [phone]
Germany fax: [phone]

GB/UK

- 22 -

Read these instructions before using and keep
them available at all times!

This instruction manual contains information about the installation, operation and
maintenance of the device and should be consulted as an important source of
information and reference guide.

Awareness of the safety instructions and instructions for use in this manual will ensure
the safe and correct use of the device.

In addition to the information given here, you should comply with any local Health and
safety Controls and generally applicable safety regulations.

The instruction manual forms part of the product and should be kept near the device
and easily accessible for anyone carrying out the installation, servicing, maintenance or
cleaning.

Please keep these instructions and give them to future owners of the device.

1.Safety

This device is designed in accordance with the presently applicable technological
standards. However, the device can pose a danger if handled improperly and
inappropriately.

All persons using the device must follow the recommendations and instructions in this
manual.

1.1 Safety instructions

•

Do not use the device in case it does not function properly, has been
damaged or dropped.

•

The device is not intended for use by individuals (including children)
with physical or mental disabilities, insufficient experience, and/or
insufficient knowledge unless such persons are under the care of a
person responsible for their safety or have received instructions
regarding appropriate use of the device.

•

Children should be observed to ensure that they are not playing with
the device.

•

Only a qualified technician and using original spare parts and
accessories should carry out repairs and maintenance of the device.
Do not attempt to repair the device yourself.

- 23 -

•

Do not use any accessory or spare parts that have not been
recommended by the manufacturer. These can be dangerous for the
user or lead to damages of the device or personal injury, and further,
the warranty expires.

•

To prevent hazards and to ensure optimum efficiency, no modifications
or alterations to the device that are not explicitly approved by the
manufacturer may be undertaken.

•

Never allow the power cable to come into contact with heat sources or
sharp edges. The power cable should not hang over the side of the
working surface. Ensure that no one can step on or trip over the cable.

•

The power cable must not be folded, bent or tangled, and must always
remain fully unrolled.

•

Never place the device or other objects on the power cable.

•

Do not lay the cable over carpets or heat insulations. Do not cover
the cable. Keep away the cable from operating range and do not
dunk it into water.

•

Inspect the power cable regularly for damage. Never use the device
if the cable is damaged. If the power cable is damaged, have an
authorised service center or qualified electrician replace it.

•

The device is not adapted for use with an external timer or remote
control.

•

Do not move or tilt the device when in operation.

•

Only use the device indoors.

- 24 -

1.2 Key to symbols

In this manual, symbols are used to highlight important safety instructions and any
advice relating to the device. The instructions should be followed very carefully to avoid
any risk of accident, personal injury or material damage.

WARNING!

This symbol highlights hazards which could lead to injury.

WARNING!

This symbol highlights dangerous situations which could lead to injury or death.

CAUTION!

This symbol highlights dangerous situations which could lead to light
injuries, or damage, malfunction, and/or destruction of the device.

NOTE!

This symbol highlights recommendations and information aimed for effective
and trouble-free device operation.

1.3 Hazard sources

DANGER!

Electric shock hazard!

To avoid the hazard results please follow the safety instructions below.
 Do not use the machine in case of incorrect operation, damages or dropping on the

floor. When the cable is damaged it should be replaced by the service company or
qualified electrician in order to avoid the hazards.

 The supply cable must be disconnected from the socket only by pulling the plug.
 Never carry or lift the device by the supply cable.
 In any case do not open the device housing. In case of electrical or mechanical

modifications the electric shock hazard will occur.

- 25 -

 Never immerse the plug in water or other liquids.
 Never operate the device with moist hands or standing on wet floor.
 Remove the plug from its socket:

- when the device is not used,

- in case of anomalies during operation,

- before cleaning.

DANGER!

Suffocation hazard!

 Prevent access of children to the package materials like plastic bags and

foamed polystyrene elements.

WARNING!

Burn hazard!

To avoid the hazard results please follow the safety instructions below.
 During normal operation the compressor surface may be hot. Do not touch it with

bare hands.

WARNING!

Fire or explosion hazard!

In case of improper operation there is the fire or explosion hazard due to ignition of the
device content. To avoid the hazard results please follow the safety instructions below.

 Do not store the flammable or explosive substances in the device, like ether,

kerosene, or glues.

 Do not clean the device with use of flammable liquids. The released vapours

may cause fire or explosion.

 Do not store gasoline or other flammable substances in the vicinity of the

device. The vapours may cause fire or explosion.

 Do not store the explosive objects in the device, like cans with explosive work

substances.

 Do not allow for the cooling circuit damages.

- 26 -

1.4 Proper use

CAUTION!

The device has been designed and constructed only for commercial use and
should be operated by qualified personnel only.

The operational safety of the device is assured only in case of proper use, according to
the operation manual.

All technical activities like installation and maintenance must be performed by the
qualified service personnel only.

Mini cold room is intended only for cooling food products.
Do not use the mini cold room for storing:

- flammable or explosive materials such as ether, alcohol, oil or glue;

- pharmaceutical products or preserved blood.

CAUTION!

Any use going beyond the intended purpose and/or any different use of the
device is forbidden and is not considered as conventional.

Any claims against the manufacturer or his authorized representative as a
consequence of experiencing damages resulting from unconventional use
are impossible.

The operator is liable for all damages resulting from inappropriate use.

- 27 -

2. General information

2.1 Liability and Warrantees

All the information and instructions in this manual take into account standard safety
regulations, current levels of technical engineering as well as the expertise and
experience we have developed over the years.

The instruction manual was translated with all due care and attention. However, we do
not accept liability for any translation errors. The German version of this instruction
manual is definitive.

If the delivery consists of a special model, the actual scope of delivery may differ from
the descriptions and illustrations in this manual. This is also the case for special orders
or when the device has been modified in line with new technology.

CAUTION!

Read this manual carefully and thoroughly before any operation
of the device, and especially before turning it on!

Manufacturer is not liable for any damages or faults caused by:

- violation of advice concerning operation and cleaning;

- use other than designed;

- alterations made by user;

- use of inadequate spare parts.

We reserve the right to make technical changes for purposes of developing and improving
the useful properties.

2.2 Copyright protection

The instruction manual including any texts, drawings, images or other illustrations is
copyright. No part of this publication may be reproduced, transmitted or used in any
form or by any means without permission in writing from the manufacturer. Any person
who commits any unauthorized act in relation to this publication shall be liable to claims
for damages. All rights reserved.

NOTE!

The contents, texts, drawings, pictures and any other illustrations are
copyright and subject to other protection rights. Any person unlawfully
using this publication is liable to criminal prosecution.

2.3 Declaration of conformity

The device complies with the current standards and directives of the EU.
We certify this in the EC declaration of conformity. If required we will be
glad to send you the according declaration of conformity.

- 28 -

3. Transport, packaging and storage

3.1 Delivery check

Please check the delivery upon completeness and transport damage immediately
after receipt. In case of visible damage do not accept or accept the delivery with
reservation only.

Note the extent of damage on the carrier’s bill of delivery. Trigger off the complaint.
Hidden damages should be reclaimed immediately after notice, as claims for damages

can only be asserted within the effective period for complaints.

3.2 Packaging

Please do not throw away the covering carton of your device as it might be useful for
storage purposes, when moving or, in case of damages, when the device must be sent
back to a repair center. The outer and inner packing material should be removed
completely from the device before installation.

NOTE!

If you liked to dispose the packing, consider the regulations applicable in
your country. Supply re-usable packing materials to the recycling.

Please inspect the device upon completeness. In case any part is missing please
contact our customer service center immediately.

3.3 Storage

Keep the package closed until installation and under consideration of the outside
indicated positioning- and storage markings.

Packages should be stored under consideration of the following:

- Do not store outdoors.

- Keep it dry and dust-free.

- Do not expose it to aggressive media.

- Do not expose it to direct sunlight.

- Avoid mechanical shocks and vibration.

- In case of longer storage (> 3 months) make sure you check

the state of the packaging and the parts regularly.
If required refresh or renew.

- 29 -

4. Technical data

4.1 Overview of parts

①

Refrigeration unit

②

Digital temperature controller

③

Door

④

Panic lock

⑤

Stainless steel bottom

⑥

Refrigerated room

⑤

⑥

③

①

④

②

- 30 -

4.2 Technical specification

Name

Mini cold room BS1240L

Code-No.:

700599

Construction:

 insulation: polyurethane, 60 mm
 lockable, with panic lock
 changeable door hinge
 prepared for support rails and grids, suspension

attachment, loading ramp

 Assembly set, easy to assemble
 compressor refrigeration
 automatic defrost
 digital control

Material:

exterior: steel sheet PVC coated
interior: aluminium, stainless steel bottom

Climate class:

ST, for ambient temperature up to max. 38 °C

Refrigerated room:

capacity: 1240 litres;
dimensions: W 855 x D 900 x H 1760 mm

Coolant: R404a
Working temperature: 2 °C to 10 °C
Power: 0.571 kW / 230 V~ 50 Hz
Dimensions: W 975 x D 1040 x H 2200 mm
Weight: 160.0 kg

We reserve the right to make technical changes!

- 31 -

Accessories (not included in the delivery)

Support rails, set of 2

• stainless steel

• with 8 shelves, distance 200 mm

• 4 support rails are needed for the mini cold room

• dimensions, each: W 40 x D 25 x H 1500 mm

• weight: 2.96 kg

Art. No. 700591

Suspension attachment

• consisting of the following elements:

- 2 support rails, stainless steel,

dimensions, each: W 50 x D 30 x H 850 mm

- suspension pipe, stainless steel/plastic
dimensions: Ø 30 mm, length: 830 mm,
horizontally adjustable in 5 positions

• carrying capacity: max. 150 kg

• distance from the bottom: 1700 mm

• weight: 2.4 kg

Art. No. 700595

Grid

• steel, zinc coated

• carrying capacity: 20 kg

• dimensions: W 830 x D 870 x H 40 mm

• weight: 4.7 kg

Art. No. 700592

Loading ramp

• stainless steel

• carrying capacity: max. 130 kg

• dimensions: W 845 x D 125 x H 30 mm

• weight: 1.55 kg

Art. No. 700597

- 32 -

5. Installation and operation

5.1 Positioning and connection

CAUTION!

The installation, maintenance and repair should only be carried out by the
authorized installer!

Positioning

• Before the operation unpack the device and remove all package material and
protective foil from the device and equipment.

CAUTION!

 Never remove the rating plate and any warning signs from the device.

• Position the device in safe place of load capacity sufficient for weight of the device
with full content.

• Never place the device on the flammable surfaces.

• In order to avoid the compressor damages do not tilt the device during positioning

or transport by more than 45°.

• Do not place the device in the vicinity of open fire, electric ovens, heating furnaces,
or other heat sources like direct sunlight. High temperature may damage the device
surface and may impact the cooling capacity and energy consumption.

• During the device installation keep in mind that the environment temperature should
not be lower than 0 °C and higher than 38 °C.

• Do not place the device in places of high air humidity. The excessive humidity may
damage the device.

• Place the mini cold room so that there is enough space to open the door and
operate the device and sufficient air circulation around the device is ensured. Keep
a distance of at least 50 cm from the ceiling and the distance of 10 cm from the
walls and other objects.

• Never cover the ventilation holes of the device.

• Do not bore holes or install other objects in the device.

• Do not place any heavy objects on the device.

• Position the device in such way that the plug is easily accessible for quick

disconnecting when required.

- 33 -

Connection

DANGER! Electric shock hazard!

The device can cause injuries due to improper installation!
Before installation and connecting the local power grid specification should

be compared with that of the device (see rating plate). Connect the device only
in case of compliance!

Connect the device only to properly installed single socket with
protective terminal.

Do not disconnect the supply cable by pulling it, always pull the plug.

• Before use position the device and leave it for at least 2 hours before connecting
to the power supply.

• After a power outage or after removing the plug from its socket do not connect
the device to a power source for at least 5 minutes.

• The electrical circuit in the socket must be secured to at least 16A. Only connect the
device directly to the wall socket; do not use any extension cords or power strips.

5.2 Operation

• Before use, familiarize yourself with the device and its equipment based on this
instruction manual.

• Clean the device thoroughly before use, following the instruction in
section 6. „Cleaning“.

• Close the door of the mini cold room.

• Connect the device to a single grounded outlet.

• Turn the device on using the ON/OFF switch integrated with the digital

temperature controller (keep pressed for ca. 5 seconds).

• The digital display will show the temperature value, and the LED cooling
indicator LED and the LED temperature indicator will come on.

• Place the prepared food in the mini cold room only when the appropriate cooling
capacity is reached.

- 34 -

Digital temperature controller

NOTE!

Digital temperature controller is located on the front of the refrigeration unit.

• To read the current settings on the digital display or change settings, raise the cover
of the digital temperature controller.

