288-W - 391-W - 479-W
700967 - 700968 - 700969
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Germania
tel.: +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
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www.bartscher.com
Versione: 1.0
Data di redazione: 2024-07-09
IT
2
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Istruzioni per l'uso originali
1 Sicurezza ....................................................................................................... 2
1.1 Spiegazione delle espressioni di avvertimento ........................................ 2
1.2 Indicazioni di sicurezza ............................................................................ 3
1.3 Uso conforme alla destinazione ............................................................... 6
1.4 Uso non conforme alla destinazione ........................................................ 6
2 Informazioni generali ..................................................................................... 7
2.1 Responsabilità e garanzia ........................................................................ 7
2.2 Tutela dei diritti d’autore ........................................................................... 7
2.3 Dichiarazione di conformità ...................................................................... 7
3 Trasporto, imballaggio e stoccaggio .............................................................. 8
3.1 Controllo della consegna ......................................................................... 8
3.2 Imballaggio .............................................................................................. 8
3.3 Stoccaggio ............................................................................................... 8
4 Dati tecnici ..................................................................................................... 9
4.1 Dati tecnici ............................................................................................... 9
4.2 Funzioni dell’apparecchiatura ................................................................ 11
4.3 Elenco dei componenti dell'apparecchiatura .......................................... 12
5 Installazione e uso ....................................................................................... 14
5.1 Installazione ........................................................................................... 14
5.2 Uso ........................................................................................................ 15
6 Pulizia e manutenzione ............................................................................... 22
6.1 Norme di sicurezza durante la pulizia .................................................... 22
6.2 Pulizia .................................................................................................... 22
6.3 Manutenzione ........................................................................................ 25
7 Possibili malfunzionamenti .......................................................................... 26
8 Smaltimento................................................................................................. 28
Sicurezza
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IT
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das si chere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus müssen die für den Einsatzbereich des Geräts gelt enden örtlichen Unfallverhütungsv orschriften und allgemeinen Sicherheits bestimmungen eingehalten werden. Dies e Bedienungsanleitung ist Bestan dteil des Produkts und muss in u nmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬s tallations-, Bedienungs-, Wartungs- un d Reinigungspersonal jederzeit zugä nglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Prima di iniziare a utilizzare l’apparecchiatura, leggere
attentamente le manuale di utilizzo e conservarle in un luogo
sicuro!
Le presenti istruzioni per l'uso contengono una descrizione dettagliata
dell'installazione del prodotto, del suo utilizzo e della manutenzione, informazioni
importanti e consigli. La conoscenza di tutte le indicazioni relative alla sicurezza e
all’uso contenute nel presente documento sono la condizione necessaria per l’uso
corretto e sicuro dell’apparecchiatura. Inoltre, trovano applicazione le norme di
sicurezza per la prevenzione degli incidenti, le norme di sicurezza sul luogo di
lavoro e le norme relative all’uso dell’apparecchiatura.
Prima di procedere con il lavoro e, soprattutto, prima di accendere
l’apparecchiatura, leggere attentamente le istruzioni per l’uso per evitare danni alle
persone e cose. L’uso non conforme può causare danni.
Le presenti istruzioni sono parte integrante del prodotto, devono essere conservate
vicino all’apparecchiatura ed essere sempre a disposizione. In caso di vendita
dell’apparecchiatura, è necessario trasmettere anche le presenti istruzioni.
1 Sicurezza
L’apparecchiatura è stata realizzata secondo le norme tecniche attualmente vigenti.
Tuttavia, il prodotto può costituire una fonte di pericolo qualora venga utilizzato in
modo erroneo o non conforme alla destinazione. Tutti gli utenti dovranno attenersi
alle informazioni contenute nelle presenti istruzioni per l’uso e dovranno rispettare
le indicazioni antinfortunistiche.
1.1 Spiegazione delle espressioni di avvertimento
Le indicazioni di sicurezza e le informazioni di avvertimento più importanti sono
segnalate, nelle presenti istruzioni, con particolari espressioni di avvertimento. Tale
indicazioni dovranno essere sempre rispettate al fine di evitare incidenti, nonché
danni a persone o cose.
PERICOLO!
L’espressione di avvertimento PERICOLO indica la presenza di un
pericolo tale da poter causare gravi lesioni o la morte.
Sicurezza
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AVVERTENZA!
L’espressione di avvertimento AVVERTENZA indica la presenza di un
pericolo tale da causare lesioni mediamente gravi, gravi o la morte.
PRUDENZA!
L’espressione di avvertimento PRUDENZA indica la presenza di un
pericolo tale da causare lesioni leggere o moderate.
, die
ATTENZIONE!
L’espressione di avvertimento ATTENZIONE indica i possibili pericoli
per i beni che possono verificarsi se l’utente non rispetta le norme di
sicurezza.
AVVISO!
Il simbolo AVVISO accompagna nuove informazioni e indicazioni
relative all'uso dell'apparecchiatura.
1.2 Indicazioni di sicurezza
Corrente elettrica
• Una tensione di rete eccessiva o l’installazione non conforme possono causare
il rischio di fulminazione elettrica.
• L’apparecchiatura potrà essere collegata soltanto qualora i dati sulla targhetta
nominale siano conformi alla tensione di rete.
• Per evitare il cortocircuito, l’apparecchiatura deve essere sempre asciutta.
• In caso di malfunzionamenti, è necessario scollegare immediatamente
l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica.
• Non la presa dell’apparecchiatura con le mani bagnate.
• Non afferrare mai l’apparecchiatura caduta in acqua. Scollegare
l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica immediatamente.
• Qualsiasi riparazione o apertura del corpo esterno potrà essere eseguita
unicamente da specialisti e officine autorizzate.
• Non trasportare l’apparecchiatura tenendola per il cavo di collegamento.
• Non permette il contatto del cavo di collegamento con fonti di calore e oggetti
taglienti.
Sicurezza
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IT
• Il cavo di collegamento non potrà essere piegato, premuto né annodato.
• Il cavo di collegamento dell’apparecchiatura dovrà sempre essere interamente
srotolato.
• Non collocare mai l'apparecchiatura o altri oggetti sul cavo di collegamento.
