Arçelik A 1087 NFD User manual [TR]

Page 1
buzdolab› kullanma k›lavuzu
A 1087 NFD
Page 2
Lütfen önce bu kılavuzu okuyunuz!
De¤erli Müflterimiz, Modern tesislerde üretilmifl ve titiz kalite kontrol ifllemlerinden geçirilmifl olan
ürününüzün size en iyi verimi sunmasını istiyoruz. Bunun için, bu kılavuzun tamamını, ürününüzü kullanmadan önce dikkatle
Bu kullanma kılavuzu
• Ürününüzü hızlı ve güvenli bir flekilde kullanmanıza yardımcı olacaktır.
• Ürününüzü kurmadan ve çalıfltırmadan önce kullanma kılavuzunu okuyunuz.
• Özellikle güvenlikle ilgili bilgilere uyunuz.
• Daha sonra da ihtiyacınız olabilece¤i için kullanma kılavuzunu kolay ulaflabilece¤iniz bir yerde saklayınız.
• Ayrıca ürününüzle birlikte ilave olarak verilen di¤er belgeleri de okuyunuz. Bu kullanma kılavuzunun baflka modeller için de geçerli olabilece¤ini unutmayınız.
Page 3
‹çindekiler
1. Bölüm - Teknik tablo
2. Bölüm - Derin Dondurucunuzu kullanmadan önce;
3. Bölüm - Genel görünüfl
4. Bölüm - Derin Dondurucunuzun kullan›lmas›
- Yap›lmas› gerekenler
- Güvenlik uyar›lar›
- Buzdolab›n›z›n çal›flt›r›lmas›
5. Bölüm - Kap› aç›l›fl yönünün de¤ifltirilmesi
6. Bölüm - Derin Dondurucu bilgileri
7. Bölüm - Derin Dondurucunuzun temizlenmesi
8. Bölüm - Yetkili servis ça¤›r›lmadan önce
yap›lmas› gerekenler
9. Bölüm - Tüketici hizmetleri
1
Page 4
1.Bölüm Teknik Tablo
Enerji S›n›f›
Y›ll›k Enerji Tüketimi (kWh/y›l)
So¤utucu Bölme Hacmi (Net-lt) Dondurulmufl G›da Saklama Bölmesi
Hacmi (Net-lt) Y›ld›z S›n›f›
So¤utma Sistemi
S›cakl›k Artma Süresi (saat)
Dondurma Kapasitesi (kg/24 saat)
‹klim S›n›f›
Gürültü Seviyesi (dB(A))
Elektrik Girifli (V/Hz)
Toplam Güç (W)
No Frost
A+
(Gerçek tüketim, cihaz›n nerede ve nas›l kullan›ld›¤›na ba¤l›d›r)
297
---
196
(Elektrik kesilmesi güvenli¤i, bu süreden sonra g›dalar kullan›lamaz.)
15
10
T
42
220/50 110
Dikkat!
• Ürün kalitesini artt›rmak için önceden haber verilmeksizin teknik özelliklerde de¤ifliklik yap›labilir.
• Ürünün üzerinde bulunan iflaretlemelerde veya ürünle birlikte verilen di¤er bas›l› dökümanlarda beyan edilen de¤erler, ilgili standartlara göre laboratuar ortam›nda elde edilen de¤erlerdir. Bu de¤erler, ürünün kullan›m ve ortam flartlar›na göre de¤iflebilir.
• Bu kullan›m k›lavuzunda flekiller flematik olup ürününüzle birebir uyum içinde olmayabilir. Sat›n alm›fl oldu¤unuz cihazda ilgili parçalar yoksa baflka modeller için geçerlidir.
• Tabloda verilen ölçüler ürünün kap›s› kapal› olarak yerlefltirilebilmesi için gerekli minimum bofllu¤u tarif etmektedir.
2
Page 5
2. Bölüm: Derin dondurucunuzu kullanmadan önce
• Kullanma k›lavuzunda verilen bilgilerin dikkate al›nmamas› halinde, üretici firman›n sorumluluk kabul etmeyece¤ini unutmay›n. Bu ürün evlerde kullan›lmak üzere dizayn edilmifltir.
Lütfen, Buzdolab›n›z› çal›flt›rmadan önce, yerlefltirilmesi, kullan›m› ve
bak›m› gibi önemli bilgileri içeren kullanma k›lavuzunu dikkatle okuyunuz.
Yap›lmas› gerekenler
* Buzdolab›n›z›n kullanma voltaj› 220 Volt'tur.
* Buzdolab›n›z ocak, f›r›n,kalorifer pete¤i ve soba gibi ›s› kaynaklar›ndan en az 30 cm, elektrikli f›r›nlardan ise en az 3 cm uzakta olmal› ve do¤rudan günefl ›fl›¤› alt›nda tutulmamal›d›r.
* Buzdolab›n›z›n bulundu¤u odada s›cakl›¤›n en az 10°C olmas› gerekir. Buzdolab›n›z›n bundan daha so¤uk ortamlarda çal›flt›r›lmas› verimlili¤i aç›s›ndan tavsiye edilmez.
* Buzdolab›n›z›n içinin iyice temizlenmifl olmas›na dikkat ediniz. ‹ki so¤utucu yan yana yerlefltiriliyorsa aralar›nda en az 2 cm boflluk b›rak›lmal›d›r.
* Buzdolab›n›z›n sars›nt›s›z çal›flmas› gerekir. Bunun için ayarlanabilir ön ayaklar› saat yönünde ya da tersine döndürerek zemin üzerinde buzdolab›n›z›n dengeli durmas›n› sa¤lay›n›z. Bu ifllem yiyecekler dolaba konmadan önce yap›lmal›d›r.Hal› döfleli zemin üzerine yerlefltirilecekse, buzdolab›n›z ile hal› aras›na sert bir tabla konulmal›d›r.
*Buzdolab›n›z›n ilk çal›flt›r›lmas›nda, ilk alt› saat boyunca afla¤›daki noktalara dikkat ediniz.
- Buzdolab›n›z elektrik kesintisine u¤ramamal›d›r.
- S›cakl›k ayar dü¤mesi kapal› konumuna getirilmemelidir.
- Kap›s› çok s›k aç›lmamal›d›r.
- Besinler konulmadan bofl olarak çal›flt›r›lmal›d›r.
* ‹lk alt› saat içerisinde elektrik kesintisi meydana geldi ise;
“Yetkili Servis Ça¤›rmadan Önce Yap›lmas› Gerekenler”
bafll›¤› alt›ndaki uyar›lar› dikkate al›n›z.
* Orjinal ambalaj ve köpükler cihaz›n›z›n tekrar nakliyesi veya tafl›nmas› için saklanmal›d›r.
* Ürünün yeniden tafl›nmas› s›ras›nda dikkat edilmesi gereken noktalar:
1. Buzdolab›n›z tafl›madan önce boflalt›l›p temizlenmelidir.
2. Tekrar ambalajlanmadan önce buzdolab›n›z›n içindeki raflar,
aksesuarlar, sebzelik vs. dolap içinde bantlan›p sars›nt›ya karfl› sa¤lamlaflt›r›lmal›d›r.
3. Kap› saplar›, alt havaland›rma kapa¤› ve arka havaland›rma kapa¤›na tak›l›
plastik takozlar ambalajlamadan önce sökülmelidir.
4. Ambalaj kal›n bant veya sa¤lam iplerle ba¤lanmal› ve ambalaj üzerindeki
tafl›ma kurallar›na mutlaka uyulmal›d›r.
Unutmay›n...
Geri kazan›lan her madde, do¤a ve milli servetimiz için vazgeçilmez bir kaynakt›r. Ambalaj malzemelerinin yeniden de¤erlendirilmesine katk›da bulunmak istiyorsan›z çevreci kurulufllardan veya bulundu¤unuz belediyelerden bilgi alabilirsiniz.
3
Page 6
Güvenlik uyar›lar›
* Külahl› dondurma ve küp buzlar›,dondurucu bölmesinden ç›kar›r ç›karmaz
hemen yemeyin! (A¤z›n›zda so¤uk yan›¤›na neden olabilir.)
* fiifle ve kutulardaki s›v› içecekleri dondurucu bölmesine koymay›n.
Patlayabilir.
* Dondurulmufl yiyeceklere ›slak elle dokunmay›n yap›flabilir.
* Buzdolab›n›z›n temizleme ve eritme ifllemi için, kesinlikle buhar veya buharl› temizlik malzemeleri kullanmay›n›z. Böyle bir durumda buhar, buzdolab›n›zda ak›m ihtiva eden bölgelere temas ederek k›sa devre veya elektrik çarpmas›na sebep olabilir.
* Buzdolab›n›zdaki tampon, kap› gibi k›s›mlar› hiçbir flekilde destek veya basamak arac› olarak kullanmay›n.
* Buzdolab›n›z›n içinde elektrikli aletler kullanmay›n. * Hasarl› buzdolab›n› çal›flt›rmay›n. Karars›zl›k halinde servisinize dan›fl›n.
* Buzdolab›n›zda so¤utma gaz› dolafl›m›n›n gerçekleflti¤i k›s›mlara kesici ve delici aletler kullanarak zarar vermeyin. Evaporatördeki gaz kanallar›n›n delinmesi, boru uzant›lar›n› ve üst yüzey kaplamalar›n› delme durumunda püskürecek so¤utma gaz› cilt tahriflleri ve göz yaralanmalar›na sebep olabilir.
* Buzdolab›n›zdaki havaland›rma deliklerinin üzerini örtmeyin ve herhangi bir cisimle kapatmay›n.
