KV1 Deluxe
190033
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Infolinia service: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2024-01-23
NL
2
Originele gebruiksaanwijzing
1 Veiligheid ....................................................................................................... 3
1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 3
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 4
1.3 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 7
1.4 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 7
2 Algemeen ...................................................................................................... 8
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ................................................................ 8
2.2 Auteursrecht ............................................................................................ 8
2.3 Conformiteitsverklaring ............................................................................ 8
3 Transport, verpakking en opslag ................................................................... 9
3.1 Transportinspectie ................................................................................... 9
3.2 Verpakking ............................................................................................... 9
3.3 Opslag ..................................................................................................... 9
4 Technische Gegevens ................................................................................. 10
4.1 Technische Gegevens ........................................................................... 10
4.2 Functies van het apparaat ..................................................................... 13
4.3 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 14
5 Installatieinstructie ....................................................................................... 18
5.1 Installatie ................................................................................................ 18
6 Gebruiksinstructie en onderhoud ................................................................. 22
6.1 Ingebruikname ....................................................................................... 22
6.2 Het voorbereiden van dranken ............................................................... 27
6.3 Instellingen ............................................................................................. 30
6.3.1 Programma-instellingen ................................................................... 30
6.3.2 Onderhoudsmenu ............................................................................. 31
6.3.3 Drankmenu ....................................................................................... 34
6.3.4 Systeemmenu .................................................................................. 40
6.3.5 Bedieningspaneel ............................................................................. 45
7 Reiniging en onderhoud .............................................................................. 54
7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 54
7.2 Reiniging ................................................................................................ 54
7.2.1 Dagelijkse reiniging .......................................................................... 55
7.2.2 Eén keer per week reinigen .............................................................. 58
190033 1 / 66
NL
7.2.3 De zetgroep reinigen na het vertonen van een herinnering .............. 60
7.2.4 Het melksysteem reinigen ................................................................ 61
7.2.5 Ontkalken na het vertonen van een herinnering ............................... 62
7.3 Onderhoud ............................................................................................. 63
8 Mogelijke storingen ...................................................................................... 63
9 Uitsluiting van gebruik ................................................................................. 65
10 Verwijdering ................................................................................................. 66
2 / 66 190033
Veiligheid
NL
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienung sanleitung mit ausgehändigt werden.
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.
1 Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.
190033 3 / 66
Veiligheid
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
, die
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
Elektrische stroom
• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
4 / 66 190033
Veiligheid
NL
• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
• Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde
voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde
elektricien om gevaar te voorkomen.
Brandbare materialen
• Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een
kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz.
• Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand
te voorkomen.
• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken.
• Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de
juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in
het apparaat kunnen ontbranden.
• Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare
materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken
verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met
ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.
• In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.
Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is
aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.
Hete oppervlakken
• Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar
voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet.
• Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de daarvoor
voorziene bedieningselementen en handgrepen.
• Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen.
• Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te
begieten.
190033 5 / 66
Veiligheid
NL
Gezondheidsrisico door bacteriën
• Het reservoir moet regelmatig worden geleegd, gereinigd en gedesinfecteerd
om ophoping van schadelijke, gevaarlijke bacteriën te voorkomen.
Exploitatie alleen onder toezicht
• Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd.
• Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.
Halten Sie Verpackungsmaterialien und S tyroporteile von Kindern fern. M ogłyby one si ę w nie zaplątać i udusić.
Bedienend personeel
• Het apparaat mag worden gebruik door kinderen vanaf 8 jaar en door personen
met fysieke, sensorische of verstandelijke beperkingen, met weinig ervaring
en/of kennis, wanneer dit onder toezicht gebeurt of nadat zij zijn geïnstrueerd
over het veilig gebruik van het apparaat en zij begrijpen welke gevaren het
gebruik van het apparaat met zich meebrengt. Kinderen mogen niet spelen met
het apparaat.
• Het onderhoud en reinigen mag niet door kinderen worden uitgevoerd.
Onjuist gebruik
• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het in technisch veilige staat
verkeert, waardoor een veilige werking wordt gegarandeerd.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de verbindingen in een technisch
goede staat zijn en een veilige werking is gegarandeerd.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Probeer het apparaat nooit zelf te
repareren.
• Breng geen modificaties of wijzigingen in het apparaat aan.
6 / 66 190033
Veiligheid
NL
1.3 Gebruik volgens bestemming
Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Bereiding van verschillende soorten koffiedranken zoals koffie,
cappuccino, espresso etc.
1.4 Oneigenlijk gebruik
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.
190033 7 / 66
Algemeen
NL
2 Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding. De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen
die zijn ontstaan als gevolg van:
– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
Dit koffiezetapparaat bevat onderdelen die aan slijtage onderhevig zijn. Als het
apparaat goed wordt onderhouden, zijn de volgende slijtageonderdelen over het
algemeen bestand tegen de volgende drankinname:
– Pomp, aftapkraan, molen, afdichtingen: 25.000 uitgiftes
– Zeteenheid: 50.000 uitgiftes
De defecten van deze verbruiksonderdelen na het bereiken van de
referentiehoeveelheden betekenen geen defect van het koffiezetapparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.
2.3 Conformiteitsverklaring
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
8 / 66 190033
Transport, verpakking en opslag
NL
3 Transport, verpakking en opslag
3.1 Transportinspectie
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.
3.2 Verpakking
Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.
3.3 Opslag
Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.
