700FX-E1110 - 700FX-E1210
284347 - 284387
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Infolinia service: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2022-10-26
NL
2
Originele gebruiksaanwijzing
1 Veiligheid ....................................................................................................... 2
1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 2
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 3
1.3 Restrisico's ............................................................................................... 6
1.4 Individuele veiligheidsmaatregelen .......................................................... 8
1.5 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 9
1.6 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 9
2 Algemeen .................................................................................................... 10
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring .............................................................. 10
2.2 Auteursrecht .......................................................................................... 10
2.3 Conformiteitsverklaring .......................................................................... 10
3 Transport, verpakking en opslag ................................................................. 11
3.1 Transportinspectie ................................................................................. 11
3.2 Verpakking ............................................................................................. 11
3.3 Opslag ................................................................................................... 11
4 Technische Gegevens ................................................................................. 12
4.1 Technische Gegevens ........................................................................... 12
4.2 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 14
4.3 Functies van het apparaat ..................................................................... 15
5 Installatieinstructie ....................................................................................... 16
5.1 Installatie ................................................................................................ 16
6 Gebruiksinstructie ........................................................................................ 19
7 Reiniging ..................................................................................................... 21
7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 21
7.2 Reiniging ................................ ................................ ................................ 21
8 Mogelijke storingen ...................................................................................... 22
9 Verwijdering ................................................................................................. 22
284347 1 / 22
Veiligheid
NL
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.
1 Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.
2 / 22 284347
Veiligheid
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
, die
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
Elektrische stroom
• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
284347 3 / 22
Veiligheid
NL
• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
• Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde
voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde
elektricien om gevaar te voorkomen.
Brandbare materialen
• Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een
kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz.
• Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand
te voorkomen.
• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken.
• Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de
juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in
het apparaat kunnen ontbranden.
• Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare
materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken
verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met
ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.
• In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.
Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is
aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.
Hete oppervlakken
• Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar
voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet.
• Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de daarvoor
voorziene bedieningselementen en handgrepen.
• Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen.
• Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te
begieten.
4 / 22 284347
Veiligheid
NL
Onjuist gebruik
• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en
veilig werken mogelijk maakt.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd
volgens de voorschriften.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Nooit zelf het apparaat repareren.
• Verboden om veranderingen of modificaties aan het apparaat aan te brengen.
Bedienend personeel
• Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold
vakpersoneel.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met
beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen
met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het
apparaat spelen of het starten.
284347 5 / 22
NL
Restrisico's
Gevaarlijke situatie
Waarschuwing
Risico op uitglijden
en vallen
De gebruiker kan uitglijden op de
vloer door de aanwezigheid van
water of vuil.
Draag beschermend
schoeisel met
antisliplaag wanneer u
het apparaat gebruikt.
Brandwonden
De bediener raakt het apparaat
opzettelijk aan.
De bediener raakt opzettelijk hete
stoffen aan (olie, water, stoom,..).
Elektrische schok
(Elektrische schok)
Het aanraken van elektrisch
geleidende delen van de
apparatuur tijdens onderhoud
zonder eerst de elektrische
voeding af te sluiten. De bediener
voert bewerkingen uit (met een
elektrisch gereedschap of zonder
de elektrische voeding van de
machine te onderbreken) terwijl
hij op de natte vloer ligt.
Het onderhoud van het
apparaat mag alleen
worden uitgevoerd door
gekwalificeerd
personeel, uitgerust met
persoonlijke
beschermingsmiddelen
tegen elektrische
schokken.
Elektrische schok veroorzaakt
door een gebrekkig
aardingssysteem of gebrekkige
elektrische
beschermingsmiddelen.
Beschermende
inrichtingen volgens de
desbetreffende normen
moeten vóór het
apparaat geïnstalleerd
worden.
Risico op vallen
De bediener verricht
werkzaamheden op het bovenste
gedeelte van het apparaat met
ongeschikte hulpmiddelen (zoals
een ladder met sporten, of
klimmen op het apparaat).
Voer geen werkzaamheden aan het bovenste
gedeelte van de machine
uit met ongeschikte
hulpmiddelen (zoals
ladders met sporten of op
het apparaat klimmen).
Gevaar voor
kantelen
Het dragen van het toestel of
onderdelen van het apparaat
zonder geschikte hulpmiddelen.
Bij het verplaatsen van
het apparaat of de
verpakking ervan is het
noodzakelijk geschikte
hulpmiddelen of
hefwerktuigen te
gebruiken.