• Per scollegare l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica, staccare la spina
dalla presa.
• Il cavo di alimentazione andrà verificato regolarmente per rilevare eventuali danni.
Non usare mai l'apparecchiatura con il cavo di alimentazione danneggiato.
Qualora il cavo sia danneggiato, per evitare pericoli, richiedere la sua sostituzione
a un centro assistenza autorizzato o ad un elettricista qualificato.
Rischio d’incendio/ rischio legato ai materiali infiammabili / rischio di
esplosione!
• Non usare altri dispositivi elettrici all'interno dell'apparecchiatura.
• Non conservare né usare benzina o altri gas o liquidi infiammabile nelle
vicinanze di questo o di un altro dispositivo. I gas possono causare il rischio di
incendi o di esplosione.
• Non inserire esplosivi, come aerosol con propellenti facilmente infiammabili,
all’interno del dispositivo. Dai recipienti contenenti gas e liquidi infiammabili, in
presenza di basse temperatura, possono verificarsi rilasci di contenuto. Tali
rilasci si possono incendiare a causa delle scintille prodotte dai dispositivi
elettrici. Rischio di esplosione!
• In caso di perdita dell’agente refrigerante, estrarre la spina dalla presa.
Rimuovere tutte le fonti di iniezione situate nelle vicinanze, ventilare l'ambiente
e contattare il servizio assistenza. Evitare il contatto dell'agente refrigerante con
gli occhi, poiché esiste un grave rischio di lesioni oculari.
• Non usare mai liquidi facilmente infiammabili per la pulizia del dispositivo e dei
suoi elementi. I gas prodotti possono causare incendi o esplosioni.
• In caso di incendio, prima di iniziare le operazioni di estinzione, staccare
l'apparecchiatura dalla rete elettrica. Non estinguere il fuoco con acqua quando
l’apparecchiatura è collegata all’alimentazione elettrica. Dopo lo spegnimento
dell’incendio, garantire un ricambio d’aria adeguato.
• Il processo di sbrinamento non potrà essere accelerato con dispositivi meccanici
o fonti di energia termica (candele o resistenze), né in altro modo. Il vapore
prodotto può causare cortocircuiti, mentre le temperature eccessivo possono
danneggiare il dispositivo.
• Durante l’uso, tutti i fori di ventilazione dell'apparecchiatura dovranno essere
scoperti.
• Non danneggiare mai l’impianto di raffreddamento nel dispositivo.
Sicurezza
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Personale
• L’apparecchiatura può essere usata esclusivamente da un personale
specializzato, competente e formato.
• L’apparecchiatura non deve essere usata dalle persone (inclusi i bambini) con le
capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte oppure con l’esperienza o le
conoscenze insufficienti.
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con
l’apparecchiatura e non la accendono.
Uso scorretto
• L’uso non conforme o vietato può causare il danneggiamento
dell’apparecchiatura.
• L’apparecchiatura può essere usata solo se le sue condizioni tecniche non
suscitano dubbi e permettono di farla funzionare in piena sicurezza.
• L’apparecchiatura può essere usata solo se tutti gli allacci sono a norma.
• L’apparecchiatura può essere usata solo se è pulita.
• Usare solamente i ricambi originali. Non effettuare mai riparazioni autonome
dell'apparecchiatura.
• È vietato modificare o manomettere l’apparecchiatura.
• Non realizzare fori nel dispositivo né montare oggetti su di esso.
• Regolare adeguatamente i piedini.
Sicurezza
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1.3 Uso conforme alla destinazione
Qualsiasi uso diverso e/o non conforme alle indicazioni di cui alle presenti istruzioni
è vietato e ritenuto non conforme alla destinazione d’uso.
Il seguente uso è conforme alla destinazione:
– Congelamento e conservazione dei prodotti alimentari surgelati.
L’apparecchio in oggetto è progettato per funzionare in un ambiente con una
temperatura massima di 30°C e un’umidità relativa del 55 %.
1.4 Uso non conforme alla destinazione
L’utilizzo non conforme alla destinazione potrà comportare danni a persone e cose,
a causa di tensioni elettriche pericolose, fiamme e alte temperature.
L’apparecchiatura serve soltanto per effettuare le operazioni descritte nelle presenti
istruzioni.
Il seguente uso è conforme alla destinazione:
– Conservazione di oggetti e liquidi infiammabili o esplosivi, come etere,
nafta o colle;
– Conservazione di materiali esplosivi, come aerosol con propellenti
facilmente infiammabili;
– Conservazione di prodotti farmaceutici o di sacche di sangue.
Informazioni generali
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2 Informazioni generali
2.1 Responsabilità e garanzia
Tutte le informazioni e indicazioni contenute nelle presenti istruzioni per l’uso sono
state elencate considerando le leggi vigenti, le conoscenze attuali in materia di
costruzioni, le nozioni ingegneristiche, le nostre conoscenze e la nostra esperienza
pluriennale. In caso di ordinazioni per modelli speciali o opzioni extra, nonché in
caso di applicazione delle recenti cognizioni tecniche, in alcune circostanze la
presente apparecchiatura può non essere conforme alle presenti indicazioni e ai
numerosi disegni contenuti nelle istruzioni per l’uso.
Il fabbricante non risponderà in alcun modo dei danni e dei malfunzionamenti dovuti
a:
– mancato rispetto delle indicazioni,
– uso non conforme alla destinazione,
– introduzione di modifiche tecniche da parte dell'utente,
– uso di pezzi di ricambio non ammissibili.
Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche al prodotto, con l'obiettivo di
migliorare le proprietà del prodotto e di renderlo più efficiente.
Il periodo di garanzia è di 24 mesi dalla data di acquisto.
2.2 Tutela dei diritti d’autore
Le presenti istruzioni per l’uso e i testi in esse contenuti, le foto e gli altri elementi,
sono tutelati dai diritti d'autore. Senza il consenso scritto del fabbricante, si fa
divieto di riprodurre il testo delle istruzioni per l'uso in qualsiasi forma e in qualsiasi
modo (frammenti compresi) e di utilizzare e/o trasmettere il suo contenuto a terzi.
