ATESY ТПХ-1370-02, ТПХ-1240-02, ТПХ-1670-02, ТПХ-1540-02, ТПХ-1240-02-К User guide

ТУМБЫ-ПОДСТАВКИ ДЛЯ ОХЛАЖДАЕМЫХ СТОЛОВ,

ОХЛАЖДАЕМЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ И ХОЛОДИЛЬНЫХ

ВИТРИН ЛИНИИ РАЗДАЧИ «РЕГАТА»

ТПХ-1240-02, ТПХ-1240-02-К,

ТПХ-1370-02, ТПХ-1540-02,

ТПХ-1670-02, ТПХ-1840-02

Руководство по эксплуатации

ATESY

®

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 1

Благодарим Вас за покупку нашего изделия.

Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.

Линия раздачи питания «РЕГАТА» состоит из отдельных тех­нологических модулей, которые могут быть встроены в любой ин­терьер.

Технологические встраиваемые модули линии раздачи пита­ния «Регата» имеют различные размеры и их можно подобрать в
зависимости от специфики кафе или ресторана и площади фуд­корта.

С внешней и торцевой стороны тумбы-подставки модулей мо­гут быть задекорированы различными панелями из произвольных
материалов – дерево, камень, стекло и т.д.

Каждый встраиваемый модуль может быть оснащён полкой­витриной с одним или двумя уровнями. Для удобства обслужива­ния клиентов модули могут быть укомплектованы направляющими
для подносов.

По желанию заказчика и в соответствии с размерами места на

фуд-корте, можно приобретать любой набор модулей.

Информация о полном составе линии раздачи питания «РЕГА­ТА», технические характеристики и внешний вид модулей пред­ставлены на сайте http://atesy.ru.

Руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для озна­комления обслуживающего персонала и лиц, производящих уста­новку и техническое обслуживание компонентов встраиваемой ли­нии раздачи «РЕГАТА», с устройством, принципом работы и дру­гими сведениями, необходимыми для правильной эксплуатации,
технического обслуживания, монтажа, пуска и регулирования из­делий на месте применения.

Рабочие поверхности изделий выполнены из легированной
стали, что является залогом длительной эксплуатации, безукориз­ненного внешнего вида и пригодности для предприятий обще­ственного питания. Приобретая модули, ознакомьтесь с руко­водством по эксплуатации. Это позволит Вам успешно использо­вать их и делать свой бизнес.

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 2

Предприятие «АТЕСИ» постоянно расширяет и совершенству­ет ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный
комплект, внешний вид и технические характеристики изделия мо­гут отличаться от указанных в данном паспорте без ухудшения по­требительских свойств.

1 Описание и работа изделия

1.1 Назначение изделия

1.1.1 Тумбы –подставки длиной 1240, 1540 и 1840 мм предна­значены для установки охлаждаемых столов и охлаждаемых по­верхностей; тумбы-подставки длиной 1370 и 1670 мм- для установ­ки холодильных витрин.

1.1.2 Климатическое исполнение изделия УХЛ, категория раз­мещения 4.1 по ГОСТ 15150-69 (эксплуатация в помещениях с
температурой воздуха от плюс 10 до плюс 25 °C и относительной
влажностью не более 60 % при плюс 20 °C).

1.1.3 Изделие выполнено с защитой от поражения электриче­ским током класса I по ГОСТ IEC 60335-1-2015.

1.1.4 По степени защиты обслуживающего персонала от со­прикосновения с токоведущими частями и по степени защиты от
проникновения воды изделия соответствуют норме IР20 по ГОСТ
14254-2015.

1.2 Технические характеристики

1.2.1 Основные технические характеристики изделий приведены в
таблице 1.

