ELEKTRO-NUDELKOCHER
IT
ELECTRIC PASTA COOKER
CUISEUR À PÂTES ELECTRIQUE
CUOCIPASTA ELETTRICA
COCEDOR DE PASTA ELECTRICO
MÁQUINA DE MACARRÃO, ELÉTRICO
ELEKTRISCHE PASTAKOKER
DE
296311 / CPE91M00
Rev.-Nr:. 01-2017
URZĄDZENIE DO GOTOWANIA
PRODUKTÓW MĄCZNYCH, ELEKTRYCZNE
IN ST AL LA TI ON S- , BE DI EN UN GS UN D WART UN GS AN WEIS UN GE N
IN ST AL LA TI ON ,O PE RA TI NG
AN D MA IN TE NA NC E NS TR UC TI ON S
MA NU EL D 'I NS TA LL AT IO N
D' UT IL IS AT IO N ET D 'E NT RE TI EN
MA NU AL E DI I NS TA LL AZ IO NE
US O E MA NU TE NZ IO NE
MA NU AL D E IN ST AL AC IÓ N
US O Y MA NT EN IM IE NT O
MA NU AL D E IN ST AL AÇ ÃO ,
UT IL IZ AÇÃO E MANUT EN ÇÃ O
HA ND LE ID IN G VO OR I NS TALL AT IE ,
GE BR UI K EN O ND ER HO UD
W SKA ZÓ WK I DO TYCZ ĄC E IN ST AL AC JI ,
UŻYT KO WA NI A I KO NS ERWA CJ I
GB
R
F
S
E
T
P
NL
L
P
DE
TECHNISCHE ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!
GB
TECHNICAL CHANGES RESERVED!
FR
SOUS RESERVE DE MODIFICATIONS TECHNIQUES !
IT
CI RISERVIAMO LA POSSIBILITÀ DI INTRODURRE MODIFICHE TECNICHE!
ES
¡SE RESERVA EL DERECHO A INTRODUCIR MODIFICACIONES TÉCNICAS!
PT
SUJEITO A ALTERAÇÕES TÉCNICAS!
NL
TECHNISCHE WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN!
PL
WPROWADZANIE ZMIAN TECHNICZNYCH ZASTRZEŻONE!
NEDERLANDS
1. INHOUDSOPGAVE
1. INHOUDSOPGAVE ............................................................................................................................ 1
2. INDEX ................................................................................................................................................. 2
3. VEILIGHEID........................................................................................................................................ 3
4. ALGEMENE AANWIJZINGEN EN WAARSCHUWINGEN ................................................................ 4
4.1. Algemene aanwijzingen ........................................................................................................... 4
4.2. Omschrijving van het apparaat ................................................................................................ 4
4.3. Typeplaat .................................................................................................................................. 5
4.4. Het vervangen van de onderdelen (onderhoudsmonteur) ....................................................... 5
4.5. Uitrusting en toebehoren .......................................................................................................... 5
4.6. Veiligheidsvoorzieningen ......................................................................................................... 5
5. GEBRUIK EN WERKING ................................................................................................................... 6
5.1. Omschrijving van de bediening . .............................................................................................. 6
5.2. In- /uitschakelen van het apparaat ........................................................................................... 6
5.3. Container vullen ....................................................................................................................... 7
5.4. Het container leegmaken ......................................................................................................... 7
5.5. Tips voor gebruik van het apparaat .......................................................................................... 7
6. REINIGING EN ONDERHOUD .......................................................................................................... 8
6.1. Tips voor reiniging en onderhoud ............................................................................................. 8
6.2. Periodiek onderhoud (onderhoudsmonteur) ............................................................................ 8
6.3. Het schoonmaken van de container ......................................................................................... 8
7. STORINGEN ...................................................................................................................................... 9
8. INSTALLATIE ..................................................................................................................................... 9
8.1. Verpakking en uitpakken .......................................................................................................... 9
8.2. Installatie (onderhoudsmonteur) ............................................................................................ 10
8.3. Wateraansluiting (onderhoudsmonteur) ................................................................................. 10
8.4. Aansluiting op het elektriciteitsnet (onderhoudsmonteur) ...................................................... 11
8.5. Montage van het apparaat in een reeks................................................................................. 11
8.6. Controle (onderhoudsmonteur) .............................................................................................. 12
9. INSTELLINGEN ................................................................................................................................ 12
10. VERWIJDERING VAN HET APPARAAT ......................................................................................... 12
BIJLAGEN ................................................................................................................................................ I
NL
1
NEDERLANDS
2. INDEX
NL
A
Aansluiting op het elektriciteitsnet 11
Algemene aanwijzingen 4
C
Container vullen 7
Controle 12
H
Het container leegmaken 7
Het schoonmaken van de container 8
Het vervangen van de onderdelen 5
I
In- /uitschakelen van het apparaat 6
Installatie 10
L
Langdurig buitengebruik 7
M
Montage van het apparaat in een reeks 11
P
Periodiek onderhoud 8
S
STORINGEN 9
T
Tips voor gebruik van het apparaat 7
Tips voor normaal gebruik van het apparaat 7
Tips voor reiniging 8
Typeplaat 5
U
Uitpakken 9
Uitrusting en toebehoren 5
V
VEILIGHEID 3
Veiligheidsvoorzieningen 5
Verpakking 9
VERWIJDERING VAN HET APPARAAT 12
W
O
Omschrijving van de bediening 6
Omschrijving van het apparaat 4
Onderhoud 8
Wateraansluiting 10
2
3. VEILIGHEID
Vooraleer het apparaat wordt
gebruikt, dient de gebruikshandleiding
nauwkeurig te worden gelezen.