Le violazioni del divieto di cui sopra comporteranno la necessità di versare un
risarcimento. Ci riserviamo il diritto di presentare ulteriori rivendicazioni.
2.3 Dichiarazione di conformità
L’apparecchiatura rispetta le norme attualmente vigenti e le direttive dell'Unione
Europea. Quanto detto è confermato nella Dichiarazione di Conformità CE. In caso
di necessità, saremo lieti di inviarvi la Dichiarazione di Conformità corrispondente.
Trasporto, imballaggio e stoccaggio
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IT
3 Trasporto, imballaggio e stoccaggio
3.1 Controllo della consegna
Quando la consegna giungerà a destinazione, sarà necessario accertarsi
tempestivamente della sua completezza e dell'assenza di danni arrecati nel corso
del trasporto. Qualora vengano rilevati danni visibili dovuti al trasporto, il cliente
dovrà rifiutarsi di prendere in consegna l'apparecchiatura o effettuare una presa in
consegna condizionale. Sui documenti di trasporto / lettera di vettura del corriere
sarà necessario indicare il tipo di danno rilevato e presentare un reclamo. I danni
rilevati andranno segnalati subito dopo la loro rilevazione, poiché le richieste di
rimborso dovranno essere segnalate entro i termini vigenti.
In caso di mancanza di elementi o accessori occorre contattare il nostro Servizio
Clienti.
3.2 Imballaggio
Si prega di non gettare la confezione in cartone. Essa, infatti, può rivelarsi
necessaria per conservare il dispositivo in caso di trasloco o spedizione
dell'apparecchiatura al nostro centro assistenza qualora si rilevino danni.
L’imballaggio e i vari elementi sono realizzati con materiali riciclabili. In particolare,
tali elementi sono: pellicole e sacchi in plastica, confezione in cartone.
Durante lo smaltimento dell'imballaggio, rispettare le norme vigenti in un dato
paese. I materiali di imballaggio riutilizzabili dovranno essere riciclati.
3.3 Stoccaggio
La confezione dovrà restare chiusa fino al momento dell’installazione
dell'apparecchiatura. Durante lo stoccaggio, attenersi alle indicazioni riportate
sull’esterno, relative al posizionamento e al magazzinaggio. La confezione potrà
essere conservata solo nelle seguenti condizioni:
– in ambienti chiusi
– in ambiente asciutto e privo di polveri
– lontano da agenti aggressivi
– al riparo dalla luce solare
– in un luogo protetto da urti.
In caso di immagazzinamento prolungato (oltre 3 mesi), occorre regolarmente
controllare le condizioni di tutti gli elementi e dell’imballo. Se necessario, l’imballo
deve essere sostituito con uno nuovo.
Dati tecnici
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4 Dati tecnici
4.1 Dati tecnici
Versione / Caratteristiche 700967 | 700968 | 700969
• Raffreddamento: statico
• Regolazione della temperatura: termostatica, continua
• Comando: manopola di regolazione
• Termostato
• Intervallo di temperatura: fino a -18 °C
• Classe climatica: C1
• Coefficiente GWP: 3
• Temperatura ambiente: fino a 30 °C
• Spia di controllo:
– ON/OFF
– raffreddamento
– spia di avvertimento
• Isolamento: ciclopentano, 60 mm
• Parete divisoria:
– utilizzabile singolarmente
– materiale: plastica
• Numero di sportelli: 1
• Tipo di sportello: anta a sollevamento
• Cerniera sportello: in alto, sostituibile: no
• Chiudibile: sì
• Inclusi:
– 1 parete divisoria
– 3 | 5 | 6 cestelli (a seconda del modello)
Dati tecnici
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Nome:
Congelatore 288-W
Articolo n.:
700967
Materiale:
plastica | acciaio, laccato
Materiale interno:
alluminio, rivestito
Contenuto in litri:
288
Contenuto utile in litri:
275
Dimensioni interne (L x P x H) in mm:
890 x 510 x 675
Numero di cestelli:
3
Dimensioni cestello (L x P x H) in mm:
225 x 550 x 230
Refrigerante / quantità in kg:
R600a / 0,070
Classe di efficienza energetica:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo di energia in kWh / anno:
340
Potenza allacciata:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensioni (L x P x H) in mm:
1015 x 720 x 845
Peso in kg:
43,4
Nome:
Congelatore 391-W
Articolo n.:
700968
Materiale:
plastica | acciaio, laccato
Materiale interno:
alluminio, rivestito
Contenuto in litri:
391
Contenuto utile in litri:
373
Dimensioni interne (L x P x H) in mm:
1180 x 510 x 675
Numero di cestelli:
5
Dimensioni cestello (L x P x H) in mm:
225 x 550 x 230
Refrigerante / quantità in kg:
R600a / 0,090
Classe di efficienza energetica:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo di energia in kWh / anno:
409
Potenza allacciata:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensioni (L x P x H) in mm:
1305 x 720 x 845
Peso in kg:
68,0
Dati tecnici
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IT
Nome:
Congelatore 479-W
Articolo n.:
700969
Materiale:
plastica | acciaio, laccato
Materiale interno:
alluminio, rivestito
Contenuto in litri:
479
Contenuto utile in litri:
458
Dimensioni interne (L x P x H) in mm:
1430 x 510 x 675
Numero di cestelli:
6
Dimensioni cestello (L x P x H) in mm:
225 x 550 x 230
Refrigerante / quantità in kg:
R600a / 0,095
Classe di efficienza energetica:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo di energia in kWh / anno:
469
Potenza allacciata:
0,14 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensioni (L x P x H) in mm:
1555 x 720 x 845
Peso in kg:
76,0
Ci si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche!
Ulteriori dati sul frigorifero sono disponibili sul nostro sito web www.bartscher.com o
nell’informativa registrata ai sensi del regolamento (UE) 2019/2018 nella banca dati
dei prodotti all’indirizzo https://energy-label.ec.europa.eu/. Inserire il numero di
articolo del relativo modello.
4.2 Funzioni dell’apparecchiatura
Nell’apparecchio, gli alimenti freschi vengono congelati e conservati alle
temperature adeguate, mentre quelli già congelati possono essere conservati a
lungo.
