Arthur martin TV2802N User Manual

Table de cuisson à vitrocéramique

TV 2802 N

F

822 924 237A - 03.11.2003

2

Chère cliente, cher client !

Veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi et
tenir plus particulièrement compte du point “Sécurité”.

Veuillez conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le
consulter ultérieurement. Si vous deviez vendre votre
table de cuisson, veuillez remettre son mode d’emploi
à l’acheteur.

Les consignes qui sont importantes pour votre
sécurité ou pour le bon fonctionnement de votre
table de cuisson sont signalées par un triangle
d’avertissement et/ou par les mentions “Précau­tion!”, “Attention!”, “Avertissement!”. Veuillez ab­solument les observer.

D Ce symbole vous guide pas à pas dans la com-

mande de votre table de cuisson.
Ce symbole vous fournit par la suite des informa-

tions complémentaires sur la commande ainsi
que surl’utilisation pratique devotre table de cuis­son.

Ce symbole signale des consignes et des remar­ques sur l’utilisation économique et écologiquede
votre table de cuisson.

Ce mode d’emploi contient des consignes pour que
vous puissiez remédier vous--même à des dérange­ments éventuels. Veuillez vous référer au point “Que

faire si .......”.

Au cas où ces consignes ne suffiraient pas, vous pou­vez vous adresser à tout moment à une antenne de
service pour qu’elle puisse vous aider. Le réseau
étendu de nos antennes de service après--vente tient
à votre disposition des interlocuteurs à proximité de
chez vous.

Là, vous obtiendrez desréponses àvos questions rela­tives à l’équipement et à l’utilisation de votre appareil.
C’est bien sûr avec plaisir que nous prendrons en con­sidération vos désirs, vos suggestions et vos critiques.
Notre objectif est, dans l’intérêt de nos clients,
d’améliorer sans cesse nos produits et prestations.

Que faire ...

... en cas de dérangement

D Mettre l’appareil hors service avec l’interrupteur

principal.

D Mettre hors service le coupe--circuit ou dévisser

les fusibles.

Remède en cas de dérangements

Signalez votre réclamation à votre électricien ou au
service après--vente compétent.

Important! Veuillez toujours indiquer

D le numéro du produit (PNC),
D le numéro de fabrication (F.--no.) et la
D désignation du modèle

en cas de demande de service après--vente, de com­mande de pièces détachées ou d’accessoires et de
questions techniques.

Si vous faites appel au service après--vente par suite
d’erreurs de commande, la visite du technicien du ser­vice après--vente ne saurait être assurée gratuitement,
même pendant la période de garantie.

En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du ser­vice après ventelespièces de rechange certifiées Con­structeur.

Notre service après--vente est à votre disposition à tout
moment en cas de problèmes techniques. Vous trou­verez les adresses et les numéros de téléphone au
point “Antennes de service après--vente”.

Ce mode d’emploi a été imprimé sur un papier fabriqué écologiquement.Quiconque pense à l’échelle écologique, agit aussi en ce sens.

3

Sommaire

Pour l’utilisateur

Chère cliente, cher client ! 2

Que faire ... 2

Sécurité 4

Evacuation 5

Evacuation des matériaux d’emballage 5
Consignes d’évacuation 5

Avant la première utilisation 5

Premier nettoyage 5
Information importante 5

Description de l’appareil 6

Equipement plan de cuisson et de commande 6

Importantes caractéristiques d’appareil 7

L’utilisation du plan de cuisson 7

Informations générales 7
En--/declenchement et régulation 7
Indicateur de chaleur résiduelle 7

Utilisation, tableaux, conseils 8

Ustensiles de cuisine 8
Consignes générales 8
Conseils d’économie d’énergie 8
Tableau: cuisiner avec le plan de cuisson 9

Nettoyage et entretien 10

Surface vitrocéramique 10
Salissures légères 10
Salissures tenaces 10
Salissures spéciales 1 1
Sucre 11
Taches foncées, endommagements du décor 11
Rayures sur la surface vitrocéramique 11
Encadrement du plan de cuisson 1 1

Pour l’installateur

Instructions d’installation 12

Consignes de sécurité 12
Encastrement dans un plan de travail 12
Branchement électrique 14
Caractéristiques techniques 15

Conditions de Garantie 16

Service Après Vente 17

4

Sécurité

La sécurité de cette table de cuisson correspond aux
règles reconnues de la technique et à la loi sur la sécu­rité émanant des appareils. Toutefois, en notre qualité
de fabricant, nous tenons cependant à vous initier aux
consignes de sécurité suivantes.

Sécurité électrique

D Le montage et le branchement de votre nouvel

appareil doivent uniquement être confiés à un
électricien agréé.

