Balay 3EFG395B, 3EFG394N, 3EFG394B User Manual [no]

Manual de instrucciones
................................... 3
Servicio al
Cliente
BSH Electrodomésticos España, S.A.
CIF: A-28893550 Itaroa 1 • 31620 Huarte-Pamplona (Navarra) • ESPAÑA
902 351 352
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pt
Manual de utilização
. . . . ...................................... 16
Cod. 9000385660 E
Contenido
Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . 5
Su nuevo aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Quemadores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Encender un quemador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Sistema de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Apagar un quemador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Niveles de potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Protección contra sobrecalentamiento . . . . . . . 9
Advertencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Recipientes apropiados. . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Parrilla supletoria wok. Recipiente wok. . . . . . 11
Parrilla supletoria cafetera . . . . . . . . . . . . . . . 11
Consejos de cocinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Advertencias de uso. .. . . . . . . . . . . . . . . . 12
Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . 13
Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Productos inadecuados . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Anomalías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Servicio de asistencia técnica . . . . . . . . . 15
Condiciones de garantía . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Embalaje y aparatos usados . . . . . . . . . . 15
Eliminación de residuos respetuosa con el
medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
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Estimado cliente: Le felicitamos por su elección y le agradecemos la confianza depositada en nosotros. Este
práctico aparato, moderno y funcional está fabricado con materiales de primera calidad, los cuales han sido sometidos a unos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación, y meticulosamente ensayados para que pueda satisfacer todas sus exigencias de una perfecta cocción. No saque el aparato del embalaje protector, hasta el momento del encastre.
Le rogamos lea las instrucciones antes de proceder a la instalación o al uso del aparato. La información que contienen es fundamental para un correcto funcionamiento y, lo que es más importante, para su seguridad.
El embalaje de su aparato se ha fabricado con los materiales estrictamente necesarios para garantizar una protección eficaz durante el transporte. Estos materiales son totalmente reciclables, reduciendo así el impacto medioambiental. Le invitamos a contribuir también en la conservación del medio ambiente, siguiendo los siguientes consejos:
- deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje adecuado,
- antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo. Consulte en su administración local la dirección del centro recolector de materiales reciclables más próximo y entregue allí su aparato,
- no tire el aceite usado por el fregadero. Guárdelo en un recipiente cerrado y entréguelo en un punto de recogida o, en su defecto, en un contenedor de basura (acabará en un vertedero controlado; probablemente, no es la mejor solución, pero evitamos la contaminación del agua).
IMPORTANTE: Si contrariamente a nuestras expectativas, el aparato presentara algún daño o no cumpliera con sus exigencias de calidad previstas, le rogamos nos lo haga saber lo antes posible. Para que la garantía tenga validez, el aparato no deberá haber sido manipulado, ni sometido a un mal uso.
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Indicaciones de seguridad
Lea atentamente estas instrucciones. Sólo entonces podrá manejar su aparato de manera efectiva y segura.
Todos los trabajos de instalación, regulación y adaptación a otro tipo de gas deben ser realizados por un técnico autorizado, respetando la normativa y legislación aplicable, y las prescripciones de las compañías locales eléctricas y de gas. Se recomienda llamar al Servicio Técnico para la adaptación a otro tipo de gas.
Antes de instalar su nueva placa de cocción asegúrese que la instalación se realiza siguiendo las instrucciones de montaje.
Este aparato sólo puede ser instalado en un lugar bien ventilado, respetando los reglamentos en vigor y las disposiciones relativas a la ventilación. No debe conectarse el aparato a un dispositivo de evacuación de los productos de combustión.
Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico, no estando permitido su uso comercial o profesional. Este aparato no puede ser instalado en yates o caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.
El lugar en el que se instale el aparato debe disponer de la ventilación reglamentaria en perfecto estado.
No someta el aparato a corrientes de aire. Los quemadores podrían apagarse.
Este aparato sale de fábrica adaptado al tipo de gas que indica la placa de características. Si fuera necesario cambiarlo, consulte las instrucciones de montaje.
No manipule el interior del aparato. Si fuera necesario, llame a nuestro Servicio Técnico.
Conserve las instrucciones de uso e instalación, y entréguelas con el aparato si este cambia de dueño.
Si observa algún daño en el aparato, no lo conecte. Póngase en contacto con nuestro Servicio Técnico.
Las superficies de aparatos de cocción se calientan durante el funcionamiento. Actúe con precaución. Mantenga alejados a los niños.
Utilice el aparato únicamente para cocinar, nunca como calefacción.
Las grasas o aceites sobrecalentados se inflaman fácilmente. No se ausente mientras calienta grasas o aceites. Si se inflaman, no apague el fuego con agua.
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¡Peligro de quemaduras! Cubra el recipiente con una tapa para sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción.
En caso de avería, corte la alimentación eléctrica y de gas del aparato. Para la reparación, llame a nuestro Servicio Técnico.
Si alguno de los mandos no se puede girar, no lo fuerce. Llame inmediatamente al Servicio Técnico, para que proceda a su reparación o sustitución.
No coloque recipientes deformados que se muestren inestables sobre placas y quemadores, para evitar que se puedan volcar accidentalmente.
Durante la utilización de su placa de cocción evite las corrientes de aire y derramar líquidos fríos, puesto que pueden provocar la rotura del cristal.
No utilice máquinas de limpieza a vapor en la placa de cocción. ¡Peligro de electrocución!
