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manual
instrucciones
de
Servicio al
Cliente
902 351 352
www.balay.es
214 250 700
www.balay.pt
(España)
(Portugal)
placa de cocción
placa de cozinhar
BSH Electrodomésticos España, S.A.
CIF: A-28893550
Itaroa 1 • 31620 Huarte-Pamplona (Navarra) • ESPAÑA
Cod. 9000237234 G
esss
pt
manual de instrucciones pág. 1
instruções de uso pág. 15
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Posibles combinaciones
Possiveis combinações
Placa de cocción
Placa de cocção
3EF
3EP
Horno
Forno
3HF
3HP
3HC
Módulo de mandos
Painel de comandos
3AF
3AP
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Estimado/a Cliente/a:
Le damos las gracias y le felicitamos por su elección.
Este práctico aparato, moderno y funcional está fabricado con
materiales de primera calidad, los cuales han sido sometidos a un
estricto Control de Calidad durante todo el proceso de fabricación,
y meticulosamente ensayados para que pueda satisfacer todas sus
exigencias de una perfecta cocción.
Le rogamos por tanto que lea y respete estas sencillas
instrucciones para poder garantizar unos inmejorables resultados
desde su primera utilización. Contiene información importante,
no solo para el uso, sino también para su seguridad y mantenimiento.
Durante su transporte, nuestros productos necesitan de un embalaje
protector eficaz. Respecto al mismo nos limitamos a lo absolutamente
imprescindible, todo el embalaje es perfectamente reciclable. Usted,
al igual que nosotros, puede contribuir en la conservación del
entorno, deposítelo en el contenedor más cercano a su domicilio
dispuesto para este fin.
El aceite desechado no debe tirarlo por el fregadero ya que origina
un gran impacto medioambiental. Deposítelo en un recipiente
cerrado y entréguelo en un punto de recogida o en su defecto
deposítelo en su cubo de basura, (acabará en un vertedero
controlado, no siendo la mejor solución pero evitamos la
contaminación de las aguas). Sus hijos y usted mismo lo
agradecerán. Antes de deshacerse de un aparato desechado,
inutilícelo. Entréguelo seguidamente a un centro recolector de
materias reciclables. Las señas de este centro más próximo le
podrán ser indicadas por su administración local.
IMPORTANTE:
Si contrariamente a nuestras expectativas, el aparato presentara
algún daño o no cumpliera con sus exigencias de calidad previstas,
le rogamos nos lo haga saber lo antes posible. Para que la garantía
tenga validez, el aparato no deberá haber sido manipulado, ni
sometido a un mal uso.
Si en la placa de cara cterísticas de su ap arato aparece el sím bolo
; siga las siguientes instru cciones:
&4&/76&-7" &- "1"3"50 : %&4)<("4& %&- &.#"-"+& %&
."/&3" 3&41&5604" $0/ &- .&%*0 ".#*&/5&
45& "1"3"50 $6.1-& $0/ -" *3&$5*7" &6301&"
40#3& "1"3"504 &-B$53*$04 : &-&$53D/*$04
*%&/5*'*$"%" $0.0 &4*%604 %& "1"3"504 &-B$53*$04 :
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" %*3&$5*7" 130103$*0/" &- ."3$0 (&/&3"- 7<-*%0 &/
50%0 &- <.#*50 %& -" /*D/ 6301&" 1"3" -" 3&5*3"%" :
-" 3&65*-*;"$*D/ %& -04 3&4*%604 %& -04 "1"3"504
&-B$53*$04 : &-&$53D/*$04
1
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CONTENIDO
Advertencias de seguridad
Así se presenta su nueva placa de cocción
Quemadores de gas
Diámetros recipientes aconsejados
Consejos de cocinado
Placas eléctricas
Con conmutador
Advertencias de uso
Respecto del cocinado
Respecto de la limpieza y conservación
Situaciones anómalas
Condiciones de garantía
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5
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7
8
9
10
11
11
12
13
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2
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Advertencias de seguridad
Lea atentamente este manual de uso para cocinar en
este aparato de una manera efectiva y segura.