De handleiding bevat belangrijke informatie
betreffende veilig gebruik en onderhoud van het
apparaat. Bewaar deze handleiding zorgvuldig en
raadpleeg wanneer nodig.
De elektrische installatie werd
uitgevoerd in overeenstemming met de
normen CEI EN 60335-1 i 60335-2-47.
Om enig gevaar te voorkomen, moet
de beschadigde aasluitkabel door de
fabrikant of een deskundige worden
vervangen.
De fabrikant heeft bij het ontwerpen en de
fabricage speciaal gezorgd om risico's voor de
veiligheid en gezondheid van het personeel
tijdens de bediening van het apparaat te
voorkomen.
Lees aandachtig de instructies in de
gebruikshandleiding en alle instructies geplaatst
direct op het apparaat. Besteed bijzondere
aandacht aan de instructies betreffende veiligheid.
De ingebouwde veiligheidsvoorzieningen mogen
nooit worden aangepast of verwijderd. Het niet
navolgen van deze regels kan veiligheids- en
gezondheidsrisico van de daar werkende
personen opleveren.
Het wordt aanbevolen enige testen uit te voeren
om over de plaatsing en de functies van de
bedieningselementen kennis te krijgen en vooral
over deze die voor aan- en uitschakelen van het
apparaat zijn verantwoordelijk.
Het apparaat dient alleen te worden bestemd voor
het gebruik waarvoor het ontworpen is; ieder
ander gebruik wordt beschouwd als incorrect.
De fabrikant aanvaardt geen enkele
aansprakelijkheid voor materiële schaden of
schade aan personen veroorzaakt door incorrect
of onjuist gebruik van het apparaat.
NEDERLANDS
Alle onderhoudswerkzaamheden die een
specifieke technische kennis of speciale
vaardigheden vereisen, worden uitsluitend door
gekwalificeerd personeel uitgevoerd.
Om de hygiëne te verzekeren en het voedsel
tegen verontreiniging te beschermen, moeten de
elementen die direct of indirect in contact met het
voedsel komen en alle naburige gebieden grondig
worden gereinigd. Hiervoor de wasmiddelen
gebruiken die voor de voedingsindustrie zijn
geschikt, vermijd het gebruik van brandbare of
schadelijke stoffen.
Zorg ervoor dat na elk gebruik alle branders en
controle elementen zijn uitgeschakeld en de
aansluitkabels zijn losgekoppeld.
Wanneer het apparaat gedurende langere tijd
buitenbedrijf is, moeten alle aansluitkabels
worden gescheiden en het apparaat binnen en
buiten grondig gereinigd.
Voor directe aansluiting van het
apparaat aan het elektrische net moet een
hulpinrichting worden aangebracht waarin
de opening van de contacten zo groot is
dat de scheiding van de stroom in de
omstandigheden van overspanning
categorie III wordt uitgevoerd, wat ook met
de installatieprincipes overeenkomt.
In het geval de aansluitingen op de
waterleiding worden gemaakt met behulp van
de constructieset, dient uitsluitend een
nieuwe constructieset te worden gebruikt die
bij het apparaat is geleverd.
Het apparaat mag niet onder
waterstraal worden gereinigd.
