ARTHUR MARTIN EVY 9741AOX User Manual [fr]

EVY9741AAX EVY9741AOX

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FR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. BANDEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

PROGRAMMES AUTOMATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

10.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

11. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

12.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

14.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

FRANÇAIS 3

1.2 Sécurité générale

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des

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• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus

• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur

gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

pareil.

l'alimentation électrique.

en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

pour cet appareil.

l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à

côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

2.2 Usage

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

FRANÇAIS 5

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– ne laissez jamais d'aliments ni de plats humides à l'intérieur de l'appareil une fois la cuisson terminée.

– faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

Cuisson à la vapeur

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

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• Au cours de la cuisson à la vapeur, n'ouvrez pas la porte. De la vapeur pourrait s'échapper.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

2.4 Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1 2

4 5 6 7

Bandeau de commande

Programmateur électronique

Bac à eau

Prise pour la sonde à viande

Gril et résistance

Éclairage du four

Ventilateur et résistance

Générateur de vapeur avec cache

Support de grille amovible

Position des grilles

3.1 Accessoires

FRANÇAIS 7

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs.

Plat à rôtir/gril

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

Kit vapeur

Un plat de cuisson perforé et un non perforé. Le kit vapeur évacue l'eau de condensation des aliments au cours de la cuisson à la vapeur. Utilisez-le pour cuire des aliments ne devant pas être immergés pendant la cuisson, par exemple des légumes, des morceaux de poisson ou de poulet. Le kit n'est pas adapté aux aliments devant cuire dans l'eau, tels que le riz, la polenta ou les pâtes.

Éponge

Pour absorber l'eau restant dans le générateur de vapeur.

Sonde à viande

Pour mesurer le degré de cuisson des aliments.

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4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Si la résistance pend, poussez-la vers le haut de l'appareil, au-dessus des supports situés sur les parois internes de l'appareil.

4.1 Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

4.2 Réglage et modification de

l'heure

Après le premier branchement à l'alimentation secteur, tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant quelques se-

5. BANDEAU DE COMMANDE

condes. Pendant les secondes suivantes, l'affichage montre la version du logiciel utilisée. Après extinction de la version du logiciel, « h » et « 12:00 » sont affichés.

Réglage de l'heure :

Appuyez sur ou pour régler les heures.

Appuyez sur .

Appuyez sur ou pour régler les minutes.

Appuyez sur ou . L'indicateur de température/heure affiche la nouvelle heure.

Changement de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que lorsque l'appareil est éteint. Appuyez sur

clignote sur l'affichage. Pour régler la nouvelle heure, utilisez la procédure ci-dessus.

5.1 Programmateur électronique

1 112 3 4 65 7 8 9 10

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.

Touche

sensitive

Fonction Description

MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil.

OPTIONS Pour régler une fonction du four, un pro-

gramme automatique ou une fonction de nettoyage.

FRANÇAIS 9

Touche

sensitive

- AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil.

Fonction Description

ECLAIRAGE FOUR Pour allumer et éteindre l'éclairage du

four.

TEMPÉRATURE / PRÉCHAUFFAGE

RAPIDE

Pour régler et vérifier la température du four ou la température de la sonde à viande. Maintenez cette touche enfoncée pendant 3 secondes pour activer et désactiver la fonction Préchauffage rapide.

MON PROGRAM-

ME PRÉFÉRÉ

Pour enregistrer votre programme préféré. Permet d'accéder à votre programme préféré directement ou lorsque l'appareil est éteint.

HAUT Pour se déplacer vers le haut dans le

menu.

BAS Pour se déplacer vers le bas dans le me-

nu.

HORLOGE Pour régler les fonctions de l'horloge.

MINUTEUR Pour régler le Minuteur.

OK Pour confirmer la sélection ou le réglage.

Pour se déplacer vers le bas dans le menu.

5.2 Affichage

AB C

Symbole de la fonction du four

Numéro d'une fonction/d'un programme du four

Indicateurs des fonctions de l'horloge (reportez-vous au tableau « Fonctions de l'horloge »)

Affichage Horloge/Chaleur résiduelle (également Minuteur et Heure)

Affichage Température/Temps

5.3 Autres indicateurs de l'affichage

Symboles Nom Description

Programme automatique

Mon programme préféré

Vous pouvez sélectionner un programme automatique.