* Elektrikli cihazlardaki onar›mlar, yaln›z ehliyetli kifliler taraf›ndan yap›l›r. Bilinçsizce yap›lan onar›mlar kullan›c› için tehlike oluflturabilir.
* Herhangi bir hata durumunda veya bak›m ve temizlik yaparken, sigortay› kapatmak veya fifli çekmek suretiyle, buzdolab›n›z›n elektrik ba¤lant›s›n› kesin.
* Fifli ç›kart›rken kablodan çekmemeye dikkat edin.
* Buzdolab›n›z›n elektrik güvenli¤i, evinizdeki topraklama sisteminin standartlara uygun olmas› durumunda garanti edilir.
* Çocuklar›n buzdolab›n›zla oynamamas›na dikkat edin. Kendilerine ve buzdolab›na zarar verebilecek hareket yapabilirler.
*Örne¤in kap›ya tutunup sarkmalar›na kesinlikle izin vermeyin.
* Alkol oran› yüksek içkileri, a¤›zlar›n› s›k› bir flekilde kapatarak ve dik olarak yerlefltirin.
*Yan›c› ve yan›c› gaz ihtiva eden mamulleri (örn. sprey) ve patlay›c› maddeleri cihaz›n›zda kesinlikle bulundurmay›n.
*Bu ürün, güvenliklerinden sorumlu biri tarafından ürünün kullanımı ile ilgili olarak gözetim ve denetim altında olmadıkça ya da sorumlu biri tarafından bilgi verilmedikçe, fiziksel, duyusal veya zihinsel yetene¤i zayıf veya bilgi ve deneyim eksikli¤i olan kiflilerin kullanımı için tasarlanmamıfltır.
*Çocuklar, ürünle oynamamaları için gözetim ve denetim altında tutulmalıdır.
4
Page 7
Buzdolab›n›z›n çal›flt›r›lmas›
* Buzdolab›n›z›n kompresörü, fiflin tak›lmas›ndan yaklafl›k olarak 5 dakika sonra çal›flmaya bafllayacakt›r. Kompresörün çal›flmaya bafllamas›ndan sonra, ortam s›cakl›¤›na ve buzdolab›n›z›n yüklenme durumuna ba¤l› olarak, bölme s›cakl›klar› yaklafl›k 24 saat içerisinde ayar, s›cakl›klar›na düfler.
* Buzdolab›n›z bu ayardayken ilk 12 saat veya ortam s›cakl›¤›na ba¤l› olarak ilk 24 saat flu önemli noktalara dikkat ediniz.
* Kap›lar›n› s›k s›k açmay›n›z.
* Buzdolab›n›z› afl›r› doldurmay›n›z.
* Arka havaland›rma kapa¤›na tak›lacak plastik takozlar, buzdolab›n›z ile
duvar aras›ndaki hava dolafl›m›n› sa¤layacak mesafe içindir.
Enerji tasarrufu için yap›lmas› gerekenler;
1. Buzdolab›n›z›n kap›lar›n› uzun süre aç›k tutmay›n›z.
2. Buzdolab› so¤ukluk ayarlar›n› mümkün olan düflük konumda çal›flt›r›n›z.
3. Buzdolab›n›za s›cak yemekler ya da içecekler koymay›n›z.
4. Buzdolab›n›z› içerideki hava ak›m›n› önleyecek flekilde fazla doldurmay›n›z.
5. Buzdolab›n›z› direk günefl ›fl›¤› alabilecek flekilde veya f›r›n, bulafl›k makinesi,
kalorifer gibi ›s› yayan cihazlar›n yan›na yerlefltirmeyiniz.
6. Yiyeceklerinizi kapal› kaplarda koymaya dikkat ediniz.
5
Page 8
Niçin No-Frost?
*No-Frost buzdolaplar›,çal›flma özellikleri itibariyle di¤er buzdolaplar›ndan çok farkl›d›r. Normal buzdolaplar›nda, kap› aç›lmalar›nda buzdolab›n›n içine giren nem ve g›dalar›n getirdi¤i nem, dondurucu bölme içerisinde buz oluflmas›na yol açar; Oluflan bu buz,belirli aral›klarla eritilir ve temizlenir.
* No-Frost buzdolaplar›nda ise buzdolab›n›n kullan›m alanlar›nda karlanma ve buz oluflmaz.
* No-Frost buzdolaplar›, so¤utma sistemi itibariyle de çok farkl› özellik gösterirler. Öyle ki, bir No-Frost buzdolab›, içerisinde sürekli olarak dolaflt›r›lan so¤uk hava sayesinde bütün yiyeceklerin eflit oranda so¤umas›n› sa¤lar.
* No-Frost buzdolaplar› kullanma k›lavuzuna uygun flekilde kullan›ld›¤›nda so¤utucu bölmede nem ya da su damlac›¤› oluflmas›na hiçbir flekilde imkân vermez.
* ‹flte, bu nedenden dolay› sahip oldu¤unuz No-Frost buzdolab› size kullan›mda büyük kolayl›k sa¤lar.
6
Page 9
3. Bölüm: Derin dondurucunuzun genel görünüflü
1
2
2
4
3
4
4
4
4
4
5
Ifl›kl› göstergeler
1.
Kapakl› h›zl› dondurma bölmeleri
2.
Buzluk tepsisi ve buz bankas›
3.
Çekmececeli bölmeler
4.
Alt havaland›rma
5.
Dikkat! Buzdolab› gösterimi aksesuarlar›n tan›t›m amac› için çizilmifltir. Sat›n alm›fl oldu¤unuz ürün ile birebir benzerlik göstermeyebilir.
7
Page 10
4. Bölüm: Derin dondurucunuzun kullan›lmas›
H›zl› dondurma
butonu
Termostat ayar
dü¤mesi
S›cakl›k
göstergesi
Turuncu
›fl›k
Yeflil
›fl›k
K›rm›z›
›fl›k
Ifl›kl› göstergeler ve kontrol paneli
Derin dondurucunuzun ön bölümünde bulunan ›fl›kl› göstergeler, cihaz›n›z›n çal›flmas›n› gözlemlemenize yard›mc› olmak amac›yla konulmufltur. Bu ›fl›klar› afla¤›da aç›kland›¤› flekilde izleyerek ve kullanarak g›dalar›n dondurucuda emniyetli bir flekilde muhafazas›n› sa¤lay›n›z.
S›cakl›k Göstergesi:
*Gerçek derin dondurucu iç s›cakl›¤›n› gösterir. H›zl› dondurma butonuna bas›ld›¤›nda, gösterge üzerinde -27 °C 5 sn. süre ile görüntülenir.
K›rm›z› ›fl›k:
* Derin dondurucunuz yeni çal›flmaya bafllad›¤›nda, yeterli so¤utma sa¤lanamam›fl iken, * Dondurucunuzun kap›s› uzun süre aç›k kald›¤›nda, * Buzdolab›na afl›r› miktarda g›da yüklendi¤inde devaml› yanarak sizi uyar›r. Yeflil ›fl›k: * Buzdolab›n›z fifli prize tak›ld›¤›ndan itibaren sürekli yanacakt›r. Turuncu ›fl›k: * Ifl›kl› pano üzerinde bulunan h›zl› dondurma butonuna bas›ld›¤›nda yanar. Bu durumda derin dondurucunuz sürekli olarak çal›fl›r. H›zl› dondurmak istedi¤iniz g›dalar donduktan sonra butona tekrar bas›n›z, turuncu ›fl›k sönecektir.
Buzdolab›n›zdaki g›dalara ›slak elle temas temas etmeyiniz. So¤uk yan›¤› olabilir. Buzdolab›n›z›n kap›s› aç›l›p kapand›¤›nda k›sa süreli vakum sesi gelebilir bu durum normaldir. Termostat ayar dü¤mesini döndürdü¤ümüzde 5 sn. süre ile yeni set de¤erini gösterir, daha sonra o anki gerçek iç s›cakl›¤› görüntülenir.
Dikkat !!! E¤er k›rm›z› ›fl›k, belirtilen durumlar d›fl›nda ve sürekli olarak yan›yorsa lütfen Yetkili Servisimizi ça¤›r›n›z.
8
Page 11
A A
Derin dondurma iflleminin yap›lmas›
* Sat›n ald›¤›niz bu dondurucu, taze g›dalar› dondurabilece¤inizi ifade eden iflaretini tafl›r. * Derin dondurucunuz ile 24 saatte Teknik Tablo’da belirtilen kg. kadar g›da dondurabilirsiniz. (Bknz. Syf.2) * Derin dondurma ifllemi yapmak için dondurucu s›cakl›¤›n›n , -18°C'nin alt›na düflürülmesi gerekmektedir. Bu amaçla; dondurulacak g›da derin dondurucuya konulmadan 8 saat önce, h›zl› dondurma butonuna
bas›larak ön so¤utma yap›lmal›d›r. 24 saat sonunda h›zl› dondurma ifllemi otomatik olarak devreden ç›kacakt›r. Dondurulacak g›dan›n a¤›rl›¤›na göre ön so¤utma süresi azalt›labilir. Bu süre dondurulacak g›da miktar›na ba¤l› olup afla¤›daki de¤erler göz önüne al›nmal›d›r. * Dondurma ifllemi için kapakl› olan "A" bölmesini kullan›n›z. Bu bölme evaporatörle do¤rudan temassa¤lad›¤› için di¤er bölmelere göre daha h›zl› so¤utma sa¤lar. * H›zl› dondurma ifllemini bafllatmak için ›fl›kl› gösterge üzerinde bulunan h›zl› dondurma butonuna bas›n›z * Butonun alt›nda bulunan turuncu ›fl›k yanacakt›r. Ön so¤utma süresi dolduktan sonra doldurulacak besinleri derin dondurucuya yerlefltiriniz. H›zl› dondurma ifllemi butona tekrar bas›larak bitirilebilir. Bundan sonra dondurma ifllemi otomatik olarak yap›lacakt›r. * Dondurma ifllemi tamamland›ktan sonra gerek görüldü¤ü takdirde donmufl g›dalar di¤er bölümlere aktar›labilir. * Dondurma ifllemi yaparken, dondurulacak g›dalar›n donmufl olanlarla temas etmemesine dikkat edilmelidir. * Emniyet aç›s›ndan bu ifllem esnas›nda daha önce dondurulmufl g›dalar›n dondurucunun baflka bölmesine al›nmas›n› tavsiye ederiz. * Besinlerin donmas› yaklafl›k 24 saat sürece¤inden bu zaman içerisinde besinleri dondurucudan ç›karmay›n›z.
