1000
120840
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Tyskland
tlf. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Service hotline: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 1.0
Forberedelsesdato: 2023-09-22
DK
2
Original betjeningsvejledning
1 Sikkerhed ...................................................................................................... 2
1.1 Forklaring af advarselsord ....................................................................... 2
1.2 Sikkerhedstips ......................................................................................... 3
1.3 Brug som beregnet .................................................................................. 5
1.4 Ukorrekt brug ........................................................................................... 5
2 Generelle oplysninger .................................................................................... 6
2.1 Ansvar og garanti ..................................................................................... 6
2.2 Ophavsret beskyttelse ............................................................................. 6
2.3 Overensstemmelseserklæring ................................................................. 6
3 Transport, emballage og opbevaring ............................................................. 7
3.1 Leveringskontrol....................................................................................... 7
3.2 Emballage ................................................................................................ 7
3.3 Opbevaring .............................................................................................. 7
4 Tekniske data ................................................................................................ 8
4.1 Tekniske data .......................................................................................... 8
4.2 Apparatets funktioner ............................................................................... 8
4.3 Kompilering af apparatets komponenter .................................................. 9
5 Installation og betjeninga ............................................................................. 10
5.1 Installation .............................................................................................. 10
5.2 Betjening ................................................................................................ 12
6 Rengøring og vedligeholdelse ..................................................................... 16
6.1 Sikkerhedsanvisninger ved rengøring .................................................... 16
6.2 Rengøring .............................................................................................. 16
6.3 Vedligeholdelse ..................................................................................... 17
7 Bortskaffelse ................................................................................................ 18
120840 1 / 18
Sikkerhed
DK
Læs grundigt denne betjeningsvejledning før anvendelse og
opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!
FARE!
FARE symbolet advarer om farer, der medfører alvorlig skade eller
død, hvis de ikke undgås.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Informatio nsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheitshin weise und Handlungsanweisungen schaf ft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit d em Gerät. Darüber hinaus müssen die f ür den Einsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Unfallverhütungsvorschri ften und allgemeinen Sicherheitsbesti mmungen eingehalten werden. Diese Be dienungsanleitung ist Bestandteil des Pro dukts und muss in unmittelbarer N ähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigu ngspersonal jederzeit zugänglich auf¬b ewahrt werden. Wenn das Gerät an ein e dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienung sanleitung mit ausgehändigt werden.
Denne betjeningsvejledning indeholder en beskrivelse af enhedens installation,
dens drift og vedligeholdelse og er en vigtig kilde til information og vejledning.
Forudsætningen for sikker og korrekt betjening af apparatet er kendskabet til alle
sikkerheds- og driftsinstruktioner, der findes i enheden. Desuden gælder
bestemmelserne om ulykkesforebyggelse, sundheds- og sikkerhedsbestemmelser
og gældende lovbestemmelser i enhedens anvendelsesområde.
Læs venligst denne betjeningsvejledning inden du begynder at arbejde med
enheden, og især inden du sætter den i brug,for at undgå skader på personer og
ting. Ukorrekt brug kan medføre skade.
Denne betjeningsvejledning er en integreret del af produktet og skal altid opbevares
i nærheden af enheden. Den skal også være tilgængelig til enhver tid. Når enheden
overføres, er det også nødvendigt at give denne betjeningsvejledning.
1 Sikkerhed
Apparatet er lavet i henhold til gældende regler for teknologi. Dette apparat kan dog
være en farekilde, hvis den bruges uhensigtsmæssigt eller ukorrekt. Alle brugere
skal overholde oplysningerne i denne brugsvejledning og overholde
sikkerhedsinstruktionerne.
1.1 Forklaring af advarselsord
Vigtige sikkerhedsoplysninger og advarselsoplysninger er angivet i denne
betjeningsvejledning med de relevante advarselssymboler. Disse bemærkninger
skal nøje overholdes, for at undgå ulykker, skader på personer og ejendom.
2 / 18 120840
Sikkerhed
DK
ADVARSEL!
