Bartscher 1062303 User Manual [ru]
Original
-
Gebrauchsanleitung
TB1100PF / 1062203
TB1100R / 1062303
TB1470R / 1062503
V1/1216
Bedienungsanleitung
Mode
d’emploi
Manual de instruções
Gebruiksaanwijzing
Gas-Kombi-Tischbräter
D/A/CH
Seite 1 bis 20
Gril de table combi à gaz
F/B/CH
de page 21 à page 40
Frigideira de mesa kombi gás
P
as páginas des de 41 até 60
Combi-tafelbraadgrill, gas
blz. 61 t/m 80
NL/B
D/A/CH
DEUTSCH
Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheit ................................................................................................................... 2
1.1 Symbolerklärung .................................................................................................... 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................ 5
2. Allgemeines ............................................................................................................... 6
2.1 Haftung und Gewährleistung .................................................................................. 6
2.2 Urheberschutz ........................................................................................................ 6
2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 6
3. Transport, Verpackung und Lagerung .................................................................... 7
3.1 Transportinspektion ................................................................................................ 7
3.2 Verpackung ............................................................................................................ 7
3.3 Lagerung ................................................................................................................ 7
4. Technische Daten...................................................................................................... 8
5. Installation und Bedienung .................................................................................... 14
5.1 Montage und Aufstellung ...................................................................................... 14
5.2 Gasanschluss ....................................................................................................... 17
5.3 Bedienung ............................................................................................................ 17
6. Reinigung und Wartung .......................................................................................... 20
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
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120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
- 1 -
Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen
und griffbereit am Gerät aufbewahren!
Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung
mit ausgehändigt werden.
1. Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungsgemäß verwendet wird.
Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
GEFAHR!
Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam,
die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod führen können.
- 2 -
HEISSE OBERFLÄCHE!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!
VORSICHT!
Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen,
die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen
und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente
und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
1.2 Sicherheitshinweise
•
Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich
Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels
Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine
für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten
von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
•
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen oder dieses in Betrieb nehmen.
•
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals
unbeaufsichtigt.
•
Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und
betriebssicherem Zustand betrieben werden.
•
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und
Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern.
Erstickungsgefahr!
- 3 -
Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten
•
Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und
Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals,
selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!
•
Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom
Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den
Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu
Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
•
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der
optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen
noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den
Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.
HEIßE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
•
Während des Betriebes werden das Gehäuse des Gerätes, der
Grillrost oder die Grillpfanne sehr heiß. Berühren Sie diese nicht
mit bloßen Händen. Benutzen Sie geeignete Küchenutensillien
zum Auflegen und Abnehmen von Speisen.
•
Auch nach dem Betrieb ist das Gerät noch längere Zeit heiß,
lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es
reinigen oder an einen anderen Platz versetzen.
•
Versetzen Sie das Gerät niemals während des Betriebes.
WARNUNG! Brand- oder Explosionsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
•
Um Brandgefahr und Beschädigungen des Gerätes zu
vermeiden, legen Sie während des Betriebes niemals
Küchenutensilien, Tücher, Papier u. ä. auf den Grillrost oder
Grillpfanne.
- 4 -
Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren,
•
leicht entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol,
etc.). Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt
mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen, die zu schweren
Personen- und Sachschäden führen.
•
Das Gerät niemals mit entzündlichen Flüssigkeiten reinigen.
Die Dämpfe können eine Feuergefahr oder eine Explosion
verursachen.
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
VORSICHT!
Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und darf
nur von qualifiziertem Fachpersonal in Küchenbetrieben bedient werden.
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Der Gas-Kombi-Tischbräter ist nur zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse
unter Verwendung geeigneter Zubehörteile (Grillrost, Grillpfanne oder Wokaufsatz)
bestimmt.
Das Gerät darf nur im Freien betrieben werden.
VORSICHT!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder
andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten
wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein
der Betreiber.
- 5 -
2. Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
VORSICHT!
Diese Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem
Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
- Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
- technischen Änderungen durch den Benutzer;
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen
leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
2.3 Konformitätserklärung
- 6 -
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in
Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare
Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
- nicht im Freien aufbewahren,
- trocken und staubfrei aufbewahren,
- keinen aggressiven Medien aussetzen,
- vor Sonneneinstrahlung schützen,
- mechanische Erschütterungen vermeiden,
- bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig
allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung
kontrollieren, bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.