Este aparato corresponde a la clase 3, según la norma EN 30-1-1 para aparatos a gas: aparato encastrado en un mueble.
No almacene ni utilice productos químicos corrosivos, vapores, materiales inflamables ni productos no alimenticios debajo de este electrodoméstico ni cerca de él.
Este aparato no está destinado para ser usado por personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato por una persona responsable de su seguridad.
Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse sin vigilancia.
Los gráficos representados en este manual de instrucciones son orientativos.
El fabricante queda exento de toda responsabilidad si no se cumplen las disposiciones de este manual.
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Su nuevo aparato
Parrillas
Quemador de hasta 1,75 kW
Quemador de triple llama hasta 3,6 kW
Quemador de hasta 1,75 kW
Quemador de hasta 3 kW
Quemador de hasta 1,75 kW
Quemador de hasta 1 kW
Parrillas
Quemador de hasta 1,75 kW
Quemador de hasta 1 kW
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Quemadores de gas Funcionamiento
Cada mando de accionamiento tiene señalado el quemador que controla.
Fig. 1
Para un correcto funcionamiento del aparato es imprescindible asegurarse de que las parrillas y todas las piezas de los quemadores estén bien colocadas. Fig. 1-2-3.
Según modelo, su placa de cocción puede disponer de un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo para cocinar con paelleras, Wok chino (toda clase de platos asiáticos), etc.
Fig. 2
Encender un quemador
Sistema de seguridad
Termopar
Bujía
Fig. 3
Presionar y girar el mando correspondiente al quemador elegido hacia la izquierda (en sentido contrario a las agujas del reloj) hasta la posición deseada.
Todas las zonas de cocción tienen un dispositivo de seguridad (termopar). En caso de apagarse el quemador durante el funcionamiento (p. ej. debido a una corriente de aire o al derrame de un líquido), el aparato enciende automáticamente la zona de cocción. Si el reencendido no se realiza con éxito (p. ej. debido a restos de comida en el quemador), el suministro de gas a este quemador queda interrumpido y se emite una señal acústica. Girar el mando de control hasta 0.
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Apagar un quemador
Una vez finalizada la cocción, girar todos los mandos hasta la posición 0.
Indicación Transcurridas seis horas de funcionamiento, el aparato
se apaga automáticamente. Colocar todos los mandos en la posición 0; el aparato ya se puede volver a encender.
Niveles de potencia
Posición Mando
Llama grande
Llama pequeña
cerrado
Apertura o capacidad máximas y encendido eléctrico
Apertura o capacidad mínima
Protección contra sobrecalentamiento
Los mandos progresivos le permiten regular la potencia que necesite entre los niveles máximo y mínimo.
La placa de cocción está equipada con un sistema de protección contra un posible sobrecalentamiento para proteger así la instalación eléctrica. Se apagan todos los quemadores y se emite una señal acústica. Gire todos los mandos de control a la posición 0. Espere hasta que el aparato se haya enfriado lo suficiente y se apague. Ahora puede volver a conectar el aparato normalmente.
Advertencias
Este aparato no funcionará si no está conectado a la red eléctrica o se interrumpe el suministro eléctrico.
Durante el funcionamiento del quemador, es normal que se escuche un leve silbido.
En los primeros usos es normal que se desprendan olores, esto no supone ningún riesgo, ni mal funcionamiento, irán desapareciendo.
Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias el encendido será defectuoso. Límpielas periódicamente con un cepillo no metálico pequeño. Tenga en cuenta que las bujías no deben sufrir impactos violentos.
Una llama de color naranja es normal. Se debe a la presencia de polvo en el ambiente, líquidos derramados, etc.
El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y humedad en el local donde está instalado. Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantenga abiertos los orificios de ventilación natural, o instale un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora).
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Recipientes apropiados
La utilización intensa y prolongada del aparato puede necesitar una ventilación complementaria, por ejemplo, abriendo una ventana, o una ventilación más eficaz, por ejemplo, aumentando la potencia de la ventilación mecánica, si existe.
En el caso de una extinción accidental de las llamas del quemador, cierre el mando de accionamiento del quemador.
Quemador Diámetro mínimo
Quemador de triple llama
Quemador rápido
Quemador semi­rápido
Quemador auxiliar
del recipiente
22 cm
22 cm 26 cm
14 cm 20 cm
12 cm 16 cm
Diámetro máximo del recipiente
Recipiente wok El wok es un utensilio de cocina originario de China, es
Accesorios
una especie de sartén ligera, redonda, profunda, con asas y con base plana o cóncava. En el wok, los alimentos se pueden preparar de variadas formas: estofados, fritos, a fuego lento, al grill, además de al vapor. Se puede decir que el wok hace las veces de sartén y de olla, y gracias a su forma y tamaño, permite cocinar ingredientes de bastante tamaño. En el wok, el calor se distribuye de manera más uniforme y suave, el calor intenso que acumula permite que los alimentos se cocinen en menos tiempo, y además requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos de cocción más rápidos y saludables. Cuando utilice un recipiente wok, siga las instrucciones del fabricante.
Según modelo, su placa de cocción puede incluir los siguientes accesorios. Éstos también se pueden adquirir en el Servicio Técnico:
Parrilla supletoria wok Parrilla supletoria wok (código 647833): para utilizar
exclusivamente en quemadores de doble y triple llama con recipientes de diámetro mayor de 26 cm como planchas de asado, cazuelas de barro, paelleras, recipientes de base cóncava, etc.
Si no se utiliza este accesorio existe riesgo de rotura del cristal.
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