Dati tecnici
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4.3 Elenco dei componenti dell'apparecchiatura
Fig. 1
1. Manico sportello
2. Sportello
3. Parete divisoria
4. Serratura
5. Pannello in rete del vano tecnico
6. Elementi di comando
7. Tappo di scarico
8. Piedini (4x)
9. Corpo esterno
10. Interno dell’apparecchio
11. Cestello da appendere (3x | 5x |
6x)
Dati tecnici
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Elementi di controllo / spie
Fig. 2
1
Pulsante di congelamento rapido (arancione)
Premendo questo pulsante si illumina la spia di controllo. L’apparecchio
funziona con massima efficienza (il compressore funziona in modalità
continua). Quando la spia di controllo è accesa, l’impostazione automatica
della temperatura è disattivata.
2
Spia di funzionamento (verde)
Questa spia di controllo indica che l’apparecchio è collegato alla rete
elettrica ed è acceso.
3
Temperatura – spia luminosa (rossa)
La spia luminosa accesa indica che la temperatura interna dell’apparecchio
non ha raggiunto il valore impostato. Al raggiungimento della temperatura, la
spia luminosa si spegne.
4
Temperatura – manopola di regolazione
Con una moneta è possibile impostare la temperatura dal livello 1
(temperatura più alta) al livello 7 (temperatura più bassa), agendo sulla
manopola di regolazione.
5
Display analogico della temperatura
Installazione e uso
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5 Installazione e uso
5.1 Installazione
Rimozione dell’imballo / installazione
• Aprire l’imballo, rimuovere tutti i suoi elementi esterni e interni, nonché le
protezioni per il trasporto.
PRUDENZA!
Pericolo di soffocamento!
I bambini non devono giocare con l’imballaggio (sacchetti di plastica,
elementi di polistirolo).
• Se l’apparecchiatura è stata messa in sicurezza con la pellicola, rimuoverla. La
pellicola andrà staccata lentamente, in modo da non lasciare residui di colla.
Eventuali residui di colla andranno rimossi con un solvente adeguato.
• Fare attenzione a non danneggiare la targhetta dati o le espressioni di
avvertimento.
• Non collocare mai l’apparecchiatura in un ambiente umido o bagnato.
• L’apparecchiatura deve essere collocata in modo tale da poterla scollegare in
modo facile e veloce se necessario.
• L’apparecchiatura deve essere collocata sulle seguenti superfici:
– uniforme, con portata adeguata, resistente all’acqua, asciutta e
resistente ad alte temperature
– abbastanza grande da non ostacolare il lavoro
– facilmente accessibile
– con una buona ventilazione.
• Die Öffnungen am Gerät niemals abdeck en oder blockieren.
• Non installare l’apparecchiatura nei luoghi esposti direttamente ai raggi solari o
vicino alle fonti di calore (cucina, termosifone, altri dispositivi di riscaldamento,
ecc.). Le fonti di calore possono influire negativamente sul consumo energetico
e limitare le funzioni dell’apparecchiatura.
• L’apparecchiatura deve essere posizionata in modo tale da garantire una
sufficiente circolazione d’aria.
• Per evitare il danneggiamento del compressore, non inclinare l’apparecchiatura
con un angolo superiore a 45° durante l’installazione o il trasporto.
• Qualora l’apparecchiatura debba essere spostata in un altro luogo, procedere
nel modo indicato a seguire:
– spegnere l’apparecchiatura
Installazione e uso
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– staccare la spina dalla presa
– estrarre il contenuto dell’apparecchiatura
– incollare bene tutti gli elementi liberi nella camera interna e incollare lo
sportello
– il dispositivo può essere trasportato solo in posizione verticale.
Collegamento alla rete elettrica
• Verificare che i dati tecnici dell'apparecchiatura (vedi targhetta nominale) siano
conformi ai dati della rete elettrica locale.
• L’apparecchiatura deve essere collegata ad una presa singola con messa a
terra. Non collegare il dispositivo a una presa multipla.
• Il cavo di collegamento deve essere sistemato in modo tale da non poterlo
calpestare o inciampare.
• Prima del primo uso, l’apparecchiatura deve essere lasciata per almeno 2 ore in
posizione verticale, prima di essere collegata alla rete di alimentazione elettrica.
• In seguito ad un blackout o dopo aver tolto la spina dalla presa,
l’apparecchiatura non deve essere collegata alla rete per almeno 5 minuti.
5.2 Uso
Preparazione dell’apparecchio
1. Prima del primo uso, pulire l’apparecchio e gli accessori secondo le indicazioni
riportate al punto 6 “Pulizia”.
2. Al termine delle operazioni, asciugare con cura il congelatore e gli accessori.
3. Se necessario, installare nell’apparecchio la parete divisoria.
4. Se necessario, appendere i cestelli nella posizione desiderata nel vano interno
dell’apparecchio.
5. Chiudere lo sportello dell’apparecchio.
Installazione e uso
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Accensione dell’apparecchio
1. Chiudere lo sportello dell’apparecchio.
2. Collegare l’apparecchio ad un’adeguata presa singola.
3. Con il regolatore di temperatura selezionare l’impostazione desiderata della
temperatura tra 1 (temperatura più alta) e 7 (temperatura più bassa).
L’apparecchio verrà raffreddato fino alla temperatura impostata.
Sul display della temperatura compare la temperatura attuale all’interno del
congelatore.
4. Collocare i prodotti alimentari freschi o surgelati nell’apparecchio dopo il
raggiungimento della temperatura impostata o dopo lo spegnimento della spia
luminosa rossa. Osservare le indicazioni di cui alla sezione “Congelamento
degli alimenti nel congelatore”.
ATTENZIONE!
Per sfruttare appieno le prestazioni dell’apparecchio e conservare gli
alimenti in modo sano, è necessario che tra lo sportello e gli alimenti
conservati rimanga uno spazio sufficiente.
Quando si carica l’apparecchio prestare attenzione a non superare la linea di
carico indicata sulla parete del vano interno .
Congelamento dei prodotti alimentari nell’armadio congelatore
• Congelare solo i prodotti alimentari adatti e resistenti a temperature basse.
• Congelare solo i prodotti alimentari freschi.
