Arthur martin FE6471 User Manual

informations pour les utilisateurs

FE6471

Bienvenue dans le monde d'Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisis­sant un appareil Electrolux qui nous espérons vous accompagnera agréa­blement au fil du temps. Au travers d'une large gamme de produits de
qualité, la volonté d'Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous
pourrez en visualiser un exemple sur la couverture de cette notice. Mais
maintenant, il est temps de découvrir ce guide pour enfin utiliser votre appa­reil et profiter des avantages qu'il vous offre. Nous vous assurons qu'il vous
rendra la vie plus facile. A bientôt.

3

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement ! Conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Consignes permettant d’éviter d’endommager l’appareil.

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

4

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, direc­tives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect
de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préco­nisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

1 Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa

position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et cor-

porel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.

1 Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel, ...), l’installation, les

raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en
service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié.

1 Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à

un usage domestique. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou indus­trielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous
éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

1 Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur

avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du
commerce non corrosifs et/ou non inflammables. Utilisez un chiffon ou une
éponge humidifié. Un nettoyage à l’eau ou à la vapeur risque de provoquer
des infiltration nuisibles au bon fonctionnement du produit et des domma­ges corporels.

1 Si votre appareil est équipé d’un éclairage, il est obligatoire de débrancher

la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de
procéder au changement de l’éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter
tout choc électrique ou électrocution.

1 Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de

produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à
l’intérieur ou à proximité de l’appareil.

1 Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corpo-

rel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple :
coupez le câble d’alimentation électrique au ras de l’appareil, cassez le dis­positif de verrouillage, s’ils existent. Informez-vous auprés des services de
votre commune des entroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

5

1 Pendant et après le fonctionnement de l’appareil :

– Les côtés et la façade de l’appareil sont chauds,
– les récipients et leur contenu peuvent basculer,
– lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes des porte et

d’enceinte sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pen­dant et après l’utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel

et corporel.

Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyro­lytique

1 L’opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.

Veillez au bon entretien de l’appareil et à son bon fonctionnement.
Ne coupez pas l’alimentation du four et ne tentez pas d’ouvrir la porte.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages cor­porels et/ou matériels (incendie, ...)
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation opti­male de votre appareil.

6

Sommaire

Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Avertissements importants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Vue d'ensemble. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Bandeau de commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Equipement du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Accessoires du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Régler et modifier l’heure du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Sélection de la langue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Réglage de la luminosité de l’affichage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Premier nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Pierre à cuire les pizzas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Commande du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

La commande électronique du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Fonctions de four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Mise en place de la grille et du plateau multi-usage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tournebroche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Pierre à cuire les pizzas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Fonctions de l'horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Autres fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Désactiver l’affichage de l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Sécurité enfants du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Verrouillage des touches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Arrêt de sécurité du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Arrêt de sécurité du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Conseils d’utilisation et guide des cuissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Conseils d’utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Guide des Cuissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

7

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Façade du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Intérieur du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Pierre à cuire les pizzas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Nettoyage par pyrolyse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Eclairage du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Porte du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Porte vitrée du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Instructions d’installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

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Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électroma-

gnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qua-
lifié.

• En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les
fusibles ou mettez l’appareil hors tension

• Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après vente.
Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers.
Pour toute réparation, adressez-vous à votre service après vente ou à vo­tre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants

• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement.
Vous éviterez qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre ap­pareil. Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes
de l'appareil.

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas mé­nagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.

• Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de cou­rant situées à proximité de l'appareil. Les câbles de raccordement ne doi­vent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes ni être
coincés dans la porte du four chaud.

• Avertissement: Danger de brûlure! L'intérieur du four est chaud pendant
le fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients alcoolisés lors d’une cuisson, il peut
éventuellement se former un mélange alcool-air facilement inflammable.
Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne manipulez pas d'objets
incandescents ou donnant des étincelles ni de feu.

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Pour éviter d’endommager l’appareil

• Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne posez
pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au ris­que d’endommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la
chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des ta­ches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux,
utilisez une plaque à fond creux.

• Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez­vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

• Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en­dommager l’émail et provoquer des décolorations.

• N’exercez aucune pression, en particulier sur les rebords de la vitre fron­tale, au risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable dans le four. Ils pourraient s’enflam­mer lorsque le four est mis sous tension.

• Ne conservez pas d’aliments humides dans le four. Cela pourrait endom­mager l’émail.

