V2/
1015
700211G
Original-Gebrauchsanleitung
D/A/CH
DEUTSCH
Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheit ................................................................................................................... 2
1.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 2
1.2 Symbolerklärung .................................................................................................... 4
1.3 Gefahrenquellen ..................................................................................................... 4
1.4 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................ 6
2. Allgemeines ............................................................................................................... 7
2.1 Haftung und Gewährleistung .................................................................................. 7
2.2 Urheberschutz ........................................................................................................ 7
2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 7
3. Transport, Verpackung und Lagerung .................................................................... 8
3.1 Transportinspektion ................................................................................................ 8
3.2 Verpackung ............................................................................................................ 8
3.3 Lagerung ................................................................................................................ 8
4. Technische Daten...................................................................................................... 9
4.1 Baugruppenübersicht ............................................................................................. 9
4.2 Technische Angaben ............................................................................................ 11
5. Installation und Bedienung .................................................................................... 12
5.1 Aufstellen und Anschließen .................................................................................. 12
5.2 Bedienung ............................................................................................................ 14
6. Reinigung ................................................................................................................. 16
7. Mögliche Funktionsstörungen ............................................................................... 17
8. Entsorgung .............................................................................................................. 18
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-
120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
- 1 -
Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und
griffbereit am Gerät aufbewahren!
Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung
mit ausgehändigt werden.
1. Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungsgemäß verwendet wird.
Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Sicherheitshinweise
•
Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem
Zustand betrieben werden.
•
Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich
Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen
benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für die
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
•
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.
•
Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen
ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät
Reparaturen durchzuführen!
- 2 -
Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller
•
empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer
darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu
Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
•
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen
Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten
vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich
genehmigt worden sind.
•
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw.
scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder
von der Theke herunter hängen lassen. Netzkabel so verlegen, dass
niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.
•
Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig
abwickeln.
•
Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das
Netzkabel.
•
Das Netzkabel nicht auf Teppichboden oder andere brennbare Stoffe
verlegen. Netzkabel nicht abdecken. Netzkabel von Arbeitsbereichen
fernhalten und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
•
Das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen überprüfen. Gerät
niemals benutzen, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen
qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu
vermeiden.
•
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder Fernbedienung vorgesehen.
•
Gerät während des Betriebes nicht bewegen und nicht kippen.
•
Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.
- 3 -
1.2 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
GEFAHR!
Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam,
die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod führen können.
VORSICHT!
Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen,
die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen
und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente
und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
1.3 Gefahrenquellen
GEFAHR!
Gefahr durch elektrischen Strom!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn seine Anschlussleitung oder Netzstecker
beschädigt sind, wenn das Gerät nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder zu Boden
gefallen ist.
Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose,
nicht am Netzkabel selbst.
Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr.
- 4 -
Tauchen Sie den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf nassem Boden
stehend in Betrieb.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
- wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
- wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,
- bevor Sie das Gerät reinigen.
GEFAHR!
Erstickungsgefahr!
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile
außerhalb der Reichweite von Kindern.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
Die Oberfläche des Kompressors kann bei normalem Gebrauch heiß werden.
Berühren Sie diesen nicht mit bloßen Händen.
WARNUNG!
Brand- oder Explosionsgefahr!
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brand- oder Explosionsgefahr
durch Entzündung des Inhaltes.
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:
Bewahren Sie keine brennbaren oder explosiven Gegenstände wie Äther,
Petroleum oder Klebstoffe im Gerät auf;
Reinigen Sie Gerät und Geräteteile niemals mit leicht entzündbaren Flüssigkeiten.
Die daraus entstehenden Gase können eine Brandgefahr darstellen oder
explodieren.
Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere feuergefährliche Gase
und Flüssigkeiten in der Nähe von diesem oder anderen Geräten. Die Gase
können eine Brandgefahr darstellen oder explodieren.
Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Sprühdosen mit brennbarem Treibmittel
in diesem Gerät.
Beschädigen Sie nicht den Kühlkreislauf.
- 5 -
1.4 Bestimmungsgemäße Verwendung
VORSICHT!
Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut
und nur vom Fachpersonal in Restaurants, Kantinen und ähnlichen
gewerblichen Betrieben zu bedienen.
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Die Kühlauslagevitrine ist nur zum Kühlen von Speisen bestimmt.
