Balay 3EFG364B, 3EFG365B User Manual

es

Manual de instrucciones

................................... 2

Servicio al

Cliente

BSH Electrodomésticos España, S.A.

CIF: A-28893550
Itaroa 1 • 31620 Huarte-Pamplona (Navarra) • ESPAÑA

902 351 352

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214 250 700

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(España)

(Portugal)

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Manual de utilização

. . . . ...................................... 17

Cod. 9000385680 D

Contenido

Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . 5

Su nuevo aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Quemadores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Encendido manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Encendido automático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Apagar un quemador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Niveles de potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Advertencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Recipientes apropiados. . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Parrilla supletoria wok. Recipiente wok . . . . . 10

Parrilla supletoria cafetera . . . . . . . . . . . . . . . 11

Consejos de cocinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Advertencias de uso. .. . . . . . . . . . . . . . . . 12

Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . 13

Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Productos inadecuados . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Anomalías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Servicio de asistencia técnica . . . . . . . . . 15

Condiciones de garantía . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Embalaje y aparatos usados . . . . . . . . . . 15

Eliminación de residuos respetuosa con el

medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

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Estimado cliente:
Le felicitamos por su elección y le agradecemos la confianza depositada en nosotros. Este

práctico aparato, moderno y funcional está fabricado con materiales de primera calidad, los
cuales han sido sometidos a unos estrictos controles de calidad durante todo el proceso
de fabricación, y meticulosamente ensayados para que pueda satisfacer todas sus
exigencias de una perfecta cocción.
No saque el aparato del embalaje protector, hasta el momento del encastre.

Le rogamos lea las instrucciones antes de proceder a la instalación o al uso del aparato.
La información que contienen es fundamental para un correcto funcionamiento y, lo que es
más importante, para su seguridad.

El embalaje de su aparato se ha fabricado con los materiales estrictamente necesarios para
garantizar una protección eficaz durante el transporte.
Estos materiales son totalmente reciclables, reduciendo así el impacto medioambiental. Le
invitamos a contribuir también en la conservación del medio ambiente, siguiendo los
siguientes consejos:

- deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje adecuado,

- antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo. Consulte en su administración
local la dirección del centro recolector de materiales reciclables más próximo y entregue
allí su aparato,

- no tire el aceite usado por el fregadero. Guárdelo en un recipiente cerrado y entréguelo
en un punto de recogida o, en su defecto, en un contenedor de basura (acabará en un
vertedero controlado; probablemente, no es la mejor solución, pero evitamos la
contaminación del agua).

IMPORTANTE:
Si contrariamente a nuestras expectativas, el aparato presentara algún daño o no cumpliera
con sus exigencias de calidad previstas, le rogamos nos lo haga saber lo antes posible.
Para que la garantía tenga validez, el aparato no deberá haber sido manipulado, ni sometido
a un mal uso.

4

Indicaciones de seguridad

Lea atentamente estas instrucciones. Sólo entonces
podrá manejar su aparato de manera efectiva y segura.

Todos los trabajos de instalación, regulación y
adaptación a otro tipo de gas deben ser realizados por
un técnico autorizado, respetando la normativa y
legislación aplicable, y las prescripciones de las
compañías locales eléctricas y de gas. Se recomienda
llamar al Servicio Técnico para la adaptación a otro tipo
de gas.

Antes de instalar su nueva placa de cocción asegúrese
que la instalación se realiza siguiendo las instrucciones
de montaje.

Este aparato sólo puede ser instalado en un lugar bien
ventilado, respetando los reglamentos en vigor y las
disposiciones relativas a la ventilación. No debe
conectarse el aparato a un dispositivo de evacuación de
los productos de combustión.

Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico,
no estando permitido su uso comercial o profesional.
Este aparato no puede ser instalado en yates o
caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en
caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.

El lugar en el que se instale el aparato debe disponer de
la ventilación reglamentaria en perfecto estado.

No someta el aparato a corrientes de aire. Los
quemadores podrían apagarse.

Este aparato sale de fábrica adaptado al tipo de gas que
indica la placa de características. Si fuera necesario
cambiarlo, consulte las instrucciones de montaje.

No manipule el interior del aparato. Si fuera necesario,
llame a nuestro Servicio Técnico.

Conserve las instrucciones de uso e instalación, y
entréguelas con el aparato si este cambia de dueño.

Si observa algún daño en el aparato, no lo conecte.
Póngase en contacto con nuestro Servicio Técnico.

Las superficies de aparatos de cocción se calientan
durante el funcionamiento. Actúe con precaución.
Mantenga alejados a los niños.

Utilice el aparato únicamente para cocinar, nunca como
calefacción.

Las grasas o aceites sobrecalentados se inflaman
fácilmente. No se ausente mientras calienta grasas o
aceites. Si se inflaman, no apague el fuego con agua.

5

¡Peligro de quemaduras! Cubra el recipiente con una
tapa para sofocar el fuego y desconecte la zona de
cocción.

En caso de avería, corte la alimentación eléctrica y de
gas del aparato. Para la reparación, llame a nuestro
Servicio Técnico.

Si alguno de los mandos no se puede girar, no lo fuerce.
Llame inmediatamente al Servicio Técnico, para que
proceda a su reparación o sustitución.

No coloque recipientes deformados que se muestren
inestables sobre placas y quemadores, para evitar que
se puedan volcar accidentalmente.

