288-W - 391-W - 479-W
700967 - 700968 - 700969
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Alemania
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Línea de asistencia técnica: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Diseño: 1.0
Fecha de elaboración: 2024-07-09
ES
2
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Manual de instrucciones original
1 La seguridad .................................................................................................. 2
1.1 Descripción de las palabras claves de seguridad y peligro ...................... 2
1.2 Indicaciones de seguridad ....................................................................... 3
1.3 Uso conforme a su destino ...................................................................... 6
1.4 Uso no conforme a su destino ................................................................. 6
2 Información general ....................................................................................... 7
2.1 Responsabilidad y garantía ..................................................................... 7
2.2 Protección de los derechos de autor........................................................ 7
2.3 Declaración de conformidad .................................................................... 7
3 Transporte, embalaje y almacenamiento ....................................................... 8
3.1 Control de entregas ................................................................................. 8
3.2 Embalaje .................................................................................................. 8
3.3 Almacenamiento ...................................................................................... 8
4 Especificaciones ............................................................................................ 9
4.1 Datos técnicos ......................................................................................... 9
4.2 Funciones del aparato ........................................................................... 11
4.3 Vista general de los subgrupos .............................................................. 12
5 Instalación y servicio ................................................................................... 14
5.1 Instalación .............................................................................................. 14
5.2 Manejo ................................................................................................... 15
6 Limpieza y conservación ............................................................................. 22
6.1 Indicaciones de seguridad para la limpieza ........................................... 22
6.2 Limpieza ................................................................................................ 22
6.3 Conservación ......................................................................................... 25
7 Posibles fallos .............................................................................................. 26
8 Recuperación .............................................................................................. 28
La seguridad
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ES
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Informationsq uelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schaf ft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit d em Gerät. Darüber hinaus müssen die f ür den Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschri ften und allgemeinen Sicherheitsbestimmu ngen eingehalten werden. Diese Bedi enungsanleitung ist Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer N ähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigu ngspersonal jederzeit zugänglich auf¬b ewahrt werden. Wenn das Gerät an ein e dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de
instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar
accesible!
Este manual de instrucciones incluye una descripción de la instalación del aparato,
su uso y la conservación y es una fuente importante de información y una guía. El
conocimiento de todas las indicaciones relativas a la seguridad y el funcionamiento
contenidas en este manual será condición imprescindible para el funcionamiento
correcto y seguro del aparato. Además, se aplican las regulaciones sobre
prevención de accidentes, normas sobre prevención de riesgos laborales y
regulaciones legales vigentes en materia de uso del aparato.
Antes de empezar a utilizar el aparato, y en particular antes de ponerlo en
funcionamiento, lea este manual de instrucciones para evitar daños personales y
materiales. Un uso indebido puede provocar daños.
Este manual de instrucciones es una parte integral del producto y debe
conservarse junto con el dispositivo y estar disponible en todo momento. Al
transferir el aparato, también es necesario proporcionar este manual de
instrucciones.
1 La seguridad
El aparato se ha fabricado conforme a los principios técnicos vigentes actualmente.
Sin embargo, el aparato puede convertirse en una fuente de peligro si se utiliza de
forma incorrecta o contraria a su destino. Todas las personas que utilicen el
aparato deberán seguir la información indicada en este manual de instrucciones y
respetar las indicaciones de SSL.
1.1 Descripción de las palabras claves de seguridad y peligro
Las indicaciones importantes sobre la seguridad y la información de advertencia
están indicadas en este manual de instrucciones por medio de declaraciones de
advertencia. Se deberán cumplir estrictamente estas indicaciones para evitar
accidentes y daños a personas y cosas.
¡PELIGRO!
La palabra clave PELIGRO advierte sobre peligros que pueden
provocar heridas graves o la muerte, si no se evitan.
La seguridad
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ES
¡ADVERTENCIA!
La palabra clave ADVERTENCIA advierte sobre peligros que pueden
provocar heridas importantes, graves o la muerte, si no se evitan.
¡PRECAUCIÓN!
La palabra clave PRECAUCIÓN advierte sobre peligros que pueden
provocar heridas leves o moderadas, si no se evitan.
, die
¡ATENCIÓN!
La palabra clave ATENCIÓN indica un posible daño a la propiedad
que puede ocurrir si no se siguen las instrucciones de seguridad.
¡INDICACIÓN!
El símbolo INDICACIÓN le familiariza al usuario con la información
sucesiva y las indicaciones sobre la utilización del aparato.
1.2 Indicaciones de seguridad
Corriente eléctrica
• Una tensión de la red demasiado alta o una instalación incorrecta pueden
provocar una descarga eléctrica.
• Conecte el aparato solo cuando los datos de la placa de características
correspondan a la tensión de la red.
• Para evitar cortocircuitos eléctricos, mantenga el aparato seco.
• Si durante el funcionamiento se producen fallos, desconecte inmediatamente el
aparato de la fuente de alimentación.
• No toque la clavija del aparato con las manos mojadas.
• Nunca agarre el aparato si éste se ha caído en el agua. Desconecte
inmediatamente el aparato de la fuente de alimentación.
• Solo personal o talleres especializados podrán reparar y abrir la carcasa del
aparato.
• No lleve el aparato agarrándolo por cable de alimentación.
• No permita que el cable de alimentación entre en contacto con fuentes de calor
y cantos agudos.
• No doble, presione ni ate el cable de alimentación.
La seguridad
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• Siempre desenrolle completamente el cable de alimentación del aparato.
• No coloque nunca el aparato u otros objetos sobre el cable de alimentación.
• Para desconectar el aparato de la fuente de alimentación, siempre tire de la
clavija.
• El cable de alimentación debe ser revisado periódicamente para determinar si
presenta algún daño. No utilice el aparato con el cable de alimentación dañado.
