1000
120840
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Deutschland
Tel.: +49 5258 971-0
Fax.: +49 5258 971-120
Service-Hotline: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 1.0
Erstelldatum: 2023-09-18
DE
2
Original-Bedienungsanleitung
1 Sicherheit ...................................................................................................... 2
1.1 Signalworterklärung ................................................................................. 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................. 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................... 5
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung ........................................................... 5
2 Allgemeines ................................................................................................... 6
2.1 Haftung und Gewährleistung ................................................................... 6
2.2 Urheberschutz ......................................................................................... 6
2.3 Konformitätserklärung .............................................................................. 6
3 Transport, Verpackung und Lagerung ........................................................... 7
3.1 Transportinspektion ................................................................................. 7
3.2 Verpackung .............................................................................................. 7
3.3 Lagerung .................................................................................................. 7
4 Technische Daten .......................................................................................... 8
4.1 Technische Angaben ............................................................................... 8
4.2 Funktion des Gerätes ............................................................................... 8
4.3 Baugruppenübersicht ............................................................................... 9
5 Installation und Bedienung .......................................................................... 10
5.1 Installation .............................................................................................. 10
5.2 Bedienung .............................................................................................. 12
6 Reinigung und Wartung ............................................................................... 16
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung ........................................................ 16
6.2 Reinigung ............................................................................................... 16
6.3 Wartung ................................................................................................. 17
7 Entsorgung .................................................................................................. 18
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Sicherheit
DE
Die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und
griffbereit am Gerät aufbewahren!
GEFAHR!
Das Signalwort GEFAHR warnt vor Gefährdungen, die zu schweren
Verletzungen oder Tod führen, wenn sie nicht vermieden werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheitshin weise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für d en Einsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Unfallverhütungsvorschrift en und allgemeinen Sicherheitsbestim mungen eingehalten werden. Diese Bedi enungsanleitung ist Bestandteil des Pro dukts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigung spersonal jederzeit zugänglich auf¬b ewahrt werden. Wenn das Gerät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Geräts und ist eine wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis
aller enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die
Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Zusätzlich gelten die für den Einsatzbereich des Geräts gültigen
Unfallverhütungsvorschriften, Sicherheitsbestimmungen und gesetzliche
Regelungen.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Beginn der Arbeiten am Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, um Personen- und Sachschäden zu
vermeiden. Unsachgemäße Verwendung kann zu Beschädigungen führen.
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer
Nähe des Geräts und jederzeit zugänglich aufbewahrt werden. Wenn das Gerät
weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
1 Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können
jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht
bestimmungsgemäß verwendet wird. Alle Personen, die das Gerät benutzen,
müssen sich an die Anweisungen der Bedienungsanleitung halten und die
Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Signalworterklärung
Wichtige Sicherheits- und Warnhinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch
Signalwörter gekennzeichnet. Diese Hinweise müssen unbedingt befolgt werden,
um Personenschäden, Unfälle und Sachschäden zu vermeiden.
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Sicherheit
DE
WARNUNG!
Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die
mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben
können, wenn sie nicht vermieden werden.
VORSICHT!
Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder
mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht
vermieden werden.
ACHTUNG!
Das Signalwort ACHTUNG kennzeichnet mögliche Sachschäden, die
bei Nichtbeachtung des Sicherheitshinweises auftreten können.
HINWEIS!
Das Symbol HINWEIS setzt den Benutzer über weiterführende
Informationen und Tipps für den Gebrauch des Geräts in Kenntnis.
, die
1.2 Sicherheitshinweise
Elektrischer Strom
• Eine zu hohe Netzspannung oder unsachgemäße Installation kann zu
elektrischem Stromschlag führen.
• Schließen Sie das Gerät nur an, wenn die Angaben auf dem Typenschild mit
der Netzspannung übereinstimmen.
• Halten Sie das Gerät trocken um Kurzschlüsse zu vermeiden.
• Wenn im Betrieb Störungen auftreten, trennen Sie das Gerät sofort von der
Stromversorgung.
• Berühren Sie den Netzstecker des Geräts nicht mit nassen Händen.
• Greifen Sie niemals nach dem Gerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Trennen
Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung.