1.3 Restrisico's
Veiligheid
6 / 22 284347
Veiligheid
NL
Restrisico's
Gevaarlijke situatie
Waarschuwing
Chemische stoffen
De bediener gaat om met
chemicaliën (bijv.:
schoonmaakmiddelen,
ontkalkingsmiddelen, enz.).
Neem de nodige
voorzorgsmaatregelen.
Volg steeds de
aanwijzingen op de
veiligheidsinformatieblad
en en etiketten van de
gebruikte producten.
Gebruik de in de
veiligheidsinformatieblad
en aanbevolen
persoonlijke
beschermingsmiddelen.
Risico op letsel
Er bestaat gevaar voor
verwonding tijdens
onderhoudswerkzaamheden, als
inwendige delen van het
apparaatframe worden
aangeraakt.
Onderhoudswerkzaamh
eden mogen alleen
uitgevoerd worden door
gekwalificeerd personeel, uitgerust met
geschikte
beschermingsmiddelen
(snijbestendige veiligheidshandschoenen,
onderarmbeschermers).
Gevaar voor
verplettering
Het personeel loopt het risico dat
vingers of handen bekneld raken
bij het hanteren van bewegende
delen.
Onderhoudswerkzaamh
eden mogen alleen
uitgevoerd worden door
gekwalificeerd personeel
dat voorzien is van
persoonlijke
beschermingsmiddelen
(beschermende
handschoenen).
Ergonomie
De bediener werkt aan het
apparaat zonder de nodige
persoonlijke beschermingsmiddelen te dragen.
De bediener moet
persoonlijke
beschermingsmiddelen
dragen wanneer hij aan
het apparaat werkt.
284347 7 / 22
Veiligheid
NL
Fase
Beschermende kleding
Beschermend
schoeisel
Handschoenen
Bescherming
van de ogen
Gehoorbescherming
Bescherming van
de ademhalingswegen
Hoofdbescherming
Vervoer
X
Verplaatsing
X
Uitpakken
X
Montage
X
Standaard
gebruik
X X X (*)
Instellingen
X
Standaard
reiniging
X
Speciale
reiniging
X X
Onderhoud
X X (*)
Demontage
X
Afvalverwijdering
X
X Voorziene persoonlijke beschermingsmiddelen
Persoonlijke beschermingsmiddelen zijn
beschikbaar of moeten gebruikt worden indien
nodig
Onvoorziene persoonlijke beschermingsmiddelen
1.4 Individuele veiligheidsmaatregelen
* Handschoenen bestemd voor standaardgebruik en voor
onderhoudswerkzaamheden moeten hittebestendig zijn om de handen van de
bediener te beschermen wanneer hij hete machineonderdelen of hete stoffen
(olie, water, stoom,...) aanraakt.
8 / 22 284347
Veiligheid
NL
1.5 Gebruik volgens bestemming
Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Het warmhouden van bereide gerechten in de juiste GN-containers.
1.6 Oneigenlijk gebruik
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.
Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– het bereiden van gerechten
– het bereiden van warm of heet water,
– het verwarmen van vloeistof die suiker, zuur, loog of alcohol bevat,
– het gieten en verwarmen van brandbare, schadelijk voor de gezondheid
en vluchtige vloeistoffen of materialen etc.
284347 9 / 22
Algemeen
NL
2 Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als
gevolg van:
– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.
2.3 Conformiteitsverklaring
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
10 / 22 284347
Transport, verpakking en opslag
NL
3 Transport, verpakking en opslag
3.1 Transportinspectie
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.
3.2 Verpakking
Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.
3.3 Opslag
Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.
