Bartscher 1K1050 Operating instructions [pl]

0063CL7071

Original-Gebrauchsanleitung

V1/0718

1K1050

1054603

PL

POLSKI

Spis treści

1. Bezpieczeństwo .................................................................................................... 222

1.1 Wyjaśnienie symboli ........................................................................................... 222

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa .............................................................. 223

1.3 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem.............................................................. 226

2. Informacje ogólne ................................................................................................. 227

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ........................................................................... 227

2.2 Ochrona praw autorskich .................................................................................... 227

2.3 Deklaracja zgodności ......................................................................................... 227

3. Transport, opakowanie i magazynowanie ........................................................... 228

3.1 Kontrola dostawy ................................................................................................ 228

3.2 Opakowanie ....................................................................................................... 228

3.3 Magazynowanie ................................................................................................. 228

4. Parametry techniczne ........................................................................................... 229

4.1 Dane techniczne ................................................................................................. 229

4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................................ 231

5. Instalacja i obsługa ............................................................................................... 232

5.1 Wskazówki dla instalatora .................................................................................. 232

5.1.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................................... 232

5.1.2 Ustawienie ............................................................................................... 233

5.1.3 Przyłącze gazowe .................................................................................... 234

5.1.4 Kontrola szczelności ................................................................................ 235

5.2 Wskazówki dla użytkownika ............................................................................... 236

5.2.1 Ważne wskazówki ................................................................................... 236

5.2.2 Praca urządzenia..................................................................................... 237

6. Czyszczenie i konserwacja ................................................................................... 239

7. Możliwe usterki ...................................................................................................... 241

8. Utylizacja ................................................................................................................ 242

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Straße 28 Faks: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - pomoc techniczna: [phone]
Niemcy www.bartscher.com

- 221 -

Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik.

Znajomość i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących
bezpieczeństwa i obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.

Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania wypadkom

oraz zasad BHP.

Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w
pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace konserwacyjne
i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.

Gdy urządzenie zostanie przekazane osobie trzeciej, wówczas należy jej przekazać
także niniejszą instrukcję obsługi.

1. Bezpieczeństwo

Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże
urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub

niezgodnie z jego przeznaczeniem.
Wszystkie osoby, które użytkują urządzenie, muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki

zawarte w niniejszej instrukcji obsługi.

1.1 Wyjaśnienie symboli

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w
niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy
bezwzględnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu

i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.

ZAGROŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje bezpośrednie zagrożenie, którego konsekwencją
mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć.

OSTRZEŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje, które mogą doprowadzić
do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.

- 222 -

GORĄCA POWIERZCHNIA!

Symbol ostrzega przed gorącą powierzchnią urządzenia podczas jego pracy.
Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem!

OSTROŻNIE!

Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji,

które mogą doprowadzić do lekkich obrażeń lub uszkodzenia, wadliwego
działania i/lub zniszczenia urządzenia.

WSKAZÓWKA!

Symbol ten oznacza rady i informacje, których należy przestrzegać, aby obsługa
urządzenia stała się efektywna i bezusterkowa.

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

 Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby

(w tym także dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej,
sensorycznej czy umysłowej lub z niedostatecznym doświad­czeniem i/lub niedostateczną wiedzą, chyba że osoby te znajdują
się pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo
lub otrzymały od niej wskazówki, jak należy używać urządzenie.

 Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność,

że nie bawią się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.

 Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych

takich, jak worki plastikowe i elementy styropianowe.
Niebezpieczeństwo uduszenia się!

 Podczas eksploatacji urządzenia nigdy nie pozostawiać go bez

nadzoru.

- 223 -

 Urządzenie można używać tylko na zewnątrz! Nigdy nie

używać urządzenia w budynkach, garażach ani innych
pomieszczeniach zamkniętych.

 Nigdy nie używać urządzenia pod zadaszeniem, dachem,

wiatą, żaglem przeciwsłonecznym ani markizą.

 Urządzenie nie jest przystosowane do instalowania i

stosowania na pojazdach, łodziach ani statkach.

 Nigdy nie używać tego urządzenia do ogrzewania lub

suszenia odzieży.

 Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie w stanie

technicznym nie budzącym zastrzeżeń i bezpiecznym do
użytkowania. W przypadku usterek działania należy zamknąć
zawór butli gazowej i zawiadomić obsługę klienta.

 Nigdy nie próbować rozbierać urządzenia lub go naprawiać.

Prace konserwacyjne i naprawcze może prowadzić wyłącznie
wykwalifikowany monter gazu, stosując się do obowiązujących
przepisów i używając oryginalnych części zamiennych oraz

akcesoriów.

 Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które

nie są zalecane przez producenta. Może to prowadzić do
powstania sytuacji niebezpiecznych dla użytkownika, urząd­zenie może ulec uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na
zdrowiu i życiu osób, a ponadto skutkuje to utratą gwarancji.

 O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się

dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia,
aby uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne
działanie.

 Po użytkowaniu, przed czyszczeniem lub pracami konserwa-

cyjnymi urządzenie należy odłączyć od zasilania gazem
(zamknąć zawór butli gazowej).

- 224 -

OSTRZEŻENIE! Ryzyko oparzenia!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 Podczas procesu zapalania nigdy nie pochylać się nad

miejscem gotowania. Wysokie płomienie z tego obszaru mogą
prowadzić do ciężkich oparzeń.

 Nigdy nie dotykać gorącej powierzchni palnika gazowego

podczas pracy, a także bezpośrednio po jej zakończeniu.
Elementy zewnętrzne mogą być bardzo gorące. Małe dzieci
trzymać z dala od urządzenia. Przed rozpoczęciem czyszczenia
lub przestawieniem urządzenia w inne miejsce, powinno ono
wystarczająco ostygnąć. Używać ścierek do naczyń lub rękawic

ochronnych.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie pożarem i wybuchem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 W celu uniknięcia zagrożenia pożarowego i uszkodzenia

urządzenia, podczas pracy nigdy nie umieszczać narzędzi
kuchennych, ręczników, papieru itp. na urządzeniu.

 Nigdy nie użytkować urządzenia w pobliżu palnych, łatwo

zapalnych materiałów (benzyna, spirytus, alkohol itp.).

Wysoka temperatura może spowodować ich parowanie
i w efekcie styczności ze źródłami zapłonu może dojść do
eksplozji, a w konsekwencji do ciężkich szkód na osobach i

rzeczach. Ze wszystkich stron należy zachować odstęp co
najmniej 3 m od materiałów palnych.

 Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru, gdy gotowane

są na nim tłuszcze i oleje, mogą one spowodować pożar.

- 225 -

 Jeśli podczas gotowania z olejem lub tłuszczem występuje

deszcz, śnieg, grad lub inne formy opadów, naczynie do
gotowania należy przykryć pokrywką i wyłączyć urządzenie
(kurek gazu przekręcić na pozycję „WYŁ”, zamknąć zawór butli
gazowej). Nie przesuwać urządzenia ani naczynia do gotowania.

 Przewód gazowy należy trzymać z dala od gorących

powierzchni.

 Nigdy nie czyścić urządzenia cieczami zapalnymi. Opary mogą

wywołać pożar lub eksplozję.

 W przypadku wybuchu pożaru nigdy nie gasić płomienia wodą,

zamknąć zawór butli gazowej i stłumić płomień za pomocą
pokrywy lub koca gaśniczego.

1.3 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem

Bezpieczeństwo eksploatacji urządzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z
przeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obsługi.

Wszystkie czynności techniczne, także montaż i konserwacja, mogą być wykonywane
wyłącznie przez wykwalifikowany serwis.

Taboret gazowy przeznaczony jest wyłącznie do przygotowywania i podgrzewania
potraw z zastosowaniem odpowiednich naczyń.

OSTROŻNIE!

Stosowanie urządzenia w celu różnym lub odbiegającym od jego
normalnego przeznaczenia jest zabronione i uznawane za użytkowanie

niezgodne z przeznaczeniem.

Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub / i jego
pełnomocników z tytułu szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia

niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania urządzenia w
sposób niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wyłącznie użytkownik.

- 226 -

Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii
Europejskiej. Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE.
W razie potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację
Zgodności.

2. Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja

Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i
inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.

Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.
Nie możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu.
Wersją rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji
zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie
może różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

OSTROŻNIE!