190033 9 / 66
Technische Gegevens
NL
Naam:
Volautomatische koffiemachine
KV1 Deluxe
Artikelnummer:
190033
Materiaal:
kunststof
Materiaal van de molen:
staal
Aantal brouwgroepen:
1
Inhoud watertank in l:
6
Aantal bonenreservoirs:
1
Inhoud bonenreservoir in gr::
1 x 1000
Programma's, voorinstellingen, individuele
programma-overschrijvingen mogelijk:
30
Pompdruk in bar:
19
Inhoud container voor koffiedik, ong. kopjes:
50
Ontworpen voor kopjes / dagelijks:
100
Kop capaciteit max.:
120 ml / uur (uitgang voor één kopje) |
120 ml / uur (uitgang voor twee kopjes):
60 | 80
Minimale opwarmhoeveelheid in ml:
15
Wateraansluiting:
1/2"
Geluidsniveau:
< 70 dB
Aansluitingswaarde:
2,5 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Afmetingen (b x d x h) in mm:
390 x 560 x 630
Gewicht in kg:
20,4
4 Technische Gegevens
4.1 Technische Gegevens
10 / 66 190033
Technische Gegevens
NL
Versie / eigenschappen
• Kleur: zwart, zilver
• Versie: automatisch
• Kopjesteller: per programma en in totaal
• Signaal dat informeert over de noodzaak van ontkalken
• Vulstandweergave
• Aan/uit-schakelaar
• Besturing: touch
• Controlelampje: Aan/uit
• Instelmogelijkheden:
– bedienermodus (standaard, zelfbedieningsmodus, professionele modus)
– koffiedosering
– drankennamen
– 5-traps maalgraad
– melkhoeveelheid
– videoweergave
– voorbereidingshoeveelheid
– waterhoeveelheid
– watertemperatuur (via thermoblok max. 95 °C)
• Watertoevoer: 3 opties
– watertank
– vaste wateraansluiting
– watertoevoer via extern reservoir
• Bonenreservoir gesloten
• Bonenreservoir verwijderd
• Afneembare watertank
• Melktoevoer:
– Extern met behulp van een slangetje
– Automatische regeling van de doorstroomhoeveelheid
(temperatuurregeling)
• Programma:
– 30, vooraf ingestelde individueel overschrijfbare programma’s
– onbegrensde mogelijkheid om volgende op te slaan
– programmering beveiligd met wachtwoord
• Besturingssysteem: Android
190033 11 / 66
Technische Gegevens
NL
• Videoweergave:
– individueel bespeelbaar via USB
– tot 10 video's kunnen worden opgeslagen
– tijdens de koffiebereiding en in pauzes
– 1 video voor alle processen selecteerbaar
• Heet water functie
• Warme-melk-functie
• Molen: conische molen
• Druksysteem: zuigdruk
• USB-aansluiting: Ja
• Melkopschuimer:
– Ja
– Een temperatuursensor op het apparaat zorgt voor een optimale
stoomdosering
• Reinigingsprogramma:
– Ja
– Geheugen van de reinigingscycli
• Display:
– foutmeldingen, geluidsniveau, programma’s, status,
onderhoudsinformatie
– Grootte: 10,1 inch
– Reclamevideo's individueel programmeerbaar
• Automatische uitschakeling
• Het restreservoir is wasbaar in de vaatwasser
• Optie voor gemalen koffie
• 2-kops functie
• Eigenschappen:
– Het bonenreservoir kan worden uitgenomen zonder gebruik van
gereedschap
– Grondplaat met uitsparing voor het automatisch uitwerpen van afval
– Gelijktijdig serveren van koffie en water mogelijk (Americano)
– Verwarmingselement met hoog vermogen: 2 x 1.400 W
– Waterreservoir met handgreep
• Inclusief:
– 1 melkslang, 50 cm
– 1 watertoevoerslang, 150 cm
12 / 66 190033
Technische Gegevens
NL
– 1 waterafvoerslang, 200 cm
– 1 universele sleutel
Belangrijke opmerkingen:
– Vanaf 5° d.H. (volgens de Duitse schaal), wordt sterk aanbevolen om
een geschikte waterontharder voor het apparaat aan te sluiten.
– Voor waterdrukken van 3 bar en meer is een drukregelaar nodig
Recht op technische veranderingen voorbehouden!
4.2 Functies van het apparaat
Het apparaat is aangepast aan de bereiding van verschillende soorten
koffiespecialiteiten, zoals koffie, espresso, cappuccino, latte macchiato met het
gebruik van koffiebonen en koud water en optimaal voor gebruik in cafés, eethuizen
en kantoren.
190033 13 / 66
Technische Gegevens
NL
Afb. 1
4.3 Onderdelenoverzicht
14 / 66 190033
Technische Gegevens
NL
1. Waterreservoir met deksel
2. Deksel voor bonencontainer
3. Bonenreservoir
4. Aan/uit-schakelaar
5. Bedieningspaneel
6. Koffiedikbak
7. Steun voor de koffiedikbak
8. Lekbakrooster
9. Opvangcontainer
10. Koffie-/ Wateruitlaat
11. Behuizing
12. Aansluiting elektrische voeding
13. Hoofd- aan/uit-schakelaar
14. MDB-interface
15. Uitsparing voor afvoeraansluiting
16. Wateraansluiting
17. Afdichting wateraansluiting
18. USB-aansluiting
Door het symbool “Gebruiker” aan te
raken, kan de voorkeurdrankkeuze voor
verschillende gebruikers worden ingesteld.
De functie moet geactiveerd zijn in het menu
"Display instellingen" voordat hij gebruikt
kan worden.
Afb. 2
Beschrijving van onderdelen (Afb. 1)
Interfaces
De automaat is uitgerust met drie verschillende soorten gebruikersinterfaces:
Standaard, zelfbediening en professionele interface, om te voldoen aan de
behoeften van verschillende toepassingen.
Standaard gebruikersinterface
190033 15 / 66
Technische Gegevens
NL
Hier kunt u snel de gewenste taal selecteren
(de standaardinstelling is max. 4
verschillende talen). De talen kunnen
worden ingesteld in de display-instellingen.
Deze is speciaal ontworpen voor gebruik in
zelfbedieningszaken (ontbijtgelegenheden
en hotels). De gebruiker kan snel de taal
selecteren in de rechterbovenhoek van het
display zonder het menu te openen.
Afb. 3
Wordt meestal gebruikt in commerciële
faciliteiten.
Er zijn verschillende
instellingsmogelijkheden en er kunnen
productwachtrijen worden aangemaakt.
Afb. 4
Zelfbedieningsgebruikersinterface
Professionele ebruikersinterface
16 / 66 190033
Technische Gegevens
NL
Symbool
Naam
Beschrijving
Gebruiker
Toegang tot de gebruikersinstellingen
Logo
Toegang tot de menu-instellingen
Voeg toe
Voeg producten toe
Sluiten
Sluit de huidige pagina
Waarschuwing
Display foutmelding
Temperatuur van de
thermoblock
Display temperatuur thermoblock
Positie van de brouwer
Werkingsstatus van de huidige brouwer
Foutmelding
Display huidige foutmelding
Waterstroom
Display huidige waterdebiet ml/s
Inactief
De drank is ‘inactief’ en kan niet worden
bereid.
Symbool
Naam
Beschrijving
Uitgang
Keer terug naar het hoofddisplay en voer
de PIN-code in, om opnieuw naar het
menu te gaan
Hoofddisplay
Keer terug naar het hoofddisplay te
voeren, zonder noodzaak om de PIN-code
in te geven, om opnieuw naar het menu te
gaan
Selectie
Het element is gekozen of actief
Bewerken
Bewerken van het element is toegelaten
Symbolen op het display
Symbolen voor menu-instellingen
190033 17 / 66
Installatieinstructie
NL
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.
AANWIJZING!
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid of garantie voor schade
die kan worden toegeschreven aan het niet naleven van de
aanwijzingen of onjuiste installatie.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.
5 Installatieinstructie
5.1 Installatie
Uitpakken / plaatsing
• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.
• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
18 / 66 190033
Installatieinstructie
NL
Sluit het netsnoer aan op de achterkant van het
apparaat.
– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.
• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
• Zorg voor voldoende afstand van muren en andere ontvlambare of gevoelige
voorwerpen. Deze afstand moet aan de achterkant en zijkant van minimaal 5 cm
zijn en 15 cm aan de bovenkant. Houd rekening met de brandvoorschriften die
van kracht zijn op de plaats van installatie.
• Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd in ruimtes met een
omgevingstemperatuur tussen 5 °C en 35 °C.
• Het apparaat kan tijdens gebruik niet in een kast worden geplaatst.