1

Housing

2

Cover

3

Manual defrost button

4

Lighting button

5

ON/OFF button

6

Settings adjust / save button

7

Lower temperature button

8

Increase temperature button

9

Digital display

10

LED status indicator

2

1

3

4 7 6 5

9 10

8

- 35 -

Button functions

Display the desired value, select parameters in the programming
mode or confirm the procedure

Manual defrost (press and hold for at least 3 seconds)
In the programming mode, select a parameter code, increase the

indicated value; for fast freezing press and hold for at least 3 seconds
In the programming mode, select a parameter code, decrease the

indicated value
Switch the device on and off (press and hold for at least 5 seconds)

Switch the lighting on and off

Combination of buttons

Some functions may be activated or deactivated by simultaneously pressing different
buttons.

+

Lock and unlock buttons:

- Press and hold both buttons simultaneously for 5 seconds

+

Enter the programming mode:

- Press and hold both buttons simultaneously for more

than 3 seconds and start programming

+

Leave the programming mode and return to the previous value:

- In order to leave the programming mode and return to the previous

value (value of temperature inside the device), press and hold both
buttons simultaneously for more than 3 seconds.

- 36 -

LED indicators

LED indicators on the digital display signal the function status:

LED Status Meaning

illuminated

compressor is active

flashes

cooling delay mode

Illuminated

defrosting in progress

flashes

defrosting delay mode

Illuminated

fan is active

flashes

fan delay mode after defrosting

illuminated

alarm indicator

illuminated

active continuous mode

illumin

ated

active energy saving mode

illuminated

lighting is switched on

illuminated

auxiliary transmitter is switched on

illuminated

temperature unit is switched on

flashes

programming of temperature unit

Displaying the desired value

• briefly press the adjust/save button, to display the desired value;

• press the button again, or wait 5 seconds, to return to the previous value.

Checking the lowest temperature saved

• Press the button once;

• „Lo“ will appear on the digital display, followed by the lowest temperature saved;

• Press the button again, or wait 5 seconds, to return to the previous value

Checking the highest temperature saved

• Press the button once;

• „Hi” will appear on the digital display, followed by the highest temperature saved;

• Press the button again, or wait 5 seconds, to return to the previous value.

- 37 -

Setting the desired temperature (desired value)

• to set or change the desired value, press and hold the button for more

than 2 seconds;

• the desired value will be displayed, and „ “ or „ “ LED will start flashing

on the digital display;

• increase or reduce the value using the buttons or , until the

desired value appears on the digital display;

• confirm the new value by pressing button or wait 10 seconds, the set

value will be saved automatically.

NOTE!

If no button is pressed in the next 10 seconds, the digital display will
show the temperature inside the mini cold room.

The display shows the value of temperature which is measured near the
temperature sensor and is used for controlling the compressor.

NOTE!

To change parameters or gain access to additional settings, use the enclosed
temperature control guide or contact the technical service.

Automatic defrost

The device’s automatic defrost cycle runs 4 times every 24 hours.

Manual defrost

When the cooling capacity decreases, e.g. after opening the door for too long, it is
necessary to perform the manual defrosting. To start the defrosting, press the manual

defrost button and hold it for at least 3 seconds
The LED defrost indicator „ “ will come on.

Tips for cooling food products

• When the set temperature is reached inside the device, the LED cooling indicator
will go off and the unit is ready to hold relevant food products.

• Prepare the food products in advance and place them in the appropriate GN
containers.

• Warm food should be cooled to room temperature prior to placing it in the
mini cold room.

- 38 -

• Each product should be properly covered or packed. Always store raw or ready­made food products separately.

• Close the door after taking out required food products.

• To reduce energy loss during the cooling process, open the door for as short a

time as possible and as rarely as possible.

• Do not overfill the mini cold room. Enable free circulation of air inside the device
and keep food products at appropriate distance from each other. If stored too
closely together, they will not cool as effectively.

• If the device is to remain unused for a period of time, turn the device off using the
ON/OFF switch and disconnect it from the power supply (pull the plug out of

the socket!).

• Do not open the door during a sudden power outage, to avoid loss of cooled air.

• After an interruption in the power supply or after removing the plug from its socket,

do not connect the mini cold room to a power source for at least 5 minutes.

6. Cleaning

CAUTION!

Disconnect the unit from the power supply (unplug!) before cleaning.
The unit is not designed to be rinsed with running water and you should

not use the pressured water to clean it!
Be careful and do not let the water into the unit.

o Clean the mini cold room regularly.
o Remove all food products from the mini cold room and store them in the refrigerator

during the cleaning to keep them fresh.

o Clean the interior of the device and shelves and grills regularly using warm water

and a disinfectant appropriate for food service applications. Use only soft cloth. Rinse
with clean water to remove any leftover cleaning products, then dry the cleaned
surfaces thoroughly.

o Clean the exterior of the device using a wet cloth and mild cleaning agent, clean with

a cloth with clean water and finally dry the device’s surfaces thoroughly.

o Never use aggressive or coarse cleaning agents such as scouring powder, alcohol,

solvents or other substances that could damage the device’s surfaces.

o To ensure an optimum heat exchange, ventilation holes should be free of dirt

and dust. To remove such dirt use the vacuum cleaner or a soft brush.

- 39 -

If the device

is to remain unused for a longer period of time

:

 pull the plug from the socket;
 remove all food products / dishes from the device and clean the device as

in the instructions;

 leave the door open, to avoid accumulation of unpleasant smell;
 cover the refrigeration unit in order to protect it against the dust.

7. Possible Malfunctions

In case of malfunction, disconnect the device from its power source. Before contacting
the service or sales agent, verify - based on the table below - whether it is possible to
eliminate disruption in operation.

Malfunction

Cause

Solution

No cooling

• Improperly connected
power cord

• Electrical circuit safety
fuse has gone off

• Power outage

• Damaged temperature

controller

• Pull the plug and reinsert it
into the socket correctly

• Check the fuse, check the
device by connecting it to
another socket

• Check the power source

• Contact the sales agent

Insufficient
cooling capacity

• Device is too close to
source heat or direct
sunlight

• Poor air circulation in the
device

• The device is overfilled

• Stored food is too warm

• Improperly closed door

or the door was left
open too long

• Improper temperature
setting

• Ensure sufficient distance
between the device and
heat sources

• Ensure sufficient distance
from walls and other objects

• Remove excess food
products

• Cool down the food products
before storing them in the
device

• Close the door and shorten
the time of its opening

• Set lower temperature

- 40 -

Malfunction

Cause

Solution

Device emits
loud sound

• Device is placed on an
uneven surface

• Device is touching the
wall or other objects

• Compressor’s mounting
bolts are loose at the base

• Place the device on an
even surface

• Ensure sufficient distance
from the wall and other
objects

• Tighten the mounting bolts

If you cannot eliminate the malfunctions:

- disconnect the device from the power supply (pull the plug from the socket!),

- do not open the housing,

- contact the service or the sales agent.

8. Waste disposal

Discarding old devices

At the end of its service life the discarded device has to be disposed in accordance with
the national regulations. It is advisable to contact a company which is specialized in
waste disposal, or just contact the local disposal service in your community.

WARNING!

To exclude any abuse and the dangers involved make the waste device unfit
for use before disposal. For that purpose disconnect device from mains
supply and remove mains connection cable from the device.

CAUTION!

For the disposal of the device please consider and
act according to the national and local rules and
regulations.

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten phone: [phone]
Germany fax: [phone]

- 41 -

FRANÇAIS

Table des matières

1. Sécurité .................................................................................................................... 42

1.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 42

1.2 Explication des symboles ..................................................................................... 44

1.3 Source de danger ................................................................................................. 44

1.4 Utilisation conforme .............................................................................................. 46

2. Généralités ............................................................................................................... 47

2.1 Responsabilité et garantie .................................................................................... 47

2.2 Protection des droits d’auteur ............................................................................... 47

2.3 Déclaration de conformité ..................................................................................... 47

3. Transport, emballage et stockage ......................................................................... 48

3.1 Inspection suite au transport ................................................................................ 48

3.2 Emballage ............................................................................................................ 48

3.3 Stockage .............................................................................................................. 48

4. Données techniques ............................................................................................... 49

4.1 Aperçu des composants ....................................................................................... 49

4.2 Indications techniques .......................................................................................... 50

5. Installation et utilisation ......................................................................................... 52

5.1 Mise en plac et branchement ............................................................................... 52

5.2 Utilisation .............................................................................................................. 53

6. Nettoyage ................................................................................................................. 58

7. Anomalies de fonctionnement ............................................................................... 59

8. Elimination des éléments usés .............................................................................. 60

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tél.: [phone]
Germany Fax: [phone]

F/B/CH

- 42 -

Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice et la
conserver en un lieu facilement accessible !

La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de
l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence.

La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des
instructions mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une
utilisation sûre et correcte de l´appareil.

En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et
les dispositions générales de sécurité valables pour l´utilisation de l´appareil.

La présente notice d´utilisation fait partie intégrante du produit; la conserver à proximité
de l´appareil afin que le personnel d´installation, de commande, de maintenance et de
nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.

En présentant l’appareil à une tierce personne, penser à présenter également la notice
d’utilisation.

1. Sécurité

L´appareil est conçu d´après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins,
celui-ci peut comporter des risques en cas d´utilisation non conforme ou inappropriée.

Toutes les personnes qui utilisent l’appareil doivent suivre scrupuleusement les
instructions et indications figurant dans ce manuel d’utilisation.

1.1 Consignes de sécurité

•

Ne pas utiliser l´appareil lorsque celui-ci ne fonctionne pas correcte­ment, est endommagé ou tombé par terre.

•

L’appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris
les enfants) aux moyens physiques, sensoriels ou intellectuels limités,
ou sans expérience suffisante et/ou sans connaissances suffisantes, à
moins que ces personnes se trouvent sous la surveillance d’une
personne responsable de leur sécurité ou qu’elles obtiennent de cette
personne les indications pour utiliser l’appareil.

•

Les enfants devraient se trouver sous surveillance afin d’être sûr qu’ils
ne s’amusent pas avec l’appareil.

•

Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être
effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les
pièces de rechange et les accessoires d´origine. Ne tentez jamais

de réparer vous-même l´appareil !

- 43 -

•

N´utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non
recommandés par le fabricant. Ceux-ci pourraient présenter un
danger pour l´utilisateur ou endommager l´appareil et entraîner
des dommages corporels, en plus la garantie expire.

•

Pour éviter tout risque et garantir une performance optimale de
l´appareil, celui-ci ne doit être ni modifié ni transformé sans
autorisation exprès du fabricant.

•

Eviter tout contact du câble avec des sources de chaleur et des
objets pointus. Ne pas laisser le câble pendre d’une table ou de
tout autre plan de travail. Veiller à ce que personne ne puisse
marcher ou trébucher sur le câble.

•

Ne pas plier, tordre, emmêler le câble d’alimentation ; toujours le
garder tendu.

•

Ne jamais placer l’appareil ou tout autre objet sur le câble
d’alimentation.

•

Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations
thermiques. Ne pas couvrir le cordon. Tenir le cordon
éloigné des zones de travail.

•

Inspecter périodiquement le câble d’alimentation pour vérifier s’il
n’est pas abîmé. Ne jamais utiliser l’appareil lorsque le câble
d’alimentation est endommagé. Afin d’éviter tout risque, si le câble
est endommagé, le faire remplacer immédiatement par un réparateur
agréé ou par un électricien qualifié.

•

L’appareil n’est pas conçu pour une utilisation avec un minuteur
intégré ou une télécommande.

•

Ne pas déplacer ou incliner l’appareil en cours de fonctionnement.

•

N´utiliser l´appareil que dans des locaux fermés.

- 44 -

1.2 Explication des symboles

Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil
sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. Il est impératif de
respecter ces consignes afin d´éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels.

DANGER!

Cette indication attire l'attention sur un danger imminent qui peut
entraîner des blessures graves ou la mort.

AVERTISSEMENT!

Cette indication indique des situations dangereuses qui peuvent causer des
blessures graves ou la mort.

ATTENTION!

Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent
entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement
et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement.

INDICATION!

Cette indication désigne des conseils et des informations à suivre pour un
fonctionnement efficace et sans défaut de l'appareil.

1.3 Source de danger

DANGER !

Risque de choc électrique ou d’électrocution !

Afin d’éviter tous risques veuillez respecter les indications ci-dessous concernant votre
sécurité.

 Ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation ou la fiche sont endommagés,

si l’appareil ne fonctionne pas correctement, est endommagé ou est tombé.
Si le cordon d’alimentation est endommagé, afin d’éviter alors tous risques veuillez
le faire remplacer auprès de nos services ou d’un électricien qualifié.

 Débrancher toujours le cordon d’alimentation uniquement en tenant la fiche.
 Ne jamais transporter, déplacer ou soulever l’appareil à l’aide du cordon

d’alimentation.

 En aucun cas n’ouvrir l’enceinte de l’appareil. Si les connexions électriques sont

modifiées, ou si la construction du système mécanique ou électrique est manipulée,
il y a risque d’électrocution ou de choc électrique.