• Per ogni prodotto alimentare occorre scegliere un adeguato imballaggio, avendo
cura di confezionarlo bene. L’imballaggio non deve essere permeabile all’aria o
all’umidità, in quanto potrebbe causare l’essiccazione del prodotto congelato. Le
pellicole e i sacchetti devono essere morbidi e lisci, in modo da aderire bene al
contenuto. Non mettere nel congelatore alimenti non confezionati.
• Non ricongelare mai prodotti già scongelati parzialmente o completamente. Tali
prodotti vanno lavorati e consumati al massimo entro 24 ore.
• Osservare le indicazioni del fabbricante sulle modalità di congelamento del
relativo alimento.
• Si consiglia di congelare le porzioni ridotte per poter scongelarle quando
necessario. In questo modo si garantisce il processo di congelamento e di
scongelamento uniformi.
• In caso di congelamento dei prodotti alimentari freschi in quantità maggiori, la
temperatura all’interno dell’apparecchio può temporaneamente aumentare.
Questo non ha nessun impatto sugli altri prodotti alimentari conservati.
Installazione e uso
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• Non collocare nell’apparecchio bottiglie piene di liquido. Quando i liquidi si
congelano, aumentano di volume e possono far scoppiare la bottiglia.
• Evitare l’apertura della porta durante il processo di congelamento.
• I prodotti alimentari da congelare devono essere descritti con le seguenti
informazioni:
– nome del prodotto (ad es. filetto di manzo)
– peso della porzione
– quantità (quantità pezzi)
– data di congelamento
– data di scadenza.
• Riportare le descrizioni dei prodotti alimentari sulle etichette normalmente
utilizzate per i prodotti da congelare.
Modalità di procedimento:
1. Collocare i prodotti alimentari freschi sul fondo del congelatore. La temperatura
più bassa è sul fondo.
2. Nel collocare i prodotti alimentari evitare che essi tocchino quelli già congelati.
Altrimenti i prodotti alimentari congelati potrebbero iniziare a sciogliersi e la loro
durata di conservazione prevista potrebbe non essere rispettata.
3. Collocare entro 24 ore solo tanti prodotti alimentari freschi quanti sono previsti
per il relativo apparecchio.
4. Dopo 24 ore cambiare la posizione dei prodotti alimentari congelati, prelevandoli
dal fondo del congelatore e inserendoli nei cestelli. Collocare sul fondo altri
prodotti alimentari, se necessario.
5. Adattare l’impostazione della temperatura per evitare il consumo di energia
inutile.
6. In caso di interruzione improvvisa dell’alimentazione o di un guasto tecnico,
cercare di non aprire il coperchio. In questo modo sarà possibile ritardare
l’aumento della temperatura all’interno dell’apparecchio.
Installazione e uso
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Preparazione, congelamento e conservazione di vari prodotti alimentari
CARNI
Salsicce, wurstel e altri prodotti a base di carne che vengono congelati devono
essere preventivamente sgrassati e fatti riposare.
Preparazione: I pacchetti con uno spessore non superiore a 10-11 cm sono più
facili da sistemare e conservare. Prestare attenzione a che gli ossi non perforino i
sacchetti per il congelamento. Altrimenti la carne si seccherà e perderà il sapore.
Imballaggio: Imballare accuratamente in una pellicola per alimenti o in un
sacchetto di plastica.
Tempo di conservazione: Carne di agnello: 8 mesi; carne suina: 6-10 mesi.
CON CAUTELA!
La carne scongelata non deve essere ricongelata!
Preparazione: Può essere preparata come la carne fresca.
Per preparare una carne tenera, la carne di animali appena macellati deve riposare
per qualche tempo. Chiedere al macellaio di fiducia quanto tempo ha fatto riposare
la carne.
POLLAME E SELVAGGINA
Il pollame (pollo, oca, anatra ecc.) e la selvaggina (lepre, cervo, capriolo, cinghiale
ecc.) possono essere congelati.
Preparazione: Il pollame deve essere accuratamente lavato e conservato per un
giorno in frigorifero prima di essere congelato. Confezionare i pezzi piccoli interi,
mentre i pezzi di carne più grandi vanno divisi e confezionati.
La selvaggina va divisa in pezzi adeguati 24 ore dopo la macellazione dell’animale.
La carne contenente grasso può essere conservata per 3 mesi, invece quella
sgrassata può essere conservata per 12 mesi.
Imballaggio: Usare la pellicola per alimenti o il foglio di alluminio.
Tempo di conservazione: Anatra: 2-4 mesi; gallina, pollo: 7-9 mesi: oca, lepre: 9-
12 mesi.
PESCI
Il pesce acquistato potrebbe non essere abbastanza fresco. Si presume che solo il
pesce appena pescato sia fresco.
Preparazione: Il pesce da stufare o da friggere deve essere pulito, quindi lavato
accuratamente. I pesci più grandi di 1 kg devono essere divisi in pezzi più piccoli. I
pesci preparati vanno congelati disposti su una pellicola per 1-2 ore, quindi sempre
congelati, vanno immersi in acqua salata. In caso di pesci grassi, aggiungere
all’acqua circa 5 g di acido citrico.
Installazione e uso
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Imballaggio: Avvolgere il pesce in pellicola per alimenti o preferibilmente in un
foglio di alluminio.
Tempo di conservazione: È più breve per i pesci grassi che per quelli magri. Pesci
magri: 4-8 mesi, pesci grassi: 2 mesi; crostacei: 2-6 mesi.
VERDURA
Tutte le verdure cotte e sbianchite (sbollentate) possono essere congelate.
Verdura non adatta: Indivia, crescione, ravanelli, cipolle.
Preparazione: Lavare accuratamente le verdure, tagliarle in piccoli pezzi e
sbianchirle (sbollentarle).
Raffreddamento rapido:
Affinché le verdure conservino il colore, il sapore, l’aroma e non perdano le
vitamine, devono essere sbianchite e raffreddate rapidamente. A tale scopo è
necessaria una pentola con circa 7-8 litri di acqua bollente e un setaccio.