Uitpakken en installeren van de bonencontainer
1. Het bonenreservoir uitpakken
2. Reinig het vóór het eerste gebruik volgens de instructies in het hoofdstuk
“Reinigen en onderhoud”.
3. Installeer het bonenreservoir in het apparaat.
Aansluiting op het lichtnet
• Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje)
overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.
• Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met
een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige
aansluiting.
• Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen.
190033 19 / 66
Installatieinstructie
NL
Totale hardheid:
4 - 8 dH GH
70 - 140 ppm (mg/l)
Carbonaathardheid
3 - 6 dH KH / 50 - 105 ppm (mg/l)
Zuurgraad / pH-waarde:
6,5 - 7,5 pH
TDS:
30 - 150 ppm (mg/l)
Elektrische geleidbaarheid:
50 - 200 μS/cm (microsiemens)
IJzergehalte:
< 0,3 mg/l
Wateraansluiting
Er zijn 3 opties om het apparaat van water te voorzien:
– watertank
– vaste wateraansluiting
– watertoevoer via extern reservoir
OPMERKING!
Om de vereiste waterkwaliteit te garanderen, te beginnen met water van
5°dH hardheid, moet een geschikte waterontharder worden aangesloten.
We bevelen de volgende items uit ons assortiment aan:
– Waterfiltersysteem voor koffiemachines, art. nr. 109881
– Waterfiltersysteem voor koffiemachines, art. nr. 109847
– Waterontharder TKD 13400 FB art. nr. 109878
Waterkwaliteit
OPMERKING!
Zorg ervoor dat altijd de juiste waterhardheid wordt ingevoerd in de
instellingen van het apparaat.
20 / 66 190033
Installatieinstructie
NL
Vaste wateraansluiting op de waterleiding
De afstand tussen de koffiemachine en de wateraansluiting mag niet meer dan 1
meter bedragen. Gebruik alleen de meegeleverde watertoevoerslang om de
machine aan te sluiten.
1. Sluit één uiteinde van de meegeleverde watertoevoerslang (met 1/2"
schroefdraad) aan op de wateraansluiting aan de achterkant van het apparaat,
en sluit het andere uiteinde aan op de watertoevoer.
De waterdruk moet tussen 2 en 3 bar zijn, voor waterdrukken boven 3 bar moet een
drukregelaar worden aangesloten.
We raden het volgende artikel uit ons assortiment aan:
533051 drukregelaar
Aansluiting afvoerslang
De afstand tussen de waterafvoer en de koffiemachine mag niet meer dan 1 meter
bedragen.
Zorg ervoor dat de waterafvoerslang niet los hangt, zodat het water goed kan
weglopen.
190033 21 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
6 Gebruiksinstructie en onderhoud
Belangrijke aanwijzingen
• Vul het waterreservoir alleen met vers drinkwater.
• Giet nooit warm / heet water, melk of andere vloeistoffen in het waterreservoir.
• Giet nooit oploskoffie, cacaopoeder of andere poedermengsels in het
bonenreservoir (gemalen koffiereservoir). Het apparaat kan beschadigd raken.
• Vul het bonenreservoir nooit met korrels van speciaal bereide koffiebonen (bijv.
gecoat met cacao of suiker), omdat dit het apparaat kan beschadigen.
• Er mogen alleen gebrande koffiebonen in het bonenreservoir worden gedaan.
Rijst, sojabonen, chocoladekorrels, noten, suiker, specerijen, enz. zijn verboden.
• Bewaar koffiebonen altijd op een droge, schaduwrijke plaats. Vochtige korrels
kunnen de molen beschadigen.
• Bewaar geen koffiebonen in het bonenreservoir wanneer het apparaat
gedurende lange tijd niet zal worden gebruikt. Koffiebonen kunnen vochtig
worden en de molen verstoppen.
6.1 Ingebruikname
Het apparaat klaarmaken
1. Voor het eerste gebruik van het apparaat, dient deze te worden gereinigd
volgens de aanwijzingen in punt “Reiniging”.
2. Lees de volgende instructies aandachtig om het apparaat veilig te starten.
3. Sluit het apparaat aan op een geschikt enkelvoudig stopcontact.
22 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Druk op de hoofdschakelaar aan de
achterkant van het apparaat.
2. Druk op de starttoets van het
display.
Het display is ingeschakeld.
3. Selecteer de gewenste taal.
4. Stel de tijd en de datum in.
5. Voer optioneel een PIN-code in.
6. Kies de gebruikersinterface.
Eerste opstart
Wanneer de koffiemachine voor het eerst wordt ingeschakeld, kunnen de
instellingen van het opstartprogramma worden opgeroepen. Ga als volgt te werk:
190033 23 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Schroef het deksel van het
bonenreservoir los met behulp van
de meegeleverde sleutel.
2. Verwijder het deksel van het
bonenreservoir.
3. Vul het bonenreservoir met
koffiebonen.
4. Plaats het deksel terug en blokkeer
het (indien dit vereist is).
Vullen met koffiebonen
OPGELET!
Stop nooit voorwerpen in het bonenreservoir of de molen. Anders kunnen
er splinters worden uitgeworpen, wat tot letsel kan leiden.
TIP!
Giet nooit gemalen koffie in het bonenreservoir.
Giet geen vloeistoffen in het bonenreservoir.
24 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Neem de watertank uit het apparaat.
2. Vul de watertank met vers water.
3. Bevestig de watertank opnieuw aan
het apparaat.
4. Controleer of de watertank in de
juiste positie is geïnstalleerd.
Vullen van de watertank
OPGELET!
De watertank kan slechts tot de MAX-markering worden gevuld.
Vul de watertank niet met heet water, want dat kan de koffiemachine
beschadigen.
190033 25 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Sluit de melkslang aan op de
koffiemachine.
2. Steek de melkslang in de
melkcontainer.
De melkslang aansluiten
OPMERKING!
Zorg ervoor dat de melkslang goed op de connector zit, zodat deze geen
lucht kan aanzuigen bij het aansluitpunt.
TIP!
Plaats het melkreservoir in de mate van het mogelijke in de melkkoeler.
Inschakelen van het apparaat
Het proces van het inschakelen van het apparaat wordt beschreven in het
hoofdstuk "Eerste inbedrijfstelling". De volgende aanwijzingen in acht nemen.
26 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Plaats een geschikt kopje onder de
drankuitlaat.
2. Druk op het symbool van de drank
van uw keuze.
De geselecteerde drank wordt bereid.
Door "<" of ">" aan te raken, kunt u de
parameters tijdens de bereiding van de
drank wijzigen.
Druk op "Bestellen" om de volgende
gewenste drank te selecteren (als dit
menu-item actief is).
Stop de drankbereiding door "Stop" aan
te raken.
Procesbalk
6.2 Het voorbereiden van dranken
Een drank bereiden vanuit de standaard gebruikersinterface
Wanneer de koffiemachine voor het eerst wordt ingeschakeld, kunnen de
instellingen van het opstartprogramma worden opgeroepen. Ga als volgt te werk:
190033 27 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Plaats een geschikt kopje onder de
drankuitlaat.