284347 11 / 22
Technische Gegevens
NL
Benaming:
Bain-marie 700FX-E1110
Artikelnummer:
284347
Materiaal:
CNS 18/10
Aantal bakken:
1
Afmetingen kamer (b x d x h) in mm:
315 x 515 x 168
Bakformaat, GN-formaat:
1 x 1/1 GN
Temperatuurbereik tot °C:
30 - 90
Aansluitingswaarde:
1 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Beschermingsgraad:
IPX4
Afmetingen (b x d x h) in mm:
400 x 700 x 295
Gewicht in kg:
32,0
4 Technische Gegevens
Versie / eigenschappen
• Bedrijfsmodus: elektrisch
• Apparaat aansluiting: 1 NAC
• Materiaal: Scotch-Brite-gepolijst
• Besturing: Energieregelaar
• Kan gebruikt worden als tafelmodel of in combinatie met een standaard als
vrijstaand model
• Kan gecombineerd en opgesteld worden met andere toestellen van de 700FX
serie
• Niet in de leveromvang inbegrepen:
– GN-containers
– afscheidingen
4.1 Technische Gegevens
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
12 / 22 284347
Technische Gegevens
NL
Naam:
Bain-marie 700FX-E1210
Artikelnummer:
284387
Materiaal:
CNS 18/10
Aantal bakken:
1
Afmetingen kamer (b x d x h) in mm:
630 x 515 x 168
Bakformaat (GN-formaat):
1 x 2/1 GN
Temperatuurbereik tot °C:
30 - 90
Aansluitingswaarde:
2 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Beschermingsgraad:
IPX4
Afmetingen (b x d x h) in mm:
630 x 700 x 295
Gewicht in kg:
41,0
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
284347 13 / 22
Technische Gegevens
NL
Afb. 1
1. Ventilatieschoorsteen
2. Kamer
3. Behuizing
4. Waterafvoerkraantje
5. Controlelampje opwarming (oranje)
6. Energieregulator
7. In hoogte verstelbare poten (4x)
4.2 Onderdelenoverzicht
284347
14 / 22 284347
Technische Gegevens
NL
Afb. 2
1. Ventilatieschoorsteen
2. Kamer
3. Behuizing
4. Waterafvoerkraantje
5. Controlelampje opwarming (oranje)
6. Energieregulator
7. In hoogte verstelbare poten (4x)
284387
4.3 Functies van het apparaat
De bain-marie houdt voedsel warm in geschikte GN containers. Dankzij de
individueel instelbare waterbadtemperatuur is er geen gevaar voor aanbranden of
uitdrogen van het voedsel.
284347 15 / 22
Installatieinstructie
NL
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.
AANWIJZING!
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade
die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de
aanwijzingen of onjuiste installatie.
5 Installatieinstructie
5.1 Installatie
16 / 22 284347
Installatieinstructie
NL
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.
Uitpakken / plaatsing
• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.
• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.
• Schroef de 4 pootjes erin.
– Met behulp van de in de hoogte verstelbare pootjes kan het apparaat
waterpas gezet worden.
ATTENTIE!
Gebruik het apparaat nooit zonder pootjes.
• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
• Houd een afstand van minstens 10 cm tot brandbare wanden en objecten.
284347 17 / 22
Installatieinstructie
NL
Aansluiting - stroom
• Vóór het apparaat moet op een gemakkelijk toegangelijke plaats een
stroomonderbreker worden geplaatst met voldoende capaciteit om alle polen
van het stroomnet los te koppelen, en waarvan de contactopeningsbreedte een
volledige scheiding garandeert volgens overspanningscategorie III,
overeenkomstig de installatievoorschriften. De maximaal toelaatbare lekstroom
van het apparaat is 1 mA/kW.
• Voor de aansluiting moeten flexibele, oliebestendige rubberslangen van het type
H05RN-F of H07RN-F gebruikt worden. De doorsnede van de kabel vindt u in
de tabel met technische gegevens.
• Sluit de voedingskabel aan op de klemmenstrook volgens het bij het toestel
geleverde aansluitschema.
• Zet het gedeelte van de voedingskabel buiten het toestel vast met een metalen
buis of een harde plastic slang.
• In geval van beschadiging van de elektrische kabel, moet u die laten repareren
door de fabrikant, een servicecentrum of een specialist, om elk risico uit te
sluiten.
• Sluit het elektrische apparaat aan op een functionerende aarde.
• Sluit de aardleiding aan op de met het aardingssymbool gemarkeerde klem
naast de ingangsklemmenstrook.
• Sluit de metalen structuur van het elektrische apparaat aan op het
beveiligingsapparaat voor potentiaalvereffening.
• Sluit de kabel aan op de aansluiting die is gemarkeerd met het
potentiaalvereffeningssymbool aan de buitenkant van de onderkant van het
apparaat.
• Dit symbool geeft aan dat het apparaat in een potentiaalvereffeningssysteem
moet worden geïntegreerd en volgens de geldende voorschriften moet worden
aangesloten.
• Gebruik het toestel niet met een externe timer of afstandsbediening.
18 / 22 284347
Gebruiksinstructie
NL
VERWITTIGING
Gevaar voor verbranding van armen, handen of vingers door heet water.
Nooit in de kamer grijpen tijdens of onmiddellijk na de werking. Alvorens
de kamer te legen, controleert u of het water koud is door uw hand 2 tot 5
cm boven de kamer te houden.
6 Gebruiksinstructie
Waarschuwingstips
• Plaats de bodemafdekking in de bak. D e afdekking fungeert als afstandhouder tusse n het verwarmingselement en de ba k voor etensresten enz.