Przed rozpoczęciem wszelkich czynności związanych z urządzeniem,
zwłaszcza przed jego uruchomieniem, należy uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję obsługi!

Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:

- nieprzestrzegania wskazówek dotyczących obsługi i czyszczenia;

- użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;

- wprowadzania zmian przez użytkownika;

- zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy
podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,
zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek
sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości

osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty
odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,
podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności
przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodności

- 227 -

Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów
obowiązujących w danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające
się do powtórnego użytku, należy wprowadzić do recyklingu.

3. Transport, opakowanie i magazynowanie

3.1 Kontrola dostawy

Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy
nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych
uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia

warunkowego.
Zakres szkody należy wpisać do dokumentów przewozowych / listu przewozowego

spedytora. Następnie należy zgłosić reklamację.

Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia
odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania
urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu
serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem
urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał

opakowaniowy.

Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby
jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas

przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i
magazynowania opakowania.

Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:

- nie składować na wolnym powietrzu,

- przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,

- nie wystawiać na działanie agresywnych środków,

- chronić przed działaniem promieni słonecznych,

- unikać wstrząsów mechanicznych,

- w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy),

regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania,
w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić;

- przed magazynowaniem urządzenie odłączyć od butli gazowej.

- 228 -

Nazwa

Taboret gazowy 1K1050

Nr art.:

1054603

Materiał:

Stal, żeliwo

Wersja:

 Rodzaj pola grzewczego: gaz
 Ilość pól grzewczych: 1
 Rodzaj gazu: propan
 Ciśnienie gazu: 50 mbar
 Moc pola grzewczego: 10,5 kW
 Zużycie gazu przy ustawieniu

maksymalnym: 764 g/godz.

 Palnik gazowy: palnik brodawkowy
 Rodzaj zapłonu: zapłon piezo
 Bezpiecznik zapłonu
 Sterowanie: kurek gazowy
 Zaprojektowany do: garnki, patelnie i woki

Wartość przyłączeniowa:

10,5 kW

Wymiary:

szer. 410 x gł. 540 x wys. 180 mm

Średnica naczyń do

gotowania:

garnek / patelnia: 200 x 300 mm
wok: 400 x 560 mm

Nośność:

maks. 28 kg

Waga:

4,8 kg

Zestaw do podłączenia gazu

Do stosowania wewnątrz i na zewnątrz
szer. 64 x gł. 61 x wys. 27 mm
Waga: 1,3 kg

Nr art.: 500180

4. Parametry techniczne

4.1 Dane techniczne

Zastrzega się prawo do wprowadzania zmian technicznych!

Ważna wskazówka: Dostawa bez zestawu do podłączania gazu!

Wyposażenie (nie należy do zakresu dostawy!)

- 229 -

Nazwa

Taboret gazowy

Model /
Nr art.:

1K1050 / 1054603

Kod
kraju:

ES-FR-GB-IE-

IT-PT

CY-CZ-DK-

EE-FI-GR-

IT-LT-LV-

MT-NL-NO-

SE-SI-SK-

BG-RO-TR

AT-CH-

DE

PL

CZ-FR-

GR-IE-

PT

CH-DE-

NL

Kategoria
gazu:

I

3+

(28-30/37)

I

3B/P

(30)

I

3B/P

(50)

I

3B/P

(37)

I

3P

(37)

I

3P

(50)

Rodzaj
gazu:

butan

propan

butan/

propan

mieszanka

butan/

propan

mieszanka

butan/

propan

mieszanka

propan

propan

Ciśnienie

gazu:

28-30

mbar

37

mbar

30

mbar

50

mbar

37

mbar

37

mbar

50

mbar

Moc:

8 kW

10,5 kW

9 kW

8 kW

10,5 kW

Zużycie:

582g/h

764g/h

654g/h

571g/h

678g/h

Rozmiar
dyszy:

1.40 mm

Klasyfikacja paliw gazowych stosowana w różnych krajach

OSTROŻNIE!

Urządzenie funkcjonuje tylko wówczas prawidłowo, gdy ciśnienie w sieci
gazowniczej leży pomiędzy wartościami, które są podane w tabeli poniżej
dla różnych kategorii gazu.

