Bartscher 5200 2ER, 305062, 6200 2EK, 305063 Operating instructions [pl]

Original-Gebrauchsanleitung

V1/1017

5200 2ER

305062

6200 2EK

305063

PL

POLSKI

Spis treści

1. Bezpieczeństwo .................................................................................................... 202

1.1 Wyjaśnienie symboli ........................................................................................... 202

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa .............................................................. 203

1.3 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem.............................................................. 207

2. Informacje ogólne ................................................................................................. 208

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ........................................................................... 208

2.2 Ochrona praw autorskich .................................................................................... 208

2.3 Deklaracja zgodności ......................................................................................... 208

3. Transport, opakowanie i magazynowanie ........................................................... 209

3.1 Kontrola dostawy ................................................................................................ 209

3.2 Opakowanie ....................................................................................................... 209

3.3 Magazynowanie ................................................................................................. 209

4. Parametry techniczne ........................................................................................... 210

4.1 Dane techniczne ................................................................................................. 210

4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................................ 212

5. Instalacja i obsługa ............................................................................................... 214

5.1 Instalacja ............................................................................................................ 214

5.2 Obsługa .............................................................................................................. 215

6. Czyszczenie ........................................................................................................... 218

7. Utylizacja ................................................................................................................ 220

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten Tel.: [phone]
Niemcy Faks: [phone]

- 201 -

Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik.

Znajomość i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących
bezpieczeństwa i obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.

Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania wypadkom

oraz zasad BHP.

Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w
pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace konserwacyjne
i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.

Gdy urządzenie zostanie przekazane osobie trzeciej, wówczas należy jej przekazać
także niniejszą instrukcję obsługi.

1. Bezpieczeństwo

Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże
urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub

niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Wszystkie osoby, które użytkują urządzenie, muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki
zawarte w niniejszej instrukcji obsługi.

1.1 Wyjaśnienie symboli

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w
niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy
bezwzględnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu

i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.

ZAGROŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje bezpośrednie zagrożenie, którego konsekwencją
mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć.

OSTRZEŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje, które mogą doprowadzić
do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.

- 202 -

GORĄCA POWIERZCHNIA!

Symbol ostrzega przed gorącą powierzchnią urządzenia podczas jego pracy.
Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem!

OSTROŻNIE!

Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji,
które mogą doprowadzić do lekkich obrażeń lub uszkodzenia, wadliwego
działania i/lub zniszczenia urządzenia.

WSKAZÓWKA!

Symbol ten oznacza rady i informacje, których należy przestrzegać, aby obsługa
urządzenia stała się efektywna i bezusterkowa.

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

 Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby

(w tym także dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, senso­rycznej czy umysłowej lub z niedostatecznym doświadczeniem
i/lub niedostateczną wiedzą, chyba że osoby te znajdują się pod
nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub
otrzymały od niej wskazówki, jak należy używać urządzenie.

 Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność,

że nie bawią się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.

 Podczas eksploatacji urządzenia, nigdy nie pozostawiać go bez

nadzoru.

 Urządzenie należy użytkować wyłącznie w pomieszczeniach

zamkniętych.

 Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie w stanie

technicznym nie budzącym zastrzeżeń i bezpiecznym do
użytkowania. W przypadku usterek działania należy odłączyć
urządzenie od zasilania (wyciągnąć wtyczkę z sieci) i
zawiadomić serwis.

- 203 -

 Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych

takich, jak worki plastikowe i elementy styropianowe.
Niebezpieczeństwo uduszenia się!

 Prace konserwacyjne i naprawcze mogą prowadzić wyłącznie

osoby wykwalifikowane, stosując przy tym oryginalne części

zamienne oraz akcesoria. Nie należy podejmować prób
naprawy urządzenia na własną rękę.

 Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które nie

są zalecane przez producenta. Może to prowadzić do powstania
sytuacji niebezpiecznych dla użytkownika, urządzenie może ulec
uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na zdrowiu i życiu
osób, a ponadto skutkuje to utratą gwarancji.

 O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się

dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia, aby
uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne działanie.