Mettere le verdure preparate (massimo 0,5 kg) nel setaccio e immergerle in acqua
bollente (l’acqua deve bollire durante l’immersione). Collocare il coperchio sulla
pentola. Lasciare le verdure nell’acqua per 2-3 minuti, finché l’acqua non bolle di
nuovo. Togliere il setaccio e mettere le verdure sotto un getto d’acqua fredda.
Scolare l’acqua e congelare le verdure.
Nota bene: L’acqua bollente può essere usata più volte.
Imballaggio: Le verdure possono essere confezionate in sacchetti di plastica. Per
risparmiare spazio, le confezioni devono essere piccole. Gli spinaci ecc. possono
essere congelati e conservati in contenitori di plastica. Le porzioni non devono
superare 1 kg.
Preparazione delle verdure congelate e scongelate: le verdure congelate
devono essere cotte in acqua o fritte in grasso (olio). Le verdure scongelate devono
essere utilizzate (preparate) immediatamente. Il tempo del trattamento termico per
le verdure congelate è più breve di circa 1/3 rispetto a quello per le verdure fresche.
FRUTTA
Congelare solo la frutta matura (non troppo matura). La frutta come mele e pere
deve essere prima preparata o sterilizzata con il metodo d’urto. La frutta congelata
può essere utilizzata per preparare composte, gelatine, marmellate o come
aggiunta a dolci da forno. La frutta può essere congelata a piacere e secondo le
esigenze, con o senza zucchero. I frutti sciroppati mantengono il loro sapore e il
loro aroma anche dopo il loro congelamento.
Preparazione a seconda dello scopo di utilizzo:
Composta, gelatina, marmellata: la frutta congelata può essere utilizzata nel modo
consueto dopo lo scongelamento.
Torte: Prima dell’uso la frutta deve essere completamente scongelata.
Installazione e uso
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Babka, dolci da forno: La frutta può essere congelata senza zucchero. La frutta
deve scongelare completamente a temperatura ambiente. Quindi aggiungere la
frutta scongelata al dolci da forno, a seconda della ricetta, cospargere con dello
zucchero e cuocere.
Imballaggio: La frutta senza sciroppo deve essere conservata in sacchetti di
plastica e la frutta con sciroppo in contenitori di plastica.
Tempo di conservazione: Albicocca, gelatina di frutta: 4-6 mesi, tutti gli altri tipi di
frutta: 8-12 mesi.
LATTICINI, UOVA
I latticini e i prodotti grassi (panna acida, crema e maionese) non sono adatti al
congelamento.
Le uova non devono essere congelate con il guscio (si romperanno). Separare il
tuorlo dall’albume, mescolare bene e congelare. Per evitare che il tuorlo o il
composto si addensi, aggiungere un pizzico di sale o di zucchero.
Imballaggio: Le uova (senza gusci) devono essere conservate in contenitori di
plastica.
PRODOTTI DA PANETTERIA (pane, babka, dolci da forno)
I dolci da forno, le torte, i babka e l’impasto sono adatti al congelamento.
I dolci da forno possono essere congelati per rimanere fresche. I dolci da forno
rimanenti (scongelati) possono essere congelati di nuovo. I dolci da forno devono
essere accuratamente avvolti dopo il congelamento.
Imballaggio: Avvolgere i dolci da forno cotti in un foglio di alluminio. È meglio
conservare i babka in contenitori di plastica. Per l’impasto è adatta la pellicola per
alimenti; in caso di avvolgimento in un foglio di alluminio può essere difficile estrarre
l’impasto.
Tempo di conservazione: pane, pasticcini: 3-6 mesi, altri dolci da forno: 1-3 mesi.
Scongelamento: I prodotti da forno (per es. il babka) che vengono cotti in un foglio
di alluminio per 5-10 minuti a temperatura 150 °C - 200 °C, sono ancora più freschi
e mantengono il loro aroma.
PIATTI
Il sapore di alcune spezie (anice, basilico, aneto, aceto, mix di spezie, zenzero,
aglio, paprika, maggiorana, pepe, peperoncino, senape, timo, vaniglia, cipolla)
cambia quando vengono congelate. Per questo quando si preparano i piatti da
congelare, non devono essere aggiunte troppe spezie. Le spezie possono essere
aggiunte ai piatti dopo lo scongelamento.
Imballaggio: I piatti liquidi possono essere confezionati in contenitori di plastica e
quelli rimanenti in pellicola per alimenti o in sacchetti di plastica.
Installazione e uso
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Tempo di conservazione: Il tempo di conservazione dipende dal grasso o dall’olio
utilizzato durante la preparazione. Per il congelamento sono adatti la margarina,
l’olio d’oliva e il burro; l’olio di arachidi e il grasso di maiale non sono adatti.
Dolci al latte e dolci da forno: 1-3 mesi; piatti a base di patate e stufati: 2-3 mesi.
• Teilweise oder vollständig aufgetaute Leb ensmittel sind sofort zu verbrauchen. D urch Kälte werden die Lebensmittel ko nserviert, die Mikroorganismen werde n aber nicht vernichtet. Sie reaktivier en sich beschleunigt und das Lebensmittel v erdirbt schnell. Durch teilweises Auftauen wird der Nährwert der Lebensmit tel gemindert, besonders der Nährw ert von Obst und Gemüse und von ferti gen Speisen.
• Ist die Verpackung beschädigt oder unn atürlich gewölbt, ist es wahrscheinlich, d ass unsachgemäß gelagert wurde und das Lebensmittel wahrscheinlich ver dorben ist.
• Das Gerät sollte niemals länger als 10 Mi nuten ohne Energieversorgung sein.
•
Conservazione dei prodotti alimentari surgelati nel congelatore
• Procedere secondo le indicazioni inerenti alla conservazione riportate sulle
confezioni dei prodotti alimentari. Se le indicazioni non sono disponibili, il
prodotto alimentare non deve rimanere congelato per più di 3 mesi dalla data di
acquisto.
• Sulle confezioni dei prodotti alimentari congelati industrialmente sono riportate
le date e la temperatura di conservazione. Durante la conservazione e l’uso
osservare le indicazioni del produttore di prodotti alimentari.
• Selezionare solo i prodotti alimentari adeguatamente confezionati, provvisti di
dati completi e conservarli negli armadi congelatori a temperature al minimo di 18°C.