- 45 -

 Ne jamais plonger la fiche dans l’eau ni dans aucun autre liquide.
 Ne jamais utiliser l’appareil avec les mains humides ou en vous tenant sur un

sol mouillé.

 Retirer la fiche de la prise,

- lorsque l’appareil n’est pas utilisé,

- lorsqu’un mauvais fonctionnement apparaît au cours de l’utilisation,

- avant de nettoyer l’appareil.

DANGER !

Risque d’étouffement !

 Veuillez empêcher que les matériaux d’emballage tels que sacs plastiques ou

éléments en polyester expansé soient à la portée des enfants.

AVERTISSEMENT !

Risques de brûlure !

Afin d’éviter les conséquences de ces risques, veuillez suivre les instructions suivantes
concernant votre sécurité.

 En utilisation normale, la surface du compresseur peut être brûlante. Veuillez ne pas

la toucher avec les mains nues.

AVERTISSEMENT !

Risque d’incendie ou d’explosion !

En cas d’utilisation inappropriée de l’appareil, il y a un risque d’incendie ou d’explosion
dus à la combustion de son contenu. Afin d’éviter les conséquences de ces risques,
veuillez suivre les instructions suivantes concernant votre sécurité.

 Dans l’appareil, ne pas entreposer d’objets inflammables ou explosifs tels que

de l’éther, du white spirit, ou de la colle.

 Ne jamais nettoyer l'appareil avec des liquides inflammables. Les vapeurs en

résultant peuvent provoquer un incendie ou une explosion.

 Au voisinage de cet appareil ou d’un autre appareil, ne pas entreposer d’essence ni

aucune autre substance qui constitue un risque d’incendie. Les vapeurs peuvent
être la cause d’un incendie ou d’une explosion.

 Dans l’appareil, ne pas conserver d’objets explosifs tels que des boîtes

contenant des substances explosives.

 Veillez particulièrement à ce que le circuit de refroidissement ne subisse aucun

dommage.

- 46 -

1.4 Utilisation conforme

ATTENTION !

Cet appareil est conçu et fabriqué pour un usage professionnel, et peut être
utilisé uniquement par un personnel qualifié.

La sécurité d’utilisation de l’appareil n’est garantie que si l’utilisation est conforme à la
destination, en conformité avec les données figurant dans ce manuel d’instruction.

Tous les travaux techniques, ainsi que le montage et la maintenance ne peuvent être
effectués que par le personnel d’un service qualifié.

La mini chambre froide est destiné uniquement à la réfrigération des aliments.
La mini chambre froide ne peut être utilisée pour :

- le stockage de produits inflammables ou explosifs tels que de l'éther,
du pétrole ou des colles;cha

- le stockage de produits pharmaceutiques ou de produits sanguins.

ATTENTION !

Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de
l´appareil est interdite et est considérée comme non conforme.

Les prétentions de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir
par suite de dommages résultant d´une utilisation non conforme de l´appareil
sont exclues.

L´exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation
non conforme.

- 47 -

2. Généralités

2.1 Responsabilité et garantie

Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été
réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe­ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années.

Les traductions de la notice d´utilisation ont été également effectuées consciencieusement.
Nous déclinons toutefois toute responsabilité en cas d´erreurs de traduction.

La version allemande ci-jointe de la présente notice d´utilisation fait foi.
Le contenu effectif de la livraison peut différer éventuellement des explications décrites ici

et des représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiez
d´options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques.

ATTENTION!

Avant de commencer toute activité en lien avec l’appareil, et surtout
avant de l’utiliser, lire attentivement ce mode d’emploi !

Le fabricant n’est pas tenu responsable de tout dommage ou dysfonctionnement dus à :

- un non respect des indications de mise en service et de nettoyage ;

- une utilisation non conforme à l’utilisation de base ;

- des réparations effectuées par l’utilisateur ;

- l’utilisation de pièces de rechange non approuvées.

Nous nous réservons le droit d´apporter des modifications techniques sur le produit pour
améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement.

2.2 Protection des droits d’auteur

La notice d´utilisation et les textes, les dessins, figures et autres représentations qui y
sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d´auteur. Les reproductions de tous
types et de toutes formes – même partielles – ainsi que l´exploitation et/ou la
transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation écrite du fabricant.
Toute violation des ces dispositions ouvre droit à des dommages et intérêts. Les autres
droits demeurent réservés.

INDICATION!

Les indications du contenu, les textes, dessins, figures et autres représen­tations sont protégés par les droits d´auteur et soumis à d´autres droits de
propriété industrielle. Toute exploitation abusive est passible de peine.

2.3 Déclaration de conformité

L´appareil correspond aux normes et directives actuelles de l´Union
européenne. Nous l´attestons dans la déclaration de conformité CE.
Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la déclaration de
conformité correspondante.

- 48 -

3. Transport, emballage et stockage

3.1 Inspection suite au transport

Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit.
En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le
produit livré uniquement sous réserve.

Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du
transporteur. Engager une réclamation.

Dès détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les
prétentions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits.

3.2 Emballage

Ne jeter le carton extérieur de l´appareil. Vous en avez besoin éventuellement pour garder
l´appareil, lors d´un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l´appareil à notre
service après-vente en cas d´éventuels dommages. Retirer complètement les emballages
extérieur et intérieur avant la mise en service de l´appareil.

INDICATION!

Si vous désirez éliminer l´emballage, respectez les consignes en vigueur
dans votre pays. Réintroduisez les matériaux d´emballage récupérables
dans le circuit de recyclage.

Contrôlez si l´appareil et les accessoires sont complets. S´il devait manquer des
éléments, veuillez contacter notre service après-vente.

3.3 Stockage

Garder les emballages fermés jusqu´à l´installation de l´appareil et en respectant les
indications d´installation et de stockage apposées à l´extérieur.

Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes :

- Ne pas garder les emballages à l´extérieur.

- Les tenir à l´abri de l´humidité et de la poussière.

- Ne pas les exposer aux fluides agressifs.

- Les protéger des rayons du soleil.

- Eviter les secousses mécaniques.

- En cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement

l´état général de tous les éléments et de l´emballage.
Si nécessaire, les rafraîchir et les renouveler.

- 49 -

4. Données techniques

4.1 Aperçu des composants

①

Agrégat frigorifique

②

Commande numérique de température

③

Porte

④

Serrure anti-panique

⑤

Sol en acier inoxydable

⑥

Chambre réfrigérée

⑤

⑥

③

①

④

②

- 50 -

4.2 Indications techniques

Nom Mini chambre froide BS1240L

Code-no:

700599

Conception :

 isolation: polyuréthane, 60 mm
 ferme à clé, avec serrure anti-panique
 charnière de porte réversible
 conçu pour glissières de support et grilles, dispositif

d’accrochage, rampe

 Livré en kit, montage facile
 réfrigération par compresseur
 dégivrage automatique
 commande numérique

Matériaux :

extérieur : tôle d'acier recouvert de PVC
Intérieur : aluminium, sol en acier inoxydable

Classe de climat : ST, pour température ambiante jusqu'à 38 °C max.
Chambre réfrigérée :

contenance : 1240 litres;
dimensions : L 855 x P 900 x H 1760 mm

Agent réfrigérant : R404a
Plage des températures: 2 °C – 10 °C

Valeurs de
l’alimentation :

0,571 kW / 230 V~ 50 Hz

Dimensions : L 975 x P 1040 x H 2200 mm
Poids: 160,0 kg

Sous réserve de modifications techniques !

- 51 -

Accessoires supplémentaires (non inclus dans la livraison)

Glissières de support, jeu de 2

• acier inoxydable

• Avec 8 tiroirs, espacement 200 mm

• 4 glissières de support sont nécessaires
pour la mini chambre froide

• dimensions, chacune : L 40 x P 25 x H 1500 mm

• poids: 2,96 kg

Code-No. 700591

Dispositif d‘accrochage

• Composé de :

- 2 glissières de support, acier inoxydable,

Dimensions chacune : L 50 x P 30 x H 850 mm

- Tuyau d’accrochage, en acier

inoxydable/plastique,
dimensions : Ø 30 mm, longueur : 830 mm,
réglable en 5 positions horizontalement

• Charge utile: max. 150 kg

• Distance du plancher: 1700 mm

• Poids: 2,4 kg

Code-No. 700595

Grille

• Acier zingué,

• Charge utile: 20 kg

• Dimensions: L 830 x P 870 x H 40 mm

• Poids: 4,7 kg

Code-No. 700592

Rampe d‘accès

• Acier inoxydable

• Charge utile : max. 130 kg

• Dimensions : L 845 x P 125 x H 30 mm

• Poids : 1,55 kg

Code-No. 700597

- 52 -

5. Installation et utilisation

5.1 Mise en plac et branchement

ATTENTION !

Toutes les installations, opérations de maintenance et de réparation
doivent être effectuées par un installateur agréé !

Mise en place

• Avant de commencer l’utilisation, déballer l’appareil et retirer tous les matériaux
d’emballage ainsi que le film protecteur de l’appareil et des accessoires.

ATTENTION !

 Ne jamais retirer de l’appareil les plaques signalétiques et les étiquettes

d’avertissement.

• Placez l'appareil dans un endroit sûr avec une capacité suffisante pour supporter la
masse de l'appareil avec tout son contenu.

• Ne jamais placer l’appareil sur un sol inflammable.

• Afin d’éviter tout endommagement du compresseur lors de la mise en place ou du

transport de l’appareil, ne pas le pencher à un angle supérieur à 45º.

• Ne pas placer l’appareil à proximité d’un poste avec une flamme vive, un four
électrique, un appareil chauffant ou toutes autres sources de chaleur telles que le
rayonnement direct du soleil. Une température élevée peut endommager la surface
de l’appareil et avoir des conséquences négatives sur la capacité de refroidissement
et la consommation d’énergie.

• Lors de la mise en place de l’appareil, veuillez porter attention à la température de
l’environnement, celle-ci ne doit pas être inférieure à 0 °C ni supérieure à 38 °C.

• Ne pas placer l'appareil dans un endroit où règne une forte humidité. Trop d'humidité
peut endommager l’appareil.

• Placez la mini chambre froide de sorte qu'il y ait suffisamment d'espace pour
l’ouverture de la porte et son exploitation, et de manière à ce qu’une quantité d'air
suffisante puisse circuler librement autour de l'appareil. Gardez une distance
minimale de 50 cm du plafond et de 10 cm des murs ou des autres objets.

• Ne jamais couvrir ni obstruer les ouvertures de ventilation.

• Dans l’appareil et sur l'appareil, ne pas percer de trous ni installer d'autres objets.

• Ne pas placer d’objets lourds sur l’appareil.

• L’appareil doit être placé de manière à ce que la fiche soit rapidement accessible

afin de pouvoir débrancher l’appareil rapidement le cas échéant.

- 53 -

Branchement

DANGER! Risque d’électrocution ou de choc électrique !

En cas d’installation non conforme, l’appareil peut entraîner des blessures !
Avant l’installation, veuillez comparer les données du réseau local de

distribution d’énergie avec les données techniques de l’appareil (voire la
plaque signalétique). Ne brancher l’appareil qu’en cas de pleine conformité !

L’appareil peut être branché qu’à une prise monophasée avec mise à la
terre et installée convenablement.

Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le cordon électrique, veuillez
toujours tenir le corps de la fiche.

• Avant de commencer l’utilisation, la mini chambre froide doit être mise en place et
laissée au repos pendant au moins 2 heures avant de la brancher à l’alimentation
électrique.

• Après une coupure d’électricité ou le débranchement de l’appareil, l’appareil
ne doit pas être branché à l’alimentation pendant au moins 5 minutes.

• Le circuit électrique de la prise doit être au minimum équipé d’un disjoncteur de 16A.
Brancher directement à une prise murale, interdiction d’utiliser des prises multiples
ou des répartiteurs.

5.2 Utilisation

Préparation

• Avant la première utilisation, veuillez prendre connaissance de l'appareil et de ses
accessoires en vous référant à ce manuel.

• Nettoyer l'appareil et les accessoires soigneusement avant la première utilisation,
conformément aux instructions du point 6 „Nettoyage“.

• Fermez la porte de la mini chambre froide.

• Branchez l'appareil à une prise monophasée appropriée.

• Mettez en marche l’appareil à l’aide de la touche ON/OFF intégrée à la commande

numérique de température (Maintenez-la pressée 5 sec min.).

• L'écran digital affiche la valeur de température préréglée tandis que le témoin LED
de réfrigération et le témoin LED de température s’allument.

• Ne placer les produits alimentaires préparés dans la mini chambre froide que
lorsque la capacité de refroidissement dans l’appareil sera suffisante.

- 54 -

Commande digitale de la tempéééérature

INDICATION !

La commande numérique de température est située à l'avant de l’agrégat
frigorifique.

• Veuillez soulever le couvercle de la commande numérique de température afin de
lire les paramètres actuels sur l’écran numérique ou pour effectuer les modifications
de ces paramètres.