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem

elektrycznym!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 Nie dopuszczać do kontaktu przewodu zasilającego ze źródłami

ciepła i ostrymi krawędziami. Przewód zasilający nie powinien
zwisać ze stołu lub innego blatu. Należy uważać, aby nikt nie
mógł nadepnąć na kabel lub potknąć się o niego.

 Kabel zasilający nie może być zagięty, zagnieciony, splątany,

zawsze musi być całkowicie rozwinięty. Nigdy nie stawiać
urządzenia lub innych przedmiotów na kablu zasilającym.

 Nie przykrywać przewodu zasilającego. Przewód zasilający nie

może znajdować się w obszarze pracy i nie może być zanurzany
w wodzie lub innych cieczach.

- 204 -

 Przewód zasilający należy regularnie sprawdzać pod kątem

uszkodzeń. Nie użytkować urządzenia z uszkodzonym
przewodem zasilającym. Jeśli przewód jest uszkodzony,
wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy zlecić jego wymianę
zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.

 Przewód zasilający zawsze odłączać od gniazdka ciągnąc

tylko za wtyczkę.

 Nigdy nie przenosić, nie przesuwać i nie unosić urządzenia za

przewód zasilający.

 W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia.

W przypadku naruszenia przyłączy elektrycznych lub przebudowy
konstrukcji elektrycznej lub mechanicznej, wystąpi zagrożenie
porażenia prądem elektrycznym.

 Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy

uważać, aby do urządzenia nie przedostała się woda.

 Nigdy nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi rękoma lub stojąc

na mokrej posadzce.

 Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka,

- gdy urządzenie nie jest używane,

- gdy podczas użytkowania wystąpią zakłócenia,

- przed czyszczeniem urządzenia.

- 205 -

GORĄCA POWIERZCHNIA! Ryzyko oparzenia!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 Podczas pracy obudowa urządzenia silnie się nagrzewa.

Nie dotykać urządzenia! Do obsługi urządzenia należy używać
przewidzianych do tego elementów obsługi i uchwytów.

 Także po wyłączeniu urządzenie pozostaje jeszcze przez

pewien czas gorące. Przed rozpoczęciem czyszczenia
urządzenia, przesuwaniem lub przeniesieniem go w inne
miejsce należy odczekać, aż urządzenie wystarczająco

ostygnie.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie pożarem i wybuchem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 Nigdy nie użytkować urządzenia w pobliżu palnych, łatwo

zapalnych materiałów (np. benzyna, spirytus, alkohol itd.).
Wysoka temperatura może spowodować ich parowanie

i w efekcie styczności ze źródłami zapłonu może dojść do
eksplozji, a w konsekwencji do ciężkich szkód na osobach i
rzeczach.

 W razie pożaru, przed podjęciem odpowiednich czynności

prowadzących do zwalczenia ognia, odłączyć urządzenie od
zasilania elektrycznego (wyciągnąć wtyczkę!). Uwaga: Nie lać
wody na urządzenie będące jeszcze pod napięciem.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

- 206 -

1.3 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem

OSTROŻNIE!

Urządzenie zostało zaprojektowane i skonstruowane do użytku przemysłowego
i w kuchniach powinno być obsługiwane tylko przez wykwalifikowany personel.

Bezpieczeństwo eksploatacji urządzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z
przeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obsługi.

Wszystkie czynności techniczne, także montaż i konserwacja, mogą być wykonywane
wyłącznie przez wykwalifikowany serwis.

Witryna grzewcza nadstawna przeznaczona jest tylko do utrzymywania ciepła
odpowiednich potraw.

Witryny grzewczej nadstawnej nie używać do:

- podgrzewania palnych, szkodliwych dla zdrowia, łatwo parujących lub
tym podobnych cieczy lub materiałów.

OSTROŻNIE!

Stosowanie urządzenia w celu różnym lub odbiegającym od jego
normalnego przeznaczenia jest zabronione i uznawane za użytkowanie

niezgodne z przeznaczeniem.

Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub / i jego
pełnomocników z tytułu szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia

niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania urządzenia w
sposób niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wyłącznie użytkownik.