Si el cable está dañado, deba encargarle al servicio técnico o a un técnico
calificado su sustitución.
• Nigdy nie używać łatwopalnych cieczy do czyszczenia urządzenia ani jeg o części. Mogąc e powstać w związku z powy ższym gazy m ogą stanowić z agrożenie p ożarem lub wyb uchem.
Niewłaściwe użytkowanie urządzenia moż e spowodować ryzyko pożaru lu b eksplozji w wy niku zapłon u jego zawartości.
¡Peligro de incendio / peligro materiales combustibles / peligro de
explosión!
• No utilice ningún otro aparato eléctrico dentro del aparato.
• No almacene ni use gasolina u otros gases o líquidos inflamables cerca de este
o cualquier otro aparato. Los gases pueden causar peligro de incendio o
explosión.
• No coloque materiales explosivos, como aerosoles rellenos con propelentes
inflamables dentro del aparato. De los recipientes llenos de gases y líquidos
inflamables a temperaturas más bajas pueden desbordarse contenidos que
pueden encenderse de las chispas generadas por los aparatos eléctricos.
¡Peligro de explosión!
• En caso de fuga del refrigerante, retire el enchufe de la toma de corriente.
Retire todas las fuentes de ignición cercanas, ventile la habitación y póngase en
contacto con el servicio técnico. Evite que el refrigerante entre en contacto con
los ojos, ya que puede causar lesiones oculares graves.
• Nunca utilice líquidos inflamables para limpiar el aparato ni sus partes. Estos
contienen gases que pueden causar peligro de incendio o explosión.
• En caso de incendio, desconecte el aparato de la fuente de alimentación, antes
de tomar medidas de extinción adecuadas. Nunca apague el fuego con agua
cuando el aparato esté conectado a la fuente de alimentación. Una vez
apagado el fuego, garantice la entrada suficiente de aire fresco.
• El proceso de descongelación no debe acelerarse por medio de aparatos
mecánicos o fuentes de calor (velas o calentadores), ni de ninguna otra forma.
El vapor resultante puede provocar un cortocircuito y las temperaturas
excesivas pueden dañar el aparato.
• Durante el uso, todas las aberturas de ventilación del aparato deben estar
descubiertas.
• Nunca dañe el sistema de refrigeración del aparato.
La seguridad
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Personal operativo
• El aparato puede ser manipulado solamente por personal especializado
calificado y capacitado.
• Este aparato no puede ser manipulado por personas (incluidos niños) con
capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas, así como por personas
con experiencia limitada y/o conocimientos limitados.
• Los niños deben quedar bajo supervisión para estar seguro de que no jueguen
con el aparato ni lo arranquen.
Uso indebido
• El uso indebido o prohibido puede causar daños en el aparato.
• Se puede utilizar el aparato solamente cuando su condición técnica no plantea
ninguna objeción y permite un trabajo seguro.
• Se puede utilizar el aparato solamente cuando todas las conexiones fueron
realizadas de acuerdo con las normas.
• Se puede utilizar el aparato solamente cuando está limpio.
• Utilice únicamente repuestos originales. Nunca intente reparar el aparato usted
mismo.
• No está permitido realizar ningunos cambios o modificaciones en el aparato.
• No taladre agujeros en el aparato ni monte objetos sobre él.
• No coloque objetos pesados encima del aparato.
La seguridad
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1.3 Uso conforme a su destino
Esta prohibido cualquier uso del aparato para fines diversos y/o desviarse de su
uso descrito a continuación, y se considera uso contradictorio a su uso previsto.
El uso conforme a lo previsto es el siguiente:
– Congelación y almacenamiento de alimentos ultracongelados.
Este aparato está diseñado para funcionar en un entorno con una temperatura
máxima de 30 °C y una humedad relativa del 55 %.
1.4 Uso no conforme a su destino
Un uso no conforme a su destino puede provocar daños a personas y objetos
debido a una tensión eléctrica peligrosa, el fuego o alta temperatura. Con la ayuda
del aparato, solo se puede llevar a cabo el trabajo que se describe en este manual.
El uso no conforme a lo previsto es el siguiente:
– Almacenamiento de objetos y líquidos inflamables o explosivos, tales
como éter, queroseno o pegamentos;
– Almacenamiento de materiales explosivos, como aerosoles rellenos con
propelentes inflamables;
– Almacenamiento de productos farmacéuticos o sangre conservada.
Información general
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2 Información general
2.1 Responsabilidad y garantía
Toda la información e indicaciones contenidas en este manual de instrucciones han
sido elaboradas conforme a las disposiciones vigentes, los conocimientos actuales
de fabricación e ingeniería, nuestros conocimientos y experiencia de varios años.
En el caso de pedidos de modelos especiales u opciones adicionales, así como en
situaciones donde se apliquen los conocimientos técnicos más recientes, en ciertas
ocasiones, el aparato entregado podría diferenciarse de las explicaciones y figuras
contenidas en este manual de instrucciones.
El fabricante no se hace responsable de los daños y fallos derivados de:
– incumplimiento de las indicaciones,
– uso no conforme a su destino,
– introducción de modificaciones técnicas por el usuario,
– uso de piezas de recambio no admitidas.
Nos reservamos el derecho de introducir modificaciones técnicas en el producto
para mejorar el rendimiento del aparato y su desarrollo.
El período de garantía de este aparato es de 24 meses contados a partir de la
fecha de la compra del mismo.
2.2 Protección de los derechos de autor
Este manual de instrucciones y los textos, dibujos, fotografías y otros elementos
contenidos en él están protegidos por los derechos de autor. Se prohíbe
estrictamente la reproducción de cualquier forma y modo del contenido del manual
de instrucciones (también de sus fragmentos), así como la utilización y/o la
transmisión del contenido a terceros sin la autorización escrita del fabricante. Las
infracciones de lo anterior serán sancionadas con indemnizaciones. Nos
reservamos el derecho de presentar reclamaciones adicionales.