Haz›r dondurulmufl g›dalar›n saklanmas›
* Haz›r dondurulmufl g›dalar -18°C'nin alt›ndaki s›cakl›klarda genel olarak 3 aya kadar saklanabilir. Saklama süreleri, g›dan›n türüne göre de¤iflmektedir. Bu tür g›dalar›n saklama süreleri veya son kullan›m tarihleri üretici taraf›ndan g›da paketi üzerinde belirtilir. * Donmufl g›dalar sat›n al›nd›ktan sonra çözülmeden dondurucuya konulmal›d›r. * Haz›r dondurulmufl g›dalar "A" bölmelerinde muhafaza edilebilir. ÖNEML‹: H›zl› dondurma butonuna basl›d›¤›nda kompresör hemen çal›flmayabilir, bir süre sonra çal›flacakt›r bu durum normaldir.
9
Page 12
5. Bölüm: Kap› aç›l›fl yönünün de¤ifltirilmesi
Kulland›¤›n›z yere göre buzdolab›n›z›n kap› aç›l›fl yönü de¤ifltirilebilir. Buna ihtiyaç duydu¤unuzda mutlaka size en yak›n Yetkili Servis’e baflvurunuz.
6. Bölüm: Derin dondurucu bilgileri
Buz yapma
* Buzluklar› 3/4 oran›nda doldurarak buz temin edebilirsiniz. * Bu bölmeyi donmufl g›da saklamak ve derin dondurma ifllemleri için kullanmay›n›z.
Besinlerin derin dondurucuda saklanmas›
* Besinlerin buzdolab›na sar›larak veya üzerleri örtülerek konulmas› tercih edilmelidir. * S›cak yiyeceklerin buzdolab›na konulmadan önce oda s›cakl›¤›nda so¤utulmas› gerekir. * Dondurmak istedi¤iniz g›da maddeleri kaliteli ve taze olmal›d›r. * G›da maddeleri ailenin günlük veya ö¤ünlük ihtiyac›na göre porsiyonlara ayr›lmal›d›r. * G›da maddeleri k›sa süre saklanacak olsa dahi kurumalar›n› önlemek için hava geçirmeyecek flekilde paketlenmelidir. * Besinleri paketlemede kullan›lan malzemeler so¤u¤a, neme, y›rt›lmaya, kokuya, ya¤a ve aside karfl› dayan›kl› olup hava geçirmemelidir. Ayr›ca iyi kapanmal›, kullan›fll› ve derin dondurucularda kullan›lmaya elveriflli malzemeden olmal›d›r. * Dondurulacak g›da maddeleri dondurucu bölmeye konmal›d›r. (Daha önce dondurulan yiyeceklerin k›smen çözülmelerini önlemek için onlarla temas ettirilmemelidir. Mamulümüzün dondurma kapasitesi buzdolab›n›z›n teknik özellikleri bölümünde verilmifltir.) * Depolama süreleri için 6. bölümdeki derin dondurucu bilgilerinde belirtilen sürelere uyulmal›d›r. * Dondurulmufl g›dalar çözüldükten sonra derhal kullan›lmal›d›r ve kesinlikle tekrar dondurulmamal›d›r.
10
Page 13
6. Bölüm: Derin dondurucu bilgileri
”T” Grubu buzdolaplar› için derin dondurucu bilgileri
G›da maddelerinin kaliteli olarak korunabilmeleri için buzdolab›na
konduklar›nda mümkün oldu¤u kadar çabuk dondurulmalar› gerekir.
TSE-normu (belirli ölçüm flartlar›na göre) her 100 litre dondurucu bölme hacmi için buzdolab›n›n +32°C oda s›cakl›¤›nda 4,5 kg.'l›k g›da maddesini -18°C veya daha düflük s›cakl›klarda 24 saatte dondurabilmesini gerektirir.
G›da maddelerinin uzun süre korunmas› ancak -18°C ve daha düflük s›cakl›kta mümkündür.
G›da maddelerinin tazeli¤ini (derin dondurucuda -18°C ve daha düflük s›cakl›klarda) aylarca koruyabilirsiniz.
D‹KKAT!
Dondurmak istedi¤iniz g›da maddeleri kaliteli olmal›d›r.
G›da maddeleri ailenin günlük veya ö¤ünlük ihtiyac›na göre porsiyonlara ayr›lmal›d›r.
G›da maddeleri k›sa süre saklanacak olsa dahi kurumalar›n› önlemek için hava geçirmeyecek flekilde paketlenmelidir.
Ambalajlama için gerekli malzemeler:
* So¤u¤a dayan›kl› izolebant
* Kendinden yap›flkanl› etiket
* Lastik halkalar
* Kalem
Paketlemede kullan›lan malzemeler so¤u¤a, neme, y›rt›lmaya, kokuya, ya¤a ve aside karfl› dayan›kl› olup hava geçirmemelidir. Ayr›ca iyi kapanmal›, paketleme malzemesi kullan›fll› ve derin dondurucularda kullan›lmaya elveriflli olmal›d›r.
Dondurulacak g›da maddeleri önce h›zl› dondurma bölmesine konmal›d›r. (Daha önce dondurulan yiyeceklerin k›smen çözülmelerini önlemek için onlarla temas ettirilmemelidir.)
Buzdolab›n›z›n dondurma kapasitesini kullanma k›lavuzunda bulabilirsiniz.
Depolama süreleri için tablodaki de¤erlere mutlaka uyunuz.
Dondurulmufl g›dalar çözüldükten sonra derhal kullan›lmal›d›r ve kesinlikle tekrar dondurulmamal›d›r.
11
Page 14
Çeflitli g›da maddelerine göre ambalajlama malzemeleri
Tablo 1
Et, kümes hayvanlar›, hamur iflleri ve flekli düzensiz olan yiyecekler.
Sebze, meyve (flekerli veya flekersiz), kek ve pastalar, kuflbafl› et.
fiekerde çözülen meyveler, macun veya s›v› haldeki yiyecekler (elma marmelad›, yumurta içi, içecekler vs.) Haz›r meyveler.
Plastik folyo
Alüminyum folyo
Plastik torba
Kapal› kaplar
Min. 0.05 mm. kal›nl›kta tüp, torba veya düz flekilde.
"Ekstra kuvvetli"
Min. 0.05 mm. kal›nl›kta
Alüminyum kap. parflömen kab›, so¤u¤a dayan›kl› plastik ve cam kaplar.
Ambalajlama (paketleme)
* Ambalaj malzemeleri (plastik veya alüminyum folyo) g›da maddelerini içerde hava kalmayacak flekilde iyice kapamal›d›r. * Kapaks›z kaplar›n a¤z› çift kat folyo ile sar›larak etraf›na lastik geçirilmelidir. * S›v› ve macun halindeki yiyecekler donma esnas›nda 1/10 genlefltiklerinden hiçbir zaman kab›n a¤z›na kadar doldurulmamal›d›r. * Dondurulacak g›da maddeleri önce so¤utucu bölmesinde so¤utulmal›d›r. * Dondurulacak paketler mutlaka etiketlenmelidir. Bu amaçla kendinden yap›flkanl› etiketler kullan›labilir. Etiketlere g›da maddelerinin dondurma tarihi, miktar›, en son kullanma tarihi ve maksimum saklama süresi yaz›lmal›d›r. * Paket say›s›, g›da maddesi ve depoland›¤› günü gösteren bir dondurucu listesi yap›ld›¤› takdirde derin dondurucu program›n› kontrol etmek daha kolay olacakt›r.
12
Page 15
Baz› dondurulmufl g›da maddelerinin eritme zamanlar›
Tablo 2
Et
Piliç
Kümes hayvanlar›
Ekmek
Sandviç ve çörekler
Kekler (büyük)
Çilek ahududu
Çekirdekli meyveler
1000 gr.
800-1000 gr.
1500 gr.
1000 gr.
1000 gr.
500 gr.
500 gr.
Oda
s›cakl›¤›nda
20°C
6-8
7-10 s
12 s
2-3 s
2-4 s
5-8 s
5-10 s
Buzdolab›nda
2°C - 8°C
12-15 s
12-16 s
22 s
8-10 s
15-18 s
Elektrikli f›r›nda
fans›z
50°C-75°C
2-2.5 s
2-2.5 s
3 s
180°C - 200°C'de
20-30 dakika
10-15 dakika
20-30 dakika
Elektrikli
f›r›nda
90°C
90-100 dakika
80-90 dakika
120 dakika
90°C'de 70-90 dakika
10-15 dakika
70-90 dakika
›s›tmadan 35-40 dakika
40-50 dakika
Mikrodalga
f›r›nda
(Eritme ayar›)
25-30 dakika
23-25 dakika
30-35 dakika
10 dakika
10 sandviç 1 dakika
1 kek 1/2 dakika
6-8 dakika
8-10 dakika
Verilen zaman de¤erleri g›da maddelerinin kal›nl›¤›na göre de¤iflmektedir. Lütfen buzdolab›n›zda verilen de¤erlere dikkat ediniz.