1

Boîtier

2

Couvercle

3

Touche de dégivrage automatique

4

Touche d‘éclairage

5

Touche ON/OFF

6

Touche de modification/sauvegarde des paramètres

7

Touche de diminution de la valeur de température

8

Touche d’augmentation de la valeur de température

9

Ecran digital

10

Témoin LED de l’état opérationnel

2

1

3

4 7 6 5 9 10

8

- 55 -

Fonction des touches

Affiche les valeurs de consigne, sélection des paramètres en mode de
programmation ou pour confirmer une opération

Lancement manuel du dégivrage (maintenir pressée min. 3 sec.)
En mode de programmation, sélection du code des paramètres, augmenta-

tion de la valeur affichée; pour la congélation rapide, maintenir pressées
3 secondes min.

En mode de programmation, sélection du code des paramètres, diminution
de la valeur affichée

Mettre en marche et éteindre (Presser et maintenir 5 secondes min.)
Allumer et éteindre l‘éclairage

Combinaison des touches

Certaines fonctionnalités peuvent être activées ou désactivées en pressant sur les
touches simultanément.

+

Verrouillage ou déverrouillage des touches :

- Maintenir les deux touches pressées simultanément 5
secondes

+

Accéder au mode programmation :

- Maintenir ces touches pressées simultanément plus
de 3 secondes pour commencer la programmation

+

Quitter le mode programmation et retour à l'écran précédent :

- Maintenir ces touches pressées simultanément plus
de 3 secondes pour quitter le mode programmation et
retourner à l'écran précédent (valeur de température dans
l'appareil).

- 56 -

Témoins LED

Les témoins sur l’écran digital indiquent l’état d’activité des fonctions comme suit :

LED Etat Signification

allumé

compresseur actif

clignotant

retard de refroidissement

allumé

dégivrage en cours

clignotant

retard de dégivrage

allumé

ventilateur actif

clignotant

retard du fonctionnement du ventilateur
après un dégivrage

allumé

indicateur d‘alarme

allumé

mode continu activé

allumé

mode économie activé

allumé

l’éclairage est allumé

allumé

relais auxiliaire allumé

allumé

unité de température allumée

clignotant

programmation de l’unité de température

Affichage de la valeur de consigne

• Presser brièvement la touche de modification /de sauvegarde , afin d’afficher
la valeur de consigne;

• presser à nouveau la touche ou attendre 5 secondes pour retourner à
l’affichage précédent.

Lecture de la plus petite valeur de température enregistrée

• Presser une fois la touche ;

• l’écran digital affiche l’indication „Lo“, puis la valeur de réglage de la température

la plus basse ;

• presser à nouveau la touche ou attendre 5 secondes pour revenir à l’écran
précédent.

Lecture de la plus haute température enregistrée

• Presser une fois la touche

;

• l’écran digital affiche l’indication „Hi“, puis la valeur de réglage de la température
la plus haute;

• presser à nouveau la touche ou attendre 5 secondes pour revenir à l’écran
précédent.

- 57 -

Modification de la valeur de consigne (température souhaitée)

• presser la touche pendant au moins 2 secondes pour modifier la valeur de
consigne;

• l’écran affiche la valeur de consigne et le témoin LED „ “ (ou „ “) clignote;

• à l’aide des touches et , vous pouvez augmenter ou diminuer la

valeur de température jusqu’à obtenir la valeur désirée;

• la nouvelle valeur doit être confirmée à l’aide de la touche , ou bien en
attendant 10 secondes, la valeur nouvellement affichée sera alors
automatiquement confirmée.

INDICATION!

Si vous ne pressez aucun bouton dans les 10 secondes, l’écran digital
affiche la valeur de la température régnant dans la mini chambre froide.
La valeur de la température affichée est la valeur mesurée aux environs du
capteur de température utilisé pour commander le compresseur.

INDICATION!

Si des modifications des paramètres ou d’autres réglages sont nécessaires,
utilisez la description ci-jointe de réglage des températures ou faites effectuer
ces modifications par un technicien professionnel.

Dégivrage automatique

L’appareil est dégivré automatiquement 4 fois sur un cycle de 24 heures.

Dégivrage manuel

Si la capacité de refroidissement de l’appareil chute, par exemple, après l'ouverture
prolongée de la porte, un dégivrage manuel est alors nécessaire. Maintenez pressée la

touche de dégivrage manuel pendant 3 secondes pour lancer un dégivrage.
Le témoin LED de dégivrage „ “ s’allume.

Indications sur la réfrigération des articles alimentaires

• Une fois que la température de consigne est atteinte à l'intérieur de l'appareil, le témoin
LED de refroidissement s’éteint et l’appareil est prêt à recevoir les aliments appropriés.

• Les articles alimentaires doivent avoir été préparés au préalable et placés dans les
récipients GN appropriés.

• Ne placez aucune nourriture chaude dans la mini chambre froide, la nourriture doit
avoir refroidi à la température ambiante.

• Assurez-vous que tous les produits sont couverts ou emballés. Les aliments crus
et préparés doivent toujours être conservés séparément.

- 58 -

• Après avoir retiré la nourriture dont vous avez besoin, refermer immédiatement la porte.

• Afin de réduire les pertes de froid, les délais d'ouverture de la porte doivent être

courts et le moins fréquent possible.

• La mini chambre froide ne doit pas être surchargée. Veiller à ce que la circulation
de l'air à l'intérieur de l'appareil ne soit jamais entravée et que les articles stockés
soient suffisamment espacés les uns des autres : trop peu d’espace affecte l'effet
de réfrigération.

• Si l’appareil doit être inutilisé pendant une période de temps plus longue, l'éteindre
à l’aide de l’interrupteur (ON/OFF)

et le débrancher de l'alimentation électrique

(retirez la fiche du secteur!).

• En cas de panne de courant, l’ouverture de la porte doit être écourtée le plus
possible afin d'éviter les pertes d'air de refroidissement.

• Après une panne de courant ou après avoir débranché l’appareil, ne le rebranchez
pas à l’alimentation électrique pendant au moins 5 minutes.

6. Nettoyage

ATENTION !

Avant de nettoyer l’appareil, vous devez le débrancher de l’alimentation
électrique (retirer la fiche!).

L’appareil n’est pas adapté à un rinçage direct à l’eau. Par conséquent, ne
pas utiliser de jet d’eau sous pression pour nettoyer l’appareil !

Veillez à ce que l’eau ne pénètre pas à l’intérieur de l‘appareil.

o Nettoyez la mini chambre froide régulièrement.
o Avant de commencer le nettoyage de la mini chambre froide, retirer les articles

alimentaires et les plats préparés afin de les stocker dans le réfrigérateur le temps
du nettoyage.

o Nettoyez l'intérieur de l'appareil ainsi que les étagères et les grilles régulièrement

avec de l'eau chaude et un produit nettoyant et désinfectant approuvé pour le contact
alimentaire. Utilisez uniquement un chiffon doux. Essuyez-les avec de l'eau claire pour
enlever complètement les résidus de détergent. Séchez bien les surfaces nettoyées.

o Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide et un détergent doux,

essuyez avec de l'eau claire puis séchez complètement et soigneusement la surface
de l'appareil.

o Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs, corrosifs ou contenant du chlore,

tels que des poudres à récurer ou des produits de nettoyage à base d'alcool, de
diluants, qui pourraient endommager la surface de l'appareil.

o Afin d'assurer un échange de chaleur optimal, il est important que les évents soient

toujours exempts de saleté ou de poussière. Utilisez un aspirateur ou une brosse à
poils doux pour éliminer les impuretés.

- 59 -

Si l’appareil doit rester inutilisé pendant une période plus longue :

 retirez la fiche de l’alimentation électrique.
 retirer les articles alimentaires ou les plats de l’appareil et nettoyer celui-ci

conformément aux indications ci-dessus.

 laissez la porte de l’appareil ouverte afin d’éviter la formation d’odeurs

désagréables.

 vous pouvez couvrir l’agrégat frigorifique afin de le protéger de la poussière.

7. Anomalies de fonctionnement

En cas de panne, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique. Consultez le tableau
suivant pour vérifier s’il est possible d'éliminer le problème de fonctionnement avant
d'appeler nos services ou de contacter le vendeur.

Problème Cause Solution

Absence de
réfrigération

• La fiche d’alimentation n’est
pas branchée correctement

• Le fusible du circuit électrique
a sauté

• Panne d’électricité

• Le régulateur de température

est endommagé

• Rebrancher la fiche
correctement

• Vérifier le fusible ; vérifier
l’appareil en le branchant
sur une autre prise

• Vérifier l’alimentation
électrique

• Contacter le vendeur

La capacité de
refroidissement
est insuffisante

• Trop grande proximité d’une
source de chaleur ou exposi­tion aux rayons du soleil

• Mauvaise circulation de l’air
dans l’appareil

• Trop d’articles dans l’appareil

• Les plats stockés sont trop

chauds

• La porte est mal fermée ou
est restée ouverte trop
longtemps

• Réglage de la température
trop élevé

• Assurer un écart suffisant
entre l’appareil et la source
de chaleur

• Veiller à garder un écart
suffisant par rapport aux
murs et à d’autres objets

• Retirer des articles en
surnombre

• Refroidir les plats avant de
les placer dans l’appareil

• Refermer la porte et
raccourcir les temps
d’ouverture

• Régler à une température
inférieure

- 60 -

Problème Cause Solution

L’appareil
fonctionne
bruyamment

• L’appareil n’est pas installé
sur une surface suffisamment
plane

• L’appareil est en contact avec
les murs ou d’autres objets

• La vis de fixation du compres­seur s’est desserrée à la base

• Placer l’appareil sur une
surface bien plane

• Veiller à garder un espace
suffisant entre l’appareil et
les murs ou autres objets

• Resserrer la vis de fixation

Si vous ne pouvez pas éliminer un problème de fonctionnement :

- Déconnectez l’appareil de l’alimentation électrique (retirer la fiche !),

- Ne jamais ouvrir l’enceinte de l‘appareil,

- Appelez nos services ou contactez votre vendeur.

8. Elimination des éléments usés

Appareils usagés

Procéder à l´élimination de l´appareil usagé à la fin de sa durée de vie conformément
aux prescriptions nationales. Il est recommandé de contacter une entreprise spécialisée
dans la gestion des éléments usés ou de contacter le département d’élimination de
votre commune.

AVERTISSEMENT !

Afin d´exclure l´abus et les risques encourus, rendre l´appareil usagé
inutilisable avant son élimination. Débrancher pour cela l´appareil de
l´alimentation secteur et retirer le câble d´alimentation de l´appareil.

ATTENTION !

Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter
les prescriptions en vigueur dans votre pays et
votre commune.

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tél.: [phone]
Germany Fax: [phone]

- 61 -

ESPAŇOL

Índice de contenido

1. Seguridad ................................................................................................................. 62

1.1 Indicaciones de seguridad .................................................................................... 62

1.2 Explicación de los símbolos ................................................................................. 64

1.3 Fuentes de peligro ................................................................................................ 64

1.4 Utilización de acuerdo a su uso previsto .............................................................. 66

2. Informaciones generales ........................................................................................ 67

2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía ........................................................ 67

2.2 Protección de los derechos de autor .................................................................... 67

2.3 Declaración de Compatibilidad ............................................................................. 67

3. Transporte, embalaje y almacenaje ....................................................................... 68

3.1 Control de entregas .............................................................................................. 68

3.2 Embalaje .............................................................................................................. 68

3.3 Almacenaje ........................................................................................................... 68

4. Especificaciones técnicas ...................................................................................... 69

4.1 Presentación de las partes del dispositivo ............................................................ 69

4.2 Datos técnicos ...................................................................................................... 70

5. Instalación y servicio .............................................................................................. 72

5.1 Colocación y conexión.......................................................................................... 72

5.2 Servicio ................................................................................................................. 73

6. Limpieza ................................................................................................................... 78

7. Fallos posibles ........................................................................................................ 79

8. Recuperación .......................................................................................................... 80

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone]
Alemania Fax: [phone]

E

- 62 -

¡Antes de comenzar su utilización debe leer el instrucción de
servicio y a continuación, guardarlo en un lugar seguro!

La presente instrucción de servicio describe la instalación del dispositivo, su servicio y su
conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía.

El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio
garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo. Asimismo se deben respetar
todos los reglamentos locales de prevención de accidentes y los principios de seguridad
e higiene del trabajo.

La instrucción de servicio constituye un elemento integral del dispositivo y se recomienda
mantenerla en un sitio de fácil acceso, para que las personas que instalan, realicen
trabajos de conservación y de servicio, o de limpieza del equipo tengan acceso
permanente a ella.

Si entrega el dispositivo a una tercera persona, debe también entregarle este instrucción
de servicio.