ADVARSEL symbolet advarer om farer, der kan medføre moderate
eller alvorlige skader eller død, hvis det ikke undgås.
FORSIGTIG!
FORSIGTIG symbolet advarer om farer, der kan forårsage mindre
eller moderate skader, hvis de ikke undgås.
OBS!
Signalord OBS angiver mulig skade på ejendommen, der kan opstå,
hvis du ikke følger sikkerhedsanvisningerne.
HENVISNING!
HENVISNING symbolet informerer brugeren om yderligere
oplysninger og brugsanvisninger.
, die
1.2 Sikkerhedstips
Elektrisk strøm
• Overspænding eller forkert installation kan medføre elektrisk stød.
• Enheden kan kun tilsluttes, hvis dataene på typeskiltet svarer til netspændingen.
• Enheden skal holdes tør, for at undgå elektriske kortslutninger.
• Hvis der opstår funktionsfejl under drift, skal du straks afbryde apparatet fra
strømforsyningen.
• Rør ikke stikket med våde hænder.
• Rør aldrig apparatet, når det er i vandet. Afbryd straks apparatet fra
strømforsyningen.
• Alle reparationer eller åbning af kabinettet må kun udføres af specialister og ved
passende værksteder.
• Bær ikke apparatet ved at holde på strømkablet.
• Lad ikke strømkablet komme i kontakt med varmekilder og skarpe kanter.
• Du må ikke bøje, klemme eller tænde strømkablet.
• Strømkablet skal foldes helt ud.
120840 3 / 18
Sikkerhed
DK
• Placer aldrig apparatet eller andre genstande direkte på strømkablet.
• Tag altid fat i stikket, for at afbryde apparatet fra strømforsyningen.
• Strømkablet skal kontrolleres jævnligt med hensyn til beska-digelse. Brug ikke
enheden hvis kablet er beskadiget. Hvis det viser sig, at strømkablet er
beskadiget, kontakt en kvalificeret elektriker eller serviceværksted for at få det
udskiftet.
Driftspersonale
• Apparatet må kun betjenes af kvalificeret og uddannet personale.
• Dette apparat må ikke betjenes af personer (herunder børn) med begrænset
fysisk, sensorisk eller mental evner, såvel som af personer med begrænset
erfaring og/eller begrænset viden.
• Børn skal overvåges for at sikre, at de ikke leger eller starter apparatet.
Anvendelse kun under tilsyn
• Apparatet må kun betjenes under tilsyn.
• Bliv altid i nærheden af apparatet.
Ukorrekt anvendelse
• Ukorrekt eller forbudt brug kan beskadige apparatet.
• Anvend kun apparatet, hvis dets tekniske tilstand ikke viser nogen fejl og giver
mulighed for sikker drift.
• Apparatet må kun anvendes, hvis alle tilslutninger er lavet i overensstemmelse
med forskrifterne.
• Apparatet kan kun bruges, når det er rent.
• Brug kun originale reservedele. Forsøg aldrig at reparere apparatet selv.
• Foretag ikke ændringer eller modifikationer på apparatet.
4 / 18 120840
Sikkerhed
DK
1.3 Brug som beregnet
Enhver brug af apparatet til formål, der er forskellig og / eller afvigende fra den
normale tilsigtede anvendelse som beskrevet nedenfor, er forbudt og betragtes som
utilsigtet brug.
Følgende anvendelse er i overensstemmelse med den tilsigtede anvendelse:
– Findeling af passende frugter og grøntsager.
1.4 Ukorrekt brug
Ukorrekt brug kan medføre personskade og ejendom forårsaget af farlig spænding,
brand og høje temperaturer. Apparatet må kun bruges til de værker, der beskrives i
denne betjeningsvejledning.
Følgende anvendelse er ikke i overensstemmelse med den påtænkte anvendelse:
– findeling af uegnede fødevarer.
