Asko HIG1944MB User Manual [ru]

Руководство по эксплуатации

ГАЗОВО-ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

HIG1944MB— IG9BB02BFA

HIG1944MF— IG9BB02FFA

RU Руководство RU 3— RU 34

Используемые пиктограммы

Важная информация

Совет

СОДЕРЖАНИЕ

Газово-индукционная варочная поверхность с сенсорным управлением

Введение 4
Описание 5
Элементы управления индукционных конфорок 6
Элементы управления конфорки вок 7

Техника безопасности

Температурная безопасность индукционных конфорок 8
Таймер приготовления 8

Использование индукции

Приготовление пищи на индукционной плите 9
Работа сенсорных кнопок 9
Принцип работы индукции 10
Звуки при работе индукционной системы 10
Посуда 11

Использование конфорки вок

Посуда 13
Расположение конфорки вок 14

Эксплуатация

Экономный режим ожидания 15
Режим ожидания 15
Блокировка от детей 16
Пауза 16
Распознавание режима 17
Таймер/кухонный таймер 17
Включение и выключение звуковой сигнализации 18

Использование индукции

Включение и настройка мощности 19
Индикатор остаточного тепла 20
Режим Boost 20
Две конфорки друг за другом 20
Объединение индукционных конфорок мостом 21
Выключение 22
Программы автоматического приготовления пищи 22
Настройки приготовления пищи 24

Элементы управления конфорки вок

Зажигание и настройка 26
Индикатор остаточного тепла 26
Функции меню 26

Обслуживание

Очистка стеклянной поверхности 28
Очистка элементов конфорки вок 29

Неисправности

Общая информация 30
Таблица поиска и устранения неисправностей 30

Экология

Утилизация прибора и упаковки 34

RU 3

ГАЗОВО-ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

Введение

Эта варочная панель создана для настоящих любителей кулинарии.
Плита состоит из газовой конфорки вок и индукционных конфорок.

Приготовление пищи на индукционной плите имеет ряд
преимуществ. Это легко благодаря быстрой реакции плиты
ивозможности задать очень низкий уровень мощности. Также
она может работать на высокой мощности, что позволит быстро
довести до кипения готовящиеся продукты. Места между
конфорками достаточно для комфортного приготовления пищи.

Приготовление еды на индукционной плите отличается от
использования привычных для этой цели приспособлений.
Индукционная обработка подразумевает использование
электромагнитного поля для получения тепла. Это означает,
чтоневсякая емкость может разогреваться на подобной
плите. Более подробную информацию можно узнать в разделе,
посвященном посуде.

Блюда в котелке с выпуклым днищем намного эффективнее
готовить на мощной (газовой) конфорке вок. При включении
конфорка зажигается автоматически. Благодаря сенсорному
контролю силу пламени можно регулировать очень точно.

RU 4

Для обеспечения оптимальной безопасности газово-индукционная
плита оснащена термоэлектрической защитой пламени. Варочная
поверхность оснащена средствами температурной защиты
ииндикатором остаточного тепла, показывающим, какие конфорки
(в том числе конфорка вок) еще не остыли.

В данном руководстве рассказывается о том, как использовать
газово-индукционную плиту с сенсорным управлением
смаксимальной пользой. Помимо сведений об эксплуатации
в нем содержится информация общего характера, которая
может оказаться полезной при использовании устройства.
Также вы будете иметь возможность ознакомиться с таблицами
приготовления и советами по техобслуживанию.

Внимательно ознакомьтесь с руководством перед
использованием устройства и храните его в надежном месте
для последующего использования.

ГАЗОВО-ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

Описание

2 2 1 3

9

10

11

12

4

5

6 7 8

1. Конфорка вок (газ)

2. Мостовая индукционная зона

3. Индукционная конфорка

4. Элементы управления конфорки вок

5. Управление передней средней индукционной зоной моста

6. Кнопка паузы/ кнопка блокировки

7. Управление задней средней индукционной зоной моста

8. Управление правой индукционной конфоркой

9. Кнопка паузы

10. Индикатор паузы

11. Индикатор блокировки от детей (индикатор экономного
режима ожидания)

12. Кнопка блокировки (блокировка от детей/ функция экономного
режима ожидания)

6

RU 5

ГАЗОВО-ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

Элементы управления индукционных конфорок

14

1

1. Функции меню индукции

2. Ползунковый регулятор (12-ступенчатый)

3. Индикатор настроек

4. Индикатор режима Boost

5. Кнопка уменьшения времени

6. Кнопка прибавления времени

7. Таймер/ таймер приготовления

8. Индикатор минут

9. Кнопка таймера приготовления/ таймера

10. Индикатор таймера приготовления

11. Индикатор таймера

12. Кнопка моста (только передняя зона)

13. Кнопка «Вкл./выкл.»

14. Кнопка меню

15. Индикатор конфорки

13

4 5 6 2

3

11

12 15

10

8

9

7

RU 6

ГАЗОВО-ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

Элементы управления конфорки вок

13

1

1. Функции меню и программы конфорки вок

2. Ползунковый регулятор (12-ступенчатый)

3. Индикатор настроек

4. Индикатор режима сильного жаренья XL

5. Кнопка уменьшения времени

6. Кнопка прибавления времени

7. Таймер/ таймер приготовления

8. Индикатор минут

9. Кнопка таймара приготовления/ таймера

10. Индикатор таймера приготовления

11. Индикатор таймера

12. Кнопка «Вкл./выкл.»

13. Кнопка меню (для выбора силы огня)

12

4 5 6 2

3

11

10

9

8

7

RU 7

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Перед использованием внимательно
прочтите отдельный документ
синструкциями по технике безопасности!

