1WS2000
A370254
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Германия
тел. +49 5258 971-0
факс: +49 5258 971-120
Горячая линия: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Версия: 1.0
Дата составления: 2022-04-11
RU
2
Оригинальная иструкция по эксплуатации
1 Безопасность ............................................................................................... 2
1.1 Значение символики .............................................................................. 2
1.2 Рекомендации по технике безопасности .............................................. 3
1.3 Использование по назначению ............................................................. 5
1.4 Использование не по назначению ........................................................ 5
2 Общие сведения .......................................................................................... 6
2.1 Ответственность и гарантийные обязательства ................................. 6
2.2 Защита авторских прав .......................................................................... 6
2.3 Декларация соответствия ...................................................................... 6
3 Транспортировка, упаковка и хранение ..................................................... 7
3.1 Транспортная инспекция ....................................................................... 7
3.2 Упаковка.................................................................................................. 7
3.3 Хранение ................................................................................................ 7
4 Технические данные .................................................................................... 8
4.1 Технические характеристики ................................................................. 8
4.2 Функции прибора .................................................................................... 8
4.3 Обзор компонентов прибора ................................................................. 9
5 Инсталляция и обслуживание .................................................................. 10
5.1 Инсталляция ......................................................................................... 10
5.2 Обслуживание ...................................................................................... 11
6 Очистка ....................................................................................................... 13
6.1 Рекомендации на тему безопасности во время очистки ................... 13
6.2 Очистка ................................................................................................. 14
7 Возможные неисправности ....................................................................... 16
8 Утилизация ................................................................................................. 16
A370254 1 / 16
Безопасность
RU
Перед эксплуатацией прибора прочитать инструкцию по
эксплуатации и хранить ее в доступном месте!
ОПАСНОСТЬ!
Cимвол ОПАСНОСТЬ предупреждает об угрозах, которые в
случае несоблюдения осторожности, могут стать причиной
тяжелых телесных повреждений или смертельного исхода.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden örtli chen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmungen eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedie nungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werde n. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Эта инструкция по эксплуатации описывает установку прибора, обслуживание
и уход за прибором, а также является важным информационным источником и
справочником. Знание и выполнение всех содержащихся в ней рекомендаций
на тему безопасности и обслуживания, является условием безопасной и
правильной работы с прибором. Кроме того, применяются положения о
предотвращении несчастных случаев, правилах в области безопасности и
гигиены труда, а также действующие правовые нормы в области применения
прибора.
Перед началом работы с прибором и, в частности, перед его запуском
прочитайте данную инструкцию по эксплуатации во избежание телесных
повреждений и вещественного ущерба. Неправильная эксплуатация может
стать причиной повреждений.
Эта инструкция по эксплуатации является неотъемлемой частью продукта,
должна храниться в непосредственной близости от прибора и быть доступной
в любое время. Вместе с передачей прибора должна быть также передана
данная инструкция по эксплуатации.
1 Безопасность
Прибор изготовлен согласно действующим в данный момент правилам
техники. Несмотря на это прибор может представлять опасность, если им
пользоваться не в соответствии с инструкцией или не по прямому назначению.
Все лица, пользующиеся прибором, должны учитывать содержащуюся в
данной инструкции информацию, и соблюдать указания по безопасности.
1.1 Значение символики
Важные указания по безопасности, а также предупредительная информация
обозначены в данной инструкции соответствующими символами / знаками.
Cоблюдайте эти указания с целью предотвращения несчастных случаев,
телесных травм и вещественного ущерба.
2 / 16 A370254
Безопасность
RU
ОСТОРОЖНО!
Cимвол ОСТОРОЖНО предупреждает об угрозах, которые, в
случае неосторожности могут стать причиной средней тяжести
травм, тяжелых телесных повреждений или смертельного исхода.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Cимвол ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ предупреждает об угрозах, которые
в случае пренебрежения этим предупреждением, могут стать
причиной легких или средней тяжести травм.
ВНИМАНИЕ!
Символ ВНИМАНИЕ указывает на возможный материальный
ущерб, который может возникнуть при несоблюдении инструкций
по технике безопасности.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Символ ПРИМЕЧАНИЕ означает возможность получения
пользователем дополнительной информации или рекомендаций
касательно эксплуатации прибора.
, die
1.2 Рекомендации по технике безопасности
Электрический ток
• Слишком высокое напряжение в сети или неправильная установка прибора
могут стать причиной поражения электрическим током.
