Bartscher 406055, 406056, 405057 Operating instructions [pl]

2/1 GN - 3/1 GN - 3/1 GN

406055 - 406056 - 405057

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Niemcy

tel. [phone]
fax: [phone]
Infolinia serwisowa: [phone]
www.bartscher.com

Wersja: 1.0
Data sporządzenia: 2019-11-18

PL

Oryginalna instrukcja obsługi

1 Bezpieczeństwo ............................................................................................. 2

1.1 Objaśnienie haseł ostrzegawczych .......................................................... 2

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................................... 3

1.3 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem .................................................. 6

1.4 Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem ............................................. 6

2 Informacje ogólne .......................................................................................... 7

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ................................................................. 7

2.2 Ochrona praw autorskich ......................................................................... 7

2.3 Deklaracja zgodności ............................................................................... 7

3 Transport, opakowanie i magazynowanie ..................................................... 8

3.1 Kontrola dostawy ..................................................................................... 8

3.2 Opakowanie ............................................................................................. 8

3.3 Magazynowanie ....................................................................................... 8

4 Parametry techniczne .................................................................................... 9

4.1 Dane techniczne ................................................................ ...................... 9

4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................... 11

4.3 Funkcje urządzenia ................................................................................ 11

5 Instalacja i obsługa ...................................................................................... 12

5.1 Instalacja ................................................................................................ 12

5.2 Obsługa ................................................................................................. 13

6 Czyszczenie ................................................................................................ 17

6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas czyszczenia ............... 17

6.2 Czyszczenie ........................................................................................... 17

7 Utylizacja ..................................................................................................... 18

406055 1 / 20

Bezpieczeństwo

PL

Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!

NIEBEZPIECZEŃSTWO!

Hasło ostrzegawcze NIEBEZPIECZEŃSTWO ostrzega przed
zagrożeniami, które prowadzą do ciężkich obrażeń lub śmierci, jeśli
się ich nie unika.

Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden ör tlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i jest ważnym źródłem informacji oraz poradnikiem. Znajomość
wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących bezpieczeństwa i obsługi
stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem. Ponadto mają
zastosowanie przepisy dotyczące zapobiegania wypadkom, przepisy BHP oraz
regulacje prawne obowiązujące w obszarze zastosowania urządzenia.

Przed rozpoczęciem pracy z urządzeniem, a w szczególności przed jego
uruchomieniem, należy przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, aby uniknąć szkód
na osobach i rzeczach. Niewłaściwe użytkowanie może prowadzić do uszkodzeń.

Niniejsza instrukcja obsługi stanowi integralny element produktu i musi być
przechowywana w bezpośrednim pobliżu urządzenia oraz w każdej chwili dostępna.
Gdy urządzenie zostaje przekazane, konieczne jest także przekazanie niniejszej
instrukcji obsługi.

1 Bezpieczeństwo

Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie obowiązujących zasad techniki.
Jednakże urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane
niewłaściwie lub niezgodnie z jego przeznaczeniem. Wszystkie osoby, które
użytkują urządzenie, muszą stosować się do informacji zawartych w niniejszej
instrukcji obsługi oraz przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

1.1 Objaśnienie haseł ostrzegawczych

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz informacje ostrzegawcze
oznaczono w niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi hasłami ostrzegawczymi.
Wskazówki te muszą być bezwzględnie przestrzegane, aby unikać wypadków,

szkód na osobach i rzeczach.

2 / 20 406055

Bezpieczeństwo

PL

OSTRZEŻENIE!

Hasło ostrzegawcze OSTRZEŻENIE ostrzega przed zagrożeniami,
które mogą skutkować średnio ciężkimi lub ciężkimi obrażeniami lub
śmiercią, jeśli się ich nie unika.

PRZESTROGA!

Hasło ostrzegawcze PRZESTROGA ostrzega przed zagrożeniami,
które mogą skutkować lekkimi lub umiarkowanymi obrażeniami, jeśli
się ich nie unika.

UWAGA!

Hasło ostrzegawcze UWAGA wskazuje na możliwe uszkodzenia
mienia, które mogą wystąpić, jeśli nie będą przestrzegane wskazówki
dotyczące bezpieczeństwa.

NOTYFIKACJA!

Symbol NOTYFIKACJA zapoznaje użytkownika z kolejnymi
informacjami i wskazówkami dot. użytkowania urządzenia.