NL
3
NL
ID 01
NEDERLANDS
4. ALGEMENE AANWIJZINGEN EN WAARSCHUWINGEN
4.1. Algemene aanwijzingen
Deze gebruikshandleiding is door de fabrikant
opgesteld om voor bevoegd personeel informatie
nodig voor werk met het apparaat te verstrekken.
Het wordt aanbevolen dat de geadresseerden van
de informatie het zorgvuldig en strikt doorlezen.
Door het doorlezen van deze informatie kan het
risico voor menselijke gezondheid en veiligheid
worden voorkomen.
Bewaar deze instructies voor de gehele
levensduur van het apparaat op een bekend en
goed bereikbare plaats wanneer nodig altijd kan
worden geraadpleegd.
4.2. Omschrijving van het apparaat
Dit apparaat, genaamd elektrische pastakoker, is
geprojecteerd en geproduceerd voor de
professionele gastronomie voor het koken van
meelproducten in water.
1) Container
2) Inspectieklep
3) Instelbare poten
4) Waterventiel. vult en reguleert de
waterinhoud in de container.
5) Draaiknop temperatuurregelaar regelt het
vermogen van de verwarmingselementen
6) Controlelampjes
7) Waterinlaat: vult de container met water
8) Minimale en maximale waterniveau in de
container
Om belangrijke informaties van de tekst te
benadrukken of aandacht op belangrijke gegevens
te leggen, worden speciale symbolen gebruikt:
Waarschuwing
Het wijst op belangrijke veiligheids-
voorschriften aan. Om de gezondheid en
de veiligheid van personen niet in gevaar
te brengen en geen schade te veroorzaken,
is het juiste gedrag nodig.
Voorzichtig
Wijst op belangrijke technische
informatie die niet onderschat mogen worden.
6)
7)
8)
1)
4)
5)
2)
3)
4
ID 02
1)
5)
4.3. Typeplaat
Het op de afbeelding weergegeven typeplaatje
wordt direct op het apparaat aangebracht. Op het
typeplaatje worden alle aanwijzingen en
informatie voor veiligheid bij gebruik
weergegeven.
1) EAN-Nummer
2) Nr art. / Model Nr.
3) Stroomverbruik: Nominaal Vermogen /
Frequentie van de voedingsspanning /
Voedingspanning
4) Productiedatum
5) Serienummer
6) WEEE symbolen
7) CE-markering
2)
3)
4)
4.4. Het vervangen van de onderdelen (onderhoudsmonteur)
Wij zijn niet aansprakelijk voor schades
Alle bestaande veiligheids-
voorzieningen worden vóór het
vervangen van een onderdeel
geactiveerd.
Schakel de stroomvoorziening met
een potentiaal scheider uit. Wanneer nodig
op personen of onderdelen die zijn ontstaan
door gebruik van andere dan originele
onderdelen of aanpassing van het apparaat
zonder toestemming van de fabrikant die de
veiligheidseisen zou kunnen veranderen.
vervang de versleten onderdelen tegen de
nieuwe originele componenten.
4.5. Uitrusting en toebehoren
Het toestel wordt met de volgende uitrusting
geleverd:
A. Plank voor mand.
Op bestelling kunnen we het apparaat uitrusten
met de volgende mandensets:
1. Mand 1/1
2. Mand 2/3
3. Mand 1/2
4. Mand 1/3
5. Mand 1/3 dwars
6. Mand 1/3 langwerpig
7. Mand 1/3 Ø 180
8. Mand 1/6 Ø 145
9. Mand 1/6
10. Deksel container
4.6. Veiligheidsvoorzieningen
Het apparaat is uitgerust met de volgende
veiligheidsvoorzieningen:
1) Veiligheidsthermostaat: blokkeert de
stroomvoorziening bij verhitting.
De inschakeling van de veiligheidsthermostaat
wordt aangegeven door het rode controlelampje.
Op de afbeelding wordt de indeling van de
veiligheidsthermostaten getoond.
NEDERLANDS
7)
1)
6)
NL
Controleer elke dag de veiligheids-
thermostaten op juiste montage en
correcte werking.
5
B
vermogen
controlelampje
NEDERLANDS
5. GEBRUIK EN WERKING
5.1. Omschrijving van de bediening .
De bedieningselementen van de belangrijkste
functies bevinden zich op het bedieningspaneel.