Die Kühlauslagevitrine nicht verwenden für:
- das Aufbewahren von brennbaren oder explosiven Gegenständen
wie Äther, Petroleum oder Klebstoffe;
- das Lagern von pharmazeutischen Produkten oder Blutkonserven.
VORSICHT!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder
andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten
wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein
der Betreiber.
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2. Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
VORSICHT!
Diese Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem
Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
- Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
- technischen Änderungen durch den Benutzer;
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen
leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
2.3 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
- 7 -
3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in
Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare
Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
- Nicht im Freien aufbewahren.
- Trocken und staubfrei aufbewahren.
- Keinen aggressiven Medien aussetzen.
- Vor Sonneneinstrahlung schützen.
- Mechanische Erschütterungen vermeiden.
- Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig
allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung
kontrollieren. Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.
- 8 -
1
4. Technische Daten
4.1 Baugruppenübersicht
2
3
4
9
8
Glasdeckelgriff
1
Glasdeckel
2
GN-Behälter
3
Schneidbrett
4
Belüftungsöffnungen
5
EIN-/AUS Schalter
6
Digitaler Temperaturregler
7
Stellfüße
8
Gehäuse
9
7
6
5
- 9 -
Kompressor
-
LCD-Anzeige:
Abtau
-
LCD-Anzeige:
Digitaler Temperaturregler
Der Temperaturregler befindet sich an der Bedienseite des Gerätes.
12
13
11
10
LCD Anzeigen
Die Kontrollleuchte leuchtet während des Kühlbetriebes, bleibt erlöschen,
solange die Kühlraumtemperatur konstant ist und blinkt während der
Einschaltverzögerung.
16
Einstelltaste für Minderung der Temperaturwerte
10
Einstelltaste für Erhöhung der Temperaturwerte
11
Kompressor-LCD-Anzeige
12
Abtau-LCD-Anzeige
13
Taste für manuelle Abtauung
14
Abfrage-/Speichertaste „SET“
15
Digitalanzeige
16
14
15
- 10 -
Die Kontrollleuchte leuchtet während des Abtauvorgangs auf, erlischt bei
Beendigung des Abtauvorgangs und blinkt während der Abtauverzögerung.
4.2 Technische Angaben
Bezeichnung
Art.-Nr.:
Ausführung: statische Kühlung, automatische Abtaufunktion
Material:
Inhalt: 67 Liter
Kühlmittel: R600a
Betriebstemperatur: 0 °C – 10 °C
Anschlusswert: 70 W / 230 V~ 50 Hz
Abmessungen: B 765 x T 610 x H 320 mm
Gewicht: 27,6 kg
Zubehör:
Technische Änderungen vorbehalten!
Kuhlauslagevitrine 67L
mit 8 GN-Behaltern 1/6 GN
700211G
Edelstahlgehäuse;
Glasdeckel, Sicherheitsglas;
Schneidbrett aus Polyethylen
3 Stege: Länge 360 mm, Breite 30 mm;
8 GN-Behalter 1/6 GN, 100 mm tief
- 11 -
5. Installation und Bedienung
5.1 Aufstellen und Anschließen
Aufstellen
• Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle
Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vom Gerät und Zubehör.
VORSICHT!
Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.
• Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, sicheren Platz, der das Gewicht des
Gerätes auch bei voller Bestückung aushält.
• Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
• Um Störungen des Kompressors zu vermeiden, kippen Sie das Gerät nicht mehr
als 45°, wenn Sie es aufstellen oder transportieren.
• Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen
oder anderen Hitzequellen, wie direkte Sonnenstrahlung, aufstellen. Hitze kann
die Oberfläche des Gerätes beschädigen, sowie die Kühlleistung beeinträchtigen
und den Energieverbrauch erhöhen.
• Achten Sie bei der Aufstellung des Gerätes auf die Umgebungstemperatur,
diese sollte nicht unter 0 °C und nicht höher als 32 °C sein.
• Stellen Sie die Kühlauslagevitrine so auf, dass genügend Luft frei zirkulieren
kann. Halten Sie einen Mindestabstand von 10 cm zu Wänden und anderen
Gegenständen ein.
• Verdecken oder blockieren Sie niemals die Belüftungsöffnungen des Gerätes.
• Stellen Sie das Gerät nicht an Plätzen mit hoher Luftfeuchtigkeit auf. Zuviel
Feuchtigkeit kann zu Beschädigungen am Gerät führen.