W przypadku odstępstw od podanych wartości nie ma gwarancji prawidłowego
funkcjonowania urządzenia i właściwego uruchomienia. Zlecić kontrolę zasilania gazu
instalatorowi (sprawdzić instalację gazową, zawory i ew. reduktory ciśnienia), w razie
potrzeby porozmawiać z dostawcą gazu.

- 230 -

OSTROŻNIE!

1

Rama

Rys. 2

2

Płyta mocująca 1

palnika gazowego

3

Nóżki (4x)

4

Płyty mocujące 2+3
palnika gazowego

5

Kurek gazowy

6

Zawór

7

Zapalnik

8

Termoelement

9

Przewód zapłonowy z

kablem

10

Palnik gazowy

1

3

7

5

6

4

9

8

2

10

4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia

Rys 1

- 231 -

5. Instalacja i obsługa

5.1 Wskazówki dla instalatora

OSTROŻNIE!

Wszystkie prace instalacyjne, przyłączeniowe i konserwacyjne mogą być
przeprowadzana tylko przez wykwalifikowany personel, który spełnia
następujące wymagania:

a) zezwolenie naszej firmy;

Oprócz tych zaleceń należy przestrzegać następujących przepisów:

Poza tym muszą być przestrzegane właściwe przepisy prawa budowlanego i

handlowego, przepisy BHP i VDE.

5.1.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

 Upewnić się, że zaopatrzenie w gaz w miejscu instalacji jest wystarczające do

 Przed uruchomieniem próbnym ustawić urządzenie na zewnątrz i usunąć z jego

 Przed uruchomieniem przeprowadzić kontrolę szczelności stosując mydliny (spray

 Przed czyszczeniem lub konserwacją urządzenia przerwać dopływ gazu (zamknąć

b) dopuszczenie lokalnego dostawcy gazu.

1) DVGW TRGI (Przepisy techniczne dotyczące instalacji gazowych);

2) TRF (Przepisy techniczne dot. gazu płynnego);

3) DVGW G 631 (Instalacja komercyjnych urządzeń kuchennych
spalania paliw gazowych).

OSTROŻNIE!

Niewłaściwa instalacja, konserwacja, czyszczenie lub zmiany wprowadzane do
urządzenia mogą prowadzić do ciężkich obrażeń lub śmierci oraz uszkodzenia
urządzenia.

eksploatacji urządzenia.

otoczenia wszelkie materiały i produkty palne.

do wykrywania nieszczelności).

zawór butli gazowej).

- 232 -

5.1.2 Ustawienie

 Instalacja musi być przeprowadzona przez wykwalifikowanego instalatora gazowego

zgodnie z obowiązującymi w danym kraju normami bezpieczeństwa dla urządzeń

zasilanych gazem.

 Nigdy nie należy ustawiać urządzenia w otoczeniu toksycznym lub zagrożonym

wybuchem.

 Nigdy nie ustawiać urządzenia w pobliżu materiałów palnych, takich jak benzyna,

tłuszcz, odzież, gaz płynny, papier itd.

 Nigdy nie ustawiać urządzenia w otoczeniu mokrym lub wilgotnym, jak np.

deszcz, lub w pobliżu wyciekającej wody itp.

 Upewnić się, że wokół taboretu gazowego lub pod nim nie znajdują się żadne

przedmioty, które mogą ograniczać ilość niezbędnego do spalania powietrza.

 Nigdy nie ustawiać urządzenia bezpośrednio przy ścianach, murkach lub innych

przedmiotach, które są wykonane z materiałów palnych. Zachować odstęp co
najmniej 3 m od ścian lub innych przedmiotów. Uwzględnić obowiązujące przepisy
ppoż.

 Jeśli zachowanie podanego odstępu jest niemożliwe, należy zastosować

odpowiednie środki zabezpieczające (np. folię z materiału odpornego na wysoką
temperaturę), które zapewnią utrzymanie temperatury ściany w bezpiecznym

przedziale.

 Ustawić urządzenie na równym, stabilnym, suchym i wodoodpornym podłożu

odpornym na wysoką temperaturę.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej ani oznakowań

ostrzegawczych.