Todos los trabajos de instalación, regulación y adaptación
a otros tipos de gas deben ser efectuados por un técnico
de instalación autorizado, respetando toda la normativa
y legislación aplicables, y las prescripciones de las
compañías locales proveedoras de gas y electricidad.
Se recomienda llamar a nuestro Servicio Técnico para
la adaptación a otros tipos de gas.
Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe
que las medidas son las correctas.
Las siguientes instrucciones solamente son válidas para
los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es
necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la
adaptación del mismo a las condiciones de utilización
del país.
Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico,
no estando permitido su uso comercial o profesional.
Este aparato no puede ser instalado en yates o
caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en
caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.
Es indispensable que el lugar donde esté instalado el
aparato disponga de la ventilación reglamentaria en
perfecto estado de uso.
No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de
aire, ya que podrían apagarse los quemadores.
Este aparato sale de fábrica ajustado al gas que indica
la placa de características. Si fuera necesario un cambio
llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
No manipule el aparato en su interior. En caso de ser
necesario, llame a nuestro servicio de asistencia
técnica.
Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para
poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo
cambia de dueño.
No ponga en funcionamiento un aparato dañado.
,
3
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Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se
Mantenga siempre alejados a los niños.
Utilice el aparato únicamente para la preparación de
comidas, nunca como calefacción.
Grasas o aceites calentados excesivamente pueden
inflamarse fácilmente. Por ello la preparación de comidas
con grasas o aceites, por ejemplo patatas fritas, deben
ser vigiladas.
No echar nunca agua si la grasa o aceite están ardiendo
¡PELIGRO! De quemaduras, cubra el recipiente para
sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción.
En caso de avería, corte la alimentación de gas y electricidad del aparato. Para su reparación llame a nuestro
servicio de asistencia técnica.
No coloque recipientes deformados que se muestren
inestables sobre placas y quemadores, para evitar que
se puedan volcar accidentalmente.
Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame
inmediatamente a nuestro servicio técnico oficial,
para que proceda a su reparación o sustitución.
No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar
la placa de cocción, ya que hay
riesgo de electrocución.
con precaución.calientan durante el funcionamiento, act
eú
Este aparato no está destinado para ser usado por
personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén reducidas, o carezcan
de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido
supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato
por una persona responsable de su seguridad.
Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse
sin vigilancia.
Los gráficos representados en este libro de instrucciones
son orientativos.
EN CASO DE NO OBSERVARSE
LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
ANTERIORES, EL FABRICANTE DECLINA
TODA RESPONSABILIDAD.
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Así se presenta su nueva placa
de cocción
Parrillas
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Grasera
Quemador de
hasta 3,00 kW
Placa eléctrica
de hasta 1000 W
Quemador de
hasta 3,00 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Parrillas
Parrillas
Quemador de
hasta 1,00 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Grasera
Quemador de
hasta 1,00 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Grasera
Quemador de
triple llama de
hasta 3,60 kW
Quemador de
hasta 1,00 kW
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Quemadores de gas
Cada mando de accionamiento tiene señalado el
quemador que controla. Fig. 1.
Para encender el quemador, presionar el mando del
quemador correspondiente y girarlo hacia la izquierda
hasta la posición más elevada; mantenerlo presionado
en dicha posición hasta que se prenda la llama del
quemador. En esta posición del mando se generan
chispas en todos los quemadores.
Girar ahora el mando a la posición deseada (ya no es
necesario presionar el mando). Si no se ha prendido
la llama, repetir el procedimiento y mantener
presionado el mando más tiempo en esta ocasión
(hasta un máximo de 10 segundos).
Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido
automático, acerque algún tipo de llama (mechero, cerillas,
etc.) al quemador.
Si las bujías están sucias el encendido será defectuoso,
mantenga la máxima limpieza. Realizar esta con un
cepillo pequeño, teniendo en cuenta que la bujía no debe
sufrir impactos violentos.
