Инструкция по эксплуатации
Миксер планетарный
Инструкция по эксплуатации
Модель B10, B15, B10F-1, B15F-1
Пожалуйста, ознакомьтесь с инструкцией перед использованием оборудованием
Производитель: TWOTHOUSAND MACHINERY CO., LTD | GREAT BASE ENGINEERING LIMITED
Произведено специально для ООО «Комплект-Сибирь» тел. 8-800-700-1200
Инструкция по эксплуатации
Проверка
Убедитесь в правильности подключения, соответствии напряжения питания.
Для трехфазных двигателей при первом включении проверьте правильность вращения
месильного органа, если вращение происходит в другую сторону, требуется поменять
фазы местами. Для однофазных двигателей таких проверок не требуется.
Регулировка
скорости
Перед переключением скорости остановите миксер.
Используйте различные положения регулятора скорости для соответствующих
продуктов
При перемешивании дежа должна быть в крайнем верхнем положении, для замены
месильного органа дежу следует опустить вниз.
Миксеры предназначены для высокой производительности. Они могут быть использованы для
смешивания муки, перемешивание частей, порошкообразных и жидких. При работе используется
планетарный принцип вращения, что обеспечивает хорошее перемешивание продукта. Машина
работает плавно и надежно. Для различных продуктов предусмотрены различные скорости
вращения. Все детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали или
их поверхность специально обработана в соответствии со стандартами гигиены.
1. Технические характеристики
2. Установка
① Разберите упаковочный материал. Открутите нижний поддон. Установите миксер на гладкую ровную
поверхность.
② Убедитесь в правильности подводимого напряжения, сечения проводов подключения, их целостности.
3. Операции
1. Техническое обслуживание
Смазка заложенная на заводе может использоваться в течении полугода. При дальнейшем использовании
открутите верхнюю крышку и добавьте аналогичной смазки для нормальной работы миксера, также
необходимо периодически смазывать механизм поднятия дежи, для ее беспрепятственного и легкого
движения. После каждого использования очищайте аппарат от остатков теста и других продуктов, не
применяйте открытую воду для мытья миксера во избежании замыкания электрической проводки.
5. Breakdown and Settlement
Инструкция по эксплуатации
Неисправность
Причина
Способ устранения
Мотор не включается
Отсутствует электрический контакт
Проверить и протянуть контакты
Сработала защита
Проверить и отключить защиту
Вал вращается в неправильном
направлении
Нарушена фазировка
Поменять фазы местами
Двигатель работает шумно,
затруднительно
Перегружена дежа
Освободите дежу
The centrifugal switch loose
Tight the centrifugal switch
gear case generate heat seriously and very
noisy
Нет смазки в редукторе
Добавьте смазки в редуктор
Миксер сильно греется
Недостаточное напряжение
Недостаточно смазки
Проверьте напряжение
Добавьте смазки
Вытекает смазка
Крышка повреждена
Проверьте крышку на целостность
Подъемный механизм работает рывками
и трудно
Недостаточно смазки на полозьях
подъемного механизма
Промыть и смазать механизм
6. Предупреждение
① Устанавливать на ровный пол
② Останавливать миксер перед переключением скоростей
③ Не перегружать
④ Если машина эксплуатируется с перерывами, каждый раз проверять провода подключения
7. Деталировка оборудования.
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
Loading...