ATESY КАЮР-М User guide
ТРАНСПОРТЁР ДЛЯ ГРЯЗНОЙ ПОСУДЫ
«КАЮР-М»
Руководство по эксплуатации
Разработал: Медведев В.В. __________
Проверил: Петухов С.Ф. __________
Согласовано:
Зам. генерального директора по сбыту: Левада В.В. __________
Начальник ОТК: Шишова С.Е. __________
ТГП-М.01.000.000РЭ изм.00
ТГП-М.01.000.000РЭ изм.00
2
Транспортёр для грязной посуды «КАЮР-М»
Благодарим Вас за покупку нашего изделия.
Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.
Техническое описание.
Транспортёр для сбора грязной посуды «КАЮР-М» (далее - транспортёр)
предназначен для транспортировки грязной посуды из обеденных залов в посудомоечное отделение или для перемещения посуды внутри отделения
. Перемещение посуды может осуществляться как поштучно, так и на подносах.
Скорость движения ленты– 20 см/с.
Транспортёр состоит из четырех типов секций:
1 – ведущая секция;
2 – промежуточная секция ( 1м и 2м );
3 – натяжная секция.
Промежуточная секция выпускается двух размеров – длиной 1 м и длиной
2 м. Необходимая длина транспортёра определяется заказчиком и достигается
набором промежуточных секций.
Каркас транспортёра выполнен из оцинкованной стали, облицовка – из нержавеющей. Применение этих материалов позволяет эксплуатировать транспортёр в помещениях с повышенной влажностью воздуха. Регулируемые ножки
каркаса позволяют компенсировать неровности пола при установке оборудования.
В изделии применена конвейерная лента, состоящая из тканевого основания, верхнего слоя из
ПВХ и одной тканевой прокладки. Ширина ленты транс-
портёра 450 мм, толщина 2,5 мм.
Использование ПВХ ленты позволяет уменьшить до минимума звук работы транспортёра и обеспечивает простоту промывки изделия.
Лента приводится в движение мотор-редуктором. Для упрощения конструкции привод размещён непосредственно на валу барабана.
Ведущий модуль оборудован поддоном для сбора остатков
пищи, который
устанавливается под лентой на специальной раме. Для удобства очистки поддона и экономии рабочего пространства предусмотрена возможность его извлечения в три стороны: вперёд, влево, вправо.
Ведущий модуль оснащён очистителем, который счищает прилипшую
грязь с ленты, и сбрасывает её в поддон.
Транспортёр оборудован кнопками «Выключение» с двух концов.
Если
персонал не справляется с потоком посуды из зала, то, благодаря стоп – планке,
соединённой с концевым выключателем, электродвигатель отключится – лента
остановится.
Конструкция модулей транспортёра продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами. Приобретая изделие «Транспортёр для
грязной посуды М» внимательно ознакомьтесь с
правилами его эксплуатации.
Это позволит Вам успешно использовать транспортёр в течение длительного
времени.
ТГП-М.01.000.000РЭ изм.00
3
Предприятие «АТЕСИ» постоянно расширяет и совершенствует ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный комплект и технический характеристики транспортёра могут несколько отличаться от указанных в данном
руководстве по эксплуатации без ухудшения потребительских свойств изделия.
1. Общие указания.
1.1. Транспортёр работает от электрической сети переменного тока с частотой
50 Гц и напряжением 380 В ± 10 %
с дополнительным заземляющим проводом.
1.2. Климатические условия для работы транспортёра – температура окружаю-
щего воздуха от 0
о
С.
о
С до 35 оС, относительная влажность не более 60 % при 20
1.3. Подключение электрического питания к стационарным секциям производиться скрытой в полу трубной разводкой.
1.4. Все работы, связанные с подключением секций транспортёра к электрической сети должны выполняться квалифицированными специалистами, имеющими допуск для работы с электрооборудованием.
1.5. Сборку транспортёра производить в строгом соответствии с инструкцией
по сборке, прикладываемой к изделию.
1.6. В очистителе использован чистящий элемент автомобильного стеклоочистителя, что обеспечивает простоту его замены в случае износа. Для промывки
очистителя, его достаточно развернуть на 180º в пазах каркаса модуля.
1.7. Оберегайте транспортёр от небрежного обращения и ударов. Регулярно в
конце рабочего дня проводите санитарную обработку рабочих поверхностей
транспортёра.
2. Технические характеристики.
Технические
характеристики изделия приведены в табл. 1.
Табл.1
№ Наименование параметра Значение параметра
1. Скорость перемещения ленты, м/с 0,2
2. Ширина ленточного полотна, мм 450
3. Высота ленты над уровнем пола, мм 800
4. Номинальное напряжение сети переменного тока с
380
частотой 50 Гц с наличием заземляющего провода. В
5. Мощность, кВт 0,38
6. Габаритные размеры секций, мм:
Ведущая секция 1000 х 765 х 880
Натяжная секция 1030 х 600 х 850
Промежуточная секция – 1 1015 х 600 х 850
Промежуточная секция – 2 2015 х 600 х 850
7. Максимальная равномерно распределенная нагрузка
150
на транспортер ( 10 метровый ), кг , не менее
8. Максимальная нагрузка на погонный метр, кг 15
ТГП-М.01.000.000РЭ изм.00
4
3. Требования по пожарной безопасности и технике безопасности
3.1. Требования безопасности - по ГОСТ 12.2.022 и ГОСТ Р 52161.1. Секции
транспортёра изготавливают по способу защиты от поражения электрически
током по классу 1 по ГОСТ Р 52161.1. Обозначение степени защиты по ГОСТ
14254 - 1Р20 .
3.2. Секции необходимо дополнительно заземлять шиной открытой проводки
сечением не менее 4 мм.
3.3. Транспортёр должен
включаться в электрическую сеть от отдельного авто-
матического выключателя. Схема подключения «Ведущей секции» приведена в
приложении 1.
3.4. На ведущей и натяжной секции транспортёра с двух сторон имеются кнопки экстренного выключения движения.
3.5. Запрещается работать на транспортёре со снятыми панелями, неисправными электрическими элементами.
3.6. При проведении ремонтно-профилактических работ транспортёр от
элек-
трической сети отключить.
3.7. Для безопасного обслуживания, монтажа и ремонта необходимо наличие
прохода вокруг транспортёра – не менее 0,5 м.
4. Подготовка к сборке и порядок сборки
4.1. Модуль «Ведущая секция»
4.1.1. Сборка каркаса (рис.1)
1
8
4
5
6
3
2
7
Рис.1
1. Состоит из следующих коробок-упаковок:
№1-1/5 – Барабан приводной
№1-2/5 –Рама передняя
№1-3/5 – Рама задняя
№1-4/5 – Рама под поддон, поддон, кожух, очиститель, столик
№1-5/5 – Привод, кожух привода
2. Вскрыть упаковку модуля «Ведущая секция» (поз.1). Снять модуль с под-
дона.
ТГП-М.01.000.000РЭ изм.00
5
Loading...