120840 5 / 18
Generelle oplysninger
DK
2 Generelle oplysninger
2.1 Ansvar og garanti
Alle oplysningerne og tips i denne betjeningsvejledning er udarbejdet under
hensyntagen til gældende regler, aktuelle tekniske og professionelle viden samt
vores mange års erfaring. Ved bestilling af specielle modeller eller ekstra
muligheder, og i tilfælde af brugen af den nyeste tekniske viden, kan apparatet, der
leveres under visse omstændigheder, afvige fra forklaringerne og talrige tegninger i
denne brugsanvisning.
Producenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader eller mangler som følge af:
– manglende overholdelse af anvisningerne,
– ukorrekt brug,
– indførelse af tekniske ændringer,
– brug af uautoriserede reservedele.
Vi forbeholder os retten til at foretage tekniske ændringer af produktet for at
forbedre dets ydeevne og kvalitet.
2.2 Ophavsret beskyttelse
Denne betjeningsvejledning, tekster, tegninger, billeder og andre elementer, der er
indeholdt i den, er beskyttet af ophavsretten. Det er forbudt at gengive indholdet af
betjeningsvejledningen i enhver form og på nogen måde (herunder fragmenter) og
bruge og / eller overføre dets indhold til tredjepart uden producentens skriftlige
samtykke. Overtrædelse af ovenstående resultat medfører pligten til at betale
erstatning. Vi forbeholder os retten til at forfølge yderligere krav.
2.3 Overensstemmelseserklæring
Apparatet overholder gældende standarder og EU-retningslinjer. Ovenstående er
bekræftet i EF-overensstemmelseserklæringen. Hvis det er nødvendigt, vil vi med
glæde sende dig den relevante overensstemmelseserklæring.
6 / 18 120840
Transport, emballage og opbevaring
DK
3 Transport, emballage og opbevaring
3.1 Leveringskontrol
Ved modtagelse af leveringen skal du straks kontrollere,om apparatet indeholder
alle komponenter, og at den ikke er blevet beskadiget under transporten. I tilfælde
af synlig transportskader, skal du nægte at modtage apparatet eller acceptere på
specielle betingelser. På transportselskabets transportdokumenter / fragtbrev skal
du mærke omfanget af skaden og lave en klage. Skjulte skader skal indberettes
umiddelbart efter, at de er blevet identificeret, da der kun kan påberåbes fordringer
inden for de gældende frister.
I mangel af dele eller tilbehør bedes du kontakte vores kundeserviceafdeling.
3.2 Emballage
Kast ikke kartonen væk. Det kan være nødvendigt at opbevare apparatet, når den
flyttes, eller når apparatet sendes til vores servicecenter i tilfælde af skade.
Apparatets emballage og individuelle komponenter er lavet af genanvendelige
materialer. Dette gælder: folier og plastposer, papemballage.
Ved bortskaffelse af emballage skal du overholde reglerne i dit land.
Genbrugsemballager skal genanvendes.
3.3 Opbevaring
Hold emballagen lukket, indtil apparatet er installeret, og følg markeringen
vedrørende indstilling og opbevaring. Emballagen bør kun opbevares under
følgende forhold:
– i lukkede rum
– skal opbevares i et tørt og støvfrit miljø
– væk fra aggressive midler
– på et sted, der er beskyttet mod sollys
– på et sted, der er beskyttet mod mekaniske stød.
Ved længere opbevaring (mere end tre måneder) skal tilstanden for alle dele og
emballagen kontrolleres regelmæssigt. Emballagen skal udskiftes med nye, om
nødvendigt.
120840 7 / 18
Tekniske data
DK
Navn:
Cutter 1000
Artikelnr.:
120840
Materiale:
rustfrit stål, plast
Indhold i liter:
6
Maksimal omdrejningshastighed, rpm:
2.100
Diameter påfyldningsskakt i mm:
40
Mål skål i rustfrit stål, | højde i mm:
270 | 156
Knivtype:
2 blade (dobbeltkniv), rustfrit stål
Sikkerhedsafbryder:
2
Tilslutningsværdi:
1,8 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Mål (bredde x dybde x højde) i mm:
315 х 520 х 400
Vægt i kg:
18,4
4 Tekniske data
4.1 Tekniske data
Vi forbeholder os retten til at foretage tekniske ændringer!