Eritme:
G›da maddesinin cinsine ve kullan›laca¤› yere göre yandaki uygulamalar seçilebilir. * Oda s›cakl›¤›nda * Buzdolab›nda * Elektrikli f›r›nda (fanl› veya fans›z modellerde) * Mikrodalga f›r›nda
13
Page 16
Baz› dondurulmufl g›da maddelerinin eritme zamanlar›
Tablo 3
Et, sosis ve sucuklar
Oda S›cakl›¤›nda çözülme süresi (Saat)
Büyük parça etler iyice çözülmelidir.
1-1.5
2-
Büyük parça etler iyice çözülmelidir.
1-
1-
2-
Koyun
Dana
Etler
Rosto
Pirzola
Kuflbafl›
Rosto
Biftek
finitzel, Pirzola
Kuflbafl›
Haz›rlan›fl›
Et parçalar›n›n aras›na folyolar yerlefltiriniz.
Parçalar halinde kesiniz.
2 cm. kal›nl›kta keserek aralar›na folyo yerlefltiriniz.
Kesilmifl dilimlerin aras›na folyo koyunuz.
Ufak parçalar halinde do¤ray›n›z.
Depolama Süresi (Ay)
4-
4-
4-
6-10
6-10
6-10
6-10
Dondurulacak olan sucuk, sosis ve tüm et mamülleri mümkünse ya¤s›z olmal›d›r. Et yeni kesilmiflse birkaç gün taze g›da bölmesinde b›rak›lmal›d›r. (Dinlenme süreleri ile ilgili tabloya bak›n›z.)
Haz›rlan›fl›:
Ailenin ihtiyac›na göre porsiyonlar halinde haz›rlanmal›d›r. Paketler 10-11 cm'den daha az olursa yerlefltirme kolay olur ve g›dalar daha iyi donar. Kemiklerin torbalar› y›rtmamas›na dikkat edilmelidir, aksi takdirde et kurur ve tad›n› kaybeder.
Paketleme:
Plastik folyo ve plastik torba ile dikkatlice paketlenmelidir. Dondurulacak yiyecekler paket içinde hava kalmayacak flekilde s›k›ca sar›lmal›d›r.
Depolama süresi:
Tabloya bak›n›z. (Ya¤l› etlerde depolama süresi yaklafl›k olarak yar› yar›ya azalmaktad›r.)
14
Page 17
Baz› dondurulmufl g›da maddelerinin eritme zamanlar›
Tablo 4
S›¤›r eti
Domuz eti
Sakatat (Parça)
K›yma
Kemik
Sucuk, salam (Hafllama ve k›zartmal›k) Sucuk, salam (so¤uk yemek için)
Jambon
Bacon, ham
Etler
Rosto
Biftek
Rulo biftek
Kuflbafl›
Hafllama et
Rosto
finitzel, pirzola
Rulo biftek
Kuflbafl›
Haz›rlan›fl›
2 cm. kal›nl›kta keserek aralar›na folyo yerlefltiriniz.
Kesilmifl dilimlerin aras›na folyo koyunuz.
Parçalar halinde kesiniz.
Kesilmifl dilimlerin aras›na folyo koyunuz.
Parçalar halinde kesiniz.
Parçalar halinde kesiniz.
Baharatlamadan, yass› paketler halinde koyunuz.
Testere ile kesiniz.
Zarl› olsa da paketlenmelidir.
Zarl› olsa da paketlenmelidir.
Kesilmifl dilimlerin aras›na folyo koyunuz.
Depolama süresi (Ay)
8-12
8-12
8-12
8-12
8-12
6-8 (ya¤s›z)
3-6 (ya¤l›)
3-
3-
1-
1-
6-
1-2
1-2
2-
2-
Oda s›cakl›¤›nda
çözülme süresi (Saat)
Büyük parça etler iyice çözülmelidir.
1-
2-
1-
Büyük parça etler iyice çözülmelidir.
Yaklafl›k 1 saat
2-
2-
(Büyüklü¤üne göre) 1-2
2-
Donmufl halde kullan›n›z.
Çözülene kadar.
Çözülene kadar.
Çözülene kadar.
Çözülene kadar.
15
Page 18
Tablo 5
Dinlenme süresi (1-2°C'de)
Haz›rlan›fl›:
Dondurulmufl et
Koyun
‹nek
Dana
Tavuk,
Bal›kl
Sat›n ald›¤›n›z etlerin ne kadar dinlendirilmifl olduklar›n› kasab›n›zdan ö¤renebilirsiniz.
7 2
5 7
Derhal dondurulmal›
12 saat
Derhal dondurulmal›
çözüldü¤ünde aynen taze et gibi piflirilmelidir.
Dinlendirme:
Taze kesilmifl hayvan etlerinin daha yumuflak olmalar› için belirli bir süre dinlendirilmeleri gerekir. (Tabloya bak›n›z)
Kümes ve av hayvanlar›:
Tüm kümes hayvanlar› (tavuk, kaz, ördek vb.) ile tüm av hayvanlar› (tavflan, geyik, karaca, yaban domuzu vb.) dondurulabilir. Kümes hayvanlar› dondurulmadan önce iyice temizlenmeli, birkaç defa y›kad›ktan sonra bir gün süreyle buzdolab›nda b›rak›lmal›d›r. Küçük olanlar› tümüyle, büyük olanlar› parçalar halinde paketlenmelidir. Av hayvanlar› kesimden 24 saat sonra parçalanmal›d›r. Ekstra ya¤ ekleme yap›lan etler 3 ay, ekstra ya¤ ekleme yap›lmayan etler ise 12 ay dondurulmufl olarak saklanabildi¤inden, mümkünse etlere çözüldükten sonra ya¤ eklenmelidir.
Tablo 6
Oda s›cakl›¤›nda
çözülme süresi
(Saat)
10 - 12
7 - 10
10 - 12
10 - 12
10 - 12
Tavuk
Piliç
Ördek
Kaz
Tavflan Ada tavflan› Geyik Karaca Yaban domuzu
Haz›rlan›fl›
1 - 1.5 kg.
0.6 - 0.8 kg.
4 - 6 kg.
4 - 6 kg. Porsiyonlar 2.5 kg.'dan fazla
Al›fl›ld›¤› gibi
Al›fl›ld›¤› gibi
Terbiyelendikten sonra kemikli k›s›mlar› folyo ile sar›n›z.
Ördekteki gibi porsiyonlar 2.5 kg.'dan fazla olmamal›d›r.
olmamal›, ayr›ca kemikleri ayr›lmamal›d›r.
Depolama süresi
(Ay)
7 - 8
7 - 9
2 - 4
12
9 - 12
Paketleme:
Plastik folyo ile veya tercihen alüminyum folyo ile paketlemek mümkündür. Dondurulacak parçalar paket içinde hava kalmayacak flekilde s›k›ca sar›lmal›d›r.
D‹KKAT!
Çözülmüfl etleri kesinlikle tekrar dondurmay›n›z.
16
Page 19
Tablo 7
Bal›klar
Sat›n al›nan bal›klar yeterince taze olmayaca¤›ndan yaln›z yeni tutulan bal›klar taze olarak kabul edilmektedir.
Oda s›cakl›¤›nda çözülme ifllemi
Büyük bal›klar kesinlikle çözülmelidir. Küçük bal›klar biraz buzlu olabilir.
Hafif ateflte k›zart›lmal›d›r.
‹yice çözülmelidir.
‹yice çözülmelidir.
‹yice çözülmelidir.
‹yice çözülmelidir.
Tatl› su bal›klar›
Ya¤s›z bal›klar
Ya¤l› bal›klar
Bal›k yumurtas›
Kabuklular
Alabal›k
Turna bal›¤›
Sazan bal›¤›
Yay›n bal›¤›
Levrek, pisi, kalkan, dil
Palamut, uskumru, tekir, som, lüfer, hamsi
Havyar
Yengeç, karides, midye, kerevit, istakoz
Haz›rlan›fl›
‹çi ve pullar› iyice temizlendikten sonra y›kay›p kurulanmal›, gerekti¤inde kuyruk ve bafl k›sm› kesilmelidir.
Depolama süresi (Ay)
2 - 3
2
2
2
4 - 8
2 - 4
2 - 3
4 - 6
Haz›rlan›fl›:
Bu¤ulama ve k›zartmal›k bal›klar temizlendikten sonra iyice y›kanmal›d›r. 1 kg.'dan büyük olan bal›klar parçalara ayr›lmal›d›r. Donmaya haz›r bal›klar folyo üzerinde 1-2 saat paketlenmeden dondurulur, daha sonra bal›klar›n üzerinde buz tabakas› oluflana kadar bafl afla¤› buzlu su içine dald›r›l›r (ya¤l› bal›klarda su içine 5 gr. limon asidi damlat›lmal›d›r) ve derhal paketlenir.
Paketleme:
Plastik folyo ile veya tercihen alüminyum folyo ile paketlenebilir. Dondurulacak parçalar paket içinde hava kalmayacak flekilde s›k›ca sar›lmal›d›r.
Depolama süresi:
Tabloya bak›n›z. Kesinlikle tablodaki de¤erler d›fl›na ç›k›lmamal›d›r. Ya¤l› bal›klar›n depolanma süreleri ya¤s›z bal›klara nazaran daha azd›r.
