ATESY Грати-5/500 User guide
АЮ40
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ
ДЛЯ СОСИСОК
ГРАТИ-5/500
Руководство по эксплуатации
ATESY
ГР.01.000.000 РЭ изм. 00
®
Гриль роликовый для сосисок
ГРАТИ-5/500
Благодарим Вас за покупку нашего аппарата.
Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.
Техническое описание.
Гриль роликовый для сосисок ГРАТИ-5/500 предназначен для
обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков
цилиндрической формы (или близкой к цилиндрической),
диаметром не менее 18 мм.
Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска,
положенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному
вращению роликов.
Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом (трубчатым
электронагревателем), что позволяет обеспечить равномерную
температуру по всей длине ролика, а также поддерживать нужную температуру на каждом ролике, что существенно расширяет
Ваши кулинарные возможности.
Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.
Высокая производительность гриля (до 100 сосисок в час),
удобство в работе, а также наглядность в приготовлении продуктов выгодно отличают данный аппарат от оборудования, применяющего традиционные способы приготовления сосисок.
Приобретая наш аппарат, внимательно ознакомьтесь с руководством по его эксплуатации. Это поможет Вам правильно его
использовать и успешно делать свой бизнес.
Предприятие «Атеси» постоянно расширяет и совершенствует
ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный
комплект, внешний вид и технические характеристики изделия
могут отличаться от указанных в данном паспорте без ухудшения
потребительских свойств.
ГР.01.000.000 РЭ изм. 00
2
Руководство по эксплуатации гриля роликового
для сосисок ГРАТИ-5/500
1. Общие указания
1.1. Аппарат работает от электрической сети переменного тока
напряжением 220 В±10%, с частотой 50 Гц, с наличием
заземляющего провода и предназначен для установки в помещениях и на открытом воздухе (под навесом) с температурой
окружающего воздуха от +10° до +35°С и относительной
влажности не более 60% при температуре +20°С.
1.2. При покупке аппарата требуйте его пробного пуска и проверку режимов работы, а также проверку комплектности.
1.3. Аппарат устанавливается и включается в сеть самим потребителем.
1.4. Аппарат устанавливается на устойчивом несгораемом основании на расстоянии не менее 500 мм от легковоспламеняющихся
предметов.
1.5. Оберегайте аппарат от ударов и небрежного обращения.
2. Технические характеристики
2.1 Габаритные размеры
(длина х ширина х высота), мм
2.2 Номинальная мощность ТЭНа, кВт 0,3
2.3 Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220
2.4 Общая мощность, кВт 1,5
2.5 Напряжение питания, В 220
2.6 Количество роликов (труб), шт 5
2.7 Количество одновременно приготавливаемых сосисок, шт
2.8
2.9 Регулировка температуры нагрева роли-
2.10 Время приготовления при полной загруз-
Максимальная температура на ролике, °С
ка, °С
ке, мин
ГР.01.000.000 РЭ изм. 00
585 х 265 х 225
8 – 12
350
50 –350
5-10
3
Loading...