
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Alemanha
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Linha de atendimento: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versão: 1.0
Data de preparação: 2019-10-21
Manual de Instruções Original
PT

Altura máxima da lata em mm:
Espessura máxima da placa em mm:
Dimensões (L x P x A) em mm:
Roda de transporte KB565
Roda de transporte de reposição para
abridor de latas KB565
• Material: Aço, cromado
• Dimensões: L 39 x P 39 x A 10 mm
• Peso: 0,08 kg
N.º de ref. A120357
Faca KB565
Faca de abridor de lata de reposição
KB565
• Material: Aço inoxidável
• Dimensões: L 66 x P 36 x A 76 mm
• Peso: 0,1 kg.
N.º de ref. A120356
Dados técnicos
Sujeito a alterações técnicas!
Versão / propriedades
• Acionamento da manivela com mecanismo de mola
• Fixação por abraçadeira (adaptada para a fixação por parafuso)
Altura regulável
Acessórios adicionais (não fornecidos no conjunto)
A120355 3 / 9

9. Base para a colocação de latas
12. Parafusos no porta-faca
Resumo dos componentes do aparelho
Utilização adequada
O abridor de latas foi projetado para abrir latas de até 565 mm de altura.
4 / 9 A120355

1. Colocar a base de suporte de latas
em uma superfície uniforme e
antiderrapante.
2. Girar o parafuso de olho até que a
base de suporte de latas esteja bem
fixada à bancada.
3. Além disso, a base pode ser fixada
à bancada com 3 parafusos,
apertando-os nos orifícios
destinados a eles.
4. Inserir o tubo quadrado do abrir de
latas na abertura da base. Colocar a
tampa na ponta inferior do tubo
quadrado.
5. Pode-se instalar o tubo quadrado
em qualquer altura dependendo da
lata escolhida.
Montagem
Abertura das latas
1. Antes de operar o abridor de latas, certifique-se de que a faca de aço inoxidável
e a roda de transporte estejam limpas, pois entrarão em contato com os
alimentos. Observe as instruções na seção "Limpeza”.
2. Antes de abrir, limpe a tampa da lata com um pano úmido.
A120355 5 / 9

3. Puxe para cima o tubo quadrado e
coloque a lata na base de suporte de
latas de forma que ela fique parada
diretamente ao lado do tubo e sob a
roda de transporte.
4. Pressione fortemente a manivela
para baixo para perfurar a tampa
da lata com a faca.
5. Pressione a manivela na placa
central para determinar a posição
ideal da aresta da lata entre a faca
e a superfície de corte.
6. Depois de perfurar a tampa da lata,
empurre a alavanca para a posição
horizontal.
O espaço entre a faca e a roda de
transporte é reduzido. Assim, a lata é
firmemente apertada entre a faca e a
roda de transporte.
7. Gire a alavanca na direção da seta
para abrir a lata.
6 / 9 A120355

8. Depois de abrir a caixa, levante a
alavanca (Des. 9).
9. Retire a lata aberta da base (Des.
10).
Limpeza
1. O abridor de latas deve ser limpo regularmente no final do dia de trabalho, se
necessário também com mais frequência.
2. Limpe a roda de transporte com sujeira mais pesada usando uma escova de
lavar louça ou escova de dentes.
3. Seque com um pano limpo para remover os restos do agente de limpeza.
4. Limpe as partes restantes do dispositivo com um pano macio e úmido.
5. Por fim, seque os elementos ou deixe secar ao ar.
A120355 7 / 9

1. Empurre a alavanca na direção
mostrada para remover o
mecanismo da faca.
2. Para limpar, remova a faca do
suporte. Seguir de acordo com as
seguintes instruções:
– Solte os parafusos no porta-faca
– Puxe a faca para fora do suporte.
Limpar a faca
CUIDADO! Perigo de ferimento!
A faca é muito afiada!
Durante a limpeza, deve usar luvas resistentes ao corte.
3. Limpe a faca com um pano macio e úmido e um agente de limpeza suave.
4. Coloque novamente a faca.
5. Aperte a faca na alça, apertando os parafusos novamente.
8 / 9 A120355

A manivela não gira ou se
move com dificuldade.
Restos de comida na
roda de transporte
Limpe a roda de
transporte com uma
escova de dentes.
Não é possível abrir a
lata.
Roda de transporte
danificada.
Parafusos soltos do
porta-faca.
Aperte os parafusos no
porta-faca.
O abridor de latas oscila
durante a operação.
Abraçadeira da base de
suporte de latas solta.
A lata escorrega ao girar
a manivela.
A dentição oblíqua é
deformada.
Pode haver comida na
unidade.
Verifique e limpe a
unidade.
Manutenção
1. Ao usar o abridor de latas intensivamente, a faca e a roda de transporte podem
se deformar, portanto devem ser verificadas regularmente. Se esses itens
estiverem já desgastados, substitua-os entrando em contato com o
departamento de serviço ao cliente.
2. Verifique regularmente o porta-faca, aperte os parafusos, se necessário.
Possíveis defeitos
A120355 9 / 9