17
Page 20
Sebzeler
Piflirilen ve hafllanan tüm sebzeler derin dondurulabilir. Kendi yetifltirdi¤iniz sebzeler, sat›n al›nanlara göre daha iyi depolan›rlar.
Paketleme:
Plastik torbalarla paketlenebilir. Fazla yer tutmamas› için paketler düzgün bir flekilde yap›lmal›d›r. Ispanak v.b. sebzeler plastik kutulara da konabilir. Porsiyonlar 1 kg.'› geçmemelidir.
Depolama süresi:
Tablo 8’e bak›n›z.
Dondurmaya uygun olmayan sebzeler:
K›v›rc›k salata, tere, k›rm›z› turp, so¤an
Ham veya çok olgun sebzeler
Haz›rlan›fl›:
Sebzeler temizlenip y›kand›ktan sonra küçük parçalar halinde do¤ran›p hafifçe hafllanmal›d›r.
fiok hafllama!!! (çok önemlidir)
Sebzelerin rengini, tad›n›, kokusunu ve C-vitaminini korumalar› için bu ifllem yap›l›r. Bunun için 7-8 litre kaynam›fl su dolu tencere ve süzgeçe ihtiyaç vard›r. Haz›rlanan sebzeler (her defada max. 0.5 kg.) süzgeçe konarak üzeri kapat›l›r ve kaynayan suya (5 lt) dald›r›l›r. Bir dakika sonra so¤uyan su tekrar kaynat›lmal›d›r.
Dald›rma ifllemi:
Bu ifllemde su kaynar s›cakl›kta olmal›d›r. (Lütfen tablodaki dald›rma sürelerine dikkat ediniz.) Daha sonra sebzeler musluktan akan so¤uk suya tutulmal› ve süzülmeye b›rak›lmal›d›r. Kaynat›lan suyu birçok defa kullanabilirsiniz.
18
Page 21
Tablo 8
(Saat)
çözülme süresi
Oda s›cakl›¤›nda
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Eritme süresi 2 s.
Parçalar› polietilen tabakayla
birbirinden ay›r›n›z.
Eritme süresi 1/2 saat
Koçan›yla veya tane tane
dondurulabilir.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl veya çözülmüfl
kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde ve derhal
kullan›lmal›d›r.
Eritme süresi 1 - 2 s.
Eritme süresi 3 - 4 s.
Donmufl halde kullan›l›r.
Depolama
süresi (Ay)
fiok
süresi
hafllama
Haz›rlan›fl›
özellikler
8 - 10
3
3 - 5
(dakika)
Y›kad›ktan sonra suyunu süzünüz ve
ufak parçalar halinde do¤ray›n›z.
1,5 litre s›cak suya 1 gr. limon asidi
(rengini koruyabilmesi için) damlat›n›z.
6 - 8
8 - 12
2
1 - 2
Çekirdekleri ç›kard›ktan sonra
y›kayarak flok hafllama yap›n›z.
Temizledikten sonra flok hafllama
yap›n›z.
6 - 8
10 - 12
4
Bu ifllem
yap›lmaz.
Y›kad›ktan sonra 2 cm.'lik parçalar
halinde kesiniz.
Salata için: Y›kay›p soyduktan sonra
do¤ray›n›z veya rendeleyiniz.
12
6 - 8
4
Sebze için: Soyularak uzunlamas›na kesilir. Çekirde¤i
al›n›r. 3 cm. kal›nl›kta dilimler halinde kesilir.
6 - 8
5
4 - 8
Temizleyiniz.
Do¤rad›ktan sonra flok hafllama yap›l›r.
12
3 - 4
Dilimler halinde kesilir, flok hafllama yap›ld›ktan sonra
so¤uk suyla durulan›r.
6
8 - 10
2 - 3
Sap› kesilir, ikiye bölünerek çekirde¤i
ç›kar›l›r. fiok hafllama yap›l›r.
2 - 3
Bu ifllem
Bu ifllem
yap›lmaz.
yap›lmaz.
Do¤ranarak veya ufak porsiyon
halinde dondurulur.
Ya¤da hafifçe piflirilip üzerine limon
s›k›l›r.
9 - 12
8 - 12
3 - 4
Bu ifllem
yap›lmaz.
fiekerli veya flekersiz
Al›fl›lm›fl flekilde haz›rlan›r, flok
hafllama yap›l›r.
8 - 10
Y›kad›ktan sonra suda hafllan›r, dilimler halinde
kesilerek so¤uk suya tutulur.
Çi¤ sebzeden istenen
Kat›, beyaz çiçekli
Etli, sulu
Karnabahar
Ayfle kad›n,
S›r›k fasulye
Taze, sert, yeflil renkli
Taze, yumuflak fazla küçük
ve koyu çekirdekli olmayan
Bezelye
Parlak ve sert olan
patl›canlar
Lahana
Patl›can
Az çekirdekli, sert
Yumuflak fakat çok
olgun olmayan m›s›rlar
Salatal›k
M›s›r
19
P›rasa
Etli, k›rm›z› sar›, yeflil
olabilir.
Taze
Havuç
Biber
Sert yaprakl›
Büyük olmayan
sa¤lam mantarlar
Maydanoz
Mantarlar
Yeflil, sert çiçekli
Ravendiye
Brüksel
Lahanas›
Yumuflak, sa¤lam k›rm›z›
Pancar
Page 22
Tablo 9
Oda s›cakl›¤›nda
6 - 9
9
6 - 9
4 - 6
K›rm›z› lahana
Kereviz
Kuflkonmaz
Kabak
Ispanak
Çorbaya kat›lan sebzeler (maydanoz, havuç, vb.)
Domates salças› veya suyu
Çi¤ sebzeden
istenen
özellikler
Yaln›z sa¤lam olanlar
Sert, kapal›, beyaz çiçekli
Taze olanlar
Taze, yumuflak yaprakl›
Yaln›z taze olanlar
Olgunlaflm›fl olanlar
Haz›rlan›fl›
Al›fl›ld›¤› flekilde haz›rlan›r, dilimler halinde kesildikten sonra sirkeli s›cak suya dald›r›l›r.
Kabu¤u soyularak dilimler halinde kesilir, üzerine limon s›k›l›r.
Kabu¤u soyularak dilimler halinde kesilir. Taze de¤ilse 1-2 saat so¤uk su içinde bekletilir. Daha sonra flok hafllama yap›l›r.
2-3 cm.'lik dilimlere kesiniz.
Al›fl›lm›fl flekilde haz›rlan›r. fiok hafllama yap›l›r.
Temizlenip y›kad›ktan sonra flok hafllan›r. Küçük porsiyonlar halinde dondurulur.
Domatesler y›kan›p do¤rand›ktan sonra 10 dakika bu¤ulan›r, süzgeçten geçirilerek veya küçük küpler halinde kesilerek dondurulur.
fiok hafllama
süresi
(dakika)
3
3 - 4
2 - 3
2
3
Depolama süresi (Ay)
8 - 10
10 - 12
10 - 12
Çözülen sebzelerin haz›rlan›fl›:
Donan sebzeleri kaynar su içinde veya ya¤da çözmek gerekir. Püre halindeki sebzeler (›spanak, lahana) haz›rlanmadan önce biraz çözülmeye b›rak›lmal›d›r. Çözülen sebzeler derhal kullan›lmal› ve kesinlikle tekrar dondurulmamal›d›r.
çözülme süresi
(Saat)
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
Eritme süresi 2 saat
Donmufl halde kullan›l›r.
Önemli!
Donmufl sebzelerin piflme süresi taze sebzelere oranla 1/3 daha k›sad›r.
20
Page 23
Meyveler
Sadece olgunlaflm›fl (fakat fazla olgunlaflmam›fl) meyveler dondurulmal›d›r. Rengini kolayca kaybeden meyveler (elma, armut vb.) dondurulmadan önce flok hafllama yap›lmal› veya sterilize edilmelidir. Dondurulmufl meyveler daha sonralar› komposto, jöle, marmelat ve pasta katk›s› olarak kullan›labilir. Meyveleri kullanaca¤›n›z yere göre flekerleyerek veya flekersiz olarak dondurabilirsiniz. fierbetlenen meyveler dondurulduktan sonra da koku ve tadlar›n› korurlar.
Paketleme:
fierbetlenmeyen meyveler plastik torbada, flerbetlenen meyveler ise plastik kapta paketlenmelidir.
Depolama süresi:
Tablo 10’a bak›n›z.
Kullan›m amaçlar›na göre haz›rlan›fl›: Ham olarak yemek için:
fierbetli veya flerbetsiz dondurulabilir. Yenece¤i zaman, paketinden ç›kar›larak yavaflça çözülmeye b›rak›l›r.
Jöle, marmelat ve komposto için:
Dondurulmufl meyveler çözülerek normal flekilde kullan›l›r.
Turta için:
Meyveler kullan›lmadan önce iyice çözülmelidir. Ancak çözüldükten sonra turta yap›m›nda kullan›lmal›d›r.
Kek, pasta için:
Meyveler flekersiz olarak dondurulmal›d›r. Kullan›laca¤› zaman oda s›cakl›¤›nda çözülmeli, çözüldükten sonrapasta hamuru üzerine konmal›, üzerine fleker serpildikten sonra piflirilmelidir.
‹çecekler için:
Meyveler flekerli olarak dondurulmal› ve donmufl haliyle içeceklerin içine kat›lmal›d›r.
fieker eriyi¤i:
fieker eriyiklerinin (flerbetlerin) yüzde oranlar›na göre yap›l›fl›: Pasta yap›m›nda kullan›lacak üzüm cinsinden olan meyveler aç›k flekilde 1-2 saat dondurulduktan sonra paketlenmelidir.