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4. Technische Daten
TB1100PF / 1062203
Bezeichnung Gas-Kombi-Tischbräter TB1100PF
Art.-Nr.:
Material: Edelstahl
Ausführung:
Anschlusswert: 11 kW
Abmessungen Gerät: B 650 x T 570 x H 270 mm
Gewicht: 18,1 kg
Zubehör:
Technische Änderungen vorbehalten!
1062203
3 Brenner
Zündsystem mit Piezo-Zünder
Gerät kann nur mit Flüssiggas betrieben werden
Grillpfanne inklusive Griff: B 700 x T 540 x H 70 mm
1 Schlauch, 1 Schlauchbruchsicherung,
1 Gewerbedruckregler
- 8 -
TB1100R / 1062303
Bezeichnung Gas-Kombi-Tischbräter TB1100R
Art.-Nr.:
Material: Edelstahl
Ausführung:
Anschlusswert: 11 kW
Abmessungen Gerät: B 650 x T 570 x H 270 mm
Gewicht: 17,5 kg
Zubehör:
Technische Änderungen vorbehalten!
1062303
3 Brenner
Zündsystem mit Piezo-Zünder
Gerät kann nur mit Flüssiggas betrieben werden
mit Grillrost, Flammenabdeckung und
Fettauffangwanne
1 Schlauch, 1 Schlauchbruchsicherung,
1 Gewerbedruckregler
- 9 -
Grillpfanne TB1100
Wokaufsatz
-
Set TB1100
Grillrost
-
Set TB1100
Zusätzliches Zubehör 1062203, 1062303 (nicht im Lieferumfang enthalten!)
• Stahlblech
• mit Griffen
• Maße: B 670 x T 530 x H 800 mm
• Gewicht: 9,5 kg
Art.-Nr. 106203
• Material: Edelstahl, Stahl
• Set bestehend aus:
- Wokpfanne:
Stahl, Inhalt: 5,5 Liter,
Ø 575 mm, mit seitlichen Griffen,
Maße: B 710 x T 575 x H 65 mm
- Wokaufsatz:
Edelstahl, Ø Wokeinsatz: 340 mm,
Maße: B 463 x T 375 x H 45 mm
- Flammschutz:
Edelstahl,
Maße: B 655 x T 525 x H 25 mm
- Rost: vernickelt,
B 320 x T 270 mm
• Maße: B 710 x T 575 x H 85 mm
• Gewicht: 10,88 kg
Art.-Nr.: 106213
- 10 -
Bestehend aus:
Grillrost, Stahl, verchromt,
Flammenabdeckung, Edelstahl
Fettauffangwanne, Edelstahl
Gewicht: 10 kg
Art.-Nr. 106206
Untergestell TB1100
• Edelstahl
• Maße: B 670 x T 530 x H 800 mm
• Gewicht: 5,6 kg
Art.-Nr. 106202
Seitenablagen-Set TB1100
• Material: Edelstahl
• Bestehend aus: 2 Seitenablagen
• Tragfähigkeit je: 4 kg
• Maße je: B 268 x T 495 x H 50 mm
• Gewicht: 2,26 kg
Art.-Nr.: 106212
- 11 -
TB1470R / 1062503
Bezeichnung Gas-Kombi-Tischbräter TB1470R
Art.-Nr.:
Material: Edelstahl
Ausführung:
Anschlusswert: 14,7 kW
Abmessungen Gerät: B 850 x T 555 x H 270 mm
Gewicht: 23,0 kg
Zubehör:
Technische Änderungen vorbehalten!
1062503
4 Brenner
Zündsystem mit Piezo-Zünder
Gerät kann nur mit Flüssiggas betrieben werden
mit Grillrost, Flammenabdeckung und
Fettauffangwanne
1 Schlauch, 1 Schlauchbruchsicherung,
1 Gewerbedruckregler
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Zusätzliches Zubehör 1062503 (nicht im Lieferumfang enthalten!)