Le programme préféré est en cours.

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Symboles Nom Description

kg/g

h/min Voyant de chauffe /

de chaleur résiduelle

Température / Préchauffage rapide

Température Vous pouvez consulter ou modifier la tem-

Sonde à viande

Minuteur

5.4 Indicateur de chauffe

Si vous activez une fonction du four, les barres

res indiquent l'augmentation ou la diminu-

s'affichent une à une. Les bar-

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

Un programme automatique basé sur le poids est en cours.

Une fonction de l'horloge est en cours. Indique la température dans l'appareil.

Cette fonction est en cours.

pérature. La sonde à viande se trouve dans la prise

de la sonde à viande. Le minuteur est en cours de fonctionne-

ment.

tion de la température à l'intérieur de l'appareil. Lorsque l'appareil atteint la température réglée, les barres disparaissent de l'affichage.

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour faire fonctionner l'appareil, vous pouvez utiliser :

• le mode Cuissons traditionnelles : pour régler manuellement un mode de

cuisson, la température et le temps de cuisson.

•les Programmes automatiques : pour préparer un plat dont vous ne connaissez pas le temps de cuisson.

6.1 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

1 Vapeur inten-sePour les légumes, le poisson, les pommes de

Vapeur com-

binée

Vapeur alter-

née

terre, le riz, les pâtes et autres garnitures.

Pour les plats à haute teneur en humidité et pour pocher le poisson, pour la gelée royale et les terrines.

Pour cuire du pain, rôtir de gros morceaux de viande ou réchauffer des plats réfrigérés ou surgelés.

Fonction du four Utilisation

Eco Vapeur

Intense

Pour optimiser la consommation d'énergie durant la cuisson. Il est donc nécessaire de régler d'abord la durée de cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recommandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson avec la fonction du four équivalente.

Chaleur tour-

nante humide

Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson d'aliments particulièrement secs ainsi que pour cuire dans des moules sur un seul niveau.

6 Cuisson basse

Pour cuire des rôtis maigres et tendres.

température

FRANÇAIS 11

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

8 Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Maintien au

Pour maintenir au chaud des plats déjà cuits.

chaud

10 Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de

la grille. Pour faire griller du pain.

11 Gril fort Pour faire griller des aliments peu épais en gran-

des quantités. Pour faire griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

13 Convection

naturelle

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Chaleur tour-

nante

Pour cuire au maximum sur 2 niveaux simultanément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

6.2 Réglage d'une fonction du four

Allumez l'appareil en appuyant sur . L'affichage indique la température

réglée, le symbole et le numéro de la fonction du four.

Appuyez sur ou pour régler une fonction du four.

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6.3 Modification de la

température

Appuyez sur / pour modifier la température par paliers de 5 °C. Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un signal sonore retentit trois fois et l'indicateur de chauffe s'éteint.

6.4 Contrôle de la température

Vous pouvez voir la température à l'intérieur de l'appareil lorsque le programme ou le mode de cuisson est en cours.

6.5 Fonction Préchauffage

rapide

La fonction Préchauffage rapide diminue le temps de chauffe.

Activation de la fonction Préchauffage rapide : Appuyez sur la touche

maintenez-la enfoncée pendant au moins trois secondes. Si vous activez la fonction Préchauffage rapide, les barres horizontales de l'affichage clignotent pour indiquer que la fonction est en cours. Informations supplémentaires :

• Ne placez pas d'aliments dans l'appa-

• La fonction Préchauffage rapide n'est

Appuyez sur ou l'appareil démarre automatiquement au bout de cinq secondes.

Si vous allumez l'appareil sans régler de fonction du four ni de programme, l'appareil s'éteint automatiquement au bout de 20 secondes.

Appuyez sur . L'affichage Température/Temps indique la température à l'intérieur de l'appareil. Si vous souhaitez modifier la température du four,

appuyez à nouveau sur

ou .

Appuyez sur pour revenir à la température réglée ; sinon, l'affichage l'indique automatiquement au bout de 5 secondes.

reil lorsque la fonction Préchauffage rapide est en cours.

pas disponible avec toutes les fonctions du four. Un signal sonore retentit si la

et utilisez

fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible pour la fonction réglée.

6.6 Cuisson à la vapeur

Le couvercle du bac à eau se trouve dans le bandeau de commande.