2. Druk op het symbool van de drank
van uw keuze.
De geselecteerde drank wordt bereid.
Onderbreek de drankbereiding door
"Stop" aan te raken
Druk op "Bestellen" om de volgende
gewenste drank te selecteren
De parameters wijzigen tijdens de
drankbereiding
Procesbalk
Een drank bereiden met de self-service gebruikersinterface
28 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Plaats een geschikt kopje onder de
drankuitlaat.
2. Druk op het symbool van de drank
van uw keuze.
De geselecteerde drank wordt bereid.
Statusindicator
Onderbreken van de bereiding van een
drank
De wachtrijfunctie kan worden gebruikt
wanneer een drank wordt bereid en
ondertussen een andere drank wordt
gekozen.
3. Druk op het symbool Espresso om
de volgende koffie te bereiden.
De espresso verschijnt in de wachtrij,
zoals hieronder getoond.
Een drank bereiden vanuit de professionele gebruikersinterface
Instelling van de maalgraad
De maalgraad kan worden aangepast met behulp van de Multi-Tool.
190033 29 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Tik op het logosymbool in de
linkerbovenhoek.
2. Voer de PIN-code in en druk op de
toets "Voltooid".
Als er geen pincode is toegewezen,
kunt u direct bevestigen met de
toets "Voltooid".
3. Selecteer het bestemmingsmenu.
6.3 Instellingen
6.3.1 Programma-instellingen
Toegang tot het menu
TIP!
PIN-codes kunnen worden ingesteld in het startprogramma. Als er geen
pincodes zijn toegewezen, zijn de standaardcodes leeg.
Voer verschillende PIN-codes in voor verschillende menurechten. De
specifieke instelling van de privilegetoewijzing voor PIN-codes kan
worden gecontroleerd en gewijzigd in het menu Systeeminstellingen /
Gebruiker / Onderhoudsprivileges.
30 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Onderhoud
Spoelen
Reinigen
Ontkalken
Algemene functies
Dranken
Instellingen van de dranken
Drankkeuze-display
Systeem
Watertoevoer
Onderhoud
Accessoires
Aan/uit
Reset
Bedieningspaneel
Gebruikersinterface
Hoofddisplay
Drankbereiding
Reclame
Gevorderde
instellingen
Gebruiker
PIN-code op
administratieniveau
PIN-code op
onderhoudsniveau
Onderhoudsbevoegdheden
Taal
Statistieken
Overzicht
Dranken
Reiniging
Ontkalken en
leegmaken van het
systeem
Hulp
Informatie
Onderhoud
Spoelen
Reinigen
Ontkalken
Algemene
functies
Spoelen van
zetgroep
Reiniging van
de zetgroep
met een tablet
Ontkalken
Display
reinigen
Spoelen van de
melkopschuimer
Het
melksysteem
reinigen
Het apparaat
opnieuw
opstarten
Spoelen van
externe
melkleiding
Uitschakelen
van het
apparaat
Overzicht van het menu met programma-instellingen
6.3.2 Onderhoudsmenu
Overzicht van het reinigingsmenu
190033 31 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Spoelen van zetgroep
De zetgroep spoelen.
Kies de functie “Zetgroep spoelen” en
vóór het uitschakelen van het apparaat
een spoeling uitvoeren.
Spoelen van de melkopschuimer
Spoel de melkopschuimer onmiddellijk
na het inschenken van de koffie met heet
water.
Reiniging van de zetgroep met
tabletten
Voer het reinigingsprogramma voor de
zetgroep onmiddellijk uit wanneer het
bericht "Reiniging van de zetgroep met
tabletten" op het display verschijnt. Voor
de reiniging zijn reinigingstabletten
nodig.
De totale reinigingstijd bedraagt
ongeveer 20 minuten.
Het melksysteem reinigen
Om hygiënische en gezondheidsredenen
moet het melksysteem dagelijks worden
gereinigd.
De totale tijd bedraagt ongeveer 2 min.
Spoelen
Spoelen van de externe melkslang
Haal de melkslang uit de melkzak en steek deze in het lekrooster. Een spoeling
uitvoeren.
Reiniging
32 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Start het ontkalkingsprogramma
wanneer het bericht "Ontkalking" op het
display verschijnt. Voor het ontkalken
kunt u poeder of vloeibaar
ontkalkingsmiddel gebruiken.
De totale tijd bedraagt ongeveer 50 min.
Display reinigen
Wanneer u op het vakje "Display
schoonmaken" tikt, wordt het apparaat
gedurende 15 seconden vergrendeld.
Gebruik nu een doek om het displayoppervlak schoon te maken.
Het apparaat opnieuw opstarten
Herstart het toestel door het veld
"Herstart" aan te raken.
Ontkalken
OPGELET!
Als de ontkalking niet op tijd wordt uitgevoerd, wordt het display van het
apparaat na afloop van de standaard geforceerde ontkalkingstijd
geblokkeerd en kan het apparaat pas weer worden gebruikt als het
ontkalkingsproces is voltooid.
Algemene functies
190033 33 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Instellingen invoeren voor "Overzicht"
1. Het dranksymbool wijzigen
Wijzig het dranksymbool nadat u op
symbool voor bewerken hebt geklikt. Een
via een USB-stick geüploade afbeelding
kan worden gebruikt als dranksymbool.
2. De naam van de drank wijzigen
Wijzig de naam van de drank nadat u op
het bewerkingssymbool hebt geklikt. De
invoermethode kan worden gebruikt om
een nieuwe dranknaam in te voeren.
3. Status van de drank
Selecteer “Actief” om deze drank te
bereiden. Als “Inactief” is geselecteerd, is
de drank in kwestie geblokkeerd en kan
deze niet worden bereid.
4. Een drank verwijderen
Klik op “Verwijderen” onder een drank om
de drank uit de drankenlijst te verwijderen.
6.3.3 Drankmenu
Instellingen van de dranken
34 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
5. Een nieuwe drank toevoegen
Klik op “Toevoegen” om de nieuwe toe te
voegen drank uit de pop-up lijst te
selecteren. Eenmaal toegevoegd aan de
menulijst, kunt u de naam en het symbool
van de nieuwe drank wijzigen en
verwijderen.
Het huidige recept controleren
De volgorde van links naar rechts komt
overeen met de volgorde waarin de drank
wordt ingeschonken: Warme melk Warme opgeschuimde melk - Koffie.
Onder elkaar geplaatst betekent een
gelijktijdige uitvoer van componenten
De volgorde van de recepten wijzigen
Druk op het receptsymbool (bijv. Koffie) en
sleep om de positie van het recept te
wijzigen.
Receptinstellingen
Voorbeeld: Recept voor Latte
Als u het Latte symbool aanraakt, komt u op de receptenpagina waar u de
parameters van de drankjes kunt wijzigen.
190033 35 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
De receptparameters wijzigen
Klik op een recept om de
receptparameters te wijzigen. Het bereik
van de in te stellen waarden moet
overeenkomen met de beperkingen van de
software.
Een recept verwijderen
Open de receptenpagina en klik op het
vakje "Verwijderen".