1. Seguridad

El dispositivo se ha fabricado conforme a principios técnicos actualmente reconocidos.
Sin embargo, el dispositivo puede ser fuente de peligros si se utiliza de manera
incorrecta o distinta para la cual ha sido diseñado.

Todas las personas que utilicen el aparato deben respetar las recomendaciones e
indicaciones contenidas en estas instrucciones de uso.

1.1 Indicaciones de seguridad

•

Se prohíbe usar el dispositivo si trabaja mal o está averiado, o si se
ha caído al suelo.

•

El aparato no está indicado para el uso de personas (incluidos niños)
con alguna disfunción física, sensorial o mental, o que no tengan la
suficiente experiencia y/o conocimiento, a menos que estas personas
estén bajo la supervisión de un adulto responsable de su seguridad o
que hubieran recibido de él indicaciones de cómo debe ser utilizado
el aparato.

•

Los niños deben estar bajo la supervisión de un adulto, para tener
la seguridad de que no jueguen con el aparato.

•

Los trabajos de mantenimiento y reparación deben ser realizados
únicamente por técnicos cualificados empleando piezas de repuesto
y accesorios originales.¡No intente nunca reparar usted mismo el

dispositivo!

- 63 -

•

Se prohíbe usar accesorios y piezas de repuesto no recomendadas
por el fabricante. Su uso podría provocar situaciones peligrosas para
el usuario, el dispositivo sufrir daños o causar perjuicios para la salud
o vida de las personas, además se pierde la garantía.

•

Sin la autorización del fabricante se prohíbe terminantemente realizar
cualquier cambio o modificación del dispositivo, para así evitar
riesgos de peligro y garantizar su funcionamiento óptimo.

•

No permitir que el cable de alimentación entre en contacto con fuentes
de calor o cantos agudos. El cable de alimentación no debe colgar de
la mesa ni de ningún otro tipo de tablero. Debe tener cuidado de que
nadie pise el cable ni pueda tropezar con él.

•

El cable de alimentación no puede estar doblado, aplastado ni
enredado, siempre debe estar totalmente desenrollado.

•

No colocar nunca el dispositivo u otros objetos sobre el cable de
alimentación.

•

Se prohíbe colocar el cable bajo revestimientos o alfombras y otros
materiales termo-aislantes. Mantenga el cable fuera de la zona de
trabajo y nunca lo sumerja en agua.

•

Controlar periódicamente el cable de alimentación para ver si está
estropeado. No utilizar nunca el dispositivo con el cable de alimenta­ción estropeado. Si el cable está estropeado, se debe encargar a un
servicio autorizado o a un electricista cualificado que lo cambie para
evitar peligros.

•

El dispositivo no está diseñado para ser utilizado con un
temporizador externo o por control remoto.

•

No mover ni inclinar el dispositivo durante su funcionamiento.

•

El dispositivo debe utilizarse exclusivamente en interiores.

- 64 -

1.2 Explicación de los símbolos

Las indicaciones de seguridad y los aspectos técnicos más importantes se han marcado
con símbolos adecuados en la presente instrucción de servicio. Estas indicaciones hay
que respetarlas absolutamente para evitar posibles accidentes, perjuicios para la salud y
la vida, así como daños materiales.

¡PELIGRO!

Este símbolo indica un peligro directo, cuya consecuencia podría
ser lesiones graves en el cuerpo o incluso la muerte.

¡ADVERTENCIA!

Este símbolo indica una situación peligrosa, que podría causar lesiones graves
en el cuerpo o incluso la muerte.

¡ATENCIÓN!

Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían
ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del aparato.

¡INDICACIÓN!

Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la
utilización del aparato sea efectiva y sin fallos.

1.3 Fuentes de peligro

¡PELIGRO!

¡Riesgo de choque eléctrico!

Para evitar las consecuencias de los peligros debe respetar las siguientes
indicaciones de seguridad.

 No utilizar el aparato si el cable de alimentación o el enchufe se encuentran dañados,

cuando el aparato no funciona correctamente, se encuentra estropeado o se ha caído.
Si el cable de alimentación se encuentra estropeado, para evitar cualquier riesgo,
debe encargar su recambio al servicio de mantenimiento o a un electricista cualificado.

 El cable de alimentación se debe siempre desacoplar de la toma de corriente

tirando únicamente del enchufe.

 Nunca se debe transportar, mover ni levantar el aparato por el cable de alimentación.
 En ningún caso se debe abrir la carcasa del aparato. En el caso de modificar el

circuito eléctrico o manipular el diseño eléctrico o mecánico existe el riesgo de
choque eléctrico.

- 65 -

 Nunca se debe sumergir el enchufe en agua ni otros líquidos.
 No se debe nunca utilizar el aparato con las manos húmedas o estando sobre

una superficie mojada.

 Desenchufar el aparato de la toma de corriente,

- cuando el aparato no está siendo utilizado,

- si durante su funcionamiento hay interferencias,

- antes de limpiar el aparato.

¡PELIGRO!

¡Riesgo de asfixia!

 No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como

sacos de plástico y espuma de poliestireno.

¡ADVERTENCIA!

¡Riesgo de quemaduras!

Para evitar las consecuencias de los peligros debe respetar las siguientes
indicaciones de seguridad.

 En un uso normal, la superficie del compresor se encuentra muy caliente.

No se debe tocar con las manos desnudas.

¡ADVERTENCIA!

¡Riesgo de incendio o de explosión!

En el caso de una utilización incorrecta del aparato existe riesgo de incendio o de
explosión como resultado de la combustión de su contenido. Para evitar las consecuen­cias de los peligros debe respetar las siguientes indicaciones de seguridad.

 En el aparato no se debe guardar ningún tipo de objeto inflamable ni explosivo tal

como éter, queroseno o pegamento.

 Nunca se debe limpiar el aparato con líquidos fácilmente inflamables. Los vapores

resultantes podrían provocar un incendio o una explosión.

 En las proximidades de este aparato o de otros aparatos no se debe colocar gasolina

ni otras sustancias que puedan causar un riesgo de incendio. Los vapores podrían
provocar un incendio o una explosión.

 En el aparato no se deben guardar elementos explosivos tales como latas con

sustancias explosivas de trabajo.

 No permitir que se dañe el circuito refrigerante.

- 66 -

1.4 Utilización de acuerdo a su uso previsto

¡ATENCIÓN!

El aparato ha sido proyectado y construido para uso industrial y debe ser
utilizado únicamente por personal cualificado.

La seguridad de explotación del aparato está garantizada únicamente si el aparato es
utilizado de acuerdo a su uso previsto, de acuerdo con los datos contenidos en las
instrucciones de empleo.

Todas las actividades técnicas, tales como el montaje y el mantenimiento, deben ser
realizadas únicamente por personal cualificado.

La mini cámara frigorífica está indicada únicamente para refrigerar alimentos.
La mini cámara frigorífica no debe ser utilizada para:

- almacenar objetos inflamables o explosivos tales como éter,
queroseno o pegamentos;

- almacenar productos farmacéuticos o conservar sangre.

¡ATENCIÓN!

El uso del dispositivo de modo distinto para el cual ha sido diseñado está
prohibido y se considerará como explotación incompatible.

No se admitirá ningún tipo de reclamación hacia el fabricante y/o sus
representantes a título de daños surgidos por razones de una explotación
inadecuada del dispositivo.

Todos los daños que surjan durante la explotación inadecuada del dispositivo
serán responsabilidad única y exclusiva del usuario.

- 67 -

2. Informaciones generales

2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía

Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme
a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en
base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años.

Asimismo la traducción de la instrucción de servicio se ha realizado escrupulosamente.
Sin embargo no nos hacemos responsables por errores eventuales en la misma.
La versión que decide es la instrucción de servicio anexada en idioma alemán.

En el caso de encargos de modelos especiales u opciones adicionales, así como en
situaciones donde se aplican los conocimientos técnicos más recientes, el dispositivo
entregado puede diferenciarse de las informaciones y figuras contenidas en la presente
instrucción de servicio.

¡INDICACIÓN!

¡Antes de iniciar cualquier operación relacionada con el dispositivo, sobre todo
antes de ponerlo en marcha, leer con atención las presentes instrucciones de uso!

El fabricante no se hace responsable de los daños y fallos derivados de:

- el incumplimiento de las instrucciones de uso y limpieza;

- el uso inapropiado;

- la introducción de cambios por el usuario;

- el uso de piezas de recambio no admitidas.

Nos reservamos el derecho de realizar cambios técnicos en el producto con el
propósito de mejorar las propiedades utilizables del dispositivo.

2.2 Protección de los derechos de autor

La presente instrucción de servicio, así como los textos, dibujos, fotos y otros elementos
que contiene están protegidos por derechos de autor. Sin la autorización escrita del
fabricante se prohíbe estrictamente duplicar el contenido de la instrucción de servicio de
cualquier forma y modo (también fragmentos), así como su utilización y/o el traspaso de
su contenido a terceros. El quebrantamiento de lo anteriormente mencionado tendrá
efectos de indemnización. Nos reservamos el derecho de reclamaciones posteriores.

¡INDICACIÓN!

Los datos, textos, dibujos, fotografías y otras descripciones de la presente
instrucción están protegidos por las leyes en materia de derechos de autor y
de propiedad industrial. Su uso ilegal será motivo de sanción jurídica.

2.3 Declaración de Compatibilidad

El dispositivo actualmente cumple las normas vigentes y las directrices
de la Unión Europea. Esto está confirmado en la Declaración de
Compatibilidad WE. A petición del cliente podemos enviar dicha
Declaración de Compatibilidad WE.

- 68 -

3. Transporte, embalaje y almacenaje

3.1 Control de entregas

Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no
sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles
no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente.

Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de
entrega del agente expedidor.

Los daños ocultos hay que comunicarlos directamente tras su confirmación, ya que las
reclamaciones de indemnización sólo se pueden hacer dentro de los plazos de
reclamación vigentes.

3.2 Embalaje

Rogamos no tirar el cartón del dispositivo. Puede ser útil para guardar el dispositivo
durante mudanzas o al enviarlo a nuestro punto de servicio en caso de daños o averías
del mismo. Antes del ponerlo en marcha retire todo el material externo e interno del
empaque.

¡INDICACIÓN!

Durante la recuperación del embalaje hay que cumplir los reglamentos
vigentes del país dado. Los materiales de empaque con propiedades de
reúso hay que reciclarlos.

Por favor, revise si el dispositivo y los accesorios se encuentran en el juego. Si faltasen
partes, rogamos contactar con nuestro Departamento de Servicio de Atención al Cliente.

3.3 Almacenaje

Se recomienda no abrir el embalaje hasta el momento de instalación del dispositivo, y
durante el almacenamiento hay que ajustarse a las designaciones del modo de colocar
y almacenar el embalaje.

Los dispositivos empacados hay que almacenarlos siempre conforme a las siguientes
condiciones:

- no almacenar al aire libre,

- mantener en un sitio seco, proteger del polvo,

- proteger contra la acción agentes agresivos,

- proteger contra la luz solar,

- evitar sacudidas mecánicas,

- En caso de un almacenaje prolongado (por más de tres meses),

controlar regularmente el estado de todas partes y el embalaje.

Si es necesario, renueve el dispositivo.

- 69 -

4. Especificaciones técnicas

4.1 Presentación de las partes del dispositivo

①

Enfriador

②

Regulador de temperatura digital

③

Puerta

④

Cerradura antipánico

⑤

Fondo de acero inoxidable

⑥

Cámara de refrigeración

⑤

⑥

③

①

④

②

- 70 -

4.2 Datos técnicos

Denominación

Mini cámara frigorífica BS1240L

Código:

700599

Realización:

 aislante: poliuretano, 60 mm
 bloqueable, con cerradura antipánico
 tope de la puerta intercambiable
 preparada para rieles de apoyo y parrillas, dispositivo

de suspensión, rampa de acceso

 se entrega ya montado
 refrigeración por compresor
 función de descongelación automática
 control digital

Material:

exterior: chapa de acero con revestimiento PVC
interior: aluminio, fondo de acero inoxidable

Clase climática:

ST, para temperatura ambiente de hasta 38 °C
como máximo.

Espacio de
refrigeración:

capacidad: 1240 litros;
medidas: anch. 855 x prof. 900 x alt. 1760 mm

Refrigerante: R404a
Temperatura de

funcionamiento:

2 °C – 10 °C

Potencia nominal: 0,571 kW / 230 V~ 50 Hz
Medidas: anch. 975 x prof. 1040 x alt. 2200 mm
Peso: 160,0 kg

¡El fabricante se reserva el derecho a introducir modificaciones técnicas!