Таблица 1

Наименование

параметра

Норма для типа

ТПХ-

1240-02-К

ТПХ-

1240-02

ТПХ-

1370-02

ТПХ-

1540-02

ТПХ-

1670-02

ТПХ-

1840-02
Номинальная
мощность под­ключаемого мо­дуля, кВт, не бо­лее

2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4

Номинальное 230 230 230 230 230 230

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 3

напряжение, В
Род тока перемен-

ный, од­нофазный
(с нейтра-

лью)

перемен-

ный, од-

но-

фазный

(с ней-

тралью)

пере-

менный,

одно-

фазный

(с ней-

тралью)

пере-

менный,

одно-

фазный

(с ней-

тралью)

пере-

менный,

одно-

фазный

(с ней-

тралью)

пере-

менный,

одно-

фазный

(с ней-

тралью)
Частота тока, Гц 50 50 50 50 50 50
Ток нагрузки, А,
не более

11 11 11 11 11 11

Габаритные раз­меры, мм, не бо­лее:
длина
ширина
высота

1240,1540

828
815

1240

828
815

1370

828
815

1540

828
815

1670

828
815

1840

828

815
Масса, кг, не бо­лее:

46 49 53 57 61 70

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 4

1.3 Устройство изделия

Рис. 1. 1, 2- стенка боковая; 3- стенка задняя; 4- кожух;
5- панель управления; 6- двери раздвижные; 7- днище; 8, 9­швеллер; 10- плинтус; 11- лампа; 12- выключатель; 13- клеммный
блок; 14- крышка; 15- розетка; 16- клеммный блок;17- трубка гиб­кая;18- перегородка.

1.3.1 Изделие (см. рис.1) состоит из боковых стенок 1 и 2, зад­ней стенки 3, кожуха 4, панели управления 5, передней панели 6,
днища 7 и швеллеров 8 и 9 с регулируемыми по высоте опорами.
Для удобства монтажа и обслуживания панель управления откиды­вается вперед-вниз после отворачивания крепежных винтов. В
комплект также входят два декоративных плинтуса 10 (передний и
задний)

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 5

1.3.2 Лампа 11 на панели управления сигнализирует о том, что
изделие находится под напряжением.

1.3.3 На верхних кромках боковых стенок имеются отверстия
для крепления столешницы, в которую устанавливается встраивае­мый модуль, для которого предназначено изделие. Столешница не
входит ни в комплект поставки изделия, ни в комплект подставки
модуля, она приобретается отдельно. Полный перечень модулей и
дополнительных изделий, которые могут быть установлены на
тумбы-подставки, представлен в табл. 2.

1.3.4 Выключатель 12 на панели управления предназначен для
включения и выключения светильников подсветки фасада и полок,
если они установлены. Электропитание подсветки фасада осуще­ствляется от клеммного блока 13 на внешней стороне задней стенки

3. Аналогичный клеммный блок 14 для подключения подсветки по­лок установлен на внутренней стороне боковой стенки 2.

1.3.5 Пульт управления встраиваемым модулем устанавливает­ся на панели управления, в которой для этого имеется вырез А с от­верстиями под крепежные винты. Электропитание модуля осуще­ствляется от розетки 15 на внутренней стороне боковой стенки 2.

1.3.6 Для подключения изделий к электросети служит клемм­ный блок 16, установленный на внутренней стороне кожуха 4 под
панелью управления 5. Провод к клеммному блоку подводится че­рез отверстие Б в швеллере 8 и гибкую трубку 17.

1.3.7 Для разделения подходящего и отходящего потоков воздуха,
охлаждающего конденсатор установленного на тумбу- подставку
встраиваемого модуля, ее внутреннее пространство разделяется
перегородкой 18 на две части.

Внимание! На тумбах-подставках длиной 1240,1540 и 1840

мм устанавливается два типа встраиваемых модулей, которые
имеют разные геометрические формы и требуют установки
различных перегородок. По умолчанию на заводе устанавливает­ся перегородка для охлаждаемых столов, в случае установки в
тумбу- подставку охлаждаемой поверхности, требуется заме­нить установленную перегородку на перегородку, идущую в
комплекте.

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 6

Таблица 2

Наименова-

ние устанав-

ливаемого

изделия

Наименование тумбы- подставки

ТПХ-1240-02-К ТПХ-1240-02 ТПХ-1370-02 ТПХ-1540-02 ТПХ-1670-02 ТПХ-1840-02

Типоразмер/ исполнение устанавливаемого модуля

Cтолешница
для М2, ОС,
ГП, ОП Рега­та (дерево)

- 1240х900 (с
исполнения-

ми: центр.,

правая, левая,

с отв. под

полку, без

отв. под пол-

ку)

- 1540х900 (с
исполнения-

ми: центр.,

правая, левая,

с отв. под пол-

ку, без отв.
под полку)

- 1840х900 (с ис­полнениями:

центр., правая,

левая, с отв.