, die

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Prąd elektryczny

• Zbyt wysokie napięcie sieciowe lub nieprawidłowa instalacja mogą prowadzić do
porażenia prądem elektrycznym.

• Urządzenie można podłączyć tylko wówczas, gdy dane na tabliczce
znamionowej są zgodne z napięciem sieciowym.

• Aby unikać zwarć elektrycznych, urządzenie należy utrzymywać w stanie

suchym.

• Jeśli podczas pracy występują usterki, należy natychmiast odłączyć urządzenie
od zasilania elektrycznego.

• Nie dotykać wtyczki urządzenia mokrymi rękoma.

• Nigdy nie chwytać urządzenia, gdy wpadło do wody. Natychmiast odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego.

• Wszelkie naprawy oraz otwieranie obudowy mogą być wykonywane tylko przez

specjalistów oraz odpowiednie warsztaty.

406055 3 / 20

Bezpieczeństwo

PL

• Nie nosić urządzenia trzymając za przewód przyłączeniowy.

• Nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego ze źródłami ciepła i
ostrymi krawędziami.

• Przewodu przyłączeniowego nie wolno zginać, ściskać ani zawiązywać.

• Przewód przyłączeniowy urządzenia należy zawsze do końca rozwinąć.

• Nigdy nie stawiać urządzenia lub innych przedmiotów na przewodzie
przyłączeniowym.

• Aby wyłączyć urządzenie z zasilania elektrycznego należy zawsze chwycić za
wtyczkę.

Zagrożenie pożarowe / zagrożenie materiałami palnymi / zagrożenie

wybuchem!

• Wewnątrz urządzenia nie należy używać żadnych innych urządzeń elektrycznych.

• Nie należy przechowywać ani używać benzyny lub innych łatwopalnych gazów
ani cieczy w pobliżu tego lub innego urządzenia. Gazy mogą stanowić
zagrożenie pożarem lub wybuchem.

• Nie wkładać do urządzenia żadnych materiałów wybuchowych, takich jak
aerozole wypełnione łatwopalnymi propelentami. Z pojemników wypełnionych
łatwopalnymi gazami i płynami przy niższych temperaturach może wypływać
zawartość, która może się zapalić od iskier wytwarzanych przez urządzenia
elektryczne. Zagrożenie wybuchem!

• W przypadku wycieku czynnika chłodzącego, należy wyciągnąć wtyczkę z
gniazdka. Usunąć wszystkie źródła zapłonu znajdujące się w pobliżu, wywiet­rzyć pomieszczenie i skontaktować się z serwisem. Unikać kontaktu środka
chłodzącego z oczami, gdyż może on spowodować poważne obrażenia oka.

• Nigdy nie używać łatwopalnych cieczy do czyszczenia urządzenia ani jego
części. Powstające z nich gazy mogą stanowić zagrożenie pożarem lub
wybuchnąć.

• W razie pożaru, przed podjęciem odpowiednich czynności gaśniczych odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego. Nigdy nie gasić ognia wodą, gdy
urządzenie jest podłączone do zasilania elektrycznego. Po ugaszeniu pożaru
należy zadbać o wystarczający dopływ świeżego powietrza.

• Procesu odmrażania nie należy przyśpieszać za pomocą przyrządów
mechanicznych lub źródeł energii cieplnej (świeczki lub grzałki), ani też w inny
sposób. Powstająca para może spowodować zwarcie, a zbyt wysokie
temperatury mogą uszkodzić urządzenie.

• Podczas eksploatacji wszystkie otwory wentylacyjne urządzenia powinny być

odkryte.

• Nigdy nie wolno uszkodzić układu chłodzenia w urządzeniu.

4 / 20 406055

Bezpieczeństwo

PL

Personel obsługujący

• Urządzenie może być obsługiwane tylko przez wykwalifikowany i przeszkolony
personel specjalistyczny.

• Niniejsze urządzenie nie może być obsługiwane przez osoby (również dzieci) z
ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi oraz

przez osoby o ograniczonym doświadczeniu i/lub ograniczonej wiedzy.

• Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność, że nie bawią
się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.

Niewłaściwe użytkowanie

• Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem lub zabronione może prowadzić do
uszkodzeń urządzenia.

• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jego stan techniczny nie budzi
zastrzeżeń i pozwala na bezpieczną pracę.

• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy wszystkie przyłącza zostały

wykonane zgodnie z przepisami.

• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jest ono czyste.

• Stosować wyłącznie oryginalne części zamienne. Nigdy nie należy podejmować
się samodzielnej naprawy urządzenia.

• Nie wolno dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia.

• Nie wolno wiercić w urządzeniu otworów ani montować na nim żadnych

przedmiotów.

• Na urządzeniu nie należy ustawiać żadnych ciężkich przedmiotów.

406055 5 / 20

Bezpieczeństwo

PL

1.3 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem

Wszelkie stosowanie urządzenia w celu różnym i/lub odbiegającym od jego
normalnego przeznaczenia opisanego poniżej jest zabronione i uznawane za
użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.

Następujące użytkowanie jest zgodne z przeznaczeniem:

– Chłodzenie potraw w odpowiednich pojemnikach GN, na talerzach itd.

1.4 Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem

Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem może prowadzić do szkód na osobach i
rzeczach wywołanych przez niebezpieczne napięcie elektryczne, ogień i wysokie
temperatury. Z pomocą urządzenia wolno przeprowadzać jedynie te prace, które są

opisane w niniejszej instrukcji.

6 / 20 406055

Informacje ogólne

PL

2 Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja

Wszystkie informacje i wskazówki zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały
zestawione przy uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy
konstruktorskiej i inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich
doświadczeń. W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych,

oraz w sytuacji zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej,

dostarczone urządzenie w pewnych okolicznościach może odbiegać od objaśnień
oraz licznych rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:

– nieprzestrzegania wskazówek,
– użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem,
– wprowadzania zmian technicznych przez użytkownika,
– zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne
elementy podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody
producenta, zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i
w jakikolwiek sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i
przekazywania jej zawartości osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują
obowiązkiem wypłaty odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia
dalszych roszczeń.

2.3 Deklaracja zgodności

Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii Europejskiej.
Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE. W razie potrzeby chętnie
prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.

406055 7 / 20

Transport, opakowanie i magazynowanie

PL

3 Transport, opakowanie i magazynowanie

3.1 Kontrola dostawy

Po otrzymaniu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest
kompletne i czy nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku
stwierdzenia widocznych uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia
urządzenia lub dokonać przyjęcia warunkowego. Na dokumentach transportowych/
liście przewozowym firmy transportowej należy zaznaczyć zakres uszkodzeń i
złożyć reklamację. Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu,
gdyż roszczenia odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących

terminów reklamacji.

W przypadku braku części lub akcesoriów prosimy o kontakt z naszym Działem
Obsługi Klienta.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do
przechowywania urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia
do naszego punktu serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń.

Opakowanie oraz poszczególne elementy są wykonane z materiałów nadających
się do recyclingu. Szczegółowo są to: folie i worki z tworzywa sztucznego,

opakowanie z kartonu.

Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w
danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku należy
wprowadzić do recyklingu.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a
podczas przechowywania należy stosować się do oznaczeń umieszczonych na
zewnątrz dotyczących sposobu ustawienia i magazynowania. Opakowanie należy
przechowywać tylko w następujących warunkach:

– w pomieszczeniach zamkniętych
– w otoczeniu suchym i wolnym od pyłu
– z dala od środków agresywnych
– w miejscu chronionym przed światłem słonecznym
– w miejscu chronionym przed wstrząsami mechanicznymi.

W przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy), należy
regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania. W razie potrzeby
opakowanie należy wymienić na nowe.

8 / 20 406055

Parametry techniczne

PL

Nazwa:

Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta

Nr art.:

406055

Materiał:

CNS 18/10, szkło

Pojemność w l:

110

Gastronorm:

2/1 GN

Maks. głębokość pojemnika GN w mm:

65

Zakres temperatur od – do w °C:

6 - 10

Czynnik chłodzący / ilość w kg:

R290 / 0,090

Klasa klimatyczna:

4

Ilość drzwi przesuwnych:

2

Ilość półek:

1

Wymiary półek (szer. x gł.) w mm:

660 x 410

Wartość przyłączeniowa:

0,43 kW / 230 V / 50 Hz

Wymiary (szer. x gł. x wys.) w mm:

750 x 775 x 600

Ciężar w kg:

