FR
Cuisinière
V 6898 MPW
V 6898 MPN
V 6898 MPX
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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnelqualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables.
Utilisezunchiffonouuneépongehumidifié.Unnettoyageàl'eauouàlavapeurrisquedeprovoquerdesinfiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si elle existe) oucoupezledisjoncteuravantdeprocéderauchangementdel'éclairage(ampoule,néon,etc.)pourévitertoutchoc électrique ou électrocution.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositifdeverrouillageetécraserleraccordementgazextérieur,s'ilsexistent.Informez-vousauprèsdesservices de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.
Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,
-Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
-les récipients et leur contenu peuvent basculer,
-lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique
L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.
Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.
Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie,…).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.
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Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.
A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraisonousurlebond’enlèvement dontvousgarderez un exemplaire.
Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.
Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.
N'installez pas votre appareil sur un socle.
Ne regardez pas fixement les lampes à halogène des foyers de cuisson (si votre appareil en est équipé).
Avant la première utilisation de votre appareil, faites le chaufferunefoisàvide.Assurez-vousalorsquelapièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.
Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.
Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets,
...): les graisses surchauffées s'enflamment facilement.
N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.
En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).
Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four.
Sur la porte ouverte du four:
-ne posez pas de charge lourde,
-assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.
N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.
Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
Après utilisation de votre cuisinière, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".
Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des foyers (torchons, feullies d'aluminium, etc. ...).
Le témoin de chaleur résiduelle s’allume pour signaler que les foyers fonctionnent ou qu’ils sont encore chauds.Tenezéloignéslesjeunesenfantsdel’appareil jusqu’à l’extinction de ce témoin.
Evitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la surface vitrocéramique. Un choc ponctuel, comme par exemple la chute d’une salière, peut provoquer une fissure ou une cassure du verre.
Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil.
Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
L’utilisation de produits d’entretien non adaptés provoque des éraflures, attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor. C’est pourquoi, il est impératif d’utiliser exclusivement un produit d’entretien SPECIAL TABLES VITROCERAMIQUES. N’utilisez également en aucun cas des objets tranchants pour retirer les débordements. Utilisez uniquement un grattoir spécial que vous pourrez vous procurer dans le commerce.
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Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
Nettoyez votreappareil aprèschaqueutilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.
Installation
Lesopérationsd’installationetdebranchementdoivent être réalisées par un technicien qualifié.
Les réparations ne doivent être effectuées que par un serviceaprèsventequalifié.Uneréparationnonconforme peut être la cause de graves dommages.
Si l’installation électrique de votre habitation nécessite unemodificationpourlebranchementdevotreappareil, faites appel à un électricien qualifié.
Débranchezl'appareilouenlevezlefusiblecorrespondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.
Protectiondel’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole sont
recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune)pourqu’ilspuissentêtrerécupérésetrecyclés.
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise à la casse réglementaire de l'appareil, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions appropriées. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Simalgrétouteslesvérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiqueraalorsl’adressed’unServiceAprèsVente.
Encasd’interventionsurl’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.
Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants |
4 |
Description de l'appareil |
6 |
Comment utiliser la table de cuisson |
7 |
Conseils d'utilisation: la table de cuisson |
8 |
Programmateur électronique |
9 |
À la première utilisation |
10 |
Fonctions de cuisson |
12 |
Pogrammation du four |
14 |
Fonctions spéciales |
15 |
La Fonction "Recettes" |
18 |
Accessoires du four |
19 |
Les cuissons au tournebroche |
20 |
Conseils d'utilisation: le four |
21 |
Guide des cuissons |
22 |
Entretien et nettoyage |
24 |
Nettoyage du four à émail pyrolytique |
24 |
En cas d'anomalie de fonctionnement |
29 |
Service après Vente |
30 |
Garantie |
30 |
Plaque signalétique |
30 |
A l'attention de l'installateur
Caractéristiques techniques |
31 |
Installation de l'appareil |
32 |
Raccordement électrique |
33 |
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.
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Description de l'appareil
Bandeau de commande
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1 |
Commande de la zone de cuisson avant gauche |
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Commande de la zone de cuisson arrière droit |
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Commande de la zone de cuisson arrière gauche |
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Voyant "marche" |
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Programmateur électronique |
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Commande de la zone de cuisson avant droit |
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Table de cuisson |
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la zone de cuisson |
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la zone de cuisson |
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hilight 1200 W |
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hilight 1800 W |
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la zone de cuisson |
la zone de cuisson |
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halogène2300W |
hilight 1200 W |
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voyants de chaleur résiduelle
L'interieur de four
1 |
à 4 Niveaux de Gradins |
4 |
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5 |
Gril |
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3 |
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6 |
Eclairage du four |
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2 |
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7 |
Orifice d'entraînement de la broche |
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8 |
Turbinedeventilation |
1 |
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Comment utiliser la table de cuisson
Les zones de cuisson rougeoient environ 20 secondes après leur mise en fonctionnement. Elles s’éclairent et s’assombrissent au cours de leur utilisation.