Grillpfanne TB1470
• Stahlblech
• mit Griffen
• Maße: B 870 x T 525 x H 65 mm
• Gewicht: 11,8 kg
Art.-Nr. 106211
Untergestell TB1470
• Edelstahl
• Maße: B 815 x T 525 x H 805 mm
• Gewicht: 5,95 kg
Art.-Nr. 106210
- 13 -
5. Installation und Bedienung
5.1 Montage und Aufstellung
VORSICHT!
Alle Installations-, Anschluss- und Wartungsarbeiten des Gerätes dürfen nur
von sachkundigem bzw. autorisiertem Personal vorgenommen werden, das
folgende Anforderungen erfüllt:
a) Genehmigung durch unsere Firma;
b) Zulassung vom örtlichen Gasversorgungsunternehmen.
Neben dieser Anweisung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten:
Außerdem müssen die einschlägigen bau- und gewerberechtlichen Bestimmungen,
Unfallverhütungsvorschriften und VDE-Vorschriften eingehalten werden.
Verwendung der Gaskategorien in verschiedenen Ländern
1) DVGW-TRGI (Technische Regeln für Gasinstallation);
2) TRF (Technische Regeln Flüssiggas);
3) DVGW-Arbeitsblatt G 631 (Installation von GroßküchenGasverbrauchseinrichtungen).
Bestimmungsland
Kategorien
Versorgungsdrücke
AT Österreich I
BE Belgien I3+
CH Schweiz I
DE Deutschland I
PT Portugal I3+
- 14 -
3B/P
3B/P
3B/P
50/67 mbar
50 mbar
50 mbar
50 mbar
50/67 mbar
Montage
• Packen Sie das Gerät aus, entfernen und entsorgen Sie sämtliches Verpackungsmaterial entsprechend den geltenden Bestimmungen des Installationslandes.
• Kontrollieren Sie die Lieferung auf Vollständigkeit anhand Angaben in den Tabellen
im Abschnitt 4 „Technische Daten“.
Teileübersicht
1
6
5
4
Grillrost oder Grillpfanne
1
Belüftungsöffnungen
2
Fettauffangwanne
3
Gas-Drehregler (3 bzw. 4)
4
Zündsystem mit Piezo-Zünder
5
Gehäuse
6
2
3
Abb. 1
- 15 -
6
• Montieren Sie nach Bedarf das
geeignete Untergestell (Abschnitt 4
„Technische Daten“ mit den
Flügelmuttern am Gehäuse (6) des
Gas-Kombi-Tischbräters (Abb. links).
• Legen Sie die Grillpfanne (bzw.
Grillrost oder weiteres Zubehör) auf
das Gehäuse (6).
Abb. 2
Aufstellung
• Stellen Sie das Gerät auf eine feste, trockene, ebene, wasserresistente und
hitzebeständige Fläche.
• Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
• Stellen Sie das Gerät niemals in nassen oder feuchten Bereichen auf.
• Die Aufstellfläche muss gut zugänglich und ausreichend groß sein, um ungehindert
mit dem Gerät arbeiten zu können und eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
• Stellen Sie das Gerät niemals direkt an Wände, Mauern, Küchenmöbel oder
sonstige Gegenstände, welche aus brennbaren Materialien bestehen. Halten Sie zu
Wänden seitlich und hinten oder zu anderen Gegenständen einen Mindestabstand
von 20 cm ein. Befolgen Sie die geltenden Brandschutzvorschriften.
• Sollte die Einhaltung des angegebenen Abstandes nicht möglich sein, müssen
Schutzvorrichtungen (z.B. Folien aus hitzebeständigem Material) angebracht werden,
durch die eine innerhalb der vorgesehenen Sicherheitsgrenzen liegende
Wandtemperatur gewährleistet wird.
• Der Installationsraum des Gerätes muss so viel Luft enthalten, wie für die ordnungs-
gemäße Gasverbrennung erforderlich ist. Für eine korrekte Verbrennung darf der
erforderliche Luftzustrom nicht unter 2 m
3
/h pro kW der Geräte-Nennleistung
betragen (siehe Typenschild auf dem Gerät).
- 16 -
• Ziehen Sie vor der Inbetriebnahme die Schutzfolie vom Gerät ab. Diese langsam
abziehen, damit keine Kleberreste zurückbleiben. Entfernen Sie eventuelle
Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
VORSICHT!
Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.