78,6

4 Parametry techniczne

4.1 Dane techniczne

Wersja / właściwości witryn chłodniczych

• Chłodzenie: powietrze obiegowe

• Rodzaj przeszklenia: przeszklenie dookoła, przeszklenie pojedyncze

• Szkło hartowane

• Sterowanie: elektroniczne

• Funkcja automatycznego rozmrażania

• Wyświetlacz cyfrowy

• Włącznik/wyłącznik

• Lampki kontrolne: Wł/Wył

• Rodzaj drzwi: drzwi przesuwne

• Pozycja drzwi przesuwnych: strona tylna

• Rodzaj półki: ruszt, CNS 18/10, bez regulacji wysokości

• Oświetlenie wewnętrzne: halogen, załączane osobno

406055 9 / 20

Parametry techniczne

PL

Nazwa:

Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta

Nr art.:

406056

Materiał:

CNS 18/10, szkło

Pojemność w l:

165

Gastronorm:

3/1 GN

Maks. głębokość pojemnika GN w mm:

65

Zakres temperatur od – do w °C:

6 - 10

Czynnik chłodzący / ilość w kg:

R290 / 0,100

Klasa klimatyczna:

4

Ilość drzwi przesuwnych:

2

Ilość półek:

1

Wymiary półki (szer. x gł.) w mm:

990 x 410

Wartość przyłączeniowa:

0,43 kW / 230 V / 50 Hz

Wymiary (szer. x gł. x wys.) w mm:

1.080 x 775 x 600

Ciężar w kg:

97,4

Nazwa:

Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła

Nr art.:

405057

Materiał:

CNS 18/10, szkło

Pojemność w l:

165

Gastronorm:

3/1 GN

Maks. głębokość pojemnika GN w mm:

65

Zakres temperatur od – do w °C:

6 - 10

Czynnik chłodzący / ilość w kg:

R290 / 0,100

Klasa klimatyczna:

4

Ilość drzwi przesuwnych:

2

Ilość półek:

1

Wymiary półek (szer. x gł.) w mm:

990 x 410

Wartość przyłączeniowa:

0,46 kW / 230 V / 50 Hz

Wymiary (szer. x gł. x wys.) w mm:

1.080 x 775 x 600

Ciężar w kg:

80

Zastrzega się prawo do wprowadzania zmian technicznych!

10 / 20 406055

Parametry techniczne

PL

Dostawa bez pojemnika GN!

1. Oświetlenie wewnętrzne

2. Drzwi przesuwne (2x)

3. Powierzchnia do odstawiania
pojemników GN

4. Obudowa

5. Nóżki (4x)

6. Otwory wentylacyjne

7. Włącznik/wyłącznik oświetlenia
wewnętrznego

8. Przewód zasilający

9. Włącznik/wyłącznik ze zintegrowaną
kontrolką zasilania (zielona)

10. Cyfrowy regulator temperatury

11. Półka

4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia

4.3 Funkcje urządzenia

Odpowiednie potrawy w pojemnikach GN, na talerzach, miskach itp. są chłodzone

przez wymagany okres czasu w ustawionej temperaturze.

406055 11 / 20

Instalacja i obsługa

PL

OSTROŻNIE!

Niebezpieczeństwo uduszenia się!

Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych, takich jak

worki plastikowe i elementy styropianowe.

5 Instalacja i obsługa

5.1 Instalacja

Rozpakowanie / ustawienie

• Rozpakować urządzenie i usunąć wszystkie zewnętrzne i wewnętrzne elementy
opakowania oraz zabezpieczenia transportowe.

• Jeśli na urządzeniu znajduje się folia ochronna, należy ją zdjąć. Folię ochronną
należy zdejmować powoli, aby nie pozostały resztki kleju. Ewentualne resztki
kleju usunąć odpowiednim rozpuszczalnikiem.

• Należy uważać, aby nie uszkodzić tabliczki znamionowej oraz wskazówek
ostrzegawczych na urządzeniu.

• Nigdy nie ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.

• Urządzenie należy ustawić tak, aby przyłącza były łatwo dostępne w celu
szybkiego odłączenia, jeśli pojawi się taka potrzeba.

• Urządzenie należy ustawić na powierzchni o następujących właściwościach:

– równa, o wystarczającej nośności, odporna na wodę, sucha i odporna na

wysokie temperatury

– wystarczająco duża, aby bez przeszkód można było pracować z

urządzeniem
– łatwo dostępna
– posiadająca dobrą wentylację.