• In caso di acquisto dei prodotti alimentari surgelati, trasportarli in adeguati
contenitori per evitarne lo scongelamento e congelamento. Collocare i prodotti
nell’armadio congelatore il prima possibile.
• Non comprare prodotti ricoperti di ghiaccio poiché essi sono già stati più volte
parzialmente scongelati.
• Evitare di scongelare e congelare i prodotti alimentari: la crescita della
temperatura ne riduce il tempo di conservazione, alterandone inoltre la qualità.
• I prodotti alimentari scongelati parzialmente o completamente devono essere
immediatamente consumati. Le temperature basse conservano i prodotti
alimentari, ma non distruggono i microrganismi. Essi si riattivano in modo
accelerato e il cibo si deteriora rapidamente. Lo scongelamento parziale riduce il
valore nutrizionale dei prodotti alimentari, in particolare quello di frutta e verdura
e dei piatti pronti.
• Se la confezione è danneggiata o rigonfia in modo innaturale, è probabile che il
prodotto sia stato conservato in condizioni inadeguate e che presumibilmente si
sia deteriorato.
Spegnimento dell’apparecchio
1. Se l’apparecchio non verrà più usato, scollegarlo dall’alimentazione elettrica
(staccare la spina dalla presa!).
Pulizia e manutenzione
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6 Pulizia e manutenzione
6.1 Norme di sicurezza durante la pulizia
• Prima di procedere con la pulizia, scollegare l’apparecchiatura
dall’alimentazione elettrica.
• Lasciare raffreddare completamente l’apparecchiatura.
• Impedire l'accesso dell'acqua all'interno dell'apparecchiatura. Non immergere il
dispositivo in acqua o in altri liquidi. Non usare mai getti d’acqua in pressione
per pulire l’apparecchiatura.
• Non pulire l’apparecchiatura con oggetti affilati o metallici (coltello, forchetta,
ecc.). Gli oggetti affilati possono danneggiare l’apparecchiatura e, a contatto con
gli elementi conduttori, possono causare il rischio di fulminazione.
• Per la pulizia, non utilizzare agenti abrasivi, contenenti solventi, e detergenti
abrasivi. Essi, infatti, possono danneggiare la superficie.
6.2 Pulizia
ATTENZIONE!
Non usare mai l’acqua calda per pulire il congelatore!
Per non danneggiare la superficie dell’apparecchio, non usare mai i
detergenti aggressivi, per esempio in polvere o i detergenti contenenti
alcol o sostanze alcaline, diluenti, benzina.
1. Pulire sistematicamente l’apparecchio.
2. Pulire le superfici esterne dell’apparecchio con un panno morbido, umido e con
un detergente delicato.
3. Rimuovere regolarmente la polvere e i pelucchi dal pannello posteriore
dell’apparecchio con una spazzola morbida o una scopetta.
4. Pulire la guarnizione della porta con un panno morbido imbevuto di acqua calda,
senza aggiungere il detersivo. Infine asciugare accuratamente.
5. Gli strati di ghiaccio e di brina che si formano sulle pareti interne del
congelatore, se raggiungono un certo livello, agiscono come isolanti e
compromettono la capacità delle pareti interne di cedere freddo. Gli strati di
ghiaccio e di brina devono essere periodicamente rimossi. Per rimuovere il
ghiaccio e la brina servirsi di un raschietto privo di bordi taglienti, se possibile, in
plastica o in legno. Coprire i prodotti alimentari congelati con un canovaccio per
raccogliere il ghiaccio raschiato e quindi, rimuoverlo facilmente.
6. Se l’apparecchio non sarà utilizzato per un lungo periodo di tempo lasciarlo
aperto per evitare al suo interno si formino degli odori.
Pulizia e manutenzione
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Sbrinamento
In condizioni di utilizzo normale (3-4 aperture del coperchio al giorno) il congelatore
deve essere sbrinato una o due volte all’anno (più spesso in altri casi).
Si raccomanda di sbrinare l’apparecchio quando lo strato di ghiaccio raggiungerà 56 cm.
ATTENZIONE!
Per sbrinare il congelatore non utilizzare mai apparecchi elettrici come
asciugacapelli, soffianti ad aria calda o utensili con fiamme libere.
Altrimenti il vano interno in plastica potrebbe fondersi e il gas emesso
dell’agente schiumogeno potrebbe incendiarsi a causa di scintille o
fiamme libere.
1. Prima di procedere allo sbrinamento, scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica
(staccare la spina dalla presa!).
2. Predisporre un adeguato contenitore (contenitore per lo spostamento o cesto
per la biancheria).
3. Asciugare accuratamente le mani per evitare danni alla pelle durante il contatto
con i prodotti congelati. Quando si tolgono i prodotti congelati si raccomanda
l’uso dei guanti.
4. Togliere dal congelatore tutti i prodotti surgelati, incartarli accuratamente e
collocarli nel contenitore predisposto. Posizionarlo in un locale fresco e asciutto.
Avvolgere il contenitore con una coperta di lana spessa.
5. Raschiare il ghiaccio più spesso presente sulle pareti interne del congelatore,
procedendo con cautela e secondo le indicazioni sopra riportate.
6. Per rimuovere dal vano interno l’acqua accumulatasi durante il processo di
sbrinamento, effettuare le seguenti operazioni:
– estrarre la parete divisoria, tirandola verso l’alto (fig. A);
– collocare la parete divisoria sotto il tappo di scarico (fig. C) per
accumulare l’acqua formatasi durante lo sbrinamento;
– ruotare il tappo di scarico di 90° in senso antiorario ed estrarlo di 2-3 cm
(fig. B). Lasciare il tappo di scarico in questa posizione finché è in corso il
processo di sbrinamento;
– aprire il tappo presente all’interno del congelatore (fig. D).
Pulizia e manutenzione
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7. Dopo che l’acqua di sbrinamento è stata scaricata in un contenitore di raccolta,
pulire accuratamente il vano interno del congelatore con acqua calda e un po’ di
aceto.