A) Temperatuurregelaar: Dient voor het
aan- en uitzetten van de verwarmingselementen
B) Waterventiel: Container vullen.
Werk
A
Icoon
uitschakelen
C
C) Groen controlelampje: Toont de
opwarming van het apparaat.
D) Rood controlelampje: Toont de
inschakeling van de
veiligheidsthermostaten.
NL
Symbool
maximaal
vermogen
D
Symbool
gemiddeld
Symbool
minimaal
vermogen
5.2. In- /uitschakelen van het apparaat
AANZETTEN:
Activeer de automatische scheidings-
schakelaar om de stroomvoorziening in te
schakelen.
Het vullen van de container gebeurt met
behulp van het waterventiel (B) (zie
hoofdstuk 5.1).
UITSCHAKELEN
A) Om de elektrische verwarmings-
elementen uit te zetten, moet de
temperatuurregelaar (A) gedraaid
worden naar 0. Controlelampje (C)
schakelt uit.
Waterventiel
B
Draai de temperatuurregelaar (A) op de
gewenste positie. Het wordt aanbevolen de
temperatuurregelaar op positie 3 in te
stellen, zodat de verwarmingselementen op
maximaal vermogen staan en de
opwarmingsfase wordt verkort. Groen
controlelampje (C) gaat branden.
B) Druk de automatische scheidings-
schakelaar in om de stroomvoorziening
uit te schakelen.
C) Eventueel de container legen (zie apart
hoofdstuk).
A
C
B
A
6
ID 05
Maximaal
niveau
Minimaal
niveau
5.3. Container vullen
Aan het waterventiel draaien om de container tot
het gewenste niveau te vullen. Na het behalen
van het hoogste niveau kunnen de elektrische
verwarmingselementen worden aangezet.
Na het vullen van de container moet het
waterventiel worden gesloten, om overlopen te
vermijden.
Als het waterniveau op minder dan het minimum
niveau staat, dient opnieuw het waterventiel te
worden geopend.
NEDERLANDS
Gebruik het apparaat niet wanneer
het water onder gemarkeerd minimum
staat.
Het apparaat kan worden aangesloten op het
warme water, om de verwarmingstijd te verkorten
(max. 60 °C).
Sluiten
Openen
5.4. Het container leegmaken
Het afvoerwater dient met behulp van een juiste
collector, die bestand is tegen min. 100 °C, te
worden afgevoerd, Om de container te legen het
waterventiel (A) naar beneden draaien.
Controleer vóór het vullen van de
container of het waterventiel A is gesloten.
5.5. Tips voor gebruik van het apparaat
Langdurig buitengebruik
Wanneer het apparaat langdurig buitengebruik is,
handel als volgt:
1. Activeer de automatische scheidschakelaar
om de stroomvoorziening uit te schakelen.
2. Reinig gronding het apparaat en de naburige
gebieden
3. Breng op het stalen oppervlak een vaseline
laag aan.
4. Voer alle onderhoudswerkzaamheden uit.
5. Dek het apparaat niet, laat het container
open.
A
Kraan GESLOTEN
Tips voor normaal gebruik van het apparaat
Handel volgens de onderstaande instructies om
normaal gebruik van het apparaat te garanderen:
Controleer voor het vullen van de container of
het afwateringsventiel is gesloten.
Zorg ervoor dat het waterpeil nooit onder het
gemarkeerde minimum niveau daalt;
Gebruik uitsluitend de door de fabrikant
aangegeven accessoires;
Gebruik de mandjes op gepaste wijze;
Tijdens het vullen van de mandjes, eraan
denken dat het volume van de pasta tijdens
het koken toeneemt.
Kraan OPEN
NL
Maak na gebruik het container
altijd leer.
Gebruik het apparaat nooit zonder
water in de container. Dit kan leiden tot
onherstelbare schade aan het apparaat.
7
NEDERLANDS
6. REINIGING EN ONDERHOUD
NL
6.1. Tips voor reiniging en onderhoud
Schakel met de automatische scheider de
Alle bestaande veiligheidsvoorzie-
ningen worden voor het onderhoud
stroomtoevoer uit.
geactiveerd.
6.2. Periodiek onderhoud (onderhoudsmonteur)
Het routine-onderhoud bestaat uit het dagelijks
schoonmaken van alle onderdelen die in contact
komen met levensmiddelen en het regelmatig
onderhoud van de afvoerleidingen.