Een recept toevoegen
1. Hier verschijnt de lijst met fabrieksuitrusting. Als u hierop klikt, wordt het
recept automatisch opgenomen in de
lijst met drankrecepten.
2. Diverse drankrecepten die kunnen
worden toegevoegd: 1 - 6.
3. Het speciale waardenbereik dat kan
worden ingesteld, moet overeenkomen
met de beperkingen van de software.
4. Elke receptparameter die kan worden
ingesteld, wordt in de linker figuur
weergegeven.
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Bonenreservoir
Aan de linker- of aan
de rechterkant
Default: aan de linkerkant
Gewicht van de
gemalen koffie
5~16 g
Standaardinstelling: 10 g
Vooraf gebrouwen
hoeveelheid
0~35 ml
Standaardinstelling: 0 ml
Hoeveelheid koffie
15~240 ml
Standaardinstelling: 50 ml
Receptparameters die kunnen worden toegevoegd
Koffie
36 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Enkelvoudig
brouwproces
ja of nee
Default: ja
Brouwzet
1~4 keer
Standaardinstelling: 1 keer
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Temperatuur
(Americano)
Warm / heet
Default: heet
Tijd
5~120 sec.
Standaardinstelling: 10 sec.
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Waterhoeveelheid
25~450 ml
Standaardinstelling:
150 ml
Watertemperatuur
Hoog - gemiddeld laag - koud
Standaardinstelling:
Hoog
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Waterhoeveelheid
25~450 ml
Standaardinstelling:
100 ml
Watertemperatuur
Hoog - gemiddeld laag - koud
Standaardinstelling:
Hoog
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Tijd
1~20 sec.
Standaardinstelling: 5
sec.
Warme melk en warm schuim
Heet water
Water voor thee
Pauze
Test:
Klik op 'Testen' om de drank te bereiden op basis van het gewijzigde recept
nadat de receptinstellingen zijn voltooid en controleer of de drank aan de
verwachtingen voldoet.
190033 37 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
De functie voor het instellen van het
vermogen in de standaardmodus is
beschikbaar wanneer gepersonaliseerde
voorkeuren zijn geactiveerd.
De in te stellen optie wordt weergegeven
wanneer het dranksymbool wordt
aangeraakt.
De functie om het vermogen in te stellen in
de zelfbedieningsmodus is beschikbaar
wanneer persoonlijke voorkeuren zijn
geactiveerd.
De in te stellen optie wordt weergegeven
wanneer het dranksymbool wordt
aangeraakt.
De functie voor het instellen van de
kopmaat in de professionele modus is
beschikbaar wanneer persoonlijke
voorkeuren zijn geactiveerd.
De in te stellen optie wordt weergegeven
wanneer het dranksymbool wordt
aangeraakt.
Gepersonaliseerde instellingen
Opties: Actief of Inactief
Standaardinstelling: Inactief
38 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Roosteropmaak
Menukaarten
Parameter
Waarden van de instellingen
Opmerkingen
Kolom
1x1 2x1 3x1 4x1 5x1 3x2 4x2
Default: 4x2
Drankdisplay
Er zijn twee soorten drankpresentatie: roosteropmaak en menukaarten.
Roosteropmaak
De parameters voor de rasterindeling worden als volgt ingesteld:
Menukaarten
De dranken op de drankenlijst mogen gesorteerd worden voor verschillende
menukaarten. Nummers menukaarten: 2 - 7.
1. Tik op de titelfoto van de menukaart om deze te vervangen door een nieuwe. De
nieuwe titelfoto kan worden geselecteerd uit de fotogalerie of worden geladen
vanaf een USB-geheugenstick.
2. Tik op "Update alias" om de alias te wijzigen.
3. Raak het tweede niveau aan om drankjes uit de drankenlijst te selecteren en toe
te voegen aan de menukaarten.
4. Activeringseffect van "Geef drankjes van het tweede niveau weer op de eerste
pagina", zoals in de onderstaande figuur.
190033 39 / 66
NL
Lijst tweede niveau
Systeem
Water-
voorziening
Onderhoud
Accessoires
Uitschakelen
Reset
Watertoevoer-
modus
Spoelen
Automatische
uitschakeling
Reset van
drank
Waterhardheid
Reiniging
Automatische
uitschakeling
na
tijdsinstelling
Reset van de
fabrieksinstel-
lingen
Ontkalken
Waterfilter
Aan/Uit toets
Legen van de
droesbak
Automatische
uitschakeling
na
tijdsinstelling
6.3.4 Systeemmenu
Overzicht menusysteem
Gebruiksinstructie en onderhoud
40 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Er is een aansluiting voor leidingwater
en een externe watertank (jerrycan)
beschikbaar..
De juiste modus voor de watertoevoer
instellen.
De standaardinstelling is toevoer vanuit de
watertank.
Waterhardheid
Hier wordt de hardheidsgraad van het
water voor het apparaat ingesteld.
Standaardinstelling: 15 dH.
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Voorspoelen
30 minuut / 1~4 minuten
Standaardinstelling:
30 min.
Automatisch spoelen van
zetgroep
UIT 5~20 min.
Standaardinstelling:
UIT
Automatisch spoelen van
de melkopschuimer
UIT 5~20 min.
Standaardinstelling:
20 min.
Watertoevoer-modus / Waterhardheid
Onderhoudsparameters instellen
Spoelen
De parameters voor het spoelen worden als volgt ingesteld:
190033 41 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Reiniging van de zetgroep
met tabletten volgens de
waarschuwing**
≥ 0 kopjes
Standaardinstelling:
300 kopjes
Verplichte reiniging van de
zetgroep na blokkering
≥ 0 kopjes
Standaardinstelling:
450 kopjes
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Ontkalken
≥ 0 liter
Standaardinstelling:
65 Liter
Verplicht ontkalken
≥ 0 liter
Standaardinstelling:
100 Liter
Als de instelling "Actief" is geselecteerd,
verschijnt op het display na 45 seconden
bereiding "Droesbak leegmaken".
Als de instelling "Inactief" is geselecteerd,
verschijnt "Droesbak leegmaken" niet
meer op het display.
Reiniging
Parameter-instellingen voor het reinigen van de zetgroep met tabletten, zoals
hieronder weergegeven:
**PAS OP!
De koffiemachine blokkeert wanneer het vereiste aantal kopjes is bereikt
en moet eerst worden gereinigd/ontkalkt alvorens verder te gebruiken.
Ontkalken
De waterhardheid, het watertekort en het al dan niet installeren van een
waterfilter bepalen het waterdebiet in liters en de resterende ontkalkingstijd. Stel
de ontkalkingsparameters in zoals hieronder aangegeven:
Legen van de droesbak
42 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Selecteer "Niet aangesloten" als het
apparaat niet is aangesloten op een
externe watertank.
2. Selecteer hier "Aansluiten" en klik op
"Voltooid" als een externe watertank
moet worden gebruikt.
Het apparaat zal opnieuw opstarten om de
instellingen te voltooien.
De standaardinstelling is "Niet verbonden".
