Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!
GEVAAR!
Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden örtli chen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmungen eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedie nungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werde n. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.
Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.
Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.
1 Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.
2 / 18 101915
Veiligheid
NL
WAARSCHUWING!
Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.
VOORZICHTIG!
Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.
ATTENTIE!
Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.
OPMERKING!
Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.
, die
1.2Veiligheidsaanwijzingen
Elektrische stroom
• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische
schokken.
• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje
overeenkomen met de netspanning.
• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden
gehouden.
• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het
gebruik storingen optreden.
• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.
• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het
apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.
• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en
gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.
• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.
101915 3 / 18
Veiligheid
NL
• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.
• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.
• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.
• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.
• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker
vastpakken.
• Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat niet
gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde
voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde
elektricien om gevaar te voorkomen.
Veiligheid tijdens de bediening van de planetaire mixer
• Tijdens het werk van het apparaat nooit de bewegende delen aanraken.
• Houd handen, haar, kleding, spatels of soortgelijk keukengerei uit de buurt van
de mengkom en het roerwerk terwijl het apparaat in werking is.
• Vervang het roerwerk pas nadat de aandrijving volledig tot stilstand is gekomen:
hij blijft nog een korte tijd lopen nadat de voeding is losgekoppeld
Bedienend personeel
• Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold
vakpersoneel.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met
beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen
met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het
apparaat spelen of het starten.
Exploitatie alleen onder toezicht
• Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd.
• Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.
4 / 18 101915
Veiligheid
NL
Onjuist gebruik
• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en
veilig werken mogelijk maakt.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als alle aansluitingen zijn uitgevoerd
volgens de voorschriften.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Nooit zelf het apparaat repareren.
• Verboden om veranderingen of modificaties aan het apparaat aan te brengen.
1.3 Gebruik volgens bestemming
Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.
Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Kneden van deeg voor brood en gebak
– Gebakdeeg en cakedeeg mengen
– Slagroom, room en eieren.
1.4 Oneigenlijk gebruik
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.
Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik:
– Werken met ongeschikte voedingsproducten en andere ongeschikte
materialen.
101915 5 / 18
Algemeen
NL
2 Algemeen
2.1Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als
gevolg van:
– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.
2.3 Conformiteitsverklaring
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
6 / 18 101915
Transport, verpakking en opslag
NL
3 Transport, verpakking en opslag
3.1Transportinspectie
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.
Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.
3.2 Verpakking
Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.
De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.
Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.
3.3 Opslag
Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:
– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.
Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.
Het apparaat is voorzien van een
veiligheidsschakelaar die ervoor zorgt dat het
apparaat alleen gestart kan worden als het
bovendeel omlaag staat en de open/sluithendel
gesloten is (onder).
Afb. 2
VOORZICHTIG!
In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.
De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.
Veiligheids-voorzieningen
4.3Functies van het apparaat
Met een productievolume van 0,75 kg doet deze planetaire mixer kwalitatief niet
onder voor grote robots. Dankzij de soepele snelheidsregeling en de meegeleverde
accessoires klopt, mixt en kneedt het apparaat precies naar individuele behoefte.
5 Installatie en bediening
5.1Installatie
10 / 18 101915
Installatie en bediening
NL
VOORZICHTIG!
Gevaar voor verstikking!
Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.
Uitpakken / plaatsing
• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.
• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.
• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk
toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.
• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:
– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en
bestand tegen hoge temperaturen
– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.
• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen
en vallen.
Aansluiting op het lichtnet
• Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje)
overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.
• Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met
een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige
aansluiting.
• Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen.
101915 11 / 18
Installatie en bediening
NL
VERWITTIGING
Gevaar voor letsel aan vingers en handen door roterende roerwerken!
Tijdens de werking kunnen hulpmiddelen door de roerwerken worden
opgevangen.
Steek nooit harde hulpmiddelen door het beschermennet in de kom.
Schakel het apparaat uit, wacht tot de motor is gestopt en roer vervolgens
de ingrediënten in de kom of haal ze uit de kom.
5.2Bediening
Vóór het eerste gebruik
1. Reinig voor het eerste gebruik het apparaat en de apparatuur volgens van de
instructies in hoofdstuk 6 "Reiniging”.
