АППАРАТЫ БЛИННЫЕ
«МАСЛЕНИЦА»
БА-1-400-02
БА-2-400-02
Руководство по эксплуатации
ATESY
®
АБМ.06.000.000 РЭ изм. 00 1
АБМ.06.000.000 РЭ изм. 00 2
Аппарат блинный «Масленица»
для системы общественного питания
Благодарим Вас за покупку нашего аппарата.
Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.
Техническое описание
Аппарат блинный «Масленица» предназначен для выпекания
порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так
и солеными.
Предприятие «Атеси» выпускает блинные аппараты с одной или
с двумя конфорками. Конфорки выполнены из
термостойкого чугуна.
Конфорка из чугуна гарантирует Вам качественное и равномерное
поджаривание блинчиков по всей их поверхности.
Чугун обладает высокими антипригарными свойствами, благодаря
чему не возникает вопрос отлипания блинчика от поверхности
конфорки.
Для выпекания блинчиков не нужно каждый раз смазывать
поверхность конфорки маслом, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.
Нагрев конфорки осуществляется трубчатым электронагревателем
(ТЭНом) мощностью 2,5 кВт.
Приобретая блинный аппарат «Масленица», внимательно ознакомьтесь с руководством по эксплуатации. Это Вам позволит успешно его использовать и делать свой бизнес.
Предприятие «Атеси» постоянно расширяет и совершенствует
ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный комплект,
внешний вид и технические характеристики изделия могут отличаться от указанных в данном паспорте без ухудшения потребительских
свойств.
АБМ.06.000.000 РЭ изм. 00 3
Руководство по эксплуатации блинного аппарата
«Масленица»
1. Общие указания
1.1.Блинный аппарат работает от электрической сети переменного
тока напряжением 220 В10% с частотой 50 Гц с наличием
заземляющего провода.
1.2. При покупке аппарата требуйте проверки работы, а также
комплектности.
1.3. Блинный аппарат устанавливается и подключается к сети
самим потребителем.
1.4. Блинный аппарат устанавливается на устойчивое горизонтальное основание, на расстоянии не менее 500 мм от легковоспламеняющихся предметов.
1.5. Оберегайте аппарат от небрежного обращения и ударов.
1.6. На поверхности чугунной конфорки допускаются нижесле-
дующие дефекты, не влияющие на эксплуатационные свойства
конфорки и не ухудшающие электрическую прочность изоляции
ТЭНов:
вмятины и литейные неровности, площадь которых не
превышает 15% от всей площади конфорки и количество которых
не более трёх;
волосовидные трещины
1.7. Аппарат, должен транспортироваться в транспортной таре.
1.8. Условия хранения изделий 2 (С) по ГОСТ 15150-69 в упаковке
предприятия-изготовителя.
АБМ.06.000.000 РЭ изм. 00 4
2. Технические характеристики
№
п/п
Технические характеристики Ед.
изм.
БА-1-400-02 БА-2-400-02
2.1
Габаритные размеры, не более
(длина х ширина х высота)
мм 446х493х220 886х493х220
2.2
Потребляемая мощность кВт 2,5 5,0
2.3
Номинальное напряжение В 220
2.4
Диаметр конфорки мм 400
2.5
Время приготовления
блинчика
мин. 2
2.6
Масса, не более кг 19 38
АБМ.06.000.000 РЭ изм. 00 5