Zorgvuldig onderhoud verzekert betere prestatie,
langere levensduur van het apparaat en goede
werking van de veiligheidsvoorzieningen.
Richt geen direct waterstralen of hogedrukreiniger
op het apparaat.
Gebruik voor het schoonmaken van roestvrij staal
geen staalwol of borstels omdat ze de
ijzerdeeltjes op de oppervlakte kunnen achterlaten
die door oxidatie het roest veroorzaken.
Gebruik voor het verwijderen van ingedroogde
resten houten of kunststof spatel of zachte
schuursponsjes.
Bij langdurig buitengebruik breng een vaseline
laag op alle roestvrijstalen oppervlakken aan.
die gevaarlijke of schadelijke stoffen
(oplosmiddelen, benzine, etc.) bevatten.
Aan het einde van de werkdag dienen te worden
gereinigd:
Container
Mandjes en andere toebehoren
Apparaat.
Laat regelmatig de volgende
onderhoudswerkzaamheden door gespecialiseerd
personeel uitvoeren:
controle van het elektrische systeem op
functionaliteit;
controle van veiligheidsthermostaten op
goede werking.
6.3. Het schoonmaken van de container
Ga hiervoor als volgt te werk.
Schakel het apparaat en laat het afkoelen.
Druk de scheidingsschakelaar in om de
stroomvoorziening los te koppelen.
Het water legen.
Verwijder en reinig de mandjes en houders (A).
De verwarmingselementen (B) in verticale
positie plaatsen.
Maak de binnenzijde van de container schoon
met een voor de voedingsindustrie geschikt
reinigingsmiddel.
Spoel de container met schoon water, leeg en
droog hem.
Maak de accessoires na gebruik met een
geschikte ontvetter schoon. Er wordt
aanbevolen de accessoires in een
vaatwasmachine te wassen.
De verwarmingselementen (B) in horizontale
positie plaatsen (werkpositie).
Gebruik geen reinigingsmiddelen
B
A
Horizontale
positie
Verticale
positie
8
HIER
LET OP
TEGEN VOCHT
7. STORINGEN
Volgende informatie wordt gebruikt voor
erkenning en verwijdering van eventuele storingen
die zich kunnen voordoen tijdens het gebruik van
het apparaat. Sommige van deze problemen
Probleem Oorzaken Oplossingen
Onjuiste positie van het
verwarmingselement.
Elektrische aansluiting niet
Verwarmingselementen
verwarmen niet.
Na het openen van het waterventiel stroomt het water niet.
correct.
De veiligheidsthermostaat is
aan gegaan.
Defecte draaiknop
temperatuurregelaar.
Onjuiste wateraansluiting.
8. INSTALLATIE
NEDERLANDS
kunnen door de gebruiker worden opgelost, bij
alle overige is nauwkeurige kennis nodig. Zulke
problemen worden opgelost door deskundig
personeel.
Controleer de positie van de
verwarmingselementen in de container
(zie hoofdstuk 6.3).
Controleer elektrische aansluiting.
Reset het apparaat (zie hoofdstuk 4.6.)
Vervang de draaiknop temperatuur-
regelaar.
de service.
Controleer de wateraansluiting.
Neem contact op met
de service.
Neem contact op met
NL
8.1. Verpakking en uitpakken
Bij uitpakken en installatie van het apparaat
dienen de instructies van de fabrikant worden
nageleefd die direct op de verpakking en in deze
gebruiksaanwijzing worden omschreven.
Voor hijsen en transport van het product is het
gebruik van een vorkheftruck of palletwagen
aanbevolen waarbij bijzondere aandacht moet op
de gelijkmatige gewichtsverdeling worden besteed
om het risico van kantelen te voorkomen (het
vermijden van overmatige hellingen!)
Bij gebruik van de hefinrichting let
op voedingskabel, watervoorziening en de
positie van de voeten.
De verpakking bestaat uit kartonnen dosje en de
houten pallet. Op de kartonnen doos is aantal
symbolen weergegeven die in overeenstemming
met de internationale regelgeving over de regels
tijdens het laden en het lossen, bij transport en
opslag het apparaat informeren.
Controleer bij ontvangst of de verpakking volledig
is en tijdens het vervoer niet wordt beschadigd.
Meld de eventuele schade onverwijld bij de
vervoerder.
Pak het apparaat zo snel mogelijk uit om te
controleren of het niet beschadigd wordt.
Een kartonnen doos niet met scherpe
gereedschappen open doen. Dit kan schade aan
de roestvrij stalen platen binnen de verpakking
veroorzaken.