3 Remarque relative au revêtement en émail

L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revête­ment en émail qui n’influent aucunement sur la performance de l’appareil s’il
est utilisé dans des conditions normales et en conformité avec les instruc­tions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant
dans le cadre de la garantie.

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Protection de l’environnement

2 Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les
matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les contai­neurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre
commune).

2 Appareils usagés

Le symbole
peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collec­te dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électroni­que). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art,
nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le
déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de
détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les ser­vices de votre commune ou le magasin où vous avez
effectué l’achat.

W sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne

1 Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inu-

tilisable avant de vous en débarrasser et donc de mettre hors d’usage ce
qui pourrait représenter un danger.

Coupez, le câble d’alimentation au ras de l’appareil.

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Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Bandeau de commande

Poignée de
la porte

Porte en
verre

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Bandeau de commandes

Affichage Four/Horloge

Touche Marche/Arrêt

Fonctions du four

Equipement du four

Voûte et élément chauffant du gril

Indicateur de température

Touches de sélection

Fonctions de l'horloge

Niveaux de gradin

Eclairage du four

Entraînement du tourne­broche

Ventilateur

Sole

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Accessoires du four

Grille

Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et
grillades

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza.
Pour recueillir aussi le jus des grillades

ou des cuissons au tournebroche.

Pierre à pizza

Elle s’utilise pour la cuisson des pizzas et
du pain particulièrement croustillants.

Le tournebroche

Il est composé de :
1 broche
2 fourchettes
1 support de broche

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Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

3 Le four ne fonctionne que si le réglage de l’heure du jour a été effectué.

Après le raccordement de l’appareil ou
une coupure d’électricité, la flèche de
mise à l’heure clignote automatiquement.

1. Pour modifier le réglage de l'heure du
jour, appuyez d’abord sur la touche
MARCHE/ARRÊT . Puis appuyez à
plusieurs reprises sur la touche
TEMPS/POIDS , jusqu’à ce que la
flèche de mise à l’heure clignote.

Réglez l’heure du jour à l’aide de la
touche ou .

Après env. 5 secondes, le clignotement
cesse et l’heure du jour s’affiche.

L’appareil est prêt à fonctionner.

3 Il est possible de modifier l’heure du jour

si la fonction Sécurité enfant n’est pas
activée, si les fonctions de l’horloge
temps de cuisson ou fin de cuisson n’ont
pas été sélectionnées et si aucune fonc­tion du four n’a été réglée.

15

Sélection de la langue

1. Mettez l’appareil en marche à l'aide de
la touche principale MARCHE/ARRÊT

.

2. Appuyez simultanément sur la
touche MARCHE/ARRÊT et sur la
touche TEMPS/POIDS .

3. À l’aide de la touche ou , sélec-
tionnez une des langues proposées.

4. Appuyez simultanément sur la
touche MARCHE/ARRÊT et sur la
touche TEMPS/POIDS pour mé­moriser la langue sélectionnée.

16

Réglage de la luminosité de l’affichage.

Pour les fours surélevés, le réglage de la luminosité de l’affichage permet
d’améliorer la lisibilité.

1. Allumez l’appareil à l’aide de la touche
principale MARCHE/ARRÊT .

2. Appuyez simultanément sur la
touche MARCHE/ARRÊT et sur la
touche TEMPS/POIDS .

3. Appuyez une fois sur la touche
ou .

4. A l’aide de la touche ou , réglez la
luminosité.

5. Appuyez simultanément sur la touche MARCHE/ARRÊT et sur la tou­che TEMPS/POIDS pour mémoriser la luminosité souhaitée.

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Premier nettoyage

Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisa­tion.

1 Avertissement : N‘utilisez pas de produits détergents agressifs ou abrasifs

! La surface pourrait être endommagée.

3 Pour nettoyer les parties métalliques du décor, utilisez les produits de net-

toyage classiques vendus dans le commerce.

1. Ouvrez la porte du four. L‘éclairage du four est allumé.

2. Retirez tous les accessoires et nettoyez-les avec de I’eau savonneuse

chaude.

3. Nettoyez également l’intérieur du four à l’eau chaude additionnée de pro­duit vaisselle, puis essuyez.

4. Passez un chiffon humide sur la façade du four.

Pierre à cuire les pizzas

Avant d’utiliser la pierre réfractaire à pizza et la planche en bois, il est re­commandé de les laver à l’eau courante puis de les laisser sécher.

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