• Należy zachować wystarczający odstęp od brzegów stołu. Urządzenie mogłoby
się przewrócić i spaść.

• Nie należy umieszczać urządzenia w gorąc ym otoczeniu a ni w pobliżu m ateriałów łat wopalnych.

• Das Gerät benötigt zum korrekten Betrie b eine ausreic hende Luftströmu ng. Należy za chować minim alny boczny odst ęp urządzeni a równy co naj mniej 10 cm.

• Die Öffnungen am Gerät niemals abdec ken oder blockieren.

• Nie należy umieszczać urządzenia w miejscach o bezpośredniej ekspozycji
promieni słonecznych lub w pobliżu źródeł ciepła (kuchenka, grzejnik,
urządzenia grzewcze, itp.). Źródła ciepła mogą negatywnie wpływać na poziom
zużycia energii, a także ograniczać funkcje urządzenia.

• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein , so dass das Stromkabel notfalls sch nell abgezogen werden kann.• Gniazdo elektryczne powinno być łatwo dostępne, tak a by w razie potrze by można było s zybko odłącz yć kabel zasilając y. Gniazdo elektryczne powinno być łatwo dostępne, tak a by w razie potrze by można było s zybko odłącz yć kabel zasilając y.

• Nie należy umieszczać urządzenia w gorąc ym otoczeniu a ni w pobliżu m ateriałów łat wopalnych.

• Das Gerät benötigt zum korrekten Betrie b eine ausreic hende Luftströmu ng. Należy zach ować minimaln y boczny odstę p urządzenia ró wny co naj mniej 10 cm.

• Die Öffnungen am Gerät niemals abdec ken oder blockieren.

• Urządzenie należy ustawić tak, aby umożliwić dobrą cyrkulację wystarczającej
ilości powietrza. Nie wolno blokować ani przykrywać otworów wentylacyjnych na
tylnej ścianie urządzenia.

12 / 20 406055

Instalacja i obsługa

PL

• Zachować odstęp co najmniej 10 cm od ścian i innych przedmiotów.

Podłączenie do prądu

• Sprawdzić, czy dane techniczne urządzenia (zob. tabliczka znamionowa) pasują
do danych lokalnej sieci energetycznej.

• Podłączyć urządzenie do pojedynczego, wystarczająco zabezpieczonego
gniazdka ze stykiem ochronnym. Nie podłączać urządzenia do gniazda

wielokrotnego.

• Przewód przyłączeniowy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po nim chodzić ani się o
niego potknąć.

• Przed pierwszym użyciem urządzenie powinno stać przez przynajmniej 2
godziny, zanim zostanie podłączone do prądu.

• Po zaniku zasilania lub po wyjęciu wtyczki z gniazda urządzenia nie należy
podłączać ponownie do prądu przez przynajmniej 5 minut.

5.2 Obsługa

Wskazówki dla użytkownika

• Aby zmniejszyć utratę chłodnego powietrza, czas otwarcia drzwi powinien być
jak najkrótszy. Poza tym drzwi przesuwne nie powinny być zbyt często
otwierane.

• Nie zakrywać otworów wentylacyjnych wewnątrz witryny chłodniczej Powietrze
musi mieć możliwość dobrej cyrkulacji, aby zapewnić właściwości chłodnicze.

• Potrawy przechowywane w urządzeniu muszą znajdować się w wystarczającej
odległości od siebie. Zbyt małe odległości wpływają negatywnie na efekt
chłodniczy.

• Ciepłe potrawy przed wstawieniem do urządzenia należy schłodzić do

temperatury pokojowej.

• W przypadku nagłego zaniku zasilania w miarę możliwości nie otwierać drzwi
przesuwnych, aby uniknąć utraty chłodnego powietrza.

Przygotowanie urządzenia

1. Przed pierwszym użyciem wyczyścić urządzenie i wyposażenie zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w punkcie 6 „Czyszczenie”.