• Lassen Sie Reparaturen und das Öffnen des Gehäuses nur von Fachkräften
und Fachwerkstätten ausführen.
• Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.
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Sicherheit
DE
• Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten
in Berührung.
• Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht.
• Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab.
• Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel.
• Greifen Sie immer an den Netzstecker, um das Gerät von der Stromversorgung
zu trennen.
• Überprüfen Sie das Anschlusskabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen
Sie das Gerät nicht, wenn das Anschlusskabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten
Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Bedienpersonal
• Das Gerät darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal betrieben werden.
• Dieses Gerät darf nicht durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen bedient werden.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen oder das Gerät in Betrieb nehmen.
Betrieb nur unter Aufsicht
• Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht.
• Halten Sie sich immer in der unmittelbareren Nähe des Geräts auf.
Fehlgebrauch
• Bestimmungswidrige oder verbotene Verwendung kann zu Beschädigungen an
dem Gerät führen.
• Verwenden Sie das Gerät nur in betriebssicherem und technisch einwandfreiem
Zustand.
• Verwenden Sie das Gerät nur, wenn alle Anschlüsse vorschriftsgemäß
ausgeführt sind.
• Verwenden Sie das Gerät nur in sauberem Zustand.
• Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Führen Sie niemals selbst Reparaturen
am Gerät durch.
• Nehmen Sie keine Umbauten oder Veränderungen am Gerät vor.
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Sicherheit
DE
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende
und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß:
– Zerkleinern von Fleisch und Gemüse.
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung
Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie
Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe
Temperaturen führen. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät
durch, die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind.
Folgende Verwendungen sind bestimmungswidrig:
– Zerkleinern von nicht geeigneten Lebensmitteln.
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Allgemeines
DE
2 Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter
Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen
Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen
zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen,
der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester
technischer Änderungen, u. U. von den hier beschriebenen Erläuterungen und
zeichnerischen Darstellungen abweichen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
– Nichtbeachtung der Anweisungen,
– bestimmungswidriger Verwendung,
– technischen Änderungen durch den Benutzer,
– Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der
Bedienungseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in
jeglicher Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder
Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Zustimmung des Herstellers nicht
gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche
bleiben vorbehalten.
2.3 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU. Dies
bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf senden wir Ihnen
gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
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Transport, Verpackung und Lagerung
DE
3 Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und
Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die
Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den
Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und
leiten Sie die Reklamation ein. Reklamieren Sie verdeckte Mängel sofort nach
Erkennen, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden
Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
Falls Teile oder Zubehör fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem
Kundenservice Kontakt auf.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Gerätes nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen.
Die Verpackung und einzelne Bauteile sind aus wiederverwertbaren Materialien
hergestellt. Im Einzelnen sind dies: Folien und Beutel aus Kunststoff, Verpackung
aus Pappe.
Führen Sie wiederverwertbare Verpackungen dem Recycling zu. Beachten Sie die
in Ihrem Land geltenden Vorschriften.
3.3 Lagerung
Lassen Sie die Packstücke bis zur Installation verschlossen und bewahren Sie
diese unter Beachtung der außen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung auf.
Lagern Sie die Packstücke nur unter folgenden Bedingungen:
– in geschlossenen Räumen
– trocken und staubfrei
– vor aggressiven Medien ferngehalten
– vor Sonneneinstrahlung geschützt
– vor mechanischen Erschütterungen geschützt.
Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) kontrollieren Sie regelmäßig den
Allgemeinzustand aller Teile und der Verpackung. Erneuern Sie bei Bedarf die
Verpackung.
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Technische Daten
DE
Bezeichnung:
Cutter 1000
Artikel-Nummer:
120840
Material:
Edelstahl, Kunststoff
Inhalt in Liter:
6
Drehzahl max., U / Min.:
2.100
Durchmesser Einfüllschacht in mm:
40
Maße Edelstahlschüssel, Ø | Höhe in mm:
270 | 156
Ausführung Messer:
2 Klingen (Doppelmesser), Edelstahl
Sicherheitsschalter:
2
Anschlusswert:
1,8 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Maße (B x T x H) in mm:
315 х 520 х 400
Gewicht in kg:
18,4
4 Technische Daten
4.1 Technische Angaben
Technische Änderungen vorbehalten!