Si su encimera tiene encendido automático y
quemadores que disponen
impiden la salida de gas
que
accidental
mismo modo pero manteniendo
que se produzca el encendido
durante
Si no se
esta vez
Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la
posición .
Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de
unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre
la llama máxima y la mínima la regulación necesaria.
Según modelo, su placa de cocción puede disponer de
un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo
para cocinar con paelleras, wok chino (toda clase de
platos siáticos) etc.
El uso del aparato a gas produce calor y humedad en el
local donde está instalado. Debe asegurarse una buena
ventilación de la cocina: mantener abiertos los orificios
de ventilación natural, o instalar un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora).
de los quemadores,
unos segundos con la
produce el encendido repita
manteniendo apretado unos 10
a
,
de válvulas de seguridad,
en caso de apagado
proceda al encendido del
el mando presionado hasta
y seguir presionando
llama ya encendida.
la operación,
segundos.
6
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El uso continuado de su aparato puede requerir una
ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana
(sin provocar corrientes) o incrementar la potencia de la
ventilación mecánica si existe.
Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando
hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de
líquidos, etc.
,
Diámetro recipientes
(cm) aconsejados
Según modelo:
QUEMADOR MÍNIMO Ø RECIPIENTE MÁXIMO Ø RECIPIENTE
Triple llama 22 cm
Rápido
Semi-r pido
á
Auxiliar 10 cm 12 cm
Placas eléctricas 14 cm
22 cm 26 cm
12 cm 20 cm
>
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Según modelo, su placa de cocción puede incluir un
suplemento de parrilla imprescindible en el quemador
de triple llama para recipientes de diámetro mayor de
26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro y en toda
clase de recipientes cóncavos (wok chino, etc.).
Fig. 2.
Si no fuese así el servicio técnico de la marca dispone
de esta parrilla supletoria con el código 363300/484138.
Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción
puede incluir un suplemento de parrilla cafetera,
exclusivamente para el quemador auxiliar con recipientes de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así el
servicio técnico de la marca dispone de estas parrillas
cafeteras con el código 184200.
El fabricante declina cualquier responsabilidad si
no utiliza o utiliza incorrectamente estas parrillas
adicionales.
Estos consejos son orientativos
Muy fuerte Fuerte Medio Lento
,
,
Triple llama Recalentar y mantener calientes:
Rápido Arroz, bechamel, Cocción vapor:
Semi-rápido Patatas vapor, verduras
Auxiliar Cocer: guisos, arroz con Descongelar y Hacer/ fundir:
8
Hervir, cocer, asar, dorar,
paellas, comida asiática
(wok).
Escalope, bistec, tortilla,
frituras.
frescas, potajes, pastas.
leche, caramelo. cocer despacio:
platos preparados, platos cocinados.
ragout. pescado,
Recalentar y mantener calientes:
platos cocinados y hacer guisos
delicados.
legumbres, frutas, chocolate,
productos gelatina.
congelados.
verduras.
mantequilla,
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Placas eléctricas
Antes de usar la placa por primera vez caliéntela durante
5 minutos sin ningún recipiente sobre ella y con el
regulador a la máxima potencia. Durante este periodo
de tiempo es normal el desprendimiento de humo y
olores, que con el uso irá desapareciendo. Excepto este
primer calentamiento, no utilice las placas sin recipientes.
Se recomienda al inicio de la cocción colocar el mando
en la posición máxima y dependiendo de la cantidad y
calidad de los alimentos pasar posteriormente a una
posición intermedia de mantenimiento.
Aprovechando la inercia térmica de la placa, se puede
apagar ésta un poco antes de terminar la cocción, para
obtener un ahorro de energía ya que continuará la
cocción por el calor acumulado en ella.
Utilice recipientes de fondo perfectamente plano, grueso
y de un tamaño similar al del elemento calefactor, nunca
de un tamaño inferior.
Evite desbordamientos de líquidos sobre la superficie
de la placa, así como trabajar con recipientes mojados
sobre ella.