Haal de kartonnen verpakking uit het apparaat
van boven.
Controleer na het uitpakken van het apparaat of
de uitrusting met de bestelling overeenkomt.
Bij onregelmatigheid informeer onmiddellijk de
verkoper.
Bewaar het verpakkingsmateriaal
(nylon zakjes, piepschuim, nieten, ...)
buiten het bereik van kinderen!
Verwijder de beschermende PVC-laag van de
binnenste en buitenste oppervlaken. Gebruik
hiervoor geen metalen gereedschap.
NAAR
BOVEN
GLAS
BESCHERMEN
9
ID 12
ID 06
NEDERLANDS
8.2. Installatie (onderhoudsmonteur)
Alle installatieplaatsen moeten goed worden
overwogen.
De installatieplaats moet van alle aansluitingen en
afvoer van productieafval worden voorzien. De
plaats moet tevens goed worden verlicht en aan
alle hygiënische en sanitaire eisen volgens
geldende wetgeving voldoen.
Het apparaat wordt geinstalleer op afstand van
min. 5 cm van de muur en enkel wanneer de muur
ten minste 150 °C temperatuurbestendig is.
Plaats het apparaat in een horizontale positie en
verstel hiervoor de voeten.
NL
Om de goede werking van het
apparaat te garanderen, kan het worden
geïnstalleerd en gebruikt in efficiënt
geventileerde ruimten.
8.3. Wateraansluiting (onderhoudsmonteur)
De aansluiting komt tot stand door het verbinden
van de aansluitslang van het apparaat met de
buis van het waternet. Aan de verbinding moet
een afsluitklep (A) worden geïnstalleerd om de
watertoevoer indien nodig te kunnen onderbreken.
Daarachter dienen gemakkelijk bereikbare filters
te worden geplaatst.
Beschrijving Waarde
Druk 150-300 kPA
1.5-3 bar
pH 6.5-8
Hardheid 8-15°F
(80-150 ppm CaCO3)
Mineralen <1500 mg/L
IJzer < 0.2 mg/L
Mangaan <0.05 mg/L
Chloor <0.25 mg/L
Sulfaten <0.25 mg/L
Op het apparaat dient op drinkwater
te worden aangesloten. In de tabel zijn
grenswaarden vastgelegd door de
Europese Unie.
In het geval de aansluitingen op de
waterleiding worden gemaakt met behulp van
de constructieset, dient uitsluitend een
nieuwe constructieset te worden gebruikt die
bij het apparaat is geleverd.
10
M
A
B
C
8.4. Aansluiting op het elektriciteitsnet (onderhoudsmonteur)
Het apparaat moet worden aangesloten door
geautoriseerd en gekwalificeerd personeel met
inachtneming van de geldende regelgeving en
met het gebruik van de juiste en het correcte
materiaal.
Het apparaat wordt geleverd met de volgende
aansluitwaarden:
380-415V 3N~ 50-60Hz
Om enig gevaar te voorkomen,
moet een beschadigde aansluitkabel door
de fabrikant of een deskundige worden
vervangen.
De juiste doorsnede van de kabel wordt in de
bijlagen aangegeven en dient door de elektricien
worden bepaald.
Om het apparaat correct aan te sluiten volg de
onderstaande stappen.
Verwijder de beschermkap van de
klemstrip (A).
Sluit de schakelaar op de klemstrip (B) van
het apparaat als op de afbeelding en het
schakelschema (zie bijlage). Gebruik de kabel
H07RN-F of een betere die bestendig is tegen
hoge temperatuur ten minste tot 80°C.
Druk het kabeluiteinde (C).
Plaats opnieuw de beschermkap van de
klemstrip.
Het apparaat is uitgerust met
equipotentiaalaansluiting (M).
In overeenstemming met een gebruikte klem
wordt een specifiek etiket voorzien .
8.5. Montage van het apparaat in een reeks
Om het apparaat in een reeks (naast elkaar) te
monteren, volg de volgende stappen.
1. Demonteer het bedieningspaneel en verwijder
indien nodig gietijzeren frame op de haard.
2. Gebruik op de aangrenzende zijdelen een
afdichtband (A).
3. Nader het apparaat en plaats het in een
horizontale positie (met verstelbare voeten).