5.2 Gasanschluss
• Das Gerät ist für den Betrieb mit der auf dem Typenschild angegebenen Gasart
abgenommen und vorgerüstet.
• Bitte beachten Sie die maßgeblich für den Aufstellort geltenden Gesetze und
technischen Vorgaben. Der Artikel darf nur in Verbindung des mitgelieferten
Druckreglers und der beigefügten Schlauchbruchsicherung betrieben werden.
• Eine Verwendung anderer Druckminderer mit ungleich 50 mbar ist unzulässig.
Die Düsen sind nicht austauschbar.
• Das Gerät darf nur im Freien betrieben werden.
• Drehen Sie den Gas-Drehregler von Hand durch Linksdrehung (!) direkt auf das
Gewinde einer Propan- oder Butan-Flüssiggasflasche. Verwenden Sie ausschließlich
Flüssiggasregler mit folgenden Werten:
Ausgang: 50 mbar, 1,5kg/h
Einstellung: Flüssiggas G30/G3 13 BP, 50 mbar.
• Schließen Sie den Gasschlauch mit Hilfe zweier Schraubenschlüssel passender
Nennweite am Anschluss seitlich am Gehäuse des Gas-Kombi-Tischbräters an.
Befestigung erfolgt ca. 1 1/2 Umdrehungen entgegengesetzt, da es sich hierbei um
eine Schneidringverschraubung handelt. Prüfen Sie, dass sich der Gasschlauch nicht
mehr abziehen lässt und führen Sie, wie im Abschnitt 5.3 „Vor der Inbetriebnahme“
beschrieben, eine Dichtigkeitsprüfung durch. Verwenden Sie ausschließlich DVGW
geprüfte Schlauchleitungen.
5.3 Bedienung
Vor der Inbetriebnahme
• Vor Gebrauch des Gas-Kombi-Tischbräters ist eine Dichtigkeitsprüfung durchzuführen.
Bepinseln Sie dazu die Gasanschlüsse / Verbindungen mit Seifenlauge oder benutzen
Sie geeignetes Gasleckspray. Setzen Sie anschließend den Gasschlauch unter Druck.
Die Verbindungen sind dicht, wenn keine Seifenbläschen aufschäumen.
Die Dichtigkeitsprüfung darf niemals bei offener Flamme erfolgen!
- 17 -
• Bevor Sie mit dem Grillen auf einem Grillrost aus unserem Zubehörprogramm
beginnen, füllen Sie die Fettauffangwanne mit Wasser und schieben Sie sie in die
dafür vorgesehene Schiene unterhalb des Gehäuses.
VORSICHT!
Grillrost und Grillpfanne niemals gleichzeitig auflegen!
• Bei Betrieb mit Grillpfanne muss der Grillrost, die Flammenabdeckung und die
Fettauffangwanne entfernt werden. Wird dies nicht beachtet, kann es zu Störungen
kommen, die sogar zur Unbrauchbarkeit des gesamten Gerätes führen können.
Zündung der Brenner
10
9
7
8
5
4
• Den linken Gas-Drehregler (4) von der „0“-Stellung um 90° Grad nach links drehen,
Gas-Drehregler eindrücken und den roten Knopf am Piezo-Zünder (5) eindrücken
und damit das linke Brennerrohr (7) zünden. Den Gas-Drehregler noch etwa weitere
12 Sekunden gedrückt lassen, damit der Brenner in Betrieb bleibt. Sollte die Flamme
erlöschen, erst nach ca. 2 Minuten erneut zünden.
• Danach kann durch Eindrücken und Linksdrehung des nächsten Gas-Drehreglers
der zweite Brenner (8) in Betrieb genommen werden.
- 18 -
Abb. 3
• Die gleiche Vorgehensweise gilt für die Zündung der weiteren Brenner (9).
HINWEIS!
Damit die Flamme überspringt, kann immer nur der benachbarte Brenner zum
bereits brennenden in Betrieb genommen werden.
WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Beugen Sie sich beim Zünden der Flamme nicht über
das Gerät! Die aufsteigende lange Flamme kann zu
Verbrennungen führen.
Benutzerhinweise
• Die Grillpfanne bei jeder Inbetriebnahme langsam anwärmen - auf keinen Fall voll
beheizen, damit sich das Material nicht verzieht. Grillpfanne nie ohne Fett beheizen!