под полку, без

отв. под полку)

Cтолешница
для ХВ Рега­та (дерево)

1240х900 (с ис-

полнениями:

центр., правая,

левая)

- 1370х900 (с
исполнения-

ми: центр.,

правая, левая)

- 1670х900 (с
исполнения-

ми: центр.,

правая, левая)

-

Регата ­направляю­щая для под­носов

НП-1240-02 НП-1240-02 НП-1370-02 НП-1540-02 НП-1670-02 НП-1840-02

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02

Регата - пол­ка 1-но ярус­ная

- П-1-1240-02 - П-1-1540-02 - П-1-1840-02

Регата­комплект
светильни­ков

КСВ-1240-02 КСВ-1240-02 КСВ-1370-02 КСВ-1540/

ПМВН-02

КСВ-1670-02 КСВ-1840-02

Регата - пол­ка 2-х ярус­ная

- П-2-1240-02 - П-2-1540-02 - П-2-1840-02

Охлаждае­мый стол

- ОС-900-1240­02

- ОС-1200­1540-02

- ОС-1500-1840­02

Охлаждае­мая поверх­ность

- ОП-900-1240­02

- ОП-1200­1540-02

- ОП-1500-1840­02

Холодильная
витрина

ХВ-900-1240-02-

К

- ХВ-1200­1370-02

- ХВ-1500­1670-02

-

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02

2 Использование по назначению

2.1 Эксплуатационные ограничения

2.1.1 ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

- ПРИСТУПАТЬ К РАБОТЕ НЕ ОЗНАКОМИВШИСЬ С
РУКОВОДСТВОМ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ;

- ПОДКЛЮЧАТЬ ИЗДЕЛИЯ БЕЗ УЧЕТА НАГРУЗКИ НА
СЕТЬ И С НЕИСПРАВНОЙ ПРОВОДКОЙ;

- ПОДКЛЮЧАТЬ ИЗДЕЛИЯ БЕЗ ВВОДНОГО ЗАЩИТ­НОГО УСТРОЙСТВА;

- ИЗМЕНЯТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СХЕМУ, ОТКЛЮ­ЧАТЬ ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА В ИЗДЕЛИЯХ;

- ВКЛЮЧАТЬ ИЗДЕЛИЯ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ;

- ОСТАВЛЯТЬ БЕЗ НАДЗОРА РАБОТАЮЩИЕ ИЗДЕ­ЛИЯ;

- ПРОИЗВОДИТЬ САНИТАРНУЮ ОБРАБОТКУ ПРИ
ВКЛЮЧЕННЫХ ИЗДЕЛИЯХ;

- ПРИМЕНЯТЬ ВОДЯНУЮ СТРУЮ ДЛЯ ОЧИСТКИ НА­РУЖНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ИЗДЕЛИЙ.

2.1.2 Все работы по устранению неисправностей и ремонту из­делий должны выполняться лицами, имеющими право на ремонт
электроприборов и только после отключения изделий от электро­сети.

2.1.3 ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД ДОСТУПОМ К ЗАЖИМАМ ВСЕ
ЦЕПИ ПИТАНИЯ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОТКЛЮЧЕНЫ.

2.1.4 Изделия не предназначены для использования лицами
(включая детей) с пониженными физическими, психологическими
или умственными способностями или при отсутствии у них опыта
или знаний, если они не находятся под контролем или не
проинструктированы об использовании изделий лицом, ответ­ственным за их безопасность.

2.1.5 Дети должны находиться под присмотром для недопуще­ния игры с изделиями.

2.1.6 При повреждении шнура питания его замену во избежа­ние опасности должны производить изготовитель, сервисная служ­ба или подобный квалифицированный персонал.

2.2 Подготовка изделий к использованию

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 9

2.2.1 При покупке изделий требуйте проверки комплектности.

2.2.2 После хранения изделий в холодном помещении или по­сле перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необхо­димо выдержать их в условиях комнатной температуры (плюс
18°С — плюс 25°С) в течение не менее 2 ч.

2.2.3 Перед установкой изделий на место эксплуатации необ­ходимо снять защитную пленку со всех поверхностей.