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Advertencias de uso respecto del
cocinado
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caer
limpiarlo.
para
Después de cada uso,
limpiar la superficie de los
respectivos elementos del
quemador una vez se haya
enfriado. Si se dejan restos
(alimentos recocidos, gotas
de grasa, etc.), por mínimos
que sean, se incrustarán en
la superficie y serán luego
más difíciles de eliminar.
Al acabar la limpieza, secar
todos los elementos del
quemador junto con el
cuerpo correspondiente. El
anillo y la tapa del quemador
deben quedar encajados al
colocarlos sobre el cuerpo
del quemador. La humedad
y una posición incorrecta
los respectivos elementos
del quemador repercuten en
la uniformidad de la llama
que se genera.
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Situaciones anómalas
No siempre hay que llamar al servicio de asistencia
técnica. En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo.
La siguiente tabla contiene algunos consejos.
Nota importante:
Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico
puede efectuar trabajos en el sistema funcional gas y
eléctrico.
¿Qué pasa?
general está averiado?
...si el encendido eléctrico
no funciona?
...si la llama de los quemadores
no es uniforme?
...si el flujo de gas no parece
normal, o no sale gas?
...si hay olor a gas en el recinto
de la cocina?
...si no funcionan las
seguridades de los diferentes
quemadores?
Causa probable Remedio
-Fusible defectuoso....si el funcionamiento eléctrico
-El automático o un diferencial
de instalación ha podido
dispararse.
-Pueden existir residuos de
alimentos o de limpieza entre
la bujía y los quemadores.
-Los quemadores están mojados.
-Las tapas del quemador están
mal colocadas.
-Las diferentes partes del
quemador han sido colocadas
incorrectamente.
-Las ranuras de salida de gas
de los quemadores están sucias.
-Esté cerrado el paso de gas
debido a llaves intermedias.
-Si el gas proviene de una
bombona, ésta puede estar vacía.
-Algún grifo está abierto.
-Posible fuga en el acoplamiento
a la bombona.
-No ha mantenido
suficientemente presionado el
mando.
-Están sucias las ranuras de
salida de gas de los quemadores.
-Controlar el fusible en la caja
general de fusibles y cambiarlo
si está averiado.
-Comprobar en la caja general de
entrada si se ha disparado el
automático o un diferencial.
-El espacio entre bujía y
quemadores debe ser
cuidadosamente limpiado.
-Secar cuidadosamente las tapas
del quemador.
-Compruebe que las tapas han sido
bien colocadas.
-Sitúe correctamente las
diferentes piezas.
-Limpie las ranuras de salida de
gas de los quemadores.
- Abrir las posibles llaves
intermedias.
-Cambie la bombona por una llena.
-Proceda a comprobarlo.
-Cerciórese de que el
acoplamiento está correcto.
-Una vez encendido el quemador
mantenga el mando presionado
unos segundos más.
-Limpie las ranuras de salida de
gas de los quemadores.
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En caso de llamar a nuestro Servicio Técnico, sírvase indicar:
E - NR FD
Estas indicaciones figuran en la placa de características de su aparato, situada en la
parte inferior de su placa de cocción.
Condiciones de garantía
Las condiciones de garantía aplicables a este aparato
son las establecidas por la representación de nuestra
empresa en el país donde se haya efectuado la compra.
Si se desea, el vendedor al que se le haya comprado
el aparato estará en todo momento dispuesto a facilitar
detalles al respecto. En cualquier caso, para hacer uso
de la garantía habrá que presentar el comprobante de
compra.
Reservado el derecho de modificaciones.
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Page 17
Estimado(a) Cliente,
Agradecemos a confiança depositada em nós e felicitamo-lo pela
sua escolha.
Este prático, moderno e funcional aparelho está fabricado com
materiais de primeira qualidade que foram submetidos a um rigoroso
Controlo da Qualidade durante todo o processo de fabrico, bem
como meticulosamente testados para que o produto possa satisfazer
todas as exigências de uma cozedura perfeita.