• Bei Benutzung von Grillrost darf keine Folie auf diesen oder zwischen Grillrost und
Flammenabdeckung gelegt werden, da es sonst zu einem Hitzestau kommen würde.
Füllen Sie die Fettauffangwanne mit ein wenig Wasser, um die Gefahr eines
Brandes zu vermeiden.
Gerät ausschalten
• Um das Gerät nach dem Gebrauch auszuschalten, drehen Sie alle Gas-Drehregler
nach rechts.
VORSICHT!
Bei längerem Nichtgebrauch, bei Betriebsstörung oder unregelmäßigem
Betrieb des Gerätes muss der außerhalb des Gerätes gelegene Gashahn
geschlossen werden.
- 19 -
6. Reinigung und Wartung
WARNUNG!
Reinigen Sie das Gerät niemals mit entzündlichen oder
explosiven Flüssigkeiten. Die Dämpfe können eine
Feuergefahr oder eine Explosion verursachen.
Verwenden Sie keinen Druckwasserstrahl, um dieses
Gerät zu reinigen!
Das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten
eintauchen.
o Reinigen Sie die Pfanne bzw. Rost, Flammabdeckung und die Fett-Auffangwanne
nach jedem Gebrauch mit einem handelsüblichen Reiniger, da sonst ein Fettbrand
entstehen kann.
o Reinigen Sie das Gehäuse sorgfältig mit lauwarmem Wasser und einem neutralen
Reinigungsmittel. Keine aggressiven Stoffe und grobe Reinigungsmittel verwenden.
o Trocknen Sie die gereinigten Teile gründlich ab.
o Fetten Sie die Pfanne nach der Reinigung mit Speiseöl ein.
VORSICHT!
Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten am Gerät dürfen nur von einem
Gasinstallateur vorgenommen werden.
Wir empfehlen wir eine halbjährliche Kontrolle durch einen Fachmann.
o Die Klemmrohre (10, Abb. 3) zum Austausch der Brennerrohre entfernen und nach
Montage der neuen Brennerrohre wieder befestigen.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
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- 20 -
F/B/CH
FRANÇAIS
Table des matières
1. Sécurité .................................................................................................................... 22
1.1 Explication des symboles ..................................................................................... 22
1.2 Consignes de sécurité .......................................................................................... 23
1.3 Utilisation conforme .............................................................................................. 25
2. Généralités ............................................................................................................... 26
2.1 Responsabilité et garantie .................................................................................... 26
2.2 Protection des droits d’auteur ............................................................................... 26
2.3 Déclaration de conformité ..................................................................................... 26
3. Transport, emballage et stockage ......................................................................... 27
3.1 Inspection suite au transport ................................................................................ 27
3.2 Emballage ............................................................................................................ 27
3.3 Stockage .............................................................................................................. 27
4. Données techniques ............................................................................................... 28
5. Installation et utilisation ......................................................................................... 34
5.1 Montage et installation.......................................................................................... 34
5.2 Raccord au gaz .................................................................................................... 37
5.3 Utilisation .............................................................................................................. 37
6. Nettoyage et entretien ............................................................................................. 40
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- 21 -
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice
d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible !
La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de
l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence.
La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des
conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et,
par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à l´abri des pannes.
En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et
les dispositions générales de sécurité valables pour l´utilisation de l´appareil.
La présente notice d´utilisation fait partie intégrante du produit; la conserver à proximité
de l´appareil afin que le personnel d´installation, de commande, de maintenance et de
nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.
En présentant l’appareil à une tierce personne, penser à présenter également la notice
d’utilisation.
1. Sécurité
L´appareil est conçu d´après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins,
celui-ci peut comporter des risques en cas d´utilisation non conforme ou inappropriée.
Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations
présentées dans la présente notice d´utilisation.
1.1 Explication des symboles
Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil
sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. Il est impératif de
respecter ces consignes afin d´éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels.
DANGER !
Cette indication attire l'attention sur un danger imminent qui peut
entraîner des blessures graves ou la mort.
AVERTISSEMENT !
Cette indication indique des situations dangereuses qui peuvent causer des
blessures graves ou la mort.
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