2.2.4 Перед соединением нескольких изделий с различными
модулями в единую линии раздачи необходимо проверить прямо­линейность их установки. Направляющие для подносов и столеш­ницы должны стыковаться друг с другом плотно, без ступенек.
При необходимости, используя регулировку ножек, произвести вы­равнивание компонентов линии раздачи относительно друг друга
по уровню.

2.2.5 Для скрепления изделий между собой необходимо уста­новить кронштейны поз.1 (см. рис.2).

Рис. 2

Для этого необходимо открутить крайние с торцов модуля болты
крепления ножек, установить кронштейны на фланцы ножек и за­крепить их болтами. После выравнивания модулей линии раздачи
необходимо закрепить соседние между собой болтами с шайбами
и гайками поз.2, поз.3, поз.4. поз.5 через отверстия в кронштейнах.

2.2.6 Для выравнивания потенциалов при установке изделий в
технологическую линию, необходимо использовать зажимы на ниж­них кромках боковых стенок, обозначенные знаком «эквипотенци­альность».

2.2.7 Подключение изделий производится к электрической
сети напряжением 230 В ± 10% переменного тока с частотой 50 Гц.

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 10

Производить подключения могут только аттестованные специали­сты, обладающие необходимыми навыками и имеющие допуск по
электробезопасности не ниже III.

2.2.8 Необходимо проверить сопротивление изоляции токове­дущих частей изделий, которое должно быть не менее 2 МОм.

3 Техническое обслуживание

3.1 Все работы по обслуживанию выполняются при отключен­ных от электрической сети изделиях.

3.2 Работы по обслуживанию выполняются только квалифици­рованными специалистами.

3.3 Ежедневно, в конце работы необходимо произвести тща­тельную очистку изделий от остатков пищи, конденсата, жира и
др. Используйте для этого стандартные безабразивные средства
очистки. После очистки изделий протрите все поверхности сухими
тканями. Обращайте внимание не только на чистоту изделий, но и
на состояние пола вокруг них, так как наличие жидкости или жира
на полу – это путь к травматизму.

3.4 Техническое обслуживание и ремонт изделий осуще­ствляется по следующей структуре ремонтного цикла:

5«ТО» - «ТР»,
где: ТО - техническое обслуживание, проводится 1 раз в месяц;
ТР - текущий ремонт, проводится 1 раз в 6 месяцев.

3.5 При техническом обслуживании изделий необходимо про-

делать следующие работы:

- выявить неисправности изделий путем опроса обслужи­вающего персонала;

- проверить изделия внешним осмотром на соответствие
правилам техники безопасности;

- проверить комплектность изделий;

- подтянуть при необходимости крепление облицовок;

- проверить надежность соединений заземляющих зажи­мов и заземляющих проводов;

- проверить и при необходимости подтянуть и зачистить
контактные соединения токоведущих частей изделий;

- проверить работу световой индикации;

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 11

3.6 При текущем ремонте обязательно:

- проводить работы, предусмотренные техническим обслу­живанием;

- провести измерение сопротивления изоляции между то­коведущими частями и корпусом, сопротивление изоляции
должно быть не менее 2 МОм;

- произвести замену вышедших из строя комплектующих
изделий.

3.7 По всем вопросам гарантийного и послегарантийного ремонта,
а также технического обслуживания оборудования, Вы можете об­ращаться в ближайшие авторизованные сервисные центры, адреса
которых находятся на сайте нашей компании, в разделе СЕРВИС:

http://atesy.ru/service/

4 Хранение и транспортирование

4.1 Условия хранения изделий 2 (С) по ГОСТ 15150-69 в упа-

ковке предприятия-изготовителя.

4.2 Условия транспортирования изделия по группе (С) ГОСТ
23216-78. Перевозки осуществлять различными видами транспор­та, в том числе водным (кроме моря).

5 Утилизация

5.1 Изделие утилизировать в соответствии с действующим за­конодательством.

5.2 Содержащийся в холодильной установке хладагент должен
утилизироваться специалистом.

6 Гарантийные обязательства

6.1 Производитель гарантирует нормальную работу изделия в
течение 12 месяцев со дня продажи оборудования первому конеч­ному пользователю при условии соблюдения правил пользования,
изложенных в руководстве по эксплуатации.