1. Als er geen waterfilter is geïnstalleerd,
selecteert u "Niet aangesloten".
2. Als er een waterfilter moet worden
geïnstalleerd of vervangen, selecteert
u "Aangesloten".
3. Selecteer hier het type waterfilter en de
gewenste absorptiecapaciteit.
De standaardinstelling is "Niet
aangesloten".
Uitrusting (zit niet in de levering!)
Externe watertank (jerrycan)
Waterfilter
190033 43 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Aftellen tot automatische
uitschakeling
1~24 uur / geen
uitschakeling
Standaardinstelling:
30 minuten
Automatische uitschakeling na een
bepaald uur
Hier kunt u de tijd voor automatische
uitschakeling instellen, bijv. 9:15 uur.
Schakelaar
1. Selecteer de optie "Actief".
2. Om het display uit te schakelen houdt
u de aan/uit-toets 3 sec. ingedrukt.
3. Selecteer "Inactief", dan is de functie
van de aan/uit-toets voor het display
uitgeschakeld.
Aan/uit-toets voor het display
Uitschakelen van het apparaat
Aftellen tot automatische uitschakeling
Stel hier het aftellen tot automatische uitschakeling in, bijv. automatische
uitschakeling van het apparaat over 8 uur.
44 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Resetten van drank
Zet alle drankparameters terug naar de
fabrieksinstellingen.
Herinstellen van de fabrieksinstellingen
Zet alle drankparameters terug naar de
fabrieksinstellingen.
Selectie van de gebruikersinterface die op
het scherm wordt weergegeven. Voor een
gedetailleerde inleiding tot elke
gebruikersinterface die op het scherm
wordt weergegeven, zie het hoofdstuk
"Gebruikersinterfaces".
1. Selecteer "Actief", klik op de
gebruikerstoets in de
rechterbovenhoek van het scherm en
maak een lijst met gebruikersdranken
en een lijst met favoriete dranken.
2. Als "Inactief" is geselecteerd, wordt de
gebruikerssleutel niet weergegeven.
Reset
6.3.5 Bedieningspaneel
Gebruiksscenario's
Hoofddisplay
Gebruikersfuncties
Opties: Actief of Inactief
190033 45 / 66
NL
Serienummers
1. Selecteer de optie "Actief".
Het serienummer van het apparaat wordt
linksonder in het display weergegeven.
2. Als "Inactief" is geselecteerd, wordt het
serienummer van het apparaat niet
weergegeven.
1. Selecteer de optie "Actief".
Het servicenummer wordt rechtsonder in
het scherm weergegeven.
2. Om ervoor te zorgen dat het
servicenummer niet wordt
weergegeven, selecteert u de optie
"Inactief".
Het servicenummer moet door de
servicetechnicus worden opgeslagen in de
service-instellingen.
1. Tik op de toets Bewerken om het op
het scherm weergegeven logo te wijzig
en.
De nieuwe logoafbeelding kan worden
geüpload vanaf een USB-stick.
Opties: Actief of Inactief
Servicenummer
Opties: Actief of Inactief
Gebruiksinstructie en onderhoud
Vervanging van het logo
Opties: Actief of Inactief
46 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Als "Actief" is geselecteerd, kan de
drankbereiding worden onderbroken
door op "Stop" te drukken.
2. Als "Inactief" is geselecteerd, wordt
"Stop" niet weergegeven.
1. Als "Actief" is geselecteerd, kunnen
drankrecepten worden aangepast door
de linker- en rechterpijltjestoetsen aan
te raken terwijl het drankje in productie
is.
2. Als "Inactief" is geselecteerd, kunnen
drankrecepten niet worden aangepast
als de drank in productie is.
1. Als "Actief" is geselecteerd, wordt de
drankhoeveelheid weergegeven
wanneer de drank in productie is.
2. Als "Inactief" is geselecteerd, wordt de
drankhoeveelheid niet weergegeven
als de drank in productie is.
Het bereiden van dranken
Onderbreken van de bereiding van een drank
Opties: Actief of Inactief
De drank aanpassen
Opties: Actief of Inactief
Weergave drankhoeveelheid
Opties: Actief of Inactief
190033 47 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
1. Selecteer de optie "Actief".
2. Druk op het veld "Bestellen" om de
volgende drank te selecteren.
3. Als "Inactief" is geselecteerd, wordt het
veld "Bestellen” niet weergegeven.
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Wachttijd
0~100 seconden
Standaardinstelling: 60 sec.
Volume
0~100 %
Standaardinstelling: 20 %
Cyclustype
Enkelvoudige foto
Oneindige lus, afsluiten na
afspelen
Automatisch afsluiten na
afspelen
Standaardinstelling:
Oneindig
Automatisch na afspelen
Afspeeltijd
0~100 seconden
Standaardinstelling: 10 sec.
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Volume
0~100 %
Standaardinstelling: 20 %
Weergavetijd per
beeld
0~100 seconden
Standaardinstelling: 5 sec.
Bestellingen plaatsen
Opties: Actief of Inactief
Reclame
Stand-by
Wanneer het apparaat in stand-by staat, kunnen video-advertenties worden
ingesteld. Reclamematerialen kunnen worden geladen vanaf een USB-stick.
TIP!
Hier is het mogelijk om advertenties in te stellen, de gebruikte video's en
afbeeldingen kunnen van een USB-stick worden geladen.
Welkom!
Instellen van video-advertenties bij het opstarten.
48 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Parameter
Waarden van de
instellingen
Opmerkingen
Volume
0~100 %
Standaardinstelling: 30 %
Weergavetijd per
beeld
0~100 seconden
Standaardinstelling: 5 sec.
Datum
Instellen van de lokale datum
Tijdzone
Instellen van de lokale tijdzone
Tijd
Instellen van de lokale tijd
Helderheid
Instellen van de helderheid van de
Standaard: 60%.
Toetsenbordgeluid
Instellen van het volume van het
toetsenbordgeluid
Standaardinstelling: 20%
TIP!
Video-eisen: MP4 formaat; beeldverhouding: 16:9; Aanbevolen resolutie: 1280 x
800; videobitsnelheid minder dan 3000 kbps en 100 MB; beeldformaten: PNG,
JPG, JPEG; Aanbevolen resolutie: 1280 x 800.1280 x 800.
Bereiding van een drank
Zet reclamebeelden op terwijl de drank in productie is.
Geavanceerde instellingen
190033 49 / 66
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Met de bijbehorende PIN-code kunnen
verschillende gebruikersrechten worden
toegekend.
Stel de beheerderspincode in, die uit 5
cijfers bestaat.
De beheerderspincode geeft toegang tot
de instellingen van het apparaat.
Stel een 4-cijferige PIN-code voor het
onderhoudsniveau in.
Als u een geldige PIN-code invoert, kunt u
de toegewezen privileges van het
onderhoudsniveau bekijken.
Gebruiker
PIN-code op administratieniveau
PIN-code op onderhoudsniveau
50 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Hier kunt u de machtigingen voor de PINcode op onderhoudsniveau instellen.
De beschikbare talen worden hier
weergegeven.