- 233 -

5.1.3 Przyłącze gazowe

 Urządzenie musi być używane z kurkiem gazowym zgodnym z normą EN16129 oraz

przewodem gazowym z oznaczeniem CE, o długości co najmniej 1 metra.
Nie są one zawarte w dostawie. Zalecamy zastosowanie zestawu do podłączania

gazu Bartscher, Nr art. 500180.

 Należy przestrzegać wskazówek dostawcy gazu dot. użytkowania butli gazowej.
 Nigdy nie używać butli gazowej z uszkodzoną powierzchnią, zaworem, kołnierzem

lub obręczą stopy. Wgnieciona lub zardzewiała butla gazowa może być niebez­pieczna i powinna być sprawdzona przez dostawcę gazu.

 Nigdy nie łączyć tego urządzenia z niewyregulowanym źródłem gazu.
 Jeśli urządzenie nie jest używane, zakręcić zawór butli gazowej.
 Urządzenie wolno używać tylko z propanem, butanem.
 Można podłączać butle gazowe tylko o wadze do 15 kg.
 Jeden koniec przewodu gazowego podłączyć do regulatora ciśnienia, a drugi koniec

do palnika gazowego. Upewnić się, że przyłącza są mocne, a na komponentach i
armaturze nie ma żadnych uszkodzeń.

 Zwrócić uwagę, aby przewód gazowy nie był skręcony lub zagięty, oraz żeby nie

dotykał żadnych gorących elementów taboretu gazowego.

 Sprawdzać przewód gazowy raz w miesiącu oraz zawsze przy wymianie butli gazowej.

Używany do tego urządzenia przewód gazowy musi być wymieniany co 5 lat. Jeśli
przewód gazowy ma pęknięcia, szczeliny lub inne uszkodzenia, powinien być

natychmiast wymieniony na nowy.

 Przed przyłączaniem butli gazowej należy się upewnić, że zawór jest zamknięty oraz

że w pobliżu urządzenia nie ma żadnego otwartego ognia (piekarnik itp.). Upewnić
się, że uszczelka jest w dobrym stanie. Następnie połączyć regulator ciśnienia z butlą
gazową.

 Butlę gazową należy ustawić zawsze w pozycji stojącej w celu prawidłowego

funkcjonowania połączenia gazowego podczas eksploatacji urządzenia.

 Aby wymienić butlę gazową należy upewnić się, że zawór jest zamknięty oraz że w

pobliżu nie ma żadnego otwartego ognia lub źródeł ciepła.

 Z przyłączami i innymi elementami należy obchodzić się ostrożnie.
 Nie stawiać butli gazowej do góry nogami, aby zużyć w całości jej zwartość.
 Po zainstalowaniu urządzenia należy przeprowadzić kontrolę szczelności wszystkich

przewodów gazowych za pomocą wody z mydłem lub sprayu do wykrywania
nieszczelności.

- 234 -

5.1.4 Kontrola szczelności

OSTRZEŻENIE!

Kontrolę szczelności należy przeprowadzać zawsze
wówczas, gdy urządzenie zostało odłączone od butli
gazowej lub w między czasie zostały zluzowane różne
złącza śrubowe.
Upewnić się, że w pobliżu urządzenia nie znajdują się
żadne źródła zapłonu.

Nie palić papierosów podczas sprawdzania szczelności.
Kontrolę szczelności należy przeprowadzać tylko na
świeżym powietrzu lub w dobrze wentylowanych
obszarach zewnętrznych.
Nie używać otwartego ognia do kontroli szczelności!

 Urządzenie musi być regularnie kontrolowane pod kątem szczelności. Konieczna

jest natychmiastowa kontrola szczelności, gdy stwierdzony zostanie zapach gazu.

 Aby sprawdzić nieszczelność instalacji gazowej, przed kontrolą szczelności należy

upewnić się, że zawór butli gazowej jest zamknięty.

 Kontrolę szczelności przeprowadzić stosując mydliny:

- przygotować roztwór mydła używając 1 część płynnego środka do mycia

naczyń na 3 części wody:

- nanieść roztwór mydła za pomocą butelki na mydło, szczotki lub ścierki na

połączenia, które mają być sprawdzone: zawór butli gazowej, kurek gazu,
końcówki węża, cała długość węża.