- 71 -

Accesorios adicionales (no incluidos en la entrega)

Rieles de apoyo, juego de 2

• acero inoxidable

• con 8 ranuras de inserción, distancia 200 mm

• para la mini cámara frigorífica se necesitan 4
rieles de apoyo

• medidas de cada uno: anch. 40 x prof. 25 x alt. 1500 mm

• peso: 2,96 kg

Código: 700591

Dispositivo de suspensión

• compuesto de:

- 2 rieles de apoyo, acero inoxidable, medidas de

cada uno: anch. 50 x prof. 30 x alt. 850 mm

- tubo de suspensión, acero inoxidable/plástico

medidas: Ø 30 mm, longitud: 830 mm,
se puede regular horizontalmente en 5 posiciones

• capacidad de carga: máx. 150 kg

• distancia del suelo: 1700 mm

• peso: 2,4 kg

Código: 700595

Parrilla

• acero galvanizado

• capacidad de carga: 20 kg

• medidas: anch. 830 x prof. 870 x alt. 40 mm

• peso: 4,7 kg

Código: 700592

Rampa de acceso

• acero inoxidable

• capacidad de carga: máx. 130 kg

• medidas: anch. 845 x prof. 125 x alt. 30 mm

• peso: 1,55 kg

Código: 700597

- 72 -

5. Instalación y servicio

5.1 Colocación y conexión

¡ATENCIÓN!

¡Todas las actividades de instalación, mantenimiento y reparación deben
llevarse a cabo únicamente por personal autorizado!

Ajustes

• Antes de comenzar su utilización, debe desempaquetar el aparato y desechar el
material de embalaje en su totalidad, así como la película de seguridad del aparato
y de los accesorios.

¡ATENCIÓN!

 Nunca se deben retirar del aparato las tablas nominales ni las advertencias

de seguridad.

• Debe colocar el aparato en un lugar seguro que soporte el peso del aparato
incluyendo su contenido total.

• Nunca debe colocar el aparato sobre una superficie inflamable.

• Para evitar fallos en el compresor, al colocar o al transportar el aparato, no debe

inclinarlo en un ángulo superior a 45º.

• No se debe colocar el aparato cerca de fuentes abiertas de fuego, hornos eléctricos,
radiadores u otras fuentes de calor, así como bajo la influencia de los rayos del sol.
Una alta temperatura podría estropear la superficie del aparato y tener una
influencia negativa en la capacidad refrigeradora del aparato y en el uso de la
energía.

• Durante la colocación del aparato debe tener en cuenta de que la temperatura
ambiente no sea inferior a 0 °C ni superior a 38 °C .

• No colocar el aparato en lugares en los que haya mucha humedad. Demasiada
humedad podría provocar el deterioro del aparato.

• La mini cámara frigorífica debe colocarse de tal forma que se deje suficiente
espacio para abrir la puerta y utilizar el aparato, así como se asegure una correcta
circulación del aire alrededor del aparato. Se debe mantener una distancia de al
menos 50 cm del techo y de 10 cm de la pared u otros objetos.

• Nunca se deben cubrir ni obstruir las aberturas de ventilación.

• En el aparato y sobre el aparato no está permitido perforar ningún agujero ni

montar otros objetos.

• Nunca debe colocar ningún tipo de objeto pesado sobre el aparato.

• Debe colocar el aparato de tal forma que la toma de corriente se encuentre fácilmente

accesible, para desconectar el aparato rápidamente en caso de necesidad.

- 73 -

Conexión

¡PELIGRO! ¡Riesgo de choque eléctrico!

¡En el caso de una instalación incorrecta el aparato podría provocar daños!
Antes de comenzar la instalación debe comparar los datos de la red eléctrica

local con los datos técnicos del aparato (ver tabla nominal).¡Conectar el
aparato únicamente con una conformidad plena!

El aparato debe ser conectado únicamente a una toma de corriente
individual correctamente instalada con toma a tierra.

El cable de alimentación no debe desconectarse tirando del cable.
Siempre debe desacoplar utilizando la carcasa del enchufe.

• Antes de comenzar a utilizar la mini cámara frigorífica, debe colocarla y dejarla
reposar al menos 2 horas antes de conectarla a la toma de corriente.

• En el caso de un fallo repentino de la corriente o de que salten los fusibles, no
debe conectar el aparato a la toma de corriente por lo menos en 5 minutos.

• El circuito de la toma de corriente debe estar asegurado al menos en 16A. Conectar
únicamente directamente a una toma en la pared. No se pueden utilizar alargadores
ni ladrones de corriente.

5.2 Servicio

Preparación

• Antes de comenzar a utilizar el aparato debe familiarizarse con el aparato y sus
accesorios en base a estas instrucciones de uso.

• Antes de comenzar a utilizar el aparato debe limpiarlo cuidadosamente de acuerdo
a las indicaciones contenidas en el punto 6. “Limpiezaˮ

• Cerrar la puerta de la mini cámara frigorífica.

• Conectar el aparato a una toma de corriente individual, con toma a tierra.

• Encender el aparato utilizando el botón de ENCENDIDO/APAGADO integrado con

el regulador de temperatura digital (mantener pulsado durante unos 5 segundos).

• En el display digital se muestra el valor de la temperatura ajustada y se ilumina el
indicador de refrigeración LED y el indicador LED de temperatura .

• Los alimentos preparados deben colocarse en la mini cámara frigorífica sólo cuando
se haya estabilizado la capacidad de refrigeración en el aparato.

- 74 -

Regulador de temperatura digital

¡INDICACIÓN!

El regulador de temperatura digital se encuentra en la parte delantera
del enfriador.

• Para ver los ajustes programados en el display digital o introducir cambios en los
ajustes debe levantar la cubierta del regulador de temperatura digital.

1

Carcasa

2

Cubierta

3

Botón de descongelado manual

4

Botón de iluminación

5

Botón de ENCENDIDO/APAGADO

6

Botón de control/guardar los ajustes

7

Botón para reducir los valores de temperatura

8

Botón para aumentar los valores de temperatura

9

Display digital

10

Indicador LED de estatus de funcionamiento

2

1

3

4 7 6 5 9 10

8

- 75 -

Funciones de los botones

Lectura de los valores elegidos, elección de parámetros en
modo de programación o confirmar los datos.

Puesta en funcionamiento del descongelado manual (mantener pulsado
durante al menos 3 segundos).

En el modo de programación, la elección de este código de parámetros
aumenta los valores indicados; para una congelación rápida debe
mantenerlo pulsado durante al menos 3 segundos.

En el modo de programación, la elección de este código de parámetros
reduce los valores indicados.

Encender y apagar el aparato (mantener pulsado durante al menos
5 segundos).

Encender y apagar la luz.

Combinación de botones

Algunas funciones se pueden activar o desactivar al pulsar al mismo tiempo diferentes
botones.

+

Bloquear o desbloquear los botones:

- pulsar al mismo tiempo ambos botones durante 5 segundos.

+

Ir al modo de programación:

- mantener pulsados ambos botones durante más de 3 segundos y

comenzar la programación.

+

Salida del modo de programación y vuelta a los ajustes previos:

- para salir del modo de programación y volver a los ajustes previos

(valor de la temperatura en el aparato), debe pulsar ambos botones
y mantenerlos pulsados durante más de 3 segundos.

- 76 -

Indicadores LED

El indicador LED en el display digital señala el estado de actividad de las funciones:

LED Estado Significado

se ilumina

compresor activo

parpadea

retardo en la refrigeración

se ilumina

en proceso de descongelado

parpadea

retardo en el descongelado

se ilumina

ventilador en funcionamiento

parpadea

retardo en el funcionamiento del ventilador
después del descongelado

se ilumina

indicador de alarmas

se ilumina

modo de funcionamiento continuo activo

se ilumina

modo de ahorro de energía activo

se ilumina

iluminación encendida

se ilumina

relé auxiliar encendido

se ilumina

unidad de temperatura encendida

parpadea

programación de la unidad de temperatura

Lectura de los valores programados

• Pulsar brevemente el botón de control/guardar , para que se muestren

los valores programados.

• volver a pulsar el botón , o esperar 5 segundos, para volver a la lectura

previa.

Lectura de los valores mínimos de temperatura

• Pulsar una vez el botón ;

• en el display digital se muestran las letras “Loˮ, y a continuación el valor

mínimo de temperatura;

• volver a pulsar el botón , o esperar 5 segundos, para volver a la lectura previa.

Lectura de los valores máximos de temperatura

• Pulsar una vez el botón

;

• en el display digital se muestran las letras “Hiˮ, y a continuación el valor

máximo de temperatura;

• pulsar de nuevo el botón , o esperar 5 segundos, para volver a la

lectura previa.

- 77 -

Cambio de los valores deseados (temperatura deseada)

• para cambiar los valores programados, debe pulsar el botón durante un

tiempo superior a 2 segundos;

• a continuación se muestran los valores programados, y en el display digital

parpadean los diodos “ ˮ o “ ˮ;

• utilizando los botones o se puede reducir o aumentar los

valores, hasta que en el display digital se muestre el valor deseado;

• el nuevo valor se debe confirmar utilizando el botón o esperando 10 segun-

dos, y a continuación se guarda automáticamente el valor programado.

¡INDICACIÓN!

Si en los siguientes 10 segundos no se pulsa ningún otro botón, en el display
digital se muestra la temperatura en el interior de la mini cámara frigorífica.

El valor de la temperatura que se muestra es el valor medido en la cercanía del
sensor de temperatura y sirve para poner en funcionamiento el compresor.

¡INDICACIÓN!

En caso de que fuera necesario cambiar los parámetros u otro tipo de ajustes,
debe utilizar la descripción de regulación de temperatura adjunta o encargar
los cambios al servicio técnico.

Descongelado automático

En un ciclo de 24 horas el aparato se descongela automáticamente 4 veces.

Descongelado manual

Si la capacidad de refrigeración disminuye, por ejemplo, después de dejar las puertas
abiertas durante demasiado tiempo, se recomienda hacer un descongelamiento manual.
Para poner en funcionamiento el descongelado manual, debe mantener pulsado por lo

menos durante 3 segundos el botón de descongelado manual .
Se ilumina el indicador LCD “ ˮ de descongelado.

Consejos para la refrigeración de alimentos

• Cuando en el interior del aparato se alcanza la temperatura programada, se apaga
el indicador de refrigeración LED y el aparato se encuentra preparado para colocar
en su interior los alimentos adecuados.

• Los alimentos deben ser preparados con antelación y colocarlos en recipientes GN
adecuados.

• En la mini cámara frigorífica no debe colocar alimentos calientes. Los alimentos
deben dejarse enfriar previamente a temperatura ambiente.

- 78 -

• Debe asegurarse de que todos los productos se encuentran cubiertos o envasados.
Los alimentos crudos y los cocinados deben siempre guardarse por separado.

• Después de retirar los alimentos necesarios, debe cerrar la puerta.

• Para evitar las pérdidas de refrigeración, el tiempo de apertura de la puerta debe ser

lo más breve posible y la puerta debe abrirse con poca frecuencia, en medida de lo
posible.

• No debe sobrecargar la mini cámara frigorífica. Debe prestar atención a que el aire
circule libremente en el interior del aparato y exista una separación adecuada entre
los alimentos guardados. Una separación demasiado escasa tiene un efecto negativo
en la refrigeración.

• Si va a haber una pausa en la utilización del aparato, debe apagarlo utilizando el
botón (ENCENDIDO/APAGADO) y desenchufarlo de la toma de corriente

(¡desacoplar el enchufe!).

• En el caso de un corte en la corriente eléctrica, en medida de lo posible, debe
evitar abrir la puerta para evitar pérdida de aire frio.

• Después de un corte de corriente o de desacoplar el enchufe, debe esperar al
menos 5 minutos para volver a conectar la mini cámara frigorífica.

6. Limpieza

¡ADVERTENCIA!

Antes de limpiar debe desconectar el aparato de la toma de corriente
(¡desacoplar el enchufe!).

El aparato no está diseñado para ser limpiado con un chorro directo de agua.
¡Por esta razón no se deben utilizar chorros de agua a presión para limpiar el
aparato! Debe prestar atención a que no entre agua dentro del aparato.

o Limpiar con regularidad la mini cámara frigorífica.
o Antes de comenzar a limpiar la mini cámara frigorífica debe retirar los alimentos y

los platos preparados y colocarlos en el frigorífico durante la limpieza del aparato.

o Debe limpiar con regularidad el interior del aparato así como los rieles y la parrilla con

agua tibia y un detergente desinfectante permitido en la industria alimentaria. Debe
emplear únicamente paños suaves. Enjuagar con agua limpia para eliminar todos los
restos de detergente. La superficie, una vez limpia debe secarse cuidadosamente.

o El exterior del aparato debe limpiarse con un paño húmedo y un detergente no

abrasivo. Debe pasar un paño con agua limpia y, al finalizar, debe secar cuidadosa­mente la superficie del aparato.

o Nunca se deben utilizar detergentes agresivos, con cloro o limpiadores de grano

grueso como polvos de limpieza, detergentes con alcohol o disolventes, ya que
podrían estropear la superficie del aparato.

o Para asegurar una salida del calor óptima, las aberturas de ventilación deben estar

libres de suciedad y polvo. Para eliminar esta suciedad debe utilizar el aspirador o
un cepillo con pelo suave.