6.2 Гарантийные обязательства не действуют в следующих
случаях:

 при отсутствии акта ввода в эксплуатацию (см. приложение Г);
 при наличии в оборудовании механических повреждений;

 при использовании оборудования в целях, непредусмотренных

руководствами по эксплуатации (паспортами) на оборудование;

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 12

 при повреждениях, возникших из-за несоблюдения правил

монтажа, установки, настройки и эксплуатации оборудования;

 при нарушении правил проведения, или не проведении техни-

ческого обслуживания, предусмотренного руководством по экс­плуатации (паспортом) на оборудование;

 при повреждениях, вызванных умышленными или ошибочны-

ми действиями потребителя, либо небрежным обращением с обо­рудованием;

 при повреждениях, вызванных обстоятельствами непреодоли-

мой силы (стихия, пожар, молния, и т. п.);

 при повреждениях, вызванных попаданием внутрь оборудова-

ния посторонних предметов, жидкостей, насекомых, грызунов;

 при повреждениях, вызванных доработкой оборудования, вне-

сением в него конструктивных изменений или проведением само­стоятельного ремонта;

 при повреждениях оборудования вследствие неправильной

транспортировки и хранения;

 при повреждениях, вызванных использованием нестандартных

(неоригинальных) расходных материалов и комплектующих ча­стей;

 при повреждениях, вызванных превышением допустимых зна-

чений питающего напряжения на входах оборудования, или ис­пользованием источников питания, не удовлетворяющим требова­ниям, которые описаны в руководстве по эксплуатации.

6.3 Гарантийный срок хранения — 12 месяцев со дня изготов­ления. В случае превышения срока хранения должна быть проведе­на предпродажная подготовка изделия в соответствии с регламен­том предприятия-изготовителя, за счет владельца оборудования.
Для проведения предпродажной подготовки необходимо обратить­ся в авторизованный сервисный центр.

6.4 Срок службы изделия — 10 лет со дня изготовления.

7 Комплектность

Комплект поставки изделий см. в таблице 3.
Таблица 3

Наименование Количество, шт.
Кронштейн 4
Шайба 6 8

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 13

Шайба пружинная 6 4
Болт М6х20 4
Гайка М6 4
Заглушка на панель управления 1
Винт М4 4
Гайка М4 4
Шайба 4 4
Шайба пружинная 4 4
Перегородка для ТПХ-1240-02, ТПХ-1540-02
для ТПХ-1840-02

1
2

Упаковка 1

Приложение 1

Схема электрическая принципиальная

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 14

Приложение 2

АКТ

ввода в эксплуатацию

Изделие
«Тумба-подставка встраиваемой линии раздачи «РЕГАТА»
_____________________»
Заводской номер __________________
Дата выпуска «___»__________ 20___ г.
Место установки
____________________________________________
________________________________________________________
_________________________________________________________

(наименование предприятия, почтовый адрес, телефон)

Дата ввода в эксплуатацию «___»__________ 20___ г.
Кем проводился ввод в эксплуатацию изделия _____________
_______________________________________________________
_______________________________________________________

(наименование организации, телефон)

Специалист, производивший

ввод в эксплуатацию

_________________________

(должность)

_________________________

(подпись)

_________________________

(инициалы, фамилия)

«___»____________ 20___ г.

Представитель владельца

изделия

_________________________

(должность)

_________________________

(подпись)

_________________________

(инициалы, фамилия)

«___»____________ 20___ г.

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 15

8 Сведения о приемке

Тумба-подставка встраиваемой линии раздачи «РЕГАТА»
ТПХ-1240-02 _______
ТПХ-1240-02-К _______
ТПХ-1370-02 _______
ТПХ-1540-02 _______
ТПХ-1670-02 _______
ТПХ-1840-02 _______
заводской номер ___________________
соответствует техническим условиям ТУ 5151-075-57079599-2014

и признана годной для эксплуатации.

Дата выпуска_______________20___ г.

Принято ОТК.

м.п.

ATESY

®

140000, Россия, Московская область,

г. Люберцы, ул. Красная, д. 1, строение ЛИТ. Б Б1

т/ф: [phone]

info @atesy . info www.atesy.ru

ТФК.10-02.000.000РЭ изм. 02 16