- gdy tylko roztwór mydła został naniesiony, aby sprawdzić punkty testowe,
otworzyć zawór butli gazowej;

- w miejscu nieszczelności tworzą się bańki z mydła w naniesionym roztworze
mydła.

 W przypadku wycieku zakręcić zawór butli gazowej. Wymienić nieszczelne elementy

i otworzyć zawór butli gazowej w celu ponownej kontroli.

 Jeśli po kilkukrotnej kontroli nadal występują uszkodzenia lub wyciek gazu, należy

skontaktować się ze sprzedawcą lub powiadomić obsługę klienta. NIE UŻYWAĆ

TABORETU GAZOWEGO!

- 235 -

5.2 Wskazówki dla użytkownika

OSTROŻNIE!

Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, ponieważ zawiera
ona wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz używania urządzenia.

Instrukcję obsługi należy zachować, aby można było z niej później korzystać.
Wadliwa instalacja, błędy przy obsłudze, konserwacji i czyszczeniu oraz
ewentualne zmiany i modyfikacje mogą być przyczyną wadliwego
działania, uszkodzeń i obrażeń.

5.2.1 Ważne wskazówki

 W celu bezpiecznej obsługi urządzenia personel obsługujący je musi przechodzić

regularne szkolenia techniczne.

 Nigdy nie próbować rozbierać urządzenia lub go naprawiać. Prace te mogą być

przeprowadzane wyłącznie przez wykwalifikowanego instalatora gazowego przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów.

 Przed użyciem urządzenia należy się upewnić, że jego stan nie budzi zastrzeżeń.
 Zawsze należy bezwzględnie przestrzegać następujących środków ostrożności:

- upewnić się, że wokół urządzenia lub pod nim nie znajdują się żadne
przedmioty, które mogą ograniczać ilość niezbędnego do spalania powietrza;

- w przypadku dłuższych usterek działania nie używać urządzenia,
zakręcić zawór butli gazowej i wezwać instalatora gazowego;

- jeśli z urządzenia ulatnia się gaz (zapach gazu), należy zamknąć zawór
odcinający gaz, znaleźć wyciek i go usunąć. Szczelność urządzenia sprawdzać
tylko na świeżym powietrzu. Nigdy nie szukać wycieku za pomocą otwartego
płomienia, lecz używać do tego mydlin lub sprayu do wykrywania nieszczelności;

- użytkownik ma prawo wykonywać tylko codzienne rutynowe czyszczenie, aby
utrzymywać urządzenie w dobrym stanie;

- wszystkie prace mające związek z instalacją i konserwacją muszą być przepro-
wadzane zgodnie z obowiązującymi przepisami przez wykwalifikowanego

instalatora gazu;

- przed każdym użyciem sprawdzić pod kątem owadów i gniazd owadów oraz
wyczyścić palnik gazowy, zawór i otwory. Pająki i małe owady podczas magazy­nowania, transportu i przerw w użytkowaniu mogą zagnieździć się w zaworach,
rurach i otworach. Przeszkody w zaworze lub otworach utrudniają przepływ
powietrza i gazu przez palnik gazowy. Może to powodować powstawanie żółtego
płomienia, cofanie się płomienia i prowadzić do pożaru pod palnikiem gazowym.

- 236 -

pozycja zapłonu

pozycja MAX

pozycja WYŁ

- urządzenia można używać wyłącznie do przygotowywania produktów spożyw-
czych: gotowanie, smażenie, podgrzewanie. Nigdy nie używać urządzenia do
innych celów. Wszelkie inne korzystanie należy traktować jako nieodpowiednie i

niebezpieczne;

- używać tylko przystosowanych naczyń o odpowiedniej średnicy (garnek: 200 ­300 mm, wok 400 - 560 mm);

- podczas eksploatacji nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru.

5.2.2 Praca urządzenia
Włączanie / wyłączanie urządzenia

OSTRZEŻENIE! Ryzyko oparzenia!

Podczas zapalania płomienia nie nachylać się nad
urządzeniem! Wznoszący się wysoki płomień może
prowadzić do oparzeń.