Queira, por favor, ler atentamente e seguir estas simples
instruções para poder garantir excelentes resultados desde a
primeira utilização. Contém importantes informações de uso,
segurança e manutenção.
Durante o transporte, os nossos produtos necessitam de uma
embalagem protectora eficaz. Neste sentido, para actuar de forma
respeitosa para com o meio ambiente, na embalagem utilizamos
unicamente o material imprescindível, o qual é totalmente reciclável.
Você pode igualmente contribuir para a conservação do meio
ambiente lançando o material da embalagem no contentor previsto
para o efeito.
Lembre-se também que o óleo/gorduras utilizados não devem ser
directamente lançados no lava-louças, já que produzem um péssimo
efeito para o meio-ambiente. Deite-os num recipiente fechado e
leve-o até ao depósito de resíduos mais próximo ou, na sua falta,
lance o recipiente no seu caixote de lixo (acabará em um aterro
controlado, não sendo a melhor solução mas, pelo menos, se evitará
a poluição das águas). Você e os seus filhos agradecerão.
Antes de se desfazer qualquer aparelho, inutilize-o. Em seguida,
entregue-o a um centro de recolha de materiais recicláveis.
Contacte a sua administração local para obter a morada do centro
mais próximo da sua casa.
IMPORTANTE:
Se, contrariamente às nossas expectativas, o aparelho apresentar
algum dano ou se não cumprir com as exigências de qualidade
previstas, solicitamos que nos comunique o mais rápido possível.
Para que o serviço de garantia seja válido, o aparelho não deverá
ter sido manipulado, nem submetido a uma má utilização.
Se o símbolo
seguintes instruçoes:
aparece na placa de características do seu aparelho, siga as
&4&.#"-& 0 "1"3&-)0 & &-*.*/& 0 ."5&3*"- %&
&.#"-"(&. %& '03." &$0-D(*$"
45& "1"3&-)0 &45< ."3$"%0 &. $0/'03.*%"%& $0. "
*3&$5*7" 3-"5*7" "04 3&4C%604 %&
&26*1".&/504 &-B$53*$04 & &-&$53D/*$04 8"45&
&-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ &26*1.&/5 H !
%*3&$5*7" &45"#&-&$& 0 26"%30 1"3" " $3*"A=0 %& 6.
4*45&." %& 3&$0-)" & 7"-03*;"A=0 %04 &26*1".&/504
64"%04 7<-*%0 &. 50%04 04 45"%04 &.#304 %"
/*=0 6301&*"
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CONTEÚDO
Conselhos de segurança
Assim é a sua nova placa de cozinhar
Queimadores a gás
Diâmetros recomendados para recipientes
Conselhos de cozedura
Placas eléctricas
Com selector rotativo
Advertências de uso
Acerca da cozedura
Acerca da limpeza e conservação
Situações anormais
Condições de garantia
17
19
20
21
22
23
24
25
25
26
27
28
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Conselhos de segurança
Leia atentamente este manual de utilização para
cozinhar com este aparelho de forma efectiva e segura.
Todos os trabalhos de instalação, regulação e adaptação
a outro tipo de gás devem ser realizados por um técnico
autorizado, respeitando as regulamentações e legislação
aplicáveis, bem como o estipulado pelas empresas locais
de electricidade e de gás.
Recomenda-se chamar o Serviço Técnico para a
adaptação a outro tipo de gás.
Antes de instalar a sua nova placa de cozinhar, verifique
se as medidas são as correctas.
As instruções seguintes apenas são válidas para os
países cujo símbolo aparece no aparelho, sendo
necessário verificar as instruções técnicas para poder
adaptá-lo às condições de utilização de cada país.
Este aparelho foi unicamente concebido
doméstica, não podendo, por isso, ser utilizado para
fins comerciais ou profissionais. Este aparelho não
pode ser instalado em iates ou caravanas.
A garantia apenas será válida caso o aparelho seja
utilizado correctamente e para os fins a que se destina.
