Arthur martin TVE5814ALU, TVE5814X User Manual

Table de cuisson vitrocéramique

TVE 5814 X / TVE 5814 Alu

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit
selon des normes, directives et/ou décrets pour une
utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi
que pour le respect de l'environnement, vous de­vez d'abord lire impérativement les préconisa­tions suivantes avant toute utilisation de votre
appareil.

1 Pour éviter tout risque de détérioration de

l'appareil, transportez-le dans sa position
d'utilisation muni de ses cales de transport
(selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher
des risques d'asphyxie et corporel, tenez les
matériaux d'emballage hors de la portée des
enfants.

1 Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier,

corporel,…), l'installation, les raccordements
(eau, gaz, électricité, évacuation selon modè­le), la mise en service et la maintenance de vo­tre appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié.

les enfants éloignés pour éviter tout risque de
brûlure.

Veuillez maintenant lire attentivement cette noti­ce pour une utilisation optimale de votre appareil.

1 Votre appareil a été conçu pour être utilisé par

des adultes. Il est destiné à un usage domesti­que normal. Ne l'utilisez pas à des fins com­merciales ou industrielles ou pour d'autres
buts que ceux pour lesquels il a été conçu.
Vous éviterez ainsi des risques matériel et cor­porel.

1 Débranchez votre appareil avant toute opéra-

tion de nettoyage manuel. N'utilisez que des
produits du commerce non corrosifs ou non
inflammables. Toute projection d'eau ou de
vapeur est proscrite pour écarter le risque
d'électrocution.

1 Si votre appareil est équipé d'un éclairage, dé-

branchez l'appareil avant de procéder au
changement de l'ampoule (ou du néon, etc.)
pour éviter de s'électrocuter.

1 Afin d'empêcher des risques d'explosion et

d'incendie, ne placez pas de produits inflam­mables ou d'éléments imbibés de produits in­flammables à l'intérieur, à proximité ou sur
l'appareil.

1 Lors de la mise au rebut de votre appareil, et

pour écarter tout risque corporel, mettez hors
d'usage ce qui pourrait présenter un danger :
coupez le câble d'alimentation au ras de l'ap­pareil. Informez-vous auprès des services de
votre commune des endroits autorisés pour la
mise au rebut de l'appareil.

1 Pendant et après le fonctionnement, les réci-

pients et leur contenu peuvent basculer et les
composants de la table s'échauffent. Tenez

2

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans
son intégralité et la conserver pour pouvoir la consul­ter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ulté­rieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans
ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité
personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager
l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

3

Sommaire

Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Touche sensitive “Touch Control” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Voyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Indicateur de chaleur résiduelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Utilisation de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Mettre l’appareil sous/hors tension. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Sélectionner le niveau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Activer et désactiver les zones de cuisson extérieures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Utilisation de la sécurité enfants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Utilisation du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Désactivation de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Plats de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Economie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Exemples d’utilisation pour la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Plaques signalétiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

4

Notice d'utilisation

1 Sécurité

3

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie
en cas de panne, veuillez observer ces recom­mandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE

suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la

compatibilité électromagnétique (CEM) y compris
la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la

certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage do­mestique habituel et pour faire cuire et rôtir des ali­ments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de
travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modi­fications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler,
de matériaux facilement inflammables ou d’objets
susceptibles de fondre (par ex. du papier alumi­nium, des matières synthétiques ou de l’alumi­nium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Le montage et le branchement de l’appareil sont
du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Précautions d’utilisation.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent ra­pidement s’enflammer. Surveiller constamment les
mets cuits avec de la graisse ou de l’huile (par ex.
des frites).

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisa­tion de l’appareil.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la
vitrocéramique.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques
n’entrent pas en contact avec les surfaces brûlan­tes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Mettre les foyers hors fonctionnement après cha­que utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser
refroidir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de net­toyer l’appareil avec un jet à vapeur ou un appareil
à haute pression.

Comment éviter d’endommager
l’appareil

• Eviter systématiquement que les enfants en bas
âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à
utiliser l’appareil qu’accompagnés et sous sur­veillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par
des enfants en bas âge ou des animaux domesti­ques, nous vous conseillons d’activer le verrouilla­ge parental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont
du ressort exclusif de spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en
fonctionnement qu’après avoir été montés dans
des armoires et des plans de travail homologués et
adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à
la vitrocéramique (cassures, fêlures ou déchiru­res), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour
éviter un éventuel choc électrique.

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque
en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vi­trocéramique en heurtant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un
fonds abîmé peuvent érafler la vitrocéramique lors­qu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits
ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocé­ramique et doivent par conséquent être immédia­tement enlevés.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les
poêles. Cela peut endommager l'ustensile de cuis­son ou la vitrocéramique.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zo­nes de cuisson et ne pas mettre ces dernières en
fonctionnement sans récipient.