2.3 Declaración de conformidad
El aparato cumple con las normas vigentes actuales y las directrices de la Unión
Europea. Lo anterior queda confirmado mediante la Declaración de Conformidad
CE. En caso si la necesite, le enviaremos con mucho gusto una declaración de
conformidad correspondiente.
Transporte, embalaje y almacenamiento
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3 Transporte, embalaje y almacenamiento
3.1 Control de entregas
Tras la recepción del producto, revise inmediatamente que el producto esté
completo y que no haya sufrido daños durante el transporte. En el caso de detectar
daños visibles causados durante el transporte, rechace el aparato o acéptelo de
forma condicionada. Deje constancia del alcance de los daños en la
documentación de transporte/albarán del transportista y presente una reclamación.
Comunique inmediatamente los daños ocultos que descubra, ya que las
reclamaciones de indemnización podrán presentarse solo dentro de los plazos de
reclamación vigentes.
En el caso de que falte alguna pieza o accesorios, póngase en contacto con
nuestro Servicio de Atención al Cliente.
3.2 Embalaje
No tire la caja del aparato. Puede ser útil para guardar el aparato durante
mudanzas o al enviarlo a nuestro punto de servicio técnico en caso de posibles
averías.
El embalaje y cada uno de los componentes han sido fabricados con materiales
reciclables. En particular, son: películas y bolsas de plástico, envoltorio de cartón.
Si desea reciclar el embalaje, respete las disposiciones vigentes de su país. Los
materiales de embalaje adecuados para su reutilización deben ser reciclados.
3.3 Almacenamiento
Mantenga el embalaje cerrado hasta el momento de la instalación del aparato y,
durante el almacenamiento, respete las indicaciones en el exterior del embalaje
relativas al modo de colocación y almacenamiento. Almacene el producto solo en
las siguientes condiciones:
– en espacios cerrados
– en ambientes secos y libres de polvo
– lejos do los medios agresivos
– en lugares protegidos de la luz del sol
– en lugares protegidos de los choques mecánicos.
En caso de un almacenaje prolongado (por más de tres meses), controle
regularmente el estado de todas las partes y el embalaje. Si es necesario, el
embalaje debe ser reemplazado por uno nuevo.
Especificaciones
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4 Especificaciones
4.1 Datos técnicos
Versión / Características 700967 | 700968 | 700969
• Refrigeración: estática
• Regulación de temperatura: termostática, continua
• Control: mando giratorio
• Termostato
• Rango de temperaturas: hasta -18 °C
• Clase climática: C1
• GWP: 3
• Temperatura ambiente: hasta 30 °C
• Luz indicadora:
– Enc./apag.
– refrigeración
– luz de advertencia
• Aislamiento: ciclopentano, 60 mm
• Tabique divisorio:
– posibilidad de aplicación individual
– material: plástico
• Cantidad de puertas: 1
• Tipo de puerta: puerta levadiza
• Bisagra de la puerta: parte de arriba, sin posibilidad de cambiar la dirección de
apertura
• Con posibilidad de cerrar
• Incluye:
– 1 tabique divisorio
– 3 | 5 | 6 cestas (según el modelo)
Especificaciones
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ES
Denominación:
Arcón congelador 288-W
N.º de artículo:
700967
Material:
plástico | acero, esmaltado
Material del interior:
aluminio, revestido
Capacidad en l:
288
Volumen de relleno en l:
275
Medidas interiores (anch. x prof. x al.), mm:
890 x 510 x 675
Cantidad de cestas:
3
Medidas de la cesta (anch. x prof. x al.), mm:
225 x 550 x 230
Refrigerante/cantidad en kg:
R600a / 0,070
Clase energética:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo de energía en kWh / año:
340
Potencia nominal:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Medidas (anch. x prof. x alt.) en mm:
1015 x 720 x 845
Peso en kg:
43,4
Denominación:
Arcón congelador 391-W
N.º de artículo:
700968
Material:
plástico | acero, esmaltado
Material del interior:
aluminio, revestido
Capacidad en l:
391
Volumen de relleno en l:
373
Medidas interiores (anch. x prof. x al.), mm:
1180 x 510 x 675
Cantidad de cestas:
5
Medidas de la cesta (anch. x prof. x al.), mm:
225 x 550 x 230
Refrigerante/cantidad en kg:
R600a / 0,090
Clase energética:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo de energía en kWh / año:
409
Potencia nominal:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Medidas (anch. x prof. x alt.) en mm:
1305 x 720 x 845
Peso en kg:
68,0
Especificaciones
700967 11 / 28
ES
Denominación:
Arcón congelador 479-W
N.º de artículo:
700969
Material:
plástico | acero, esmaltado
Material del interior:
aluminio, revestido
Capacidad en l:
479
Volumen de relleno en l:
458
Medidas interiores (anch. x prof. x al.), mm:
1430 x 510 x 675
Cantidad de cestas:
6
Medidas de la cesta (anch. x prof. x al.), mm:
225 x 550 x 230
Refrigerante/cantidad en kg:
R600a / 0,095
Clase energética:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo de energía en kWh / año:
469
Potencia nominal:
0,14 kW | 230 V | 50 Hz
Medidas (anch. x prof. x alt.) en mm:
1555 x 720 x 845
Peso en kg:
76,0
¡Se reserva el derecho de realizar modificaciones técnicas!
Más detalles sobre el aparato se pueden encontrar en nuestro sitio web
www.bartscher.com o dentro de la información almacenada de acuerdo con el
Reglamento (UE) 2019/2018 en la base de datos de productos en https://energy-
label.ec.europa.eu/. Introduzca el número de artículo para un modelo en concreto.