Plaats de verdeelkast met het verwarmi ngselement voorzichtig op de achterrand van het apparaat. De pen aan de ond erkant van de schakelkast moet in het gat in het hoofdtoestel komen. Zo is de sch akelkast correct geplaatst.
Het apparaat klaarmaken
1. Reinig vóór het eerste gebruik het apparaat en de uitrusting volgens van de
instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging”.
2. Gewassen elementen en oppervlakken moeten grondig worden gedroogd.
3. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld.
4. Giet vers drinkwater in de kamer tot het vereiste niveau. Neem de markeringen
“MIN“ en “MAX“ in het bekken in acht.
OPGELET!
Gebruik het apparaat nooit zonder water in de bak. Zorg ervoor dat het
waterpeil in de bak tussen MIN en MAX staat.
Controleer het water regelmatig en voeg zo nodig water toe of vervang het.
Het aanzetten van het apparaat
1. Sluit het toestel aan op het stopcontact.
2. Stel de temperatuur in zoals beschreven in het hoofdstuk “Instellingen”.
284347 19 / 22
Gebruiksinstructie
NL
Afb. 3
Bedieningspaneel
• Reinig het apparaat en de uitrusting vóór het eerste gebruik volgens de instructies i n hoofdstuk 6 "Reiniging". Zorg ervoor d at er geen water in de elektrische in stallatie en de verdeelkast komt. Droog vervolgens het apparaat en de accessoir es grondig af.
• Plaats de bodemafdekking in de bak. D e afdekking fungeert als afstandhouder tusse n het verwarmingselement en de ba k voor etensresten enz.
• Plaats het bedieningskastje met ver warmingselement voorzichtig op de achter kant van het apparaat. De pen aan de onder kant van het bedieningskastje mo et in het gat in het hoofdapparaat komen. Z o is het bedieningskastje correct geplaats t.
Instellingen
De instelling van het toestel (temperatuur) gebeurt traploos (30°C tot 90°C), met
behulp van de energieregelaar.
Het oranje voorverwarmingslampje brandt als het apparaat aan het opwarmen is en
dooft als de vooringestelde kamertemperatuur van het water bereikt is. Als de
temperatuur daalt, schakelt de verwarming weer in en gaat het voorgloei-lampje
weer branden.
Het warm houden van gerechten
1. Verwarm het water door de energieregelaar op de gewenste stand te zetten.
2. Doe het benodigde voedsel in de GN-container.
3. Plaats een geschikte GN bak in het vak.
4. Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken.
Uitschakelen van het apparaat
1. Aan het eind van het warmhoudproces, als het toestel niet meer gebruikt wordt,
moet de energieregelaar in de "O" stand gezet worden.
2. Koppel het apparaat los van de voeding (de stekker uit het stopcontact trekken).
3. Het apparaat en het water in de bak moeten afkoelen voordat u het
schoonmaakt.
20 / 22 284347
Reiniging
NL
7 Reiniging
7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.
• Het apparaat geheel laten afkoelen.
• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.
• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
7.2 Reiniging
1. Het apparaat moet na elk gebruik worden gereinigd.
2. Haal de GN-container uit het apparaat.
3. Laat het afgekoelde water weglopen door het waterafvoerkraantje te openen.
4. Maak de kamer schoon met warm water, een zachte doek of spons en een mild
afwasmiddel.
5. Spoel kamer grondig af met schoon water om eventueel achtergebleven
schoonmaakmiddel volledig te verwijderen.
6. Het water laten wegstromen in een geschikte container door het
waterafvoerkraantje.
7. Veeg het af met een schoon doekje.
8. Reinig de behuizing van het apparaat (binnen en buiten) met een zachte
vochtige doek.
9. Droog tenslotte de gewassen onderdelen en oppervlakken goed af.
284347 21 / 22
Mogelijke storingen
NL
Fout
Mogelijke oorzaken
Verwijdering
Het apparaat is aangesloten
op de voeding,
ingeschakeld, maar warmt
niet op
Onjuiste of geen
elektrische aansluiting
Controleer de
elektrische aansluiting
en de kabel op defecten
Beschadigde zekering
van de voeding
Controleer de zekering
(vervang hem indien
nodig), controleer het
apparaat na aansluiting
op een ander
stopcontact
Geen stroom
Check de voeding
De temperatuur is niet
ingesteld
Ingestelde temperatuur
of energieregelaar
defect
Het verwarmingselement
is beschadigd
Neem contact op met de
service
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.
8 Mogelijke storingen
Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.
Vermeld aub het artikelnummer, modelnaam en serienummer. Deze gegevens
staan op het typeplaatje van het apparaat.
9 Verwijdering
Elektrische apparaten
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
22 / 22 284347
Loading...