ATESY БА-1/2.75-Э АЛЕНТА, БА-2/5.5-Э АЛЕНТА User guide
АППАРАТ БЛИННЫЙ
БА-1/2,75-Э,
БА-2/5,5-Э
АЛЕНТА
Руководство по эксплуатации
АБМ.05.000.000 РЭ изм. 00 1
АБМ.05.000.000 РЭ изм. 00 2
Аппарат блинный БА-1/2,75-Э, БА-2/5,5-Э АЛЕНТА
для системы общественного питания
Техническое описание
Аппарат блинный предназначен для выпекания порционных
блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Блинные аппараты выпускаются с одной или с двумя конфорками диаметром 400 мм. Конфорки выполнены из
термостойкого чугуна, разрешенного Госсанэпиднадзором для
контакта с пищей.
Конфорка из чугуна с антипригарным покрытием гарантирует
Вам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей
их поверхности, благодаря чему не возникает вопрос отлипания
блинчика от поверхности.
Нагрев конфорки осуществляется трубчатым электронагревателем (ТЭНом).
Приобретая блинный аппарат БА-1/2,75-Э, БА-1/5,5-Э АЛЕНТА, внимательно ознакомьтесь с руководством по эксплуатации.
Это Вам позволит успешно его использовать и делать свой бизнес.
Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется
и совершенствуется, поэтому реальный комплект, внешний вид и
технические характеристики изделия могут отличаться от указанных в данном паспорте без ухудшения потребительских свойств.
АБМ.05.000.000 РЭ изм. 00 3
Руководство по эксплуатации блинного аппарата
БА-1/2,75-Э и БА-2/5,5-Э АЛЕНТА.
1. Общие указания
1.1.Блинный аппарат работает от электрической сети переменного
тока напряжением 220 В±10% с частотой 50 Гц с наличием
заземляющего провода. Аппараты предназначены для установки в
помещениях и на открытом воздухе (под навесом) при температуре
окружающего воздуха не ниже +10°С.
1.2. При покупке аппарата требуйте проверки работы, а также
комплектности.
1.3. Блинный аппарат устанавливается и подключается к сети
самим потребителем.
1.4. Блинный аппарат устанавливается на устойчивое горизонтальное основание, на расстоянии не менее 500 мм от легковоспламеняющихся предметов.
1.5. Перед началом работы конфорку необходимо смазать небольшим количеством растительного масла.
1.6. Оберегайте аппарат от небрежного обращения и ударов.
1.7. Не используйте металлические лопатки для снятия блинов с поверхности конфорки во избежание образования царапин на покрытии конфорки и ухудшения антипригарных свойств.
2. Технические характеристики
№
п/п
Технические характеристики Ед.
измер.
Параметры
БА-1/2,5-Э
Параметры
БА-2/5-Э
2.1. Габаритные размеры, не более
(длина х ширина х высота)
мм 450х460х240 860х460х240
2.2. Номинальная мощность кВт 2,75 5,5
2.3 Номинальное напряжение В 220 220
2.4 Диаметр конфорки мм 400 400
2.5 Масса, не более кг 24,7 42,5
АБМ.05.000.000 РЭ изм. 00 4
3. Требования по технике безопасности и пожарной
безопасности.
3.1. Блинный аппарат выполнен с защитой от поражения электрическим током по классу I по ГОСТ Р52161.1, степень защиты по
ГОСТ 14254 – IР20.
3.2. Аппарат необходимо использовать только с розеткой, имеющей
защитное заземление.
3.3. Перед включением необходимо убедиться в целостности электрошнура, электрической вилки, электроконфорки. Не допускается
эксплуатация аппарата с поврежденными электрическими элементами.
3.4. Блинный аппарат относится к приборам, работающим под надзором.
3.5. Внимание! Поверхность конфорки имеет высокую темпера-
туру. Не допускайте прикосновения открытыми участками тела
к электрическим конфоркам.
3.6. После окончания работы на блинном аппарате установите регулятор температуры в положение «0», индикаторная лампа «Нагрев»
погаснет.
Выньте вилку из электророзетки.
4. Подготовка к работе и порядок работы
1
АБМ.05.000.000 РЭ изм. 00 5
Loading...