Durante la utilización de su placa de cocción evite las
corrientes de aire y derramar líquidos fríos, puesto que
pueden provocar la rotura del cristal.

No utilice máquinas de limpieza a vapor en la placa de
cocción. ¡Peligro de electrocución!

Este aparato corresponde a la clase 3, según la norma
EN 30-1-1 para aparatos a gas: aparato encastrado en
un mueble.

No almacene ni utilice productos químicos corrosivos,
vapores, materiales inflamables ni productos no
alimenticios debajo de este electrodoméstico ni cerca
de él.

Este aparato no está destinado para ser usado
por personas (incluidos niños) cuyas capacidades
físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o
carezcan de experiencia o conocimiento, salvo si han
tenido supervisión o instrucciones relativas al uso del
aparato por una persona responsable de su seguridad.

Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse
sin vigilancia.

Los gráficos representados en este manual de
instrucciones son orientativos.

El fabricante queda exento de toda responsabilidad si no
se cumplen las disposiciones de este manual.

6

Su nuevo aparato

Parrillas

Quemador de
hasta 1,75 kW

Quemador de
hasta 3 kW

Quemador de
hasta 1,75 kW

Quemador de
hasta 1 kW

7

Quemadores de gas

Fi

1

Funcionamiento

Cada mando de accionamiento tiene señalado el
quemador que controla.

g.

Fig. 2

Para un correcto funcionamiento del aparato es
imprescindible asegurarse de que las parrillas y todas
las piezas de los quemadores estén bien colocadas.
Fig. 1-2-3.

Según modelo, su placa de cocción puede disponer de
un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo
para cocinar con paelleras, Wok chino (toda clase de
platos asiáticos), etc.

Encendido manual

Encendido
automático

8

Bujía

Fig. 3

1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo
hacia la izquierda hasta la posición deseada.

2. Acerque algún tipo de encendedor o llama (mecheros,
cerillas, etc.) al quemador.

Si su placa de cocción dispone de encendido automático
(bujías):

1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo
hacia la izquierda hasta la posición de máxima potencia.
La llama se enciende.

2. Gire el mando a la posición deseada.
Si no se produce el encendido, gire el mando a la

posición de apagado y repita los pasos.
¡Atención! Si transcurridos 15 segundos la llama no se

enciende, apague el quemador y abra la puerta o
ventana del recinto. Espere al menos un minuto antes de
intentar encender el quemador.

Apagar un quemador

Gire el mando correspondiente hacia la derecha hasta la
posición 0.

Niveles de potencia

Posición Mando

Llama
grande

Llama
pequeña

cerrado

Apertura o
capacidad
máximas y
encendido
eléctrico

Apertura o
capacidad
mínima

Advertencias

Los mandos progresivos le permiten regular la potencia
que necesite entre los niveles máximo y mínimo.

Durante el funcionamiento del quemador, es normal que
se escuche un leve silbido.

En los primeros usos es normal que se desprendan
olores, esto no supone ningún riesgo, ni mal
funcionamiento, irán desapareciendo.

Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias
el encendido será defectuoso. Límpielas periódicamente
con un cepillo no metálico pequeño. Tenga en cuenta
que las bujías no deben sufrir impactos violentos.

Una llama de color naranja es normal. Se debe a la
presencia de polvo en el ambiente, líquidos
derramados, etc.

El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y
humedad en el local donde está instalado.
Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina:
mantenga abiertos los orificios de ventilación natural, o
instale un dispositivo de ventilación mecánica (campana
extractora).

La utilización intensa y prolongada del aparato puede
necesitar una ventilación complementaria, por ejemplo,
abriendo una ventana, o una ventilación más eficaz, por
ejemplo, aumentando la potencia de la ventilación
mecánica, si existe.

En el caso de una extinción accidental de las llamas del
quemador, cierre el mando de accionamiento del
quemador y no intente reencenderlo durante por lo
menos 1 minuto.

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Recipientes
apropiados

Quemador Diámetro mínimo

Quemador de
triple llama

Quemador
rápido

Quemador semi­rápido

Quemador
auxiliar

del recipiente

22 cm

22 cm 26 cm

14 cm 20 cm

12 cm 16 cm

Diámetro máximo
del recipiente

Recipiente wok El wok es un utensilio de cocina originario de China, es

Accesorios

una especie de sartén ligera, redonda, profunda, con
asas y con base plana o cóncava.
En el wok, los alimentos se pueden preparar de variadas
formas: estofados, fritos, a fuego lento, al grill, además
de al vapor. Se puede decir que el wok hace las veces
de sartén y de olla, y gracias a su forma y tamaño,
permite cocinar ingredientes de bastante tamaño.
En el wok, el calor se distribuye de manera más uniforme
y suave, el calor intenso que acumula permite que los
alimentos se cocinen en menos tiempo, y además
requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos
de cocción más rápidos y saludables.
Cuando utilice un recipiente wok, siga las instrucciones
del fabricante.

Según modelo, su placa de cocción puede incluir los
siguientes accesorios. Éstos también se pueden adquirir
en el Servicio Técnico:

Parrilla supletoria wok Parrilla supletoria wok (código 647833): para utilizar

exclusivamente en quemadores de doble y triple llama
con recipientes de diámetro mayor de 26 cm como
planchas de asado, cazuelas de barro, paelleras,
recipientes de base cóncava, etc.

Si no se utiliza este accesorio existe riesgo de rotura del
cristal.

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