8. Passare sopra le superfici un panno imbevuto di acqua pulita.
9. Al termine delle operazioni asciugare accuratamente il vano interno con un
panno morbido non sfilacciabile e lasciarlo arieggiare per 3-4 minuti.
NOTA BENE!
Per evitare lo scongelamento dei prodotti alimentari congelati, il processo
di sbrinamento deve essere svolto in modo possibilmente più efficace.
10. Rimuovere l’acqua di sbrinamento.
11. Lavare accuratamente la parete divisoria con un panno morbido imbevuto di
acqua calda con un detersivo delicato. Sciacquare la parete divisoria con
l’acqua pulita. Fatto ciò, dovranno essere asciugate con cura.
12. Chiudere il tappo presente all’interno del congelatore.
13. Premere di nuovo il tappo di scarico presente sul lato frontale dell’apparecchio.
14. Installare nell’apparecchio la parete divisoria.
15. Se necessario, appendere i cestelli nella posizione desiderata nel vano interno
dell’apparecchio.
16. Chiudere lo sportello dell’apparecchio.
17. Inserire la spina nell’apposita presa.
Pulizia e manutenzione
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18. Portare il regolatore di temperatura sull’impostazione più alta (livello 7).
19. Al raggiungimento della temperatura impostata, ricollocare i surgelati nel
congelatore o nei cestelli.
20. Collocare nella parte alta i surgelati aventi la data di conservazione più breve.
21. Dopo lo spegnimento della spia di controllo rossa impostare la temperatura in
base alla quantità di prodotti conservati.
6.3 Manutenzione
Le operazioni sotto indicate devono essere eseguite regolarmente da uno
specialista qualificato:
– pulizia del condensatore con utensili idonei (aspirapolvere o spazzola
morbida);
– controllo degli allacci elettrici;
– controllo del termostato e del sensore;
– controllo della porta e delle relative guarnizioni.
Possibili malfunzionamenti
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7 Possibili malfunzionamenti
Mögliche
La tabella a seguire riporta le descrizioni delle possibili cause e dei metodi di
rimozione dei malfunzionamenti o degli errori rilevati durante l'uso del dispositivo.
Qualora non sia possibile eliminare i problemi, contattare il servizio assistenza.
In tale caso assicurarsi di citare il numero di articolo, il nome del modello e il
numero di serie. Questi dati si trovano sulla targhetta dati del frigorifero.
Errore
Possibile causa
Rimedio
Non funziona
La spia verde di
funzionamento non
si illumina
Spina non inserita
correttamente
Staccare la spina e inserirla
correttamente nella presa
Guasto al fusibile di
alimentazione elettrica
Controllare il fusibile,
controllare l’apparecchio dopo
averlo collegato ad un’altra
presa
Assenza della corrente
elettrica
Controllare l’alimentazione
elettrica
Presa danneggiata
Controllare l’apparecchio,
collegandolo ad un’altra presa
Non funziona in
modo continuo
Temperatura ambiente
troppo alta
Collocare il congelatore in un
altro posto
Cattiva circolazione dell’aria
nel comparto compressore
Pulire il pannello in rete del
vano tecnico
Lo sportello non è chiuso
Lo sportello viene aperto
troppo spesso o i tempi di
apertura sono troppo lunghi
Chiudere lo sportello in modo
corretto, limitare i periodi di
apertura dello sportello
Possibili malfunzionamenti
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Errore
Possibile causa
Rimedio
L’apparecchio non
raffredda a
sufficienza
Il processo di
congelamento dura
troppo
Il compressore si
attiva troppo
spesso
Lo sportello non si chiude a
tenuta
Per controllare, inserire un
foglio di carta fra la
guarnizione e lo sportello,
quindi chiudere quest’ultimo.
Se si riesce a rimuovere il
foglio di carta in uno o più
punti, contattare il servizio di
assistenza.
La guarnizione non è stretta
bene
Formazione intensa di
ghiaccio sulle pareti interne
dell’apparecchio
Vedere le indicazioni riportate
nella sezione 6 “Pulizia e
manutenzione”
L’apparecchio è posizionato
in un luogo troppo
soleggiato o troppo vicino
alle fonti di calore (forno,
termosifone)
Proteggere l’apparecchio dai
raggi solari diretti, controllare
la distanza rispetto alle fonti di
calore, eventualmente
collocare un pannello isolante
tra l’apparecchio e la fonte di
calore.
La quantità di prodotti
alimentari all’interno del
congelatore non è adattata
alla capacità di
congelamento
dell’apparecchio o sono
stati inseriti prodotti
alimentari troppo caldi
Inserire sempre
nell’apparecchio le quantità di
prodotti alimentari previste
per l’apparecchio e portare
prima gli alimenti caldi alla
temperatura ambiente
La superficie
esterna
dell’apparecchio è
ricoperta con il
vapore
L’umidità dell’aria
ambiente è superiore al
55%.
Ventilare il locale e se
possibile, eliminare la causa
dell’umidità elevata
I seguenti fenomeni non costituiscono malfunzionamenti:
– un ringhio/un ululo breve o un click sono udibili al momento di
accensione del compressore dell’apparecchio.
– rumore dell’acqua che scorre. Questo suono è udibile durante il
funzionamento normale. Il suono è generato dall’agente refrigerante che
scorre all’interno del sistema.
Smaltimento
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Pezzi di ricambio
I pezzi di ricambio per la riparazione del frigorifero in oggetto, elencati nell’allegato
II del REGOLAMENTO (UE) 2019/2018, sono disponibili per almeno otto anni dopo
l’immissione sul mercato dell’ultimo modello.
8 Smaltimento
Apparecchiature elettriche
Le apparecchiature elettriche sono provviste di questo simbolo. Le
apparecchiature elettriche devono essere smaltite e riciclate in
modo corretto, in pieno rispetto dell’ambiente naturale. Non
gettare le apparecchiature elettriche insieme ai rifiuti domestici.
Scollegare l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica e
rimuovere il cavo di collegamento.
Le apparecchiature elettriche devono essere consegnate nei centri di raccolta
specializzati.
Agente refrigerante
Il propellente utilizzato nel dispositivo è facilmente infiammabile. Lo smaltimento
dovrà svolgersi nel rispetto delle norme nazionali.
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