4.2 Funciones del aparato
Los productos frescos se congelan y almacenan a la temperatura adecuada, y los
ya congelados pueden conservarse a largo plazo.
Especificaciones
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ES
4.3 Vista general de los subgrupos
Fig. 1
1. Asa de la tapa
2. Tapa
3. Separador
4. Cerradura
5. Cubierta de malla de separador
técnico
6. Elementos de control
7. Tapón de vaciado
8. Patas (4x)
9. Carcasa
10. Interior del dispositivo
11. Cesta colgante (3x | 5x | 6x)
Especificaciones
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ES
Elementos de control / indicadores
Fig. 2
1
Botón de congelación rápida (naranja)
Al pulsar este botón, se enciende el indicador luminoso. El aparato funciona
al máximo de su capacidad (el compresor funciona continuamente). Cuando
el indicador luminoso está encendido, el ajuste automático de la temperatura
está desactivado.
2
Luz indicadora de funcionamiento (verde)
Esta luz indica que el aparato está conectado a la red eléctrica y encendido.
3
Temperatura: luz de advertencia (roja)
Si la luz de advertencia se enciende, significa que la temperatura interna del
aparato no ha alcanzado el valor ajustado. Una vez alcanzada la
temperatura, la luz se apaga.
4
Temperatura: regulador giratorio
Mediante el regulador giratorio se puede ajustar la temperatura desde el
nivel 1 (temperatura más alta) hasta el nivel 7 (temperatura más baja).
5
Pantalla digital de la temperatura analógica
Instalación y servicio
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5 Instalación y servicio
5.1 Instalación
Desembalaje / colocación
• Desembale el aparato y retire todos los elementos de embalaje externos e
internos y las medidas de seguridad de transporte.
¡PRECAUCIÓN!
¡Riesgo de sofocación!
Imposibilite a los niños el acceso a los materiales de embalaje, tales
como: sacos de plástico y los elementos de poliestireno extruido.
• Si en el aparato hay una película protectora, retírela. La película debe
eliminarse lentamente para que no queden restos del pegamento. Elimine
cualquier resto del pegamento con un disolvente apropiado.
• Tenga cuidado de no dañar la placa de características y las instrucciones de
advertencia en el aparato.
• Nunca coloque el aparato en un entorno húmedo o mojado.
• Coloque el aparato de tal modo que los elementos de conexión sean fácilmente
accesibles para desenchufar rápidamente si fuera necesario.
• El aparato debe colocarse sobre una superficie con siguientes características:
– plana, con suficiente capacidad de carga, resistente al agua, seca y
resistente a altas temperaturas
– lo suficientemente grande para poder manipular el aparato sin problemas
– de fácil acceso
– con una buena ventilación.
• Nie należy umieszczać urządzenia w gorąc ym otoczeniu a ni w pobliżu m ateriałów łatwo palnych.
• Das Gerät benötigt zum korrekten Betrie b eine ausreic hende Luftströmu ng. Należy zach ować minimalny boczny odstę p urządzenia r ówny co najm niej 10 cm.
• Die Öffnungen am Gerät niemals abdeck en oder blockieren.
• No coloque el aparato en lugares expuestos a los rayos solares directos o cerca
en las fuentes de calor (cocina, radiador, equipos de calefacción, etc.). Las
fuentes de calor pueden afectar negativamente el nivel de consumo de energía
y también limitar el funcionamiento del aparato.
• Coloque el aparato de modo que se garantice una buena circulación del aire en
la cantidad suficiente.
• Para evitar dañar el compresor, no incline el aparato en un ángulo superior a
45° al colocarlo o transportarlo.
• Si el aparato se va a mover a otra ubicación, siga el procedimiento descrito a
continuación:
– apague el aparato
Instalación y servicio
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– retire el enchufe de la toma de corriente
– vacíe el contenido del aparato
– pegue fuertemente todas las partes sueltas en la cámara interior y selle
la puerta
– el aparato debe transportarse solo en posición vertical.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein , so dass das S tromkabel n otfalls schnell a bgezogen werd en kann.• Gniazdo elektryczne powinno być łatwo dostępne, tak a by w razie potrze by można było s zybko odłączyć k abel zasilając y. Gniazdo elektryczne powinno być łatwo dostępne, tak a by w razie potrze by można był o szybko odłączyć k abel zasil ający.
Conexión a la electricidad
• Compruebe que los datos técnicos del aparato (ver placa de identificación)
corresponden a los datos de la red eléctrica local.
• Conecte el aparato a una toma de corriente individual con un contacto de
protección suficiente. No conecte la clavija a un ladrón.
• Coloque el cable de tal manera que nadie pueda pisarlo o tropezar con él.
• Antes del primer uso, el aparato debe esperar por lo menos 2 horas antes de
que se conecte a la corriente.
• Si cae la tensión o se retira el enchufe de la toma de corriente, el aparato no
debe conectarse a la red otra vez durante 5 minutos, como mínimo.
5.2 Manejo
Preparación para el uso
1. Antes del primer uso, limpie el aparato y los accesorios de acuerdo con las
instrucciones del punto 6 “Limpieza”.
2. Por último, seque bien el aparato y los accesorios.
3. Si es necesario, instale un separador dentro del aparato.
4. Si es necesario, coloque las cestas en la posición deseada en el compartimento
interior del aparato.
5. Cierre la tapa del aparato.
Instalación y servicio
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Arranque del aparato
1. Cierre la tapa del aparato.
2. Conecte el aparato a una toma de corriente individual adecuada.
3. Mediante el regulador de temperatura, seleccione el ajuste de temperatura
deseado entre 1 (temperatura más alta) y 7 (temperatura más baja).
El aparato se enfriará hasta la temperatura ajustada.
El indicador de temperatura muestra la temperatura actual en el interior del arcón
congelador.