É indispensável que a localização de instalação do
aparelho tenha a ventilação regulamentar em perfeito
estado de uso.
Não permita que o aparelho seja submetido a fortes
correntes de ar, já que se poderiam apagar os
queimadores.
Este aparelho sai da fábrica configurado para o tipo de
gás que se indica na placa de características. Se for
necessário realizar qualquer alteração, queira, por favor,
contactar o nosso serviço de assistência técnica.
Não manipule o interior do aparelho. Se necessário,
contacte o nosso serviço de assistência técnica.
para utilização
Guarde estas instruções de utilização e montagem para
poder entregá-las com o aparelho, se o mesmo for
transferido para outro proprietário.
Jamais coloque o aparelho em funcionamento se este
estiver danificado.
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Page 20
As superfícies de aparelhos de aquecedores e de
cozedura aquecem durante o funcionamento, portanto,
actue com cuidado.
Mantenha sempre as crianças afastadas do aparelho.
Utilize o aparelho unicamente para a preparação de
alimentos, nunca o utilize como elemento de
aquecimento.
As gorduras e óleos excessivamente aquecidos podem
inflamar-se facilmente. Por isto, a preparação de
alimentos com gorduras e óleos, sobretudo as frituras,
devem ser vigiadas de perto.
Jamais deite água se a gordura ou o óleo estiverem a
arder. PERIGO! de queimaduras. Neste caso, cubra o
recipiente para apagar o fogo e desligue o aparelho.
Em caso de avaria, corte o fornecimento de gás e
eléctrico do aparelho. Para qualquer reparação do
aparelho, contacte o nosso serviço de assistência
técnica.
Não ponha recipientes deformados e, portanto, com
desnivelamento na base, sobre placas e queimadores,
para evitar que, acidentalmente, se entornem.
Se uma torneira ficar presa, não a force. Contacte
imediatamente o serviço técnico oficial, para proceder
à reparação ou substituição.
18
Não use máquinas que limpam a vapor na placa de
cozedura há risco de choque eléctrico.
Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas
(incluindo crianças)
ou mentais sejam reduzidas, ou que não
experiência ou conhecimentos,
supervisão ou instruções relativas ao uso do aparelho
disponibilizadas por uma pessoa
segurança.
cujas capacidades físicas, sensoriais
possuam
excepto se tiverem
responsável pela sua
Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
Os gráficos representados neste manual de instruções
são a título meramente indicativo.
SE AS DISPOSIÇÕES EM QUESTÃO NÃO FOREM
CUMPRIDAS, O FABRICANTE REJEITA TODO O TIPO
DE RESPONSABILIDADE.
Page 21
Assim é a sua nova placa de
cozinhar
Grelhas
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Pingadeira
Queimador de
até 3,00 kW
Placa eléctrica
de até 1000 W
Queimador de
até 3,00 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Grelhas
Grelhas
Queimador de
até 1,00 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Pingadeira
Queimador de
até 1,00 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Pingadeira
Queimador de
tripla chama de
até 3,60 kW
Queimador de
até 1,00 kW
19
Page 22
Queimadores a gás
Cada botão de accionamento mostra o queimador que
controla. Fig. 1.
Para acender o queimador, pressionar o botão
correspondente e girá-lo para a esquerda até à
posição mais elevada; mantê-lo pressionado nessa
posição até que a chama do queimador se estabilize.
Nesta posição do botão produzem-se faíscas em
todos os queimadores.
Girar agora o botão até à posição desejada (ja não
é necessário pressioná-lo).
Se a chama não se tiver estabilizado e se se tiver
apagado, repetir o procedimento e manter o botão
pressionado durante mais tempo (até um máximo
de 10 segundos).
Se a sua placa de cozinhar não está equipada com
nenhum tipo de acendimento automático, utilize algum
utensílio de chama (acendedor, isqueiro, fósforos, etc.).
Se as bugias estiverem sujas, o acendimento será
defeituoso. Portanto, mantenha a máxima limpeza. Para
isto, utilize uma pequena escova. Tenha em conta que
a bugia não deve sofrer impactos violentos.