Chaque zone de cuisson est protégée par un limiteur de température qui arrête le fonctionnement de la zone de cuisson un cas de surchauffe (fonctionnement à vide par exemple).
Les manettes des zones de cuisson offrent 6 positions de cuisson (Fig. 1).
—Le repère "0" correspond à la position arrêt.
—Le repère "3" correspond à la position maxi.
Pour allumer une zone de cuisson
1.Tournez la commande vers la droite ou vers la gauche.
2.Positionnezlamanettesurlerepère"3"pendant quelques secondes.
3.Amenez la manette sur le repère choisi, le voyant "marche" s’allume.
Pour éteindre une zone de cuisson
Ramenez la manette en position «0».
Le voyant "marche" s’éteint sauf si un autre une autre zone de cuisson ou le four fonctionne.
Le voyant "marche"
Il s'allume dès que vous tournez une des manette des zones de cuisson de la table. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "0".
Voyants de chaleur résiduelle
Le foyer de cuisson avant gauche est à halogène. Ne regardez pas fixement le foyer à halogène.
Fig. 1
La table de cuisson possède 4 voyants de chaleur résiduelle (témoins de sécurité). Chaque voyant s'allume dès qu'une zone de cuisson est chaude. Lorsque vous arrêtez une zone de cuisson, le voyant correspondant reste allumé tant que la chaleur dégagée par la zone de cuisson présente un risque de brûlure (même si la zone de cuisson ne rougeoie plus).
Nous vous conseillons de tenir éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin lumineux.
Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, aliment contenant du sucre, etc..); en cas d'incident nettoyez immédiatement.
A la suite d'un choc, si votre table est endommagée (éclat, félure, ...) débranchez votre appareil et appelez le Service AprèsVente.
Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
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Conseils d'utilisation: la table de cuisson
Sécurité
•Le verre de votre table vitrocéramique est insensible aux variations thermiques, il résiste aux chocs légers. Cependant, il n’est pas incassable. N’utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail et évitez la chute de petits objets (flacons d’épices, ustensiles pointus, etc...).
•Ne faites jamais chauffer un récipient vide sur la table de cuisson vitrocéramique.
•Ne cuisez jamais d’aliments directement sur les zones de cuisson ou dans du papier d’aluminium, ceci pourraitendommagervotretabledecuissondemanière définitive.
•Ne posez pas de récipients en matière plastique sur les surfaces chaudes.
N’interposez de produit ou matériau entre le récipient et le foyer.
Conseils pratiques
•Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d’énergie.
•Pensez à ramener la manette sur la position « 0 » avant la fin de la cuisson, celle-ci terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz, mijotage).
•Vous pouvez profiter de la chaleur résiduelle de la zone de cuisson pour maintenir des aliments au chaud tant que le témoin est allumé.
•Pour prévenir les débordements (lait, huile, sauce,...), positionnez la manette sur un repère plus faible quelques minutes avant l’ébullition. N’emplissez pas trop vos récipients.
•Nettoyez immédiatement les débordements importants (lait, eau de cuisson du riz ou des pâtes), puis achevez le nettoyage une fois la table tiède ou froide.
Choix des récipients
Choisisseztoujoursunrécipientproportionnéaudiamètre du foyer utilisé:
•14 à 16 cm de diamètre pour le foyer arrière gauche ou avant droit.
•18 à 22 cm de diamètre pour le foyer arrière droit ou avant gauche.
Bonne utilisation
Mauvaises utilisations
•Tous les récipients utilisés sur les plaques électriques traditionnelles peuvent être utilisés sur la table vitrocéramique, à condition que leur fond soit parfaitement plat. Evitez les récipients et faitouts à fond mince en aluminium ou en métal émaillé : le fond risque de se déformer, nuisant ainsi à l’efficacité de la cuisson.
•Les récipients en fonte (cocottes par exemple) conviennent tout à fait à l’utilisation sur la table de cuissonvitrocéramique,maislefonddecesrécipients est souvent rugueux.
•Netraînezpaslesrécipientssurlasurfacedecuisson, soulevez-les pour les manipuler.
•Maintenez propres et secs les fonds des récipients, les salissures incrustées sur le fond peuvent rayer le verre de la table.
•Le matériau des récipients utilisés peut sensiblement influersurlarapiditédecuissondesaliments.N’hésitez pas à noter vos réglages.
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Programmateur électronique
Voyants |
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Voyants |
des fonctions |
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des fonctions |
deprogrammation |
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deprogrammation |
(Temps de cuisson / |
des fonctions |
Affichage de |
Affichage de |
(Fin de cuisson / |
Minuteur) |
de cuisson |
l'horloge |
température |
Mise à l'heure) |
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1. |
Touche "Marche / Arrêt" |
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6. |
Touche d'ajustement |
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"Moins" |
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2. |
Touche de sélection "Guide de cuisson" |
7. |
Touche d'ajustement |
|
"Plus" |
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|||
3. |
Touche de sélection "Recettes" |
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||||||
8. Touche de sélection "Temps/Poids" |
|
||||||||
4. |
Touche de sélection de la température |
|
|||||||
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||||
5. |
Touche Confirmation "Pyrolyse Variable" |
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Les fonctions de cuisson sont contrôlées par un programmateurélectronique.