2. Tot slot zorgvuldig het toestel en de accessoires drogen.
3. Installeer een mengkom en een geschikt roerwerk in het apparaat volgens de
onderstaande instructies.
Keuze van het roerwerk
De gladroerkop, garde en kneedhaak zijn alleen ontworpen voor specifiek werk (in
overeenstemming met het beoogde doel).
TIP!
Gebruik geen gladroerkop om zwaar deeg te bereiden, gebruik geen garde
voor andere activiteiten dan kloppen, breken of mengen van lichte
mengsels.
12 / 18 101915
Installatie en bediening
NL
Kneedhaak
wordt gebruikt voor zware mengsels, zoals
bijvoorbeeld brooddeeg
een lage snelheidsinstelling wordt aanbevolen
Gladroerkop
meestal gebruikt voor lichte cakes, gebak,
vullingen en groentepuree
een gemiddelde snelheidsinstelling wordt
aanbevolen
Garde
het meest geschikt voor lichte mixen, zoals
slagroom, mayonaise, eieren, eiwitschuim,
pannenkoeken en soufflés
een hoge snelheidsinstelling wordt aanbevolen
Tab. 1
Afb. 3
Bevestiging van de mengkom
Voordat u de kom bevestigt, moet het apparaat zijn uitgeschakeld, moet de hendel
voor openen / sluiten omhoog staan (let op de marketing aan de linkerkant van het
apparaat) en moet de motorkop omhoog staan.
1. Steek het rubberen matje (a) in de uitsparing van de kom.
2. Plaats de kom in de uitsparing en draai hem zodat de sleuven (c) in de kom in
de bevestigingshaken (b) van de uitsparing vallen.
101915 13 / 18
Installatie en bediening
NL
De menghaken bevestigen / verwijderen
1. Schuif het geselecteerde roerwerk op de houder en draai het met de wijzers van
de klok mee totdat het vastklikt.
VOORZICHTIG !
Zorg ervoor dat het roerwerk stevig in de houder zit.
2. Om het roerwerk te verwijderen, duwt u het iets in de richting van de roerhendel,
draait u het tegen de wijzers van de klok in en trekt u het dan naar beneden.
Vullen met ingrediënten
1. Vul na het bevestigen van het geselecteerde roerwerk de kom met de te kneden
ingrediënten. Overschrijd het maximale vulpeil niet:
Advies: 0,5 kg bloem voor 0,250 liter water.
We raden aan om eerst water (of een andere vloeistof) in de kom te doen en
daarna de bloem.
Het apparaat kan mogelijk grotere hoeveelheden produceren, maar dit zou leiden
tot voortijdige slijtage van het apparaat en mogelijke schade eraan. Overbelasting
van het apparaat leidt ook tot een langere meng- / kneedtijd en onbevredigende
resultaten.
Het aanzetten van het apparaat
1. Nadat u de kom met ingrediënten hebt gevuld, laat u de motorkop van het
apparaat zakken.
2. Draai de hendel voor openen/sluiten naar beneden (let op de markering aan de
linkerkant van het toestel).
Dit zorgt ervoor dat het toestel klaar is voor gebruik met de veiligheidsschakelaar.
3. Sluit het apparaat aan op een geschikt enkelvoudig stopcontact.
4. Om het toestel aan te zetten, draait u de snelheidsregelaar van stand "0" naar
"1".
14 / 18 101915
Installatie en bediening
NL
Instellen van de snelheid
1. Kies één van de instellingen met de snelheidsregelaar.
De keuze van het snelheidsniveau (1 - 10) hangt voornamelijk af van het type, de
hoeveelheid en de consistentie van de te verwerken ingrediënten.
Er moet rekening worden gehouden met de in tabel 1 aanbevolen
snelheidsinstellingen.
TIP!
Begin altijd met de laagste snelheidsstand, en kies dan geleidelijk een
hogere stand tot de gewenste snelheid bereikt is.
Verwerking van ingrediënten
1. Druk op de Startknop (groen) om het bewerkingsproces te starten.
2. Verwerk de ingrediënten die nodig zijn.
3. Als u tijdens het werken meer ingrediënten wilt toevoegen, zet u het apparaat uit
door op de Stop / Off-knop te drukken. (rood).
4. Voeg de ingrediënten toe die nodig zijn.
5. Ga door met bewerken door op de knop Start (groen) te drukken.
6. Draai na het verwerken van het voedsel de snelheidsknop op “0”.
OPGELET!