Se a sua placa de cozinhar tiver sistema de ignição e
queimadores
segurança, que impeçam
apagamento
acendimento do mesmo
interruptor pressionado até que se produza o
acendimento e, em seguida, pressionar durante alguns
segundos com a chama já acesa. Se não se produz o
acendimento, repita a operação mas mantendo, desta
vez, o botão pressionado cerca de 10 segundos.
Para apagar, rode o botão para a direita até à
posição .
acidental dos queimadores, efectue o
de válvulas de
a saída de gás no caso d e
modo, mas mantendo o
que disponham
20
A sua moderna e funcional placa de cozinhar está
equipada com torneiras progressivas, as quais permitem
encontrar, entre a chama máxima e a mínima, a
regulação necessária.
De acordo com o modelo, a sua placa de cozinhar pode
dispor de um queimador de tripla chama, muito prático
e cómodo para cozinhar com paelheiras, wok chinês
(toda a variedade de pratos asiáticos) etc.
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O uso de aparelhos a gás produz calor e humidade no
local onde se instalam. Portanto, deve-se garantir uma
boa ventilação na cozinha: manter abertas as aberturas
de ventilação natural ou instalar um equipamento de
ventilação mecânica, como pode ser uma campânula
com exaustor.
O uso contínuo do seu aparelho pode requerer ventilação
adicional, por exemplo, abrir uma janela (sem produzir
correntes de ar) o aumentar a potência de ventilação
mecânica, se existir.
A produção de uma chama de cor laranja é normal,
ocorrendo sempre que há pó no meio ambiente, quando
há um derrame de líquidos, etc.
Diâmetros recomendados para
recipientes (cm)
De acordo com o modelo:
QUEIMADOR MÍNIMO Ø RECIPIENTE MÁXIMO Ø RECIPIENTE
Tripla chama 22 cm
Rápido 22 cm 26 cm
Semi-rápido 12 cm 20 cm
Auxiliar 10 cm 12 cm
Placas eléctricas 14 cm
>
21
Page 24
De acordo com o modelo, a sua placa de cozinhar pode
incluir um suplemento de grelha imprescindível, no
queimador de tripla chama para recipientes de diâmetro
superior a: 26 cm, tabuleiros de assados, caçarolas de
barro e em toda a variedade de recipientes côncavos
(wok chinês, etc.). Fig. 2. Caso contrário, o serviço
técnico autorizado da marca poderá fornecer a
mencionada grelha adicional, cujo código é 363300/
484138.
Grelha cafeteira: De acordo com o modelo, a sua placa
de cozinhar pode estar equipada com uma grelha
cafeteira adicional, de uso exclusivo no queimador
auxiliar com recipientes de diâmetro menor de 10 cm.
Para outras medidas, o serviço técnico da marca
disponibiliza grelhas cafeteiras sob o código 184200.
O fabricante não assume qualquer responsabilidade
pela não utilização ou utilização incorrecta destas
grelhas adicionais.
Estes conselhos são a título meramente indicativo
Muito forte Forte Médio Lento
22
Page 25
Placas eléctricas
Antes de usar a placa pela primeira vez aqueça-a durante
5 minutos sem qualquer recipiente sobre ela e com o
regulador na potência máxima. Durante este período
de tempo é normal que haja fumos e odores, que com
a utilização, irão desaparecendo. Excepto neste primeiro
aquecimento, não utilize as placas sem recipientes.
Recomenda-se ao iniciar a cozinhar, colocar o botão na
posição máxima e, de acordo com a quantidade e o tipo
dos alimentos a preparar, passar, posteriormente, para
uma posição intermédia de manutenção.
Aproveitando a inércia térmica da placa, pode-se desligar
o aparelho um pouco antes de terminar a cozedura.
Assim, obtém-se uma poupança energética, já que a
cozedura continuará com o calor acumulado.