- 207 -

Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii
Europejskiej. Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE.
W razie potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację
Zgodności.

2. Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja

Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i
inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.

Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.
Nie możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu.
Wersją rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji

zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie
może różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

OSTROŻNIE!

Przed rozpoczęciem wszelkich czynności związanych z urządzeniem,
zwłaszcza przed jego uruchomieniem, należy uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję obsługi!

Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:

- nieprzestrzegania wskazówek dotyczących obsługi i czyszczenia;

- użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;

- wprowadzania zmian przez użytkownika;

- zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy
podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,
zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek
sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości

osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty
odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,
podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności
przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodności

- 208 -

Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów
obowiązujących w danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające
się do powtórnego użytku, należy wprowadzić do recyklingu.

3. Transport, opakowanie i magazynowanie

3.1 Kontrola dostawy

Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy
nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych
uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia

warunkowego.

Zakres szkody należy wpisać do dokumentów przewozowych / listu przewozowego
spedytora. Następnie należy zgłosić reklamację.

Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia
odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania
urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu
serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem
urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał

opakowaniowy.

Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby
jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas
przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i

magazynowania opakowania.
Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:

- nie składować na wolnym powietrzu,

- przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,

- nie wystawiać na działanie agresywnych środków,

- chronić przed działaniem promieni słonecznych,

- unikać wstrząsów mechanicznych,

- w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy),

regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania,
w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić.

- 209 -

Nazwa

Witryna grzewcza 5200 2ER

Nr art.:

305062

Materiał:

Stal nierdzewna, szkło

Wykonanie:

 Szyba przednia: zaokrąglona
 Rodzaj przeszklenia:

- przeszklenie pojedyncze,

- przeszklenie dookoła,

- szkło hartowane

 Rodzaj drzwi:

- drzwi unoszone (szer. 540 x wys. 100 mm)

z blokadą i stoperem,

- pozycja drzwi: od strony obsługi

 Rodzaj ogrzewania: ogrzewanie suche
 Tacka na wodę do nawilżania powietrza
 Półki:

- ilość: 2 (półka górna, dolny ruszt)

- rodzaj: ruszt, chromowany

- wymiary: szer. 520 x gł. 300 mm

 Szuflada na okruchy
 WŁ./WYŁ.
 Lampki kontrolne:

- Wł./Wył. (czerwona), zintegrowana w wyłączniku

- nagrzewanie (pomarańczowa)

Pojemność:

45 litrów

Regulacja temperatury:

Płynna

Zakres temperatur:

30 °C do 90 °C

Moc przyłączeniowa:

0,8 kW / 230 V 50 Hz

Wymiary:

szer. 560 x gł. 395 x wys. 365 mm

Ciężar:

14,75 kg

4. Parametry techniczne

4.1 Dane techniczne

Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych!

- 210 -

Nazwa

Witryna grzewcza 6200 2EK

Nr art.:

305063

Materiał:

Stal nierdzewna, szkło

Wykonanie:

 Szyby szklane: krawędziowe
 Rodzaj przeszklenia:

- przeszklenie pojedyncze,

- przeszklenie dookoła,

- szkło hartowane

 Rodzaj drzwi:

- drzwi unoszone (szer. 625 x wys. 125 mm)

z blokadą i stoperem,

- pozycja drzwi: po obu stronach

 Rodzaj ogrzewania: ogrzewanie suche
 Tacka na wodę do nawilżania powietrza
 Półki:

- ilość: 2 (półka górna, dolny ruszt)

- rodzaj: ruszt, chromowany

- wymiary: szer. 520 x gł. 300 mm

 Szuflada na okruchy
 WŁ./WYŁ.
 Oświetlenie wewnętrzne: LED
 Lampki kontrolne:

- Wł./Wył. (czerwona), zintegrowana w wyłączniku

- Wł./Wył. oświetlenie (czerwona), zintegrowana w

wyłączniku

- nagrzewanie (pomarańczowa)

Pojemność:

80 litrów

Regulacja temperatury:

płynna

Zakres temperatur:

30 °C do 90 °C

Moc przyłączeniowa:

1 kW / 230 V 50 Hz

Wymiary:

szer. 700 x gł. 430 x wys. 365 mm

Ciężar:

16,75 kg

Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych!

