ATESY ШХ-1, ШХ-0, 7СК, 5СК, 7М User guide
...
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ
«ДИКСОН»
ШХ-0,5М, ШХ-0,5СК, ШХ-0,7М,
ШХ-0,7СК, ШХ-1,5М, ШХ-1,5СК купе
Руководство по эксплуатации
АTESY
ШМХ.10.000.000 РЭ изм. 00
®
1
Шкаф холодильный «Диксон»
Благодарим Вас за покупку нашего изделия.
Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.
Техническое описание
Шкафы холодильные ШХ предназначены для кратковременного хранения демонстрации и продажи предварительно
охлажденных пищевых продуктов на предприятиях торговли и
общественного питания.
Шкафы предназначены для эксплуатации в закрытых помещениях с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от +12 до +32 °С и относительной влажности не
более 60 %.
Шкафы представляют собой закрытые модули в виде
охлаждаемой камеры (рабочего объема) с дверьми и элементами управления со стороны обслуживающего персонала.
Модели шкафов ШХ-0,5М, ШХ-0,7М оснащены металлическими дверьми. Модели ШХ-0,5СК и ШХ-0,7СК - стеклянными дверьми. В шкафах ШХ-1,5СК купе стеклянные раздвижные
двери. Холодильный агрегат расположен в нижней части шкафа.
Внутри рабочей камеры располагаются крашеные полки,
обеспечивающие циркуляцию охлажденного воздуха. Полки
устанавливаются на кронштейнах, которые крепятся в пазах
швеллеров. Полки являются легкосъемными и имеют возможность перестановки по высоте.
На фронтальной панели шкафов установлены клавишный
выключатель освещения в охлаждаемом объеме, а также электронный регулятор температуры (контроллер), предназначенный для управления режимом охлаждения и оттаивания. Передняя панель, закрывающая машинное отделение является легко-
ШМХ.10.000.000 РЭ изм. 00
2
съемной, что предоставляет персоналу, обслуживающему холодильный агрегат, удобство при проведении ремонтных и регламентных работ.
Циркуляция охлажденного воздуха в рабочей камере принудительная с помощью вентилятора.
Шкаф обеспечивает поддержание температуры продуктов,
находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от 0 до +7 оС с
помощью электронного терморегулятора фирмы Evco.
Все конструктивные элементы шкафов, контактирующие с
продуктами питания, выполнены из крашеной стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
Конструкция шкафов продумана таким образом, чтобы
легко осуществлять тщательную санитарную обработку всех
поверхностей шкафа, включая полки.
Приобретая шкаф, внимательно ознакомьтесь с руководством по его эксплуатации.
Предприятие постоянно работает по улучшению внешнего
вида и модернизации конструкции изделий, поэтому возможны
некоторые отклонения от данных паспорта, не ухудшающие их
характеристик.
ШМХ.10.000.000 РЭ изм. 00
3
Разрез шкафа ШХ-0,5М, ШХ-0,7М и ШХ-1,5М
Основные части изделия :
1. Охлаждаемый объем. 2.Машинное отделение. 3. Воз-
духоохладитель. 4. Холодильный агрегат 5.Контроллер. 6. Све-
тильник. 7.Корпус. 8. Дверца. 9. Полка-решетка. 10. Щиток ма-
шинного отделения.
ШМХ.10.000.000 РЭ изм. 00
4
Разрез шкафа ШХ-0,5СК, ШХ-0,7СК, ШХ-1,5СК купе
11
1
3
8
7
6
9
5
2
4
10
Основные части изделия :
1. Охлаждаемый объем. 2.Машинное отделение. 3. Воздухоохла-
дитель. 4. Холодильный агрегат. 5.Контроллер. 6. Светильник.
7.Корпус. 8. Дверца. 9. Полка-решетка. 10. Щиток машинного
отделения.11. Световой бокс.
ШМХ.10.000.000 РЭ изм. 00
5
Loading...