Utilize recipientes com fundo perfeitamente plano, grosso
e de um tamanho similar ao da zona de cozedura, nunca
de um tamanho inferior.
Evite derramar líquidos sobre a superfície da placa, bem
como trabalhar com recipientes cuja base esteja
molhada.
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Advertências de uso acerca
da cozedura
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Depois de cada utilização,
limpar a superfície dos
respectivos componentes
do queimador quando este
já estiver arrefecido. Se se
deixaram restos (alimentos
recozidos, gotas de gordura
etc.), por mínimos que
sejam, estes irão ficar
pegados à superfície e logo
mais difíceis de remover.
Ao terminar a limpeza, secar
todos os componentes do
queimador juntamente com
o respectivo corpo. O anel
e o espalhador devem ficar
encastrados ao serem
colocados sobre o corpo
do queimador. A humidade
e o posicionamento incorrecto
dos respectivos componentes
do queimador intervêm na
uniformidade da chama
produzida.
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Situações anormais
Nem sempre é necessário contactar o serviço de
assistência técnica. Em muitos casos, você mesmo
poderá solucionar o problema. Na seguinte tabela
pormenorizam-se algumas recomendações.
Nota importante:
Só o pessoal autorizado do nosso Serviço de Assistência
Técnica pode realizar trabalhos no sistema funcional de
gás e eléctrico.
O que acontece...
...se o funcionamento eléctrico
geral está avariado?
...se o acendimento eléctrico
não funciona?
...se a chama dos queimadores
não é uniforme?
...se o fluxo de gás não
parece ser normal ou não
sai gás?
...sente-se cheiro a gás no
recinto da cozinha?
...se não funcionam as
seguranças dos diferentes
queimadores?
Possível causa Solução
-Fusível defeituoso.
-O automático ou um diferencial
disparou.
-Podem existir resíduos de
alimentos ou de produtos de
limpeza entre as bugias e os
queimadores.
-Os queimadores estão molhados.
-As tampas do queimador estão
mal colocadas.
-As diferentes partes do
queimador foram incorrectamente
colocadas.
-As aberturas de saída de gás
dos queimadores estão sujas.
-A passagem de gás está fechada
devido à actuação de chaves
intermédias.
-Se fornecimento se realiza
através de botija de gás, verificar
se a mesma está vazia.
-Alguma torneira está aberta.
-Possível fuga no acoplamento
da botija.
-Não se manteve o botão
pressionado o tempo suficiente.
-As ranhuras estão sujas saída
de gás dos queimadores.
-Controlar o fusível na caixa geral
de fusíveis e substitui-lo, caso
esteja avariado.
-Verificar na caixa geral de entrada
se disparou o automático ou um
diferencial.
-O espaço entre bugia e queimador
deve ser cuidadosamente limpo.
-Seque cuidadosamente as tampas
do queimador.
-Assegure-se de que as tampas
estão bem colocadas.
-Coloque correctamente as
diferentes peças.
-Limpe as aberturas de saída de
gás dos queimadores.
- Abrir as possíveis chaves
intermédias.
-Substitua a botija de gás.
-Proceda à verificação.
-Verifique se o acoplamento está
montado correctamente.
-Após o acendimento do
queimador, mantenha o botão
pressionado por mais uns segundos.
-Limpe as aberturas de saída de gás
dos queimadores.
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Se necessitar de contactar o nosso Serviço de Assistência Técnica, queira, por favor,
indicar: E - NR FD
Estas indicações constam na placa de características do seu aparelho. Estas indicações
constam na placa de características do seu aparelho na parte inferior da sua placa
de cozinhar.
Condições de garantia
As condições de garantia vigentes para este aparelho
são as estabelecidas pelo representante da nossa
empresa no país onde se realizou a compra.
O vendedor do aparelho está à sua inteira disposição
para esclarecer qualquer dúvida ou proporcionar
informação pormenorizada. Em qualquer caso, para
utilizar a garantia deverá apresentar o respectivo talão
de compra.
Reserva-se o direito de realizar alterações.
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