Kurek gazowy

Zapalanie palnika gazowego

 Przed każdym użyciem przeprowadzić kontrolę szczelności.
 Otworzyć zawór na butli gazowej.
 Aby zapalić palnik gazowy wcisnąć kurek gazu i przekręcić go w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara na pozycję zapłonu, przytrzymać kurek
gazu jeszcze przez 10 sekund wciśnięty, aż palnik gazowy się zapali, zanim

kurek zostanie zwolniony.

 Jeśli palnik gazowy się nie zapala, przekręcić kurek gazu na pozycję WYŁ. i

powtórzyć opisany powyżej proces zapalania.

 Po wykonaniu procesu zapalania przekręcić kurek gazu na pozycję MAX lub na

ustawienie pomiędzy pozycją zapłonu a pozycją MAX.

- 237 -

Wyłączanie / gaszenie płomienia zapłonowego

 Jeśli urządzenie nie jest już używane, kurek gazu należy przekręcić w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara na pozycję WYŁ.

 Zamknąć zawór na butli gazowej.
 Przed rozpoczęciem czyszczenia lub przemieszczeniem urządzenia należy

pozostawić je do ostygnięcia.

Odpowiednie / nieodpowiednie naczynia do gotowania

 Należy używać wyłącznie takich naczyń do gotowania i akcesoriów, które są

dopuszczone i odpowiednie do palników gazowych. Tylko w ten sposób można
zagwarantować bezawaryjne funkcjonowanie urządzenia.

 Nigdy nie używać naczyń do gotowania o pojemności większej niż 28 litrów.
 Używać garnków / patelni o średnicy 200 do 300 mm, woka o średnicy pomiędzy

400 a 560 mm.

 Zalecana średnica używanej płaskiej patelni nie powinna być mniejsza niż 250 mm i

nie większa niż 300 mm.

Przygotowanie potraw

 Zapalić palnik gazowy zgodnie ze wskazówkami w rozdziale „Zapalanie palnika

gazowego“.

 Umieścić garnek / patelnię z zawartością na taborecie gazowym. Nie stawiać na

urządzeniu pustego garnka / patelni, z wyjątkiem stosowanego woka.

 W przypadku gotowania na woku postawić wok po środku na urządzeniu, a

następnie napełnić go potrzebnymi składnikami dania.

 Upewnić się, że naczynie do gotowania stoi po środku na ramie taboretu gazowego,

aby uniknąć przegotowania dań oraz zgaśnięcia płomienia gazu. Szczególnie w
przypadku patelni płaskich należy zwrócić uwagę, aby płomienie w żadnym wypadku
nie wychodziły poza dno płaskiej patelni.

- 238 -

6. Czyszczenie i konserwacja

OSTRZEŻENIE!

Przed czyszczeniem zamknąć zawór na butli gazowej.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Nigdy nie myć urządzenia pod strumieniem wody. Zwracać

uwagę na to, aby woda nie dostała się do urządzenia.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie czyścić urządzenia cieczami łatwopalnymi ani cieczami o
właściwościach wybuchowych. Opary mogą wywołać pożar lub eksplozję.

Nie używać nigdy środków czyszczących zawierających chlor (wybielacze,

kwasy solne itp.).

Nie używać gąbek ani środków szorujących, szczotek stalowych ani szpatułek,
z których mogłyby pozostać przyklejone cząsteczki żelaza, prowadzące w
wyniku utlenienia do powstania rdzy na urządzeniu.

Czyszczenie

o Urządzenie należy czyścić regularnie, aby utrzymać jego gotowość do pracy i

przedłużyć żywotność.

o Uwzględnić następujące wskazówki:

- upewnić się, że kurek gazu znajduje się na pozycji WYŁ.;

- upewnić się, że zawór butli gazowej jest zamknięty;

- zdjąć z taboretu gazowego naczynie do gotowania;

- poczekać, aż urządzenie ostygnie;

- codziennie czyścić ramę urządzenia za pomocą miękkiej ściereczki lub gąbki i

ciepłych mydlin, a następnie przetrzeć szmatką zanurzoną w czystej wodzie;

- palnik gazowy czyścić nie pozostawiającą kłaczków ściereczką lub gąbką zwilżoną
ciepłą wodą z łagodnym środkiem czyszczącym.