• Перед установкой сравнить параметры местной электросети с
техническими параметрами прибора (смотрите заводскую табличку).
Прибор подключать только в случае соответствия.
• Во избежание коротких замыканий содержитe прибор в сухом состоянии.
• Если во время работы возникают неисправности, немедленно отключитe
прибор от источника электропитания.
• Не прикасаться к вилке прибора мокрыми руками.
• Никогда не прикасайтeсь к прибору, который упал в воду. Немедленно
отсоединитe прибор от источника электропитания.
• Любого вида ремонтные работы, а также открытие корпуса могут быть
выполнены только специалистами и соответствующими мастерскими.
A370254 3 / 16
Безопасность
RU
• Не переносить прибор, держа его за присоединительный провод.
• Не допускать контакта провода с источниками тепла и острыми краями.
• Провод не подвергать изгибам, запутыванию, не завязывать егo.
• Провод должен всегда находиться в разложенном состоянии.
• Никогда не устанавливать прибор или другие предметы на проводе.
• С целью отсоединения прибора от источника электропитания всегда
следует пользоваться вилкой.
• Провод питания регулярно проверять на предмет повреждений. Не
использовать прибор с поврежденным проводом питания. Если провод
поврежден, во избежание опасности, его замену следует поручить
персоналу сервисного обслуживания или электрику.
Эксплуатация только под наблюдением
• Прибор может работать только под присмотром.
• Следует всегда находиться в непосредственной близости от прибора.
Обслуживающий персонал
• Прибор может обслуживаться только квалифицированным персоналом.
• Прибор не предназначен для обслуживания лицами (также детьми) с
ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями, а также лицами с недостаточным опытом и/или
ограниченными знаниями.
• Дети должны находиться под наблюдением взрослых, чтобы иметь
уверенность, что они не играют прибором или не включают его.
Безопасность при обслуживании мясорыхлителя
• Во время работы никогда не следует класть на прибор или под прибор
ткани, салфетки или другие предметы, чтобы избежать телесных
повреждений или повреждения предметов в результате пожара,
поражения электрическим током или нагрева.
• Перед демонтажем/монтажом элементов, очисткой или перемещением
прибора в другое место его следует выключить (повернуть переключатель
ВКЛ/ВЫКЛ в положение „OFF”), и отсоединить его от источника питания
(вынуть вилку из розетки).
• Во время монтажа прибора никогда не следует применять силу.
• Прибор можно включать только после выполнения правильного и
комплектного монтажа. Для этого следует прочитать указания в разделе
5.2 „Обслуживание“.
4 / 16 A370254
Безопасность
RU
• Никогда не вставлять руки в загрузочный бункер и не вставлять в него
какие-либо предметы, когда прибор подключен к электросети.
• Никогда не допускать попадания в мясоприемник прибора волос, одежды
или кухонных принадлежностей.
• Перед вводом прибора в действие следует убедиться, что в
мясоприемнике прибора нет посторонних предметов.
• Во время работы привода никогда не следует держать лицо над
мясоприемником прибора.
Неправильное использование
• Использование не по назначению или запрещенная эксплуатация могут
стать причиной повреждения прибора.
• Прибором можно пользоваться только при условии, что его техническое
состояние не вызывает сомнений и гарантирует безопасную работу.
• Прибором можно пользоваться только в случае, когда все присоединения
были выполнены в соответствии с предписаниями.
• Прибор можно использовать только при условии что он чист.
• Применять только оригинальные запчасти. Никогда не следует
самостоятельно ремонтировать прибор.
• Нельзя вводить какие-либо изменения или модифицировать прибор.
1.3 Использование по назначению
Любое применение прибора с целью, отличающейся от его нормального
назначения, описанного ниже, запрещено. Такое применение считается
формой эксплуатации не по назначению.
Данные примеры эксплуатации считаются соответствующими назначению:
– Размягчение / обработка мяса
1.4 Использование не по назначению
Использование не по назначению может привести к телесным повреждениям
и вещественному ущербу в результате опасного электрического напряжения,
пламени и высоких температур. С помощью прибора можно выполнять только
работы, которые описаны в данной инструкции по эксплуатации.
Следующие примеры эксплуатации считаются использованием, не
соответствующим назначению:
– Обработка неподходящих пищевых продуктов.