4. Koppel de apparaten met de bevestigingselementen.
5. Verwijder overmatige afdichtingsmiddel.
NEDERLANDS
NL
11
A
A
B
C
C
NEDERLANDS
NL
8.6. Controle (onderhoudsmonteur)
Vóór de ingebruikname van het apparaat
controleer de installatie om elke individuele
component op de goede werking en eventuele
onregelmatigheden onderzoeken te beoordelen.
Volgende controles worden aanbevolen:
1. Controleer of de netspanning met het
apparaat overeenkomt.
2. Schakel de automatische hoofdschakelaar uit
om de elektrische aansluiting te controleren.
3. Controleer of de veiligheidsvoorzieningen
goed functioneren.
9. INSTELLINGEN
Er worden geen andere speciale instellingen op
het apparaat gepland.
De enige instellingen worden door de gebruiker
tijdens normaal gebruik uitgevoerd.
10. VERWIJDERING VAN HET APPARAAT
Het apparaat is in overeenstemming met
de Europese richtlijn 2002/96/EG, WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT (WEEE) gekenmerkt.
Door de verwijdering van het
product op de juiste manier draagt de
gebruiker bij om potentiële negatieve
gevolgen voor het milieu en de gezondheid
te voorkomen.
Het symbool op het product of op de
meegeleverde documentatie informeert dat dit
product niet als huishoudelijk afval mag worden
behandeld maar het moet in een bepaalde
inzamelpunt voor de recycling van elektrische en
elektronische apparaten worden geleverd.
Neem de plaatselijke regelgeving in acht voor het
verwijderen van afval.
Voor meer informatie over de behandeling,
terugwinning en recycling van dit product, neem
contact op met de gemeente, het
afvalverwerkingsbedrijf of de winkel waar het
product wordt gekocht.
12
ANLAGEN
ATTACHMENTS
ANNEXES
ALLEGATI
ANEXOS
ANEXOS
BIJLAGEN
ZAŁĄCZNIKI
I
II
Modello
Vasca Potenza Dati elettrici Peso
Model
Modelle
Modèle
Modelo
Modelo
Model
CPE91M00 40 9,6 380-415V 3N~
Well Power Electrical data Weight
Becken Leistung Daten zur Elektrik Gewicht
Cuve Puissance Données électriques Poids
Cuba Potencia Datos eléctricos Peso
Cuba Potencia Dados Elétricos Peso
Kuip Vermogen Elektrische gegevens Gewicht
kW V Hz Supply cable kg
50-60 Hz
5x1,5mm² 56
III
ANSCHLUSSSCHEMA
CPE91M00
60
SCHEDA ALLACCIAMENTI - FICHA DE ENLACES - ESQUEMA DAS CONEXÕES PLAN AANSLUITINGEN - SCHEMAT PODŁĄCZENIA
950
905
- CONNECTION CARD - FICHE DES RACCORDEMENTS -
400
75
150
150100
900
750
180
510
255
510
55
150
540
580
655
715
150
25
24080 80
85
119.5
400
30846 46
95
Allacciamento Elettrico
Electric Connection
Branchement Electrique
Elektroanschluss
Conexiòn elètrica
Ligação Elétrica
Elektrische aansluiting
Allacciamento acqua Scarico acqua
Water Input
Entrèe Eau
Wassereinzug
Conexiòn Agua Evacuacion Agua
Ligação Água Descarga Água
Wateraansluiting Waterafvoer
9.6 kW
R 1/2"
UNI
ISO 7/1
Water Drain
Vidage Eau
Wasserabfluss
508
905
950
277.5
200 200
1" GAS
ISO 7/1
(ø33)
243.5
IV
111 60825
SCHALTPLAN
- ELECTRIC DIAGRAM – SCHÉMA ÈLECTRIQUE - SCHEMA
REVISION 05
ELETTRICO - ESQUEMA ELÉCTRICO - ELEKTRISCH SCHEMA - SCHEMAT IDEOWY
J7KN-22D-10
OMRON
OMRON
55.32524.160
49.44015.712
55.32532.805
0,1,2,3 16A 250V T150
T=135°C -12K 400V 30A
380-415V 3+N~ 50-60Hz
700 900
FV122 6 POLI - 40 A - 450 V
ALIMENTAZIONE
M = MORSETTIERA
B1
P4
4
P3P2P1
321
CPE71 : 5Gx1.5 mmq 11.3 A
CPE72 : 5Gx2.5 mmq 22.6 A
CPE91 : 5Gx1.5 mmq 14 A
CPE92 : 5Gx4mmq 28 A
S1
31
32
24
11 21
12 22
C1
5
T=160°C -17K 400V 30A
J7KN-14D-10
S1 = LIMITATORE DI TEMPERATURA
B1 = COMMUTATORE
6
C1 = CONTATTORE
R3
R2R1
PANASONIC
ALLEN BRADLEY
AM51614D53NAT
J7KN24 J7KN24
SIGNAL LUX Mod 21.3 230V
100-M09N A3 100-C16 KF10
LV = LAMPADA VERDE
MCR = MICROINTERRUTTORE
230V 13.9A
3200 watt (3x)
Section 1 mmq
CAVO H05SJ-K
CAVO H05SJ-K
(T120) Silicon Leads
SIGNAL LUX Mod 21.3 230V
LR = LAMPADA ROSSA
Section 2.5 mmq
(T120) Silicon Leads
230V 11.3A
2600 watt (3x)
R1,R2,R3 = RESISTENZE
CABLAGGIO
CABLAGGIO LAMPADE
M1
PE
380-415V 3N~ 50-60Hz
B1
P4
4
P3P2P1
321
L1 L2 L3 N N
M
LV
A1
1
MCR
A2
3.