Version / egenskaber
• Hastighedsregulering: trinløs
• Tænd/sluk-kontakt
• Nem rengøring
• Kniven, gryden og låget tåler opvaskemaskine
4.2 Apparatets funktioner
Kutteren er designet som en hjælp til tilberedning af mad. Takket være den
dobbelte kniv skærer skæreren grøntsager eller kød i de mindste stykker på meget
kort tid - ideel til supper, saucer, fyld til frikadeller eller delikate stege.
8 / 18 120840
Tekniske data
DK
Fig. 1
1. Starttast
2. Stopknap
3. Hastighedsregulator
4. Sikkerhedselement i låget
5. Løftehåndtag med mikroswitch
6. Skålfatning
7. Hus
8. Gummifremspring beskytter
isoleringen
9. Kniv
10. Sikkerhedslås i rustfrit stål (2x)
11. Kniv drivaksel
12. Gummifødder (4x)
13. Låglås
14. Låg af kunststof
15. Skål af rustfrit stål
4.3 Kompilering af apparatets komponenter
120840 9 / 18
Installation og betjeninga
DK
FORSIGTIG!
I tilfælde af ukorrekt installation, indstilling, drift, vedligeholdelse eller
ukorrekt håndtering af maskinen kan der opstå personskader eller
driftsfejl.
Indstilling og installation samt reparation må kun udføres af en autoriseret
servicetekniker i overensstemmelse med gældende nationale lovgivning.
HENVISNING!
Producenten påtager sig intet ansvar eller garanti for skader, der
skyldes manglende overholdelse af regler eller forkert installation.
Sikkerhedssystemer
Mekanisk beskyttelse til plastlåg:
Mikroswitch til plastlåg
Apparatets motor vil ikke starte, hvis plastlåget ikke er placeret korrekt.
Elektrisk beskyttelse:
Mikroswitch i løftehåndtaget
Hvis håndtaget ikke er placeret i midten af plastlåget og derfor ikke trykker mod
plastlåget, starter motoren ikke.
Når løftehåndtaget fjernes fra plastlåget under drift, holder apparatet op med at
fungere.
Relæ
Når strømmen er genoprettet efter en strømafbrydelse, genstart dit apparat ved
at trykke på Start-knappen.
5 Installation og betjeninga
5.1 Installation
10 / 18 120840
Installation og betjeninga
DK
FORSIGTIG!
Fare for kvælning!
Børn må ikke får adgang til emballagematerialer som plastposer og
polystyrenkomponenter.
Udpakning / indstilling
• Pak apparatet ud og fjern alle eksterne og interne emballageelementer og
transportsikringer.
• Hvis der er en beskyttende film på apparatet, skal du fjerne den.
Beskyttelsesfolien bør fjernes langsomt for ikke, at efterlade eventuelle rester af
klæbemidlet. Fjern eventuelle rester af klæbemidlet med et egnet
opløsningsmiddel.
• Pas på ikke at skade skiltet eller advarselsindikationer på apparatet.
• Placer aldrig apparatet i fugtige eller våde omgivelser.
• Installer apparatet, så forbindelserne er let tilgængelige for hurtig afbrydelse,
hvis det er nødvendigt.
• Apparatet skal placeres på en overflade med følgende egenskaber:
– med tilstrækkelig bæreevne, vandbestandig, tør og modstandsdygtig
overfor høje temperaturer
– stor nok til at arbejde sammen med apparater uden problemer
– let tilgængelig
– med god ventilation.
• Hold tilstrækkelig afstand fra bordets kanter. Apparatet kan tippe og falde.
Tilslutning til strømforsyning
• Kontroller, at apparatets tekniske data (se typeskiltet) svarer til dataene i det
lokale netværk.
• Tilslut apparatet til en enkelt, jordet og tilstrækkeligt beskyttet stikkontakt. Tilslut
ikke apparatet til en stikkontakter med flere stik.