Als de aandrijving tijdens de werking overbelast wordt, moet u het toestel
stoppen door op de Stop/uit-toets te drukken. (rood) en verminder de
vulling van de kom onmiddellijk.
Apparaat uitschakelen / mengkom verwijderen
1. Druk op de Stop/-uitknop (rode), om het apparaat in te schakelen.
2. Draai de hendel voor openen/sluiten omhoog.
3. Til de motorkop naar boven.
4. Verwijder de roerwerken door ze iets naar de roerhendel toe te duwen, tegen de
klok in te draaien en naar beneden te trekken.
5. Plaats het roerwerk in de kom.
6. Neem de kom met de roerstaafjes uit de holte door hem te draaien, uit de
bevestigingsnokjes te halen en hem op te tillen.
7. Verwijder de roerwerken.
8. Verplaats indien nodig verwerkt voedsel naar een geschikte container.
101915 15 / 18
Reiniging en onderhoud
NL
6 Reiniging en onderhoud
6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.
• Het apparaat geheel laten afkoelen.
• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in
water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.
• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.
• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.
6.2 Reiniging
1. Alle onderdelen van het apparaat moeten na elk gebruik worden
schoongemaakt.
2. Draai de hendel voor openen/sluiten omhoog.
3. Til de motorkop naar boven.
4. Verwijder de roerwerken altijd om ze schoon te maken door ze iets in de richting
van de roerhendel te duwen, tegen de wijzers van de klok in te draaien en naar
beneden te trekken.
5. Plaats het roerwerk in de kom.
6. Verwijder vervolgens de kneedkuip en de roerstaafjes uit het apparaat door ze
te draaien en uit de vasthoudhaken te halen.
7. Verwijder alle voedselresten van de gedemonteerde onderdelen.
8. Maak de mengkom en de gebruikte accessoires goed schoon met heet water en
een mild afwasmiddel.
TIP!
De verwijderbare onderdelen van het apparaat (mengkom en roerwerk) zijn
vaatwasmachinebestendig!
9. Spoel gereinigde elementen in schoon water.
10. Droog de onderdelen met een zachte, pluisvrije doek of laat ze aan de lucht
drogen.
16 / 18 101915
Mogelijke storingen
NL
Probleem
Oorzaak
Oplossing
De roerwerkhandgreep
draait niet na het
inschakelen
De stekker niet correct
erin gestoken
De stekker aansluiten
De zekering van de
stroomaansluiting is
geactiveerd
Koppel het apparaat los
van de stroomvoorziening,
zet de zekering aan en
sluit het apparaat opnieuw
aan
11. Maak het beschermnet en de houder van het roerwerk grondig schoon met een
zachte vochtige doek.
TIP!
Voor het schoonmaken kan het beschermnet verwijderd worden door de
bevestigingsschroeven los te draaien.
12. Reinig de behuizing van het toestel, de rubberen mat en de basis met een
zachte, vochtige doek. Als het nodig is, een mild reinigingsmiddel gebruiken.
13. Afwissen met schoon water.
14. De gereinigde oppervlakken zorgvuldig drogen.
6.3 Onderhoud
Laat het apparaat tenminste eenmaal per jaar of indien nodig controleren door een
gespecialiseerde technicus.
7 Mogelijke storingen
Mögliche
De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.
Vermeld aub het artikelnummer, modelnaam en serienummer. Deze gegevens
staan op het typeplaatje van het apparaat.
101915 17 / 18
NL
Probleem
Oorzaak
Oplossing
Tijdens het mengproces
vertraagt de
rotatiesnelheid
Te lage spanning
Controleer de netspanning
Overbelasting
Verminder de te
verwerken hoeveelheid
Onjuist gekozen roerwerk
of onjuist ingestelde
snelheid
Volg de aanwijzingen in
tabel 1
Te lange bedrijfstijd
Schakel het apparaat uit
en weer in nadat het
afgekoeld is.
Het roerwerk raakt de
kom en maakt een
ratelend geluid
Misvormd roerwerk of kom
Vervang vervormde
onderdelen
Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.
8 Verwijdering
Elektrische apparaten
Verwijdering
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.
18 / 18 101915
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.