- 79 -

Si el aparato no va a ser utilizado durante un periodo prolongado de tiempo:

 desacoplar el enchufe de la toma de corriente;
 retirar del aparato los productos/ alimentos y limpiar el aparato de acuerdo

a las indicaciones contenidas en la parte superior;

 dejar la puerta abierta, para evitar la formación de malos olores;
 para proteger el enfriador del polvo, puede cubrirlo.

7. Fallos posibles

En caso de problemas debe desenchufar el aparato de la toma de corriente eléctrica.
En base a la tabla de la parte inferior debe comprobar si existe la posibilidad de
eliminar los fallos antes de llamar al servicio técnico o contactar con el vendedor.

Problema

Causa

Solución

Falta de
refrigeración

• El enchufe no está conec­tado a la toma de corriente

• Ha funcionado el fusible de
seguridad del circuito
eléctrico

• Corte de corriente

• Regulador de temperatura

estropeado

• Conectar correctamente el
enchufe a la toma de corriente

• Comprobar los fusibles,
comprobar el aparato conectá­ndolo a otra toma de corriente

• Comprobar la corriente
eléctrica

• Contactar con el vendedor

Capacidad de
refrigeración
insuficiente

• El aparato está bajo la influ­encia directa de los rayos de
sol o se encuentra cerca de
una fuente de calor

• Mala circulación del aire en
el interior del aparato

• Exceso de objetos en el
interior del aparato

• Alimentos demasiado
calientes

• Puerta mal cerrada o abierta
durante demasiado tiempo

• Se ha ajustado una tempe­ratura demasiado alta

• Separar el aparato de la
fuente de calor

• Asegurarse de que hay una
separación suficiente de la
pared y otros objetos

• Retirar el exceso de objetos

• Dejar enfriar los alimentos

antes de colocarlos en el
aparato

• Cerrar la puerta y acortar el
tiempo de apertura

• Ajustar una temperatura más
baja

- 80 -

Problema

Causa

Solución

El aparato hace
demasiado
ruido

• El aparato no se encuentra
en una superficie plana

• El aparato se encuentra en
contacto con la pared u otros
objetos

• Los tornillos de fijación del
compresor se aflojaron en la
base

• Colocar el aparato en una
superficie plana

• Respetar una separación
adecuada de la pared y otros
objetos

• Atornillar los tornillos de
fijación

Si no se pueden eliminar los problemas de funcionamiento:

- desconectar el aparato de la toma de corriente (¡desacoplar el enchufe!),

- no abrir la carcasa,

- llamar al servicio técnico o contactar con el vendedor.

8. Recuperación

Dispositivos antiguos

Tras finalizar el período de explotación, los dispositivos viejos hay que enviarlos para
su recuperación conforme a los reglamentos vigentes de cada país. Recomendamos
contactar con una empresa especializada en dicha rama o con el departamento de
asuntos de recuperación de desechos de su municipio.

¡ADVERTENCIA!

Para evitar eventuales abusos, y sus riegos de peligro, antes de enviar el
dispositivo para su recuperación, asegúrese de que ya no funciona. Para ello
desconecte el dispositivo de la corriente y corte el cable de alimentación.

¡ATENCIÓN!

Durante la recuperación del dispositivo, siga al
pie de la letra las leyes estatales o regionales.

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone]
Alemania Fax: [phone]

- 81 -

PORTUGUÊS

Índice

1. Segurança ................................................................................................................ 82

1.1 Indicações de segurança ...................................................................................... 82

1.2 Explicação dos símbolos ...................................................................................... 84

1.3 Fontes de riscos ................................................................................................... 84

1.4 Utilização de acordo com as disposições ............................................................. 86

2. Informações gerais ................................................................................................. 87

2.1 Responsabilidade e garantia ................................................................................ 87

2.2 Direitos de autor ................................................................................................... 87

2.3 Declaração de conformidade ................................................................................ 87

3. Transporte, embalagem e armazenamento ........................................................... 88

3.1 Controle na entrega .............................................................................................. 88

3.2 Embalagem .......................................................................................................... 88

3.3 Armazenamento ................................................................................................... 88

4. Dados técnicos ........................................................................................................ 89

4.1 Especificação dos componentes do aparelho ...................................................... 89

4.2 Indicações técnicas .............................................................................................. 90

5. Instalação e utilização ............................................................................................ 92

5.1 Colocação e conexão ........................................................................................... 92

5.2 Utilização .............................................................................................................. 93

6. Limpeza .................................................................................................................... 98

7. Possíveis problemas............................................................................................... 99

8. Reciclagem ............................................................................................................ 100

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
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Alemanha Fax: [phone]

P

- 82 -

Antes de iniciar a utilização deve ler o manual de instruções e
seguidamente guardá-lo num lugar facilmente acessível!

Este manual de instruções contem informações sobre a instalação, manuseamento e
manutenção do aparelho e deve ser consultado como uma fonte importante de
informação e guia de referencia.

O conhecimento das instruções de segurança e manuseamento garantem o uso
correcto e seguro do aparelho.

Para alem das informações fornecidas neste guia deve respeitar as normas de Higiene
e Segurança locais bem como as mais básicas normas de segurança.

O manual de instruções faz parte integrante do produto e deve ser mantido perto do
aparelho, acessível ao responsável pela instalação, utilização, manutenção ou limpeza.

Quando o aparelho for transferido a terceiros, também deve ser transferido o presente
manual de instruções.

1. Segurança

Este aparelho foi produzido del acordo com os níveis tecnológicos actuais. Contudo, o
aparelho pode ser perigoso quando usado incorrectamente.

Todas as pessoas que utilizarem o aparelho, têm que respeitar as recomendações e
indicações, que encontram-se no presente manual de instruções.

1.1 Indicações de segurança

•

Não utilize o aparelho no caso de não funcionar correctamente,
estar danificado ou sofrer uma queda.

•

O aparelho não se destina ao uso por pessoas com habilidade física,
sensorial ou mental reduzida (incluindo crianças) ou pessoas com
pouca experiência e/ou conhecimento insuficiente, a não ser que as
mesmas estejam sob supervisão da pessoa responsável pela sua
segurança ou tenham recebido por parte da mesma instruções
relativas ao uso do aparelho.

•

As crianças devem ser mantidas sob vigilância, para ter a certeza,
de que não brincam com o aparelho.

•

Somente técnicos qualificados podem reparar ou fazer trabalhos de
manutenção no aparelho, usando pecas e acessórios originais.
Nunca tente reparar o aparelho sozinho!

- 83 -

•

Não utilize nenhum acessório ou peça que não seja recomendada
pelo fabricante. Isto pode ser perigoso para o utilizador e provocar
acidentes pessoais ou danos no aparelho, levando à anulação da
garantia.

•

Para evitar acidentes e permitir uma ideal eficácia, não deve ser feita
nenhuma modificação ou alteração do aparelho que não seja
aprovada pelo fabricante.

•

Não deve permitir-se um contacto do cabo eléctrico com fontes de
calor e cantos afiados. O cabo eléctrico não pode descair da mesa
ou de outra superfície de trabalho. Tomar atenção para que ninguém
possa pisar o cabo ou tropeçar no mesmo.

•

O cabo de alimentação não pode ser dobrado, torcido, enrolado,
tem que estar sempre completamente esticado.

•

Nunca deve colocar-se o aparelho nem outros objectos sobre o cabo
de alimentação.

•

Não coloque o cabo sob tapetes ou isolamentos. Não tape o cabo.
Mantenha o cabo distante quando manusear o aparelho e não o
coloque dentro de água.

•

Controlar regularmente o cabo de alimentação contra danificações.
Nunca deve utilizar-se o aparelho com o cabo de alimentação
danificado. Se o cabo estiver danificado, então de forma a evitar
qualquer perigo deve encomendar-se o seu arranjo num ponto de
serviço ou a um electricista qualificado.

•

O aparelho não foi projectado para cooperação com um
temporizador externo ou um controlo remoto.

•

Nunca deve deixar o aparelho sem supervisão durante o seu
funcionamento.

•

O aparelho apenas deve ser utilizado em compartimentos fechados.

- 84 -

1.2 Explicação dos símbolos

Neste manual, os símbolos alertam para importantes instruções de segurança, ou
conselhos técnicos. As instruções devem ser seguidas com atenção para evitar
qualquer risco de acidente pessoal ou danificação do material.

PERIGO!

Este símbolo indica uma risco directo, que pode provocar danos corporais
sérios ou levar à morte.

ATENÇÃO!

Este símbolo indica situações perigosas, que podem provocar danos
corporais graves ou levar à morte.

CUIDADO!

Este símbolo indica a possibilidade de surgimento de situações perigosas,
que podem provocar danos corporais leves ou a danificação, funcionamento
defeituoso e/ou destruição do aparelho.

NOTA!

Este símbolo indica conselhos e informações, que devem ser cumpridos,
para tornar o manuseamento do aparelho eficaz e livre de defeitos.

1.3 Fontes de riscos

PERIGO!

Perigo de choque eléctrico!

Deve respeitar as seguintes indicações relativas à segurança para evitar os efeitos
ocorrentes deste perigo.

 Não utilizar o aparelho, se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados,

se o aparelho funcionar incorrectamente, estiver danificado ou tiver caído. Se o cabo
de alimentação estiver danificado, deve encomendar o seu arranjo num ponto de
serviço ou a um electricista qualificado, para evitar quaisquer riscos.

 O cabo de alimentação deve ser sempre desligado da tomada puxando apenas

pela ficha.

 Nunca deve transportar, mover ou levantar o aparelho, segurando pelo cabo de

alimentação.

- 85 -

 Não deve abrir a caixa do aparelho sob qualquer circunstância. No caso de uma

danificação da instalação eléctrica ou de uma remodelação da construção
eléctrica ou mecânica, existe o risco de um choque eléctrico.

 Nunca deve imergir a ficha em água ou outros líquidos.
 Nunca deve operar o aparelho com as mãos molhadas ou enquanto encontrar-

se sobre um soalho molhado.

 Remover a ficha da tomada,

- quando o aparelho já não for utilizado,

- quando ocorrerem perturbações durante a utilização,

- antes da limpeza do aparelho.

PERIGO!

Perigo de sufocamento!

 Impedir o acesso de crianças aos materiais de embalagem, tais como sacos

de plástico ou elementos de esferovite.

ATENÇÃO!

Perigo de queimadura!

Deve respeitar as seguintes indicações relativas à segurança para evitar os efeitos
ocorrentes deste perigo.

 Durante a utilização normal, a superfície do compressor pode ficar quente.

Não deve tocar na mesma com as mãos desprotegidas.

ATENÇÃO!

Perigo de incêndio ou explosão!

No caso de uma utilização inadequada do aparelho, existe o risco de incêndio ou
explosão, devido à inflamação do seu conteúdo. Deve respeitar as seguintes
indicações relativas à segurança para evitar os efeitos ocorrentes deste perigo.

 Não armazenar objectos inflamáveis nem explosivos, tais como éter,

querosene ou colas.

 Nunca deve limpar o aparelho com líquidos facilmente inflamáveis. Os vapores,

que surgem, podem causar um incêndio ou explosão.

 Não armazenar gasolina ou outras substâncias, que constituem um risco de

incêndio perto do presente aparelho ou de outros aparelhos. Os vapores
podem causar um incêndio ou explosão.

 Não armazenar objectos explosivos, tais como latas com substâncias de

trabalho explosivas, no aparelho.

 Não permitir a danificação do circuito de refrigeração.

- 86 -

1.4 Utilização de acordo com as disposições

CUIDADO!

O aparelho foi concebido e construído para utilização industrial e apenas deve
ser utilizado por pessoal qualificado.

A segurança de utilização do aparelho apenas é garantida no caso de utilização de
acordo com o seu destino, de acordo com os dados incluídos no manual de instruções.

Todas as actividades técnicas, tais como a montagem e manutenção, apenas podem
ser efectuadas por um serviço qualificado.

A mini câmara frigorífica serve apenas para a refrigeração de produtos alimentares.
A mini câmara frigorífica não deve ser utilizada para:

- guardar objectos inflamáveis ou explosivos, tais como éter, gasolina
ou óleos;

- guardar produtos farmacêuticos ou sangue conservado.

CUIDADO!

Não é permitida qualquer utilização do aparelho que vá para além da utilização
correcta e/ou utilização de outro tipo e é válida como não estando de acordo
com as disposições.

Excluem-se as reivindicações de qualquer tipo contra o fabricante e/ou os
seus mandatários devido a danos provocados pela utilização incorrecta do
aparelho.

Apenas o operador é responsável por todos os danos em caso de utilização
incorrecta.

- 87 -

2. Informações gerais

2.1 Responsabilidade e garantia

Toda a informação e instruções deste manual respeitam normas de segurança, os
níveis actuais de tecnologia assim como o conhecimento e experiência que adquirimos
ao longo dos anos.