Ausführung / Eigenschaften
• Geschwindigkeitsregelung: stufenlos
• Ein-/Ausschalter
• Einfache Reinigung
• Messer, Topf und Deckel spülmaschinengeeignet
4.2 Funktion des Gerätes
Der Cutter ist als Helfer bei der Vorbereitung von Speisen konzipiert. Mit seinem
Doppelmesser zerkleinert der Cutter Gemüse oder Fleisch innerhalb kürzester Zeit
in feinste Stücke - ideal für Suppen, Saucen, eine Farce für Pasteten oder für ein
feines Brät.
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Technische Daten
DE
Abb. 1
1. Starttaste
2. Stopptaste
3. Geschwindigkeitsregler
4. Sicherheitsvorrichtung Deckel
5. Hebel mit Mikroschalter
6. Schüsselbefestigung
7. Gehäuse
8. Gumminoppen als Dämmschutz
9. Messer
10. Sicherheitsverschluss der
Edelstahlschüssel (2x)
11. Antriebswelle des Messers
12. Gummifüße (4x)
13. Deckelverschluss
14. Kunststoffdeckel
15. Edelstahlschüssel
4.3 Baugruppenübersicht
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Installation und Bedienung
DE
VORSICHT!
Bei einer unsachgemäßen Installation, Einstellung, Bedienung oder
Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es zu Personen- und
Sachschäden kommen.
Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen dürfen nur von
autorisiertem Fachpersonal unter Einhaltung der im jeweiligen Land
geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden.
HINWEIS!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw. Garantieverpflichtungen
für Schäden, die auf Nichtbeachtung der Vorschriften oder
unsachgemäße Installation zurückzuführen sind.
Sicherheitseinrichtungen
Mechanische Schutzeinrichtung für Kunststoffdeckel:
Mikroschalter Kunststoffdeckel
Wenn der Kunststoffdeckel nicht korrekt aufgelegt ist, wird der Motor des
Gerätes nicht gestartet.
Elektrische Schutzeinrichtung:
Mikroschalter im Hebel
Wenn der Hebel nicht in der Mitte des Kunststoffdeckels positioniert ist und
dadurch nicht auf den Kunststoffdeckel drückt, wird der Motor nicht gestartet.
Wird während des Betriebes der Hebel vom Kunststoffdeckel entfernt, wird der
Betrieb des Gerätes gestoppt.
Relais
Wenn nach Stromausfall die Stromversorgung wiederhergestellt wird, muss das
Gerät durch Drücken der Start-Taste neu gestartet werden.
5 Installation und Bedienung
5.1 Installation
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Installation und Bedienung
DE
VORSICHT!
Erstickungsgefahr!
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile
außerhalb der Reichweite von Kindern.
Auspacken / Aufstellen
• Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle äußeren und inneren
Verpackungsteile, sowie Transportsicherungen.
• Ziehen Sie falls vorhanden die Schutzfolie vom Gerät ab. Ziehen Sie die
Schutzfolie langsam ab, damit keine Kleberrückstände zurückbleiben. Entfernen
Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
• Achten Sie darauf, dass das Typenschild und die Warnhinweise am Gerät nicht
beschädigt werden.
• Stellen Sie das Gerät niemals in nasser oder feuchter Umgebung auf.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass die Anschlüsse leicht zugänglich sind und bei
Bedarf schnell getrennt werden können.
• Stellen Sie das Gerät auf eine Fläche mit folgenden Eigenschaften:
– eben, ausreichend tragfähig, wasserresistent, trocken und hitzebeständig
– ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können
– gut zugänglich
– mit einer guten Luftzirkulation.
• Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte
kippen und herunterfallen.
Anschließen - Strom
• Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den
Daten der örtlichen Stromversorgung passen.
• Schließen Sie das Gerät an eine ausreichend abgesicherte Einzelsteckdose mit
Schutzkontakt an. Schließen Sie das Gerät nicht an eine Mehrfachsteckdose an.
• Verlegen Sie das Anschlusskabel so, dass niemand darauf treten oder darüber
stolpern kann.
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Installation und Bedienung
DE
Abb. 2
Abb. 3
2. Platzieren Sie die Edelstahlschüssel
so auf das untere Gehäuse des
Gerätes, dass sie an der
Schüsselbefestigung am Gehäuse
und auf der Antriebswelle des
Messers befestigt ist.