• Tilslut tilslutningsledningen, så ingen kan træde på den eller gå over den.
120840 11 / 18
Installation og betjeninga
DK
Fig. 2
Fig. 3
2. Skålen i rustfrit stål skal placeres på
det nederste hus af apparatet, så
den er fastgjort til skålen, der er
fastgjort på huset og på knivens
drivaksel.
3. Fastgør skålen i rustfrit stål ved
hjælp af begge sikkerhedslåse på
venstre og højre side.
4. Placer kniven på drivakslen i skålen
af rustfrit stål.
5.2 Betjening
Før første brug
1. Rengør apparatet i overensstemmelse med anvisningerne angivet i afsnit 6
"Rengøring" inden brug.
2. Tør derefter apparatet grundigt.
Montering af apparatet
1. Saml apparatet i henhold til følgende instruktioner, inden du starter det.
ADVARSEL! Der er fare for skade!
Kniven er meget skarp!
Vær meget forsigtig, når du sætter kniven på.
Brug skærebestandige beskyttelseshandsker.
12 / 18 120840
Installation og betjeninga
DK
5. Placer plastlåget på skålen i rustfrit
stål. Sørg for, at den klæber
ordentligt til lågets fatning på
apparathuset og på skålen af rustfrit
stål.
6. Placer låglåsen i plastlåget.
7. Skub håndtaget på plastlåget.
Fig. 4
Arbejdskontrollampe
1. Tilslut apparatet til et enkelt jordet stikkontakt.
2. Tryk på "I" og derefter på "O", for at kontrollere funktionen af disse knapper.
3. Kontroller, at hastighedsregulatoren fungerer korrekt ved at dreje den til en af
indstillingerne.
4. Kontroller apparatets sikkerhedsanordninger:
– slip løftehåndtaget ved at dreje det mod uret,
– fjern plastlåget,
– tænd apparatet med tænd-knappen. Motoren bør ikke starte.
OBS!
Kutteren virker kun, når plastlåget er korrekt placeret på den rustfri
stålskål, og håndtaget er placeret i midten af plastlåget.
Hvis en af disse betingelser ikke er opfyldt, vil apparatet ikke fungere.
120840 13 / 18
Installation og betjeninga
DK
5. Sæt plastlåget tilbage på skålen af
rustfrit stål korrekt.
6. Drej løftehåndtaget med uret, indtil det
stopper, for at trykke plastlåget på
skålen af rustfrit stål.
7. Tryk på tænd-knappen.
Fig. 5
Anvendelse og forarbejdning af fødevarer
OBS!
Fødevarer bør kun påføres med slukket motor.
Hastighedsregulatoren skal drejes med mærkningen nedad (SLUK-
indstilling).
1. Forbered de valgte madvarer til forarbejdning. Inden de placeres i skålen af
rustfrit stål, skal store stykker skæres i mindre.
2. Drej løftehåndtaget mod uret for at skrue plastlåget af.
3. Fjern plastlåget fra skålen i rustfrit stål.
4. Læg nu de nødvendige madvarer i skålen af rustfrit stål.
OBS!
Skålen i rustfrit stål kan kun fyldes med mad op til "MAX"-mærket.
14 / 18 120840
Installation og betjeninga
DK
8. Afhængigt af den mad, der skal behandles, skal
du bruge hastighedsregulatoren til at indstille
hastigheden ved at dreje den til en af
indstillingerne "High" (høj) eller "Low" (lav).
Fig. 6
OBS!
Fødevarer bør ikke behandles ved lav hastighed i lange perioder.
Efter kort behandling ved lav hastighed, drej hastighedsregulatoren til en højere
indstilling.
9. Ved forarbejdning af fødevarer kan yderligere ingredienser tilføjes til skålen i
rustfrit stål gennem åbningen i låget, hvis det er nødvendigt. For at gøre dette
skal du fjerne låglåsen.
OBS!