- 211 -

1

Szyba przednia, zaokrąglona

5

Tacka na wodę

2

Szyby boczne

6

Nóżki (4)

3

Półka górna

7

Obudowa

4

Dolny ruszt

8 Drzwi unoszone (2)

9

Przewód zasilający

10

WŁ./WYŁ. ze zintegrowaną
kontrolką zasilania (czerwona)

11

Kontrolka nagrzewania
(pomarańczowa)

12

Pokrętło regulatora temperatury

13

Szuflada na okruchy

2

2
1

6
5

4 3 7
9 8 13

12

10

11

4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia
305062

Widok od strony obsługi

- 212 -

1

Górna szyba szklana

6

Tacka na wodę

2

Szyby boczne

7

Nóżki (4)

3

Półka górna

8

Obudowa

4

Drzwi unoszone przednie (2)

9

Taśmy oświetleniowe LED (4)

5

Dolny ruszt

10

Drzwi unoszone (2)

11

Przewód zasilający

12

WŁ./WYŁ. oświetlenia LED ze
zintegrowaną kontrolką

(czerwona)

13

WŁ./WYŁ. ze zintegrowaną
kontrolką zasilania (czerwona)

14

Kontrolka nagrzewania
(pomarańczowa)

15

Pokrętło regulatora temperatury

16

Szuflada na okruchy

2 2 7 8 9

1

4

5
3

6

14

15

16

13

12

11

10

305063

Widok od strony obsługi

- 213 -

5. Instalacja i obsługa

5.1 Instalacja

Ustawienie

 Rozpakować urządzenie i usunąć oraz wyrzucić zgodnie z przepisami o ochronie

środowiska wszystkie materiały opakowaniowe.

 Ustawić urządzenie na równym, stabilnym, suchym i wodoodpornym podłożu

odpornym na wysoką temperaturę.

 Nigdy nie ustawiać urządzenia na podłożu palnym.
 Nigdy nie ustawiać urządzenia przy krawędzi stołu, aby nie dopuścić do przechylania

lub upadku.

 Nigdy nie ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.
 Nie ustawiać urządzenia w pobliżu stanowisk z otwartym ogniem, pieców

elektrycznych, pieców grzewczych lub innych źródeł ciepła.

 Urządzenie należy ustawić tak, aby wtyczka sieciowa była dostępna w celu szybkiego

odłączenia urządzenia od zasilania elektrycznego, jeśli pojawi się taka potrzeba.

 Przed uruchomieniem zdjąć folię ochronną z urządzenia. Folię należy zdejmować

powoli, aby nie pozostawiać resztek kleju. Ewentualne resztki kleju usunąć

odpowiednim rozpuszczalnikiem.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej i oznakowań

ostrzegawczych.

- 214 -

 Umieścić wyczyszczoną tackę na wodę w

przeznaczonym do tego uchwycie w dnie

urządzenia.
Tacka na wodę służy do wytwarzania wilgotności

w witrynie grzewczej, aby potrawy tak szybko nie

wysychały (szczególnie ważne w przypadku

wypieków).

 W razie potrzeby napełnić wodą tackę na wodę.

Podłączenie

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem

elektrycznym!
W przypadku nieprawidłowej instalacji urządzenie może

powodować obrażenia!
Przed instalacją należy porównać dane lokalnej sieci
elektrycznej z danymi technicznymi urządzenia (patrz
tabliczka znamionowa). Urządzenie podłączyć tylko przy
pełnej zgodności!

 Obwód prądowy gniazdka elektrycznego musi mieć zabezpieczenie 16A. Podłączać

urządzenie tylko bezpośrednio do pojedynczego gniazda zasilającego ze stykiem
ochronnym; nie stosować żadnych rozgałęźników ani gniazd wielokrotnych.