3. Befestigen Sie die Edelstahlschüssel mit Hilfe der beiden
Sicherheitsverschlüsse links und
rechts.
4. Setzen Sie das Messer auf die
Antriebswelle in der Edelstahlschüssel ein.
5.2 Bedienung
Vor dem ersten Gebrauch
1. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch nach Anweisungen im
Abschnitt 6 „Reinigung“.
2. Trocknen Sie das Gerät anschließend gründlich ab.
Gerät zusammensetzen
1. Setzen Sie das Gerät vor der Inbetriebnahme nach folgenden Anweisungen
zusammen.
WARNUNG! Verletzungsgefahr!
Das Messer ist sehr scharf.
Seien Sie beim Einsetzen des Messers sehr vorsichtig.
Tragen Sie schnittfeste Sicherheitshandschuhe.
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Installation und Bedienung
DE
5. Legen Sie den Kunststoffdeckel auf
die Edelstahlschüssel. Beachten
Sie, dass dieser korrekt auf der
Deckelbefestigung am Gehäuse des
Gerätes und auf der Edelstahlschüssel aufliegt.
6. Setzen Sie den Deckelverschluss
im Kunststoffdeckel ein.
7. Schieben Sie den Hebel auf den
Kunststoffdeckel.
Abb. 4
Betriebsbereitschaft überprüfen
1. Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an.
2. Drücken Sie die Einschalttaste „I“ und anschließend die Ausschalttaste „O“,
um die Funktion dieser Tasten zu prüfen.
3. Prüfen Sie, ob der Geschwindigkeitsregler korrekt funktioniert, indem Sie ihn auf
eine der Einstellungen drehen.
4. Prüfen Sie die Sicherheitseinrichtungen des Gerätes:
– lösen Sie den Hebel, indem Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn drehen,
– nehmen Sie den Kunststoffdeckel ab,
– schalten Sie das Gerät mit der Einschalttaste ein. Der Motor sollte nicht
starten.
ACHTUNG!
Der Cutter funktioniert nur dann, wenn der Kunststoffdeckel auf der
Edelstahlschüssel richtig aufgesetzt ist und der Hebel mittig auf dem
Kunststoffdeckel platziert ist.
Sollte eines davon nicht der Fall sein, wird das Gerät nicht funktionieren.
120840 13 / 18
Installation und Bedienung
DE
5. Bringen Sie den Kunststoffdeckel
wieder korrekt auf der
Edelstahlschüssel an.
6. Drehen Sie den Hebel im Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag, um den
Kunststoffdeckel auf die
Edelstahlschüssel zu drücken.
7. Drücken Sie die Einschalttaste.
Abb. 5
Lebensmittel einfüllen und verarbeiten
ACHTUNG!
Füllen Sie Lebensmittel nur bei stillstehendem Motor ein.
Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler mit der Markierung nach unten
(AUS-Einstellung).
1. Bereiten Sie die zu verarbeitende Lebensmittel vor. Schneiden Sie große
Stücke in kleinere, bevor Sie diese in die Edelstahlschüssel füllen.
2. Drehen Sie den Hebel gegen den Uhrzeigersinn, um den Kunststoffdeckel zu
lösen.
3. Nehmen Sie den Kunststoffdeckel von der Edelstahlschüssel ab.
4. Geben Sie nun die gewünschten Lebensmittel in die Edelstahlschüssel.
ACHTUNG!
Die Edelstahlschüssel darf nur bis zur „MAX“-Markierung mit
Lebensmitteln gefüllt werden.
14 / 18 120840
Installation und Bedienung
DE
8. Stellen Sie entsprechend der zu verarbeiteten
Lebensmitteln die Geschwindigkeit mit dem
Geschwindigkeitsregler ein, indem Sie ihn auf
eine der Einstellungen „High“ (Hoch) oder „Low“
(Niedrig) drehen.
Abb. 6
ACHTUNG!
Die Lebensmittel sollten nicht über einen längeren Zeitraum bei niedriger
Geschwindigkeit verarbeitet werden.
Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler nach einer kurzen Verarbeitung bei
niedriger Geschwindigkeit auf eine höhere Einstellung.
9. Während der Lebensmittelverarbeitung können bei Bedarf weitere Zutaten
durch die Öffnung im Deckel in die Edelstahlschüssel eingefüllt werden.
Nehmen Sie hierzu den Deckelverschluss ab.
ACHTUNG!
Wenn das Gerät während der Verarbeitung der Lebensmittel stoppt,
drücken Sie die rote Stopptaste und trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.
Beseitigen Sie die Ursache für die Unterbrechung (z. B. zu viele Lebensmittel in
der Edelstahlschüssel) und nehmen Sie das Gerät erneut in Betrieb.
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Reinigung und Wartung
DE
6 Reinigung und Wartung
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung
• Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das
Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie
keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen.
• Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände (Messer, Gabel
etc.) um das Gerät zu reinigen. Spitze Gegenstände können das Gerät
beschädigen und bei Kontakt mit stromführenden Teilen zu einem Stromschlag
führen.
• Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, lösemittelhaltigen oder
ätzende Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen.
6.2 Reinigung
VORSICHT!
Verletzungsgefahr durch die Klingen des Messers!
Seien Sie bei der Entnahme und Reinigung des Messers sehr vorsichtig.
Tragen Sie schnittfeste Sicherheitshandschuhe.
1. Reinigen Sie das Gerät gründlich am Ende eines Arbeitstages, bei Bedarf auch
zwischen den Arbeitsvorgängen.
2. Lösen Sie den Hebel, indem Sie ihn gegen den Urhzeigersinn drehen.
3. Nehmen Sie den Kunststoffdeckel von der Edestahlschüssel ab.
4. Entnehmen Sie vorsichtig das Messer aus der Edestahlschüssel, indem Sie es
anheben und von der Antriebswelle abziehen.
5. Lösen Sie die Sicherheitsverschlüsse der Edelstahlschüssel und nehmen Sie
die Edestahlschüssel von der Antriebswelle ab.
6. Reinigen Sie den Kunststoffdeckel, den Deckelverschluss, die
Edestahlschüssel, das Messer gründlich mit warmem Wasser, einem milden
Reinigungsmittel und einem weichen Tuch oder Schwamm. Verwenden Sie bei
Bedarf eine Spülbürste aus Kunststoff.
HINWEIS!
Kunststoffdeckel, Edestahlschüssel und Messer sind
spülmaschinengeeignet.
16 / 18 120840
Reinigung und Wartung
DE
7. Spülen Sie die gereinigten Teile anschließend mit klarem Wasser ab.
8. Lassen Sie die gereinigten Teile an der Luft trocknen oder trocknen Sie diese
mit einem fuselfreien Tuch ab.
9. Wischen Sie das Gehäuse des Gerätes, die Aufstellfläche der
Edelstahlschüssel, den Hebel, das Anschlusskabel mit einem leicht
angefeuchteten Tuch ab.
10. Trocknen Sie das Gerät anschlißend gründlich ab.
6.3 Wartung
Lassen Sie das Gerät mindestens 1-mal jährlich oder im Bedarfsfall durch
autorisiertes Fachpersonal überprüfen.
Folgende Wartungsarbeiten sollten regelmäßig durchgeführt werden:
1. Der Riemen muss nicht eingestellt werden. Der Riemen sollte alle neun Monate
gewechselt werden. Zu diesem Zeitpunkt den Kundendienst kontaktieren und
einen neuen Riemen beim Händler bestellen.
2. Die Füße regelmäßig überprüfen, bei Beschädigung die Füße austauschen.
3. Das Anschlusskabel sollte regelmäßig überprüft werden. Wenn es beschädigt
ist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker
ausgetauscht werden.
4. Die Klingen des Messers regelmäßig überprüfen. Sollte das Messer nicht mehr
scharf genug sein und die Lebensmittel nicht zufriedenstellend schneiden, sollte
es ausgetauscht werden. Kontaktieren Sie hierzu den Kundendienst, um ein
Ersatzmesser zu bestellen.
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Entsorgung
DE
Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht
verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in
den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel
vom Gerät.
7 Entsorgung
Elektrogeräte
Geben Sie Elektrogeräte bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen ab.
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