ATESY СТП-1600 купе User guide

СТОЛ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ

С ПОДОГРЕВОМ

(СТП-1600 купе)

Руководство по эксплуатации

ATESY

®

Стол технологический с подогревом СТП-1600 (купе)

Благодарим Вас за покупку нашего изделия.

Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.

1. Техническое описание.

Стол технологический с подогревом является необходимым дополне-

нием к линиям раздачи питания или может использоваться как
отдельный предмет оборудования раздачи питания. Столы техно­логические используются :

- для подогрева тарелок перед выкладыванием на них продуктов питания
и сохранения температуры выложенных на тарелки блюд;

- для сохранения температуры продуктов питания в гастроёмкостях или
других емкостях перед подачей на линию раздачи или выкладыванием
в тарелки блюд.

Нагрев объёма технологического стола производится с помощью двух

трубчатых электронагревателей (ТЭНов) с мощностью по
0,3 кВт каждый . Для более быстрого и равномерного нагрева всего
объема стола применены два вентилятора.
Конструкция стола гарантирует невысокую температуру на всех
внешних поверхностях стола.
Столы технологические с подогревом для тарелок оснащены перфо-

рированными полками, что улучшает равномерность нагрева
всего объема стола .

Управление нагревом осуществляется с пульта управления , где на-

ходится клавиша включения нагрева .
Элементы стола, контактирующие с продуктами питания, и облицо­вочные элементы выполнены из нержавеющей стали, что является зало­гом длительной эксплуатации, безукоризненного внешнего вида и при­годности для предприятий общественного питания.
Предприятие «АТЕСИ» постоянно расширяет и совершенствует
ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный комплект,
внешний вид и технические характеристики изделия могут отличаться от
указанных в данном паспорте без ухудшения потребительских свойств.

2