A370254 5 / 16
Общие сведения
RU
2 Общие сведения
2.1 Ответственность и гарантийные обязательства
Все сведения и рекомендации, содержащиеся в этой инструкции по
эксплуатации были составлены с учетом действующих предписаний,
актуального уровня инженерно-технических исследований, а также нашего
многолетнего опыта и знаний. Действительный объем поставок может
отклоняться при спецзаказах, предъявлении дополнительных заказных
условий поставок или по причине новейших технических изменений,
отличающихся от описанных здесь объяснений и многочисленных чертежных
изображений.
Производитель не несет никакой ответственности за повреждения и вред,
возникшие вследствие:
– несоблюдения рекомендаций,
– использования не по назначению,
– введения пользователем технических изменений,
– применения несоответствующих запчастей.
Мы оставляем за собой право на технические изменения изделия в рамках
улучшения эксплуатационных характеристик и дальнейшего исследования.
2.2 Защита авторских прав
Инструкция по эксплуатации и содержащиеся в ней тексты, чертежи и прочие
изображения защищены авторскими правами. Размножения любого вида и в
любой форме – даже частично – а также использование и/или передача
содержания третьим лицам запрещены без письменного согласия
изготовителя. Нарушение ведет за собой последствие возмещения убытков.
Мы оставляем за собой право на предъявление дальнейших претензий.
2.3 Декларация соответствия
Прибор соответствует действительным нормам и директивам ЕС. Это
подтверждается нами в Заявлении о соответствии ЕС. При необходимости мы
с удовольствием отправим Вам соответствующее Заявление о соответствии.
6 / 16 A370254
Транспортировка, упаковка и хранение
RU
3 Транспортировка, упаковка и хранение
3.1 Транспортная инспекция
После получения доставки незамедлительно проверить прибор на предмет
комплектности и возможных повреждений, возникших во время транспорта.
При внешне опознаваемом транспортном повреждении прибор не принимать
или принять с оговоркой. Размер ущерба указать в транспортных документах /
накладной перевозчика. Заявить о рекламации. О скрытом ущербе заявить
сразу после обнаружения, так как заявку на возмещение ущерба можно
подать лишь в пределах действующих сроков для рекламации.
В случае недостачи частей или аксессуаров свяжитесь с нашим Отделом по
обслуживанию клиентов.
3.2 Упаковка
Не выбрасывайте упаковочный картон вашего прибора. Он может вам
понадобиться для хранения, при переезде или если в случае возможных
повреждений вы будете высылать прибор в сервисную службу.
Упаковка и отдельные элементы выполнены из материалов, подлежащих
вторичной переработке, такие как пленка и полиэтиленовые мешки, картонные
упаковки.
В случае утилизации соблюдайте предписания, действующие в вашей стране.
Сдавайте вторично перерабатываемый упаковочный материал в пункт сбора
материалов вторичной переработки.
3.3 Хранение
До установки прибора его следует держать в нераспакованном виде, а во
время хранения соблюдать нанесенные на внешней стороне маркировки по
установке и хранению. Упаковки хранить исключительно при следующих
условиях:
– в закрытых помещениях
– в сухом и свободном от пыли месте
– вдали от агрессивных веществ
– в месте, защищенном от воздействия солнечных лучей
– в месте, защищенном от механических сотрясений.
При длительном хранении (более 3 месяцев) регулярно контролируйте общее
состояние всех частей и упаковки. В случае необходимости замените уапковку
на новую.
A370254 7 / 16
Технические данные
RU
Название:
Мясорыхлитель 1WS2000
Номер арт.:
A370254
Материал:
нержавеющая сталь
Материал комплект роликов:
сталь
Размеры загрузочного желоба
(шир. x гл.) в мм:
25 x 190
Пропускная способность макс. в кг
/ ч:
200
Значение соединения:
0,35 кВт | 230 В | 50 Гц
Размеры (шир. x гл. x выс.) в мм:
490 x 222 x 432
Вес в кг:
18,0
4 Технические данные
4.1 Технические характеристики
Мы оставляем за собой право на внесение технических изменений!
Версия / характеристики
• Цвет: серебристый
• Вкл./выкл.
• Контрольная лампа: Вкл./выкл.