Selecteer de taal.
De standaardinstelling is Engels.
Hier kunt u de geschiedenis van de
verschillende drankbereidingsdata, het
totale aantal dranken, het onderhoud en
de verzorging bekijken.
Privileges voor de PIN-code op onderhoudsniveau
Talen
Statistieken
190033 51 / 66
NL
Dranken
Snel zoeken
Gegevens kunnen worden bekeken per 1
week, 1 maand, 3 maanden, huidige
datum, half jaar, jaar en alle.
De weergave van gegevens van een
bepaald tijdstip kan worden aangepast.
Gegevens kunnen op twee manieren
worden gepresenteerd: tabellen en
grafieken.
Hier ziet u de specifieke tijdsregistraties
voor de verschillende reinigingsprocessen.
Deze omvatten begintijd, eindtijd en
reinigingsduur.
Hier ziet u de specifieke tijdsregistraties
voor de verschillende reinigingsprocessen.
Deze omvatten begintijd, eindtijd en
reinigingsduur.
Reiniging
Ontkalken / leegmaken
Gebruiksinstructie en onderhoud
52 / 66 190033
Gebruiksinstructie en onderhoud
NL
Hier ziet u informatie over het apparaat,
waaronder:
Ctr-versie (PCB-software)
HMI-versie (schermsoftware)
Android-versie
Kalibratieversie
Serienummer van het apparaat
Informatie over het IMEI-nummer van het
toestel Beschikbaar schermgeheugen
Hulp
Apparaatinformatie bekijken
Software-update via USB-stick
De software van het apparaat kan worden bijgewerkt via een USB-stick.
TIP!
De software-update moet worden uitgevoerd door een professionele
technicus.
190033 53 / 66
Reiniging en onderhoud
NL
Frequentie
Werkzaamheid
Type reiniging
Dagelijks
(of indien
nodig)
Spoelen van de zetgroep
automatisch door het
apparaat
Spoelen van de melkopschuimer
automatisch door het
apparaat
Volledig spoelen van de zetgroep
automatisch door het
apparaat
Legen van de lekbak
Legen van de droesbak
Reiniging van de melkopschuimer
7 Reiniging en onderhoud
7.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.
• Het apparaat geheel laten afkoelen.
• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.
• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
7.2 Reiniging
Overzicht van de reinigingsfrequenties
54 / 66 190033
Reiniging en onderhoud
NL
Frequentie
Werkzaamheid
Type reiniging
Elke week
Reiniging van het bonenreservoir
handmatig
Reiniging van de watertank
handmatig
Na het
vertonen van
een
herinnering
Reiniging van de zetgroep
bij het bericht op het display
Het melksysteem reinigen
Dagelijks (wordt niet
weergegeven)
Ontkalken
bij het bericht op het display
Vervanging van het waterfilter
bij het bericht op het display
Reinigingsmiddelen/hulpmiddelen
Gebruik
Reinigingstablet
Reiniging van de zetgroep met tabletten
Plaats voor het ingooien van de
tablet
Een tablet voor de reiniging van de zetgroep
toevoegen
Reinigingsmiddel voor het
melksysteem
Het melksysteem reinigen
Poeder / vloeistof voor ontkalking
Ontkalken
1. De frequentie van de automatische
spoeling kan worden ingesteld in het
menu / de onderhoudsinstellingen. De
spoeling vindt dan automatisch plaats
wanneer de ingestelde toestand is
bereikt, uiterlijk wanneer het apparaat
wordt uitgeschakeld.
2. De melkopschuimer moet dagelijks
worden gewassen met afwasmiddel.
Overweeg de richtlijnen in paragraaf
7.2.4.
Bereiding van reinigingsmiddelen/hulpmiddelen
7.2.1 Dagelijkse reiniging
Koffiezetter / melkopschuimer
190033 55 / 66
Reiniging en onderhoud
NL
3. Onmiddellijke spoeling kan handmatig
worden geselecteerd. Ga naar het
menu "Onderhoud/Spoelen" en raak
elke spoeloptie aan voor een
onmiddellijke spoeling.
1. Verwijder de lekbak van het
apparaat.
2. Verwijder de koffiedikbak en gooi het
koffiedik weg.
3. De koffiedikbak grondig reinigen met
schoon water.
4. Tot slot de koffiedikbak drogen.
Legen en reinigen van de vuilcontainer
OPGELET!
De koffiedikbak moet ten minste eenmaal per dag worden geleegd.
56 / 66 190033
Reiniging en onderhoud
NL
1. Leeg de lekbak.
2. Was de lekbak grondig met schoon
water.
3. Reinig het lekrooster en de steun van
de afvalcontainer.
4. Zorgvuldig alle gereinigde elementen
drogen.
5. Monteer alle onderdelen.
6. Het lekbakje opnieuw in het apparaat
plaatsen.
De lekbak reinigen
TIP!
De lekbak bevindt zich onder de koffiedikbak. Leeg en reinig de lekbak
indien nodig (ten minste eenmaal per dag).
OPMERKING!
De twee metalen plaatjes voor de lekbak moeten worden schoongemaakt
en droog gehouden, anders wordt de melding "Lege lekbak" ten onrechte
weergegeven.
190033 57 / 66
Reiniging en onderhoud
NL
1. Selecteer "Onderhoud/Algemene
functie".
2. Kies DISPLAY REINIGEN, om het
aftellen in 15 seconden te starten.
Het display kan nu worden afgeveegd met
een droge doek.
3. Trek de melkopschuimer omlaag
4. Demonteer de melkopschuimer.
5. De afzonderlijke elementen van de
melkopschuimer reinigen in schoon
water.
6. Opnieuw monteren.
7. De melkopschuimer opnieuw in het
apparaat plaatsen.
Display reinigen
7.2.2 Eén keer per week reinigen
Handmatige reiniging van melkopschuimer
58 / 66 190033
Reiniging en onderhoud
NL
1. Het toestel uitschakelen
2. Met behulp van de bijgevoegde
sleutel het deksel openen.
3. Het bonenreservoir ontgrendelen
door de roestvrijstalen hendel op het
bonenreservoir te draaien.
4. Trek het bonenreservoir omhoog.
5. Maak het bonenreservoir.
6. Reinig het bonenreservoir met een
zachte, vochtige doek.
7. Het bovenreservoir volledig drogen.
8. Bevestig het bonenreservoir
opnieuw.
9. Het bonenreservoir blokkeren door
de roestvrijstalen hendel rechtsom
te draaien.
10. Plaats het deksel opnieuw.
Legen en reinigen van de bonenreservoir
TIP!
De bonenreservoirs kunnen naar behoefte en met regelmatige
tussenpozen (aanbevolen: wekelijks) worden gereinigd.
190033 59 / 66
Reiniging en onderhoud
NL
1. Ga naar het menu “Onderhoud /
Reiniging”.
2. Raak het veld “Start” aan.
3. De toets “Bevestigen” aanraken om
het reinigen te starten.