2. Na zakończenie dokładnie osuszyć urządzenie i akcesoria.

3. Półki umieścić w urządzeniu.

4. Zamknąć drzwi urządzenia.

5. Podłączyć urządzenie do odpowiedniego pojedynczego gniazdka.

406055 13 / 20

Instalacja i obsługa

PL

8. Temperatura w witrynie chłodniczej wyświetlana jest na
wyświetlaczu temperatury w przedniej części urządzenia.

UP
Wciśnięty krótko

• Przewija opcje menu

• Podnosi wartości

Wciskany przez przynajmniej 5 sek.

• Aktywuje ręczną funkcję
rozmrażania

STANDBY (ESC)
Wciśnięty krótko

• Jeden poziom wyżej niż aktualne
menu

• Zatwierdzanie wartości parametru

Wciskany przez przynajmniej 5 sek.

• Aktywuje funkcję STANDBY (Off)
(jeśli nie jest się w menu)

DOWN

Wciśnięty krótko

• Przewija opcje menu

• Redukuje wartości

Wciskany przez przynajmniej 5 sek.

• funkcja konfigurowana przez
użytkownika (zob. parametr H32)

SET (ENTER)
Wciśnięty krótko

• Wyświetlacz alarmów ( o ile dostępny)

• Dostęp do menu Status maszyny

Wciskany przez przynajmniej 5 sek.

• Dostęp do menu Programowanie

• Zatwierdzenie poleceń

6. Wcisnąć włącznik/wyłącznik na pozycję „I“, aby włączyć urządzenie.
Zielona kontrolka zasilania we włączniku/wyłączniku zaczyna świecić.

7. Potrawy włożyć dopiero wówczas, gdy urządzenie osiągnie wystarczającą moc
chłodzenia.

Funkcje przycisków

14 / 20 406055

Instalacja i obsługa

PL

Chłodzenie

Alarm

Świeci

stale:

Kompresor

włączony

Świeci

stale:

Obecność alarmu

Mruga:

Opóźnienie, ochrona

lub aktywacja
zablokowane

Mruga:

Alarm wyciszony

Funkcja rozmrażania

°F

Świeci

stale:

Funkcja rozmra-

żania aktywna

Świeci

stale:

Ustawienie °F
(dro = 1)

Mruga:

Aktywowanie ręczne

lub poprzez DE

Dmuchawa

AUX

Świeci

stale:

Dmuchawa

włączona
Świeci

stale:

Wyjście AUX
włączone

Mruga:

Cykl mrożenia

Zredukowana wartość

zadana/Economy

°C

Mruga:

Zredukowana
wartość zadana/
Economy

Świeci

stale:

Ustawienie °C
(dro = 0)

Mruga
szybko:

Dostęp do poziomu

parametrów 2

Wskaźniki LED

Przy włączeniu urządzenia przeprowadzany jest test lampek; wyświetlacz i
diody LED mrugają przez kilka sekund w celu kontroli ich prawidłowego
działania.

Ustawienie temperatury (wartość zadana)

1. Wcisnąć jednokrotnie na chwilę przycisk .

Na wyświetlaczu pojawia się SET.

2. Aby wyświetlić wartość zadaną wcisnąć ponownie przycisk .

3. Aby ustawić potrzebną wartość zadaną w przeciągu 15 sekund wcisnąć
przyciski lub .

4. Wcisnąć przycisk w celu zatwierdzenia wprowadzonych danych.

406055 15 / 20

Instalacja i obsługa

PL

WSKAZÓWKA:
W przypadku nieuruchomienia przycisków przez ponad 15 sekund

(Timeout) lub po jednokrotnym wciśnięciu przycisku zostaje przyjęta

ostatnia wyświetlana na wyświetlaczu wartość i zostanie ponownie
wyświetlony ostatni komunikat.

Automatyczne rozmrażanie

Urządzenie rozmraża się automatycznie 4 razy w przeciągu 24 godzin. Minutnik
włącza się w momencie pierwszego włączenia.

Jeśli istnieje potrzeba zmiany automatycznych faz rozmrażania, należy wcisnąć
przycisk na dłużej niż 5 sekund. Urządzenie rozpocznie natychmiast

automatyczne rozmrażanie, a kolejny proces rozmrażania nastąpi po 6 godzinach.

Ręczne rozmrażanie

Dodatkowo do automatycznego rozmrażania można aktywować rozmrażanie
ręczne: przycisk należy trzymać wciśnięty przez ponad 5 sekund.