5.2 Obsługa

Przygotowanie urządzenia

 Przed pierwszym użyciem wyczyścić dokładnie urządzenie i elementy wyjmowane, a

następnie osuszyć wyczyszczone powierzchnie i akcesoria. Uwzględnić wskazówki

zawarte w punkcie 6 „Czyszczenie“.

Tacka na wodę

WSKAZÓWKA!

Nalać tylko tyle wody, aby się nie przelewała.
Obserwować stan wody w tacce na wodę, w razie potrzeby dolewać wody.

 Zamocować dolny ruszt i półkę górną w urządzeniu w przewidzianych do tego

uchwytach na półkę.

- 215 -

 Założyć szufladę na okruchy pod

urządzeniem, aby podczas eksploatacji
zbierały się w niej ew. resztki potraw.

 Urządzenie wyposażone jest wewnątrz w 4 taśmy

oświetleniowe LED zamocowane wzdłuż krawędzi
obudowy. W razie potrzeby włączyć oświetlenie
wewnętrzne za pomocą przewidzianego do tego włącznika
znajdującego się na urządzeniu od strony obsługi.
Zintegrowana we włączniku czerwona lampka kontrolna
zaświeci się.

Szuflada na okruchy

Oświetlenie LED (Nr art. 305063)

Uruchomienie urządzenia

 Podłączyć urządzenie do pojedynczego gniazdka ze stykiem ochronnym.
 Włączyć urządzenie za pomocą WŁ./WYŁ.. Zaświeci się umieszczona w przełączniku

czerwona lampka kontrolna sieci sygnalizująca, że urządzenie pracuje.

Podgrzewanie i utrzymywanie ciepła potraw

 Ustawić żądaną temperaturę dla danych potraw w zakresie od 30 °C do 90 °C

przy pomocy pokrętła regulatora temperatury znajdującego się na urządzeniu.

 Witrynę grzewczą należy nagrzewać do ustawionej temperatury bez potraw.
 Pomarańczowa kontrolka nagrzewania obok pokrętła regulatora temperatury zapala

się. Gdy tylko ustawiona temperatura zostaje osiągnięta, ogrzewanie wyłącza się i
gaśnie pomarańczowa kontrolka nagrzewania.

- 216 -

 Otworzyć drzwi unoszone od strony

obsługi i wstawić do witryny grzewczej
na dolny ruszt lub na półkę górną
ciepłe potrawy.

 Zamknąć drzwi witryny grzewczej,

aby ograniczyć straty temperatury.
Posiłki będą utrzymywane w cieple

w wybranej temperaturze.

GORĄCA POWIERZCHNIA! Ryzyko oparzenia!

Podczas pracy obudowa, szyby szklane i drzwi silnie się
nagrzewają.

Aby uniknąć oparzeń, nie należy ich dotykać. Urządzenie
należy obsługiwać tylko za pomocą przewidzianych do tego
elementów obsługi i uchwytów.

WSKAZÓWKA!

Przed napełnieniem witryny grzewczej odpowiednimi potrawami należy się
upewnić, że została osiągnięta ustawiona temperatura pracy.

 Szyby szklane są wstępnie ogrzewane, co powinno zapobiegać gromadzeniu się na

nich skroplonej wody przy wstawieniu do witryny grzewczej potraw.

 W międzyczasie przygotować potrzebne ciepłe potrawy i napełnić nimi odpowiednie

pojemniki lub talerze.

 Przy spadku temperatury w witrynie grzewczej ogrzewanie ponownie się załącza i

pomarańczowa kontrolka nagrzewania ponownie się zapala.

OSTRZEŻENIE! Ryzyko poparzenia!

Naczynia i pojemniki z potrawami bardzo się nagrzewają,
do wyjmowania gorących potraw należy używać rękawic
ochronnych lub ściereczek kuchennych.

- 217 -

 Potrzebne potrawy wyjmować od strony obsługi i serwować.

Wskazówka: Witryna grzewcza 305063 wyposażona jest z przodu i od strony
obsługi w unoszone drzwi, tak że potrawy mogą być wyjmowane z obydwu stron.

 Jeśli urządzenie nie jest już używane, należy wyłączyć je za pomocą WŁ./WYŁ.

i odłączyć od zasilania elektrycznego (wyciągnąć wtyczkę!).