Ilestpossibledesélectionnern’importequellefonctionde cuisson, température et durée de cuisson.
ATTENTION
En l’absence de courant électrique, le programmateur conserve toutes les données entrées dans la mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les données sont suppriméesetdevrontêtredenouveauentréesau rétablissement du courant électrique.
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À la première utilisation
Dès que la cuisinière est raccordée électriquement pour la première fois, ou lorsque le courant électrique est rétabli après une longue panne, la partie supérieure de l’écran affiche le message suivant :
“WELCOME TO * KRONOS-3 * BASIC -2 * ENGLISH * FRANCAIS * ”
Ce message contient la liste de toutes les langues qui peuvent être sélectionnées pour faire fonctionner le four avec le système de commande électronique (Fig. 1).
Le symbole qui clignote à côté du “symbole de
l’horloge” indique que vous devez régler l’heure du jour avant d’utiliser le four.
Pour régler l’heure du jour :
1.Appuyez sur la touche "Temps" jusqu’à ce que le
voyant de "mise à l'heure" clignote. Réglez
l’heure à l’aide des touches or
(Fig. 3).
Le voyant de "miseàl'heure" disparaît 5 secondes après l’affichage de l’heure exacte.
2.Si le voyant de "mise à l'heure" ne clignote plus, appuyez deux fois sur la touche "Temps" pour régler de nouveau l’heure du jour.
Ensuite, procédez comme indiqué au point 1.
Pour sélectionner la langue
Vous pouvez sélectionner la langue à utiliser dans l’écran du panneau de commande électronique du four.
Le four doit être ARRÊTÉ lorsque vous effectuez cette opération.
1.Appuyez sur la touche “Fonctions de cuisson” et
sur la touche de sélection “Recettes” simultanément en les maintenant pressées pendant au moins 2 secondes. Le système de commande électronique émet un bip et la langue couramment sélectionnée s’affiche à l’écran. (Fig. 3).
2.Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur la touche “” pour sélectionner votre langue (Fig. 4).
3.Vous disposez ensuite de 5 secondes pour confirmer votre sélection en appuyant sur la touche “Fonctions de cuisson” et sur la touche de sélection “Recet-
tes” simultanément en les maintenant pressées pendant au moins 2 secondes.
Veuillez noter qu’à chaque fois que vous terminez une étape de cette procédure, vous avez 5 secondes pour passer à l’étape suivante. Si vous attendez plus de 5 secondes le système de commande électronique s’éteint et la sélection n’est pas mémorisée.
Voici la liste des langues disponibles : Anglais (ENGLISH), Français (FRANCAIS).
Fig. 2
Fig. 3
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Touche «Marche/Arrêt»
Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche "Marche/Arrêt" est pressée, l'éclairage du four s’allume, le message "ECLAIRAGE DE FOUR" s'affiche
et le symbole |
apparaît sur l’écran (Fig. 4). |
Pour éteindre le four, appuyez sur la touche "Marche/ |
|
Arrêt" . Tous les programmes ou fonctions de cuisson |
|
s’arrêtent, l'éclairage du four s’éteint et l’heure du jour |
uniquement est affichée sur l’écran. |
Fig. 4 |
|
Il est toujours possible d’éteindre le four. |
||
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Comment sélectionner une fonction de cuisson
1. Allumez le four en appuyant sur la touche "Marche/ |
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Arrêt" . |
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2. Appuyez sur la touche de sélection "Guide de |
|
|
cuisson" pour sélectionner la fonction désirée. |
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Chaque fois que vous appuyez sur la touche de |
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|
sélection "Guide de cuisson", un symbole des |
Fig. 5 |
|
fonctions s’allumera indiquant la fonction active à |
||
|
||
ce moment-là. Au dessus du symbole relatif à la |
|
|
fonction de cuisson sélectionnée, la description de |
|
|
la fonction apparaîtra (Fig. 5). |
|
3.Pour chaque fonction de cuisson, l'affichage de la température indique la température préréglé. Si la température préréglé n’est pas celle voulue, appuyez
sur les touches et
pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
Le symbole du thermomètre indique le niveau de température à l’intérieur du four.
Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et le
symbole du thermomètre cessera de clignoter.
Comment modifier la température et le temps de cuisson
— Utilisez les touches ou
pour modifier la
température prédéfinie tandis que le symbole “ ” clignote (Fig. 6). La température maximum pouvant
être programmée est de 250°C.
Fig. 6
— Utilisez les touches ou
pour modifier le temps
et la durée de cuisson pendant que les voyants des fonctions de programmation clignotent.
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