Rozmrażanie ręczne zostaje zainicjowane.
Proces jest aktywowany tylko wówczas, gdy są spełnione odpowiednie warunki

temperaturowe. Jeśli nie są one spełnione, wyświetlacz mruga trzykrotnie, aby
zakomunikować, że proces nie jest realizowany.

WSKAZÓWKA!

Jeśli potrzebne są kolejne zmiany ustawień parametrów, należy
skonstatować się z serwisem.

Wł./wył. oświetlenia wewnętrznego

1. Jeśli istnieje taka potrzeba, włączyć oświetlenie wewnętrzne za pomocą
odpowiedniego włącznika/wyłącznika (biały) po stronie obsługi urządzenia.

2. Jeśli oświetlenie nie jest używane, należy je wyłączyć za pomocą
włącznika/wyłącznika (biały).

16 / 20 406055

Czyszczenie

PL

Wyłączanie urządzenia

1. Jeżeli urządzenie nie będzie już używane, należy je wyłączyć za pomocą
włącznika/wyłącznika po stronie obsługi urządzenia.

2. Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego, wyciągając wtyczkę z
gniazdka.

6 Czyszczenie

6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas

czyszczenia

• Przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od zasilania elektrycznego.

• Pozostawić urządzenie do zupełnego ostygnięcia.

• Uważać, aby do urządzenia nie dostała się woda. Nie zanurzać urządzenia
podczas czyszczenia w wodzie lub innych cieczach. Do czyszczenia urządzenia
nie używać strumienia wody pod ciśnieniem.

• Nie używać do czyszczenia urządzenia żadnych ostrych ani metalowych
przedmiotów (nóż, widelec itp.). Ostre przedmioty mogą uszkodzić urządzenie,
a przy kontakcie z elementami przewodzącymi prąd doprowadzić do porażenia
prądem.

• Nie używać do czyszczenia żadnych środków szorujących, zawierających
rozpuszczalniki ani żrących środków czyszczących. Mogą one uszkodzić
powierzchnię.

6.2 Czyszczenie

1. Na koniec dnia roboczego urządzenie należy regularnie czyścić.

2. Wyjąć z urządzenia wszystkie przedmioty.

3. Wyjąć z urządzenia półkę.

4. Półkę czyścić łagodnym środkiem myjącym i miękką ściereczką lub gąbką pod

ciepłą wodą. Opłukać półki czystą wodą i za pomocą miękkiej ściereczki
osuszyć.

5. Powierzchnię do odstawiania pojemników GN myć dokładnie, używając ciepłej
wody i miękkiej ściereczki. W razie potrzeby użyć łagodnego środka
czyszczącego. Umyte powierzchnie wytrzeć ściereczką nawilżoną czystą wodą.

6. Szklane szyby oraz szklane drzwi przesuwne wytrzeć dokładnie za pomocą
miękkiej, wilgotnej ściereczki.

7. Obudowę i przewód zasilający należy czyścić tylko miękką, wilgotną szmatką.

8. Na zakończenie wszystkie umyte powierzchnie należy dokładnie osuszyć.

9. Półkę ponownie zamontować w urządzeniu.

406055 17 / 20

Utylizacja

PL

Urządzenia elektryczne opatrzone są tym symbolem.
Urządzenia elektryczne muszą być w sposób właściwy i
przyjazny dla środowiska usuwane i poddawane
recyclingowi. Nie wolno wyrzucać urządzeń elektrycznych do
odpadów domowych. Odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego i usunąć z urządzenia przewód
przyłączeniowy.

10. Regularnie usuwać kurz i kłaczki z otworów wentylacyjnych po stronie obsługi
urządzenia za pomocą miękkiej szczotki lub miotełki.

11. Po czyszczeniu pozostawić otwarte szklane drzwi przesuwne, aby urządzenie
mogło całkowicie wyschnąć.

12. Jeśli urządzenie ma pozostawać przez dłuższy czas nieużywane, należy je
wyczyścić zgodnie z opisem powyżej. Urządzenie pozostawić otwarte, aby
zapobiec powstawaniu wewnątrz nieprzyjemnych zapachów.

7 Utylizacja

Urządzenia elektryczne

Urządzenia elektryczne należy oddawać do wyznaczonych punktów zbiórki.

Czynnik chłodzący

Propelent zastosowany w urządzeniu jest łatwopalny. Jego utylizacja powinna
odbywać się zgodnie z przepisami krajowymi.

18 / 20 406055