Температурная безопасность индукционных конфорок

• Каждая конфорка снабжена датчиком. Этот датчик измеряет

температуру основания посуды и отдельных секций варочной
поверхности. Это средство предотвращает перегрев (например,
из-за полного выкипания воды в посуде). В случае если
температура варочной поверхности слишком повышается,
мощность автоматически снижается или отключается полностью.

Таймер

• Если индукционная конфорка или конфорка вок включены

слишком долго, они отключатся автоматически.

• В зависимости от выбранных настроек время приготовления

будет ограничено таким образом:

Уровень
мощности

1 и 2 9часов
3, 4 и 5 5часов
6, 7 и 8 4часа
9 3часа
10 2часа
11 и 12 1час

Индукционная конфорка или конфорка вок автоматически
отключается по достижении вышеуказанного времени.

Индукционная конфорка или
конфорка вок автоматически
выключается через:

RU 8

Уровень
мощности

Boost 10минут

Индукционная конфорка
автоматически переключается
нанастройку12 через:

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКЦИИ

Приготовление пищи на индукционной плите

Приготовление пищи на индукционной плите достаточно быстрое

• Поначалу вы будете удивлены скоростью приготовления пищи

на индукционной плите. Продукты и жидкости будут доводиться
до кипения очень быстро, особенно на высокой мощности.
Лучше не оставлять посуду на плите без присмотра во
избежание выкипания или полного испарения содержимого.

При индукционном

приготовлении потери

тепла отсутствуют и ручки

посуды не нагреваются.

Уровень мощности настраивается самостоятельно

• При индукционном приготовлении используется только та

зона, где размещена посуда. При использовании мелкой
посуды на широкой конфорке нагрев будет происходить только
по диаметру посуды. Таким образом, мощность снизится,
исодержимое посуды дойдет до кипения позже.

Обратите внимание!

• Твердые частицы могут оставить царапины, которые

невозможно будет устранить. Поэтому используйте только
посуду с чистым дном и не передвигайте ее с одной конфорки
на другую. Вместо этого ее нужно приподнимать.

• Не используйте плиту в качестве рабочего стола.

• Во избежание потерь энергии при приготовлении всегда

закрывайте посуду крышкой.

• Посуда, ранее использовавшаяся для приготовления пищи на

газовой плите, не подходит для индукционной!

Работа сенсорных кнопок

Для достижения оптимальных результатов касайтесь плоской
части кнопок кончиками пальцев. Не нажимайте с усилием.
Датчики под кнопками расположены на внешнем кольце ползунка.

Контактные датчики реагируют только на давление и размер
кончиков пальцев. Управление плитой с помощью других
предметов невозможно. Например, плита не включится, если по
ней пройдет домашнее животное.

RU 9

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКЦИИ

Принцип работы индукции

Устройство генерирует электромагнитное поле.
После установки емкости с железным днищем на конфорку
в днище емкости возбуждаются токи. Индукционные токи
заставляют основание посуды разогреваться.

Катушка (1) в плите (2)

генерирует магнитное

поле (3). После установки

посуды с железным

дном(4) на катушку в дне

посуды возбуждается ток.

Просто

Электронное управление точное и легко настраивается.
Нанизкой мощности, например, вы можете плавить шоколад
непосредственно в емкости или готовить блюда, которые обычно
подогреваются в пароварке.

Быстро

Благодаря высокой мощности индукционной плиты готовящуюся
еду можно очень быстро довести до кипения. Тем не менее
приготовление еды отнимает не меньше времени, чем на
другихплитах.

Чисто

Плиту легко чистить. Так как конфорки нагреваются не сильнее,
чем установленная на них посуда, пролитая жидкость не пригорает
на стекле.

Безопасно

Тепло возникает в самой посуде. Стеклянное покрытие не
может нагреться сильнее, чем посуда. Это значит, что конфорка
значительно прохладней керамической плиты или газовой горелки.
После снятия посуды конфорка быстро остывает.

Звуки при работе индукционной системы

Пощелкивание

Негромкие щелчки издает ограничитель мощности в передней
изадней конфорках. Кроме того, негромкое пощелкивание может
возникать при работе на низких мощностях.

RU 10

Звуки, издаваемые посудой

Во время приготовления посуда может издавать негромкие звуки,
вызванные притоком энергии от плиты к посуде. Для некоторых
типов посуды это нормально, особенно при работе на высокой
мощности. Такие звуки не вредят ни посуде, ни плите.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКЦИИ

Звуки, издаваемые вентилятором

Для продления срока службы электронных компонентов устройство
снабжено вентилятором. При интенсивном использовании плиты
вентилятор включится, и послышится гул. Вентилятор может
продолжать работать и после выключения плиты.

Автоматическое обнаружение посуды

При включенной функции автоматического обнаружения посуды
(APd) будет слышаться пощелкивание, даже если конфорка
неиспользуется.

Посуда

Посуда для приготовления пищи на индукционной плите

Для приготовления пищи на индукционной плите нужна посуда
особого типа и качества.

• Посуда, ранее использовавшаяся для приготовления пищи на

газовой плите, не подходит для индукционной.

• Используйте только посуду, пригодную для электрического

ииндукционного нагрева, имеющую:

▷ толстое дно (минимум 2,25мм);
▷ плоское дно.

• Лучше всего подходит посуда со знаком качества Class Induction.

Совет

Проверить, подходит ли посуда, можно с помощью магнита.
Посуда считается пригодной, если магнит притягивается ко дну.

Пригодны Непригодны

Посуда из специальной
нержавеющей стали

Со знаком Class Induction Из нержавеющей стали
Эмалированная посуда Фарфор
Эмалированная чугунная

посуда

Керамическая посуда

Медная посуда

Пластик
Алюминиевая посуда

RU 11