4. Los alimentos frescos o ya congelados deben introducirse en el aparato cuando
se alcance la temperatura programada o se apague la luz roja de advertencia.
Siga las instrucciones del apartado "Congelación de alimentos en un arcón
congelador".
¡ATENCIÓN!
Para aprovechar al máximo la eficacia del aparato y almacenar los
alimentos de forma saludable, debe dejarse espacio suficiente entre la
tapa y los alimentos almacenados.
Durante el llenado del aparato, tenga cuidado de no sobrepasar la línea de
carga marcada en la pared del compartimento interior .
Congelar alimentos en el arcón congelador
• Congele solamente los alimentos que sean adecuados para congelar y que
soporten bajas temperaturas.
• Congele solamente los alimentos frescos.
• Elija un embalaje adecuado para cada alimento y empaquételo correctamente.
El embalaje no puede ser permeable ni transpirable, ya que esto puede causar
que el producto congelado se seque. El film transparente y las bolsas deben ser
suaves y lisas para que se adhieran bien a su contenido. No coloque en el
arcón congelador alimentos sin embalaje.
• Nunca vuelva a congelar un producto previamente descongelado total o
parcialmente. Estos productos deben procesarse y consumirse en un máximo
de 24 horas.
• Tenga en cuenta las instrucciones del fabricante sobre la congelación de un
alimento en concreto.
• Lo mejor es congelar porciones pequeñas y descongelarlas cuando sea
necesario. Con esto se consigue una congelación y descongelación rápida y
homogénea.
Instalación y servicio
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ES
• En caso de congelar mayor cantidad de alimentos, la temperatura dentro del
aparato puede subir por un momento. Esto no afectará a los productos ya
almacenados.
• No coloque botellas llenas de líquidos dentro del aparato. Al congelarse, los
líquidos aumentan su volumen y la botella puede explotar.
• Evite abrir la puerta mientras los productos están congelándose.
• Ponga la etiqueta en los productos para congelar con la siguiente información:
– nombre del producto (p. ej. filete de ternera)
– peso de la ración
– cantidad (número de unidades)
– fecha de congelación
– fecha de caducidad
• Para poner las descripciones utilice las etiquetas idóneas para los congelados.
Procedimiento:
1. Los alimentos frescos deben colocarse en la parte inferior del arcón congelador.
Es allí donde la temperatura es más baja.
2. Al colocar los alimentos evite que los alimentos frescos entren en contacto con
los ya congelados. Los congelados pueden empezar a derretirse y su fecha de
caducidad se acortará.
3. En el plazo de 24 h coloque solamente la cantidad de alimentos frescos que ha
sido pensada para el aparato determinado.
4. Pasadas las 24 horas retire los alimentos congelados del fondo del arcón
congelador y colóquelos en los cestos. Si es necesario, coloque en la parte
inferior otros alimentos.
5. Ajuste la temperatura adecuada para evitar el consumo excesivo de energía.
6. En caso de corte de la corriente eléctrica o daños técnicos evite abrir la tapa.
De esta manera retrasará el aumento de temperatura en el interior del aparato.
Instalación y servicio
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Preparación, congelación y almacenamiento de alimentos variados
CARNE
Los embutidos, salchichas y otros productos elaborados a base de carne que se
congelan deben desgrasarse y reposar previamente.
Preparación: Si los paquetes no tienen más de 10-11 cm de grosor, son más
fáciles de apilar y se almacenan mejor. Tenga cuidado de que los huesos no
perforen las bolsas de congelación. De lo contrario, la carne se secará y perderá su
sabor.
Embalaje: Envasar con cuidado en film transparente o en una bolsa de plástico.
Tiempo de almacenamiento: Cordero: 8 meses; carne de cerdo: 6-10 meses.
¡PRECAUCIÓN!
Una vez descongelada la carne, ¡no debe volver a congelarse!
Preparación: Puede prepararse como carne fresca.
Para preparar una carne tierna, la carne de animales recién sacrificados debe
reposar durante algún tiempo. Pregunte a su carnicero cuánto tiempo ha reposado
la carne.
AVES Y VENADO
Las aves de corral (pollo, ganso, pato, etc.) y el venado (liebre, ciervo, corzo, jabalí,
etc.) pueden congelarse.
Preparación: Las aves de corral deben lavarse bien primero y guardarse un día en
el frigorífico antes de congelarlas. Envase los trozos pequeños enteros, los trozos
de carne más grandes divididos y envasados.
La carne de venado debe cortarse en trozos adecuados 24 horas después del
sacrificio del animal. La carne que contiene grasa puede almacenarse durante 3
meses, mientras que la carne desgrasada puede conservarse durante 12 meses.
Embalaje: Utiliza film transparente o papel de aluminio.
Tiempo de almacenamiento: Pato: 9-12 meses; gallina, pollo: 7-9 meses; ganso,
liebre: 9-12 meses.
PESCADO
El pescado comprado puede no estar muy fresco. Únicamente el pescado recién
pescado puede considerarse fresco.
Preparación: Después de limpiar el pescado que se vaya a guisar o freír, hay que
lavarlo bien. El pescado de más de 1 kg debe dividirse en trozos más pequeños. El
pescado preparado se congela en papel de aluminio durante 1 o 2 horas y, a
continuación, se sumerge en agua salada. Si se trata de pescado azul, añada al
agua aproximadamente 5 g de ácido cítrico.
Instalación y servicio
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Embalaje: Envuelva herméticamente el pescado en film transparente o,
preferiblemente, en papel de aluminio.
Tiempo de almacenamiento: Es más corto para el pescado azul que para el
pescado blanco. Pescado blanco: 4-8 meses, pescado azul: 2 meses; crustáceos:
2-6 meses.
VERDURA
Todas las verduras cocidas y escaldadas (al vapor) pueden congelarse.
Verduras no aptas: Endibia, berro, rábano, cebolla.