7.2.3 De zetgroep reinigen na het vertonen van een herinnering
Het bericht “Reinigen van de zetgroep met een tablet” verschijnt op het
display, wanneer het systeem reiniging met een tablet vereist. De totale
reinigingstijd bedraagt ok. 20 minuten.
4. Volg elke stap volgens het bericht op het display.
TIP!
Als de reiniging van de zetgroep met een tablet niet tijdig wordt
uitgevoerd, wordt de eenheid na de verplichte reinigingsperiode
geblokkeerd en kunt u het apparaat pas weer gebruiken als het
reinigingsproces is voltooid.
60 / 66 190033
Reiniging en onderhoud
NL
1. Ga naar het menu “Onderhoud /
Reiniging”.
2. Raak het veld “Start” aan.
3. De toets “Bevestigen” aanraken om
het reinigen te starten.
7.2.4 Het melksysteem reinigen
OPGELET!
Het melksysteem moet dagelijks worden gereinigd.
4. Volg elke stap volgens het bericht op het display.
WAARSCHUWING!
Bij het reinigen en ontkalken stroomt er een hete reinigings- of
ontkalkingsoplossing uit de uitloop. Steek daarom nooit uw handen onder
de uitlaat tijdens het reinigen en ontkalken.
190033 61 / 66
Reiniging en onderhoud
NL
1. Ga naar het menu “Onderhoud /
Reiniging”.
2. Raak het veld “Start” aan.
3. Druk op de toets "Bevestigen" om
de ontkalking te starten.
7.2.5 Ontkalken na het vertonen van een herinnering
De waterhardheid, het waterniveau en het gebruik van het waterfilter bepalen het
ontkalkingsschema. Dit tijdstip wordt door het apparaat berekend en weergegeven.
Ontkalken van watercircuit
OPGELET!
Als de ontkalking niet op tijd wordt uitgevoerd, wordt het display van het
apparaat na afloop van de standaard geforceerde ontkalkingstijd
geblokkeerd en kan het apparaat pas weer worden gebruikt als het
ontkalkingsproces is voltooid.
4. Volg elke stap volgens het bericht op het display.
WAARSCHUWING!
Bij het reinigen en ontkalken stroomt er een hete reinigings- of
ontkalkingsoplossing uit de uitloop. Steek daarom nooit uw handen onder
de uitlaat tijdens ontkalken.
62 / 66 190033
Mogelijke storingen
NL
In geval van een fout geeft het apparaat
een foutmelding weer, aangegeven
door een rode driehoek in de
rechterbovenhoek van het
bedieningspaneel. Klik op dit symbool
voor meer informatie.
OPMERKING!
Als het apparaat is aangesloten op een vaste wateraansluiting, wordt de
ontkalking nog steeds uitgevoerd via het waterreservoir. Omschakelen is
niet nodig.
7.3 Onderhoud
OPMERKING!
Het koffiezetapparaat bevat onderdelen die aan slijtage onderhevig zijn.
Om ervoor te zorgen dat het apparaat gedurende lange tijd goed blijft
werken, raden we aan regelmatig onderhoud uit te voeren aan het
apparaat. Neem hiervoor na 15.000 drankjes of één keer per jaar contact
op met uw distributeur of direct met de Bartscher service.
8 Mogelijke storingen
Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.
Vermeld aub het artikelnummer, modelnaam en serienummer. Deze gegevens
staan op het typeplaatje van het apparaat.
Foutmeldingen op het display
190033 63 / 66
Mogelijke storingen
NL
Bericht op de display
Mogelijke oplossing
Installeer de watertank
Controleer of de watertank correct is
geïnstalleerd of plaats hem opnieuw.
Sluit het bedieningspaneel
Het bedieningspaneel sluiten
Plaats de droesembak
De droesembak terugplaatsen
Plaats de toevoer voor de
koffiebonen
Het bonenreservoir terugplaatsen
Laag waterpeil in de
watertank.
De watertank met vers water vullen
Leeg de lekbak
Giet het water uit. Als de lekbak is geleegd maar
er nog steeds meldingen verschijnen, reinig en
droog dan de twee metalen waterpeilsensoren op
de lekbak.
Vul de toevoer voor de
koffiebonen
Het bonenreservoir vullen met koffiebonen
Gebruik melk met een lagere
temperatuur
Melk gebruik met een temperatuur tussen 2 en
20 °C
Gebruik melk met een hogere
temperatuur
Melk gebruik met een temperatuur tussen 2 en
20 °C
Foutcodeberichten
OPGELET!
Het bericht met de foutcode wordt automatisch weergegeven wanneer het
hele systeem door een fout wordt getroffen. Bij ernstige problemen moet u
het toestel opnieuw opstarten.
1. Schakel het toestel uit met de hoofdschakelaar als het toestel opnieuw moet
worden opgestart.
2. Neem contact op met een onderhoudsmonteur als het apparaat niet wil starten
of als wij het apparaat niet kunnen starten.
64 / 66 190033
Uitsluiting van gebruik
NL
Foutcode
Beschrijving
Mogelijke oplossing
E1
Fout op moederbord
1. Het apparaat
opnieuw starten
2. Als de foutmelding na
het opnieuw opstarten
nog steeds verschijnt,
schakelt u het
apparaat uit en neemt
u contact op met de
klantenservice.
E3
De temperatuur in het thermoblok is te hoog
E5
De temperatuur in het thermoblok is te laag
E7
Het thermoblok warmt te snel op
E9
Het thermoblok warmt te traag op
E11
Fout opwarming thermoblok
E12
Fout in watertank gedetecteerd
E13
Fout mengklep water
E402
Fout van de zetgroep
9 Uitsluiting van gebruik
Voorbereiding op het inschakelen
1. Het apparaat reinigen in overeenstemming met de aanwijzingen uit hoofdstuk
"Reiniging en onderhoud”.
2. De bonen- en de toppingreservoir reinigen na het legen.
3. De drankuitloop en de melkleiding met de hand reinigen.
4. De lekbak en de droesembak reinigen.
Kortstondige uitschakeling (tot een maand)
1. Het koffiecircuit leegmaken. Laat de koffiemachine leegmaken door een
servicetechnicus.
2. Haal het apparaat van het lichtnet.
3. Sluit de watertoevoer af.
4. Schakel apparatuur die een accessoire is (bijv. melkkoeler) uit en koppel deze
los van de elektriciteitsvoorziening.
190033 65 / 66
Verwijdering
NL
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.
Langdurige uitschakeling (langer dan een maand)
Sommige onderdelen functioneren mogelijk niet zoals bedoeld als het apparaat is
opgeslagen of lange tijd niet is gebruikt.
De koffiemachine moet worden onderhouden, geïnstalleerd en gereinigd voordat
deze na een lange periode van niet-gebruik weer wordt gebruikt.
1. Laat de koffiemachine onderhouden en installeren door een
onderhoudsmonteur.
2. Als de machine langer dan 6 maanden is opgeslagen, kan het nodig zijn de
machine na het opnieuw opstarten te repareren.
Neem contact op met een onderhoudsmonteur.
10 Verwijdering
Elektrische apparaten
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
66 / 66 190033
Loading...