5

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson

1200W

Zone de cuisson à triple circuit

800/1600/2300W

Zone de cuisson

Bandeau de com-

mande

1800W

Zone de cuisson

1200W

Bandeau de commande

Verrouillage
avec voyant de contrôle

Voyant

Circuit de cuisson médian/ex­térieur

Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle

Voyants de contrôle
triple zone de cuisson

Indicateurs zones de cuis­son

Affichage Minuteur

Minuteur

Sélection du niveau de cuisson

6

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de
commander l’appareil. Une pression sur les touches
sensitives permet d’activer les fonctions et le fonc­tionnement de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouve­ment de haut en bas, en évitant de recouvrir les
autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les réglages Augmenter le niveau de cuisson
Diminuer les réglages Diminuer le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau de comman-

de

Activation de la triple zone de cuisson Activer et désactiver

les zones de cuisson extérieures

Voyants

Voyant Description

¾ La zone de cuisson est désactivée
u Position de maintien au chaud La position de maintien au chaud est sélectionnée
¿ - Ç Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné
a Commande de démarrage automati-

que de la cuisson

La commande de démarrage automatique de la cuis­son est activée

e Erreur Apparition d’une anomalie de fonctionnement
h Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
l Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est activée
_ Désactivation de sécurité La désactivation de sécurité est active

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la

chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson met­tent un peu de temps à se refroidir après avoir
été désactivées. Surveillez le voyant indiquant
la chaleur résiduelle

h .

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour fai-

re fondre un ingrédient et pour conserver les
plats au chaud.

7

Utilisation de l’appareil

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant 2 secon-

des

Désactiver Appuyez sur pendant 1 seconde

¾ / h s’allume

h / aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire

d’activer un niveau de cuisson ou une fonction
dans les 10 secondes environ qui suivent dans
le cas contraire l’appareil se déconnecte auto­matiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur .
Réduire Appuyez sur . Ç jusqu’à ¾
Désactiver Appuyez simultanément sur et . ¾

u jusqu’à Ç

3 Le niveau de maintien à température u se si-

tue entre
maintenir des aliments à température.

¾ et ¿. Cette fonction permet de

Activer et désactiver les zones de cuisson extérieures

La possibilité de pouvoir activer ou désactiver les zo­nes de cuisson extérieures permet d’adapter la su­perficie de cuisson à la dimension du récipient de
cuisson.

3 Avant d’activer la zone de cuisson extérieure,

activez d’abord la zone de cuisson correspon­dante.

Zone de cuisson à triple zone Touche sensitive Voyant de contrôle

Activation de la zone de cuisson in-

termédiaire

Désactivation de la zone de cuis-

son extérieure

Eteindre la zone de cuisson

extérieure

Eteindre la zone de cuisson inter-

médiaire

Si vous effleurez

secondes

Si vous effleurez

secondes

Si vous effleurez

secondes

Si vous effleurez

secondes

pendant 1-2

pendant 1-2

pendant 1-2

pendant 1-2

un voyant de contrôle s’allume

2 voyants de contrôle s’allument

le deuxième voyant de contrôle

s’éteint

le permier voyant de contrôle

s’éteint

8

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le ban­deau de commande à l’exception de la touche sensi­tive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter de
modifier une sélection, par ex. en le nettoyant avec
un chiffon.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur
Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

l (pendant 5 secondes)

3 La désactivation de l’appareil déclenche auto-

matiquement le verrouillage.

Utilisation de la commande de démarrage automatique
de la cuisson

Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une com­mande automatique de démarrage de la cuisson.
Lors de la sélection d’un niveau de cuisson avec
à partir de
à pleine puissance pendant un certain temps puis
s’enclenche automatiquement sur le niveau de cuis­son sélectionné.

Activer
(seulement à partir de

¾ , la zone de cuisson se met en marche

Bandeau de
commande

Appuyez sur .

¾ )

niveaux de cuisson
utilisables

Affichage

¿ jusqu’à Æa (au bout de 5 secondes)

Désactiver Appuyez sur .
Ne pas utiliser Appuyez sur . Ç jusqu’à uÇ jusqu’à u

3 Si, au cours du démarrage automatique de la

cuisson à pleine puissance,
cuisson supérieur est sélectionné, par ex. lors
du passage de
automatique de la cuisson s’adapte en consé­quence.

Niveau de cuisson Durée du démarrage automatique de la cuisson [min : sec]

Á à Ã, la durée de démarrage

v 0:30
1 1:00
2 1:40
3 4:50
4 6:30
5 10:10
6 2:00
7 3:30
8 4:30

a un niveau de

Æ jusqu’à ¿ / u Æ jusqu’à u

3 Si l’indicateur de chaleur résiduelle est visible

(voyant

cuisson ne s’enclenche pas.
La durée du démarrage automatique de la cuisson
dépend du niveau cuisson sélectionné.

h), le démarrage automatique de la

9 ---

9