Preparación: Lavar bien las verduras, cortarlas en trozos pequeños y escaldarlas.
Congleación por choque:
Para que las verduras conserven su color, sabor y aroma y no pierdan sus
vitaminas, hay que escaldarlas y congelarlas por choque. Para ello se necesita una
olla con unos 7-8 litros de agua hirviendo y un colador.
Coloque las verduras preparadas en un colador (máx. 0,5 kg), sumerja las verduras
en agua hirviendo (el agua debe hervir durante la inmersión). Coloque la tapa en la
olla. Deje las verduras en el agua durante 2-3 minutos hasta que el agua vuelva a
hervir. Retire el colador y colóquelo con las verduras bajo un chorro de agua fría.
Escurra el agua y congele las verduras.
Nota: El agua hirviendo puede reutilizarse varias veces.
Embalaje: Las verduras pueden envasarse en bolsas de plástico. Los envases
deben ser pequeños para ahorrar espacio. Las espinacas, etc., pueden congelarse
y guardarse en recipientes de plástico. Las porciones no deben superar 1 kg.
Preparación de verduras congeladas y descongeladas: las verduras
congeladas deben cocerse en agua o freírse en grasa (aceite). Las verduras
descongeladas deben utilizarse (prepararse) inmediatamente. El tiempo de
tratamiento térmico de las verduras congeladas es aproximadamente un tercio más
corto que el de las verduras frescas.
FRUTA
Congele sólo fruta madura (no demasiado madura). Las frutas como la manzana o
la pera deben prepararse o esterilizarse primero mediante el método de choque. La
fruta congelada puede utilizarse para hacer compotas, gelatinas, mermeladas o
como cobertura de pasteles. Las frutas pueden congelarse como se desee y se
requiera, con o sin azúcar. Las frutas en almíbar conservan su sabor y aroma
incluso congeladas.
Preparación en función del uso previsto:
Compota, gelatina, mermelada: la fruta congelada puede utilizarse de la forma
habitual una vez descongelada.
Pasteles: La fruta debe estar completamente descongelada antes de su uso.
Instalación y servicio
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Bizcocho, pastel: La fruta puede congelarse sin azúcar. La fruta debe
descongelarse completamente a temperatura ambiente. A continuación, añadir la
fruta descongelada a la masa, espolvorear con azúcar según la receta y hornear.
Embalaje: La fruta sin almíbar debe guardarse en bolsas de plástico y la fruta con
almíbar en recipientes de plástico.
Tiempo de almacenamiento: Albaricoque, gelatina de frutas: 4-6 meses, todas las
demás frutas: 8-12 meses.
PRODUCTOS LÁCTEOS, HUEVOS
Los productos lácteos y grasos (nata agria, crema y mayonesa) no son aptos para
la congelación.
Los huevos no deben congelarse con cáscara (se romperían). Separar la yema de
la clara, medir bien y congelar. Para evitar que la yema o la mezcla se espese,
añada una pizca de sal o azúcar.
Embalaje: Guarde los huevos (sin cáscara) en recipientes de plástico.
HORNEADOS (pan, magdalenas, bizcochos)
Los pasteles horneados, las tartas, las magdalenas y la masa cruda son aptos para
la congelación.
Los pasteles se pueden congelar para que se mantengan frescos. Los pasteles
restantes (descongelados) se pueden volver a congelar. Los pasteles deben
envolverse cuidadosamente después de congelarlos.
Embalaje: Envolver los pasteles horneados en papel de aluminio. Los bizcochos
se guardan mejor en recipientes de plástico. El film transparente es adecuado para
la masa cruda; si se envuelve en papel de aluminio, puede resultar difícil sacar la
masa.
Tiempo de almacenamiento: chleb, ciastka: 3-6 meses, otros pasteles: 1-3
meses.
Descongelación: Si los pasteles descongelados (por ejemplo, bizcocho) se
hornean en papel de aluminio durante 5-10 minutos a 150°C - 200°C, están aún
más frescos y conservan su sabor.
PLATOS
El sabor de algunas especias (anís, albahaca, eneldo, vinagre, mezcla de
especias, jengibre, ajo, pimentón, mejorana, pimienta, pimiento rojo, mostaza,
tomillo, vainilla, cebolla) cambia al congelarse. Por lo tanto, cuando prepare platos
para congelar, no añada demasiadas especias. Se pueden añadir especias a los
platos después de descongelarlos.
Embalaje: Los platos líquidos pueden envasarse en recipientes de plástico y otros
en film transparente o bolsas de plástico.
Instalación y servicio
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Tiempo de almacenamiento: El tiempo de conservación depende de la grasa o el
aceite utilizados durante la preparación. La margarina, el aceite de oliva y la
mantequilla son aptos para la congelación; el aceite de cacahuete y la grasa de
cerdo no.
Dulces de leche y tarta: 1-3 meses; platos de patatas y estofados: 2-3 meses.
• Teilweise oder vollständig aufgetaute Leb ensmittel sind sofort zu verbrauchen. D urch Kälte werden die Lebensmittel kons erviert, die Mikroorganismen werde n aber nicht vernichtet. Sie reaktivieren sich beschleunigt und das Lebensmittel ver dirbt schnell. Durch teilweises Aufta uen wird der Nährwert der Lebensmittel gemindert, besonders der Nährwert von O bst und Gemüse und von fertigen S peisen.
• Ist die Verpackung beschädigt oder unn atürlich gewölbt, ist es wahrscheinlich, d ass unsachgemäß gelagert wurde und das Lebensmittel wahrscheinlich ver dorben ist.
• Das Gerät sollte niemals länger als 10 Mi nuten ohne Energieversorgung sein.