D Les réparations à effectuer sur l’appareil doivent

uniquement être confiées à du personnel spécia­lisé. Des réparations inadéquates peuvent en­traîner des risques considérables. Si une répara­tion devait s’avérer nécessaire, veuillez vous
adresser à notre service après--vente ou à votre
revendeur.

Veuillez tenir compte de ces consignes sous ris­que, dans le cas contraire, de perdre votre droit
à garantie si des dommages devaient se produire.

D Les appareils à encastrer doivent uniquement

être exploités après avoir été intégrés aux meu­bles et plans de travail appropriés et conformes à
la norme. Cette mesure a pour but de garantir la
protection contre les contacts des appareils élec­triques requise par le VDE.

D Si des dérangements, des bris, des fissures ou

cassures se produisent sur votre table de cuis­son:

-- veuillez mettre toutes les zones de
cuisson hors service et

-- décommuter le fusible du plan de cuisson

ou retirer ce fusible.

D Une décommutation de sécurité spéciale et élec-

tronique veille à ce que toutes les zones de cuis­son se mettent automatiquement hors service au
bout d’un certain temps lorsqu’aucune modifica­tion du réglage n’est effectuée.

Sécurité pour les enfants

Lorsque vous cuisinez, les zones de cuisson devien­nent chaudes. Voilà pourquoi les enfants en bas âge
doivent être tenus à l’écart de la table de cuisson; de
plus, ne laissez les enfants plus âgés se servir de l’ap­pareil que sous contrôle.

Sécurité en l’utilisation

D Cet appareil est uniquement destiné à être utilisé

pour la cuisson d’aliments.

D Ne vous servez pas du plan de cuisson pour

chauffer la pièce.

D Attention lors du branchement d’appareils électri-

ques à des prises à proximité de l’appareil. Les

câble de branchement ne doivent pas risquer
d’entrer en contact avec des zones de cuisson
chaudes.

D Les graisses et huiles surchauffées s’enflamment

rapidement. Lorsque vous préparez des aliments
dans de la graisse ou de l’huile (p. ex. pommes fri­tes), restez à proximité.

D Mettez les zones de cuisson hors service après

chaque utilisation.

Sécurité lors du nettoyage

D L’appareil doit toujours être mis hors service

avant de le nettoyer.

D Le nettoyage de l’appareil avec un système à va-

peur ou à haute pression n’est pas autorisé pour
des raisons de sécurité.

Comment éviter d’endommager

D Ne vous servez pas du plan de cuisson comme

plan de travail ou de dépose.

D Ne vous servez pas de vos zones de cuisson avec

des ustensiles de cuisine vides ou sans ustensi­les de cuisine et évitez de chauffer à vide vos fait-­tout ou poêles. Le plan de cuisson et votre batterie
de cuisine risquent d’être endommagés.

D La vitrocéramique est insensible aux chocs de

température et très résistante mais n’est pas in­cassable. Elle risque d’être endommagée par des
objets particulièrement pointus et durs suscepti­bles de tomber sur le plan de cuisson.

D N’utilisez pas de marmite en fonte ou à fond en-

dommagé, rugueuses ou présentant des égrati­gnures. Vous risqueriez de rayer votre plan de
cuisson.

D Ne posez pas de poêles ou marmites sur l’enca-

drement du plan de cuisson. Des rayures et en­dommagements de laque risquent de se produire.

D Veillez à ce que des liquides acides tels que le vi-

naigre, le citron ou un détartrant n’entrent pas en
contact avec l’encadrement du plan de cuisson
qui risquerait alors de devenir mat.

D Si du sucre ou une préparation à base de sucre

est tombée sur la zone de cuisson chaude et fond,
éliminez tout de suite la masse à l’état encore
chaud avec un racloir. Si la masse refroidit, son
élimination risque d’endommager la surface

D Tenez à l’écart des surfaces céramiques tous les

objets et matériaux susceptibles de fondre, p. ex.
les matières plastiques, les feuilles en aluminium
ou les feuilles d’emballage. Eliminez immédiate­ment toutes matières fondues sur la surface en vi­trocéramique avec un racloir.

5

Evacuation

Evacuation des matériaux d’emballage

Tous les matériaux d’emballage peuvent être re­cyclés. Les feuilles et éléments en mousse dure
sont marqués en conséquence. Les matériaux
doivent être évacués conformément au règle­ment.
Veuilleztenir compte des prescriptions nationales
et régionales d’évacuation des matériaux d’em­ballage et du marquage des matériaux (tri des
matériaux, collecte des déchets, centre de
récupération).

Consignes d’évacuation

L’appareil ne doit pas être évacué en même
temps que les déchets domestiques.
Veuillez vous renseigner auprès des centres de
collecte locaux ou de votre mairie pour obtenir
une date à laquelle l’appareil pourra être enlevé
ou pour connaître les centres de collectes.

Avertissement! Les appareils doivent être ren­dus inutilisables avant de les évacuer. Coupez le
câble secteur.