Hvis apparatet stopper under behandling af fødevarer, skal du trykke på
den røde stopknap og afbryde apparatet fra strømforsyningen.
Fjern årsagen til afbrydelsen (f.eks. for meget mad i skålen af rustfrit stål), og
genstart apparatet.
120840 15 / 18
Rengøring og vedligeholdelse
DK
6 Rengøring og vedligeholdelse
6.1 Sikkerhedsanvisninger ved rengøring
• Apparatet skal afbrydes fra strømforsyningen inden rengøring.
• Lad apparatet afkøle helt.
• Sørg for, at der ikke kommer vand ind i apparatet. Sænk ikke apparatet under
rengøring i vandet eller andre væsker. Brug ikke vandstråle under tryk for at
rengøre apparatet.
• Brug ikke skarpe eller metalgenstande (kniv, gaffel osv.) til at rengøre apparatet.
Skarpe genstande kan beskadige enheden og føre til elektrisk stød, når det
kommer i kontakt med ledende komponenter.
• Brug ikke slibemidler, der indeholder opløsningsmidler eller kaustiske
rengøringsmidler. Disse kan beskadige overfladen.
6.2 Rengøring
FORSIGTIG!
Fare for skade på grund af skarp kniv!
Vær meget forsigtig, når du fjerner og rengør kniven.
Brug skærebestandige beskyttelseshandsker.
1. Apparatet skal rengøres regelmæssigt efter hver arbejdsdag, om nødvendigt
mellem blandeprocesser.
2. Slip løftehåndtaget ved at dreje det mod urets retning.
3. Fjern plastlåget fra skålen i rustfrit stål.
4. Fjern forsigtigt kniven fra skålen af rustfrit stål ved at løfte den og trække den
væk fra drivakslen.
5. Frigør skålens klemmer og fjern skålen fra apparatet.
6. Vask plastlåget, låglåsen, skålen i rustfrit stål og kniven grundigt med varmt
vand, et mildt rengøringsmiddel og en blød klud eller svamp. Brug om
nødvendigt en plastikopvaskebørste.
ANVISNING!
Plastlåget, skålen i rustfrit stål og kniven tåler opvaskemaskine.
7. Skyl derefter de rensede dele grundigt med rent vand.
8. Lad de rengjorte dele lufttørre eller brug en fnugfri klud.
9. Tør apparathuset, skålens placeringsflade i rustfrit stål, løftehåndtaget og
tilslutningskablet af med en let fugtig klud.
16 / 18 120840
Rengøring og vedligeholdelse
DK
10. Tør derefter apparatet grundigt.
6.3 Vedligeholdelse
Apparatet skal kontrolleres af en specialiseret tekniker mindst en gang årligt eller
oftere, om nødvendigt.
Følgende vedligeholdelsesarbejder skal udføres regelmæssigt:
1. Remmen skal ikke justeres. Remmen skal udskiftes hver niende måned. I dette
tidsrum skal du kontakte servicecentret og bestille en ny rem fra sælgeren.
2. Kontroller benene, og udskift dem, hvis de er beskadigede.
3. Tilslutningskablet bør kontrolleres regelmæssigt. Hvis den er beskadiget, skal
den udskiftes af et servicecenter eller en kvalificeret elektriker.
4. Tjek knivbladene regelmæssigt. Hvis kniven ikke længere er skarp nok og ikke
skærer maden tilfredsstillende, bør den udskiftes. I dette tidsrum skal du
kontakte servicecentret og bestille en ny kniv fra sælgeren.
120840 17 / 18
Bortskaffelse
DK
Elektrisk udstyr er markeret med dette symbol. Elektrisk
udstyr skal bortskaffes og genanvendes på en forsvarlig og
miljøvenlig måde. Brug ikke elektriske apparater i
husholdningsaffald. Afbryd enheden fra strømforsyningen,
og fjern forbindelseskablet fra apparatet.
7 Bortskaffelse
Elektrisk udstyr
Elektriske apparater skal tages til udpegede indsamlingssteder.
18 / 18 120840
Loading...