• комплект съемных роликов
• все навесные элементы из нержавеющей стали можно мыть в
посудомоечной машине
• В комплект входят: 1 комплект роликов с перегородками:
– 2x перегородка в зоне заполнения
– 2x перегородка мясорыхлителя
4.2 Функции прибора
Мясорыхлитель предназначен для измельчения мяса.
8 / 16 A370254
Технические данные
RU
Рис. 1
1. Загрузочный желоб
2. Блокада комплекта роликов:
3. Ручка комплекта роликов (2х)
4. Выключатель
5. Корпус
6. Ножки (4x)
7. Корпус двигателя
8. Перегородки зоны заполнения (2x)
9. Перегородки мясорыхлителя (2x)
10. Комплект роликов
11. Поверхность размещения
12. Ручка для открывания защиты
роликов
13. Защита роликов
4.3 Обзор компонентов прибора
Предохранительный прибор
Мясорыхлитель оснащен следующими защитными и предохранительными
механизмами:
Предохранительный выключатель на защите роликов
Прерывает работу прибора при открытии. После закрытия защиты роликов
работа прибора продолжается.
A370254 9 / 16
Инсталляция и обслуживание
RU
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Опасность удушения!
Сделать невозможным доступ детям к упаковочным материалам, таким
как полиэтиленовые пакеты и пенополистироловые элементы.
5 Инсталляция и обслуживание
5.1 Инсталляция
Распаковка / установка
• Распаковать прибор и удалить все внешние и внутренние упаковочные
элементы, а также предохранительные средства на время транспорта.
• Если на приборе находится защитная пленка, ее следует снять. Защитную
пленку снимать медленно, чтобы на поверхности не оставались остатки
клея. Остатки клея удалить салфеткой, смоченной в соответствующем
растворителе.
• Следует обращать внимание, чтобы не повредить номинальную табличку и
предупреждения на приборе.
• Никогда не следует устанавливать прибор во влажных и мокрых зонах.
• Прибор установить так, чтобы был обеспечен беспрепятственный доступ к
присоединению с целью немедленного отключения.
• Прибор размещать на поверхности со следующими характеристиками:
– ровная, с достаточной грузоподъемностью, устойчивая к
воздействию воды, сухая и устойчивая к высоким температурам
– достаточно большая, чтобы без проблем работать с прибором
– легко доступная
– с хорошей вентиляцией.
• Следует соблюдать достаточное расстояние от края стола. Прибор может
опрокинуться и упасть.
• Обратите внимание, чтобы защита двигателя не была покрыта.
• Для обеспечения работы без каких-либо препятствий следует соблюдать
минимальное расстояние справа, слева и сзади 10 см, а также 50 см над и
перед прибором.
10 / 16 A370254
Инсталляция и обслуживание
RU
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Опасность получения травм! Комплект роликов очень острый!
Во время сборки прибора следует соблюдать осторожность.
Подсоединение к источнику тока
• Проверить, соответствуют ли технические данные прибора (см.
номинальный щиток) данным имеющейся электрической сети.
• Подключить прибор к одинарной, соответствующим образом
предохраненной сетевой розетке с соответствующим штырем заземления.
Не подключать прибор к многофункциональной розетке.
• Присоединительный провод следует проложить таким образом, чтобы
никто не мог на него наступить или споткнуться.
• Не использовать для прибора внешнее реле времени или пульт
дистанционного управления.
5.2 Обслуживание
Перед первым использованием
1. Убедиться, что все компоненты прибора и аксессуары доступны и не
повреждены.
2. Перед первым использованием прибор и его оснащение следует
тщательно очистить согласно указаниям, описанным в пункте 6 „Очистка“.
Перед сборкой все части следует тщательно осушить.
A370254 11 / 16
Инсталляция и обслуживание
RU
Рис. 2
3. Собрать прибор следующим образом:
– убедиться, что прибор выключен и отключен от источника
электропитания,
– открыть защиту роликов,
– закрепить комплект роликов,
– заблокировать комплект роликов,
– установить перегородки зоны заполнения (2x),
– установить перегородки для мясорыхлителя (2x) и закрепить их,
– закрыть защиту роликов,
12 / 16 A370254
Очистка
RU
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Опасность травмирования пальцев и рук вращающимися
роликами!
Во время работы инструменты могут быть захвачены роликами.
Никогда не класть твердые предметы или пальцы в бункер.
Запуск
1. Beachten sie die rich
1. Нарезать мясо на куски соответствующего размера (толщиной прибл. 3 см).