Avant la première utilisation

Premier n etto yag e

La zone de cuisson doit être soigneusement nettoyée
avant la première utilisation.

D La surface en vitrocéramique et l’encadrement

doivent être lavés avec de l’eau additionnée d’un
produit à laver la vaisselle puis séchés.

Attention! N’Utilisez pas de produit de nettoyage
concentré ou abrasif. La surface risquerait d’être
endommagée.

Information important:

Le bord sans encadrement de la plaque vitrocéra­mique craint les chocs. Attention à l’utilisation de
marmites, poêles, etc.

Taches foncées, endommagements du décor

L’utilisation de produits de nettoyage agressifs et
les fonds de fait--tout abrasifs abrasent avec le
temps le décor de la surface vitrocéramique et
des taches foncées se produisent.
Ces taches ne peuvent pas être éliminées. Elles
n’amoindrissent cependant pas l’aptitude au
fonctionnement du plan de cuisson.

Rayures sur la surface vitrocéramique

Il n’est pas possible d’éliminer les rayures produi­tes sur la surface vitrocéramique par les ébarbu­res de fonds de fait--tout, des grains de sable ou
autres.
Ces rayures n’amoindrissent également pas le
bon fonctionnement de la table de cuisson.

6

Description de l’appareil

Equipement du plan de cuisson et de commande

145 mm

1200 W

180 mm

1800 W

Manettes
de commandes:

Zone de cuisson
derrière droit

Zone de cuisson

210 mm

2300 W

Témoins lumineux de chaleur résiduelle

145 mm

1200 W

derrière gauche

Zone de cuissons
avant droit

Zone de cuisson
avant gauche

Importantes caractéristiques d’appareil

D Plan de cuisson en vitrocéramique:

L’appareil dispose d’un plan de cuisson en vitrocéramique et de 4 zones de cuisson à chauffe rapide. Ici, la
durée de chauffe des zones de cuisson est considérablement raccourcie par des diffuseurs de chaleur particu­lièrement performants.

D Indicateur de chaleur résiduelle

L’indicateur de chaleur résiduelle est composé de 4 voyant se trouvant entre les 2 zones de cuisson avant.
Ce--ci s’allument quand la température des zones de cuisson enclenchées augmente, et signalent le risque
d’un contact irréfléchi. Même lorsque la zone de cuisson a été mise hors tension, le voyant ne s’éteint que
lorsqu’il n’y a plus de risque de brûlure (à environ 60

o

C--75oC).

D Nettoyage:

Le plan de cuisson en vitrocéramique présentent l’avantage d’être faciles à nettoyer. La surface lisse peut être
aisément nettoyée.

7

L’utilisation du plan de cuisson

Informations générales

L’appareil est équipé d’un plan de cuisson en vitrocéra­mique éprouvé et de 4 zones de cuisson à chauffe ra­pide. La durée de la chauffe est considérablement rac­courcie en raison de dif fuseurs de chaleur
particulièrement performants.

La surface de cuisson est sans pores et d’autre
part insensible aux fluctuations rapides de
température. Les fait--tout peuvent donc être
déplacés d’une zone chaude sur une zone froide.

A la mise en marche de la zone de cuisson, il se
peut que celle--ci fasse du bruit. Ceci est typique
à toutes les zones de cuisson céramiques mais
n’entrave ni la fonction ni la durée de vie de votre
appareil.

Les fait--tout ou poêles doivent toujours être
placés sur la zone de cuisson avant de les mettre
en marche.

Le bord sans encadrement de la plaque vitrocéra­mique craint les chocs. Attention à l’utilisation de
marmites, poêles, etc.

En- / déclenchement et régulation

Les zones de cuisson sont enclenchées, déclenchées
ou régulées en continu en suivant une graduation de 1
à 9 au moyen des 4 régulateurs d’énergie. La position
ARRÊT est désignée par un 0.

La puissance désirée est obenue en tournant le bouton
vers la gauche. La tableau avec esemples de réglage
sert d’orientation pour l’usage pratique.

Indicateur de chaleur résiduelle

L’indicateur de chaleur résiduelle est composé de 4
voyants se trouvant entre les 2 zones de cuisson avant.
Ce--ci s’allument quand la température des zones de
cuisson enclenchées augmente, et signalent le risque
d’un contact irréfléchi.

Même après déclencher de la zone de cuisson, l’affi­chage de chaleur résiduelle s’éteint uniquement lors­que la zone de cuisson est refroidie.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour
fondre des matières ou pour tenir des aliments au
chaud.

Attention! Il y a risque de brûlure aussi longtemps
que l’affichage de chaleur résiduelle est allumé.

Attention! En cas de panne de courant la chaleur
résiduelle est disponible. Vous risquez toutefois
encore de vous brûler. Observez attentivement
votre table de cuisson pour éviter tout risque de
brûlure.

8