•
Almacenamiento de alimentos ultracongelados en el congelador
• Siga las instrucciones referentes al almacenamiento de alimentos indicadas en
el envase. Si no hay instrucciones, el producto no debe permanecer congelado
por más tiempo que 3 meses desde la fecha de la compra.
• En los envases de los alimentos congelados industrialmente están indicadas las
fechas y la temperatura de almacenamiento. Durante el almacenamiento y uso,
se deben seguir las instrucciones del fabricante del producto alimenticio.
• Elija únicamente alimentos adecuadamente empacados que tengan una
etiqueta con datos completos y guárdelos en congeladores a una temperatura
mínima de -18 ° C.
• En caso de comprar los alimentos ultracongelados, estos deben transportarse
en contenedores apropiados para evitar que se descongelen y vuelvan a
congelarse. Los productos deben colocarse en el congelador lo antes posible.
• No compre productos que tengan trozos de hielo, esto indica que ya han sido
descongelados parcialmente varias veces.
• Los alimentos deben protegerse de la descongelación y la congelación, ya que
el aumento de la temperatura acorta el tiempo de almacenamiento y, además,
deteriora su calidad.
• Los alimentos descongelados parcial o completamente deben prepararse de
inmediato. Las bajas temperaturas conservan los alimentos, pero no destruyen
a los microorganismos. Estos se reactivan a un ritmo acelerado y la comida se
deteriora rápidamente. La descongelación parcial reduce el valor nutricional de
los alimentos, en particular, el valor nutricional de las frutas, verduras y las
comidas previamente preparadas.
• Si el embalaje está dañado o tiene un abultamiento anormal, es probable que el
producto haya sido almacenado en condiciones inadecuadas y que se haya
estropeado.
Apagado del aparato
1. Una vez finalizado el uso del aparato, desenchúfelo de la toma de corriente
(¡retire el enchufe!).
Limpieza y conservación
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6 Limpieza y conservación
6.1 Indicaciones de seguridad para la limpieza
• Antes de limpiar, debe desconectar el aparato de la fuente de alimentación.
• Deje que el aparato se enfríe completamente.
• Vigile que no entre el agua en el aparato. Nunca sumerja el aparato en agua u
otros líquidos durante la limpieza. No utilice un chorro de agua a presión para
limpiar el aparato.
• Para limpiar el aparato no utilice ningunos objetos afilados o metálicos (cuchillo,
tenedor, etc.). Los objetos punzantes pueden dañar el aparato y, en caso de
contacto con los elementos conductores, provocar una descarga eléctrica.
• No utilice para la limpieza ningún producto abrasivo que contenga disolvente ni
cáustico. Estos pueden dañar la superficie.
6.2 Limpieza
¡ATENCIÓN!
¡Nunca use agua muy caliente para limpiar el aparato!
No utilice nunca productos de limpieza agresivos como estropajos,
productos de limpieza alcalinos o que contengan alcohol, disolventes o
gasolina, ya que podrían dañar la superficie del aparato.
1. Limpie el aparato con frecuencia.
2. Limpie las superficies externas de del aparato con un paño suave y húmedo y
un detergente suave.
3. Remueva con regularidad el polvo y las pelusas que se acumulan en la pared
trasera del aparato con un cepillo blando o una escobilla.
4. La junta de la puerta debe limpiarse con un paño blando humectado con agua
tibia sin adición de un producto de limpieza. Al finalizar, secar con cuidado.
5. Las capas de hielo y escarcha que se forman en las paredes interiores del
congelador, cuando alcanzan cierto nivel, actúan como aislante y merman la
capacidad de las paredes interiores para desprender el frío. Las capas de hielo
y escarcha deben ser eliminadas de vez en cuando. Para retirar el hielo y la
escarcha debe utilizarse un rascador sin bordes afilados, preferiblemente de
plástico o madera. Coloque un paño sobre los alimentos congelados para
recoger el hielo raspado y luego retirarlo con facilidad.
6. Si el aparato no se va a utilizar durante un largo periodo de tiempo, déjelo
abierto para evitar la formación de olores en su interior.
Limpieza y conservación
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Descongelación
Con un uso normal (3-4 aperturas de tapa al día), el congelador necesita
descongelarse una o dos veces al año (más a menudo en otros casos).
Recomendamos descongelar el aparato cuando el espesor de la capa de hielo
alcance 5-6 cm.
¡ATENCIÓN!
No utilice nunca aparatos eléctricos como secadores de pelo, sopladores
de calor o herramientas de llama abierta para descongelar el congelador.
La cámara interior de plástico podría fundirse y el gas espumante que se
escapa podría inflamarse por chispas o llamas abiertas.
1. Antes de proceder a la descongelación del aparato, desconéctelo de la fuente
de alimentación (¡retire el enchufe!).
2. Preparar un recipiente adecuado (recipiente de traslado o cesto para la colada).
3. Séquese las manos con cuidado para evitar daños en la piel al entrar en
contacto con productos congelados. Es mejor utilizar guantes para sacar los
productos congelados.
4. Saque todos los alimentos congelados del congelador y colóquelos bien
envueltos en papel en el recipiente preparado. Colóquelo en una habitación
fresca y seca. Cubra todo el recipiente con una manta de lana gruesa.
5. Raspe con cuidado el hielo más grueso de las paredes interiores del
congelador, como se ha descrito anteriormente.
6. Para eliminar el agua acumulada durante el proceso de descongelación del
compartimento interior, siga estos pasos:
– extraiga el separador tirando de él hacia arriba (fig. A);
– coloque el separador debajo del tapón de vaciado (fig. C) para recoger el
agua generada durante la descongelación;
– gire el tapón de vaciado 90° hacia la izquierda y extráigalo 2-3 cm (Fig.
B). Deje el tapón de vaciado en esta posición mientras dure el proceso
de descongelación;
– abra el tapón situado en el interior del arcón congelador (fig. D).