Eriyi¤in
fleker oran›
% 35
% 40
% 45
1 litre suda
fleker
540 gr.
670 gr.
820 gr.
21
fieker eridikten
sonra flerbetin
1.3 L.
1.4 L.
1.5 L.
Page 24
Tablo 10
5 - 7
(saat)
çözülme süresi
Oda s›cakl›¤›nda
Depolama
süresi (Ay)
fieker eriyi¤i
Haz›rlan›fl›
fiok hafllama yap›lana kadar tuzlu suda (1
5 - 10
8 - 12
8 - 10
flekersiz.
%35 pastalar için
80-100 gr. fleker.
1 kg. marmelat için
lt. suya 5 gr. tuz) bekletilir. 2 dakika flok
hafllamaya tabi tutulur.
Normal flekilde haz›rlan›r, iste¤e göre
flekerlenir.
Normal flekilde haz›rlan›r, ikiye bölünerek
4 - 6
4 - 6
% 45
çekirde¤i ç›kar›l›r, kabuklu olarak fleker veya
5 - 7
3 - 7
2 - 7
3 - 7
8 - 10
% 35
limon asidi içine dald›r›l›r veya 1/4-1/2
dakika flerbet içinde flok hafllan›r.
2-3 dakika flok hafllama yap›l›r. %35 (çok olgun
meyvelerde 1 dakika) flok hafllanana kadar
sirkeli su içinde bekletilir.
8 - 12
10 - 12
100 gr. fleker.
500 gr. bö¤ürtlen için
Dikkatlice y›kan›p ay›klan›r. fiekerli veya
flekersiz olarak dondurulabilir.
10 - 12
100 gr. fleker
500 gr. ahududu için
500 gr. çilek için 100 gr.
fleker. Turtalar için flekersiz.
Dikkatlice y›kan›p ay›klan›r.
Dikkatlice y›kan›p kurulan›r.
3 - 7
5 - 8
5 - 10
8 - 12
8 - 12
8 - 12
% 45
% 35
fleker.
500 gr. için 100 gr.
Y›kanarak saplar› ay›klan›r.
% 35
Y›kanarak saplar› ay›klan›r.
Sadece komposto için
Kabu¤u soyulur, bölünür, çekirde¤i ç›kar›larak
3 - 5
10 - 12
% 40
flok hafllan›r veya flekerli komposto yap›l›r.
2 - 5
5 - 10
11 - 12
% 40
Piflmifl, komposto marmelat, ayva suyu
3 - 7
5 - 10
Donmufl halde kullan›l›r.
6
8 - 12
10 - 12
% 35
veya flekersiz.
‹ste¤e göre flekerli
500 gr. için 100 gr. fleker.
Pasta için flekersiz haz›rlan›r.
Pasta için flekersiz haz›rlan›r.
Çekirdekleri ç›kart›larak normal flekilde
Normal flekilde haz›rlan›r.
haz›rlan›r.
Ham olarak flekerli veya flekersiz olarak
Çi¤ sebzeden
istenen özellikler
Kepeksiz, olgunlaflm›fl (fazla
olgunlaflmam›fl) sa¤lam
Elma
Sert sulu elmalar
Ayn› sar›l›kta, olgun,
Elma
Kay›s›
marmelad›
sa¤lam meyveler.
Olgun, sert olanlar tercih
edilmelidir.
Armut
Sert, olgun çilekler
Ezik olmayan, siyah olgun,
taze
Çilek
Bö¤ürtlen
Sa¤lam, olgun yaralanmam›fl
Tam olmufl, ayn› renkte
olanlar
Frenk
üzümü
Ahududu,
Yaban mersini
22
Olgun, yaralanmam›fl
ayn› renkte olanlar
Viflne
Ezik olmayan sert olanlar
tercih edilmelidir. Tam olmufl.
Sa¤lam, olgun ezik olmayan
Erik
Tatl› kiraz
fieftali
Taze tam olgunlaflmam›fl
olanlar
Taze tam olgunlaflmam›fl
meyveler
Meyve
Ayva
Ayn› flekilde olgunlaflm›fl sap
Fazla olmufl veya
olgunlaflmam›fl
Mürdüm
jölesi
Frenk
üzümü
k›sm› sert olan
eri¤i
Page 25
Tablo 11
Süt mamulleri, yumurta
Depolama süresi (Ay)
2 - 3
1 - 2
6 - 8
6
10 - 12
10
8 - 10
Aç›klama
Sadece homojen edilmifl olanlar
Küçük kaplara konmal›d›r.
Yumuflak peynirler sert olanlara göre daha uygundur. K›sa süreli depolamada orijinal paketinde b›rak›labilir. Uzun süreli depolamada ayr›ca aluminyum folyoya veya plastik folyoya sar›lmal›d›r.
Tuzsuz ya¤ dondurmaya daha uygundur. Uzun süreli depolamada plastik ve alüminyum folyoya sar›lmal›d›r. Orijinal paketinde dondurulmamal›d›r. Bunun yerine plastik kaplar kullan›labilir.
30 gr.'› 1 yumurta beyaz›na eflittir.
50 gr. kar›fl›m 1 tane yumurtaya eflittir.
20 gr.'› 1 yumurta sar›s›na eflittir.
Süt
Krema (tatl›)
% 40
Krema (ekfli)
Peynir (Beyaz peynir d›fl›nda)
Ya¤
Yumurta beyaz›
Yumurta kar›fl›m› (sar›+beyaz)
Yumurta sar›s›
Haz›rlan›fl›
Ç›rp›lm›fl veya ç›rp›lmam›fl
Dondurulmas› uygun de¤ildir. ‹rmiklenir.
Dilim halinde olanlar›n aras›na folyo konulmal›d›r.
Yukardaki aç›klamaya bak›n›z.
Yukardaki aç›klamaya bak›n›z.
Yukardaki aç›klamaya bak›n›z.
Süt ve ya¤ mamulleri (ekfli kaymak, krema, kaymak ve mayonez) dondurulmaya uygun de¤ildir.
Yumurta:
Kabuklu olarak dondurulmamal›d›r. (Aksi takdirde k›r›l›r. Bu yüzden sar›s› ve beyaz› ayr› ayr› veya iyice kar›flt›r›lm›fl olarak dondurulmal›d›r. Yumurta sar›s› ve kar›fl›m›na fazla koyulaflmamas› için bir tutam tuz veya fleker at›lmal›d›r.)
Paketleme:
Yumurtan›n içi plastik kaplarda veya buzlukta dondurulduktan sonra paketler halinde saklanmal›d›r.
23
Page 26
Tablo 12
Hamur iflleri (ekmek, kek ve pastalar)
Çözülme süresi
(saat)
Buzdolab›nda
+2, +4°C
K›smen
çözülmüfl
5 - 6
F›r›nda
190 - 200°C 5 - 8 dakika
200 - 225°C 4 - 5 dakika
100°C, 50 - 60 dakika 200°C, 5 - 10 dakika
200°C, 225°C 5 - 10 dakika
200°C 15 - 20 dakika
Bisküvi
Ekmek
Sandviç
Mayal› kek
Börek
Turta
Yufka
Mayal› hamur
Pizza
Depolama
süresi
(Ay)
3 - 6
4 - 6
2 - 6
3
1 - 3
1 - 1.5
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Oda
s›cakl›¤›nda
1 - 1.5
2 - 3
1 - 2
2 - 4
3 - 4
1 - 1.5
2 - 3
2 - 4
Hamur iflleri (ekmek, kek ve pastalar)
Piflirilmemifl turta, pasta, kek, hamurlar›n dondurulmalar› uygundur. Tüm hamur iflleriyle yap›lan pastalar›n taze olarak dondurulmas› gerekir. (Hatta hafif s›cak iken) Artan pastalar tekrar dondurulabilir. Pastal›k hamurlar haz›rland›ktan sonra piflirmeden porsiyonlar halinde dondurulur. Pastalar›n ve keklerin yumuflamamas› için jöle, marmelat ve meyveler tamamen çözüldükten sonra kullan›lmal›d›r. Kremalanm›fl, tam olarak haz›rlanm›fl pastalar dondurulduktan sonra dikkatlice paketlenmelidir.
Paketleme:
Piflirilmifl pastalar alüminyum folyoyla paketlenmemelidir. Tabloda verilen süre içinde çözülmeye b›rak›l›r. Keklerin plastik kaplara konmas› daha uygundur. Pasta hamurlar›n› plastik folyo içinde muhafaza etmek daha uygundur. Alüminyum folyo kullan›ld›¤›nda hamuru ay›rmak güç olur.
Çözülmesi:
Çözülen pastalar (kekler) 5-10 dakika 150-200°C s›cakl›kta alüminyum folyo içinde piflirildi¤i takdirde oda s›cakl›¤›nda çözülenlere göre daha taze olurlar, aromalar›n› korurlar. Turtalar ve kremalar özellikle oda s›cakl›¤›nda çözülmelidir.
24
Page 27
Tablo 13
Piflmifl yemekler
Baz› baharatlar uzun süre depoland›klar› zaman tadlar› de¤iflir ve kuvvetli bir tad kazan›r.
Depolama süresi (Ay)
2 - 3
3 - 4
2 - 3
4
2 - 3
3 - 6
1 - 2
Aç›klama (Saat)
1 - 2 saat bekletilir.
Donmufl olarak ›s›t›l›r.
5 -10 saat bekletilir veya donmufl olarak ›s›t›l›r.
Donmufl halde hafifçe ›s›t›l›r.