Appuyez sur le couvercle pour ouvrir le bac à eau.

Versez 800 ml d'eau dans le bac à eau.

Cette quantité assure environ 50 minutes d'utilisation.

Ne versez jamais d'eau directement dans le générateur de vapeur ! N'utilisez que de l'eau. N'utilisez pas d'eau filtrée (déminéralisée) ou distillée.

Allumez l'appareil.

Réglez la fonction de cuisson à la vapeur (reportez-vous au tableau « Fonctions du four ») et la température.

Appuyez sur pour régler la fonction DURÉE ou FIN (reportez-vous au chapitre « Réglage de la FIN » ou « Réglage de la DURÉE »). La vapeur apparaît au bout d'environ 2 minutes. Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un signal sonore retentit. Le signal sonore retentit également à la fin de la durée de cuisson.

Appuyez sur la touche pour désactiver ce signal sonore et éteindre l'appareil.

Lorsque le générateur de vapeur est vide, un signal sonore retentit.

Une fois que l'appareil a refroidi, épongez toute l'eau restant dans le générateur de vapeur. Si nécessaire, nettoyez le générateur de vapeur avec du vinaigre. Faites sécher complètement l'appareil en laissant la porte ouverte.

6.7 Économies d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien :

Chaleur résiduelle :

•

– Lorsqu'un mode de cuisson

ou un programme fonctionne, les résistances sont désactivées 10 % plus tôt (l'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner). Pour bénéficier de cette fonction, la durée de cuisson doit être supérieure à 30 minutes ou vous devez utiliser les fonctions de l'horloge (Durée, Fin, Départ différé). Cette fonctionnalité ne fonctionne pas avec les fonctions du gril.

– Lorsque l'appareil est éteint,

vous pouvez utiliser la chaleur pour conserver les aliments au chaud. L'affichage Horloge/Chaleur résiduelle indique la température résiduelle ; les barres illustrent la baisse progressive de la température.

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE

SYMBOLE FONCTION DESCRIPTION

HEURE Pour consulter l'heure. Pour modifier l'heure, re-

DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'ap-

FIN Pour régler le moment où l'appareil s'éteint.

7.1 Minuteur de durée de fonctionnement

Utilisez le minuteur de durée de fonctionnement pour contrôler la durée de fonctionnement de l'appareil. Il se met en fonctionnement dès que l'appareil commence à chauffer.

Réinitialisation du minuteur de durée de fonctionnement : appuyez simulta-

nément sur fichage indique « 00:00 » et que le minuteur de durée de fonctionnement démarre à nouveau.

et jusqu'à ce que l'af-

portez-vous au chapitre « Réglage et modifica-

Vous pouvez utiliser les fonctions Durée et Fin

simultanément (Départ différé) si vous souhaitez

que l'appareil se mette en fonctionnement et à

FRANÇAIS 13

• Cuisson avec l'éclairage éteint : appuyez sur la touche

pour éteindre l'éclairage du-

rant la cuisson.

• Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur tournante humide, l'éclairage s'éteint au bout de 30 secondes. L'éclairage se rallume lorsque vous appuyez sur

ou que vous ouvrez la porte

de l'appareil.

• Désactivation de l'affichage : si nécessaire, vous pouvez éteindre complètement l'appareil. Appuyez simultanément sur

et sur jusqu'à ce que l'affichage s'éteigne. Cette étape allume également l'appareil.

• Fonctions Éco : reportez-vous au chapitre « Fonctions du four ».

tion de l'heure ».

pareil.

l'arrêt automatiquement plus tard.

Vous ne pouvez pas utiliser le minuteur de durée de fonctionnement lorsque les fonctions Durée ou Fin sont réglées.

7.2 Réglage de la DURÉE

Mettez en fonctionnement l'appareil et réglez une fonction du four et la température.

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique

clignote sur l'affichage.

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7.3 Réglage de la FIN

7.4 Vérifiez le résultat (sur

certains modèles uniquement)

Si vous réglez une fonction de FIN ou de DURÉE, un signal sonore retentit et l'éclairage s'allume deux minutes avant la

Utilisez ou pour régler les minutes de la DURÉE.

Appuyez sur pour confirmer. Utilisez ou pour régler les

heures de la DURÉE.

Si vous appuyez sur ou pendant le réglage de la DURÉE, l'appareil va au réglage de la fonction FIN.