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7. Una vez que el agua de descongelación se haya vaciado en el recipiente
colector, se debe limpiar a fondo el compartimento interior del congelador
utilizando agua tibia con un poco de vinagre.
8. Limpiar con un paño y agua limpia.
9. Por último, seque cuidadosamente la cámara interior con un paño que no suelte
pelusa y deje que se airee durante 3-4 minutos.
¡INDICACIÓN!
Para evitar la descongelación de los productos congelados retirados, el
proceso de descongelación debe realizarse de la forma más eficiente
posible.
10. Retire el agua de la descongelación.
11. Limpie a fondo el separador con agua tibia utilizando un detergente suave y un
paño suave. Aclare con agua limpia. A continuación, séquelo bien.
12. Introduzca el tapón en el interior del arcón congelador.
13. Vuelva a presionar el tapón de vaciado situado en la parte delantera de del
aparato.
14. Instale el separador dentro del aparato.
15. Si es necesario, coloque las cestas en la posición deseada en el compartimento
interior del aparato.
16. Cierre la tapa del aparato.
Limpieza y conservación
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17. Conecte el enchufe a una toma adecuada.
18. Coloque el regulador de temperatura en la posición más alta (nivel 7).
19. Vuelva a colocar los alimentos congelados en el arcón congelador o en los
compartimentos una vez alcanzada la temperatura establecida.
20. Coloque los alimentos congelados con la fecha de consumo más corta en la
parte superior.
21. Cuando el indicador luminoso rojo se apague, ajuste la temperatura en función
de la cantidad de productos almacenados.
6.3 Conservación
Las siguientes operaciones deben ser realizadas con regularidad por un
especialista calificado:
– limpieza del condensador con herramientas adecuadas (aspiradora o un
cepillo blando);
– comprobación de las conexiones eléctricas;
– control del termostato y sensor;
– control de la puerta y de las juntas de la puerta
Posibles fallos
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7 Posibles fallos
Mögliche
La siguiente tabla describe las posibles causas y métodos de eliminar fallos o
errores que ocurren durante el uso del aparato. Si los fallos no se pueden corregir,
póngase en contacto con el servicio técnico.
Asegúrese de incluir el número de artículo, el nombre del modelo y el número de
serie. Estos datos se especifican en la placa de características del aparato.
Error
Posible causa
Eliminación
Falta de las
funciones
La luz verde de
funcionamiento no
se enciende
El enchufe está insertado
de una manera incorrecta
Retire el enchufe y vuelva a
insertarlo correctamente en la
toma de corriente
El fusible de alimentación
está dañado
Compruebe el fusible,
compruebe el aparato
después de conectarlo a otra
toma
Falta de electricidad
Compruebe la conexión
eléctrica
Toma de corriente dañada
Compruebe si el aparato
funciona enchufado en otra
toma de corriente
El aparato no
funciona
continuamente
Temperatura ambiente
excesiva
Coloque el aparato en un
lugar adecuado.
Mala circulación de aire en
el compartimento del
compresor
Limpie la cubierta de la malla
de la mampara técnica
La tapa no está cerrada
La tapa se abre con
demasiada frecuencia o se
mantiene abierta
demasiado tiempo.
Cerrar la tapa correctamente,
limitar los periodos de
apertura de la tapa
Posibles fallos
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Error
Posible causa
Eliminación
El aparato no
enfría lo suficiente
El proceso de
congelación tarda
demasiado
El compresor
funciona con
demasiada
frecuencia
La tapa no cierra bien
Para comprobarlo, coloque un
trozo de papel entre el
precinto y la tapa y cierre la
tapa. Si el papel se puede
extraer levemente en uno o
varios puntos, póngase en
contacto con el servicio
técnico.
La junta no está bien
apretada
Formación excesiva de
hielo en las paredes
interiores del aparato
Preste atención a las
instrucciones del capítulo ¨6
Limpieza y mantenimiento¨
El aparato está expuesto a
la luz solar directa o
demasiado cerca de una
fuente de calor (cocina,
radiador)
Proteja el aparato de la luz
solar directa, compruebe la
distancia a las fuentes de
calor y, si es necesario,
coloque una placa aislante
entre el aparato y la fuente de
calor.
Cantidad de alimentos
recién introducidos no
adecuada a la capacidad de
congelación del aparato, o
alimentos introducidos
demasiado calientes
Introduzca siempre en el
aparato sólo la cantidad de
alimentos congelados
especificada para el aparato,
enfríe los alimentos calientes
a temperatura ambiente
La superficie
exterior del aparato
se cubre de vapor
La humedad ambiental
es superior al 55%.
Ventile la habitación, elimine
la causa de la alta humedad
si es posible.
Los siguientes síntomas no significan un mal funcionamiento:
– se escucha un sonido de gruñido/aullido o clic corto y más fuerte cuando
se activa el compresor del aparato.
– el ruido del agua corriente. Este sonido es perceptible en condiciones
normales de uso. Se trata de un refrigerante que fluye en el sistema.
Recuperación
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Piezas de recambio
Las piezas de recambio para la reparación de este aparato especificados en el
anexo II del REGLAMENTO (UE) 2019/2018 deberán estar disponibles durante al
menos ocho años desde lanzar el último modelo al mercado.
8 Recuperación
Electrodomésticos
Los electrodomésticos están marcados con este símbolo.
Los aparatos eléctricos deben desecharse y reciclarse de
manera adecuada y respetuosa con el medio ambiente. Está
prohibido tirar los aparatos eléctricos a la basura doméstica.
Desconecte el aparato de la fuente de alimentación y retire
el cable de conexión del aparato.
Los aparatos eléctricos deben llevarse a los puntos de recolección designados.
Refrigerante
El propelente utilizado en el aparato es inflamable. Su eliminación debe efectuarse
de acuerdo con las normas nacionales.
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