Donmufl halde s›cak ya¤da k›zart›l›r.
Donmufl halde kullan›l›r.
1 - 2 saat bekletilir.
Hamur tatl›s›
Et suyu
Güveç
Patates yemekleri
Patates k›zartmas›
Çorba
Tatl›lar
Haz›rlan›fl›
Ham veya az piflirilmifl olarak folyolara sar›l›r.
Suyu kaynat›larak konsantre edilir, bir kapta dondurulur ve paketlenir.
Sert etli olmamal›d›r.
Kabuklu-soyulmufl. (Hafllanm›fl tuzlu patatesler dondurulmaya uygun de¤ildir.) Patates köfteleri hafif piflirilerek dondurulmal›d›r.
‹stenilen flekilde haz›rlan›r. 3 dakika s›cak ya¤da k›zart›l›r. Ya¤› süzülerek aç›k flekilde dondurulduktan sonra paketlenir.
Çorba içine kat›lan katk›lar ayr› olarak paketlenmelidir.
Jelatinli, niflastal› veya yumurta beyaz› kar›flt›r›lm›fl olanlar uygun de¤ildir. ‹rmikli, pirinçli tatl›lar dondurulmaya daha uygundur.
Örne¤in;
anason, fesle¤en, dereotu, sirke, baharat kar›fl›m›, zencefil, sarm›sak, paprika, mercanköflk, karabiber, k›rm›z›biber, hardal, kekik otu, vanilya ve so¤an. Bu yüzden dondurulacak olan yemekler az baharatlanmal›d›r. Arzu edilen baharat çözüldükten sonra ilave edilmelidir. Yiyeceklerin depolama süresi kullan›lan ya¤a da ba¤l›d›r. Uygun olan ya¤lar margarin, dana ya¤›, zeytinya¤› ve tereya¤d›r. Uygun olmayan ya¤lar, yer f›st›¤› ya¤› ve domuz ya¤›d›r.
Paketleme:
S›v› flekilde olan yemekler plastik kablarda di¤er yiyecekler ise plastik folyo veya torbada paketlenebilir.
25
Page 28
7. Bölüm: Derin dondurucunuzun temizlenmesi
Dikkat!!!
Temizlik için gaz, benzin ve benzeri
maddeleri kesinlikle kullanmay›n›z.
* Temizlik yapmadan önce, fifli çekerek veya sigortay› kapatarak buzdolab›n›z›n elektrik ba¤lant›s›n› kesin. * Temizlik için, kesinlikle buhar veya buharl› temizlik malzemeleri kullanmay›n›z. Böyle bir durumda buhar, buzdolab›n›zda elektrik ak›m› olan bölgelere temas ederek k›sa devre veya elektrik çarpmas›na sebep olabilir. * Buzdolab›n›z›n iç duvarlar›n› karbonat (yemek sodas›) eklenmifl ›l›k su ile ›slat›lm›fl yumuflak bir bez veya sünger ile temizleyiniz. Bez veya süngeri iyice s›kt›ktan sonra kullan›n›z. Kesinlikle çizici ve afl›nd›r›c› (tiner, çamafl›r suyu, toz deterjan gibi) malzemeler kullanmay›n›z. * Kap› contas›n›n temizli¤inde sadece ›l›k su kullan›n›z. Buzdolab›n›z›n kap›s›na yap›flt›r›lm›fl olan tan›t›m etiketi sökülebilir özelliktedir (Sökülebilirlik süresi 1 y›ld›r). Bu etiketi sökmek için bir köflesinden kald›r›l›p karfl› yöne do¤ru yavaflca çekiniz. Etikette y›rt›lmalar oluyorsa kalan parçac›klar› kaz›may›n›z, ›slak bir sünger yard›m› ile kalan izleri nemlendirerek ç›kar›n›z. * Y›lda bir kere elektrik süpürgesi ile buzdolab›n›z›n arkas›ndaki tozlar› al›n›z. Buzdolaplar›m›z›n üretiminde kokuya sebebiyet verecek hiçbir madde kullan›lmamaktad›r. Ancak uygun olmayan besin saklama koflullar› ve buzdolab› iç yüzeyinin gerekti¤i flekilde temizlenmemesine ba¤l› olarak koku sorunu ortaya ç›kabilir. Bu sorunu önlemek için dikkat edilecek noktalar flu flekildedir: * Ürünlerin temiz tutulmas› önemlidir. Bunun için 15 günde bir buzdolaplar› karbonatl› su ile temizlenmelidir. (Deterjan veya sabun kesinlikle kullan›lmamal›d›r.) Yemek art›klar› vb. lekeler kokuya sebep olabilir. * Yiyeceklerin kapal› kaplarda saklanmas› gerekmektedir. A¤z› aç›k saklanan g›dalardan yay›lan mikroorganizmalar kötü kokuya sebep olabilir. * Saklama süresi dolan ve bozulan g›dalar›n, buzdolab›nda kesinlikle tutulmamas› gerekmektedir. Buzdolab›n›zda koku sorunu oluflmas› durumunda: * Genellikle çayda bulunan Catechin maddesi mükemmel koku giderme özelli•ne sahiptir. Molekülünde bulunan aç›k hidroksil (OH) uçlar›, koku veren uçucu organikleri tutularak kötü kokular› temizlemifl olur. * Demlemifl oldu¤unuz çay posas›n› a¤z› aç›k bir kap içinde akflamdan buzdolab›n›n içine yerlefltiriniz ve en geç 12 saat sonra al›n›z. Çay posas›n› buzdolab› içinde 12 saatten fazla tutarsan›z, kokuya sebep olan organizmalar› bünyesinde toplayaca¤› için kokunun kayna¤› haline gelebilir, mutlaka at›lmal›d›r.
A
S
E
T
N
O
B
E
N
Z
T
N
N
E
R
26
Page 29
8. Bölüm: Servis
Yetkili Servis ça¤›rmadan önce yap›lmas› gerekenler
Lütfen servis ça¤›rmadan önce afla¤›daki kontrolleri yap›n›z;
?
1. Fifl prize do¤ru tak›lm›fl m›?
2. Derin dondurucunuzun ba¤land›¤› prizin sigortas› ya da ana
sigorta atm›fl m›?
3. S›cakl›k (Termostat) ayar dü¤mesi do¤ru konumda m›?
Önemli not:
Ani elektrik kesilmesinde veya fiflin ç›kar›l›p tak›lmas›nda buzdolab› so¤utma sistemindeki gaz›n bas›nc› henüz dengelenmemifl oldu¤u için kompresör koruyucu termi¤i atar.
E¤er elektrik kesilmesi;
* Derin dondurucunuzun ilk çal›flt›r›lmas›nda, ilk alt› saat içerisinde meydana geldiyse fifli çekiniz, bir saat bekleyiniz ve tekrar tak›n›z. * ‹lk alt› saatten sonra meydana geldiyse fifli ç›karmaya gerek yoktur. 10 dakika sonra buzdolab›n›z kendi kendine çal›flmaya bafllayacakt›r. Bu süreler sonunda buzdolab›n›z çal›flmaya bafllamam›fl ise Yetkili Servis ça¤›r›n›z.
27
Page 30
9. Bölüm: Tüketici Hizmetleri
De¤erli Müflterimiz,
Arçelik Ça¤r› Merkezi haftan›n 7 günü 08:00-24:00 saatleri aras›nda 444’lü telefon numaras› ile canl› olarak hizmet vermektedir. Do¤rudan bu numaray› çevirerek Arçelik Ça¤r› Merkezine baflvurabilir ve arzu etti¤iniz hizmeti talep edebilirsiniz. * Sabit telefonlardan yap›lan aramalarda flehir içi arama tarifesi üzerinden, cep telefonu ile yap›lan aramalarda ise GSM-GSM tarifesi üzerinden ücretlendirme yap›lmaktad›r. Ça¤r› Merkezimize ayr›ca www.arcelik.com.tr adresindeki Tüketici Hizmetleri bölümünde bulunan formu doldurarak ya da 0 216 423 23 53 nolu telefona faks çekerek de ulaflabilirsiniz. Yaz›l› baflvurular için adresimiz: Arçelik Ça¤r› Merkezi, Arçelik A.fi. Ankara Asfalt› Yan›,34950 Tuzla/‹STANBUL
Arçelik Ça¤r› Merkezi
444 0 888
(Sabit telefonlardan veya cep telefonlar›ndan alan kodu çevirmeden aray›n›z*)
Di¤er Numara
0.216.585 8 888
*Sabit telefonlardan yap›lan aramalarda flehir içi arama tarifesi üzerinden, cep telefonu
ile yap›lan aramalarda ise GSM-GSM tarifesi üzerinden ücretlendirme yap›lmaktad›r.
Afla¤›daki önerilere uyman›z› rica ederiz.
1. Ürününüzü ald›¤›n›zda Garanti belgesini Yetkili Sat›c›n›za onaylatt›r›n›z.
2. Ürününüzü kullanma k›lavuzu esaslar›na göre kullan›n›z.
3. Ürününüzle ilgili hizmet talebiniz oldu¤unda yukar›daki telefon numaralar›ndan Hizmet
Merkezimize baflvurunuz.
4. Hizmet için gelen teknisyene “teknisyen kimlik kart›”n› sorunuz.
5. ‹fliniz bitti¤inde servis teknisyeninden “H‹ZMET F‹fi‹” istemeyi unutmay›n›z. Alaca¤›n›z
Hizmet Fifli, ilerde ürününüzde meydana gelebilecek herhangi bir sorunda size yarar sa¤layacakt›r.