Lorsque la durée réglée est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes.

et le réglage du temps clignotent

sur l'affichage. L'appareil s'éteint. Appuyez sur n'importe quelle touche

sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

Éteignez l'appareil.

Allumez l'appareil et réglez une fonction du four et la température.

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique

clignote sur l'affichage.

Utilisez ou pour régler la FIN (réglez d'abord les minutes, puis les

heures) et Lorsque la durée réglée est écoulée,

un signal sonore retentit pendant deux minutes.

Le symbole clignotent sur l'affichage. L'appareil s'éteint.

Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

Éteignez l'appareil.

ou pour confirmer.

et le réglage du temps

fin de la cuisson. L'appareil va au réglage de la fonction FIN ou DURÉE. Durant ces deux minutes, vous pouvez vérifier les résultats de la cuisson et, si nécessaire, ajouter une heure de FIN ou une DURÉE.

7.5 Réglage du MINUTEUR

Utilisez le MINUTEUR pour régler un compte à rebours (2 h 30 min maximum). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint.

Appuyez sur . et « 00 » clignotent sur l'affichage.

Appuyez sur ou pour régler le MINUTEUR. Réglez d'abord les secondes, puis les minutes et les heures.

Appuyez sur ou le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de 5 secondes.

Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes et « 00:00 » ainsi que

clignotent sur l'affichage.

Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

7.6 Réglage de la fonction Départ différé

Les fonctions DURÉE et FIN peuvent être utilisées simultanément si le four doit être allumé et éteint automatiquement plus tard. Dans ce cas, réglez d'abord la

fonction DURÉE

(reportez-vous aux chapitres « Réglage de la DURÉE » et « Réglage de la FIN »). Lorsque la fonction de départ différé est activée, l'affichage indique un symbole fi-

xe de la fonction du four, point et

tion de l'horloge est activée sur l'affichage de l'horloge/chaleur résiduelle.

. Le point indique quelle fonc-

, puis la fonction FIN

avec un

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

FRANÇAIS 15

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

9 programmes et recettes automatiques sont disponibles. Utilisez un programme ou une recette automatique si vous préparez un plat pour la première fois. Vous trouverez les recettes pour les programmes automatiques dans le « Livre de recettes ».

Il existe trois types de programmes automatiques :

• Recettes automatiques

• Programmes automatiques basés sur le poids

• Programmes automatiques avec sonde à viande

Vous trouverez les recettes pour les programmes automatiques indiqués pour cet appareil sur notre site Internet. Pour trouver le livre de recettes approprié, vérifiez le code produit (PNC) sur la plaque signalétique qui se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil.

8.1 Recettes automatiques

Réglage d'une recette automatique :

Allumez l'appareil.

Appuyez sur . L'affichage indique le numéro du programme automatique (P1–P9).

Appuyez sur ou pour choisir la recette automatique.

Appuyez sur ou la recette automatique démarre automatiquement au bout de 5 secondes.

Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant

deux minutes. Le symbole te. L'appareil s'éteint.

Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

cligno-

8.2 Programmes automatiques basés sur le poids

Si vous saisissez le poids de la viande, l'appareil calcule le temps de cuisson.

Allumez l'appareil.

Appuyez sur .

Appuyez sur ou pour régler le programme basé sur le poids (reportez-vous au « Livre de recettes »).

L'affichage indique : la durée de cuisson, le symbole de durée

poids par défaut, une unité de mesure (kg, g).

Appuyez sur ou les réglages sont sauvegardés automatiquement au bout de 5 secondes.

L'appareil se met en fonctionnement. Un symbole indiquant l'unité de poids clignote sur l'affichage. Pendant ce temps, vous pouvez modifier la valeur

de poids par défaut avec Appuyez sur

Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant

deux minutes. s'éteint.

Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

clignote. L'appareil

, un

ou .

8.3 Programmes automatiques avec sonde à viande

La température à cœur des aliments est une température fixée par défaut dans les programmes avec sonde à viande. Le programme se termine lorsque l'appareil atteint la température à cœur réglée.

Allumez l'appareil.

Appuyez sur .

Installez la sonde à viande (reportezvous au chapitre « Sonde à viande »).

Appuyez sur ou pour régler le programme avec sonde à viande.

L'affichage indique le temps de cuisson nécessaire,

et .

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