LR
S1
31
32
24
11 21
12 22
M1
LV
A1
1
MCR
A2
3.
LR
14 2 4
13 1 3
1
2
C1
R3
6
5
CESUP INF CESUP INF
R2R1
M2 M2 M2 M2 M2
M2
14 2 4
13 1 3
3
31
4 3 2 1
P4 P3 P2P1
2
4 3 2 1
P4 P3P2 P1
2 1
P3 P2 P1
4 3
P4
B1
49.44015.712
0
4 3 2 1
P4 P3 P2P1
V
NOTE
VI
NOTE
VII
DE
LAUT GESETZLICHER VORSCHRIFT STEHT DIESES HANDBUCH UNTER EIGENTUMSVORBEHALT UND DARF AUS DIESEM GRUND NICHT OHNE UNSERE GENEHMIGUNG
VERVIELFÄLTIGT UND/ODER IN JEGLICHER FORM AN DRITTE WEITERGEGEBEN WERDEN!
GB
IN COMPLIANCE WITH THE LAW IN FORCE,IT IS PROHIBITED TO REPRODUCE AND/OR
DISTRIBUTE THIS MANUAL IN ANY WAY WITHOUT THE AUTHORISATION OF THE PROPRIETOR!
FR
AUX TERMES DE LA LOI, LA PROPRIETE DE CETTE NOTICE EST RESERVEE. IL EST DONC
INTERDIT DE LA REPRODUIRE ET/OU DE LA DISTRIBUER SOUS QUELQUE FORME QUE CE SOIT
SANS NOTRE AUTORISATION!
IT
A TERMINI DI LEGGE È RISERVATA LA PROPRIETÀ DI QUESTO MANUALE CON DIVIETO DI
RIPRODURLO E/O DISTRIBUIRLO IN QUALSIASI FORMA SENZA NOSTRA AUTORIZZAZIONE!
ES
DE ACUERDO CON LOS TÉRMINOS DE LA LEY ESTÁ RESERVADA LA PROPIEDAD DE ESTE
MANUAL CON EXPRESA PROHIBICIÓN DE REPRODUCIRLO Y /O DISTRIBUIRLO EN CUALQUIER
FORMA SIN NUESTRA AUTORIZACIÓN!
PT
A PROPRIEDADE DESTE MANUAL É RESERVADA POR LEI, SENDO PROIBIDA A SUA
REPRODUÇÃO E/OU DISTRIBUIÇÃO EM QUALQUER FORMA SEM A NOSSA AUTORIZAÇÃO!
NL
DE FABRIKANT BEHOUDT ZICH HET RECHT VOOR OM DE KENMERKEN VAN DE
TOESTELLEN DIE IN DEZE PUBLICATIE WORDEN VOORGESTELD TE WIJZIGEN ZONDER
VOORAF TE VERWITTIGEN!
PL
ZGODNIE Z PRZEPISAMI PRAWNYMI NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST NASZĄ WŁASNOŚCIĄ
I Z TEGO POWODU NIE MOŻE BYĆ BEZ NASZEJ ZGODY POWIELANA I / LUB PRZEKAZYWANA
W JAKEJKOLWIEK FORMIE OSOBOM TRZECIM!
Loading...