Urządzenie jest wyposażone w 2 termostaty bezpieczeństwa:

1. Termostat z automatycznym resetem wyłącza urządzenie przy przegrzaniu

(ponad 125 °C). W takim przypadku odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego i zostawić je do ostygnięcia. Po ostygnięciu można jak zwykle
rozpocząć użytkowanie urządzenia.

2. W przypadku uszkodzonego termostatu z automatycznym resetem i przegrzania

urządzenia załącza się 2 termostat bezpieczeństwa przy temperaturze 150 °C i
wyłącza urządzenie. W takim przypadku należy skontaktować się z obsługą klienta
lub ze sprzedawcą.

6. Czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Przed rozpoczęciem czyszczenia wyłączyć urządzenie
przy pomocy przełącznika WŁ./WYŁ. oraz odłączyć je od
zasilania elektrycznego (wyciągnąć wtyczkę!) i zostawić
je do ostygnięcia.

Do czyszczenia urządzenia nie używać strumienia wody
pod ciśnieniem!

Zwracać uwagę na to, aby woda nie dostała się do
urządzenia.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie używać agresywnych środków czyszczących, np. proszku do
szorowania, środków czyszczących z zawartością alkoholu, rozcieńczalników,
które mogłyby uszkodzić powierzchnię urządzenia.

o Urządzenie należy czyścić regularnie na koniec dnia roboczego, w razie potrzeby

także w międzyczasie lub kiedy urządzenie przez dłuższy czas nie będzie używane.

o Otworzyć drzwi unoszone i wyjąć potrawy z urządzenia.

- 218 -

o Wyjąć z urządzenia półkę górną, dolny ruszt i tackę na wodę. Umyć wyjmowane

części w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem czyszczącym. Opłukać czystą wodą i
za pomocą miękkiej ściereczki wszystko dokładnie osuszyć.

o Wytrzeć miękką, wilgotną ściereczką od wewnątrz i z zewnątrz szyby szklane

boczne, szybę przednią ew. szybę szklaną górną i unoszone drzwi urządzenia.
W razie potrzeby użyć łagodnego środka czyszczącego.

o Płytę dna czyścić miękką, wilgotną ściereczką zwracając uwagę, aby w otwory

wentylacyjne płyty dna nie dostała się żadna wilgoć.

o Umyte powierzchnie należy dokładnie osuszyć.
o Wyciągnąć szufladę na okruchy pod urządzeniem, umyć ją staranne w ciepłej

wodzie z łagodnym środkiem czyszczącym. Osuszyć i ponownie zamocować w
uchwycie pod urządzeniem.

o Na zakończenie umieścić tackę na wodę w przewidzianym do tego otworze w płycie

dna, położyć ruszt dolny i półkę górną na uchwyty półki.

Jeżeli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas:

o wyłączyć urządzenie za pomocą włącznika/wyłącznika i wyciągnąć wtyczkę z

gniazda;

o wyjąć z witryny wszystkie potrawy;
o wyczyścić urządzenie wewnątrz i z zewnątrz, tak jak to opisano powyżej;
o przetrzeć czystą wodą i dokładnie wysuszyć urządzenie;
o pozostawić otwarte drzwi unoszone, aż urządzenie będzie całkiem suche.

- 219 -

Podczas utylizacji urządzenia należy postępować
zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub

regionalnymi.

7. Utylizacja

Stare urządzenia

Po zakończeniu okresu eksploatacji, stare urządzenie należy poddać utylizacji, zgodnie
z obowiązującymi w danym kraju regulacjami. Zalecamy skontaktować się ze
specjalistyczną firmą lub nawiązać kontakt z komórką ds. utylizacji we władzach gminy.

OSTRZEŻENIE!

Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym
zagrożenia, należy przed oddaniem urządzenia do
utylizacji zadbać o to, by nie dało się go ponownie
uruchomić. W tym celu należy odłączyć urządzenie od
zasilania i odciąć kabel zasilający.

OSTROŻNIE!

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten Tel.: [phone]
Niemcy Faks: [phone]

- 220 -