• In und auf dem Gerät keine Löcher bohren oder andere Gegenstände montieren.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dem Gerät ab.
• Gerät so aufstellen, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf
schnell vom Netz getrennt werden kann.
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Anschließen
GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!
Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben
des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Gerät nur bei Übereinstimmung
anschließen!
Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen
mit Schutzkontakt betrieben werden.
• Vor dem ersten Gebrauch lassen Sie die Kühlauslagevitrine mindestens 2 Stunden
stehen, bevor Sie diese an die Stromversorgung anschließen.
• Nach Stromausfall oder nach Ziehen des Netzsteckers das Gerät mindestens
5 Minuten nicht an die Stromversorgung anschließen.
• Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss
nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht
verwendet werden.
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5.2 Bedienung
Vorbereitung
• Machen Sie sich anhand dieser Gebrauchsanleitung mit dem Gerät und den
Zubehörteilen vertraut, bevor Sie es zum ersten Mal in Betrieb nehmen.
• Reinigen Sie das Gerät und Zubehör gründlich vor dem ersten Gebrauch laut
Anweisungen im Abschnitt 6 „Reinigung“.
• Schließen Sie den Glasdeckel.
• Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an. Schalten Sie das
Gerät über den EIN-/AUS Schalter ein (auf Position „I“ schalten).
• In der Digitalanzeige erscheint der voreingestellte Temperaturwert und die
LED-Kühlanzeige leuchtet auf.
• Speisen nur dann in die Kühlauslagevitrine stellen, wenn sich ausreichende
Kühlleistung im Gerät eingestellt hat.
Einstellung der gewünschten Temperatur (Sollwert)
• Die optimalen Temperatureinstellungen sind werkseitig vorgenommen worden
und entsprechen einer Betriebstemperatur in der Kühlauslagevitrine von ca. 0 °C
bis 10 °C.
• Zur Regelung oder Änderung des Sollwertes:
drücken Sie kurz die Taste
,
der eingestellte Temperaturwert
beginnt kurz darauf in der Digitalanzeige zu blinken;
den Temperaturwert nach Bedarf mit den Tasten oder erhöhen
oder vermindern;
den eingestellten Temperaturwert mit der Taste bestätigen.
HINWEIS!
Sollten Sie innerhalb von 10 Sekunden keine weiteren Tasten betätigen,
wird in der Digitalanzeige der momentane Temperaturwert im Inneren der
Kühlauslagevitrine angezeigt.
Der angezeigte Temperaturwert ist der Messwert im Temperaturfühlerbereich
und dient der Steuerung des Kompressors.
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Automatische Abtauung
Das Gerät wird innerhalb von 24 Stunden automatisch 4-mal abgetaut.
Manuelle Abtauung
Sollte die Kühlleistung sinken, z.B. nach längerem Öffnen des Glasdeckels, ist eine
manuelle Abtauung erforderlich. Drücken Sie die Taste und halten Sie diese für
6 Sekunden gedrückt, um eine sofortige Abtauung einzuleiten.
Die Abtau-LCD-Anzeige „ “ leuchtet auf.
Geeignete GN-Behälter
• Das Gerät ist für die Nutzung folgender GN-Behälter ausgelegt:
1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, 100 mm tief (mit einem Zwischensteg)
8 x 1/6 GN, 100 mm tief (mit 3 Zwischenstegen)
Lebensmittel kühlen
• Sobald die eingestellte Temperatur im Inneren des Gerätes erreicht ist, erlischt die
LED-Kühlanzeige und das Gerät ist zum Bestücken mit geeigneten Lebensmitteln
bereit.
HINWEIS!
Keine warmen Speisen in die Kühlvitrine stellen, die Speisen zuerst auf
Raumtemperatur abkühlen lassen.
• Bereiten Sie die gewünschten Lebensmittel vor und füllen diese in die geeignete
GN-Behälter.
• Schließen Sie umgehend nach der Bestückung den Glasdeckel, um den Verlust
der Kühlluft im Inneren der Kühlauslagevitrine zu verringern.
• Entnehmen Sie die Lebensmittel nach Bedarf und schließen dann wieder den
Glasdeckel des Gerätes.
• Wenn das Gerät nicht mehr benutzt wird, schalten Sie es aus (EIN-/AUS Schalter
auf Position „O“ bringen) und trennen es von der Stromversorgung (Netzstecker
ziehen!).
- 15 -
6. Reinigung
VORSICHT!
Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen
(Netzstecker ziehen!).
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl
geeignet. Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses
Gerät zu reinigen!
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
o Reinigen Sie die Kühlauslagevitrine regelmäßig.
o Öffnen Sie den Glasdeckel und entnehmen Sie die GN-Behälter mit Lebensmitteln
aus der Kühlauslagevitrine und lagern diese in der Zwischenzeit im Kühlschrank.
o Reinigen Sie die Kühlauslagevitrine und den Glasdeckel von innen regelmäßig
mit warmem Wasser und einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektionsreiniger. Verwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch. Wischen Sie mit klarem
Wasser nach, um Rückstände vom Reinigungsmittel restlos zu entfernen.
Die gereinigten Flächen gut abtrocknen.
o Achtung! An der Unterseite des Gerätes befindet sich ein Ablaufschlauch, der
mit einem Gummistopfen verschlossen ist. Sollte sich am Boden der Abstellfläche
für GN-Behälter während des Betriebes Kondenswasser oder der Reinigung
Wasser gesammelt haben, so können Sie dieses durch den Ablaufschlauch in
einen geeigneten Auffangbehälter abfließen lassen. Danach den Ablaufschlauch
mit dem Gummistopfen wieder verschließen.
o Wischen Sie das Gehäuse des Gerätes, das Schneidbrett und den Glasdeckel
von außen mit einem feuchten Tuch und milden Reinigungsmittel und trocknen Sie
diese anschließend gründlich ab.
o Reinigen Sie die genutzten GN-Behälter in warmem Wasser unter Verwendung
von einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektionsreiniger. Spülen Sie
die GN-Behälter gründlich mit klarem Wasser aus und trocknen diese ab.
o Benutzen Sie niemals aggressive und grobe Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver,
alkoholhaltige Reiniger, Verdünner, welche die Oberfläche des Gerätes beschädigen
können.
- 16 -
7. Mögliche Funktionsstörungen
Bei einer Funktionsstörung trennen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung.
Prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionsstörungen sich beheben lassen,
bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren.
Problem Ursache Lösung
Keine Kühlung
Kühlleistung
nicht
ausreichend
Laute Geräusche
während des
Betriebes
• Netzstecker nicht in der
Steckdose.
• Stromkreissicherung defekt.
• Stromausfall
• Temperaturregler defekt
• Direkte Sonneneinstrahlung
oder Wärmequellen in der
Nähe des Gerätes.
• Schlechte Luftzirkulation
um das Gerät.
• Glasdeckel nicht vollständig
geschlossen oder zu lange
offen.
• Gerät steht nicht auf einer
ebenen Fläche.
• Gerät berührt Wände oder
andere Gegenstände.
• Netzstecker korrekt
einstecken.
• Stromversorgung prüfen.
• Stromversorgung prüfen.
• Händler kontaktieren
• Gerät von den Wärme-
quellen entfernen.
• Für ausreichenden Abstand
zu Wänden oder anderen
Gegenständen sorgen.
• Glasdeckel schließen und
die Öffnungszeiten möglichst
gering halten.
• Gerät auf einer ebenen
Fläche aufstellen.
• Für ausreichenden Abstand
des Gerätes zu Wänden
oder anderen Gegenständen
sorgen.
Kompressor
stellt sich nicht
automatisch ab
• Glasdeckel war zu lange
offen.
• Öffnungszeiten des
Glasdeckels möglichst
gering halten.
Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beseitigen lassen:
- Gehäuse nicht öffnen,
- Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren,
wobei Folgendes anzugeben ist:
die Art der Betriebsstörung;
die Artikelnummer und Seriennummer (auf dem Typenschild
an der Rückseite des Gerätes abzulesen).
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Die folgenden Wahrnehmungen sind keine Störungen:
1. Das Geräusch von fließendem Wasser. Dieses Geräusch ist bei normalem
Gebrauch zu hören. Dies ist das im System fließende Kühlmittel.
2. Kondenswasserbildung auf der Außenverglasung ist bei hoher Luftfeuchtigkeit
normal. Wischen Sie das Kondenswasser mit einem trockenen Tuch ab.
8. Entsorgung
Altgeräte
Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.
WARNUNG!
Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen
sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät
von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät
entfernen.
VORSICHT!
Für die Entsorgung des Gerätes beachten
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune
geltenden Vorschriften.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-
120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
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