6. Kullan›m ömrü: 10 y›ld›r. (Ürünün fonksiyonunu yerine getirebilmesi için gerekli yedek parça bulundurma süresi)
28
Page 31
De¤erli Müflterimiz,
Afla¤›da belirtilen ürün gruplar›ndan herhangi birini sat›n alm›flsan›z, mevcut garanti süresini isterseniz belli bir ücret karfl›l›¤›nda 7 y›la ç›karabilirsiniz.
EK Garanti uygulamas›n›n esaslar› afla¤›da belirtilmifltir.
EK garantiden yararlanabilmeniz için, sat›n alma ve montaj yap›ld›¤› tarihten itibaren en geç 3 ay içerisinde bu baflvuru formunu doldurarak yetkili servise baflvurman›z yeterli olacakt›r. Bu sürenin afl›lmas› durumunda EK garanti sat›n alma baflvurusu kabul edilmeyecektir. Yetkili servisimizin, ad›n›za düzenleyece¤i tahsilat makbuzunun taraf›n›zdan saklanmas› gerekmektedir.
EK garanti, ürünün 3 y›ll›k garanti süresinin bitifl tarihinden itibaren bafllar ve tercih etti¤iniz sürenin sonunda biter.
EK garanti uygulamas› Arçelik markal›; buzdolab› (mini ve tezgah seviyesi buzdolaplar› hariç), çamafl›r makinesi, bulafl›k makinesi, f›r›n (mini, midi ve mikrodalga f›r›nlar hariç) sat›n alan tüketiciler için geçerli olacakt›r.
EK garanti uygulamas›n›n güncel tutar›n›, Arçelik yetkili sat›c›lar›ndan, Yetkili servislerinden veya 444 0 888 nolu Arçelik Ça¤r› Merkezinden ö¤renebilirsiniz.
ÖNEML‹ NOT: Sat›n ald›¤›n›z ek garantinin geçerli olabilmesi ve gerekti¤inde ibraz edebilmeniz için, Arçelik A.fi. taraf›ndan gönderilecek Ek Garanti Sertifikas›n›n elinizde olmas› gerekmektedir. Ek garantiyi sat›n ald›¤›n›z tarihten itibaren, en geç 2 ay içerisinde ek garanti sertifikan›z, faturan›z ve müflteri numaran›z elinize Arçelik A.fi. taraf›ndan ulaflt›r›lacakt›r. Söz konusu belgeler, bu süre zarf›nda elinize ulaflmaz ise, lütfen 444 0 888 nolu hatt›m›zdan Ça¤r› Merkezimizi arayarak bilgi al›n›z.
D‹KKAT! Ek garanti sat›fl› sadece Arçelik Yetkili Sat›c›lar›, Arçelik Yetkili Servisleri ve 444 0 888 nolu Arçelik Ça¤r› Merkezi taraf›ndan yap›lmaktad›r. Bu birimler d›fl›nda herhangi bir flekilde kifli veya kurumlardan Arçelik markal› ürünler için ek garanti sat›n almay›n›z. Al›nmas› durumunda ise flirketimizin herhangi bir sorumlulu¤unun bulunmad›¤›n› bilgilerinize sunar›z.
Page 32
Y. Servis Kodu/Ad› :
Kafle / ‹mza
Ek garanti baflvuru formu
Müflteri Ad› Soyad› : Cep Tel :
Ürün seri no : ......................................................
Ek garanti süresi : 2 y›l 3 y›l 4 y›l
Tarih : ................./................../..........................
Ürün modeli/kodu : ..................................................
Ay/y›l kodu : ..................................................
Servis Fifl No : ..................................................
Telefon : 0 (............).................................................. Di¤er Telefon : 0 (............).....................................................
Adres : ..............................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
Ev Yazl›k Di¤er Lütfen di¤eri belirtiniz:............................................
Ürünün Kullan›ld›¤› Adres
‹lçesi : ...................................... ‹li : ...................................... e-mail : .............................@.............................
Yat›r›lan Tutar : ..................................................
Page 33
Garanti ile ilgili olarak
müşterinin dikkat etmesi gereken hususlar
ARÇELİK tarafından verilen bu garanti, Buzdolabı’nın normalin dışında kullanılmasından
doğacak arızaların giderilmesini kapsamadığı gibi, aşağıdaki durumlar da garanti dışıdır:
1. Kullanma hatalarından meydana gelen hasar ve arızalar,
2. Ürünün müşteriye tesliminden sonraki yükleme, boşaltma ve taşıma sırasında oluşan hasar
ve arızalar,
3. Voltaj düşüklüğü veya fazlalığı; hatalı elektrik tesisatı; ürünün etiketinde yazılı voltajdan farklı voltajda kullanma nedenlerinden meydana gelecek hasar ve arızalar,
4. Yangın ve yıldırım düşmesi ile meydana gelecek arızalar ve hasarlar.
5. Ürünün kullanma kılavuzlarında yer alan hususlara aykırı kullanılmasından kaynaklanan
arızalar.
Yukarıda belirtilen arızaların giderilmesi ücret karşılığında yapılır.
Ürünün kullanım yerine montajı ve nakliyesi ürün fiyatına dahil değildir.
Garanti belgesinin tekemmül ettirilerek tüketiciye verilmesi sorumluluğu, tüketicinin malı satın aldığı satıcı, bayi, acenta ya da temsilciliklere aittir. Garanti belgesi üzerinde tahrifat yapıldığı, ürün üzerindeki orijinal seri numarası kaldırıldığı veya tahrif edildiği takdirde bu garanti geçersizdir.
Ürününüzün CE uygunluk değerlendirmesi Arçelik A.Ş. tesislerinde yapılmıştır.
Üretim yeri: Arçelik A.Ş. Buzdolabı İşletmesi Organize Sanayi Bölgesi 1. Cadde 26110 Eskişehir
Çağrı Merkezi
444 0 888
0216 585 8 888
Diğer Numara
ARÇELİK A.Ș. Tuzla 34950 İstanbul Tel: (0-216) 585 85 85 Fax: (0-216) 585 80 80
Page 34
buzdolabı
ARÇELİK buzdolabının, kullanma kılavuzunda gösterildiği şekilde kullanılması ve Arçelik'in yetkili kıldığı Servis elemanları dışındaki şahıslar tarafından bakım, onarım veya başka bir nedenle müdahale edilmemiş olması şartıyla, bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı malzeme, işçilik ve üretim hatalarına karşı ürünün teslim tarihinden itibaren 3 (ÜÇ) YIL SÜRE İLE GARANTİ EDİLMİŞTİR.
Garanti kapsamı içinde gerek malzeme ve işçilik gerekse montaj hatalarından dolayı arızalanması halinde yapılan işlemler için işçilik masrafı, değiştirilen parça bedeli ya da başka bir ad altında hiçbir ücret talep edilmeyecektir. Garanti süresi içinde yapılacak onarımlarda geçen süre, garanti süresine ilave edilir. Tamir süresi en fazla 20 iş günüdür. Bu süre mamulün yetkili servis atölyelerimize, yetkili servis atölyelerimiz bulunmaması durumunda Yetkili Satıcılarımıza veya Firmamıza bildirildiği tarihten itibaren başlar. Ürünün arızasının 10 iş günü içinde giderilememesi halinde Arçelik A. Ş., ürünün tamiri tamamlanıncaya kadar, benzer özelliklere sahip başka bir ürünü, müşterinin kullanmına tahsis edecektir.
Arızanın giderilmesi konusunda uygulanacak teknik yöntemlerin tespiti ile değiştirilecek parçaların saptanması tamamen firmamıza aittir. Arızanın giderilmesi ürünün bulunduğu yerde veya Yetkili Servis atölyelerinde yapılabilir. Müşterimizin buna onayı şarttır.
Tüketicinin onarım hakkını kullanmasına rağmen malın;
-Tüketiciye teslim edildiği tarihten itibaren, garanti süresi içinde kalmak kaydıyla, bir yıl içerisinde en az dört defa veya imalatçı-üretici ve/veya ithalatçı tarafından belirlenen garanti süresi içerisinde altı defa arızalanmasının yanı sıra, bu arızaların maldan yararlanamamayı sürekli kılması,
-Tamiri için gereken azami süresinin aşılması ,
-Firmanın servis istasyonunun, servis istasyonunun mevcut olmaması halinde sırayla satıcısı, bayii, acentesi temsilciliği ithalatçısı veya imalatçı-üreticisinden birisinin düzenleyeceği raporla arızanın tamirini mümkün bulunmadığının belirlenmesi, durumlarında tüketici malın ücretsiz değiştirilmesini, bedel iadesi veya ayıp oranda bedel indirimi talep edebilir.
Garanti belgesi ile ilgili olarak çıkabilecek sorunlar için Sanayi ve Ticaret Bakanlığı,Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü'ne başvurulabilir. Bu Garanti Belgesi'nin kullanılmasına 4077 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ile bu Kanun'a dayanılarak yürürlüğe konulan Garanti Belgesi Uygulama Esaslarına Dair Tebliğ uyarınca T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü tarafından izin verilmiştir.
ARÇELİK A.Ş.
Seri No: Tip: Teslim Tarihi, Yeri: Fatura Tarihi, No: Satıcı Firma Ünvanı:
Bu belge, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın 97539 no'lu ve 17.02.2011 izin tarihli belgesine göre düzenlenmiştir.
GENEL MÜDÜR GENEL MÜDÜR YRD.
Adres:
Tel-Faks: Satıcı Firma (Kaşe ve İmza):
Bu bölümü, ürünü aldığınız Yetkili Satıcı imzalayacak ve kaşeleyecektir.
Loading...