O manual de instruções foi traduzido com todo o cuidado e atenção. Contudo não nos
responsabilizamos por quaisquer erros de tradução.

No caso de ser encomendado um modelo especial, este pode não corresponder às
descrições e ilustrações deste manual. É também o caso de encomendas especiais ou
se o aparelho for modificado com nova tecnologia.

CUIDADO!

Antes de iniciar qualquer utilização do aparelho, especialmente antes
de ligá-lo, deve ler atenciosamente o presente manual de instruções!

O produtor não se responsabiliza pelos danos e estragos resultantes:

- do não cumprimento das indicações relativas à utilização e limpeza;

- da utilização discordante da destinação do aparelho;

- da introdução de alterações pelo utilizador;

- da aplicação de peças complementares que não foram aprovadas.

É nos reservado o direito de fazer modificações técnicas com o objectivo de melhorar
as suas qualidades.

2.2 Direitos de autor

Este manual de instruções contem textos, gravuras e imagens ou outras ilustrações
que são protegidas por direitos de autor. Nenhuma parte deste manual pode ser
reproduzida, transmitida ou usado de outra forma sem a autorização escrita do
fabricante. Qualquer infracção será punida. Todos os direitos reservados.

NOTA!

Os conteúdos, textos, gravuras, fotografias ou qualquer outra ilustração
são protegidos por direitos de autor bem como por direitos de propriedade.
Qualquer infracção será punida por lei.

2.3 Declaração de conformidade

O aparelho cumpre com as normas e directivas da EU. Isto é certificado
pela declaração de conformidade da IEC. Se o desejar, com bom grado
lhe enviamos a declaração de conformidade.

- 88 -

3. Transporte, embalagem e armazenamento

3.1 Controle na entrega

Ao receber a entrega, verificá-la imediatamente quanto à sua integridade e danos de
transporte. No caso de danos de transporte visíveis do exterior, não receber a entrega
ou apenas sob reserva.

Anotar a extensão dos danos na documentação de transporte/guia de remessa do
transportador. Desencadear uma reclamação.

Reclamar imediatamente os defeitos encobertos após o reconhecimento dos mesmos,
pois há direito a indemnização dentro dos prazos de reclamação válidos.

3.2 Embalagem

Por favor, não deite fora o cartão da embalagem, uma vez que pode se útil para o
transporte do aparelho ou no caso de ser enviado para o serviço técnico. O material de
embalagem interior e exterior deve ser totalmente retirado antes de instalar o aparelho.

NOTA!

Se deseja utilizar a embalagem deve respeitar as normas do sue pais.
Envie os materiais recicláveis da embalagem para a reciclagem.

Por favor verifique se o aparelho está completo. No caso de faltar alguma peça, por favor
contacte imediatamente o nosso serviço de apoio ao cliente.

3.3 Armazenamento

Mantenha a embalagem fechada até a instalação e seguindo as indicações exteriores
de armazenamento.

As embalagens devem ser armazenadas considerando o seguinte:

- não armazenar no exterior.

- Manter em local seco e protegido do pó.

- Proteger de ambientes agressivos.

- Manter longe da luz do sol.

- Evite choques e vibrações.

- Em caso de período longo de armazenamento (mais de 3 meses),

verifique o estado da embalagem e das peças regularmente.
Se necessário renove.

- 89 -

4. Dados técnicos

4.1 Especificação dos componentes do aparelho

①

Agregado refrigerador

②

Controlo digital de temperatura

③

Porta

④

Fechadura antipânico

⑤

Fundo de aço inoxidável

⑥

Câmara frigorífica

⑤

⑥

③

①

④

②

- 90 -

4.2 Indicações técnicas

Nome

Mini câmara frigorífica BS1240L

Nº de ref.:

700599

Execução:

 isolamento: poliuretano, 60 mm
 fechada, com fechadura antipânico
 direcção de fixação da porta intercambiável
 preparada para guias para prateleira e grelha,

dispositivos de suspensão, rampa de aceso

 conjunto montado pelo utilizador, montagem fácil
 refrigeração por compressor
 função de descongelação automática
 controlo digital

Material:

exterior: chapa de aço com revestimento de PVC
interior: alumínio, fundo de aço inoxidável

Classe climática:

ST, para uma temperatura ambiente até 38 °C

Câmara de refrigeração:

capacidade: 1240 litros;
medidas: L 855 x P 900 x A 1760 mm

Refrigerante R404a
Temperatura operacional: 2 °C – 10 °C
Conexão: 0,571 kW / 230 V~ 50 Hz
Dimensões: L 975 x P 1040 x A 2200 mm
Peso: 160,0 kg

Reserva-se a possibilidade de introduzir alterações técnicas!

- 91 -

Equipamento adicional (não faz parte da entrega)

Guias, conjunto de 2 peças

• aço inoxidável

• com 8 prateleiras, distância de 200 mm

• a mini câmara frigorífica necessita
de 4 guias para as prateleiras

• medidas de cada: L 40 x P 25 x A 1500 mm

• peso: 2,96 kg

Nº de ref.: 700591

Dispositivo de suspensão

• composto pelos seguintes elementos:

- 2 guias, aço inoxidável,

medidas de cada: L 50 x P 30 x A 850 mm

- tubo, aço inoxidável/plástico

medidas: Ø 30 mm, comprimento: 830 mm,
pode ser regulado horizontalmente em 5 posições

• capacidade de carga: máx. 150 kg

• distância do fundo: 1700 mm

• peso: 2,4 kg

Nº de ref. 700595

Grelha

• aço galvanizado

• capacidade de carga: 20 kg

• medidas: L 830 x P 870 x A 40 mm

• peso: 4,7 kg

Nº de ref. 700592

Rampa de aceso

• aço inoxidável

• capacidade de carga: no máx. 130 kg

•

medidas: L 845 x P 125 x A 30 mm

• peso: 1,55 kg

Nº de ref. 700597

- 92 -

5. Instalação e utilização

5.1 Colocação e conexão

CUIDADO!

Todas as tarefas de instalação, manutenção e arranjo devem ser efectuadas
apenas por um instalador autorizado!

Colocação

• Desembalar o aparelho e eliminar todo o material de embalagem, tal como a folha
de protecção do aparelho e do equipamento, antes de iniciar a utilização.

CUIDADO!

 Nunca deve eliminar a chapa de identificação nem as etiquetas de aviso

do aparelho.

• Colocar o aparelho num lugar seguro, com capacidade de carga suficiente para o
peso do aparelho juntamente com o seu conteúdo.

• Nunca deve colocar o aparelho sobre uma superfície inflamável.

• Para evitar uma danificação do compressor, não deve inclinar o aparelho sob um

ângulo maior do que 45° durante a sua colocação ou transporte.

• Não colocar o aparelho perto de postos de fogo aberto, fogões eléctricos, fogões
de aquecimento ou outras fontes de calor, tais como radiação solar directa. A alta
temperatura pode danificar a superfície do aparelho e influenciar negativamente a
eficácia de refrigeração e o consumo de energia.

• Durante a colocação do aparelho, deve tomar atenção à temperatura ambiente, a
mesma não deve ser mais baixa do que 0 °C e mais al ta do que 38 °C.

• Não colocar o aparelho em lugares com alta humidade de ar. Uma quantidade de
humidade demasiado grande pode levar à danificação do aparelho.

• A mini câmara frigorífica deve ser posicionada de modo a deixar lugar suficiente
para abrir a porta e operar o aparelho, bem como assegurar uma circulação de ar
suficiente à volta do aparelho. Manter uma distância de pelo menos 50 cm do tecto
e uma distância de 10 cm das paredes e outros objectos.

• Nunca deve tapar ou bloquear as ranhuras de ventilação do aparelho.

• Não deve abrir furos nem montar outros objectos no aparelho e sobre o aparelho.

• Não colocar nenhuns objectos pesados sobre o aparelho.

• O aparelho deve ser colocado assegurando um acesso fácil à tomada, para poder

desligar rapidamente o aparelho, se tal for necessário.

- 93 -

Conexão

PERIGO! Perigo de choque eléctrico!

No caso de uma instalação incorrecta, o aparelho pode provocar danos
corporais!

Antes da instalação deve comparar os dados da rede eléctrica local com as
especificações técnicas do aparelho (consultar a chapa de identificação).

O aparelho apenas deve ser conectado no caso de conformidade completa!
O aparelho apenas pode ser conectado a tomadas singulares,

correctamente instaladas, com pino de protecção.
O cabo de alimentação não deve ser desligado puxando pelo cabo, deve

segurar sempre pelo corpo da ficha.

• Antes de iniciar a utilização, a mini câmara frigorífica deve ser colocada e deixada
durante pelo menos 2 horas, antes de ligá-la à corrente eléctrica.

• Após uma falha de electricidade ou após remover a ficha, o aparelho não
deve ser ligado à corrente durante pelo menos 5 minutos.

• O circuito eléctrico da tomada tem que estar protegido com pelo menos 16A.
Conectar apenas a uma tomada na parede, é proibida a utilização de distribuidores
ou tomadas múltiplas.

5.2 Utilização

Preparação

• Antes de iniciar a utilização, deve familiarizar-se com o aparelho e o seu
equipamento com base no presente manual de instruções.

• Antes de iniciar a utilização, o aparelho deve ser bem limpo, de acordo com as
indicações do ponto 6 “Limpeza “.

• Fechar a porta da mini câmara frigorífica.

• Conectar o aparelho a uma tomada singular adequada.

• Ligar o aparelho com o interruptor ON/OFF integrado com o controlo digital de

temperatura (manter premido durante cerca de 5 segundos).

• O ecrã digital visualiza o valor de temperatura configurado e acende-se o
indicador LED de refrigeração e o indicador LED de temperatura .

• Os produtos alimentares preparados apenas devem ser colocados na mini câmara
frigorífica, quando no aparelho for atingida uma eficácia de refrigeração adequada.

- 94 -

Controlador digital de temperatura

NOTA!

O controlo digital de temperatura encontra-se na parte frontal do agregado
refrigerador.

• Para observar as configurações actuais no ecrã ou introduzir alterações nas
configurações, deve levantar a tampa do controlo digital de temperatura.

1

Exterior

2

Tampa

3

Botão de descongelamento manual

4

Botão de iluminação

5

Botão ON/OFF

6

Botão de controlo/memorização das configurações

7

Botão para diminuir o valor de temperatura

8

Botão para aumentar o valor de temperatura

9

Ecrã digital

10

Indicadores LED do estatuto operacional

2

1

3

4 7 6 5

9 10

8

- 95 -

Funções dos botões

Visualização do valor desejado, selecção dos parâmetros em
modo de programação ou confirmação do procedimento

Iniciação manual de descongelação (manter premido durante pelo
menos 3 segundos).

Em modo de programação, escolha do código do parâmetro, aumento
do valor indicado; para uma congelação rápida, deve manter premido
durante pelo menos 3 segundos

Em modo de programação, escolha do código de parâmetro,
diminuição do valor indicado

Ligamento e desligamento do aparelho (manter premido durante pelo
menos 5 segundos)

Ligamento e desligamento da iluminação

Combinação de botões

Algumas funções podem ser activadas ou desactivadas através de um toque
simultâneo de vários botões.

+

Bloqueamento ou desbloqueamento dos botões:

- premir os dois botões juntos durante 5 segundos

+

Passagem para o modo de programação:

- manter ambos os botões premidos durante mais de 3 segundos e

iniciar a programação

+

Saída do modo de programação e regresso à indicação anterior:

- para sair do modo de programação e regressar à indicação anterior

(valor de temperatura no aparelho), deve premir ambos os botões e
manter premidos durante mais de 3 segundos.

- 96 -

Indicadores LED

Os indicadores LED sobre o ecrã digital sinalizam o estado de actividade das funções:

LED Estado Significado

aceso

compressor activo

pisca

refrigeração tardia

aceso

descongelação

pisca

descongelação tardia

aceso

o ventilador está activo

pisca

funcionamento tardio do ventilador após
descongelação

aceso

indicador de alarmes

aceso

modo contínuo activo

aceso

modo de poupança de energia activo

aceso

iluminação ligada

aceso

transdutor auxiliar ligado

aceso

unidade de temperatura ligada

pisca

programação da unidade de temperatura

Indicação do valor pretendido

• Premir brevemente o botão de leitura/memorização , para visualizar o valor

pretendido;

• premir novamente o botão ou aguardar 5 segundos, para regressar à

indicação anterior.

Leitura do valor de temperatura mais baixo memorizado

• Premir uma vez o botão ;

• o ecrã digital indica “Lo“, seguidamente a temperatura mais baixa configurada;

• premir novamente o botão , ou aguardar 5 segundos, para regressar à

indicação anterior.

Leitura do valor de temperatura mais alto memorizado

• Premir uma vez o botão

;

• o ecrã digital indica “Hi“, seguidamente a temperatura mais alta configurada;

• premir novamente o botão , ou aguardar 5 segundos, para regressar à

indicação anterior.