2. Включите прибор (индикатор включения / выключения включается).
3. Когда двигатель начнет работать, переместите мясо в загрузочный бункер
(при необходимости повторяйте этот пункт, пока мясо не достигнет
желаемого результата).
4. Выключить прибор, когда мясо обработано.
6 Очистка
6.1 Рекомендации на тему безопасности во время очистки
• Перед очисткой прибор следует отсоединить от источника электропитания.
• Оставить прибор, чтобы он полностью остыл.
• Следить за тем, чтобы в прибор не попадала вода. Во время очистки
никогда не погружать прибор или вилку в воду или другие жидкости. Для
очистки прибора не следует использовать струю воды под давлением.
• Не использовать для очистки прибора острые или металлические
предметы (нож, вилка). Острые предметы могут повредить прибор, a при
контакте с токоведущими элементами стать причиной поражения током.
• Не использовать агрессивные средства, содержащие растворители или
какие-либо едкие чистящие средства. Они могут повредить поверхность.
A370254 13 / 16
RU
Рис. 3
6.2 Очистка
Демонтаж прибора
Очистка
Для очистки прибор следует демонтировать следующим образом:
– убедиться, что прибор выключен и отключен от источника
электропитания,
– открыть защиту роликов,
– разблокировать комплект роликов,
– вытащить комплект роликов,
– из загрузочного бункера удалить остатки обработанных пищевых
продуктов.
УКАЗАНИЕ: Прибор следует очищать после каждого использования и
не допускать высыхания остатков пищевых продуктов на корпусе
или других частях прибора.
14 / 16 A370254
Очистка
RU
Очистка прибора и аксессуаров
1. Помыть съемные элементы из нержавеющей стали с использованием
мягкого чистящего средства. Для очистки следует использовать мягкие
мочалки или щетки для мытья посуды.
УКАЗАНИЕ: Все съемные элементы из нержавеющей стали можно
также мыть в посудомоечной машине.
2. Остатки пищевых продуктов, которые могут засохнуть на съемных
элементах прибора, можно легко удалить, намочив их на некоторое время
теплой водой.
3. В завершение сполоснуть очищенные части чистой водой, после чего
тщательно осушить.
4. Блок привода и соединительный шнур следует протирать исключительно
слегка влажной салфеткой. Следует обратить внимание, чтобы в
вентиляционные отверстия сзади и снизу прибора не попадали какие-либо
жидкости.
5. Тщательно очистить блок привода.
6. Все очищенные предметы должны быть высушены на воздухе в течение
примерно 1/2 часа.
Хранение прибора
1. Если прибор не будет использоваться в течение длительного периода
времени, его следует тщательно очистить согласно указаниям в разделе 6
„Очистка“, и хранить в сухом, чистом месте, защищенном от воздействия
низких температур и солнечных лучей, недоступном для детей. На приборе
не следует устанавливать никаких тяжелых предметов.
2. Все составные элементы следует хранить вместе. Вставить комплект
роликов в прибор и закрыть защиту роликов. Таким образом, мы избегаем
риска получения резаных ран от ножа из нержавеющей стали или потери
частей.
3. Чтобы предохранить прибор от пыли и загрязнений его следует накрыть.
A370254 15 / 16
Возможные неисправности
RU
Проблема
Возможная причина
Устранение
Прибор не включается
Неправильно
подсоединена вилка
Проверить подачу тока
Прибор не включен
Включить прибор с
помощью включателя /
выключателя
Включатель /
выключатель не
работает
Связаться с продавцом
Проверить
правильность установки
Проверить указания на
тему безопасности и
установки
Защита комплекта
роликов не закрыта.
Закрыть защиту
роликов, чтобы
предохранительный
выключатель был
активным.
Прибор не
обрабатывает мясо
должным образом
Съемные элементы
установлены
неправильно
Проверить монтаж на
предмет правильности
Электрические приборы имеют этот символ. Электрические
приборы следует утилизировать надлежащим и экологически
безопасным способом, подвергать вторичной переработке.
Нельзя выбрасывать электрические приборы вместе с
домашними отходами. Отсоединить прибор от источника
электропитания и удалить из прибора присоединительный
провод.
7 Возможные неисправности
Mögliche
8 Утилизация
Электрические приборы
Электрические приборы следует передавать в специально организованные
пункты приема.
16 / 16 A370254
Loading...