- sprawdzić otwory palnika gazowego i oczyścić je, jeśli są brudne lub zatkane;

- dokładnie wysuszyć oczyszczone powierzchnie i elementy za pomocą miękkiej

ściereczki.

- 239 -

Konserwacja przez instalatora gazowego

Przestrzeganie następujących wskazówek zapewnia optymalną pracę urządzenia:

- wszystkie prace konserwacyjne i naprawcze muszą być przeprowadzane przez
autoryzowanego specjalistę ds. gazu;

- urządzenie musi być skontrolowane przynajmniej raz w roku;

- regularnie czyścić termoelement;

- regularnie sprawdzać otwory palnika gazowego pod kątem czystości.

Przechowywanie

Jeśli urządzenie nie jest używane przez dłuższy okres, należy uwzględnić następujące

wskazówki:

- zamknąć zawór na butli gazowej.

- odłączyć regulator ciśnienia od butli gazowej;

- butlę gazową przechowywać zawsze oddzielnie od urządzenia, w dobrze

wentylowanym pomieszczeniu, z dala od produktów i materiałów palnych i

wybuchowych, najlepiej poza pomieszczeniami mieszkalnymi, lecz nigdy w
piwnicy lub na strychu;

- wyczyścić taboret gazowy wg wskazówek zawartych w rozdziale „Czyszczenie“
i przechowywać go w suchym, czystym, zabezpieczonym przed mrozem i
promieniami słonecznymi pomieszczeniu, niedostępnym dla dzieci;

- owinąć urządzenie folią ochronną lub je zapakować, aby zabezpieczyć przed
kurzem i zanieczyszczeniami;

- na urządzeniu nie należy ustawiać żadnych ciężkich przedmiotów.

- 240 -

Problem

Przyczyna

Usunięcie

Palnik gazowy
się nie zapala

 Zawór butli gazowej nie jest

otwarty

 Niedrożna dysza
 Pokrętło regulatora nie było

dostatecznie długo wciśnięte,
termoelement nie miał więc
wystarczająco dużo czasu, na
ogrzanie, aby wytworzyć
niezbędną moc cieplną

 Otworzyć zawór butli

gazowej

 Wyczyścić dyszę
 Powtórzyć proces

zapalania

Płomień
zapalający nie
utrzymuje się

 Termoelement jest

zanieczyszczony

 Termoelement nie wytwarza

napięcia (mV)

 Uszkodzony termoelement

 Sprawdzić i wyczyścić

delikatną szczotką
drucianą

 Sprawdzić i usunąć

 Skontaktować się ze

sprzedawcą

7. Możliwe usterki

W razie usterki należy odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. Na podstawie
poniższej tabeli należy sprawdzić, czy istnieje możliwość wyeliminowania zakłóceń
w działaniu przed wezwaniem serwisu lub powiadomieniem sprzedawcy.

Jeżeli nie można usunąć usterek działania:

- nie otwierać korpusu,

- zawiadomić punkt obsługi klienta lub skontaktować się ze sprzedawcą,
przy czym należy podać następujące informacje:

rodzaj usterki działania;
numer artykułu i numer seryjny (do odczytania na

tabliczce znamionowej urządzenia);

data zakupu.

- 241 -

8. Utylizacja

Wysłużone urządzenie po zakończeniu swojej żywotności powinno być zutylizowane

zgodnie z krajowymi i lokalnymi przepisami.

Urządzenia NIE wolno wyrzucić do śmieci gospodarstwa domowego. Urządzenie należy
zutylizować w zorganizowanym przez gminę punkcie złomowania lub skontaktować się
w tym celu z firmą wyspecjalizowaną w utylizacji.

Właściwa utylizacja urządzenia zapobiegnie ewentualnemu negatywnemu
oddziaływaniu na środowisko i ludzkie zdrowie i umożliwi odzyskanie materiałów
produkcyjnych, prowadząc do znacznych oszczędności energii i zasobów.

OSTROŻNIE!

Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym zagrożenia, należy
przed oddaniem urządzenia do utylizacji zadbać o to, by nie dało się go
ponownie uruchomić.

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Straße 28 Faks: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - pomoc techniczna: [phone]
Niemcy www.bartscher.com

- 242 -